动物生理学试题及答案

动物生理学

试题及答案

第一章 绪论

一、填空题

１ 动物生理学是研究_________________________________ 的一门科学。

2 生理学的研究水平大致可分为____________水平、____________水平和_____________水平等。 3 机体机能活动的调节方式包括_____________、_____________和_____________。

4 受控部分回送的信息加强控制部分对受控部分的调节，该调控模式称为___________，它是机体较____（多/少）的调控形式。

5 机体维持稳态的重要调节方式是_____调节。

6 神经调节的特点是________、______、_____和_____。 7 体液调节的特点是_____、_____和_____。

8 自身调节的特点是_____、_____、_____、效应准确及对维持稳态具有一定意义。 9 生命现象至少应包括三种表现，即_____、_____与_____。 二、简答题

1 简述家畜生理学的研究方法。 2 举例解释正反馈与负反馈。 3 什么叫稳态?稳态有何生理意义? 三、论试题

1 试述机体机能活动的调节方式有哪些？各有何特点？

第一章 答案

一、填空题

1 动物机体生命命活动及其规律； 2 细胞和分子 器官和系统 整体； 3神经调节、体液调节、自身调节； 4 反馈 多； 5 负反馈； 6 迅速 准确 局限 短暂； 7 缓慢 持久 较广泛； 8 范围局限 调节幅度小 灵敏度低；9 新陈代谢 兴奋性 适应性 二、简答题

1 见教材P3； 2 见教材P8-P92 3 见教材P5 三、论述题 1 见教材P6-P7

第二章 细胞的基本功能

一、名词解释

1 简单扩散； 2 易化扩散； 3 主动转运； 4 入胞作用； 5 出胞作用； 6 受体； 7 环腺苷酸信

号转导系统； 8 细胞凋亡； 9 细胞保护； 10 静息电位； 11 动作电位 二、填空题

1 细胞膜的物质转运方式有 ， ， 和 。 2 在内外环境因素作用下，细胞具有产生膜电位变化的能力或特性，称为 。 3 生命活动中出现的电现象称为 。

4 神经细胞的兴奋性经历 ， ， 和 四个阶段的变化，然后又恢复到正常水平。

5 动作电位包括 ， 和 三个过程。

6 细胞膜的脂质中磷脂的亲水极性基团分布在膜的________,其疏水非极性基团分布在膜的________。 7. 易化扩散主要是指____溶性小分子物质的跨膜转运,它受物质的结构特点、结合的位点数目的影响,需要细胞膜上________的帮助, 是______转动的一种形式。

8 引起组织兴奋的条件是____________ 、____________和_______________。 9 可兴奋细胞兴奋时，共有的特征是产生_____。

10 易化扩散是指水溶性物质通过细胞膜由高浓度处向低浓度处移动。该过程_____消耗能量，_____载体。 11 在神经纤维上，以局部电流为基础的传导过程不易出现传导阻滞是因为局部电流的_____常可超过引起兴奋所必需的______数倍以上。

12 沿着整个神经细胞膜的不衰减传导是通过_____实现的。

13 在刺激时间不变的条件下，引起组织兴奋的_____强度称为阈刺激，阈刺激越小，说明该组织的_____。 14 在静息电位形成中，K+的外流属于细胞膜的_____转运方式，因为K+是经蛋白载体_____浓度差转运的。 15 机体的可兴奋组织通常是指神经、肌肉和_____，这些组织受到有效刺激后能产生_____。 三、单项选择题

1 可兴奋细胞兴奋时，共有的特征是产生( )

A.收缩反应 B.分泌 C.神经 D.反射活动 E.电位变化 2 兴奋性是指机体的下列何种能力？( )

A.对刺激产生反应 B.作功 C.动作灵敏 D.能量代谢率增高 E.运动 3 决定单纯扩散方向和通量的驱动力是：( )

A.通道特性 B.溶解度 C.化学梯度 D.分子热运动 E.膜蛋白质运动 4 氨基酸跨膜转运进入一般细胞的形式为：( )

A.单纯扩散 B.通道转运 C.泵转运 D.载体转运 E.吞饮 5 组织处于绝对不应期，其兴奋性：( )

A.为零 B.较高 C.正常 D.无限大 6 氧和二氧化碳的跨膜转运是通过：( )

A.易化扩散 B.主动转运 C.单纯扩散 D.继发性主动转运 E.通道中介易化扩散 7 小肠上皮细胞从肠腔吸收葡萄糖是通过：( )

A.吞饮 B.载体中介易化扩散 C.泵转运 D.继发性主动转运 E.通道中介易化扩散 8 判断组织兴奋性高低最常用的指标是：( )

A.刺激的频率 B.阈强度 C.阈电位 D.基强度 E.强度-时间变化率 9 可兴奋细胞包括: ( )

A 神经细胞、肌细胞 B 神经细胞、腺细胞 C神经细胞、肌细胞、腺细胞 D神经细胞、肌细胞、骨细胞 E神经细胞、肌细胞、脂肪细胞 10 关于神经纤维的静息电位,下述哪项是错误的 ( )

A 它是膜外为正,膜内为负的电位 B 其大小接近钾平衡电位 C 在不同的细胞,其大小可以不同 D 它是个稳定的电位 E 其大小接近钠平衡电位

11 关于神经纤维静息电位的形成机制,下述哪项是错误的 ( )

A 细胞外的K+浓度小于细胞内的浓度 B 细胞膜对Na+有点通透性 C细胞膜主要对K+有通透性

D 加大细胞外K+浓度,会使静息电位值加大

E细胞内的Na+浓度低于细胞外浓度

12 骨骼肌兴奋—收缩耦联中起关键作用的离子是: ( )

A Na+ B K+ C Ca2+ D Cl- E Mg2+

13 在静息时,细胞膜外正内负的稳定状态称为: ( )

A 极化 B 超极化 C 反极化 D 复极化 E 去极化 14 细胞膜内外正常Na+和K+的浓度差的形成和维持是由于: ( )

A 膜安静时K+通透性大 B 膜兴奋时对Na+通透性增加 C Na+易化扩散的结果 D 膜上Na+ -K+泵的作用 E 膜上Na+ -K+泵和Ca2+泵的共同作用 15 神经细胞动作电位上升支是由于: ( )

A K+内流 B Cl-外流 C Na+ 内流 D Na+外流 E K+外流 16 关于神经纤维动作电位产生的机制,下述哪项是错误的: ( )

A 加大细胞外Na+浓度,动作电位会减少 B 其去极过程是由于Na+内流形成的 C 其复极过程是由于K+外流形成的

D 膜电位去极到阈电位时, Na+通道迅速大量开放 E 该动作电位的形成与Ca2+无关

17 安静时细胞膜内K+向膜外移动是通过: ( )

A 单纯扩散 B 易化作用 C 主动转运 D 出胞作用 E 被动转运 18 各种可兴奋组织产生兴奋的共同标志是: ( )

A 肌肉收缩 B 腺体分泌 C 产生神经冲动 D 产生动作电位 E 产生局部电位 19 受体的化学本质是: ( )

A 脂质 B 蛋白质 C 糖类 D 核酸 20 细胞膜脂质双分子层中,镶嵌蛋白质的位置是: ( )

A 仅在内表面 B 仅在外表面 C 仅在两层之间

D 仅在外表面和内表面 E 靠近膜的内侧面、外侧面、贯穿脂质双分子层三种都有 21 肾小管液中的葡萄糖重吸收进入肾小管上皮细胞是通过: ( )

A 单纯扩散 B 易化扩散 C 主动转运 D 入胞 E 出胞 22 运动神经纤维末稍释放Ach属于: ( )

A 单纯扩散 B 易化作用 C 主动转运 D出胞 E入胞 23 当达到K+平衡电位时: ( )

A膜两侧K+浓度梯度为零 B 膜外K+浓度大于膜内

C 膜两侧电位梯度为零 D 膜内电位较膜外电位相对较正 E 膜内外K+的净外流为零

24 以下关于钠泵生理作用的描述,哪项是错误的: ( )

A 钠泵能逆着浓度差将进入细胞内的Na+移出胞外 B 钠泵能顺着浓度差使细胞外的K+移入胞内 C 由于从膜内移出Na+,可防止水分进入细胞内 D 钠泵的活动造成细胞内高K+,使许多反应得以进行 E 钠泵的活动可造成膜两侧的离子势能储备 25 按照现代生理学观点,兴奋性为: ( )

A 活的组织或细胞对外界刺激发生反应的能力 B活的组织或细胞对外界刺激发生反应的过程 C 动作电位就是兴奋性

D 细胞在受刺激时产生动作电位的过程 E 细胞在受刺激时产生动作电位的能力

26 神经细胞在接受一次阈上刺激后,兴奋性周期变化的顺序是: ( )

A 相对不应期—绝对不应期—超常期—低常期 B 绝对不应期—相对不应期—低常期—超常期 C 绝对不应期—低常期—相对不应期—超常期 D 绝对不应期—相对不应期—超常期—低常期 E 绝对不应期—超常期—低常期—相对不应期 27 以下关于可兴奋细胞动作电位的描述,正确的是: ( )

A 动作电位是细胞受刺激时出现的快速而不可逆的电位变化 B 在动作电位的去极相,膜电位由内正外负变为内负外正 C 动作电位的大小不随刺激强度和传导距离而改变 D 动作电位的传导距离随刺激强度的大小而改变 E 不同的细胞,动作电位的幅值都相同 28 刺激阈值是指: ( )

A 用最小刺激强度,刚刚引起组织兴奋的最短作用时间 B 保持一定的刺激强度不变,能引起组织兴奋的最适作用时间

C 保持一定的刺激时间和强度-时间变化率不变,引起组织发生兴奋的最小刺激强度 D 刺激时间不限,能引起组织兴奋的最适刺激强度 E 刺激时间不限,能引起组织最大兴奋的最小刺激强度 29 主动转运与被动转运的根本区别是: ( )

A 主动转运需要外界提供能量 B 被动转运需要外界提供能量 C 主动转运依靠细胞膜上的特殊蛋白质 D 被动转运不依靠细胞膜上的蛋白质 30 钠泵的化学本质是: ( )

A 载体蛋白 B 受体蛋白 C Na+- K+依赖式ATP酶 D 糖蛋白 31 下列哪一种离子决定锋电位的高度: ( )

A K+ B Na+ C Ca2+ D K+和Na+ 32 细胞膜电位变为外负内正的状态称为: ( )

A 极化 B 超极化 C 去极化 D 反极化 33 衡量组织兴奋性的指标是（ ）。

Ａ. 动作电位 Ｂ. 肌肉收缩或腺体分泌 Ｃ. 阈电位 Ｄ. 刺激阈 Ｅ. 以上均不是 34 下列生理过程中，不属于出胞作用的是（ ）。 Ａ. 胃腺粘液细胞将粘液分泌到胃腔中 Ｂ. 胰腺细胞分泌胰蛋白酶原到导管中 Ｃ. 肾小管上皮细胞向管腔分泌NH3 Ｄ. 副交感神经节后纤维末梢释放乙酰胆碱 Ｅ. 交感神经节后纤维末梢释放去甲肾上腺素 35 降低细胞外液中Na+浓度时,发生的变化是（ ）。 Ａ. 静息电位增大，动作电位幅值不变 Ｂ. 静息电位增大，动作电位幅值增高 Ｃ. 静息电位不变，动作电位幅值降低 Ｄ. 静息电位不变，动作电位幅值增高 Ｅ. 静息电位减小，动作电位幅值增高

36 安静时，细胞膜内K+向膜外移动是由于（ ）。

Ａ. 单纯扩散 Ｂ. 易化扩散 Ｃ. 主动转运 Ｄ. 出胞作用 Ｅ. 以上都不是 37 肠上皮细胞由肠腔吸收葡萄糖是由于（ ）。

Ａ. 单纯扩散 Ｂ. 易化扩散 Ｃ. 主动转运 Ｄ. 出胞作用 Ｅ. 吞噬作用 38 一般细胞用于维持钠泵转运的能量大约占其代谢能量的（ ）。 Ａ. 5～10％ Ｂ. 10～20％ Ｃ. 20～30％ Ｄ. 30～40％ Ｅ. 40～50％ 39 正常细胞膜内K+浓度约为膜外钾离子浓度的（ ）。 Ａ. 12倍 Ｂ. 30倍 Ｃ. 50倍 Ｄ. 70倍 Ｅ. 90倍

40 正常细胞膜外Na+浓度约为膜内钠离子浓度的（ ）。 Ａ. 1倍 Ｂ. 5倍 Ｃ. 12倍 Ｄ. 18倍 Ｅ. 21倍

41 单根神经纤维的动作电位中负后电位出现在（ ）。

Ａ. 去极相之后 Ｂ. 超射之后 Ｃ. 峰电位之后 Ｄ. 正后电位之后 Ｅ. 以上都不是 42 就绝对值而言，静息电位的实测值与K+平衡电位的理论值相比（ ）。 Ａ. 前者约大10％ Ｂ. 前者大 Ｃ. 前者小 Ｄ. 两者相等 Ｅ. 以上都不对 43 人工增加离体神经纤维浸泡溶液中的K+浓度，静息电位绝对值将（ ）。 Ａ. 不变 Ｂ. 增大 Ｃ. 减小 Ｄ. 先增大后减小 Ｅ. 先减小后增大 44 神经细胞动作电位的幅度接近于（ ）。 Ａ. 钾平衡电位 Ｂ. 钠平衡电位

Ｃ. 静息电位绝对数值与钠平衡电位数值之和 Ｄ. 静息电位绝对数值与钠平衡电位数值之差 Ｅ. 超射值

45 动作电位的特点之一是（ ）。

Ａ. 刺激强度小于阈值时，出现低幅度的动作电位 Ｂ. 刺激强度达到阈值后，再增加刺激强度其电位幅度增大 Ｃ. 动作电位一产生，便可沿细胞膜作电紧张性扩布 Ｄ. 动作电位大小随传导距离增加而变小

Ｅ. 各种可兴奋细胞动作电位的幅度持续时间可以各不相同 46 下列有关细胞兴奋传导的叙述，错误的是（ ）。 Ａ. 动作电位可沿细胞膜传导到整个细胞 Ｂ. 方式是产生局部电流刺激未兴奋部位 Ｃ. 出现的动作电位在有髓纤维传导是跳跃式传导 Ｄ. 有髓纤维传导冲动的速度比无髓纤维快 Ｅ. 动作电位的幅度随传导距离增加而减小

47 在多数细胞膜组成中，占重量百分比最多的是（ ）。 Ａ. 糖类 Ｂ. 脂类 Ｃ. 蛋白质 Ｄ. 糖脂 Ｅ. 胆固醇 48 蛋白质是通过何种方式进入细胞的（E）。

Ａ. 单纯扩散 Ｂ. 易化扩散 Ｃ. 主动转运 Ｄ. 出胞作用 Ｅ. 入胞作用 49 可兴奋细胞受到刺激后，首先可出现（ ）。

Ａ. 峰电位 Ｂ. 阈电位 Ｃ. 负后电位 Ｄ. 局部电位 Ｅ. 正后电位 50 神经细胞动作电位的主要组成是（ ）。

Ａ. 峰电位 Ｂ. 阈电位 Ｃ. 负后电位 Ｄ. 局部电位 Ｅ. 正后电位 四、判断题

1. 细胞的静息电位主要由Na+外流产生的。

2. 甲细胞的刺激阈值为1.5V,乙细胞的刺激阈值为2.0V,所以说乙细胞的兴奋性比较高。 3. A肌肉的最大收缩力量为5g,B肌肉的最大收缩力量为8g,所以说B肌肉的兴奋性比较高。

4. 活细胞在任何情况下都具有兴奋性。

5. 动作电位的超射值基本上相当于Na+的平衡电位。 6. 细胞超极化时兴奋性降低。 7. 受体是镶嵌在细胞膜上的蛋白质。 8. 静息电位主要是K+内流形成的。

9. 阈电位就是能够使膜对Na+通透性突然增大的临界膜电位。 10. 单根神经纤维与神经干的动作电位都是“全或无”的。

11. 神经纤维发生动作电位时,膜内电位极性倒转为+30mV的状态,称为超极化。 12. 动作电位包括锋电位和后电位两部分。 13. cAMP是细胞跨膜信号传递的唯一第二信使。 14 可兴奋组织或细胞接受刺激后即可产生动作电位。 15 在静息状态下， K+和Na+都较易通过细胞膜。 16 神经纤维的负后电位实际上是膜内为正，膜外为负。

17 反射弧由五个部分组成，因此在实际的反射进程中，神经调节是通过一种开放回路来完成。 18 神经纤维传导冲动时要消耗能量。

19 阈值是衡量组织兴奋性的指标，阈值越低，兴奋性越高；阈值越高，兴奋性越低。 20电刺激从机体分离出来的神经肌肉标本的神经，引起肌肉收缩，这种现象称为反射。 21可兴奋组织接受刺激产生动作电位的能力称为兴奋。 22 生物体在特定条件下，可在一定时间内不表现生命活动。

23 动脉血压突然升高时，反射地引起血压回降。这一调节现象过程属于自身调节。 24 刺激传入神经引起的反应，也是反射。

25 负反馈调节的特点是对输出变量可能出现的偏差能及时进行调节，无波动和滞后现象。 26 膜的超极化使膜的兴奋性降低，标志着膜处于抑制状态。 27 动作电位的超射值基本上相当于钠离子的平衡电位。 28 当细胞内K+增多，细胞外Na+增多时，钠泵被激活。

30 阈下刺激不能引起峰电位，但是刺激到达阈值后，峰电位就始终保持固有的大小和波形。 五、简答题

1. 叙述静息电位产生的机理。 2. 叙述动作电位沿细胞膜传播的机理。 3. 什么叫兴奋性?常用的衡量指标有哪些? 4 膜蛋白质具有哪些功能？

5 简述主动转运与被动转运有何区别？ 6 易化扩散的特点有哪些？

7 神经和肌肉细胞在接受一次刺激后，其兴奋性发生何种规律性变化？ 六、论述题

1 试述动作电位的形成机理。

2 试述细胞膜的物质转运机能是什么？

第二章 答案

一、名词解释

1 见教材P17； 2 见教材P17； 3见教材P18； 4 见教材P20； 5 见教材P21； 6 见教材P21-P22； 7 见教材P23； 8 见教材P25； 9 见教材P27； 10 见教材P28； 11见教材P28 二、填空题

1 单纯扩期；易化扩散；主动转运；出胞和入胞； 2 兴奋性； 3 生物电现象； 4 绝对不应期；相对不应期；超常期；低常期； 5 去极化；反极化；复极化； 6 两侧; 中间； 7 水; 蛋白质; 被动； 8 一定的刺激强度; 一定的刺激时间; 一定的强度—时间变化率； 9 动作电位； 10 不需要 需要； 11 强度 阈强度； 12 局部电流； 13 最小刺激 兴奋性越高； 14 易化扩散 顺； 15 腺体 动作电位

三、单项选择题

1 E；2 A；3C； 4 C；5 A；6 C； 7 C；8 B；9C； 10 E；11 D；12 C；13 A；14 D；15 C； 16 A；17 B；18 D； 19 B；20 E；21 C； 22 D；23 E；24B； 25 E；26 D；27C； 28 C；29 A；30 C；31B；32 D；33 D；34 C；35 C；36B; 37 C；38 C；39B； 40C；41 C；42C； 43 C；44 C；45 E；46E；47 C；48 E；49D；50 A； 四、判断题

1 × 2 × 3 × 4 × 5 × 6 √ 7 × 8 × 9 √ 10 × 11 × 12 √ 13 × 14 × 15 × 16 × 17 × 18 √ 19 √ 20 × 21 × 22 √ 23 × 24 × 25 × 26 √ 27 √ 28 × 29 × 30 √ 五、简答题

1 见教材P28； 2 见教材P28

3. 兴奋性是指可兴奋细胞受刺激时产生动作电位的能力。它是生命活动的基本特征之一,也是细胞正常生存和实现其功能活动的必要条件。

衡量细胞兴奋性高低的重要指标主要有以下几方面:一是刺激阈值,这是最简便也最为常用的衡量指标。阈值越小,说明其兴奋性越高,反之,说明其兴奋性越低,刺激阈值与兴奋性之间呈反变关系。另一个衡量指标是时值,时值越大,说明兴奋性越低;时值越小,说明兴奋性越高。也有的使用时间—强度曲线衡量组织的兴奋性,曲线越靠近坐标轴,说明兴奋性越高;曲线越远离坐标轴,说明兴奋性越低。 4 细胞膜蛋白质的主要功能有：

1.物质转运功能 体内除极少数物质能够直接通过膜的脂质层进出细胞外，大多数物质的跨膜运动都需要借助膜蛋白质才能进出细胞。

2.信息传递功能 体内各种激素、递质效应的实现，都必需借助细胞膜上的受体，而受体就是一种特殊的蛋白质。

3.免疫功能 有些细胞膜蛋白质起着细胞“标志”的作用，如细胞表面的组织相容性抗原，供免疫系统或免疫物质“辨认”。

4.细胞的变形或运动功能 目前认为，细胞膜上的蛋白质与细胞的变形或运动功能有关。

5 主动转运和被动转运的区别主要在于：前者是逆化学梯度或电梯度进行物质转运，转运过程中要消耗能量；后者是顺化学梯度或电梯度进行转运的，转运过程中的动力主要依赖于有关物质的化学梯度或电梯度所贮存的势能，不需另外消耗能量。

6 易化扩散是指非脂溶性或水溶性较高的物质，在膜结构中一些特殊蛋白质的“帮助”下，由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的过程。易化扩散有两种类型：一种是以通道为中介的易化扩散，如K+、Na+等的顺浓度差扩散； 另一种是以载体为中介的易化扩散，如葡萄糖等的顺浓度差扩散。特点是：一是具有高度的结构特异性，二是表现饱和现象，三是存在竞争性抑制。

7 可兴奋组织（神经、肌肉）在接受一次刺激后，其兴奋性将发生一系列规律性的变化，而依次出现下述四个不同时相。初期对任何刺激不论其强度多大都不会发生反应，这一段时间称为绝对不应期，此期以后的一段时间内，只有阈上刺激才能引起兴奋，这一时期称为相对不应期。在相对不应期之后还经历一个兴奋性轻度增高的时期，称为超常期。在超常期之后，恢复正常前还经历一个兴奋性低于正常的时期，称为低常期。 六、论述题

1 动作电位是指膜受到刺激后在原有静息电位的基础上发生的一次膜两侧电位的快速而可逆的倒转和复原。由锋电位和后电位两部分构成。锋电位是构成动作电位的主要部分，它是一个电位变化迅速并形如尖锋的电位波动，由上升支（去极相）和下降支（复极相）两部分组成。后电位是锋电位在其完全恢复到静息电位水平之前所经历的一些微小而较缓慢的波动，包括负后电位和正后电位。由于后电位与兴奋后的恢复过程有密切关系，但在说明细胞兴奋的产生和传播上的意义不大，因此常以锋电位来代表动作电位。当加于细胞膜的刺激达到阈值时，膜部分去极化达阈电位水平， 被激活的 Na+通道开放（开放数目达临界值）， Na+由于本来存在着的浓度势能差以及静息时外正内负的电势能差，引起Na+迅速内流。 钠内流造成的去极化通过正反馈作用又进一步促进Na+通道开放，形成大量内流的再生性钠流，导致膜内正电位急剧上升，造成了锋电位陡峭的上升支。当膜内正电位增大到足以对抗由浓度势能所致的Na+内流时，于是跨膜离子转运和跨膜电位达到了一个新的平衡点，此时的膜内正电位值（即超射值）基本上相当于Na+的平衡电位。达超射值后，由于Na+通道的迅速失活以及K+通透性的增大,致使Na+内流停止，而膜内K+因电-化学势差的作用而向膜外扩散，使膜内电位由正值向负值转变，直至恢复到静息电位水平，造成了锋电位的下降支。

简言之，锋电位上升支是膜外Na+快速内流的结果；而下降支则是膜内K+外流的结果。 细胞每兴奋一次，就有一定量的Na+在去极时进入膜内（使膜内Na+浓度增大约八万分之一），一定量的K+在复极时逸出膜外（类似Na+的数量级）。 在每次兴奋的静息期内， 膜上的钠-钾泵将进入膜内的Na+泵出，将逸出膜外的K+泵入，使膜两侧的离子分布状态恢复至兴奋前的水平，以便细胞接受新的刺激。 2 一个活细胞在新陈代谢过程中，不断地有各种各样的物质进出细胞，这一过程称为物质转运。其转运形式如下：

1.单纯扩散 是指某些脂溶性的小分子物质，从膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的过程。 目前比较肯定的只有O2和CO2等脂溶性气体分子依靠此种方式通过细胞膜。

2.易化扩散 是指非脂溶性或水溶性较高的物质，在膜结构中一些特殊蛋白质的“帮助”下，由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的过程。易化扩散有两种类型：一种是以通道为中介的易化扩散， 如K+、Na+等的顺浓度差扩散；另一种是以载体为中介的易化扩散，如葡萄糖等的顺浓度差扩散。其特点是：一是具有高度的结构特异性，二是表现饱和现象，三是存在竞争性抑制。

3.主动转运 是指细胞通过本身的耗能过程，将某种物质的分子或离子从膜的低浓度一侧移向高浓度一侧的过程。如细胞膜上的Na+-K+泵逆浓度差转运Na+、K+的过程。

4.出胞和入胞 是指膜转运某些大分子物质或物质团块的过程。出胞是指物质由细胞排出的过程。腺细胞分泌某些酶和粘液，内分泌腺分泌激素以及神经末梢释放递质等，都属于出胞作用。入胞是指细胞外某些物质或物质团块进入细胞的过程。如进入的物质是固形物，便称为吞噬，如进入的是液体，则称为吞饮。

第三章 血液

一、名词解释

1.血型 2.红细胞脆性 3.血液的粘滞性 4.血沉 5.血液凝固 6. 凝血因子 7. 等渗溶液 8. 红细胞悬浮稳定性 9. 血浆胶体渗透压 10. 血浆晶体渗透压 11 血浆和血清12 红细胞比容 13 红细胞沉降率14 促红细胞生成素 二、填空题

1. 血液是由液体成分的 和悬浮其中的 所组成。

2. 血清和血浆的主要区别在于：血清中不含有一种叫做 的血浆蛋白成分。 3. 血浆中主要缓冲物质对有： ， 和 。 4. 用盐析法可将血浆蛋白分为 ， 和 。 5. 促进红细胞发育和成熟的物质主要是 ， 和 。 6. 血浆中的主要抗凝物质是 和 。

7. 血液的主要生理功能有____________、____________、____________和____________。

8. 血液样品经抗凝剂处理后离心,离心管底部的红色部分是________,顶部的淡黄色液体是________,二者之间很薄的白色部分是____________。

9. 红细胞沉降率与血浆蛋白成分有关,__________增多时红细胞沉降率降低,而__________增多时红细胞沉降率升高。

10. 长期居住在高原者的红细胞数量______居住在平原者,其主要原因是由于_________分压降低,刺激肾产生____________。

11 血小板主要有_____、_____、______、______和吸附等生理特性。 12 红细胞发生沉降的主要原因快慢，关键在于红细胞是否发生_____。 13 5％______溶液的渗透压数值与哺乳动物的______渗透压值相当。 14 引起血小板聚集的基本化学因素是______。 15 血液凝固的三个阶段都需要______的参与。 16 肝素主要是由______产生，其化学本质是______。 17 内环境稳态指的是______的各种______和______相对稳定。

18 组织液是细胞______液的一部分，它与血浆约占体重的______。

19 血浆胶体渗透压主要由血浆的______形成，而血浆的______与机体免疫功能有关。

20 T 淋巴细胞的主要功能是与_____免疫有关；而 B淋巴细胞的主要功能是与______免疫有关。 21 生理学上，常把______中的______含量看作是血液的碱储。

22 机体缺乏维生素K 将导致血凝时间______，主要原因是肝脏______形成减少。 23 血浆中最重要的抗凝血物质是______和______。 24 血浆中含量最多的免疫球蛋白是______。

25 抗凝血酶Ⅲ的主要作用是与______结合形成复合物，使之______。

1．血浆；血细胞 2．纤维蛋白原 3．NaHCO3/H2CO3；蛋白质钠盐/蛋白质；Na2HPO4/NaH2PO4 4．白蛋白；球蛋白；纤维蛋白原 5．维生素B12；叶酸；促红细胞生成素 6．抗凝血酶III；肝素 7. 运输功能 ; 防御功能 ; 止血功能 ; 维持稳态 8. 红细胞; 血浆; 白细胞和血小板 9. 白蛋白; 纤维蛋白原 10. 多于 ; 组织中O2 ; 促红细胞生成素 11 粘着聚集释放收缩

12 血浆叠连现象 13 葡萄糖血浆 14 ADP 15 Ca2+ 16 肥大细胞直链多糖酯 17 细胞外液化学成分理化因素 18 外20％ 19 白蛋白球蛋白 20 细胞体液 21 血浆NaHCO3 22 延长凝血酶原 23 抗凝血酶Ⅲ肝素 24 IgG 25 凝血酶失活

三、单项选择题

1. 下列物质中哪一种是形成血浆晶体渗透压的主要成分？（ ）

A.Nacl B.KCl C.白蛋白 D.球蛋白 E.红细胞 2. 血浆中有强大抗凝作用的是：

A.白蛋白 B.肝素 C.球蛋白 D.葡萄糖 E.Ca2+ 3. 血浆中起关键作用的缓冲对是：（ ）

A.KHCO3/ H2CO3 B.NaHCO3/H2CO3 C.K2HPO4/KH2PO4 D.Na2HPO4/NaH2PO4 4. 血液的组成是：（ ）

A.血清＋血浆 B.血清＋红细胞 C.血浆+红细胞 D.血浆+血细胞 5. 血管外破坏红细胞的场所主要是: ( ) A 肝 B 脾 C 胸腺 D 骨髓 6. 对血管内外水平衡发挥主要作用的是: ( )

A 血浆胶体渗透压 B 血浆晶体渗透压

C 血浆总渗透压 D 血红蛋白含量 7. 维持血浆胶体渗透压的主要是: ( )

A 球蛋白 B 白蛋白 C 小分子有机物 D 电解质 8. 参与血液凝固的成分是: ( )

A 白蛋白 B 球蛋白 C 纤维蛋白原 D 凝集素A和凝集素B

9. 血浆总渗透压 ( )

A 近似NaCl0.9%溶液的渗透压 B 近似0.9%葡萄糖溶液的渗透压 C 近似0.9%尿素溶液的渗透压 D 近似血浆胶体渗透压 10. 细胞内液与组织液常具有相同的: ( )

A Na+浓度 B K+浓度 C 总渗透压 D 胶体渗透压 11. 红细胞比容是指红细胞: ( )

A 与血浆容积之比 B 与血管容积之比

C 与白细胞容积之比 D 在血液中所占的容积百分比 12. 红细胞不具备的特性是: ( )

A 在血浆内的悬浮稳定性 B 趋化性 C 可变形性 D 对低渗溶液的抵抗性 13. 产生促红细胞生成素的主要器官是: ( ) A 骨髓 B 肺 C 肾 D 肝 14. 影响红细胞生成的最直接因素是: ( )

A 铁的供给 B 雄激素 C 促红细胞生成素 D 组织内O2分压降低 15. 外源性凝血: ( )

A 由出血激活凝血因子XII开始 B 由损伤组织释放因子III引发 C 不需要形成凝血酶原激活物 D 凝血时间较长 16. 内源性和外源性凝血的主要区别是: ( )

A 前者发生在体内,后者在体外 B 前者发生在血管内,后者在血管外 C 前者只需体内因子,后者需外加因子 D 前者只需血浆因子,后者还需组织因子 17. 可延缓或防止体外血液凝固的是: ( )

A 维生素K B 血管舒缓素 C 肝素 D 香豆素 18. 不属于纤维蛋白溶解系统的成份是: ( )

A 前激肽释放酶 B 尿激酶 C 抗凝血酶III D 纤溶酶原 19. ABO血型的分类依据是: ( )

A 红细胞膜上特异性凝集原的类型 B 红细胞膜上特异性受体的类型 C 血清中特异性凝集素的种类 D 血清中的特殊免疫抗体种类 20 下列哪种情况不能延缓和防止凝血（）。

Ａ. 血液中加入柠檬酸钠 Ｂ. 血液置于硅胶管中

Ｃ. 血液中加入肝素 Ｄ. 血液中加入维生素K Ｅ. 血液放在较低的温度下保存 21 下列哪项是外源性凝血途径的特点（）。

Ａ. 由因子Ⅲ发动 Ｂ. 所需时间较内源性凝血途径短

Ｃ. 不需要钙离子参 Ｄ. 需要因子Ⅶ参与 Ｅ. 由因子Ⅴ发动 22 血浆中最重要的抗凝血物质是（ ）。

Ａ. 抗凝血酶Ⅰ Ｂ. 抗凝血酶Ⅲ和肝素 Ｃ. 氯化钠 Ｄ. 肝素 Ｅ. 白蛋白 23 占体液总量最多的部分是 （ ）。

Ａ. 组织间液 Ｂ. 血浆 Ｃ. 细胞内液 Ｄ. 脑脊液 Ｅ. 淋巴液 24 下列哪种离子较易透过红细胞膜（ ）。

Ａ. 铁离子 Ｂ. Ca2+ Ｃ. K+ Ｄ. Na+ Ｅ. Cl-和HCO- 25 促进红细胞成熟的主要物质是（ ）。 Ａ. 维生素B6和叶酸 Ｂ. 维生素B1和叶酸

Ｃ. 维生素B2和叶酸 Ｄ. 维生素B12和叶酸 Ｅ. Fe2+和叶酸 四、判断题

1.每毫升血液中数量是最多的血细胞是红细胞。 2.低温可加速血液凝固。 3.血液加温可加速血液凝固。 4.血小板数量减少时动物血凝减慢。 5.白细胞对机体有保护作用。 6.哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核。

7. 血量维持相对稳定是生命活动所必需的,因此血量的轻微变化就会导致严重的身体不适。 8. 红细胞脆性大,表示对低渗溶液的抵抗力大。 9. 所有血细胞都是在骨髓内发育成熟。 10. 抽出的血液在试管内凝固属于外源性凝血。

11动物在缺氧环境中，促使肾脏生成促红细胞生成素，使红细胞数增多。 12红细胞在与其渗透压相等的溶液中即能保持原体积不变。

13 血浆去掉纤维蛋白原成为血清，血浆中的凝血因子与血清中的相同。

14 成年雄性动物的红细胞和血红蛋白含量一般均较雌性动物多，主要是由于雄激素的作用。 15 血液长期在4℃保存时， 红细胞膜内外Na+， K+浓度与正常时比有明显差异。 16 机体的内环境就是指血液而言。

17 某一体重为300Kg 的健康成年动物，其体液重量约为24Kg。 18红细胞比容是指红细胞与血细胞容积之比。

19 在维持血管内外的水平衡中起主要作用的是细胞外液晶体渗透压。 20 血浆总渗透压近似于 0.9％NaCl溶液的渗透压。 五、简答题

1 简述血小板的生理功能。 2 最重要的纤溶酶原激活物有几种？ 3 白细胞包括哪些种类？ 4 内环境理化特性主要是指什么？ 5 简述血液的功能？

6 简述血清与血浆的主要区别? 7 简述血浆蛋白的主要功能？ 8 简述脾脏的主要机能？

9 简述正常机体血管内血液不凝固的原因？ 六、论述题

1 机体剧烈运动和处于缺氧环境时，血液红细胞数目有何改变？原因是什么？ 2 试述血小板在生理止血过程中的作用？

第三章 答案

一、名词解释

1．血型：指细胞膜上特异抗原的类型。 2．红细胞脆性：红细胞对低渗溶液的抵抗能力。

3．血液的粘滞性：由于分子间相互摩擦而产生阻力，以致流动缓慢并表现出粘着的特性。 4．血沉：单位时间内红细胞下沉的距离。

5．血液凝固：血液由流动的溶胶状态变为凝胶状态的过程。 6．凝血因子：血浆与组织中直接参与凝血的物质。 7．等渗溶液：与细胞和血浆的渗透压相等的溶液。

8．红细胞悬浮稳定性：红细胞在血浆中保持悬浮状态而不易下沉的特性。 9．血浆胶体渗透压：由血浆蛋白等胶体物质形成的渗透压。

10．血浆晶体渗透压：由血浆中的无机盐和小分子物质等晶体物质成形成的渗透压。

11 血清和血浆：血液中除去细胞成分后乘下的淡黄色或无色半透明液体叫做血浆；血液凝固后，血快逐渐收缩，析出的透明液体叫做血清。血清与血浆的主要区别在于血清中不含纤维蛋白原，其次是血清中一些激活的凝血因子含量高于血浆。

12 红细胞比容：每100ml 血液中被离心压缩的血细胞所占的容积，叫做红细胞比容，又叫红细胞压积。 13 红细胞沉降率：如果把动物血抽出，加抗凝剂后置于一垂直竖立的血沉管内，由于红细胞比重较血浆大，红细胞将逐渐下沉，在一定时间内，红细胞沉降下来的距离，叫做红细胞沉降率。

14 促红细胞生成素：动物缺氧时，将促使肾脏生成一种使红细胞增生的物质，叫做促红细胞生成素。它的作用主要是刺激骨髓生成红细胞。 二、填空题

1．血浆；血细胞 2．纤维蛋白原 3．NaHCO3/H2CO3；蛋白质钠盐/蛋白质；Na2HPO4/NaH2PO4 4．白蛋白；球蛋白；纤维蛋白原 5．维生素B12；叶酸；促红细胞生成素 6．抗凝血酶III；肝素 7. 运输功能 ; 防御功能 ; 止血功能 ; 维持稳态 8. 红细胞; 血浆; 白细胞和血小板 9. 白蛋白; 纤维蛋白原 10. 多于 ; 组织中O2 ; 促红细胞生成素 11 粘着聚集释放收缩

12 血浆叠连现象 13 葡萄糖血浆 14 ADP 15 Ca2+ 16 肥大细胞直链多糖酯 17 细胞外液化学成分理化因素 18 外20％ 19 白蛋白球蛋白 20 细胞体液 21 血浆NaHCO3 22 延长凝血酶原 23 抗凝血酶Ⅲ肝素 24 IgG 25 凝血酶失活 三、单项选择题

1 A；2 B；3B； 4 D；5 B；6 A； 7 B；8 C；9A； 10 C；11 D；12 B；13 C；14 C；15 B； 16 D；17 C；18 C； 19 A；20 D；21 A； 22 B；23 C；24E； 25 D；

四、判断题

1√ 2√ 3 × 4 √ 5√ 6 √ 7× 8 × 9× 10 × 11√ 12× 13 × 14 √ 15× 16 × 17× 18 × 19× 20 √ 五、简答题

1 血小板的主要功能是参与止血和加速血液凝固。

1.止血功能当小血管损伤而露出血管内膜下的胶原纤维时，血小板就立即粘附与聚集，同时释放5-羟色胺、儿茶酚胺和 ADP等活性物质，形成止血栓，以利止血。

2.凝血功能血小板内含有多种凝血因子。以血小板第三因子（PF3） 最为重要，它提供的磷脂表面是凝血反应的重要场所，从而加速血液凝固。

3.对纤维蛋白溶解的作用血小板对纤维蛋白溶解起抑制和促进两方面的作用。在血栓形成的早期，血小板释放抗纤溶因子，促进止血。在血栓形成的晚后期，血小板一方面释放纤溶酶原激活物，促使纤维蛋白溶解；另一方面，释放5-羟色胺、组织胺、儿茶酚胺等,刺激血管壁释放纤溶酶原激活物,间接促进纤维蛋白溶解，保证血流畅通。

4.营养与支持作用血小板能迅速填补和修复毛细血管内皮细胞脱落形成的间隙，而表现营养与支持血管内皮细胞的作用。

2 主要的纤溶酶原激活物有三类：第一类是血管激活物，是在小血管内皮细胞中合成，血管内出现血纤维凝块时，可使血管内皮细胞释放大量激活物。第二类是组织激活物，主要是在组织修复、伤口愈合等情况下，在血管外促进纤溶。如肾脏合成与分泌的尿激酶等。第三类为依赖于因子Ⅻ的激活物，如前激肽释放酶被Ⅻa 激活后，生成的激肽释放酶即可激活纤溶酶原。这一类激活物可能使血凝与纤溶互相配合并保持平衡。

3 白细胞按细胞质内有无嗜色颗粒而分为两大类。一类是无颗粒细胞，包括淋巴细胞与单核细胞；另一类为有颗粒细胞，简称粒细胞，包括中性粒细胞、嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞。

1.中性粒细胞特点是变形运动活跃，吞噬能力很强。对细菌产物的直接和间接趋化作用都很敏感。 2.嗜酸性粒细胞具有变形运动能力，但吞噬作用不明显。其主要功能是抑制嗜碱性粒细胞和肥大细胞的致过敏作用及参与对蠕虫的免疫反应。它可释放PGE1、PGE2和组胺酶。

3.嗜碱性粒细胞其结构与功能都与结缔组织中的肥大细胞相似。能释放组织胺、过敏性慢作用物质、嗜酸性粒细胞趋化因子A、肝素等活性物质。

4.单核细胞能分裂增殖，能作变形运动，但吞噬能力很弱。当单核细胞进入肝、脾、肺、淋巴结和浆膜腔等部位时，转变成巨噬细胞，其特点是体积增大，溶酶体和溶菌酶增多，唯增殖能力丧失。又将二者合称为单核－巨噬系统。

5.淋巴细胞是具有特异性免疫功能的免疫细胞， 根据其功能不同又分为B淋巴细胞和 T淋巴细胞。 4 通常将细胞外液叫做机体的内环境。内环境的理化特性主要是指细胞外液的温度、渗透压和酸碱度等。内环境的理化特性经常在一定范围内变动，但又保持相对恒定，这种相对恒定是细胞进行正常生命活动的必要条件。

5 血液的功能主要有：

1.参与氧及各种营养物质的供应及机体代谢所产生的二氧化碳及其它各种废物的排除，都要通过血液

来实现。

2.参与机体理化因素平衡的调节由于血液内的水量和各种矿物质的量都是相对恒定的，所以对于温度及其它理化因素的平衡起着极其重要的作用。

3.参与机体的功能调节内分泌腺所分泌的激素和组织代谢产物，都需要通过血液的运输，才能发挥作用。

4.参与机体的防御功能血液中的白细胞、免疫物质能吞噬细菌、产生免疫作用。

6 血清与血浆的主要区别在于以下几点：①血浆含有纤维蛋白原而血清缺乏纤维蛋白原。②血浆含有凝血因子而血清缺乏凝血因子。③血清是血液凝固后析出的液体，因而与血浆比较增加了血小板释放的物质。 7 血浆蛋白主要包括白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原。

1.白蛋白的主要生理作用：一是组织修补和组织生长的材料。二是形成血浆胶体渗透压的主要成分。三是能与游离脂肪酸这样的脂类、类固醇激素结合，有利于这些物质的运输。

2.球蛋白分为α、β和γ三类，γ球蛋白是抗体；补体中的C3、C4为β球蛋白。 3.纤维蛋白原是血液凝固的重要物质。 8 脾脏的主要机能有：

1.能生成淋巴细胞，贮存血小板。 2.能辨识和吞噬衰亡的红细胞和血小板等。 3.脾脏中的巨噬细胞能起“修整”红细胞的作用。

4.脾脏还是一个重要的免疫器官，脾脏内的巨噬细胞可吞噬进入体内的异物。

9 血流的畅通是组织细胞有充足血液供应的重要保证。正常机体内血液在血管内处于流动状态，是不会发生凝固的，其原因主要有：①正常机体内血流较快，不易发生血凝；②正常机体的血管内膜光滑完整，不易激活Ⅻ因子，因此不易发生凝血过程；③血液不仅有凝血系统，而且有抗凝血系统，正常时两者处于对立的动态平衡，不易发生凝血；④血液内还具有纤维蛋白溶解系统，既使由于某种原因出现微小血凝块,纤溶系统也很快会将血凝块液化。

六、论述题

1 机体剧烈运动时，循环血液中的红细胞数目将增加。剧烈运动时，由于神经系统的反射和肾上腺髓质激素的作用，使原来贮存在肝、脾及皮肤等血库中的红细胞数目暂时增加。处于缺氧环境时，促使肾脏生成一种促红细胞生成素。这是一种糖蛋白，主要作用于红系定向祖细胞膜上的促红细胞生成素受体，促使这些祖细胞加速增殖和分化，使红系母细胞增多，生成红细胞的“单位”增多，最终将使循环血液中的红细胞数目增多。

2 血小板在生理止血中的功能大致可分为两个阶段。①创伤引起血小板粘附、聚集而形成松软的止血栓。该阶段主要是创伤发生后，血管损伤后，流经此血管的血小板被血管内皮下组织表面激活，立即粘附于损伤处暴露出来的胶原纤维上，粘附一但发生，随即血小板相互聚集，血小板聚集时形态发生变化并释放ADP、5- 羟色胺等活性物质，这些物质对聚集又有重要作用。血小板聚集的结果形成较松软的止血栓子。②促进血凝并形成坚实的止血栓。血小板表面质膜吸附和结合多种血浆凝血因子，如纤维蛋白原、因子Ⅴ、和ⅩⅢ等。α颗粒中也含有纤维蛋白原、因子ⅩⅢ和一些血小板因子（PF），其中PF2和PF3都是促进血凝的。血小板所提供的磷脂表面（PF3） 据估计可使凝血酶原的激活加快两万倍。因子Xa和因子

Ⅴ连接于此提供表面后，还可以避免抗凝血酶Ⅲ和肝素对它的抑制作用。血小板促进凝血而形成血凝块后，血凝块中留下的血小板由其中的收缩蛋白收缩，使血凝块回缩而形成坚实的止血栓子。

第四章 血液循环

一、名词解释

1.心动周期 2.每搏输出量 3.心力储备 4.期前收缩 5.代偿间隙 6.窦性节律 7.异位节律 8.每分输出量 9.脉搏压 10 第一心音 11 心电图 12 T波 13 降压反射 14 肾素-血管紧张素-醛固酮系统 15 心钠素 二、填空题

1.影响心输出量的因素有 ， ， 和 。 2.心肌细胞按结构和功能可分为 和 两大类。 3.普通心肌细胞的生理特性包括 、 、 和 。 4.血管系统由 、 和 组成。

5.影响组织液生成的因素是 、 、 和 。 6.心血管调节基本中枢在 。

7. 心室肌细胞的静息电位与_____的平衡电位基本相等,0期去极化主要由_____内流形成,1期复极化主要由________失活和____________短暂外流相等所致,平台期是由于______携带的外向电流和______携带的内向电流大致相等所致,3期复极化的主要原因是由于____________完全失活而______外流逐渐增强。 8. 在心电图中，P波表示____________的电位变化,PRS波群表示____________的电位变化,T波表示______________的电位变化,P-Q间期代表___________________所需的时间。

9. 在心室快速射血期,室内压______房内压和主动脉压,房室瓣处于______状态,主动脉瓣处于______状态。 10 微循环是指______和______之间的血液循环。 11 微循环血流通路有______、______和______三种。

12 组织液生成的有效滤过压＝（______血压＋______渗透压）－（______渗透压＋______静压）。 13 当心交感神经兴奋时，其末梢释放去甲肾上腺素和心肌细胞膜上的_____结合，可使心率______。 14 调节心、血管活动的基本中枢在_____。 15 心肌兴奋后，兴奋性变化的特点是_____特别长。

16 心肌兴奋后，兴奋性发生的周期性变化可分为_____ 、_____和超常期。 17 心肌的生理特性有_____、____、______和______。

18 正常典型心电图的波形主要包括_____、______、_____、______和S－T段。 19 影响自律性的主要因素是______自动去极化速度。 20 在心脏自律组织中，自律性最高的是_____，最低的是_____。 三、单项选择题

1. 下列哪种离子内流引起心室肌细胞产生动作电位？( )

A.Na+ B.K+ C.Cl- D.Mg2+ E.Mn2+ 2. 心室肌细胞动作电位0期的形成是因为（ ）

A.Ca2+外流 B.Ca2+内流 C.Na+内流 D.K+外流 E.K+内流 3. 蒲肯野纤维细胞有自律性是因为（ ）

A.0期去极化速度快 B.4期有舒张期自动去极化

C.2期持续时间很长 D.3期有舒张期自动去极化 E.1期持续时间很长。 4. 传导速度最快的是

A.房间束 B.蒲肯野纤维 C.左束支 D.右束支 E.房室结 5. 心室充盈时心室内的压力是（ ）

A.房内压>室内压>主动脉压 B.房内压<室内压>主动脉压 C.房内压>室内压<主动脉压 D.房内压<室内压<主动脉压 6. 外周阻力最大的血管是（ ）

A. 毛细血管 B.小动脉和微动脉 C.小静脉 D.中动脉 7. 射血期心室内的压力是( )

A.室内压>房内压>主动脉压 B. 房内压<室内压<主动脉压 C. 房内压<室内压>主动脉压 D房内压>室内压<主动脉压 E. 房内压>室内压>主动脉压 8. 正常心电图QRS波代表( )

A.心房兴奋过程 B.心室兴奋过程

C.心室复极化过程 D.心房开始兴奋到心室开始兴奋之间的时间 E.心室开始兴奋到心室全部复极化完了之间的时间 9. 正常心电图P-R间期代表( )

A.心房兴奋过程 B.心室兴奋过程

C.心室复极化过程 D. 心室开始兴奋到心室全部复极化完了之间的时间 E. 心房开始兴奋到心室开始兴奋之间的时间 10. 收缩压主要反映( )

A.心率快慢 B.外周阻力大小 C.每搏输出量大小 D.大动脉弹性 E.血量多少 11. 每搏输出量增大，其它因素不变时( ) A. 收缩压升高，舒张压升高，脉压增大 B. 收缩压升高，舒张压升高，脉压减小 C. 收缩压升高，舒张压降低，脉压增大 D. 收缩压降低，舒张压降低，脉压变小 E. 收缩压降低，舒张压降低，脉压增大 12. 外周阻力增加，其它因素不变时( ) A.收缩压升高，舒张压升高，脉压增大 B. 收缩压升高，舒张压升高，脉压减小

C. 收缩压升高，舒张压降低，脉压增大 D. 收缩压降低，舒张压降低，脉压变小 E. 收缩压降低，舒张压降低，脉压增大

13. 迷走神经释放乙酰胆碱与心肌细胞膜上何种受体结合？( ) A.N受体 B.M受体 C.α受体 D.β1受体 E. β2受体

14. 交感神经释放的去甲肾上腺素与心肌细胞膜上何种受体结合？( ) A.N受体 B.M受体

C.α受体 D.β1受体 E. β2受体 15. 支配心脏的迷走神经节后纤维释放的递质是( ) A.乙酰胆碱 B.去甲肾上腺素

C.肾上腺素 D.5-羟色胺 E.γ-氨基丁酸 16. 支配心脏的交感神经节后纤维释放的递质是( ) A.乙酰胆碱 B.去甲肾上腺素

C.肾上腺素 D.5-羟色胺 E.γ-氨基丁酸 17. 交感舒血管神经节后纤维释放的递质是( ) A.乙酰胆碱 B.去甲肾上腺素

C.肾上腺素 D.5-羟色胺 E.γ-氨基丁酸 18. 心血管基本中枢位于( ) A.脊髓 B.延髓

C.中脑 D.丘脑 E.大脑皮质 19. 关于心动周期的论述,以下哪项是错误的: ( )

A 舒张期大于收缩期 B 房室有共同收缩的时期

C 房室有共同舒张的时期 D 通常心动周期是指心室的活动周期而言 E 心动周期持续的时间与心率有关 20. 心动周期中,占时间最长的是: ( )

A心房收缩期 B 等容收缩期 C 等容舒张期 D 射血期 E 充盈期 21. 心动周期中,心室血液的充盈主要取决: ( )

A心房收缩的挤压作用 B 心室舒张时的“抽吸”作用 C胸内负压促进静脉血回心 D 血液依赖地心引力而回流 E 骨骼肌的挤压作用促进静脉血回心

22. 心动周期中,在下列哪个时期左心室容积最大: ( )

A等容舒张期末 B 快速充盈期末 C 快速射血期末 D 减慢充盈期末 E 心房收缩期末 23. 房室瓣开放见于: ( )

A等容收缩期末 B 心室收缩期初 C 等容舒张期初 D 等容收缩期初 E 等容舒张期末

24. 主动脉瓣关闭见于: ( )

A 快速射血期开始时 B 快速充盈期开始时 C 等容收缩期开始时 D 等容舒张期开始时 E 减慢充盈期开始时 25. 心输出量是指: ( )

A 每分钟由一侧心房射出的血量 B 每分钟由一侧心室射出的血量 C 每分钟由左、右心室射出的血量之和 D 一次心跳一侧心室射出的血量 E 一次心跳两侧心室同时射出的血量

26.搏出量占下列哪个容积的面分数称为射血分数: ( )

A 回心血量 B 心输出量 C 等容舒张期容积 D 心室收缩末期容积 E 心室舒张末期容积 27. 心室肌的前负荷可以用下列哪项来间接表示: ( )

A 收缩末期容积或压力 B 舒张末期容积或压力 C 等容收缩期容积或压力 D 等容舒张期容积或压力 E 舒张末期动脉压 28. 衡量心肌自律性高低的主要指标是: ( )

A动作电位的幅值 B 最大复极电位水平 C 4期末电位自动去极化速率 D 阈电位水平 E 0期去极化速度

29. 某人的心率为75次/分钟,该人的心动周期为: ( )

A 0.5秒 B 0.6秒 C 0.7秒 D 0.8秒 E 0.9秒 30. 心室肌的后负荷是指: ( )

A 心房压力 B 大动脉血压 C 快速射血期心室内压 D减慢射血期心室内压 E 等容收缩期初心室内压 31. 正常人心率超过150次/分时,心输出量减少的主要原因是: ( )

A 快速射血期缩短 B 减慢射血期缩短 C 充盈期缩短 D 等容收缩期缩短 E 等容舒张期缩短 32. 第一心音的产生主要是由于: ( )

A 半月瓣关闭 B半月瓣开放 C 房室瓣关闭 D 房室瓣开放 E 心室射血入大动脉,引起动脉管壁振动 33. 第二心音的产生主要是由于: ( )

A 心室收缩时,血液冲击半月瓣引起的振动 B 心室舒张时,动脉管壁弹性回缩引起的振动 C 心室收缩,动脉瓣突然开放时的振动 D 心室舒张,半月瓣迅速关闭时的振动

E 心室收缩时,血液射入大动脉时冲击管壁引起的振动

34. 下列关于心室肌细胞动作电位离子基础的叙述,哪一项是错误的: ( )

A 0期主要是Na+内流 B 1期主要是Cl-内流 C 2期主要是Ca2+内流和K+外流

D 3期主要是K+外流 E 1期主要是K+外流 35. 心室肌的有效不应期较长,一直持续到: ( )

A 收缩期开始 B 收缩期中间 C 舒张期开始 D 舒张中后期 E 舒张期结束 36 心室肌有效不应期长短主要取决于: ( )

A 动作电位0期去极的速度 B 动作电位2期的长短 C 阈电位水平的高低 D 动作电位3期的长短 E 钠--钾泵功能 37. 室性期前收缩之后出现代偿间期的原因是: （ ）

Ａ 窦房结的节律性兴奋延迟发放 Ｂ 窦房结的节律性兴奋少发放一次 Ｃ 窦房结的节律性兴奋传出速度大大减慢 Ｄ 室性期前收缩的有效不应期特别长

Ｅ 窦房结的一次节律性兴奋落在室性期前收缩的有效不应期内 38. 心肌不会出现强直收缩,其原因是: ( )

A 心肌是功能上的合胞体 B 心肌肌浆网不发达, Ca2+贮存少 C 心肌的有效不应期特别长 D 心肌有自动节律性 E 心肌呈“全或无”收缩

39. 窦房结能成为心脏正常起搏点的原因是: ( )

A 静息电位仅为-70mV B阈电位为 -40mV C 0期去极速度快 D 动作电位没有明显的平台期 E 4期电位去极速率快 40. 心肌细胞中,传导速度最慢的是: ( )

A 心房 B 房室交界 C 左、右束支 D 浦肯野纤维 E 心室 41. 房室延搁的生理意义是: ( )

A 使心室肌不会产生完全强直收缩 B 增强心肌收缩力 C 使心室肌有效不应期延长 D 使心房、心室不会同时收缩 E 使心室肌动作电位幅度增加

42. 关于心电图的描述,下列哪一项是错误的: ( )

A 心电图反映心脏兴奋的产生、传导和恢复过程中的生物电变化 B 心电图与心脏的机械收缩活动无直接关系 C 心肌细胞的生物电变化是心电图的来源

D 电极放置的位置不同,记录出来的心电图曲线基本相同 E 心电图曲线与单个心肌细胞的生物电变化曲线有明显的区别 43. 下列关于正常心电图的描述哪项是错误的: ( )

A P波代表两心房去极化 B QRS波代表两心室去极化

C QRS三个波可见于心电图各个导联 D PR间期延长说明房室传导阻滞

E ST段表明心室各部分之间没有电位差存在 44. 以下心电图的各段时间中,哪一段最长: ( )

A PR间期 B ST 段 C QRS波群时间 D P波时间 E QT间期 45. 使血液沿单方向流动的基础是: ( )

A 心脏特殊传导组织的节律性活动 B 大动脉的弹性

C 心瓣膜的规律性开闭活动 D 骨骼肌活动和胸内负压促进静脉回流 46. 心室肌动作电位持续时间较长的主要原因在于: ( )

A 0期去极化缓慢 B 1期复极化缓慢 C 电位变化较小的平台期 D 慢钙通道失活 47. 下列结构中,自律性最高的是: ( )

A 窦房结 B 房室交界 C 房室束 D 浦肯野纤维 48. 心肌自律细胞的自律性高低主要取决于动作电位的: ( )

A 0期去极化速度快慢 B 1期复极化速度快慢

C 舒张期自动去极化速度快慢 D 快离子通道和慢离子通道的比例 49. 心电图反映的是: ( )

A 心脏不同部位之间的电位差 B 心脏与体表之间的电位差 C 体表不同部位之间的电位差 D 心脏的静息电位 50. 心率过快时,缩短最明显的是: ( )

A 心房收缩期 B 心房舒张期 C 心室收缩期 D 心室舒张期 四、判断题

1.血管外周阻力增加，以舒张压升高为明显。（ ） 2.心脏中自律性最高的是窦房结。（ ） 3.心脏中传导速度最快的是蒲肯野纤维。（ ） 4.交感神经兴奋可使骨骼肌血管收缩。（ ） 5.血液胶体渗透压升高可促进组织液的产生。（ ） 6.迷走神经兴奋时心跳加快。（ ）

7.心肌不产生强直收缩的原因是心肌呈“全或无”收缩。（ ） 8. 组成心脏特殊传导组织的细胞均具有自动节律性。 ( ) 9. 心室肌和心房肌不具有自动节律性和传导性。 ( ) 10. 正常心脏的活动受窦房结控制。 ( ) 11. 心率的快慢取决于房—室延搁的长短。 ( ) 12. 心电图的波形与引导电极安放的位置无关。 ( ) 13. 心电图是反映心肌收缩力的重要指标。 ( )

14. 心脏射血是靠心肌收缩实现的,因此心室舒张期的长短对心脏射血功能影响不大。( 15. 在整个等容收缩期内,心室内压力没有变化。 ( )

16. 收缩压和舒张压分别指心室收缩期和舒张期的室内压。 ( )

) 17. 从大动脉至毛细血管的口径逐渐变小,所以血压也越来越高。 ( ) 18. 大多数血管平滑肌受交感神经和副交感神经的双重支配。 ( ) 19. 暂时屏气可使心率加快。 ( )

20. 正常生理水平的血管加压素不引起血管收缩。 ( )

21. 脑脊液的pH值降低时,颈动脉体和主动脉体的传入冲动频率增加。 ( ) 22. 持续高血压将使颈动脉窦和主动脉弓压力感受器产生适应。 ( ) 23. 体循环外周阻力增大时将引起冠脉血流量减少。 ( ) 24. 血—脑屏障又称为血—脑脊液屏障。 ( ) 25 浦肯野氏纤维既有自律性，又有传导性。

26 心肌快反应细胞的自律性较高，而慢反应自律细胞的自律性低。

27 兴奋在房室交界处的传导较慢，有一定的时间延搁，使心室收缩前充盈量增加，有利于射血。 28 心室肌的有效不应期很长，相当于整个收缩期和舒张期。 29 心肌的收缩强度不依赖于细胞外钙离子浓度。

30 心脏可通过改变参与兴奋收缩的心肌纤维数目来提高收缩力量。 五、简答题

1 简述心输出量的影响因素。 2 简述淋巴循环的生理意义。 3. 简述影响心肌传导性的因素。 4. 简述心电图的波形及其意义。 5. 简述静脉回心血量及其影响因素。 6 简述影响组织液生成的因素。 7. 心肌细胞为什么不会产生强直收缩？ 8 简述等容收缩期的特点？ 六、论述题

1 简述正常情况下参与心血管活动调节的体液因素有哪些？ 2 简述决定和影响心肌自律性的因素？ 3 影响动脉血压的因素？

第四章 答案

一、名词解释

1．心动周期：心脏每收缩、舒张一次所构成的活动周期 2．每搏输出量：心脏收缩时一侧心室射入动脉的血量 3．心力储备：指心排出量能随机体代谢的需要而增长的能力

4．期前收缩：在心肌有效不应期之后受到额外刺激，可引起心肌正常收缩之前的收缩 5．代偿间歇：在一次期前收缩之后，有一段较长的心脏舒张期，称代偿间歇

6．窦性节律：由窦房结发出冲动引起的心搏节律

7．异位节律：由窦房结以外的自律细胞取代窦房结而主宰的心搏节律 8．每分输出量：一侧心室每分钟射入动脉的血量 9．脉搏压：收缩压与舒张压之差 10 见教材P58； 11 见教材P71； 12 见教材P72； 13 见教材P91； 14 见教材P93； 15 见教材P95 二、填空题

1．心室舒张末期容积；心肌后负荷；心率

2．特殊心肌细胞（自律细胞）；普通心肌细胞（工作细胞） 3．兴奋性；传导性；收缩性 4．动脉；静脉；毛细血管

5．毛细血管血压；组织静水压；血浆胶渗压；组织液渗透压 6．延髓

7. K+; Na+; 钠通道; 钾通道被激活后K+; K+; Ca2+; 慢钙通道; K+

8. 左、右心房去极化过程; 左、右心室去极化过程; 心室复极化过程; 心房开始兴奋到心室开始兴奋 9. 高于; 关闭; 开放 10 微动脉 微静脉

11 直捷通路 动静脉短路 动静脉吻合支 12 毛细血管 组织液胶体 血浆胶体 组织液 13 ?肾上腺素能受体 加快 14 延髓 15 有效不应期

16 有效不应期 相对不应期 17 兴奋性 自律性 传导性 收缩性 18 P波 P-R段 QRS波 T波 19 4期

20 窦房结P细胞 浦肯野纤维 三、单项选择题

1 A；2 C；3B； 4 B；5C；6 A；7 C；8 E；9E；10 C；11 A；12 B；13 B；14 D；15 A； 16 B；17 A；18 B；19 B；20 E；21 B； 22 E；23 E；24D；25 B；26 E；27 B；28 C；29 D；30 B；31C；32 C；33 D；34B；35 C；36 B；37 E；38 C；39 E；40 B；41D；42 B；43 C；44E；45 C；46 C；47 A；48 C；49 A；50 D 四、判断题

1 √ 2 √3 √4 × 5 ×6 × 7 × 8 × 9 × 10 √ 11 × 12 × 13 × 14 × 15 × 16 × 17 ×18 × 19 × 20 √ 21 × 22 √ 23× 24 × 25 √26 × 27 √ 28 × 29 × 30 × 五、简答题

1. 心输出量主要取决于心率及每搏输出量，因此，心率的改变以及能影响每搏输出量的因素都可以引起心输出量的改变。

①心室舒张末期容积：在一定范围内心室舒张末期容积越大，心室肌的收缩能力也越强，每搏输出量也越多。

②心肌后负荷：即心室收缩、射血时面临的动脉压的阻力大小，当动脉血压升高时，心室射血阻力增大，等容收缩期延长，射血速度减慢产，搏出量减少。

③心率：在一定范围内，心率的增加能使心输出量随之增加。但如果心率过快，心舒期过短，造成心室在还没有被血液完全充盈的情况下收缩，每搏输出量减少，以致心输出量减少；反之，心率过慢，心舒期更长也不能相应提高充盈量，结果反而由于射血次数的减少而使心输出量下降。

2. 淋巴循环的生理意义：①调节血浆和组织液之间的液体平衡。②回收组织液中的蛋白质。③吸收和运

输脂肪。④防御作用。 3. 见教材P69-P70。 4. 见教材P72-P73。 5. 见教材P81-P82。 6. 见教材P85-P86。 7. 见教材P70。 8. 见教材P57。 六、论述题

1 见教材P93-P96。 2 见教材P66-P68。 3 见教材P77-P78。

第五章 呼吸

一、名词解释

1．每分通气量 2．氧饱和度 3． 氧解离曲线 4． 通气血流比值 5．余气量 6． 肺牵张反射 7. 解剖无效腔 8. 氧容量 9. 氧含量 10. 呼吸商 11. 减压反射12 补吸气量13 补呼气量 14 肺牵张反射 15 呼吸中枢 16 肺泡表面活性物质 17 呼吸 18 呼吸运动 19 潮气量 20 生理无效腔 二、填空题

1．胸内压= _______________ － __________________。

2．气体分子扩散的速度与__________成正比，与______________成反比。 3．功能余气量= ______________ + ________________。

4．以化学结合形式运输的CO2有______________和_______________两种。

5．血液运输氧主要是与___________结合，以_________________的形式存在于___________中。

6．气体分子扩散的动力是________________。

7．使氧解离曲线右移的因素有______________，_____________，__________，_____________，______________。

8．肺表面活性物质由____________________分泌。

97.高等动物的呼吸过程包括 、 和 。

98.在电子显微镜下，呼吸膜含有 、 、 、 、 、 6层结构

9.影响肺换气的主要因素是 、 和 。

10. 肺泡表面活性物质是由肺泡____型细胞分泌的,它的主要化学成分是____________,其作用是________________。

11. 氧的化学结合是结合到血红蛋白中血红素的______上。一个分子的血红蛋白可以结合______个分子的氧。

12. 氧的解离曲线发生左移,表明血红蛋白结合氧的能力________;当温度升高、PO2升高时，曲线将会____移。

13. 2,3-二磷酸甘油酸是____细胞在______代谢中产生的,它可以使血红蛋白与氧的亲和力______。 14. CO2可以结合到血红蛋白分子的________上,形成的物质叫做________。 15. 人体呼吸运动的基本节律产生于_________。

16. CO2分压增高时,主要是通过____________,其次才是通过__________和__________反射性地使呼吸运动加强。

17.肺通气的阻力包括______阻力和______阻力。

18. 在呼吸运动的调节中,CO2增多主要作用于____________,缺氧刺激主要作用于_____________,二者都能引起呼吸运动增强。

19. 缺氧刺激对颈动脉体和主动脉体的作用是______,对呼吸中枢的直接作用是______。

20. 人体最主要的吸气肌是__________和__________;最主要的呼气肌是__________和__________。 三、单项选择题

1．下列对肺换气的描述正确的是（ ） A 肺与外界气体交换 B 肺泡与血液气体交换 C 血液与组织液间的气体交换 D 组织液与细胞间的气体交换 2．下列对肺通气的描述正确的是（ ） A 肺与外界气体交换 B 肺泡与血液气体交换 C 血液与组织液间的气体交换 D 组织液与细胞间的气体交换

3．决定气体进出肺泡流动的因素是（ ）

A 肺的回缩力 B 胸廓的扩张和回缩 C 肺内压与大气压之差 D 胸内压与大气压之差

4．下列对肺泡表面张力的描述正确的是（ ） A 肺泡表面液体层的分子间引力所产生 B 肺泡表面活性物质所产生 C 肺泡弹性纤维所产生 D 肺泡内皮细胞所产生 5．胸内压在吸气末时（ ） A 低于大气压 B 高于大气压 C 低于肺内压 D 高于肺内压

6．深吸气量是指（ ） A 补吸气量 B 余气量

C 潮气量加补吸气量 D 补吸气量加余气量 7．功能余气量等于（ ） A 潮气量加补吸气量 B 余气量加补呼气量 C 潮气量加余气量 D 潮气量加肺活量 8．氧分压最高的是（ ） A 静脉血 B 动脉血 C 组织液 D 新鲜空气

9．通气/血流比值增大时意味着（ A 功能性无效腔增大 B 解剖无效腔增大 C 呼吸膜通透性增高 D 肺弹性阻力增大

10．使血红蛋白易与氧结合的情况是（ A CO中毒

） ） B CO2分压增高 C O2分压增高 D PH增高

11．呼吸的基本节律产生于（ ） A 延髓 B 脑桥 C 中桥 D 丘脑

12．肺牵张反射的感受器位于（ ） A 颈动脉窦 B 颈动脉体 C 主动脉弓

D 支气管和细支气管的平滑肌

13.正常人吸入下列哪种混合气体时,肺通气量增加最明显: ( )

A 21%氧和79%氮 B 2%二氧化碳和98%氧 C 20%二氧化碳和80%氧 D 30%二氧化碳和70%氧

14. 有关肺泡表面活性物质生理作用的叙述,正确的是: ( )

A 增加肺泡表面张力 B 降低肺的顺应性 C 阻止血管内水分滤入肺泡 D 增强肺的回缩力 E 降低胸内压

15. 下列关于肺泡表面活性物质的叙述,错误的是: ( )

A 由肺泡II型细胞合成和分泌 B 主要成分是二棕榈酰卵磷脂 C 减少时可引起肺不张 D 增加时可引起肺弹性阻力增大 E 增加时可阻止血管内水分进入肺泡 16. 肺通气的直接动力来自: ( )

A呼吸肌运动 B肺内压与大气压之差 C肺内压与胸内压之差 D气体的分压差 E 肺的弹性回缩 17. 肺换气的动力为: ( )

A呼吸运动 B 呼吸膜两侧气体的分压差 C 肺内压与大气压之差 D肺内压与胸内压之差 E肺的弹性回缩力 18. 有关平静呼吸的叙述,错误的是: ( )

A 吸气时肋间外肌收缩 B 吸气时膈肌收缩 C 呼气时肋间内肌收缩 D 呼气时胸廓自然回位 E 吸气是主动的过程 19. 胸膜腔内的压力等于: ( )

A 大气压+肺内压 B 大气压+肺回缩力 C 大气压-肺回缩力 D 大气压-非弹性阻力 E大气压+非弹性阻力 20. 引起肺泡回缩的主要因素是: ( )

A 支气管平滑肌收缩 B 肺泡表面张力 C 胸内负压 D 大气压 E 肺泡表面活性物质 21. 有关胸内压的叙述,正确的是: ( )

A 胸膜腔内存有少量气体 B 有利于胸腔内静脉血回流 C 在呼吸过程中胸内压无变化 D 胸内压大于肺回缩力 E 气胸时胸内压为负压 22. 维持胸内负压的前提条件是: ( )

A 呼吸肌收缩 B 胸廓扩张阻力 C 呼吸道存在一定阻力 D 胸内压低于大气压 E 胸膜腔密闭 23. 安静时胸内压: ( )

A 吸气时低于大气压、呼气时高于大气压 B 呼气时等于大气压 C 吸气和呼气均低于大气压 D 不随呼吸运动变化 E 等于大气压

24. 胸内负压形成的主要原因是: ( )

A 肺回缩力 B 肺泡表面张力 C 气道阻力 D 吸气肌收缩 25. 肺泡通气量是指: ( )

A 每次吸入或呼出的气量 B 每分钟进或出肺的气体总量 C 每分钟进入肺泡的新鲜气体量 D 用力吸入的气量 26. 肺活量等于: ( )

A 潮气量+补呼气量 B潮气量+补吸气量 C潮气量+补吸气量+补呼气量 D肺容量-补吸气量 27. O2在血液中运输的主要形式是: ( )

A 物理溶解 B 高铁血红蛋白 C 氨基甲酸血红蛋白 D 氧合血红蛋白 28. CO2分压最高的部位是: ( )

A 动脉血 B 组织液 C 静脉血 D 肺泡气 E 毛细血管血液 29. 关于影响肺换气的因素: ( )

A 气体扩散速率与呼吸膜厚度成反变 B 扩散速率与呼吸膜面积成正变 C 通气/血流比值增大有利于换气 D 通气/血流比值减少不利于换气 E 扩散速率比值与温度成反变 30. 氧离曲线右移是因为: ( )

A 体温升高 B 血液pH值升高 C 血液PCO2降低 D 2,3-磷酸甘油酸 E H+浓度下降

31. 通气/血流比值是指: ( )

A 每分肺通气量与每分肺血流量之比 B每分肺泡通气量与每分肺血流量之比 C每分最大通气量与每分肺血流量之比 D 肺活量与每分肺血流量之比 E每分肺泡通气量与肺血流速度之比 32. 氧离曲线是: ( )

A PO2与血氧容量间关系的曲线 B PO2与血氧含量间关系的曲线 C PO2与血氧饱和度间关系的曲线 D PO2与血液pH值间关系的曲线 E PO2与PCO2间关系的曲线

33. 下列哪一因素不影响氧合血红蛋白的解离: ( )

A 血中 PCO2 B 血中PO2 C 血液H+浓度 D 血液温度 E 血型 34. CO2在血液中运输的主要形式是: ( )

A 物理溶解 B H2CO3 C NaHCO3 D HbNHCOOH E 以上都不是 35. 生理情况下,血液中调节呼吸的最重要因素是: ( )

A CO2 B H+ C O2 D OH- E NaHCO3 36. 对肺泡气分压起缓冲作用的肺容量是: ( )

A补吸气量 B 补呼气量 C 余气量 D 功能余气量 37. 增强呼吸运动主要是通过刺激: ( )

A 中枢化学感受器 B 外周化学感受器 C 延髓呼吸中枢 D 脑桥呼吸中枢 E 大脑皮层 38. 缺氧兴奋呼吸的途径是通过刺激: ( )

A 外周化学感受器 B中枢化学感受器 C 延髓呼吸中枢 D 脑桥呼吸中枢 E 下丘脑呼吸中枢 39. 中枢化学感受器位于: ( )

A 大脑皮层 B 延髓腹侧外部 C 脑桥 D 下丘脑 E 视前区-下丘脑前部 40. 有关肺牵张反射的叙述,错误的是: ( )

A 是由肺扩张或缩小引起的反射 B 又称黑-伯氏反射 C 肺泡内存在牵张感受器 E 初生婴儿敏感性较高 E 在平静呼吸时不起重要作用

41. 下列缺O2对呼吸影响的叙述,正确的是: ( )

A 直接兴奋延髓呼吸中枢 B 直接兴奋脑桥呼吸中枢 C 主要通过中枢化学感受器 D 严重缺O2时呼吸加深加快 E轻度缺O2时呼吸加深加快

42. 关于外呼吸的叙述，下列各项中正确的是：（ ） A 组织细胞与组织毛细血管之间的气体交换 B 肺泡气与外界环境之间的气体交换 C 肺泡气和肺毛细血管之间的气体交换

D 肺通气和肺换气

43. 肺的总容量减去余气量等于：（ ）

A 深吸气量 B 补吸气量 C 肺活量 D 功能余气量 44. 如果呼吸的潮气量减小50%,同时呼吸的频率增加1倍,其结果是: ( ) A 肺的通气量增加 B 肺泡通气量不变 C 肺泡通气量增加 D 肺泡通气量减少 45. 决定肺部气体交换方向的主要因素是: ( )

A 气体的分压差 B 气体与血红蛋白的亲和力 C 气体分子质量的大小 D 呼吸膜对气体的通透性 46. 实验中将家兔双侧迷走神经剪断,呼吸发生的变化是: ( )

A 变快、变深 B 变快、变浅 C 变慢、变深 D 变慢、变浅 47．平静呼吸时，在哪一时相肺内压低于外界大气压：（ ）

A 呼气初 B 吸气末 C 吸气初 D 呼气末 48．血液中CO2升高，最主要的是通过刺激什么影响呼吸？ （ ） A 颈动脉体和主动脉体感受器 B 颈动脉窦和主动脉弓感受器 C 肺部感受器 D 中枢化学感受器 49．胸廓的弹性回缩力最大时出现在： （ ）

A 胸廓处于自然位置时 B 平静呼气末 C 深吸气末 D 平静吸气末 50．内呼吸是指：（ ）

A 肺泡与肺毛细血管血液之间的气体交换 B 组织细胞与毛细血管血液之间的气体交换 C 气体在血液中运输 D 肺换气以后的呼吸环节 四、判断题

1．切断兔的双侧迷走神经后，其呼吸变慢变浅。（ ） 2．肺牵张反射的作用是抑制吸气中枢。（ ） 3．控制呼吸的基本中枢位于脊髓。（ ）

4．肺泡表面张力可因表面活性物质的作用而减少。（ ） 5．肺换气是指肺泡与血液之间的气体交换。（ ） 6．增加呼吸道的容积意味着解剖无效腔增大。（ ） 7．血红蛋白的氧容量是指血浆中溶解的氧的毫升数。（ ） 8．平静吸气时膈肌收缩，肋间外肌舒张。（ ）

9．颈动脉体和主动脉体是调节呼吸的重要的外周化学感受器。（ ） 10．CO2对呼吸的刺激作用主要通过外周化学感受器。（ ） 11．肺总量是反映肺的通气功能最好的指标。（ ）

12. 肺换气指的是外界大气与肺泡毛细血管血液之间的气体交换。（ ）

13．肺的功能余气量是指平静呼气末肺内未被呼出的气量。它等于补呼气量减去潮气量。（ ） 14．由于O2和CO2在血液中都可以与血红蛋白结合运输，因此二者存在着竞争性抑制现象。（ ） 15．肺的顺应性越大，说明肺的弹性阻力越小。（ ） 16．缺氧刺激对于呼吸中枢产生的直接作用是抑制。（ ） 17．肺的总容量等于肺活量与功能余气量两者之和。（ ）

18．机体缺氧可以使呼吸中枢神经元的兴奋性增高，因此使呼吸运动增强。（ ） 19．吸气时，肺内压降低，胸膜腔内负压增大。（ ） 20．血液的氧容量越大，血液的氧饱和度就越高。（ ） 五、简答题

1．呼吸过程中胸内压有何变化？ 2．胸腔内负压有何生理意义？ 3．肺泡表面活性物质有何生理功能？

4 胸内负压是怎样形成的？有什么生理学意义？ 5 CO2调节呼吸活动是通过何种途径实施的？ 6 简述血红蛋白和氧结合的特点？ 7 简述肺牵张反射的特点？

8 简述颈动脉化学感受器的生理特点？ 9 CO2对呼吸运动的调节有何作用？

10 大脑皮质对呼吸运动可进行控制，表现是什么？ 11 简述影响肺部气体交换的因素？ 12 简述CO2在血液中的运输方式？ 六、论述题

1 何谓肺泡表面活性物质？有何生理作用？

2 氧离曲线为什么是特有的“Ｓ ”形？在呼吸生理中有何重要意义？ 3 试述缺O2和CO2增多时， 对呼吸影响的主要机制？ 4 何谓呼吸式？有几种类型？有何生理意义？

5 由休闲状态转为役用状态的牲畜，其呼吸将发生什么变化？机制如何？

第五章 答案

一、名词解释

1．每分通气量：每分钟呼出或吸入的气量。 2．氧饱和度：氧含量与氧容量的百分比。

3．氧解离曲线：以氧分压作横坐标，氧饱和度为纵坐标，绘制出的氧分压对血红蛋白结合氧量的函数曲线。

4．通气血流比值：每分钟肺泡通气量与每分钟血流量之间的比值。

5．余气量：在竭尽全力呼气之后，仍能剩留在肺内的气量。 6．肺牵张反射：由肺扩张或缩小而反射性地引起吸气抑制或吸气。

7．解剖无效腔：从鼻至呼吸性细支气管之间的呼吸道的气体不能参与肺泡气体交换，称为解剖无效腔。 8．氧容量：100毫升血液中血红蛋白所能结合的最大氧量 9．氧含量：血红蛋白实际结合的氧量

10．呼吸商：单位时间内机体CO2产生量与氧气消耗量的比值

11．减压反射：血压过高时，延髓的心交感中枢、交感缩血管中枢功能降低，心迷走中枢兴奋，引起心跳减慢血管收缩强度下降，使血压恢复正常，称减压反射。

12．补吸气量：平和吸气末，再尽力吸气，多吸入的气体量称为补吸气量。 13．补呼气量：平和呼气末，再尽力呼气，多呼出的气体量称为补呼气量。

14 肺牵张反射： 肺扩张能抑制吸气，并引起呼气；肺缩小则能抑制呼气，并引起吸气。 这种反射性呼吸的变化叫做肺牵张反射。

15 呼吸中枢：中枢神经系统内发动和调节呼吸运动的神经细胞群叫做呼吸中枢。

16 肺泡表面活性物质：肺泡表面活性物质是指覆盖在肺泡膜内表面的具有降低液-气界面的表面张力的物质。它是由肺泡Ⅱ型细胞合成与分泌的，其化学本质是二软脂酰卵磷脂。

17呼吸：动物在进行新陈代谢的过程中，不断从外界摄取氧，同时把代谢所产生的二氧化碳排出体外。机体与外界环境之间所进行的这种气体交换过程叫做呼吸。

18 呼吸运动：胸腔扩大时肺随之扩大，发生吸气运动。胸腔缩小时，肺也随之缩小，发生呼气运动。胸腔节律性的扩大和缩小，就叫做呼吸运动。

19 潮气量：在平和呼吸时，每次吸入或呼出的气体量叫做潮气量。

20 生理无效腔：生理无效腔是指呼吸系统中那些不能与血液进行气体交换的空间，包括解剖无效腔和肺泡无效腔两部分。前者是指从鼻腔开始至终末细支气管的空间；后者指肺泡腔中未能进行气体交换的那部分空间。 二、填空题

1．肺内压 肺回缩力 2．溶解度 分子量平方根 3．余气量 补呼气量 4．碳酸氨盐 氨基甲酸血红蛋白

5．血红蛋白 氧合血红蛋白 红细胞 6．气体分压差

7．PH下降 PO2下降 PCO2升高 温度升高 2，3—DPG含量下降 8．肺泡壁Ⅱ型细胞

9．外呼吸；气体运输；内呼吸

10．肺毛细血管内皮层；基膜层；间质层；肺泡上皮层；液体层；肺泡表面活性物质层 11．分压差溶解度和分子量；呼吸膜面积与厚度；通气/血流比值

12. 增高; 右 13. 红; 无氧; 下降

14. 自由氨基; 氨基甲酸血红蛋白 15. 延髓

16. 中枢化学感受器; 颈动脉体; 主动脉体 17. 弹性;非弹性

18. 中枢化学感受器; 外周化学感受器 19. 兴奋; 抑制

20. 膈肌; 肋间外肌; 腹壁肌; 肋间内肌 三、单项选择题

1 B；2 A；3C； 4 A；5A；6 C；7 B；8 D；9A；10 C；11 A；12 D；13 B；14 C；15 D； 16 B；17 B； 18 C；19 C；20 B；21 B；22 E；23 C；24A；25 C；26 C；27D；28B；29C；30 A；31B；32 C；33 E；34 C；35 A；36B；37C；38E；39C；40 C；41 E；42D；43 C；44D；45 A；46 C；47C；48D；49 C；50 B 四、判断题

1 × 2 √ 3 × 4 √ 5 √6 √ 7 × 8 × 9 √ 10 ×11 × 2 × 13 × 14 × 15 √16 √17 × 18 × 19√ 20 × 五、简答题

1．胸内压等于肺内压减去肺回缩力，是一个负压。吸气时，肺扩张，回缩力增大，胸内负压更负；呼气时，肺缩小，肺的回缩力减小，胸内负压也相应减少。

2．（1）对肺有牵拉作用，使肺泡保持充盈气体的膨隆状态，不致于在呼气之末肺泡塌闭； （2）对胸腔内各组织器官有影响，可促进静脉血和淋巴液的回流； （3）作用于全身，有利于呕吐反射。 3．肺泡表面活性物质可降低肺泡的表面张力。

（1）能动态地对肺泡容量起稳定作用。吸气时，可避免因吸气而使肺容量过分增大；呼气时，可防止因呼气而使肺泡容量过小。

（2）防止肺泡积液，保持肺泡内相对“干燥”的环境。 4．所谓胸内负压，就是说胸膜腔内的压力低于外界大气压。

动物出生后胸廓由于弹性而扩展开来，外界大气进入到肺泡中使得肺泡扩张。由于肺泡具有弹性，使肺泡产生回缩力。这是胸内负压产生的根本原因。胸内压=肺内压-肺回缩力；由于肺内压与外界大气压相同，压差为0，所以胸内压=-肺回缩力，也就是说，胸内负压是由于肺的弹性回缩力形成的。 5 CO2调节呼吸运动的途径有两个，即：

1.血中的CO2直接刺激外周化学感受器（颈动脉体和主动脉体），经化学感受性反射，引起呼吸中枢兴奋，使呼吸加深加快。

2.血中CO2可透过血脑屏障进入脑脊液中，与水生成H2CO3，再解离出H+， 刺激延髓的中枢化学感受器，使呼吸加深加快。 6 O2与Hb结合的特点有：

1.是可逆性结合，不需酶的催化，反应迅速。 2.PO2高时，Hb 与O2结合成氧合血红蛋白（HbO2）。 3.PO2低时，氧合血红蛋白迅速解离， 释放O2。 7 肺牵张反射的特点有：

1.其感受器位于支气管和细支气管的平滑肌层，属牵张感受器。其传入纤维在迷走神经干内。 2.其作用在于使吸气及时地转为呼气。 3.对平和呼吸调节的意义不大。

8 颈动脉体是调节呼吸和循环的重要外周化学感受器。其生理特点有：

1.虽然颈动脉体和主动脉体都参与呼吸和循环的调节，但颈动脉体主要调节呼吸运动；而主动脉体则主要调节循环。

2.颈动脉体的传入冲动由舌咽神经进入延髓。 9 CO2对呼吸的调节作用有：

1.CO2是调节呼吸运动最重要的体液因素， 血液中CO2含量的轻度改变能对呼吸发生显著的影响。 2.当血中CO2张力降低时， 可使呼吸运动减弱，甚至引起呼吸暂停。

3.当血中CO2张力升高时， 一方面作用于外周化学感受器，通过反射方式，使呼吸中枢兴奋，导致呼吸加强；另一方面透过血脑屏障，直接作用于延髓呼吸中枢，引起其兴奋，使呼吸加强。 10 大脑皮质对呼吸运动的控制主要表现在：

1.呼吸的深度和频率在一定范围之内可随意控制。

2.呼吸可受情绪影响，如动物在恐怖、暴怒等时，呼吸发生变化。

3.呼吸可建立条件反射，如动物在听到与使役、运动有关的暗示或信号后，就出现通气量增大等。 11 影响肺部气体交换的因素有四个：

1.肺泡气和肺部毛细血管之间的气体分压差：分压差大，则交换率高；反之，分压差小，则交换率低。 2.呼吸膜的通透性和有效面积：通透性和有效面积越大，气体交换效率越高；反之则低。 3.气体的扩散系数：取决于气体分子本身的特性，扩散系数越大，扩散速率越高。

4.通气／血流比值：肺泡通气量和每分钟肺血流量之间的比例要恰当。过大或过小均不利于气体交换。 12 CO2在血液中的运输方式主要有以下几种：

1.物理溶解形式， 溶于血浆运输的CO2比例较少，约占总运输量的 5％。 2.与血浆蛋白结合形成氨基甲酸血浆蛋白，但形成的量极少。 3.与血红蛋白结合形成氨基甲酸血红蛋白，约占运输总量的7％。

4.以碳酸氢盐的形式运输，是CO2运输的主要方式，约占运输总量的88％。 六、论述题

1 肺泡表面活性物质是复杂的脂蛋白混合物，其主要成分是二棕榈酰卵磷脂，由肺泡Ⅱ型细胞合成并释放，形成单分子层分布于液-气界面上， 并随肺泡的张缩而改变其密度。当肺扩张时，密度减小；肺缩小时，密度增大。表面活性物质的作用如下：

1.降低肺泡液-气界面的表面张力， 有利于维持肺的扩张。

2.保持大小肺泡的稳定性：由于表面活性物质的密度随肺泡半径的变小而增大，随半径的增大而减小，

所以说肺泡表面活性物质密度大，降低表面张力作用强，表面张力小，不致塌陷；大肺泡则表面张力大，不致过度膨胀，这就保持了大小肺泡的稳定性，有利于吸入气在肺内得到均匀的分布。

3.减弱表面张力对肺毛细管中液体吸引作用，防止液体渗入肺泡。

2 氧离曲线是表示血红蛋白氧饱和度与血氧分压之间相互关系的曲线。氧离曲线呈“Ｓ”形是由血红蛋白的特征决定的，一个血红蛋白分子含有四个血红素，每个血红素含一个亚铁（Fe2+）。血红蛋白分子的四个Fe2+是逐个与氧结合的。 首先与氧结合的第一个Fe2+，改变珠蛋白肽链的构型，促使第二个Fe2+与氧亲和力加强，更易与氧结合。血红蛋白分子的四个Fe2+对氧的亲和力，决定于他们已经结合了多少氧，即结合的氧越多，则对氧的亲和力越大，由于这种结合特点，使得氧分压和氧饱和度之间的关系不是直线关系，而表现特殊的“Ｓ”形曲线。这种关系在呼吸生理上具有特别重要的意义。曲线上段平坦，相当于氧分压在60～100mmHg之间，变化较大， 但饱和度变异较小，即外界或肺泡中氧分压有所下降，但氧饱和度依然可维持在较高水平。曲线下段很陡，意味着PO2略有下降，就有较多的O2释放出来，使得氧饱和度下降迅速，特别是PO2降至40～10mmHg（相当于组织部位PO2水平），坡度下降更快。分压稍有下降就有较多的O2逸出。这一特点对供应组织活动所需要的O2是十分有利的。再者，当血液pH、PCO2增多、温度升高、血液中2,3-二磷酸甘油酸含量增多及血红蛋白的质与量发生变化时，氧离曲线亦随之发生移动，使血红蛋白摄取氧和释放氧的能力发生变化，以适应机体代谢的需要。

3 缺O2和CO2增多都能使呼吸增强，但二者机制不同。缺O2作用于颈动脉体和主动脉体化学感受器，反射性地使呼吸中枢兴奋，呼吸增强。中枢化学感受器不接受缺O2刺激，呼吸中枢神经元在缺O2时轻度抑制，而不是兴奋。外周化学感受器虽接受缺O2刺激， 但阈值很高， PO2必须下降至80mmHg以下时，才出现肺通气的可察觉的变化。CO2增多对中枢和外周化学感受器都有刺激作用，但中枢化学感受器对CO2变化的敏感性更高。PCO2升高到1.5mmHg时，中枢化学感受器即发挥作用，而外周化学感受器在PCO2比正常高10mmHg时才发挥作用。所以CO2增多引起的呼吸增强，主要是通过延髓的中枢性化学感受器而引起的。

4 哺乳动物呼吸式有3种类型：

1.胸式呼吸 吸气时以肋间外肌收缩为主，胸壁起伏明显。 2.腹式呼吸 吸气时以膈肌收缩为主，腹部起伏明显。

3.胸腹式呼吸（混合式呼吸） 吸气时肋间外肌与膈肌都参与的，胸壁和腹壁的运动都比较明显。 正常时，家畜的呼吸式，除狗是胸式呼吸外，其它家畜都是胸腹式呼吸。

掌握家畜正常呼吸式，对临床诊断疾病是有帮助的，例如家畜胸部发生疾病（如胸膜炎）时，因胸部疼痛，胸部运动就受到限制，呼吸主要靠膈肌活动来完成，腹部运动就比较明显，出现腹式呼吸（膈式呼吸）；腹部发生疾病（如腹膜炎等）时，因腹部疼痛，腹部运动受到限制，呼吸主要靠肋间外肌的活动来完成，胸部运动比较显著，出现胸式呼吸（肋式呼吸）。

5 由休闲状态转变为役用的牲畜，其呼吸将加深加快。这是因为由休闲转为役用后，在神经、体液因素的作用下机体的代谢率增高，需氧量和组织代谢产生的二氧化碳及H+均增多，组织细胞相对缺氧。二氧化碳由组织细胞进入血液后，随着血液循环刺激中枢化学感受器和外周化学感受器，引起呼吸中枢兴奋，从而呼吸加快。缺氧亦可刺激颈动脉体和主动脉体的化学感受器反射性地兴奋呼吸中枢，使呼吸加深加快。H+浓度升高同样通过刺激中枢和外周化学感受器，使呼吸加强。同时动物运动役用时，骨髓肌收缩加强，

呼吸运动也随之加强，而且这种加强的程度，一般和骨骼肌收缩的强度成正比。其原因不能完全用血中CO2增多和缺氧来说明。目前认为肌肉运动时的呼吸增强，主要是骨髓肌收缩时刺激了肌梭感受器和肌腱感受器，传入冲动至脊髓和脑，引起呼吸中枢活动加强。

第六章 消化 吸收 代谢

一、名词解释

1．物理消化 2 胃的排空 3．反刍 4 容受性舒张 5 化学消化 6．微生物消化 7. 消化 8. 细胞内消化 9. 细胞外消化 10 生物学消化 11 基础电节律 12 容受性舒张 13 饥饿收缩 14 肠-胃反射 15 反刍 16 蠕动冲 17 分节运动 18 摆动运动 19 发酵作用 20 腐败作用 二、填空题

1．饲料在消化管内消化方式有_______、____________、__________三种。 2．胃内压超过_________________时，才能排空。 3．人体最重要的消化腺是______________。

4．胃的消化性运动主要有_____________和_________________两种。 5．瘤胃内的微生物主要为_________、______________、_____________。 6．家畜吸收营养的主要部位是___________________。

7．瘤胃微生物能合成_________________及__________________。 8．胃液的分泌分为_________、___________、_______________三个阶段。 9．胰淀粉酶的作用是__________________________________。 10.促胰液素可使胰腺分泌大量的______和______。

11. 胃肠道的神经支配有交感神经、____________和__________。 12. 支配胃肠道的副交感神经是_________和__________。

13. 胃液主要有4种成份,分别是____________、___________、_________和____________。

14. 小肠运动的形式主要有_________、_________和摆动。小肠内的消化液有:小肠分泌的小肠液和_______,以及肝分泌的________,其中消化能力最强的是________。

15. 蛋白质的主要吸收形式是________,糖的主要吸收形式是________,二者的吸收都需要与_________协同吸收。

16. 大肠内微生素可合成少量的维生素____和维生素____,并由肠壁吸收。 17．血糖浓度升高时，胰岛素分泌_______,而胰高血糖素分泌______。

18 反刍的生理意义在于把饲料____和混入大量的______，以便更好地______。

19 饲料中可消化的干物质有____％，经过瘤胃的细菌和 的分解，产生挥发性脂肪酸、______和______等。 20 食管沟闭合与吞咽动作是_____发生的，也是通过______所引起，其感受器位于口腔和咽部的______。 21 胃酸缺乏不利于_____和______的吸收。

22 抑制胃排空的十二指肠内因素包括______、______、______和______。 23 营养物质的主要吸收部位在______。 24 小肠内蛋白质以______形式被______吸收。

25 小肠内脂肪的主要消化产物是______、______和______。 三、单项选择题

1．消化管壁的平滑肌主要特性是（ ） A 有自动节律性活动 B 不受神经支配 C 不受体液因素的影响 D 对温度改变不敏感 2．唾液含的消化酶是（ ） A 淀粉酶 B 蛋白酶 C ATP酶 D 脂肪酶 3．胃液含的消化酶是（ ） A 淀粉酶 B 蛋白酶 C ATP酶 D 脂肪酶 4．盐酸是由下列哪种细胞分泌的（ ） A 胃腺的主细胞 B 胃腺的粘液细胞 C 胃腺的壁细胞 D 幽门腺的G细胞 5．胃蛋白酶原是由下列哪种细胞分泌的（ ） A 胃腺的主细胞 B 胃腺的粘液细胞 C 胃腺的壁细胞 D 幽门腺的G细胞 6．内因子是由下列哪种细胞分泌的（ ） A 胃腺的主细胞 B 胃腺的粘液细胞 C 胃腺的壁细胞 D 幽门腺的G细胞 7．胃泌素是由下列哪种细胞分泌的（ ） A 胃腺的主细胞 B 胃腺的粘液细胞 C 胃腺的壁细胞 D 幽门腺的G细胞 8．下列哪种维生素的吸收与内因子有关（ ） A 维生素B1 B 维生素B12 C 维生素C D 维生素A 9．下列哪种维生素的吸收与胆汁有关（ ） A 维生素B1 B 维生素B12 C 维生素C D 维生素A

10．胃期的胃液分泌是食物刺激哪个部分的感受器引起的（ A 口腔和咽部 B 胃 C 十二指肠 D 回肠

11．肠期的胃液分泌是食物刺激哪个部分的感受器引起的（ A 口腔和咽部 B 胃

） ） C 十二指肠 D 回肠

12．下列有关胃泌素的描述，正确的是（ ） A 由胃幽门部的D细胞所分泌

B 胃中淀粉分解产物刺激其分泌作用最强 C 可刺激壁细胞分泌盐酸 D 胃中PH降低可促进其分泌

13．下列对胆汁的描述，错误的是（ ） A 由肝细胞分泌 B 含有胆色素 C 含有胆盐 D 含有消化酶

14．对消化道物理消化作用的描述，错误的是（ ） A 将食物不断推向前进 B 将食物磨碎 C 使食物与消化液混合 D 使脂肪分解

15．消化管壁平滑肌的生理特性不包括（ ） A 对电刺激敏感 B 有自动节律性 C 对某些物质和激素敏感 D 温度下降可使其活动改变

16．下列与头期胃液分泌有关的描述，错误的是（ ） A 分泌的持续时间长 B 分泌量大 C 分泌的酸度高 D 与食欲无关 17．小肠的运动形式不包括（ ） A 容受性舒张 B 紧张性收缩 C 分节运动 D 蠕动

18．下列哪项与胆汁的分泌和排出无关（ ） A 进食动作 B 胃泌素 C 胆色素 D 胆盐 19．瘤胃内的微生素可合成（ ） A 维生素D B 维生素K C 维生素C D 维生素A 20. 胃肠平滑肌基本电节律的产生主要由于: ( )

A Ca2+的跨膜扩散 B K+的跨膜扩散 C Cl-的跨膜扩散

D Na+的跨膜扩散 E 生电性钠泵的周期性变化 21. 消化道平滑肌细胞的动作电位产生的离子基础是: ( )

A K+内流 B Na+内流 C Ca2+内流 D Ca2+与K+内流 E Na+与K+内流

22. 关于基本电节律的叙述,下面哪一项是错误的 : ( ) A 与生电性钠泵的周期性活动有关

B 当其去极的幅值超过一定临界时,可触发一个或多个动作电位 C 它的产生是肌源性的

D 去除神经体液因素后不能产生 E 是平滑肌收缩的控制波

23. 关于消化器官神经支配的叙述,正确的是: ( ) A 交感神经节后纤维释放乙酰胆碱

B 所有副交感神经节后纤维均以乙酰胆碱为递质 C 去除外来神经后,仍能完成局部反射 D 外来神经对内在神经无调制作用 E 内在神经丛存在于粘膜下和平滑肌间 24. 下述关于胃肠激素的描述,哪一项是错误的: ( )

A 由散在于粘膜层的内分泌细胞分泌 B有些胃肠激素具有营养功能

C 仅存在于胃肠道 D 可调节消化道的运动和消化腺的分泌 25. 下列哪一个激素不属于胃肠激素: ( )

A 胃泌素 B 胆囊收缩素 C 肾上腺素 D 促胰液素 E 生长抑素 26. 胃泌素不具有下列哪项作用: ( )

A 促进胃酸分泌 B 促进胃蛋白酶原分泌 C 抑制胆囊收缩 D 促进胃的蠕动 E 对胃粘膜具有营养作用 27. 下列哪项不是促胰液素的作用: ( )

A 促进胃酸分泌 B 促进胰液中水和HCO3-的大量分泌 C 促进肝细胞分泌胆汁 D 促进小肠液的分泌 E 与胆囊收缩素有协同作用 2872. 人唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有: ( )

A 凝乳酶 B 麦芽糖酶 C 溶菌酶 D 蛋白水解酶 E 肽酶 29. 下列哪一项不是唾液的生理作用: ( )

A 部分消化淀粉 B 部分消化蛋白质 C 湿润与溶解食物 D 清洁和保护口腔 E 杀灭食物中的细菌 30. 关于消化道运动作用的描述,哪项是错误的: ( )

A 磨碎食物 B 使食物与消化液充分混合 C 使食物大分子水解成小分子 D 向消化道远端推送食物 E 使消化管内保持一定压力 31. 胃的容受性舒张是通过下列哪种途径实现的: ( ) A 交感神经 B 迷走神经末梢释放的乙酰胆碱

C 迷走神经末稍释放的血管活性肠肽 D 壁内神经释放的生长抑素 E 肠-胃反射

32. 关于胃排空的叙述,下列哪一项不正确: ( )

A 胃的蠕动是胃排空的动力 B迷走神经兴奋促进胃排空 C 液体食物排空速度快于固体食物 D 糖类食物排空最快,蛋白质最慢 33. 下列哪一种因素可抑制胃排空: ( )

A 食物对胃的扩张刺激 B 迷走神经兴奋释放乙酰胆碱 C 胃内氨基酸和肽浓度升高 D G细胞释放胃泌素增多 E 肠-胃反射增强

34. 下列哪一种因素促进胃的排空: ( )

A胃内氨基酸和肽浓度升高 B 十二指肠内的酸刺激 C 十二指肠内的脂肪浓度升高 D 十二指肠内渗透压升高 35. 下面哪一项不是消化液的生理作用: ( )

A 水解食物中的大分子 B 为消化酶提供适宜的pH环境 C 稀释食物,使其渗透压与血浆相近 D 保护消化道粘膜 E 有时会损伤消化道粘膜

36. 关于胃液分泌的描述哪一项是错误的: ( )

A 主细胞分泌胃蛋白酶原 B 主细胞分泌内因子 C 壁细胞分泌盐酸 D 幽门腺和贲门腺分泌粘液 E 粘液细胞分泌粘液 37. 胃酸的生理作用不包括哪一项: ( )

A 激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供一个酸性作用环境 B 杀死进入胃内的细菌 C 促进胰液和胆汁的分泌 D 促进维生素B12的吸收 E 促进钙和铁的吸收

38. 下列哪种物质不刺激胃酸分泌: ( )

A 胃泌素 B 生长抑素 C甲状旁腺素 D 糖皮质激素 39. 关于头期胃液分泌的叙述,正确的是: ( )

A 只有食物直接刺激口腔才能引起 B 只受神经调节

C 分泌机制为非条件反射 D酸度高,消化力强 40. 下列关于胃酸分泌的描述,错误的是: ( )

A 由壁细胞分泌 B 分泌过程是耗氧能过程

C 质子泵在H+分泌中起关键作用 D H+的分泌与K+的细胞内转运相耦联

E 壁细胞分泌HCl增多时,血浆pH将下降

41. 肠期胃液的分泌主要是通过十二指肠释放哪种胃肠激素实现的: ( )

A 胆囊收缩素 B 促胰液素 C 肠抑胃肽 D 胃泌素 E 生长抑素 42. 下列哪种情况可抑制胃泌素释放: ( )

A 迷走神经兴奋 B 胃内pH值低于4 C 胃内pH值低于1.5 D 胃内肽和氨基酸浓度升高 E 扩张胃窦

43. 由胃排空的速度最慢的物质是: ( )

A 糖 B 蛋白质 C 脂肪 D 糖与蛋白的混合物 E 糖、蛋白和脂肪的混合物 44. 消化力最强的消化液是 : ( )

A 唾液 B 胃液 C 胆汁 D 胰液 45. 胰液中不含: ( )

A肠致活酶 B 胰蛋白酶原 C 糜蛋白酶原 D 淀粉酶和脂肪酶 46. 胃酸分泌减少时,促胰液素的分泌: ( )

A 减少 B 增多 C 不变 D 先减少,后增多 E 先增多,后减少 47. 使胰蛋白酶原活化的最重要物质是: ( )

A 糜蛋白酶 B 胰蛋白酶本身 C 肠致活酶 D 盐酸 E HCO3- 48. 使糜蛋白酶原活化的物质是: ( )

A 糜蛋白酶自身 B 胰蛋白酶 C 肠致活酶 D 盐酸 E HCO3- 49. 对蛋白质消化力最强的消化液是 : ( )

A 唾液 B 胃液 C 胰液 D 小肠液 E 胆汁 50. 下列哪种物质不促进胰腺分泌: ( )

A 乙酰胆碱 B 促胰液素 C 胆囊收缩素 D 胃泌素 E 肾上腺素和去甲肾上腺素 51. 对胰酶分泌促进作用最强的是: ( )

A 生长抑素 B 胃泌素 C 胆囊收缩素 D 促胰液素 E 胰岛素 52. 下列情况中不引起胰液分泌的是: ( )

A 食物刺激口腔 B 食物刺激胃 C 食物刺激小肠 D 迷走神经兴奋 E 胃酸分泌减少 53. 对胰腺分泌HCO3- 促进作用最强的是: ( )

A 生长抑素 B乙酰胆碱 C 胃泌素 D 胆囊收缩素 E 促胰液素 54. 下列有关胆汁的描述,正确的是: ( )

A 非消化期无胆汁分泌 B 消化期时只有胆囊胆汁排入小肠 C 胆汁中含有脂肪消化酶 D 胆汁中与消化有关的成分是胆盐 E 胆盐可促进蛋白的消化和吸收 55. 下列因素中,不刺激胆汁分泌的是: ( )

A 迷走神经兴奋 B 胃泌素释放 C 交感神经兴奋 D 促胰液素释放 E 胆盐的肠—肝循环 56. 胆盐可协助下列哪一种酶消化食物: ( )

A 胰蛋白酶 B 糜蛋白酶 C 胰脂肪酶 D 胰淀粉酶 57. 营养物质的吸收主要发生于: ( )

A 食道 B 胃 C 小肠 D 结肠 58. 糖吸收的分子形式是: ( )

A多糖 B寡糖 C麦芽糖 D单糖

59. 蛋白质主要以下列哪种形式吸收: ( )

A 多肽 B 寡肽 C 二肽和三肽 D 氨基酸 60. 小肠粘膜吸收葡萄糖时,同时转运的离子是: ( )

A Na+ B Cl- C K+ D Ca2+

四、判断题

1．唾液的分泌主要是受体液调节。（ ） 2．胃液是指胃粘膜各腺体所分泌的混合液。（ ）

3．盐酸对胃腺分泌的抑制作用是一种正反馈的自动调节方法。（ ） 4．胃容受性扩张是由迷走神经所引起。（ ）

5．瘤胃内的微生物随食糜进入皱胃后，被消化液分解而解体。（ ） 6．胆盐在脂肪的消化吸收中起重要作用。（ ）

7．消化管的自动节律性活动不能向其它平滑肌传导。（ ） 8．瘤胃中最主要的微生物是纤毛虫。（ ） 9．脂肪对胃液分泌有促进作用。（ ）

10．瘤胃内的微生物可直接利用氨基酸合成蛋白质。（ ） 11．食管沟的作用是防止乳汁溢入网胃和瘤胃。（ ） 12．消化道平滑肌的慢波之后一定伴随动作和机械收缩。（ ） 13．胃肠道是体内最大、最复杂的内分泌器官。（ ）

14．胃的容受性舒张是一个反射活动，传出神经是迷走神经。（ ） 15．胃液分泌的三个时期中，以胃期的分泌量最大。（ ） 16．切断小肠的外来神经支配，小肠仍可蠕动。（ ） 17．胃泌素、胆囊收缩素能加强小肠的运动。（ ）

18．刺激迷走神经使胰液分泌增加，而刺激交感神经能抑制由迷走神经兴奋引起的胰液分泌增加。（ ） 19．长链脂肪酸和甘油脂被吸收后，在肠上皮细胞内重新合成甘油三脂，并进一步形成乳糜颗粒进入中央乳糜管。（ ）

20. 消化器官只有消化吸收作用而无排泄作用。（ ） 五、简答题

1．微生物为什么能在瘤胃内生存？ 2．胃液中的盐酸有什么生理作用？ 3．简述胆汁的消化作用。 4．简述唾液分泌的调节。 5 简述肝脏的功能？

6 简述小肠是消化吸收的主要部位的原因？ 7 简述胃内盐酸的生理功能？ 8 简述胃泌素的主要生理作用有哪项？ 9 简述小肠分节运动的作用？

10 胃运动的基本形式有哪些？ 11 刺激小肠运动的化学物质有哪些？ 六、论述题

1 胃液有哪些主要成分？各有何作用？ 2 试述胃排空的过程及机制？ 3 试述反刍动物的消化特点？ 4 试述胰液的主要成分及其作用？ 5 试述糖、蛋白质和脂肪的消化吸收过程？

第六章 答案

一、名词解释

1．物理消化：经过咀嚼和胃肠运动，使饲料磨碎并与消化液混合成食糜，向消化道后段推送的过程。 2．胃的排空：随着胃的运动，食糜分批地由胃移送入

3．反刍：反刍动物在摄食时，饲料不经充分咀嚼，就吞入瘤胃，在休息时返回到口腔，仔细地咀嚼，这种独特的消化活动称反刍。

4．容受性舒张 ：当咀嚼和吞咽食物时，反射性地通过迷走神经引起胃底和胃体部的肌肉舒张的反射。 5．化学消化：利用消化腺分泌的消化液中的各种酶对饲料进行消化。 6．微生物消化：利用畜禽消化道内栖居的大量微生物对饲料进行消化。

7．消化：食物中的各种营养物质在消化道内被分解为可吸收和利用的小分子物质的过程，称为消化。 8．细胞内消化：物质在细胞内进行的消化过程,例如细胞的吞噬作用 9．细胞外消化：物质在细胞外进行的消化过程

10 生物学消化：是指消化管内的微生物所参与的消化过程。

11基础电节律： 胃肠平滑肌的静息电位不稳定，能够自动缓慢而有节律地去极化，出现慢的节律性电位变化，叫做基础电节律（慢波）。

12容受性舒张：胃肠平滑肌具有明显的展长性，随着它的内容物增多，可以被展长若干倍，而仍保持胃肠内的压力无明显变化，这种现象叫做容受性舒张。

13 饥饿收缩： 随着胃的运动，胃内容物不断后送，胃内逐渐空虚。如不及时进食，整个胃将出现周期性的强烈收缩，并伴发饥饿感觉，这种胃运动叫做饥饿收缩。

14肠－胃反射：食糜进入十二指肠后，其中的酸、脂肪以及渗透压过高或过低等均刺激十二指肠壁的感受器，反射性地引起胃运动减弱，胃排空减慢，这种反射叫做肠－胃反射。

15 反刍： 反刍动物采食较粗糙，饲料未经充分咀嚼即吞入瘤胃。被胃内的水分和唾液浸泡变软，在休息时返回到口腔仔细的咀嚼，这种特殊的消化活动叫反刍。

16 蠕动冲： 小肠的蠕动一般速度很慢，每分钟约推进数厘米，但有时也发生快速的蠕动，每秒推进5～25cm， 推进食糜快速通过相当长的一段肠管，这种收缩叫蠕动冲。

17 分节运动： 主要是指由肠壁环行肌的收缩和舒张所形成。即在一段小肠壁上，许多点同时出现环行肌

收缩，将食糜分成若干不全断的节段。随后原来收缩处舒张，原来舒张处收缩，使食糜又形成许多新的节段。

18 摆动运动： 以纵行肌节律性的收缩和舒张为主的一种运动形式。表现为肠袢的一侧时而伸长时而缩短，形如钟摆运动。

19 发酵作用：大肠中的发酵菌能使饲料中的纤维素和未被小肠消化的可溶性糖产生有机酸（乳酸和挥发性脂肪酸）以及气体（甲烷、二氧化碳、氮和少量氢等）。这种作用叫做发酵作用。

20 腐败作用：大肠中的腐败菌能使饲料中的蛋白质、氨基酸和尿素等物质产生吲哚、尸胺、粪臭素、氨以及一些其它气体。这种作用叫做腐败作用。 二、填空题

1．物理 化学 微生物 2．小肠内压 3．胰液

4．紧张性收缩 蠕动 5．细菌 纤毛虫 真菌 6．小肠

7．B族维生素 维生素K 8．头期 胃期 肠期 9．分解淀粉和糖元 10. 水;碳酸氢盐

11. 副交感神经; 壁内神经丛 12. 迷走神经; 盆神经

13.胃蛋白酶原; 粘液; 内因子;盐酸 14. 蠕动;分节运动; 胰液; 胆汁; 胰液 15. 氨基酸; 葡萄糖; Na+ 16. K ; B复合物 17. 增加；减少 18 嚼细 唾液 消化 19 70～80 原虫 氨 CO2 20 同时 反射 粘膜 21 铁 钙

22 肠胃反射 促胰液素 抑胃肽 胆囊收缩素 23 小肠 24 氨基酸 主动

25 脂肪酸 甘油一酯 胆固醇 三、单项选择题

1 A；2 A；3B； 4 C；5A；6 C；7 D；8 B；9D；10 B；11 CA；12 D；13 D；14 D；15 A；；17 A；

16 D

18 C；19 B；20 E；21 C； 22 D；23 C；24C；25 B；26 C；27 A；28 C；29 B；30 C；31C；32 D；33 E；34A；35 E；36 B；37 D；38 B；39 D；40 E；41D；42 C；43 C；44D；45 A；46 A；47 C；48 B；49 C；50 E 51 D；52 E；53E；54 D；55 C；56C；57 C；58 D；59 D；60 A； 四、判断题

1 × 2 √ 3 × 4 √ 5 √ 6 √7 × 8 × 9 × 10 √ 11 √12 ×13 √ 14 √ 15 √ 16√ 17 √ 18 √ 19 √ 20 × 五、简答题

1． 瘤胃内具有微生物生存并繁殖的良好条件：

（1）食物和水分相对稳定地进入瘤胃，供给微生物繁殖所需的营养物质。 （2）节律性的瘤胃运动将内容物搅和，并后送。 （3）瘤胃内容物的渗透压接近于血液渗透压。 （4）瘤胃内温度高达39~41度。 （5）PH值变动于5,5~7.5 （6）内容物高度缺氧。

2． （1）提供激活胃蛋白酶所需的酸性环境； （2）使蛋白质变性，便于受胃蛋白酶消化； （3）有一定杀菌作用；

（4）进入小肠后，可促进胰液、胆汁分泌和胆囊收缩。 3．（1）胆酸盐是胰脂肪酶的辅酶，能增强脂肪酶的活性； （2）胆酸盐有利于脂肪酶的消化作用； （3）促进脂肪酸的吸收； （4）促进脂溶性维生素的吸收；

（5）中和进入肠中的酸性食糜，维持肠内适宜PH； （6）刺激小肠的运动。

4． 唾液分泌受神经反射性调节。摄食时唾液分泌是通过条件反射及非条件反射引起。食物对口腔的机械、化学、温度等刺激引起口腔粘膜及舌部的感受器兴奋所发生的反射性分泌；采食时食物的形状、颜色、气味以及采食的环境等各种信号，可建立条件反射而引起唾液分泌。

5 肝脏是体内最大的消化腺，也是极为重要的代谢器官。肝的主要功能有：

①消化与吸收功能 ②代谢功能 ③清除功能 ④解毒和排泄功能 ⑤造血功能

6 小肠是消化和吸收的主要部位，这是因为：

1.小肠内集中了许多重要的消化液和消化酶，如胰液、胆汁、小肠液等。其中的各种消化酶，对饲料（食物）的各种成分都能进行彻底的消化。饲料在小肠内经过充分消化后，已变为可吸收的小分子物质。

2.小肠具有较大的吸收面积。马、牛、猪等动物的小肠较长，约为10～18米，且小肠粘膜上有环状皱褶，皱褶上又有大量的绒毛，这些结构可使小肠面积增加数百倍，很适合于营养物的吸收。

3.饲料在小肠内停留时间较长，可作充分的消化和吸收。 7 胃内盐酸的生理功能主要有以下几点：

1.使胃蛋白酶原转变为有活性的胃蛋白酶。

2.促进蛋白质的膨胀变性，加速胃蛋白酶对蛋白质的水解。 3.使胃内维持适当的酸性环境，以利胃蛋白酶的活性。 4.能杀灭细菌或抑制细菌生长。

5.盐酸进入小肠后，可促进胰液和胆汁的分泌。

8 胃泌素由幽门部和十二指肠的“Ｇ”细胞分泌，其生理作用有：

1.刺激壁细胞分泌盐酸。 2.促进主细胞分泌胃蛋白酶原。

3.加强胃肠运动，刺激胰液和胆汁的分泌。 4.促进胃肠道粘膜生长，并刺激胰岛素分泌。

9 小肠的分节运动由肠壁环行肌的收缩和舒张所形成。其作用主要有：

1.使食糜与消化液充分混合，便于化学消化。 2.使食糜与肠壁紧密接触，有利于营养物质的吸收。 3.挤压肠壁有助于血液和淋巴的回流。 10 胃运动的基本形式有：

1.紧张性收缩 胃壁平滑肌和消化道其它部分的平滑肌一样，经常保持着一定程度的持续收缩状态。 2.容受性舒张 当咀嚼和吞咽时，食物刺激咽和食管等处的感受器，通过迷走神经反射性地引起胃底和胃体的肌肉舒张，以利容受和储存入胃的食物。

3.蠕动 胃壁肌肉呈波浪形向前推进的舒缩运动。

11 促进小肠运动的化学物质有乙酰胆碱、 5-羟色胺、促胃液素、 缩胆囊素、胃动素和P物质等。其中以P物质和5-羟色胺等作用最强。 六、论述题

1 胃液除水以外，主要含有盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子等。

1.盐酸 又称胃酸，由壁细胞分泌。生理作用是：①杀死随食物进入胃的细菌；②激活胃蛋白酶原为胃蛋白酶；③提供胃蛋白酶作用所需的酸性环境；④盐酸进入小肠引起促胰液素释放，后者可促进胰液，胆汁和小肠液的分泌；⑤盐酸在小肠上段造成酸性环境有助于小肠吸收铁和钙；⑥使蛋白质变性，易于分解。

2.胃蛋白酶原 由主细胞合成。在盐酸和已激活的胃蛋白酶作用下，转变为有活性的胃蛋白酶。胃蛋白酶在强酸环境下水解蛋白质为或胨，产生的多肽或氨基酸较少。

3.粘液 由粘膜表面上皮细胞、粘液颈细胞、 贲门腺和幽门腺共同分泌，主要成分为糖蛋白。 它与胃粘膜分泌的HCO3-构成“粘液-碳酸氢盐屏障”， 使胃粘膜表面处于中性或偏碱性状态，有效地防止胃酸和胃蛋白酶对粘膜的侵蚀。

4.内因子 是由壁细胞分泌的一种糖蛋白， 可与维生素B12结合成为不透析的复合物，使其不被水解破坏。当复合物运行至回肠后便与粘膜受体结合,从而促进维生素B12吸收。

2 食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。胃的间断性排空发生的机制与以下两方面因素的相互作用有关：

（一）胃内因素促进排空 促进胃收缩的因素有二：

1.胃内食物量 胃内大量食物的机械扩张刺激可通过迷走神经反射或壁内神经丛反射加强胃运动。食物由胃的排空速率与存留在胃内食物量的平方根成正比。

2.胃泌素作用 食物的扩张刺激和蛋白质分解产物等化学成分可刺激胃窦粘膜释放胃泌素。胃泌素对胃运动有中等强度刺激作用，它提高幽门泵的活动，并使幽门舒张，促进胃的排空。

（二）十二指肠因素抑制排空 抑制排空的因素是：

1.肠-胃反射 食物进入十二指肠后，机械扩张刺激、盐酸、脂肪及高张溶液刺激了肠壁上的机械和化学感受器，引起肠胃反射抑制胃运动。

2.十二指肠激素抑制排空 盐酸和脂肪可刺激小肠释放促胰液素、抑胃肽和胆囊收缩素（它们统称为肠抑胃素），均可抑制胃排空。

随着盐酸在小肠内被中和，以及脂肪等食物的消化物被吸收，它们上述对胃排空的抑制性影响逐渐消失，胃运动便逐渐增强。如此反复，形成胃排空的间断性。 3 反刍动物的消化特点表现在以下几个方面：

1.口腔消化特点：唾液分泌量很大，腮腺连续分泌。唾液的碱性较强，唾液中含有相当量的尿素，可被瘤胃内细菌利用合成菌体蛋白。

2.胃的消化特点：反刍动物具有庞大的复胃，它由瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃组成。其中前三胃的粘膜没有消化腺，也不分泌胃

液，合称前胃，只有皱胃才是有胃腺的胃。复胃与单胃消化的区别，主要在于前胃的消化，它具有独特的反刍、嗳气、食管沟的作用，瘤胃和网胃运动以及微生物的作用等特点。

反刍动物采食时较粗糙，饲料未经充分咀嚼即吞入瘤胃。休息时通过反射活动可将这些未经充分咀嚼消化的饲料，送返到口腔中，经仔细的咀嚼后，再吞咽到胃，这一系列过程叫做反刍。反刍的生理意义在于把饲料嚼细，并混入大量唾液以便更好的消化。

瘤胃内的饲料发酵产生大量气体，这些气体大部分要通过嗳气排出体外。嗳气是一种反射活动，它是由于瘤胃内气体增多，胃壁张力增多，刺激了牵张感受器，反射地引起瘤胃第二次收缩，并由后向前推进而产生的。

食管沟是由两片肥厚的肉唇构成的一个半关闭的沟，它起自贲门，经网胃伸展到胃瓣胃孔。牛犊和羊羔在吸吮乳汁或饮料时，它能反射地引起食管沟肉唇卷缩，闭合成管状，因而乳汁或饮料不会落入前胃而是直接从食管达到网胃瓣胃孔，径瓣胃进入皱胃。

反刍动物瘤胃和网胃运动是混合运动，二者关系密切。首先网胃发生两次相继的收缩，在第二次收缩尚未完全时，瘤胃的前肉柱便开始收缩，之后瘤胃有时还发生一次单独的附加收缩，并伴有嗳气。瓣胃的运动比较缓慢而有力，它与网胃的收缩是协同配合的。当网胃第二次收缩时,网胃瓣胃孔开放,瓣胃舒张，压力下降，部分网胃内容物流入瓣胃。当瓣胃压力上升时,网胃瓣胃孔闭锁,瓣胃内容物只能入皱胃而不能

逆流回网胃。瓣胃内容物比瘤胃、网胃内容物都干燥，不利于微生物的作用。

瘤胃和网胃是个发酵的大缸，具有厌氧微生物繁殖的有效环境条件。饲料中可消化的干物质有70～85％经瘤胃的细菌原虫的分解，产生挥发性脂肪酸、 CO2及氨等饲料中的糖类经微生物作用依次发酵，其中纤维素可被分解为挥发性脂肪酸、 CO2和甲烷等。瘤胃微生物可利用氨、氨基酸和肽类，合成它的蛋白质和其他细胞合成，当其经过皱胃和小肠时，又被消化分解为氨基酸，供动物机体吸收利用。瘤胃微生物能合成某些B 族维生素及维生素K，供动物机体利用。 在瘤胃的发酵过程中，不断产生大量气体，主要中是CO2和甲烷， 此外还含有少量氮和微量的氢、氧或H2S。

与单胃动物相比，反刍动物皱胃胃液盐酸浓度较低，凝乳酶含量较多。皱胃分泌胃液是持续的，分泌量和酸度，大部分决定于瓣胃内容物进入皱胃的容量和内容物中挥发性脂肪酸的浓度而与饲料性质关系不大。皱胃分泌胃液也受神经和体液因素的调节。

3.小肠消化特点：反刍动物前胃消化中起重要作用的纤毛虫和细菌，经过皱胃绝大部分被杀死并分解，形成小肠食糜营养物的一部分，在小肠中被继续消化吸收。反刍动物胰液分泌是连续的。饲喂对胆汁排出没有立即的效应，而胆酸盐则可增加胆汁排出。

4.大肠消化的特点：反刍兽的大肠与其瘤胃具有相似的微生物繁殖和发酵的生理条件，只是大肠微生物与瘤胃微生物的菌株类型之间的比例不同。大肠微生物同样具有发酵作用，在微生物的作用下，大肠将消化道上段彻底消化的食糜进一步发酵利用。大肠微生物也能合成B族维生素和维生素K，并被大肠粘膜吸收，供机体利用。

5.食物通过消化道的速度：在反刍动物食物通过消化道的速度要比马慢三倍左右，牛、羊一般需7～8天，甚至十几天才能将饲料残余物排尽。

4 胰液是无色和无臭的碱性液体，含有大量的无机盐和有机物。

（一）无机成分 碳酸氢盐含量最高，它由胰腺小管细胞分泌。HCO3-的作用是：①中和进入十二指肠的盐酸，使肠粘膜免受强酸浸蚀；②提供小肠多种消化酶作用的最适pH环境。此外，有Cl-、Na+、K+和 Ca2+等。

（二）有机成分 有机物主要是由多种消化酶组成的蛋白质。消化酶及其作用是： 1.胰淀粉酶 为α-淀粉酶， 使淀粉水解为麦芽糖及葡萄糖。 2.胰脂肪酶 可以分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油。

3.胰蛋白酶和糜蛋白酶 两者均以无活性的酶原形式存在于胰液中。肠致活酶、酸、胰蛋白酶本身及组织液可激活胰蛋白酶原成为胰蛋白酶；胰蛋白酶可激活糜蛋白酶原成为糜蛋白酶。两者单独作用时均可将蛋白质水解成为和胨。共同作用时，可消化蛋白质为多肽和氨基酸。

此外，还有羧基肽酶、核糖核酸和脱氧核糖核酸酶等，可水解核糖核酸和脱氧核糖酸为单核苷酸。 5 三大营养物质的消化吸收过程简述如下：

1.糖类 食物经口腔的唾液淀粉酶作用后，其中部分淀粉被分解为麦芽糖，进入胃以后，在胃内容物未明显酸化前唾液淀粉酶可继续起作用。随着胃排空，食糜入小肠，其中未被消化吸收的淀粉和糖类，经胰淀粉酶和肠淀粉酶的共同作用，分解为麦芽糖和少量葡萄糖，麦芽糖经肠麦芽糖酶的作用分解为葡萄糖。而食物中的乳糖、蔗糖则在乳糖酶和蔗糖酶作用下，分解为果糖、半乳糖和葡萄糖。这些单糖最终在小肠被吸收。

2.口腔对脂肪的消化作用比胃消化脂肪的作用弱。脂肪的消化吸收主要在小肠。脂肪在小肠中经胆盐乳化和胰、肠脂肪酶作用而分解为甘油和脂肪酸；磷脂经相应的酶分解。最后的分解产物均由小肠吸收。

3.对蛋白质消化，口腔无作用。食物进入胃之后，在胃蛋白酶的作用下分解为和胨，而进一步的消化则在小肠进行。食糜进入小肠后，未消化的蛋白质经胰蛋白酶和糜蛋白酶的作用分解为、胨。和胨经胰蛋白酶和糜蛋白酶的作用，转变为多肽和氨基酸，多肽在肽类消化酶和肽酶作用下转变为2肽和氨基酸， 2肽在肠2肽酶作用下继续分解为氨基酸。氨基酸则经过小肠上皮吸收入血。

第七章 能量代谢与体温调节

一、名词解释

1．能量代谢 2．基础代谢 3．氧热价 4．等热范围 5．蒸发 6．辐射 7 基础代谢 8 恒温动物 9 变温动物 10 辐射散热 11 传导散热 12 蒸发散热 13 对流散热 14 行为性体温调节 15 生理性体温调节 二、填空题

1．__________________是人体的主要能源。

2．正常生理情况下，每天的体温在_________中最低，在__________最高。 3．安静时人体热量主要来自身体________________。 4．劳动或运动时，人体产热的主要器官是________________。

5．皮肤散热的方式有________、_________、_________、_________四种。 6 在哺乳动物下丘脑中与体温调节有关的单胺类物质有______和去甲肾上腺素。

7 非蛋白呼吸商为______，表示糖和脂肪的利用大致相等。而非蛋白呼吸商为______，则表示代谢利用的是 100％的脂肪。

8 直接测热法是测量机体的______散热量，是较______完成的。

9 在每消耗1升氧气时，淀粉类的分解代谢可以产生______的能量，大约为每升______千卡。

10 蛋白质的特殊动力作用可以引起最大______的代谢变化，它主要归因于氨基酸______细胞代谢的作用。 11 不同个体间的代谢率的比较是以______条件下每单位______的能量利用率来表示的。

12 交感神经兴奋可使机体的产热量增加，温度升高对细胞能量代谢过程的直接影响，可使机体产热量______。

13 长期暴露在______环境中，可引起甲状腺素分泌量______。

14 传导是机体通过直接______分子动能的方式散热，或获得热能的一种机制。 15 糖、蛋白质和脂肪的呼吸商分别为______、______和______。

16 健康马、猪、鸡的体温（直肠内）分别为______℃、_____℃和______℃。 17 能量代谢是指机体在物质代谢过程中伴随着的能量______、______ 和______。 18 影响基础代谢的因素包括动物的种类、______、______、 和____。 19 牛和猪的等热范围分别为______和______℃。

20 机体的主要产热器官是______和______。安静时其产热量分别占机体产热量的______和______。 三、单项选择题

1．用冰袋、冰帽降温时加速了哪种散热形式（ ）

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