人教版生物八年级上复习测试题二

人教版生物八年级第一学期复习测试题二

（八年级上册第五单元四五章、第六单元）

一、选择题（每小题1分，共计10分）

1.炎热的夏天，在常温下放置久了的馒头上会长出许多黑色、红色或白色的斑点，一个斑点是 （ ）

A.一个细菌 B.一个真菌 C.一个细菌菌落 D.一个真菌菌落 2.下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是 （ ）

3．将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移开，结果会在白纸上发现许多褐色的小颗粒。这些小颗粒是蘑菇的 （ ）

A.细胞 B.芽孢 C.孢子 D.种子

4. “王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是 （ ）

A．发酵过程中控制温度是关键条件之一 B．发酵过程中必须保持空气流通 C．发酵都是由酵母菌完成的 D．蒸煮豆腐后马上加入菌种

5.保存食品的方法很多，适合保存鲜牛奶的方法是 （ ） A．腌制法 B．脱水法 C．巴氏消毒法 D．熏制法

6.某同学将三种细菌接种在3个不同的试管中，以探究其对氧的需求情况，实验结果如图所示。据此判断：只能在需氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧培养基中都能繁殖的细菌分别是 （ ）

A.Ⅲ、Ⅰ、Ⅱ B.Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ C.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ D.Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ

7.睡莲生活在水中，因其花色艳丽，而被人们赞誉为“水中女神”。旱金莲生活在（ ）

A．生活环境相同 B．都能进行光合作用 C．都依靠种子繁殖后代 D．花朵的形状相同

陆地上，不仅花色美丽，而且有较高的药用价值。在分类上把二者归为一类的依据是

8. 经卫星搭载后培育出的“万农一号”变异菜椒个大、果皮薄、果肉厚，圆形椒最大的达到0．45公斤，尖形椒最长的30厘米。它与普通菜椒在分类等级单位上属于（ ）

A．不同科 B．不同种 C．不同属 D．同一种

9. 大米是重要的粮食作物之一，全球半数以上的人口以大米为主食。我国科学家袁隆平用野生水稻与普通水稻杂交，培育出了高产的杂交水稻，为解决人类的粮食危机做出了巨大贡献。袁隆平院士培育杂交水稻利用的是生物多样性中的 （ ）

A．基因多样性 B．生物种类多样性 C．生物栖息地多样性 D．生态系统多样性

10. 2008年5月12日四川汶川大地震，严重破坏了四川卧龙大熊猫基地。为保护大熊猫，最好的营救措施是 （ ）

A. 自然流放到森林中

B. 转移到农家保护

C. 移入其它大熊猫基地 D. 移入裸子植物园

二、非选择题（50分，含填空、识图、资料分析和实验探究）

11. 做馒头的方法是用适量的面粉、水、酵母菌混合成生面，将此生面团放在一个容器内，容器放在温暖处，数小时后，加少量食物碱粉，然后做成馒头，上火蒸熟，蒸熟的馒头比生面团大得多，且暄软多孔。请结合自己的体验，分析回答：（4分）

（1）把生面团放在温暖地方数小时的目的是 。

（2）制生馒头前，往面中加入少量食用碱粉的目的是 。 （3）刚发好的面团闻起来会有酒味的原因是 。

（4）馒头中充满孔洞，且暄软可口，原因是在馒头的制作过程中面团中产生了大量的 气体。

12.下图所示为某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题：（5分）

（1）A与C在细胞结构上的区别是A的细胞内 。 （2）B和D的菌体都是由 构成的。 （3）图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[ ] 。

（4）A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落。从菌落的 ，可以大致区分A和B、D。

（5）你见过泡菜坛吗？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，即要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 。

13.探究糖和盐对酵母菌生命活动的影响。（6分）

（1）提出问题：糖和盐是怎样影响酵母菌生命活动的，糖是酵母菌的食物吗？

0

（2）材料：记号笔，5个圆气球，5根玻璃棒，糖，盐，温水（40~50C），烧杯，干 酵母粉，量筒，5个锥形瓶。

（3）根据生物实验中设置对照实验的一般方法，请你补全具体的实验步骤。 ①把5个锥形瓶分别标记为甲、乙、丙、丁、戊，分别加入_________________________。 ②在乙瓶内加入5克盐，丙、戊瓶内加入5克糖，丁瓶内加入30克糖，甲、乙、丙、

丁都加入________________________________，分别用不同的玻璃棒进行充分的搅拌。

③迅速在5个瓶的瓶口上各套上一个气球，用线扎紧。

④将上述5个瓶子放在一个_______________________的环境中。 （4）请预测实验结果，将观察到的实验现象记录在下表中：

瓶子 甲 乙 丙 丁 戊 内容物 只有酵母 酵母+5克盐 酵母+5克糖 酵母+30克糖 只有5克糖 预测实验现象 （5）实验结论：_________________________________________________。 14．右图是真菌、腐生细菌在物质循环中的作用示意图，请据图回答下列问题：（5分） （1）图中腐生细菌的生殖方式是 ；图中的家兔、鹿等动物在生态系统的组成中属于 。

（2）绿色植物利用太阳能，把吸收来的水和二氧化碳变成储存能量的 ，促进植物的生长。

（3）生物遗体被 等分解成水、二氧化碳和无机盐，又成为植物制造有机物的原料，所以 对于自然界的物质循环起着重要的作用。

15. 家庭制作甜酒有如下工序：

①将酒曲粉末与糯米饭拌 ②将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水 ③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃ ④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净 ⑤将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方 ⑥将糯米倒入蒸锅煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）。请对照制作工序，回答下列问题：（5分）

（1）请写出制作工序的先后顺序 （用代号加箭头表示） （2）酒曲含有的主要菌 。

（3）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是由什么气体引起的？ 。 （4）有人按工序制作甜酒，几天后，发现甜酒没制出来，糯米饭反而发霉了，请分析可能的原因有哪些？（2分） 。

16. 根据下图回答问题：（5分）

（1）请对以上生物进行分类，即不属于动物界，也不属于植物界的是 。 （2）C和E属于 植物，二者的区别是 。 （3）鲸生活在水中能游泳，它与图中的 亲缘关系最近。

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