2014年宁波旅游经济运行分析报告 - 图文

2014年宁波市旅游经济运行分析

二零一五年一月

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目 录

2014年宁波市旅游经济运行分析 .......................................................................................... 1 一、全年旅游经济运行总态势 ............................................. 1 二、全年旅游经济运行主要特点 ........................................... 2 （一）市场特点 ...................................................... 2 （二）行业发展特点 .................................................. 6 （三）旅游投资特点 ................................................. 11 三、2015年旅游业发展预判及旅游业发展应注意的问题 ...................... 14 （一）对2015年旅游业发展的预判 .................................... 14 （二）旅游业发展过程中应注意的问题 ................................. 15 分报告一：旅游市场运行和发展分析 ................................................................................. 19 一、入境旅游市场 ............................................................................................................. 19 （一）入境市场稳步增长，增速稳居全省第二 ......................................................... 20 （二）外国人市场占比上升，港台市场占比略有下降 ............................................. 23 （三）入境接待人天数增幅趋缓，入境游客停留时间有所缩短 ............................. 24 （四）旅行社外联接待不容乐观，散客化趋势进一步增强 ..................................... 26 （五）日韩美位列入境客源国前列 ............................................................................. 27 （六）入境市场下行压力不减,外汇收入全面收窄 ................................................... 28 二、出境旅游市场 ............................................................................................................. 29 （一）出境市场增幅趋缓，港澳游热度下降 ............................................................. 29 （二）台湾游持续火爆，日本游强势反弹 ................................................................. 31 三、国内旅游市场 ............................................................................................................. 33 （一）创新旅游推广模式，合力打造宁波旅游城市形象 ......................................... 33 （二）?常态化惠民举措?助推?国民旅游需求常态化? ..................................... 35 （三）转变宣传方式，突出目的地形象品牌 ............................................................. 36 四、工作展望 ..................................................................................................................... 37 （一）加强形象推广，有效提升宁波城市的知名度和影响力 ................................. 37 （二）努力开拓市场，不断强化市场营销的务实和成效 ......................................... 39

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（三）惠民举措常态化，实践?人人共享旅游发展成果?的宗旨 ......................... 39 （四）聚集多方资源，积极参加旅游专业展会和旅游推广活动 ............................. 40 （五）完善体系将建设，夯实市场开发工作的后劲和基础 ..................................... 41 分报告二：饭店行业运行和发展分析 ................................................................................. 43 一、饭店行业总体运行情况 ............................................................................................. 43 （一）供给发展重心转移:由增量到多元 ................................................................... 43 （二）饭店经营进入?新常态?: ?平稳?和?低利? ......................................... 44 （三）区域业绩差异明显：休闲市场成关键 ............................................................. 46 二、行业运行的主要特征 ................................................................................................. 47 （一）行业市场转型明显,公务消费与个体消费此消彼长 ....................................... 47 （二）销售渠道日趋多元, ?双网?的运用度显著提升 ......................................... 48 （三）婚宴需求保持强劲, 餐饮主导高星级饭店的营收 ......................................... 49 （四）招聘困难和人员批量外流，佣工成为行业集体的难题 ................................. 50 （五）重视品质关注创新，饭店在压力中求提升 ..................................................... 50 三、未来的趋势和挑战 ..................................................................................................... 51 （一）休闲市场的深度细分与饭店的特色化经营 ..................................................... 51 （二） 多元渠道的冲突管理和价格体系的控制 ....................................................... 51 （三）人力资源管理的创新和人力成本控制 ............................................................. 52 （四）饭店业的转型、退出、并购及跨界合作 ......................................................... 52 四、对2015年的工作建议 ............................................................................................... 53 （一）继续引导结构优化，提高业态多元性和产品多样性 ..................................... 53 （二）持续提高酒店的规范和品质，稳定饭店业供给水准 ..................................... 54 （三）保证奖励措施的合理和公平，解决实际经营难困难 ..................................... 54 （四）推进品牌的联合和国际合作，实现本土酒店集团升级 ................................. 54 （五）鼓励饭店用工方式变革，努力提高饭店人才储备 ......................................... 55 分报告三：旅行社运行分析 ................................................................................................. 56 一、总体数量结构 ............................................................................................................. 56 二、旅行社经营情况分析 ................................................................................................. 56

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（一）入境外联 ............................................................................................................. 57 （二）入境接待 ............................................................................................................. 61 （三）出境旅游 ............................................................................................................. 66 （四）国内旅游 ............................................................................................................. 69 三、旅行社行业年度经营特征分析 ................................................................................. 72 （一）行业经营喜忧参半，营收绩效强弱分化 ......................................................... 72 （二）注重产品苦练内功，强化服务提质增效 ......................................................... 72 （三）地接业务逐渐萎缩，奖励政策难有突破 ......................................................... 73 四、2015年旅行社行业发展展望 .................................................................................... 73 （一）旅游电商资本大战，布局出境抢滩市场 ......................................................... 73 （二）产品设计引领需求，规范服务塑造口碑 ......................................................... 74 （三）并购重组资本运作，上下延伸资源掌控 ......................................................... 75 分报告四：旅游景区运行分析 ............................................................................................. 77 一、2014年旅游景区总体接待 ........................................................................................ 77 （一）散客比例增加，全市旅游景区接待稳中有升 ................................................. 77 （二）气候变化带来旅游景区接待人次起伏 ............................................................. 79 二、2014年旅游景区运行特点 ........................................................................................ 81 （一）线上支付增加，传统营销方式正趋于改变 ..................................................... 81 （二）节庆活动不断，景区休闲氛围明显好于往年 ................................................. 81 （三）乡村休闲流行，旅游新业态和开放式景区大受欢迎 ..................................... 82 （四）智慧旅游发展，旅游营销和服务管理上新台阶 ............................................. 83 三、2014年旅游景区运行过程中存在的问题 ................................................................ 83 （一）地方文化特色没有充分体现 ............................................................................. 83 （二）?靠天吃饭?意识浓厚 ..................................................................................... 83 （三）景区营销缺乏导向和扶持 ................................................................................. 84 （四）非门票收入增长乏力 ......................................................................................... 84 四、2015年旅游景区经济运行的建议 ............................................................................ 85 （一）明确重点市场，引导景区目的地营销 ............................................................. 85 （二）突出文化元素，增强景区休闲氛围 ................................................................. 86 （三）改进管理手段，系统推进智慧化建设 ............................................................. 86

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（四）把握产品方向，推进休闲旅游基地培育 ......................................................... 87 分报告五：旅游投资分析 ..................................................................................................... 89 一、旅游投资总体情况 ..................................................................................................... 89 二、旅游投资特点 ............................................................................................................. 89 （一）旅游项目招商、建设超额完成?双百亿? ..................................................... 89 （二）大型综合类项目突出，新业态项目投资占比持续上升 ................................. 90 （三）旅游景区投资超七成，高星级酒店投资降温 ................................................. 91 （四）重大项目带动效应明显，存量项目升级转型步伐加快 ................................. 92 （五）民营资本投资热情不减，超过半数成绝对主力 ............................................. 94 （六）休闲旅游基地布局未来，民宿带动乡村旅游发展 ......................................... 95 （七）南三县项目总投资最多，老三区实际投资领先 ............................................. 95 三、促进旅游投资需要关注的问题 ................................................................................. 97 （一）要有序推进民宿重点突破 ................................................................................. 97 （二）要科学界定旅游项目内涵 ................................................................................. 98

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休闲需求，这些举措明显撬动了长期以来积蓄的“宁波人游宁波”市场。据调查，我市居民出游频次特别是周边游频次明显增加，为宁波旅游市场注入了强大活力。同时，作为常态化惠民举措，对稳定推进宁波市民和外地游客的旅游需求具有重要意义。

第三，新业态的出现拉动了休闲旅游市场。近年来，我市不断推进旅游产业与农业、工业、体育、文化、购物等其他产业的融合，形成了动植物观赏、工业体验、体育健身、博物馆旅游、购物休闲等众多不同形式的新业态，这些新业态项目以令人耳目一新的形式出现，有力地满足了当前居民的旅游需求，许多项目一出现便成为市场热点，大大拉动了本地和周边地区的休闲旅游市场。调查发现，我市的一些以本地市民休闲为主的项目正在吸引越来越远的市场注意力，比如，许多旅行社已经开始以游步道为卖点向江苏和上海市场进行营销，并取得了不错的营销效果。

（二）行业发展特点：产业结构持续调整，压力仍存 1、转型调整是饭店行业发展主题

2014年底，我市共有星级饭店148家，总数较2013年减少了12家，退出的饭店以一、二星级为主，另外，新增五星级饭店2家、三星级饭店1家。饭店业平均客房出租率51.92%，同比下降0.44%，平均房价339.48元，同比上升0.48%。从主要经营数据看，经过转型调整，饭店业基本止跌企稳。饭店业在转型调整过程中，以下三个特点表现明显：

第一，饭店市场转型明显,公务消费与个体消费此消彼长。2014年，饭店业的重心从公务市场向个人消费市场转型，随着

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公务消费市场不断萎缩，饭店在努力争取传统公务和会议市场的同时，更多地将市场的重心转向处于快速增长状态的家庭和个体消费者。对许多饭店而言，目标市场转型的同时也伴随着价格策略的调整、渠道策略的更新和促销手段的创新。

2014年，全市饭店业在经营策略中采取了一系列措施，在客房销售中，中高星级饭店改变倚赖公务和政府会议的状态，逐渐增加对自驾车市场、休闲度假散客以及旅行社的品质旅游团队市场的开发投入，在餐饮销售中重视对家庭消费、各类聚会以及散客市场的服务，在销售推广中，更多地借助于旅行社、景区的合作，展开联合营销，一些在零售业常见的限量抢购、买赠促销、秒杀等手段也在饭店业频频现身。这些转型措施收到了明显的效果，不少饭店中的家庭个人消费比例有了明显的提升，特别是给饭店餐饮部门带来了人气和活力。

第二，销售渠道日趋多元, “双网”的运用度显著提升。近年来，消费者对于互联网和移动互联网的依赖度不断增加，旅游在线交易成为所有消费渠道中增长最为亮眼的部分。因而，对于饭店来说，实时的网络销售和贴身而设的移动终端成为发展最快的渠道。

据调查，部分饭店来自于互联网和移动互联网的预订在所有的销售中占比高达60%，饭店对于双网运用的动力源自于开拓新市场、吸引新目标顾客群体的需要。他们充分地意识到了许多饭店用户大量的时间花费在手机上，越来越多的饭店预订通过手机APP来实现。因而，除了加强与OTA合作外，开发APP，微信平台等方式进行客户沟通和产品推广变得越来越普遍。

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第三，婚宴需求保持强劲, 餐饮主导高星级饭店的营收。近两年来，高星级饭店的餐饮收入高于客房收入已经成为常态，根据饭店业协会数据，全市71家三星级以上饭店中，有50家饭店的餐饮收入超过了客房收入，4、5星级饭店中90%以上的餐饮收入都超过了客房收入。在这50家餐饮占优势的饭店中，15家的餐饮收入占营业收入的60%以上，有5家餐饮收入占总营业收入的70%以上。

饭店餐饮的强劲势头，一方面缘于2014年婚宴市场需求的强劲，众多饭店接待的婚宴的场次和档次都有不同程度的增加和提升。另一方面则是在政府和公务消费受到限制的情况下，众多饭店日渐重视将饭店餐饮向大众推广，通过更加亲民的价格和富有吸引力的团购等促销手段吸引了更多的市民消费。许多饭店还在暑假和国家法定节假日期间，针对亲子市场、大众市场推出了特价餐、套餐和团购自助餐，这些措施得到了市场的欢迎。

2、旅行社遭受多方因素挤压

2014年，旅行社接待国内游客205.04万人次，同比增长4.59%，在客源结构方面，浙江、江苏和上海市场仍占据前三位。

第一，行业受多因素挤压，营收绩效强弱分化。2014年以来，我市旅行社经营受到了多方面因素挤压。第一是来自竞争对手的压力，OTA与传统旅行社之间的竞争越来越激烈，传统旅行社相当份额的散客市场被OTA抢走，在散客化程度越来越高的形势下，旅行社业感受到了深深的寒意；第二是来自市场需求下降的压力，近两年来，曾给旅行社带来丰厚利润的公务旅游团的数量明显下降，旅行社业可分享的市场蛋糕并没有显著变大；

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第三是来自经营成本的压力，2013年《旅游法》颁布以后，许多旅行社的传统赢利点不复存在，人力成本、资金成本明显上升，整个行业的利润空间明显压缩。

第二，注重产品苦练内功，强化服务提质增效。在和OTA竞争的过程中，我市旅行社开始逐渐掌握了市场痛点，多数旅行社纷纷开始尝试从价格驱动向偏好驱动转型，努力做到产品和服务差异化竞争，从而达到良好效果。一些旅行社针对特定市场做好高标团和小包团产品，效果明显，新开发的直飞包机特色产品也受到了市场的热烈欢迎。除了在产品上不断创新，我市旅行社还纷纷加强服务品质提升力度，2014年我市推行《旅行社管理与服务规范》服务业标准化试点，全面推进内部服务和出境业务的服务规范，获得了旅游市场的广泛认可。

第三，地接业务逐渐萎缩，奖励政策难有突破。由于我市整体旅游接待费用高于华东线上其他城市，地接费用瓶颈长期以来没有突破，致使我市旅行社地接业务难有起色。因为成本和利润问题，一些原本以地接业务为主的旅行社也纷纷改旗易臶，开始逐渐加大组团业务比重。目前我市虽然已经出台了一系列财政政策对旅行社进行奖励，但奖励内容主要涉及包机和专列等组织出游方式，且人数要求较高，政策的激励效应难以惠及行业中占大多数的中小旅行社。因此，从全市范围内来看，我市旅行社地接业务逐渐萎缩。

3、旅游景区多方联动促进发展

据统计，2014年，全市旅游景区共接待游客5054.88万人次，同比增长4.59%，实现门票收入7.95亿元，同比增长4.62%，保

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持了较为稳定的增长态势，这主要得益于全市旅游景区多方联动多管齐下，多重利好保证了景区发展。

第一，节庆活动增强景区休闲氛围。今年以来，我市主要景区纷纷结合自身资源特点和市场需求，推出不同形式不同内容的节庆活动，提高了参与性和体验性，使得“老”景区对旅游市场产生新的吸引力，对展示景区资源，提升知名度，增加网络互动传播，特别是打造景区的休闲氛围等方面都起到了积极作用，收到了不错的市场反响。这些大型节庆活动的举办对整个区域中的景点景区都产生了正面辐射力，使旅游景区的休闲氛围得到了增强，而且对区域内的开放式景区以及农家乐等产生了强大的带动作用。

第二，线上支付突破了传统营销方式。随着居民出游个性化程度不断增强，人们越来越从原来的旅行社组团游趋向于以个人、家庭或亲朋好友等组织形式出游，个性游、自助游日益成为主流，同时，人们的生活方式迅速改变，互联网和移动互联网深入人们的生活，许多消费活动都通过网络完成预订和购买；另一方面，涌现了许多大型OTA，如携程、驴妈妈、同程网、乐途网、蚂蜂窝等，这些OTA依靠强大的线上营销活动吸引了大量客源，尤其是年轻人市场。今年我市旅游景区也积极顺应这一变化，主动与各主流OTA合作，在景区门票销售中，线上支付活动比例大大增加。据统计，大部分旅游景区线上接待人次数和线上门票收入同比增长一倍以上。线上支付比例不断提升，也吸引了我市景区的极大关注。许多景区从中尝到了甜头，在未来也计划投入更大比例营销经费，以取得更大效益。

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第三，乡村休闲和旅游景区相得益彰。2014年，乡村休闲类的景区和接待设施在我市旅游景区发展中表现非常抢眼，从规划建设、经营效益到品质管理各方面都有明显的提升。各县市区围绕休闲这个核心，致力于培育具有特色的农家乐品牌，开发具有乡村特色的体验性产品，并以推进美丽乡村建设为契机，以点带面，连线成片，争创示范区，推进了乡村旅游建设和发展，也盘活了整个乡村休闲游市场。

（三）旅游投资特点：新业态项目和重大项目推进效果显著 2014年宁波市共有建设旅游项目135个，计划总投资1868.13亿元，其中总投资上10亿元的项目达到38个，占项目总数的28.15%，投资额为1604.86亿元，占总投资额的85.91%，旅游项目完成投资207.58亿元。

1、大项目带动效果明显，新业态项目投资占比持续上升。2014年投资数据显示，全市建设的135个项目中，从投资金额来说，大型综合项目成为投资的主体，大型综合类项目34个，投资额1327.9亿元，占旅游投资总额的71.08%，占比增加1个百分点；宾馆饭店项目总投资128.49亿元，占旅游投资总额6.88%，较2013年减少了2个百分点；人文景观和自然景观项目总投资73.2亿元，占旅游投资总额3.92%，较2013年增加0.5个百分比；商贸购物、特色餐饮、特色街区、游艇、主题公园、旅游演艺等代表我市休闲旅游发展方向新业态项目投资占13.68%，较2013年提升1个百分点，说明我市旅游产业转型升级步伐正在加快。

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2、旅游景区投资超七成，高星级饭店投资开始降温。从资金流向看，我市旅游项目实际投资除旅游饭店和购物场所外，旅游景区、旅游车船、旅游人力资源培训、旅游演出项目，基础建设以及其他项目的投资额都比2013年有所增加。2014年旅游项目投资资金的主要流向趋向更加明显，用于旅游景区项目建设的资金共151.67亿元，占实际投资额的73.07%；用于旅游饭店项目建设的资金共23.62亿元，占2014年实际投资额的11.38%。数据显示，前一阶段饭店特别是高星级饭店的投资热潮在逐渐退去，并逐渐趋于理性，旅游产业转型升级步伐进一步加快；用于旅游购物（场所）项目建设的资金共10.57亿元，占实际投资额的5.09%；用于旅游业的基础设施建设资金6.97亿元，占2014年实际投资额的3.35%；用于旅游车船项目建设的资金共7.73亿元，占实际投资额的3.72%；；用于旅游演出项目的建设资金共0.71亿元，占实际投资总额的0.34%；其他项目建设资金共6.31亿元，占实际投资额的3.04%。

3、重大项目带动效应明显，存量项目升级转型步伐加快。我市建立了旅游项目建设联动机制，健全重大项目策划生成、储备管理、引资落地、协调推进的工作机制，积极争取省、市、县各级政府对旅游项目建设给予资金补助、土地使用、税费减免、银行融资等方面的优惠和支持。2014年我市在各县（市）区旅游局推荐的基础上筛选出的13个总投资额为724.6亿元的旅游项目，完成投资56.502亿元，占全市旅游投资的27.22％。重大项目建设带动了整个旅游项目的快速推进。

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同时，我市旅游存量项目的转型升级步伐加快。2013年改扩建项目20个，总投资115.35亿元，占总投资额的6.35%，2014年我市建设项目135个，其中改扩建项目22个，总投资137.56亿元，占总投资额的7.36%，比2013年上升了1个百分点。其中改扩建项目中超10亿元的项目有4个，超5亿元的项目有7个。就改扩建项目的投资来说，2014年也呈现出较大的转变。2013年改扩建项目投资中，景区的投资额为饭店投资额的1.5倍，在饭店经营持续艰难的2014年，用于饭店改扩建的投资不足1亿元，用于景区改扩建的投资额则达到了13.94亿元，二者之间差距悬殊。在大型综合型项目越来越多上马和营业的背景下，我市原有的存量旅游景区项目面临着巨大的竞争压力下，这也将促使我市旅游景区从游客角度不断改良景区建设，积极应对变革和冲击。

4、民营资本投资热情不减，超过半数成绝对主力。2014年全市所有旅游项目投资中，政府投资占4.51%，国有企业投资占27.56%，国有资本的投资占比由2012年的45.47%下降到32.07%，外资投资所占的比例为12.43%，宁波市旅游项目投资主体结构继续优化。值得一提的是，民营资本及其他的投资比例占实际投资的55.50%，成为投资中的绝对主力。民营资本投资的热情和前几年形成了鲜明的对比，这不仅和整体经济形势回暖有关，还和浙江省将发展国内旅游摆在优先位臵的战略调整密不可分。

5、休闲旅游基地评定推动专项旅游项目，民宿成带动乡村旅游发展的新动力 。从项目业态来看，我市度假类旅游项目55个，

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总投资1028.03亿元；观光类旅游项目43个，总投资884.71亿元，专项类旅游项目59个，总投资399.19亿元。无论从项目数量还是项目投资额上来看，休闲旅游的发展都快于观光旅游的发展，这主要得益于我市以休闲旅游基地评定为抓手，提升带动一批景区景点的转型升级。2014年通过筛选又确定了16家单位列入2014年休闲旅游基地的创建计划，涉及动植物观赏休闲基地、特色休闲街区、滑雪基地、垂钓基地、徒步运动基地、工业休闲旅游基地等不同类型。另外，2014年，我市在招商项目中整合了大量的民宿向投资商推介，特色民宿不仅为乡村旅游增加了新的吸引物，同时也为游客过夜，促进度假旅游消费提供了条件，相信民宿会成为带动乡村旅游从观光向度假休闲发展的新动力。

三、2015年旅游业发展预判及旅游业发展应注意的问题 （一）对2015年旅游业发展的预判

从近几年我市旅游产业发展情况看，2015年我市旅游产业将保持稳定发展态势。研判理由如下：

一是市委市政府高度重视旅游业发展，将召开全市旅游发展大会，2015年全市旅游发展基金成倍增长，投入的加大能解决长期以来存在的一些瓶颈问题，毫无疑问对旅游业是一个明显利好；二是旅游行业经过两年调整，基本已经适应了新的市场需求形势，经过了最严峻考验的旅游企业抗风险能力进一步增强，对市场的适应力也越来越强；三是旅游与其他产业融合发展的力度越来越大，衍生了许多其他业态，这些新业态优化了我市旅游产品结构，市场反应也证明了这些新业态的强大竞争力；四是带薪

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休假制度会有突破。2014年国务院出台了《关于促进旅游业改革发展的若干意见》，要求将带薪年休假制度落实情况纳入各地政府议事日程，在2015年6月底前出台具体措施。因为带薪休假制度将作为劳动监察和职工权益保障的重要内容，对企业具有前所未有的强制作用，因此，这将对我市旅游业发展具有明显的推动作用。

（二）旅游业发展过程中应注意的问题

为了保持旅游业的稳定发展，从2014年旅游业发展情况看，在未来旅游工作中，还应注意以下问题：

1、应充分挖掘宁波本地文化，推出具有宁波特色的旅游产品。对游客而言，特色是一座城市的招牌，是认识一座城市的窗口，旅游特色往往反映了这座城市的底蕴和内涵，也决定了这座城市到底是旅游目的地还是旅游过境地。从目前来看，宁波的旅游特色还应得到进一步体现。当前，宁波几乎没有什么景区能给游客留下深刻印象，即使是在一些高等级景区，宁波本地特色体现也不够充分，很难像西湖、西溪湿地、鲁迅故居那样引起游客的浓厚兴趣。本地游客和长三角游客来甬后，往往都不进入景区，反而是去进行乡村休闲。究其问题本身，一是宁波当地的文化挖掘不够，宁波的深厚文化底蕴没有找到合适的载体进行展现，以至于宁波特色无法很好体现，跟其他城市相比竞争力较弱，无法吸引游客、留住游客，也无法扩大旅游消费。因此，我们必须特别注重城市特色的分析挖掘，注重城市特色的锻造。二是在城市功能性设施建设过程中，尚没有充分考虑旅游元素的植入，比如

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160140120100806040200入境接待增长百分比109.598.587.5

2012116.218.182013127.349.342014139.689.747

图1-2：2012－2014年宁波市入境旅游情况（万人次）

从分季度情况看，2014年宁波市入境旅游市场各季度呈现出平稳增长的态势。一至四季度接待人次分别为24.26万人次、37.48万人次、34.94万人次和43万人次，增幅分别为3.77%，11.49%，16.01%和10.26%（如下图1-3所示）。

2014年宁波市入境旅游市场的平稳发展主要得益于如下一些因素的影响：

首先，宁波市旅游局针对主要入境市场所开展的一系列有针对性的营销活动。第一，积极转变营销推广方式手段，突出旅游产品的包装和落地营销。在与新加坡、韩国、台湾等市场的旅游推广中，与宁波的机场、航空公司、旅行社等联手，签订具有游客招徕人次要求的合作协议。第二，转变宣传方式，突出目的地形象品牌。以旅游目的地形象为主题，开展了一系列市场营销活动。为了积极响应加强宁波与中东欧国家经贸合作与交流，宁波市旅游局以2014中国宁波-中东欧国家经贸交流周的举办为契机，于6月8日在宁波东港喜来登酒店举办?悠游宁波 幸福之都?中国宁波－中东欧国家旅游合作交流会，

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邀请了来自中东欧9个国家的50多位旅游代表，就进一步加强中国与中东欧国家的旅游合作交流进行深入的推介洽谈。在德国旅游展、浙台旅游合作大会、厦门海峡两岸旅游博览会、香港旅游展、韩国国际旅游展、澳门旅游展等重大旅游展会上，都着力打造宁波旅游目的地形象。11月份，接待了参加中国国际旅游交易会的100多名国际旅行商，到东钱湖、慈城等地踩线，并举办了宁波旅游推介会；赴香港、澳门举办宁波旅游推介促销活动。第三，积极开展新媒体营销活动，举办?美丽宁波?2014微电影大赛，在宁波火车站、宁波栎社国际机场、宁波公交候车亭、市区道路等投放宁波旅游形象广告，以提升宁波的旅游形象。

第二，2014年亚太经合组织（APEC）第一次高官会及相关会议在宁波成功举行。2014年２月15日至28日，2014年亚太经合组织（APEC）第一次高官会及相关会议在宁波举行，宁波借此机会充分展示了宁波文化特色，宣传了宁波旅游资源，这对于扩大宁波的城市知名度、美誉度，增加宁波的城市旅游吸引力起到了积极的促进作用。

第三，国际旅游发展环境的改善对宁波市入境市场的稳步增长起到了积极作用。以美国为代表的世界主要经济体经济复苏明显；随着油价稳定且有所下降，国际及地区航线机票价格指数下浮明显；随着2014年人民币的贬值，入境游客来中国旅游更为划算，宁波对入境游客的吸引力有所增强。

此外，2014年宁波市天气情况较好，没有出现高温、超强台风等极端天气，而这在一定程度上也增强了对国外游客的吸引力。

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然而，与往年同期相比，港澳台等近程客源市场增幅趋缓。这在一定程度上与马航航班失联事件、曼谷抗议活动、新疆昆明暴力恐怖袭击事件等旅游安全问题所带来的负面影响有关，在安全事件频发的环境下，游客出游意愿信心降低，出游意愿受阻。

504540353025201510502014年接待2014年增幅18161412108642

第一季度第二季度第三季度第四季度0

24.263.7737.4811.4934.9416.014310.26

图1-3：2014年分季度入境旅游（万人次）情况

（二）外国人市场占比上升，港台市场占比略有下降

从各市场在入境市场中所占比重情况来看，2014年宁波市共接待入境旅游者139.68万人次，其中外国人77.82万人次、香港同胞19.82万人次、澳门同胞7.29万人次、台湾同胞34.74万人次。入境旅游者构成仍以外国人市场为主体，占比为55.72%，高于2013年的52.32%；香港市场所占比重亦略有下降，由2013年的15.40%降为2014年的14.19%；台湾市场所占比重略有下降，由2013年的26.52%下降为2014年的14.19%；澳门市场占比有所下降，由2013年的5.76%

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下降为2014年的5.22%，入境市场旅游者构成如图1-4所示。

台湾24.87%澳门5.22%外国人市场55.72%香港14.19 图1-4：2014年宁波市入境旅游者来源构成

外国人市场接待人次与占比的不断升高主要得益于2014年宁波市相继成功举办了APEC高官会、?两会两展?（第十六届中国浙江投资贸易洽谈会、第三届中国海洋经济投资洽谈会、2014中东欧国家特色产品展、第十三届中国国际日用品消费博览会，简称?两会两展?）等一批会展活动，MICE市场及商务旅行市场的增长对我市入境市场的增长起到了积极的作用。

（三）入境接待人天数增幅趋缓，入境游客停留时间有所缩短 2014年宁波市入境接待累计人天数达361.69万人天，同比增长3.29%。外国人市场和台湾市场入境人天数分别为199.82万人天、88.55万人天，增幅分别为6.77%和3.22%。香港市场和澳门市场均出现了下浮下挫，降幅分别为3.45%和9.01%。（如图1-5所示）。

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40000003500000300000025000002000000150000010000005000000入境旅游者外国人香港澳门台湾40

35302520151050-5-10-15

2012接待人天数306172217536414882781541306656732013接待人天数323594717301275193422143147721642014接待人天数361693019981935275482056968854932012增长百分比2013增长百分比2014增长百分比3.195.913.29-1.63-1.126.7711.546.96-3.45-0.4136.38-9.0112.4716.493.22

图1-5：2012-2014年入境旅游接待人天数

2014年宁波市入境旅游者的平均停留时间为2.59天，外国人市场游客在甬停留时间为2.57天，香港市场游客在甬停留时间为2.66天，澳门市场游客在甬停留时间为2.82天，台湾市场游客在甬停留时间为2.55天。与2013年相比，除台湾市场入境游客逗留时间稍有延长外，其他各入境市场游客在甬停留时间均有所缩短。

如下图1-6所示：

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2014年宁波市出境旅游市场所呈现出的运行态势主要受多方面因素的影响：

首先是国际环境复杂多变，东南亚国家和港澳地区一直以来是我市居民出境旅游的主要目的地，2014年受泰国政变、马航失联、南海争端、香港‘占中’等事件的影响，前往上述地区出境游客数量减少。其次是包机数量减少，由于我市国际航线优势不明显，旅行社组织出境游主要依靠包机，随着出境市场整体需求下滑，旅行社包机产品销售压力加大，部分旅行社取消了长滩、巴厘岛甚至是泰国的全年包机计划，包机数量和线路产品均出现下降。第三，在线旅游代理商OTA涉足出境游，进一步助推出境游散客化发展趋势。随着携程、艺龙、去哪儿等越来越多的国内在线旅游平台推出?机+酒?业务，出境游市场散客化趋势愈发明显。第四，一方面是随着2013年我国首部《旅游法》的正式实施，出境旅游团费有所上涨，再加上2014年人民币贬值，国民去境外旅游消费的成本升高了，价格敏感型消费者因价格波动而取消出游或变更出游目的地；另一方面受国家反腐力度的加大、对公费出国旅游严格限制等因素的影响，出国旅游人次有所减少。

（二）台湾游持续火爆，日本游强势反弹

根据数据统计，2014年位列出境旅游目的地前10位的国家和地区分别为：香港、台湾、澳门、韩国、泰国、新加坡、日本、马来西亚、美国、菲律宾（2013年为香港、韩国、泰国、澳门、台湾、新加坡、马来西亚、菲律宾、马尔代夫和澳大利亚）。

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在各大出境市场中，日本、台湾、美国、柬埔寨的增幅最高，分别高达169.10%，60.08%，20.14%和10.82%。而在出国游中，出境人次排在前5位的分别为韩国、泰国、新加坡、日本和马来西亚，这些旅游目的地均以海岛游为主要特色，这说明对于宁波市居民而言，海岛游需求依然十分旺盛。出境旅游目的地排位的上升最为明显的出境目的地是日本。

160000140000120000100000800006000040000200000香港地区台湾地区澳门地区韩国泰国新加坡日本马来西亚美国菲律宾2014出境人次135151315690093883615314422155216011354910260100762014增幅-10.560.08-22.3-36.5-55.1-62.1169.1-73.920.14-32.0图1-13： 2014年前10位出境游目的地人次及增幅

6005004003002001000-100

2014年台湾市场稳步增长，依然是我市居民出行优先选择的出境目的地，这主要得益市民可以根据个人情况选择自由行或跟团，这为游客的出行进一步提供了便利。其次，台2014台湾国际热气球嘉年华、?亚洲夏威夷?垦丁白沙滩游、阿里山茶园七夕萤火虫浪漫风情等活动增强了台湾对市民出游的吸引力。

从构成方面来看，出国游仍占据主体地位，但出国游所占比重呈现出下降趋势，台湾游所占比重上升明显。具体而言，出国游所占比

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重为48.41%，港澳游所占比重为30.01%，台湾游所占比重为21.58%。（2013年，出国游所占比重为52.78%，港澳游所占比重为31.24%，台湾游所占比重为13.60%）。

台湾游21.58%港澳游30.01%出国游48.41% 图1-14： 2014年宁波市出境游市场构成情况

三、国内旅游市场

2014年宁波市的国内旅游市场整体呈现出‘国内旅游市场稳步增长，散客化趋势愈加明显’的发展态势，宁波市国内旅游接待6874.64万人次，同比增长10.42%；实现国内旅游收入1020.31亿元，同比增长12.84%。2014年，旅行社接待国内游客205.04万人次，同比增长4.59%，在客源结构方面，浙江、江苏和上海市场仍占据前三位。

（一）创新旅游推广模式，合力打造宁波旅游城市形象 2014年宁波市旅游局为打造宁波旅游城市形象，积极引入创新型旅游推广模式。

首先，与宁波的机场、航空公司、旅行社等联手，签订具有游客招徕人次要求的合作协议。召开了宁波旅行商的大会，授予深圳卓悦

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等10家旅行社为首批3A级宁波旅游专卖店，使宁波旅游在中长线市场中引入了商业代理模式。

第二，2014年宁波国际旅游展创新引入BtoC模式，实现旅游产品购销互动、现场交易和旅游线路特惠特卖，达到企业与市民双方共赢的态势。为期三天的展会共吸引7万余人次入场淘宝，成交额逾1100万，在甬城挂起了一阵平价旅游风暴，得到了业界和市民的好评。

第三，为持续打造长三角商务会奖旅游目的地形象，组织全市企业参加上海ITCM和北京CITBM专业展会，邀约目标买家，推广宁波会奖旅游资源。举办第一期宁波会奖旅游策划师培训，50名学员获得策划师资格，合力共推宁波旅游城市形象。

此外，宁波市旅游局积极借助市外宣、交通和省旅游局等部门的资源优势，努力使宁波城市旅游形象宣传立体化、多元化，推进宁波旅游目的地品牌建设。邀请了中视金桥、文传世纪、传世传媒等传媒机构，来宁波踩线后提供了新版宁波旅游广告片创意方案。先后接待了央视《快乐汉语》、《城市1对1》，浙江电视台、南京电视台等媒体的拍摄采访活动，在各类纸媒发表了200多篇文章。与《江南游报》建立战略合作关系，在宁波派驻记者，全年发表了各类报道80多篇。宁波旅游节期间，组织宁波旅游媒体开展秋季、冬季采风报道活动。完成了14个版面的?看晚报?游浙江”宣传活动，并在宁海举办了媒体采风启动仪式。《阿拉旅游》杂志、宁波电视台、宁波电台《阿拉旅游》栏目发挥了局办媒体的作用，对各类旅游宣传活动进行

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了系统报道。完成了新版宁波旅游形象广告片和央视旅游广告投放的招标工作。

（二）?常态化惠民举措?助推?国民旅游需求常态化? 2014年为了让广大宁波市民和游客享受宁波旅游发展成果，旅游部门转变理念，以特定时间和常态优惠相结合，注重市场引导，给市民和游客提供优惠，也给企业带来消费。其中效果最为显著的活动包括：

5月19日?中国旅游日?，组织了奉化溪口等全市45个旅游景区向宁波市民免费开放或五折优惠，当日共有41万市民享受优惠，金额多达80万元。

2014年宁波旅游节，继2013宁波旅游节成功推出?宁波旅游消费券?后，今年共印制了春夏和秋冬两版涵盖全市范围最广的《四季宁波?旅游消费导刊》，作为常态化惠民举措，两期消费导刊共印制100万册，详细介绍了宁波当季的旅游资讯，整合了全大市的吃、住、行、游、购、娱等项目共计50多项优惠旅游产品，以酒店+景区、住宿+美食等形式进行组合，与二维码可以同时使用，使用起来更加便捷。在10月18日举行的?市民旅游日?，全市42个旅游景点推出半价或免费优惠，当日共有34.2万市民受惠，同比增长107.2%，优惠金额达1136.54万元，同比增长127.3%，宁波海洋世界、宁波雅戈尔动物园等景点游客爆满。宁波旅游节期间的宁波旅游展、社会办节活动，市金融办联合中国银联共拿出了100万元的金条、银条开展刷卡旅游消费有奖促销活动，反响热烈。

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2014宁波旅游节在保留?市民旅游日?、爱心旅游直通车、旅游消费券大派送等传统惠民项目外，2014宁波旅游节更重点培育2014宁波国际旅游展，使活动内容更加多样化，市民互动性、参与性更强。作为宁波旅游节针对特定群体推出的惠民项目，爱心旅游直通车是一列传递爱心、寄托梦想、通往幸福的?旅游快车?。市旅游局今年联合了民政、总工会、计生委、钱江晚报等相关部门,通过部门组织和社会征集共开出5趟温情旅游专车,以旅游人的热情和关爱，让700余贫困家庭、孤儿、失独老人、外来优秀务工人员等群体共同分享了宁波旅游发展成果。

（三）转变宣传方式，突出目的地形象品牌

2014年宁波市旅游局以旅游目的地形象为主题，开展了一系列市场营销活动。在5月底的深圳?宁波周活动中，开展了?香约宁波?旅游推介会，全面推介了宁波旅游新业态、新产品和新线路，两地晚报还开展了?双城记?万人游?活动。在山东（浙江）旅游交易会、厦门海峡两岸旅游博览会、西安国际旅游博览会、2014上海旅游交易会等重大旅游展会上，都着力打造宁波旅游目的地形象。为持续打造长三角商务会奖旅游目的地形象，组织全市企业参加上海ITCM和北京CITBM专业展会，邀约目标买家，推广宁波会奖旅游资源。11月份，接待了参加中国国际旅游交易会的100多名国际旅行商，到东钱湖、慈城等地踩线，并举办了宁波旅游推介会。

2014年，积极借助市外宣、交通和省旅游局等部门的资源优势，努力使宁波城市旅游形象宣传立体化、多元化，推进宁波旅游目的地

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品牌建设。与《江南游报》建立战略合作关系，在宁波派驻记者，全年发表了各类报道80多篇。宁波旅游节期间，组织宁波旅游媒体开展秋季、冬季采风报道活动。完成了14个版面的?看晚报?游浙江?宣传活动，并在宁海举办了媒体采风启动仪式。《阿拉旅游》杂志、宁波电视台、宁波电台《阿拉旅游》栏目发挥了局办媒体的作用，对各类旅游宣传活动进行了系统报道。完成了新版宁波旅游形象广告片和央视旅游广告投放的招标工作。

积极开展新媒体营销活动。与市委外宣办、宁波广电集团联合主办?美丽宁波?2014微电影大赛，吸引了112部作品参赛。通过大赛的举办，提升各县市区制作微电影的热情。市旅游局分别委托宁波电视台、江苏传世传媒拍摄《情约水都》、《HI，宁波》等微电影。在宁波火车站、宁波栎社国际机场、宁波公交候车亭、市区道路等投放宁波旅游形象广告。

四、工作展望

2015年全市旅游市场开发工作应紧紧围绕?形象推广、市场开拓、惠民常态、资源聚集、体系建设?五个重点，加大工作力度，提升工作方法和手段，确保市场开发的有序和实效。

（一）加强形象推广，有效提升宁波城市的知名度和影响力 在2015年宁波市旅游局应通过借力和整合，拓展城市旅游形象推广渠道和手段，从而有效提升宁波城市的知名度和影响力。

首先，制作新版国际、国内宁波城市旅游宣传片，继续做好中央电视台热点栏目和境外相关媒体的投放。尝试拓展投放渠道，在相关

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体育赛事、人气指数较高的文娱节目、电影以及国内外相关媒体选择性投放宁波城市旅游广告。第二，加强和省旅游局、市外宣办以及相关县市区的互动和整合，在宁波、杭州、上海以及台湾、新加坡、香港等境内外重点客源市场机场、火车站、地铁、公交车、公交候车亭、旅游巴士、高速公路等区域有针对性的投放宁波城市旅游广告。继续组织县市区参加省局牵头的看晚报、游浙江活动。第三，加大网络宣传力度。开展百度等搜索引擎的SEO、SEM优化，增加宁波旅游的关键词曝光量。注重微信、微博营销，提升整合宁波旅游手机报和微信公众营销平台。委托相关代理机构建立宁波旅游境外推特和facebook账号，加强宁波旅游信息的推送和互动。加强与台湾雄狮、新加坡曾兄弟、香港贵豪等机构网站的合作，共拓宁波旅游。第四，申请加入中国世界遗产推广联盟、世界旅游城市联合会和国际会奖旅游协会，借助相关国际组织提升宁波城市旅游的知名度和影响力。第五，加大与境内外媒体合作的有效性和针对性。按照媒体分类的原则，通过区分各类阅读群体，有针对性的加大媒体宣传的力度，提升合作成效。

同时，在2015年宁波市旅游局应继续大力推进?月光经济?，努力打造宁波?旅游夜市?品牌，因地制宜地开展旅游促销活动，为市民提供一条龙式的旅游咨询、预订和购买服务，发布最新旅游信息，实施旅游惠民活动。在2014年宁波市旅游局先后组织旅游夜市走进南京——开启?甬宁之旅?，相约宁波——甬嘉两地共铸夏季旅游新辉煌等大型旅游市场促销活动和5场次的进社区、进街区旅游推广活

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动；在宁波购物节和宁波旅游节期间先后开通旅游直通车活动，有效拓展宁波商旅流通集聚区服务功能，取得了企业得实效、游客得实惠、经济得发展的良好局面。

（二）努力开拓市场，不断强化市场营销的务实和成效 为了有效开拓市场，强化市场营销的成效，2015年宁波市旅游局应关注如下工作：首先，建立宁波旅游市场中远程营销代理体系。在中远程市场建立区域市场划分、专卖店分类和分级管理制度。通过细分国内、入境、会奖和网络四类专卖店，引入3A、4A和5A分级管理制度，发挥政策导向，建立网上考核管理系统，有效提升宁波中远程市场开拓的针对性和实效性。第二，大力加强与OTA平台的合作。以和携程、同城、去那儿、聚划算等电商平台合作为重点，引入目的地整合营销，通过开发宁波度假自由行、舌尖上的宁波、越夜越美丽、美丽乡村、温泉滑雪、会奖旅游等主题类在线旅游产品，推出系列主题旅游推广活动，在网络上强化推广宁波新兴休闲旅游度假目的地的形象。第三，策划开展?72小时玩转宁波?系列推广活动。利用72小时过境免签政策，做好上海入境72小时玩转宁波系列旅游产品的设计和包装，并做好相关推广活动。第四，注重省内市场和周边省份的市场开拓，省内以旅游夜市组织为载体，有计划的到绍兴、金华、杭州、嘉兴等地进行路演，推出一日游和二日游的旅游直通车。省外市场以福建和江苏、安徽等周边省份为重点，跟着交通做旅游，组织开展相关旅游推广活动。

（三）惠民举措常态化，实践?人人共享旅游发展成果?的宗旨

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为了实现国民旅游需求常态化，2015年宁波市旅游局应在借鉴和发扬2014宁波国际旅游展成功经验的基础上，做精和做优2015宁波秋季国际旅游展，力推B2C办展模式，逐步提升旅游展的品牌和影响力，向周边地区辐射。借助中东欧活动举办的时机，举办宁波春季旅游展，打造惠民和促销新平台。第二，举办好2015宁波旅游节和全年相关旅游节事活动，通过节事活动的举办，深化和完善爱心旅游直通车、美丽乡村探访、市民旅游日等相关活动，推出一批城郊乡村旅游目的地。优化旅游优惠劵整合投放模式，大力加强电子消费和二维码的运用。整合阿拉旅游杂志、电视、电台、阿拉旅行卡、宁波旅游微博、微信等用户资源，有针对性的推出宁波人游宁波本地惠民活动。第三，整合资源，联手县市区、旅游企业和电商平台，策划包装推出面向重点客源地的淡季大型促销推广活动，既集聚人气、拉动消费，又使县市区、企业和游客能从中得到实实在在的收益。第四，策划开发各类旅游宣传品和微礼物。通过地图、主题折页、电子媒介以及各类微设计的旅游纪念品，为游客提供各类丰富的宁波旅游资讯，传播城市旅游形象。

（四）聚集多方资源，积极参加旅游专业展会和旅游推广活动 首先，积极参与国家局、省局牵头组织的昆明国际旅游交易会、浙江省旅游交易会、北京会奖旅游博览会、上海会奖旅游博览会、德国法兰克福会奖旅游博览会等各类旅游专业展会以及各类宣传推广活动，包括浙台旅游合作大会及北美、欧洲、日韩、印度等宣传推广活动。第二，积极参与市政府组织的相关活动。包括7月11日的2015

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中国航海日、国际国内宁波周、一带一路友城交流活动、月光经济、宁波购物节等相关活动。第三，积极参与中国宁波-中东欧国家文化交流活动。配合举办相关中东欧国家旅游推广活动和中东欧国家旅游展。

（五）完善体系将建设，夯实市场开发工作的后劲和基础 首先，加快打造宁波旅游营销管理平台。以营销管理平台为聚合，逐步建立完善大数据客源市场分析系统、营销绩效评估系统、客源引进奖励申报系统、宁波旅游信息图文库、新闻中心、专卖店考核管理系统、会奖旅游管理系统、宣传品管理系统、旅游节事活动管理系统、电子商务平台，通过电子化手段，加快推动宁波旅游市场营销的科学化和规范化。第二，完善市场开拓和客源引进相关政策体系。通过市县两级政策互补，努力放大政策效应，在入境旅游市场开拓、会奖旅游发展、中远程客源市场培育以及大型旅游推广活动等方面加大政策引导力度，努力形成开门办市场，心往一处想，劲往一处使的良好局面。第三，加强市场营销队伍建设，提升专业理念和整体素质。做好旅游推广中心新进人员的招聘，按照专业化、市场化的要求，进一步加强人才队伍建设。强化培训和学习，推出每月主题读书日活动。举办全市旅游营销管理系统操作培训、新媒体营销专题、市场动态分析等专题培训，提升工作人员市场营销拓展能力和实践运用能力。理顺职能，强化机构、人员和责任，努力提升宁波旅游产品、新闻主题的包装和策划水平。第四，建设好宁波城市旅游形象推广中心。按照出形象、强绩效、提功能的要求，设计完善好南塘老街相关展示推广中

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心的公共服务和形象展示功能。按照企业化管理要求，制定绩效考核方案与激励措施，建立?能进能出、能上能下、同工同酬?的市场化考核机制。

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分报告二：饭店行业运行和发展分析

2014年，在政策和制度的持续影响下，公务、会议、展览等市场需求继续缩减，给饭店行业的经营带来了持续的挑战。在行业管理部门的积极引导和推动下，?转型调整?成为2014年饭店行业运行中的主题，饭店投资转向主题、特色和民宿；已有饭店积极调整心态、改变经营方略、转变市场定位，适应经营环境的变化；传统饭店通过销售渠道的拓展、产品组合的创新和更加灵活的价格策略，赢得了较为稳定的经营业绩。

一、饭店行业总体运行情况

（一）供给发展重心转移:由增量到多元

经过了几年的快速发展期，宁波饭店业的发展重心逐步由量的快速增长转向类型和业态的多元化发展，整体供给有了更丰富的层次和多样的特性,更加符合旅游休闲市场的个性化需求.

2014年，宁波全市星级饭店供给量和结构保持相对稳定，全市星级饭店数量为148家，比去年减少12家，主要是由于低星级酒店退出造成。中高星级酒店保持增长，五星级酒店增加2家，三星级酒店新增1家。余姚阳明温泉山庄的文化底蕴和特色得到充分肯定，在7月份顺利通过了五星级评定；杭州湾新区第二家五星酒店慈溪杭州湾环球酒店建成开业；象山半边山旅游休闲度假区的海景皇冠假日酒店结顶，预期明年能够开业。这些新的酒店固然会加剧酒店市场的竞争，但也能给度假市场、会议市场等带来新的吸引力。

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2014年旅游饭店，特别是高星级酒店的投资放缓，饭店领域的投资逐渐趋于理性。全市的投资项目中，旅游饭店项目占11.57%，比去年减少了10个百分点，这预示着未来的宁波高星级酒店的供给增加会逐步减速。

与此同时，有限服务型酒店和经济型酒店领域的连锁扩展和发展势头稳健，除如家、锦江、7天、汉庭等传统强势经济连锁酒店仍在增加门店外，本土的经济型酒店品牌如南苑E家、三碧酒店等也在积极地布点和扩张，并同时对品牌线进行了多元化或制定了产品线延伸的计划。

全市各界表现出对住宿新业态——?民宿?的广泛兴趣。2014年9月中旬在杭州举行的民宿项目招商专场推介会上，投资商表现出对民宿项目的浓厚兴趣，《全球酒店》杂志社还在会后赴奉化进行实地考察，目前已有项目在与投资上接洽中。可以预期在未来的2年里，民宿将在奉化、东钱湖、余姚、溪口等地获得快速的发展。

（二）饭店经营进入?新常态?: ?平稳?和?低利? 2012年以来，全市饭店业经历了供给的大幅增长和公务消费需求明显萎缩的双重考验， 通过积极地动态调整市场、调整产品和调整策略，全行业实现止跌回稳，并进入了?平稳低利?的?新常态?。

2014年全年，我市93家三星级以上饭店实现营业收入37.8亿元，比去年增长1.2%，营业收入的增长略高于浙江省平均涨幅。全市纳入统计的71家三星级以上饭店的总体营业收入为33.98亿元,比去年同期增加了1.8%；其中客房收入11.97亿元，比去年增长了

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1200多万元；餐饮收入18.82亿元，上涨6357万，比去年增长4.5%。餐饮成为饭店营业收入增加的主要支撑力量。饭店的营业收入结构仍然向餐饮倾斜，客房营业收入占总收入的34.5%，而餐饮收入所占的比例达到55.39%。但是由于餐饮的毛利率相对于客房来说较低，故而饭店的总体利润水平仍处于下降的状态。

1-12月，纳入统计的星级和非星级住宿设施的累计客房出租率为51.92 %，同比增长-0.44% %；平均房价为339.38元/间天，同比增长0.48% ;可售房平均房价为173.8元/间天，与去年持平。其中非星级饭店的出租率达到59.21%,比去年同期上涨8.21%(如表2-1所示)。

表2-1：2014年全年我市星级酒店主要经营指标变化情况

出租率同比增长平均房星级 （%） （%） 价（元/间天） 全市平均 51.92 -0.44 339.38 五星级 52.15 0.92 540.11 四星级 53.87 4.68 378.92 三星级 49.11 -2.98 233.33 二星级 53.24 -2.28 157.78 一星级 73.30 -5.98 150.12

同比增RevPAR长（%） （元/间天） 0.48 176.21 -5.72 281.67 -3.52 204.12 -3.06 114.59 1.39 84.00 6.90 110.04 同比增长（%） 0.04 -0.05 0.01 -0.06 -0.01 0.51 从星级饭店经营情况来看，四五星级酒店均实现了出租率的止跌企稳，累计出租率分别为52.15%和53.87%，比2013年分别增长0.92%和4.68%。在12个月中，五星级饭店有6个月出租率比去年有所提升，四星级饭店则有11个月出租率呈现增长（如图1所示）。而中低档饭店的出租率依然走低，三、二、一星级饭店的全年累计出租率

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