天然药物化学名词解释

天然药物化学：是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。包括天然药物的化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法、主要类型化学成分的结构鉴定、主要类型的生物合成途径等

天然药物：没有经过加工的有药用价值的天然动物、植物、矿物

中药/中草药：在中医理论指导下应用的药物。包括中药材、中药饮片和中成药等。 一次代谢过程：对维持植物生命活动来说是不可缺少的过程，且几乎存在于所有的绿色植物中。

一次代谢产物：糖、蛋白质、脂质、核酸等这些对植物机体生命活动来说不可缺少的物质。 二次代谢过程：并非在所有的植物中都能发生，对维持植物生命活动来说又不起重要作用的过程。

二次代谢产物：生物碱、萜类、苯丙素类成分。

低聚糖(寡糖)：由2～9个单糖通过苷键键合而成的直链或支链的聚糖称低聚糖。 多聚糖：是由10个以上的单糖基通过苷键连接而成 由一种单糖组成——均多糖 由二种以上单糖组成——杂多糖 苷类又称配糖体，是由糖和糖的衍生物等与另一非糖物质通过其端基碳原子联接而成的化合物。

萜的含义：萜类化合物为一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯（C5单位）结构特征的化合物。

挥发油又称精油，是一类具有芳香气味的油状液体的总称。常温液态，有的在冷却时可能结晶，称为脑。

酸值：代表挥发油中游离羧酸和酚类成分的含量，以中和1g挥发油中游离的羧酸和酚类所需要的氢氧化钾毫克数来表示

酯值：代表挥发油中酯值成分的含量，以水解1g挥发油所需要氢氧化钾毫克数来表示 皂化值：以皂化1g挥发油所需要的氢氧化钾毫克数来表示，皂化值=酸值+酯值 强心苷：是存在于植物中具强心作用的甾体苷类化合物

生物碱：一般是指存在于生物体内的一类含氮有机化合物（蛋白质、甲胺、乙胺、氨基酸、氨基糖、肽类和维生素B除外）

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