绿色文明施工方案

绿色文明施工方案

一、工程概况 ....................................................................................................................................................2 二、绿色文明组织机构和管理体系 ................................................................................................................2 三、 绿争分项及措施 ......................................................................................................................................3 3.1 防尘防雾霾措施和避免大气污染 .................................................................................................3 3.2降低噪声措施 ........................................................................................................................................5 3.3排污措施 ..................................................................................................................................................6 第四章：安全施工 ............................................................................................................................................7

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一、 工程概况

1. 改造水源井2眼，深分别为400m和470m；更新水源2眼1350m。 2. 临时水处理设施：清水池1座、供水泵房1座、管理用房1座及附属设施。

3. 铺设输、配水管线1.67km。

二、绿色文明组织机构和管理体系

2.1施工组织机构

2.1.1施工现场环保管理部门为项目后勤办公室。2.1.2施工现场环保措施执行人为项目部安全员，区域内的环保措施的落实和具体管理工作。

2.2管理体系

2.2.1项目建立环保领导监督小组

领导小组组长： 副 组 长：

责任人 ：

施工班组

安全员负责施工

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注：1.施工生活区的环保管理监督由项目部经理主管，监督各协力公司落实和执行环保方案。

2.各施工区域内环保方案的落实和执行由相应的责任人落实监督与管理工作。

三、 绿争分项及措施

3.1 防尘防雾霾措施和避免大气污染

3.1.1土方开挖及回填工程

3.1.1.1土方开挖施工时在现场大门口两侧搭设拍土架子，指派专人将运土车大箱上两侧土方拍实，并用苫布盖好，避免途中遗洒和运输过程中造成扬尘。

3.1.1.2出土车辆在出大门口外，马路上铺设草垫，用于扫清轮胎上外带土块。

3.1.1.3施工现场车辆行驶的过程中也应当进行撒水压尘。 3.1.1.4每天收车后，派专人清扫马路，并适量撒水压尘,达到环卫要求。

3.1.2施工现场

3.1.2.1为降低施工现场扬尘发生，施工现场道路，采用混凝土路面。

3.1.2.2施工现场生活区采用混凝土地面降低扬尘。

3.1.2.3钢筋加工棚、木工棚、露天仓库或封闭仓库地面均采用混凝土，并做到每天清扫，经常撒水降尘。

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3.1.2.4施工现场主要施工道路每天设专人用撒水车随时进行撒水压尘。

3.1.2.5施工现场建筑垃圾设专门的垃圾堆放区，并将垃圾堆放区设置在避风出，以免产生扬尘，同时根据垃圾数量随时清运出施工现场，运垃圾的专用车每次装完后，用苫布或编织布盖好，避免途中遗洒和运输过程中造成扬尘。

3.1.2.6施工现场的场地采用C15砼铺垫150mm厚，将施工现场的地面进行封闭，以降低施工现场扬尘。

3.1.2.7地下室回填土所采用的石灰进入施工现场后，必须采用塑料布进行覆盖，严禁随意抛洒引起扬尘。

3.1.2.8施工现场二个单位工程进行分区管理，责任到人。 3.1.3模板工程

3.1.3.1施工时每次模板拆模后设专人及时对清理模板上的混凝土和灰土，模板清理的过程中和模板吊装后，其场地及时清理，将易产生扬尘的垃圾及时清运到施工现场指定垃圾存放地点，保证模板堆放区的清洁。

3.1.3.2施工现场所使用的木模通过电锯加工后的木屑、锯末必须在当天进行清理，当木屑、锯末的产生量较大时应当随时进行清理，以免将锯末刮入空气中，并要求木工棚保持清洁。

3.1.3.3机电安装在结构施工中严禁采用锯末填充线盒。 3.1.3.4大钢模所使用的脱模剂严禁采用废旧机油作为脱模剂，其它性质的脱模剂必须定点放置，严禁出现溢漏现象。

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3.1.4钢筋工程

3.1.4.1在钢筋冷拉时，所掉下的钢筋皮、钢筋屑及时清理。 3.1.4.2钢筋棚内，加工成型的钢筋要码放整齐，钢筋头放在指定地点，钢筋屑当天清理。

3.1.5防水工程

3.1.5.1防水施工所使用的防水砂浆散落后应及时进行清理以保证池底干净

3.2降低噪声措施

3.2.1施工现场应遵照《中华人民共和国建筑施工场界噪声限值》 （GB12523－90）制定降噪制度。

3.2.2建筑施工场界定噪声限值见下表：

施工阶段 土方施工 结构阶段 装修阶段 主要噪声源 推土机、挖掘机、装载机 震捣棒、电锯等 电锤、电锯手持电动工具等 噪声限值 白天 75 70 65 夜间 55 55 55 注：表中所列噪声值是指与敏感区域相应的建筑施工场地边界线处的限值。

3.2.2调整施工噪声分布时间

3.2.2.1根据环保噪声标准（分贝）日夜要求的不同，合理协调安排施工分项的施工时间，将容易产生噪音污染的分项如混凝土施工安排在白天施工，避免混凝土罐车和振动棒扰民。

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3.1.2.2夜间施工不得超过11时。

3.1.2.3夜间模板清理的过程中严禁采用重锤敲打出现过大声响。 3.1.2.4夜间模板施工时，严格控制产生过大声响。

3.1.2.5所有土方运输车辆进入现场后禁止鸣笛，以减少噪音。 3.1.2.7施工现场围墙高度控制在2.2米以上，达到隔挡噪声的措施。

3.1.2.8施工现场设立的工棚采取必要的围档措施，以实现降低噪声的目的。

3.1.2.9手持电动工具或切割器具应当在工棚内使用，达到降低噪声的目的，夜间禁止电动工具的使用。

3.1.2.10为避免噪声扰民现象的发生，按照合同所约定的工程造价，工程所使用的混凝土应当为施工现场搅拌，但考虑到噪声的污染现象，项目决定加大工程投入，撤消施工现场搅拌站，采用商品混凝土。

3.3排污措施

3.3.1施工现场临建阶段，统一规划排水管线。

3.3.2 施工现场主要排污部位包括：工人生活区厕所、工人食堂、管理人员食堂、冲洗池、项目开水房等为主要产生污水的部位。

3.3.2.1工人厕所、管理人员厕所设一大、一小两个化粪池，工人厕所和管理人员厕所所产生的污水经过分解、沉淀后通过施工现场内的管线排入市政的污水管线，清洁车定点定时对化粪池进行处理。

3.3.2.2施工现场食堂设设隔油池，将食堂产生的油污经过沉淀隔

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油后将下水排入市政的污水管线。

3.3.2.3工人生活区设食物残渣桶并能进行处理，严禁食物残渣流入市政管线。

3.3.2.4罐车冲洗池将罐车清洗所用的废弃水初步沉淀后排入市政污水管线，定期将池内的沉淀物清除。

3.3.2.5施工现场试验室产生的养护用水通过现场排水管线排到市政管线，严禁出现在施工现场乱流现象。

3.3.2.6施工现场在雨季所产生的雨水经过雨水井初步沉淀后排入市政管线。

第四章：安全施工

4.1.1安全生产目标

本工程施工安全生产目标为：“五无一杜绝”，“一创建”。

“五无”即：无工伤死亡事故，无重大、大的交通事故和机械事故，无火灾、洪灾事故，无倒塌事故，无中毒事故； “一杜绝”即：杜绝重伤事故；

“一创建”即：创建安全文明标准工地；轻伤负伤频率控制在2‰以下。 4.1.2安全组织机构

项目部成立以项目经理为首的安全领导小组，对本工程项目安全全面负责。项目部设专职安全工程师，各专业队设安全员，贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针和“管生产的必须管安全”的原则，根据施工特点，制定各项安全措施，确保施工生产的安全。建立、健全安全生产责任制度和安全生产教

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育培训制度。

安全管理组织机构见下图

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项目经理

副经理 总工程师

专职安全员

安保部 技术质量部 工程部

作业队安全主管 作业队技术负责人主管

机械管理员 技术员 材料员 施工安全员 交通指挥员

4.1.3安全管理保证体系

建立项目部、作业队和班组三级组织体系，严格运行各项制度，系统管理，保证令行禁止。 安全保证体系见下图：

组织保证 思想保证 控制两率 措施保证 制度保证 经济保证 项目经理 安全教育 承包责任制 二级检查 经济责任 安全 委员会 年 负 伤 率 1.5‰ 人身安全档案 定期检查 工资挂钩 公司安全小组 宣传劳动法和劳动保护政策 三 工 教 育安全生产只是学习 死亡率 0% 安全设施档案 经常检查 安全奖金挂钩 安全劳动竞赛 抓好三个重点 总结评比 班组安全小组 五 防 高空作业 爆破作业 机械车辆 奖罚兑现 全 员 提高安全意识 安全无事故 措施得力 措施得力 安全信息反馈 安全达标 安全保证体系图

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4.1.4安全管理制度 （1）加强领导，健全组织

项目部成立安全领导小组，设专职安全员，作业队设兼职安全员。制定严格的安全措施，定期分析安全生产形势，研究解决施工中存在的问题。安全员具体负责安全工作，组织实施对项目的安全管理，保证施工生产安全贯穿于施工全过程。充分发挥各专兼职安检人员的监督作用，及时发现和排除安全隐患。

（2）加强安全生产教育，提高全员安全意识

重点进行四个方面的教育，即：主人翁责任感和“安全第一”的教育；安全基本知识和技能的教育；文明施工的教育；技术措施等专业的教育，同时开展安全竞赛活动，进行安全检查评比，激发提高全员安全生产的自觉性和保护技术。

（3）建立安全岗位责任制

逐级签定安全生产承包责任状，明确分工，责任到人。 （4）做好安全技术交底工作

每项工程开工前，做出详细的安全施工方案和技术措施，每道工序及时做好安全技术交底。 （5）严格按安全制度施工

抓好现场管理，严格按制定的安全规则和要求进行施工：

1）保持现场管线整齐，灯明、路平、无积水。加强用电管理，照明、高压电力线路的架设要顺直，保证绝缘良好。施工中加强对机具、电气设备的检查和维修，各种施工机械和电气设备均设置漏电保护，确保用电安全。

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线路架设高度和照明度必须符合标准，严防行走运行机械损坏输电线路。 2）生活区、办公区、加工场，要符合防水要求，切实做好防火、防中毒等工作，杜绝事故发生。

3）存放易燃、易爆物品的仓库要与生活生产房屋保持一定安全距离并有专人防守。施工场地的油库、料库、发电机、总配电箱及其他高大建筑，设置防雷设施，防止雷击。

4）车辆要经常检测检修，保持完好，移动性动力机械必须由考试合格的司机上岗。严禁非司机开车，严禁酒后开车。

5）坚持经常和定期安全检查制度，及时发现事故隐患，堵塞管理漏洞，还要结合安全事故的规律和季节特点，重点检查防触电、防雷击、防交通事故等措施的落实。对检查中发现的问题及时采取措施加以解决。 4.1.5施工现场安全技术措施

安全生产工作以严肃法规、落实责任、消灭违章、强化管理为中心，努力提高企业的安全技术管理水平，确保所有施工人员的安全健康。 （1）参加该工程施工人员必须坚持安全第一，预防为主的方针，层层建立岗位责任制，遵守国家、北京市和本单位的安全规程，在任何情况下不得违章指挥和违章作业。作业队每日针对工程情况进行“三工”教育并有安全活动记录，工程负责人要按规定对施工生产的安全责任制全面贯彻落实；查隐患、查漏洞、查麻痹思想，经常不断地进行安全教育，针对存在的安全问题及时进行整改并作好有关记录。

（2）各分项施工方案要分别编制安全技术措施，各分项工程施工前要有针对性的对施工人员进行书面安全交底，并做好交底记录。进入现场必须严

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格遵守现场各项规章制度，工长及安全员对施工人员要作好工程介绍和现场安全教育。进入现场必须戴好安全帽。施工现场设置大幅安全宣传标语。 （3）现场的生产、生活区要设足够的消防水源和消防设施，消防器材专人管理不得乱拿乱动，并组成一个由15～20人的义务消防队，所有施工人员均熟悉并掌握消防设备的性能和使用方法。

（4）两米以上高空作业需搭设脚手架，工长要事先提出支搭架子要求。安装使用的脚手架，使用前必须认真检查架子有无糟朽现象，有无探头板。施工周围应及时清理障碍物，防止钉子扎脚或其它磕碰工伤事故。 （5）危险地点应悬挂按照有关规范规定的标牌，夜间有人经过的坑、槽、洞应设红灯示警。

（6）材料搬运过程中，要有专人负责指挥，选择好安全通道。大型构件运输吊装要编制构件运输吊装方案。

（7）施工现场临时用电，严格按《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）的有关规定执行。

室内配电柜、配电箱前要有绝缘垫，并安装漏电保护装置。电缆线路应采

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用“三相五线”接线方式，电气设备和电气线路必须绝缘良好，场内架设的电力线路其悬挂高度及线距符合安全规定，并架在专用电杆上。变压器必须设接地保护装置，其接地电阻不得大于4Ω，变压器设围栏，设门加锁，专人管理，并悬挂“高压电危险，切勿靠近”的警示牌。

（8）临时用电线路的安装、维修、拆除，均由经过培训并取得上岗证的电工完成，非电工不准进行电工作业。现场架设的电力线路，不得使用裸导线。临时敷设的电线路，必须安设绝缘支承物，不准挂在钢筋模板和脚手架上。检修电气设备时必须停电作业，电源箱或开关握柄上挂“有人操作、严禁合闸”的警示牌并设专人看管。必须带电作业时要经有关部门批准。 （9）各类电器开关和设备的金属外壳，均设接地或接零保护。防火、防雨配电箱，箱内不得存入杂物并设门加锁，专人管理。严禁用其他金属丝代替熔断丝。

（10）移动的电气设备的供电线使用橡胶电缆，穿过场内行车道时，穿管埋地敷设，不得使用破损电缆。凡手持电动工具的使用必须通过漏电保护装置。电焊作业必须穿绝缘胶鞋。

（11）施工现场用的手持照明灯使用24V的安全电压，在潮湿的基槽用的照明灯则采用12V电压。

（12）施工现场的布置应符合防火、防风、防雷、防洪、防触电等安全规定，施工现场的生产、生活用房、仓库、材料堆放场、加工场、停车场等应按业主批准的总平面布置图进行统一布置。

（13）各类房屋、仓库、加工场、料场等的消防安全距离符合公安部门的规定，室内不得堆放易燃品。严禁在木工加工场、仓库等处吸烟；现场的

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易燃杂物随时清除；严禁在有火种的场所或其近旁堆放。

（14）氧气瓶不得沾染油脂，使用乙块瓶安装止回阀，氧气瓶、乙块瓶分开存放，存放、使用安全距离不小于5m，氧气瓶、乙块瓶与焊、割抢安全距离不小于10m，氧气瓶、乙块瓶不得在火焰下风方向。

（15）施工前，应根据设计文件复查地下构造物如地下电缆、给排水管道等的埋设位置及走向，并采取防护措施。施工中如发现危及到地下构造物、地面建筑物或有危险品、文物时，立即停止施工，待处理完毕后施工。 4.1.6施工现场安全防护措施

（1）凡开挖槽、坑、沟深度超过1.5m，必须按规定放坡或加可靠支撑并设置人员上下坡道或爬梯。开挖深度超过2m的，必须边沿处设置两道低于1.2m高的护身栏，刷红白间隔油漆，并设专用人员马道。施工期间白天设警示牌，夜间设红色标志灯。

（2）槽、坑、沟边1m范围内不准堆土、堆料、停放机具，槽、坑、沟与建筑物、构筑物的距离不得小于1.5m

（3）临近施工区域，凡有可能对人或物构成威胁的地方，必须支搭防护棚或制定可行性措施，以确保安全。

（4）安装排水管时，司机和信号工必须密切配合以防管大幅度摆动，碰撞其它物体。指挥挂钩和安装人员必须注意检查吊索具的安全可靠性能，禁止在不挂钩的情况下拆除管的最后一处固定点和未停放稳固而摘掉挂钩。 （5）做好交通运输的安全工作，施工场地设置交通标示灯、交通禁示牌，并安排专职人员指挥,以便行人及车辆。 4.1.7施工安全用电控制措施

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（1）项目经理部应设一名电管人员(可由电气技术人员担任)，施工现场必须配备专职电工，低压电工不得从事高压作业，学习电工不得独立操作,严禁非电工作业。

（2）项目经理部每旬组织一次安全用电检查，对存在重大隐患应进行复查。电工应经常巡查现场，发现问题及时处理。

（3）现场所有的电气设备、电料、工具不合格的,不适用于临时用电工程的，电工有权拒绝使用，安全用电防护措施未落实时，各类用电人员有权拒绝用电施工。

（4）各类用电人员必须掌握安全用电的基本知识和所用机械、电气设备的性能，使用电气设备前，应按规定穿戴和配备好合格的劳务防护用品，电气设备停止工作时必须拉闸断电，锁好配电器。

（5）对于违章作业、违章指挥，不按规范、标准、规程施工者应加强教育，情节严重的应按有关规定予以严肃处理。

（6）电缆不得沿地面明敷，埋地敷设时：过路及穿过建筑物时必须穿保护管，保护管内直径不小于电缆处外径的1.5倍，过路保护管两端与电缆间应作绝缘固定，在转弯处和直线段每20m处设电缆走向指示桩。 （7）电缆不宜沿钢管、脚手架等金属构筑物敷设，必要时需用绝缘子作隔离固定或穿管敷设，严禁用金属裸线绑扎加固电缆。

（8）生活区、办公室等内配线必须用绝缘子固定，过墙要穿保护管。 （9）停用的配电线路、设备应切断电源，工程竣工后的配电线路设备应及时拆除。

（10）不得在高压输电线路上下方，从事任何吊装作业。在架空线附近吊

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装作业时，应设专人监护至工作完毕。

（11）施工现场的变压器应安装在高于地面0.5m的基础上或杆上，室外变压器四周应装设不低于1.7m的固定围栏，围栏应严密，围栏内应保持整洁，无杂物、杂草等，变压器外廓与围栏的净距不得小于1m，有操作面时不宜小于2m，围栏设向外开的门配上锁，并在围栏周围的明显位置悬挂“止步，高压危险！”、“禁止靠近”等警告标志牌。

（12）易燃、易爆、有腐蚀性气体的场所应采用防爆型电器，在多尘和潮湿的场所，应采用封闭型电器。

（13）施工现场的茶炉、食堂等使用的鼓风机，应设控制箱用漏电开关控制。

（14）自备发电机电源与外电源相互联锁，严禁并列运行。

（15）搬运、停用、检修打夯机时，应切断电源，雨雪天应停止使用，并作防雨水措施。打夯机开关必须使用定向开关且固定牢固，操作灵活，进出线口应有绝缘圈。

（16）电焊机均应装设“安全节电器”，焊机室外使用时应有防雨水措施。 （17）振捣器使用前应检查外观和电缆线：接线正确、无破损、无漏电、空载运行正常，使用时应设移动式配电箱，检修或作业间断时应切断电源，移动时严禁用电缆线拖拉振捣器，振捣器电源线长不得大于30m。作业人员必须穿戴绝缘靴和绝缘手套，一人理线，一人操作，电源线不得拖地，不得敷设在水中

（18）手持电动工具的使用人员应按规定穿戴绝缘手套，绝缘鞋等防护用品。手持电动工具除定期检查外，每次使用前后，均应进行检查。

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（19）劳务队宿舍内不宜安装插座，确需安装时必须由电工按标准统一安装。

4.1.8施工机械的安全控制措施

（1）中、小型机械要做到清洁、润滑、紧固、调整、防腐好。安全防护得力，确保机况良好。

（2）搅拌机安装要符合规定，安装验收资料齐全，机棚明显处悬挂安全操作规程和设备负责人牌。

（3）搅拌机作业场地要有良好的排水措施，机棚要做到防雨、防砸，冬季要保温。

（4）搅拌机作业完毕，应及时将机内、水箱内、管道内的存料、积水放尽，将料斗升高，挂好保险链或插上保险销；清理工作场地；切断电源，锁好电闸箱。清理搅拌仓时，必须拉闸断电上锁，并设专人监护。

（5）机动翻斗车要做到合理使用、正确操作、安全行驶、定期保养，确保机况良好，不带故障出车。

（6）机动翻斗车应设置防雨、防砸车棚。车棚明显处应悬挂安全操作规程和设备负责人牌。往槽、坑、沟卸料时，应保持安全距离，并设置档墩。 （7）钢筋加工设备要设置防雨棚，机棚明显处悬挂安全操作规程和设备负责人牌。

（8）钢筋加工设备安装要符合要求，做到定期保养，及时清洁、调整、润滑、确保处于完好状态。

（9）木材加工设备要设置防雨、防风棚。机棚内明显处应悬挂设备安全操作规程和设备负责人牌。

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（10）所有设备的皮带传动、链条传动和开式齿轮传动等都必须有防护罩，并固定牢固。

（11）不准带电对机械设备进行保养，不允许触摸设备的转动部位 （12）用电做动力的中、小型机具设备，要求将保护零线引出，并紧固在设备的明显部位，保护零线不允许有接头，也不允许用单股线做保护零线。 （13）蛙式打夯机必须使用定向开关，严禁使用倒顺开关。

（14）机械、设备的操作工操作设备时，都必须严格遵守操作规程，做到持证上岗。

（15）机械、设备和机械、设备的钢丝绳，应定期进行检查、保养。经检查对已达到报废的钢丝绳时应及时报废更换，安装新钢丝绳应符合要求。 4.1.9施工安全防火措施

（1）加强领导，作业队班、组三级防火责任制，明确职责。 （2）加强对职工的防火教育，根除麻痹大意及侥幸心里。

（3）与当地政府、消防部门及附近的居民加强联系，共同防止火灾事故。 （4）重点部位如仓库、木工间配置相应消防器材，一般部位如宿舍、食堂等处设常规消防器材和必要的水池和灭火沙。

（5）施工现场用电，严格执行有关规定，加强电源管理，防止发生电器火灾。

（6）严格按有关规定安装线路及设备，用电设备都要安装地线，不合格的电气器材严禁使用。库房、油库严禁烟火，油库、大型机械停放场要安装有效的避雷装置，备足防火器材。

（7）设多名专职巡视员，分段、分单位进行巡逻，尤其加强对仓库及生活

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区的看护。做好记录，发现问题及时解决，杜绝火灾发生。 4.1.10交通安全措施

（1）本标段范围内采用施工围挡等围护结构经常检查其牢固性，以防倒塌砸伤行人和车辆。

（2）施工人员过马路时，严格遵守交通规则，不要在马路上嬉戏。 （3）设专人指挥交通，避免在施工范围内交通堵塞。 4.1.11安全事故应急措施

（1）按照统一指挥、分工负责、相互配合、快速高效、单位自救和公司救援相结合的原则，建立本项目工程的重大事故应急救援组织机构和职责。 （2）重、特大事故发生后，项目部立即采取措施，保护现场，抢救受伤人员和物资，进行疏散隔离，同时立即上报有关部门。

（3）应急预案启动后，救援领导小组按照预案职责和上级指挥部门的指令开展救援工作，划定警戒区域，责令停止生产经营活动，调集救援车辆和设备物资等。

4.1.11.1停电事故的预防处理措施

施工过程中出现停电，会影响工期。施工现场和经理部临时用电线路应经常进行检修，发现问题及时处理。同时，与业主及电业部门取得联系，掌握停电时间。

（1）在工地上配置发电机，一旦停电立即启动发电机临时供电。隐蔽施工区域内，在重要位置及个别地段安设应急灯。

（2）加强地面电线路的检查和保护，对老化的电线路及时更换，确保不因施工线路问题导致停电。

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（3）现场的配电房、配电箱均设置遮雨设备。 4.1.11.2突发疫情的预防及处理措施

（1）成立施工现场卫生防疫领导小组，负责施工现场和民工生活区流行病疫预防和控制。应根据季节变化的特点，结合现场实际情况，要做好流行性感冒等流行疾病的防控。

（2）施工场区的管理：施工场区内设置一定数量的绿化面积，保持施工现场的生产生活环境清新美丽。保证场区道路通畅无积水。设置一定数量的垃圾筒，并有专人每天负责清理。

（3）民工宿舍的管理：民工宿舍将保证足够的生活空间及必要的生活设施，宿舍高度不低于2.5m，面积不低于2m2/人，每间宿舍不超过15人，并备齐被褥、衣架、脸盆等必要的生活用品。宿舍内夏季应将开启式窗户打开通风，保持室内空气流通，并安纱扇防蝇，冬季配备取暖设备，保持室内正常温度。设置一间单独的隔离观察室。

（4）食堂的管理：职工食堂和外施对食堂应设在上风向，地势较高，室内通风良好，排水通畅且距离厕所30m以上的地方。食堂建成后，需取得当地卫生防疫部门颁发的《食品卫生许可证后》方可开火。炊事员每年进行一次体检，体检合格方可上岗。食堂内各种器具、主副食品不准直接接触地面，各种食品必须生熟分开，各种器具、机械、盖布应干净卫生，无不洁、生锈、霉变、油垢及残渣。菜墩、案板、刀具、容器等应生熟分开，并有明显的生熟标记。

（5）厕所管理：施工现场和生活区的厕所建成水冲式，厕所屋顶、墙壁严密，门窗齐全有效，并有专人负责打扫，保持厕所卫生清洁，定期进行消

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毒。

（6）饮用水管理：职工饮水由现场饮水站提供开水。夏季供应清凉饮料或绿豆汤。民工饮用水由专门的饮水站提供。

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