育婴员中级操作技能复习提纲(40)

职业技能鉴定国家题库

育婴员中级操作技能复习提纲

试题1、按照要求为15个月婴儿安排一日膳食 序号 （1）本题分值：40分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试

（4）具体考核要求：按照要求为15个月婴儿安排一日膳食。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩

配分 扣得记为零分。 考核内容 考核要点 评分标准 （1）时间安排合理，三餐三点心。 安排一日膳食 按要求安排一日膳食 40 （2）食物质地特征符合年龄要求。 （3）营养搭配合理。 （4）品种多样。 （5）食物量合理。 一项不合理扣5分。 合计 40 否定项：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记为零分。 附表 13～18个月一日膳食安排参考

06:00 08:30 上午 12:00 配方奶200～250mL，面包25g 炖鸡蛋（鸡蛋1个，植物油5g），苹果100g 软饭（米40～50g）清蒸带鱼（带鱼30g、盐少许） 虾皮炒青菜（虾皮3g、青菜50g、油5g） 胡萝卜豆腐汤（胡萝卜5g、豆腐10g） 15:00 下午 18:00 晚上 21:00 菜肉包子1个（面粉25g、肉10g、青菜10g） 芦柑（50g） 软饭（米40～50g）虾仁炒豌豆（虾仁25g、豌豆15g、油5g） 配方奶200～250ml 分 分 1 试题1、为22个月婴儿安排一日作息时间 序号 （1）本题分值：40分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试

（4）具体考核要求：按照要求为22个月婴儿安排一日作息时间。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩

配分 扣得记为零分。 考核内容 考核要点 评分标准 分 分 第1页 共15页

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育婴员中级操作技能复习提纲

（1）体现每天坚持婴幼儿按时进餐、睡眠、活动，逐渐养成良好的生活习惯。 1 安排一日膳食 按要求安排一日膳食 （2）作息时间符合年龄特点。 40 （3）体现动静活动结合， （4）体现脑力与体力活动的结合。 （5）体现室内和室外活动的结合。 一项不合理扣5分。 合计 40 否定项：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记为零分。

附表 19～24个月幼儿的一日作息参考

时 间 07:00—07:30 07:30—08:00 08:00—09:00 09:00—09:30 09:30—11:30 11:30—12:00 生 活 安 排 起床、坐盆、盥洗 早餐 室内活动 早点 室内或户外活动、游戏 午餐 续表 时 间 12:00—15:00 15:00—15:30 15:30—17:30 17:30—18:00 18:00—20:00 20:00—21:00 21:00—次日 午睡 午点 室内或户外活动、游戏 晚餐 亲子活动 盥洗、喝奶 睡觉 生 活 安 排 试题1、为10个月婴儿安排一日作息时间 序号 （1）本题分值：40分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：笔试

（4）具体考核要求：按照要求为10个月婴儿安排一日作息时间。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩

配分 扣得记为零分。 考核内容 考核要点 评分标准 第2页 共15页

分 分 职业技能鉴定国家题库

育婴员中级操作技能复习提纲

（1）体现每天坚持婴幼儿按时进餐、睡眠、活动，逐渐养成良好的生活习惯。 1 安排一日膳食 按要求安排一日膳食 （2）作息时间符合年龄特点。 40 （3）体现动静活动结合， （4）体现脑力与体力活动的结合。 （5）体现室内和室外活动的结合。 一项不合理扣5分。 合计 40 否定项：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记为零分。 附表 7～12个月婴幼儿的一日作息安排参考

时 间 07:00—07:30 07:30—08:30 08:30—10:30 10:30—11:00 起床、喂哺 室内活动 睡眠 喂哺 续表 时 间 11:00—12:00 12:00—14:00 14:00—14:30 14:30—16:30 16:30—18:00 18:00—18:30 18:30—19:00 19:00—20:00 20:00—22:00 22:00—22:30 22:30—次日 生 活 安 排 室内活动或户外活动，做婴幼儿体操 睡眠 喂哺 室内活动或户外活动，做婴幼儿体操 睡眠 喂哺 室内活动 盥洗、坐盆 睡眠 喂奶 继续睡眠 生 活 安 排 试题2、为12个月婴儿进行头围胸围测量

（1）本题分值：10分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：操作

（4）具体考核要求：按照要求为12个月婴儿进行头围胸围测量。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩

记为零分。

第3页 共15页

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育婴员中级操作技能复习提纲

序号 考核内容 考核要点 按要求做好测量工具的准备 2 配分 评分标准 （1）婴儿小床一张。 （2）软尺一条。 （3）记录用的纸和笔。 缺一项扣2分。 （1）小儿取坐位。 按要求做2 测量头围 好 婴儿的头围测量 4 （2）测量者立于被测者之前或右方。 （3）用软尺自眉弓上缘处始，经枕后粗隆环绕头部1周再回到起点（软尺在头两侧的水平应一致）。 （4）记录至0.1cm。 不正确一项扣2分 （1）小儿取卧位，使小儿处于安静状态（立按要求做3 测量胸围 好 婴儿的胸围测量 4 位时双肩放松、两上肢自然下垂）。 （2）将软尺上缘经背部双肩胛骨下角下缘绕至胸前，男童及未开始青春发育的女童软尺经过乳头上缘。 （3）于平静呼吸时读数，记录至0.1cm。 不正确一项扣2分 合计 10 否定项：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记为零分。 试题2、婴儿身长体重测量 序号 （1）本题分值：10分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：操作

（4）具体考核要求：按照要求为10个月婴儿进行身长体重测量。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩

配分 扣得 扣得分 分 1 测量的准备 记为零分。 考核内容 考核要点 按要求做好测量工具的准备 按要求做2 测量体重 好 婴儿的体重测量 4 2 评分标准 （1）婴儿磅秤一个。 （2）身长测量器一个。 （3）记录用的纸和笔。 缺一项扣1.分。 （1）给被测婴儿排空小便。 （2）给被测婴儿脱去衣帽鞋袜（可只穿薄的背心、短裤）。 （3）婴儿取卧位，测试人员一边护着婴儿，一边读磅秤上的刻度。 第4页 共15页

分 分 1 测量的准备 职业技能鉴定国家题库

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（4）记录：以千克为单位，准确记录至小数点后2位。 不正确一项扣2分 （1）脱去鞋、帽和袜子，穿单衣仰卧于身长测量器底板中线上，面向上。 按要求做3 测量身长 好 婴儿的身长测量 4 （2）测量时两耳在同一水平，两侧耳垂儿上缘和眼眶下缘连线构成的想象平面与底板垂直，两下肢互相接触并紧贴底板，两侧足跟接触足板，读刻度。 （3）记录至0.1cm。 不正确一项扣2分 合计 10 否定项：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记为零分。 试题3、新生儿脐部护理

（1）本题分值：15分 （2）考核时间：10min （3）考核形式：实操+口述

（4）具体考核要求：请从准备工作、脐带消毒、注意事项等方面为新生儿做脐部护理

及指导。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该试题成绩记。 序号 考核内容 考核要点 配分 酒精、纱布。 （2）彻底洗手：在脐带护理前，一定要使4 用香皂或洗手液洗手，而且至少必须搓洗20秒，才可达到杀菌的效果；冲洗时，则由指尖冲洗到手腕，用清水冲净即可。 缺一项扣2分。 （1）用一根棉签，沾75%的酒精。 （2）用手撑开宝宝的脐部，让宝宝脐带根消毒脐带的方法 掌握消毒脐带的方法 6 部露出来。可用食指和中指撑开脐部周围的皮肤。 （3）用75%酒精浸湿的棉签，以从脐带根部到脐带再到周围皮肤的先后顺序以螺旋式从内到外来擦拭。如果局部较湿可用数根棉签消毒。注意：浓度75%的酒精才具有 评分标准 （1）准备婴儿脐敷料：消毒棉签、75%的按要求做1 准备工作 好脐部护理的准备工作 扣得分 分 2 第5页 共15页

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