绪论及第1章考试题

绪论

一、单项选择题

1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是（ ） A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是（ ）

A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是（ ） A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强

4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是（ ）

A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要 D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是（ ）

A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题：

1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？

2、为什么要学习幼儿卫生学？

第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时

一、单项选择题

1、人体结构和功能的基本单位是（ ） A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（ ） A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓

3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（ ） A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软

C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动

4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（ ） A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒

5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（ ）

A 婴幼儿精力充沛，肌肉不易疲劳 B 小肌肉发育早，大肌肉发育晚 C 组织幼儿户外活动时间要长 D大肌肉发育早，小肌肉发育晚 6、关于婴幼儿关节和韧带的特点及保育的说法不正确的是（ ） A 婴幼儿肘关节较松 B 勿用力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节 C 脚底的肌肉、韧带较结实 D 为促进脚弓的形成应进行适度的运动 7、下列不属于呼吸系统的是（ ） A 肺 B 气管 C 支气管 D 胃 8、发声是什么器官的功能（ ） A 咽 B 喉 C 气管 D 肺

9、关于婴幼儿呼吸系统特点的叙述，正确的是（ ）

A 呼吸频率慢 B 声带不够坚韧 C 鼻咽部的细菌不易侵入中耳 D 声带坚韧

10、针对婴幼儿的呼吸系统的特点，我们应采取的保育措施错误的是（ ） A 多组织户外活动 B 教会幼儿擤鼻涕 C 保护嗓子 D 大声喊叫，锻炼嗓子

11、关于保护婴幼儿嗓子的做法正确的是（ ）

A 教孩子唱大人的歌 B 顶着寒风唱歌 C 夏天玩的大汗淋漓马上吃冷食

D 得了伤风感冒要多喝水少说话

12、婴幼儿易得中耳炎的原因及保育措施正确的是（ ）

A 声带不够坚韧 B 多组织户外活动 C 教会幼儿擤鼻涕 D 保护嗓子

二、简答题

1、婴幼儿运动系统的特点是什么？

2、如何促进婴幼儿骨骼的生长？

3、婴幼儿运动系统的保育要点？

4、婴幼儿呼吸系统的特点？

5、婴幼儿呼吸系统的保育要点？

第一节：婴幼儿的生理解剖特点第二课时

一、单项选择题

1、婴幼儿循环系统的特点是（ ）

A 年龄越小，心率越慢 B 心肌功能强，不易疲劳 C 可触及深层的淋巴结 心肌易疲劳 2、婴幼儿消化系统的特点错误的是（ ）

A 牙齿萌出 B 流涎 C 漾奶 D 不易脱肛

3、针对婴幼儿消化系统的特点采取的保育措施正确的是（ ）

A 乳牙要掉，不需保护，但六龄齿需保护 B 减少婴幼儿喝奶量，以防止漾奶

C 排便根据生理需要，无需定时 D 预防脱肛 4、下面不属于婴幼儿脱肛的原因的是（ ） A 慢性痢疾 B 腹泻 C 便秘 D 肠炎 5、下列不属于消化道的是（ ） A 口腔 B 食管 C 小肠 D 肝脏 6、下面不属于婴幼儿消化系统特点的是（ ） A 牙齿萌出 B 流涎 C 易漾奶 D 不易脱肛 7、下面关于乳牙的功能的说法错误的是（ ） A 咀嚼食物，帮助消化 B 促进颌骨的发育 C 有助于口齿伶俐 D 不利于恒牙健康

8、婴幼儿消化系统的保育要点的不正确说法是（ ）

A 保护乳牙和六龄齿 B 减少婴儿漾奶 C 培养定时排尿的习惯 D 预防脱肛

9、关于保护乳牙和六龄齿的做法，错误的是（ ） A 保证充足的营养和阳光 B 减少刺激，促进牙齿生长 C 避免牙齿受外伤 D 保持口腔清洁 10、预防脱肛的不正确做法是（ ）

A 彻底治疗肠炎 B 保持大便通畅 C 不久坐便盆 D 彻底治疗腹泻 二、简答题：

1、婴幼儿循环系统的特点及保育要点？

2、乳牙的生理功能？

3、婴幼儿消化系统的特点及保育要点？

第一节：婴幼儿的生理解剖特点第三课时

一．单项选择题

1、下列器官具有贮尿功能的是（ ） A 肾脏 B 输尿管 C 膀胱 D 尿道 2、婴幼儿泌尿系统的特点有（ ）

A 由“无约束”到“有约束”排尿 B 由“有约束”排尿到“无约束”排尿 C 尿道长，不易发生上行性感染 D 肾脏排泄代谢废物的能力不如成人 3、针对婴幼儿泌尿系统的特点采取的保育措施不正确的是（ ） A 训练婴幼儿控制排尿的能力 B 注意婴幼儿外阴部的清洁护理 C 一般1岁半左右就应穿封裆裤 D 饮水量要充足 4、下面关于皮肤的功能的叙述，错误的是（ ）

A 具有感觉功能 B 具有保护功能 C 具有排泄功能 D 具有吸收功

能

5、婴幼儿皮肤的特点有（ ）

A 保护功能强 B 调节体温的能力差 C 渗透作用弱 D 排泄功能强 6、针对婴幼儿皮肤采取的保育措施有（ ） A 养成良好的卫生习惯，经常给新生儿剃头发 B 注意衣着卫生，不穿吸水强的衣服

C 加强锻炼，尤其是寒冷冬天，增强婴幼儿的抗寒能力 D 预防中毒 7、对于婴幼儿的衣着，下列做法正确的是（ ） A 穿质地柔软的衣服 B 穿吸水性弱的衣服 C 给婴幼儿多化妆，保护皮肤 D 戴金属饰物 二、简答题

1、婴幼儿泌尿系统的特点及保育要点？

2、皮肤的功能？

3、婴幼儿皮肤的特点及保育要点？

第一节：婴幼儿的生理解剖特点第四课时

一、单项选择题

1、下列属于人体内分泌腺的是（ ） A 垂体 B 心脏 C 胃 D 肺

2、、下列关于婴幼儿内分泌系统特点及保育要点的叙述，正确的是（A 生长激素是由肾上腺分泌的 B 婴幼儿白天生长激素分泌旺盛 C 要组织好婴幼儿睡眠，促进婴幼儿生长 D 一定要使用加碘盐

）

2、生长发育的一般规律？

3、影响生长发育的后天因素有哪些？

第一节：营养基础知识第一课时

一、填空题

1、营养素是指 中所含有、能够维持 和 并促进机体 的化学物质。

2、营养素一般分为六类，即 、 、 、 、 和水。其中 、 、 又被称为产热营养素。

3、蛋白质由多种 组成。凡在人体内可以合成的称为 ，凡在人体内不能合成的称为 。

4、一般说来，动物性蛋白质的营养价值较 ，植物性的蛋白质营养价值较 ，但 因含有较多的氨基酸，亦属于优质蛋白质。

5、将几种营养价值较低的植物蛋白质混合食用，可以使混合食物中的氨基酸的各类和数量取长补短，更符合人体需要称为 。 6、由蛋白质所提供给的热能，以约占每日总热能的 为宜。

7、脂类由 和 两部分组成。一般所指的脂肪是指 。 8、一般说来，动物脂肪中所含 脂肪酸较多，营养价值较 ；植物脂肪中含 脂肪酸较多，营养价值较 。 9、脂肪提供给的热能一般应占总热能的 左右。 二、选择题

1、下列营养素中不是产热营养素的是（ ）

A 蛋白质 B 维生素 C 脂肪 D 碳水化合物 2、下列不属于蛋白质的生理功能的是（ ） A 新生和修补机体组织 B 调节生理功能 C 减少体热散失 D 免疫功能

3、植物蛋白质中属于优质蛋白质的是（ ）

A 大豆蛋白质 B 小麦蛋白质 C 玉米蛋白质 D 小米蛋白质 4、下列不属于脂肪的生理功能的是（ ）

A 产生热能 B 延迟胃的排空 C 减少体热散失 D 调节生理功能

5、下列功能中属于蛋白质、脂肪共同具有的是（ ）

A 新生和修补机体组织 B 调节生理功能 C 免疫功能 D 产生热能 6、动物性脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是（ ） A 猪油 B 羊脂 C 牛脂 D 鱼类脂肪 7、植物性脂肪中含饱和脂肪酸较多的是（ ） A 棉籽油 B 花生油 C 芝麻油 D 椰子油 三、简答题

1、蛋白质的生理功能

2、脂肪的生理功能

第一节：营养基础知识第2课时

一、填空题

1、食物中碳水化合物的种类主要有 、 、 三种。其中果糖属于 ，麦芽糖属于 ，膳食纤维属于 。 2、 、 类食物，是碳水化合物的主要食物来源。

3、存在于人体的各种元素，除碳、氢、氧、氮外，其余各种元素，可统称为 。 4、无机盐是构成 的重要材料，还具有 的作用。 5、儿童较易缺乏的无机盐有 、 、 等。 6、含钙丰富的食物中，以 为最佳。

7、铁是合成 的重要原料，参与 的转运、交换和组织 过程。

8、 性食物中的铁吸收利用率较高， 性食物中铁的吸收利用率较低。

9、锌的主要生理功能是参与体内多种 的合成。锌的食物来源主要是 性食品。

10、锌对于促进 、保持 、促进 以及提高机体 功能均具有重要作用。

11、碘是构成 的原料，缺碘最大的受害者是 ，最严重的后果是 ，最严重的碘缺乏症是 ，也叫 。

12、食物中以 含碘最丰富。 二、选择题

1、下列碳水化合物中属于单糖的是（ ） A 葡萄糖 B 蔗糖 C 麦芽糖 D 淀粉 2、对碳水化合物的生理功能的叙述，错误的是（ ） A 主要的热能来源 B 构成机体的重要物质之一 C 具有解毒作用 D 对蛋白质具有浪费的作用 3、下列人体含有的元素中，属于无机盐的是（ ） A 铁 B 碳 C 氢 D 氮 4、下列属于钙的生理功能的是（ ）

A 构成骨骼、牙齿 B 合成血红蛋白 C 保持正常味觉腺素的原料

5、下列属于铁的生理功能的是（ ） A 调节生理功能 B 合成血红蛋白

C 参与体内多种酶的合成 D 是构成甲状腺素的原料 6、维生素D能促进（ ）的吸收 A 钙 B 铁 C 锌 D 碘 三、简答题

1、简述碳水化合物的生理功能

2、影响钙吸收的有利因素和不利因素

D 是构成甲状

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