11-正大集团农牧食品企业(中国)中东部八省区养猪管理技术操作手

正大集团农牧食品企业（中国）中东部八省区

养猪生产管理技术

操作手册

2014年7月

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前 言

根据正大集团中国区猪事业的发展和养猪生产效率指标现状，结合中东部八省区养猪事业的实际生产情况，遵照霍尔峰资深副董事长的指示，于2014年7月新编写了《正大中东部八省区养猪生产管理技术操作手册》。

《正大中东部八省区养猪生产管理技术操作手册》的编写工作，根据“从实践中来，到实践中去”的原则，依据集团新建GP2400+配套育肥场生产管理流程，借鉴美式及欧式生产管理经验，参考《正大猪场日常管理操作手册》的相关标准和编写经验，由徐春玉总裁负责组织有关人员，编写了本手册，手册的内容着重于标准性、专业性、准确性、规范性、可操作性的要求。

《正大中东部八省区养猪生产管理技术操作手册》主要适用于指导正大猪场生产管理技术员和饲养员在现场一线的工作，同时也可作为养殖场主管对技术员和饲养员的工作追踪检查之依据，还可以用于养殖技术服务和“八统一“业务等部门在合作养殖场进行技术指导时的参考。

参加《正大中东部八省区养猪生产管理技术操作手册》编写的人员有：徐春玉、邹杰、张栋、郭泗虎、张九州、陈垚。由徐春玉负责统稿、审核、校对工作。

对于本《手册》各位编写人员付出的辛勤劳动，表示诚挚的感谢！同时，希望各省区、养猪场相关主管和员工在使用本《手册》时结合实际工作，并根据发现的问题和不足，及时提供宝贵的意见和建议，以便在今后适时进行修订和完善。

农牧食品企业中国区资深副董事长：

2012年7月30日

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目 录

前 言 ................................................................................................. 2 第一章：生产效率指标标准 .................................................................. 7 1.1 母猪胎次结构和年更新率标准 ....................................................... 7 1.2 生产效率指标标准........................................................................... 7 第二章：生物安全管理 .......................................................................... 8 2.1人员生物安全管理 ........................................................................... 8 2.2车辆生物安全管理 ........................................................................... 9 2.3物料生物安全管理 ........................................................................... 9 2.4猪只生物安全管理 ......................................................................... 10 2.5消毒管理 ......................................................................................... 11 2.6免疫 ................................................................................................. 14 2.7病死猪的处理 ................................................................................. 16 2.8生物管制 ......................................................................................... 17 2.9猪场选址 ......................................................................................... 17 2.10生物安全监督机制 ........................................................................ 18 第三章：不同生理阶段猪只环境温度、湿度和通风环境参数标准 .. 20 3.1 不同生理阶段猪只环境温度和湿度参数标准 .............................. 20 3.2 不同生理阶段猪只通风风速和通风量参数标准 .......................... 21

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3.3 有害气体环境参数标准 ................................................................. 21 第四章：公猪舍操作技术 .................................................................... 22 4.1 公猪采精 ........................................................................................ 22 4.2 精液处理 ........................................................................................ 25 第五章 后备混养舍操作技术 .............................................................. 35 5.1母猪HNS管理 ................................................................................ 35 5.2乏情后备母猪处理 ......................................................................... 42 5.3后备种猪返饲操作 ......................................................................... 46 5.4人工授精 ......................................................................................... 49 5.5训练催情公猪 ................................................................................. 53 第六章 配种妊娠舍操作技术 .............................................................. 56 6.1 配种怀孕舍饲喂 ............................................................................ 56 6.2 母猪查情管理 ................................................................................ 60 6.3 子宫颈后人工授精（PCAI） ......................................................... 66 6.4妊娠检查 ......................................................................................... 72 6.5问题母猪的处理 ............................................................................. 77 6.6 批次管理 ........................................................................................ 81 6.7母猪上下产床的管理 ...................................................................... 84 6.8配种妊娠舍的标记 ......................................................................... 88

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第七章 分娩舍操作技术 ...................................................................... 98 7.1产房的准备 ..................................................................................... 98 7.2分娩诱导 ....................................................................................... 100 7.3分娩管理 ....................................................................................... 101 7.4 仔猪护理 ...................................................................................... 107 7.5 仔猪处理 ...................................................................................... 112 7.6 寄养 .............................................................................................. 119 7.7 母猪饲喂和仔猪补饲 ................................................................... 122 7.8 健康管理 ...................................................................................... 124 第八章 保育舍日常管理操作规程 .................................................. 125 8.1工作目标 ....................................................................................... 125 8.2日常工作计划内容 ....................................................................... 125 8.3环境控制 ....................................................................................... 125 8.4卫生管理 ....................................................................................... 125 8.5饲喂管理 ....................................................................................... 126 8.6健康检查 ....................................................................................... 127 8.7转猪前准备 ................................................................................... 128 8.8进猪管理工作 ............................................................................... 129 8.9驱虫保健 ....................................................................................... 129

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8.10报表 ............................................................................................. 129 8.11日志 ............................................................................................. 130 第九章 育成舍日常管理操作规程 .................................................... 131 9.1工作目标 ....................................................................................... 131 9.2日常工作计划 ............................................................................... 131 9.3环境控制 ....................................................................................... 131 9.4卫生管理（参照保育舍） ............................................................ 131 9.5饲喂管理 ....................................................................................... 131 9.6健康检查（参照保育舍） ............................................................ 132 9.7转猪前准备（参照保育舍） ........................................................ 132 9.8进猪管理 ....................................................................................... 132 9.9驱虫保健（参照保育舍） ............................................................ 132 9.10种猪选育 ..................................................................................... 132 9.11销售管理 ..................................................................................... 136 9.12报表 ............................................................................................. 136 9.13日志 ............................................................................................. 137

第一章：生产效率指标标准

1.1 母猪胎次结构和年更新率标准

胎次 比例 0胎 17% 1胎 16% 2胎 15% 3胎 13% 4胎 12% 5胎 10% 6胎 7% 7-8胎 10% 平均胎次3.96 母猪年更新率% 40-45%（为降低疾病风险每年只在3-11月份补充后备猪） 1.2 生产效率指标标准

序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 指标类别 后备猪利用率（选留-配种）% 分娩率% 母猪断奶-配种间隔天数 窝产健仔数 仔猪初生均重KG 断奶仔猪死淘率% 窝均断奶仔猪数 断奶仔猪均重KG 断奶仔猪单头最低重KG 保育4-10周龄死淘率% 保育-出栏死淘率% 断奶-出栏死淘率% 断奶-110KG出栏FCR GGP 种猪 90 90 7 10 1.5 5 9.5 6.5 4.5 保育 2 GP PS 育肥 种猪 断奶-育肥 种猪 断奶-育肥 90 90 7 4 2.53 90 90 7 10.5 1.5 5 10 6.5 4.5 4 2.53 10.5 2 2.53 1.5 5 10 6.5 4.5

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第二章：生物安全管理

生物安全的意义：生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物（包括寄生虫），降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施。生物安全涉及猪场选址、切断病原的传播途径、严格的免疫程序、优质的营养供给、重要疾病的净化、严格的环境控制、病死猪的处理、带病动物的管制、污水猪粪的处理等养猪的全过程。

猪场生物安全是比防疫具有更深刻的内涵和更高的要求，主要包括三方面要求：

防止猪场以外有害病原微生物(包括寄生虫)进入猪场； 防止病原微生物(包括寄生虫)在猪场内的传播扩散； 防止猪场内的病原微生物(包括寄生虫)传播扩散到其他猪场；

2.1人员生物安全管理

1、来访者包括外来维修人员进场实行交叉审批制度，生产场长进出场报兽医审批，其他人员进场报生产场长审批，未经许可不得进入生活区内，更不允许进入生产区；

2、高级主管到农场检查工作时，按照相关特定的生物安全流程进入。 3、所有进入场区者一定要做好登记，包括：姓名、工作单位、来访因由、最近一次接触包括猪场、鸡场、牛场、羊场、屠宰场等污染敏感区域的地点以及具体时期等内容，并签署进场生物安全承诺书，经过彻底洗澡消毒后方可进入生活区。

人员进入生活区流程:

1）所有种猪场门口必须配备人员单向流动的洗澡通道； 2）登记、签订生物安全承诺书；

3）衣物寄存，包括所有衣物、鞋、随身物品； 4）洗澡（眼镜跟随人员同时清洗）；

5）更换生活区统一服装（内衣、外套、袜子、鞋）

6）随身物品（电脑、手机、手表、钱包、饰品）必须用消毒湿巾擦拭两次，放置消毒间至少30min后，方可进入生活区。

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消毒间的标准：要求消毒30min后，臭氧粒子浓度下限为：5mg/m3 4、进入生活区的本场工作人员必须经过过夜隔离（大于12小时），经相关流程方可进入生产区； 有特殊或紧急情况，确实需要直接进入生产区时，请示地区主管同意后，可经二次洗澡后并戴口罩、戴帽后进入。

5、进入生活区前，凡接触过疫病偶蹄动物（猪、牛、羊等）及其新鲜产品的，须在场外自行隔离48h，方可进入生活区。

人员进入生产区流程：

1）生活区隔离期满后，方可进入生产区；

2）进入生产区时，必须经过单向流通的洗消通道严格洗澡，头发、指甲缝、脚趾、鼻孔等重点部位要使用沐浴用品仔细清洗干净后，更换生产区衣物、鞋、帽和口罩等；

3）生活区用鞋与生产区用鞋须用不同颜色进行区分，生活区用鞋只能放置于生活区一侧，洗澡过程中需赤脚穿过洗澡通道，洗澡通道放置防滑地垫，浴巾、生产区衣物放置于生产区一侧；

4）浴巾与衣物每天消毒更换；

5）随身物品（相机、手机、电脑）须经过用消毒湿巾擦拭两次，放置于紫外消毒10分钟。

2.2车辆生物安全管理

总则：

车辆作为猪场生物安全的高风险因素，原则上车辆不得进入农场。对于不能满足该要求的，按照以下流程进入：

1、车辆到场前，必须在指定地点清洗消毒；符合标准时，由清洗监督人员开具洗消记录；

2、车辆抵达农场生活区大门时，须出具车辆洗消记录；并在场门外进行第二次清洗消毒，特别对驾驶室的脚踏垫进行喷雾消毒，停放不少于30分钟后方可进入生活区，并做车辆进场与洗消记录；

3、车辆抵达农场生产区大门时，须在汽车消毒通道进行第三次清洗消毒；

2.3物料生物安全管理

1、偶蹄类动物鲜活食品（猪牛羊肉、鲜奶等）不能进入农场；

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2、新鲜蔬菜、瓜果、米面等食材须在指定地点购买后，可直接进入食堂； 3、疫苗药品外包装破损者，不得进入猪场；进入前，须用消毒液将外包装表面浮灰与污垢擦拭干净，放置生活区大门口处的臭氧消毒间消毒30分钟以上，方可进入生活与生产区连接处的臭氧消毒仓库进行二次消毒30分钟，方可入库；

4、袋装饲料车不得进入生产区，袋装饲料只能经过场内车辆转运；袋装饲料要求表面清洁，如果有明显污垢，应用消毒液将外包装表面浮灰与污垢擦拭干净，所有袋装饲料放置在生产与生活连接处的臭氧消毒仓库消毒30分钟以上，方可进入生产区；

5、特殊物品进入场区时，须在兽医指导下，按照特批流程进入； 6、除上述外的其他物料进场前须用消毒液将外包装表面浮灰与污垢擦拭干净，放置生活区大门口处的臭氧消毒间消毒30分钟以上，方可进入生活区；如需进入生产区的物料，需要放置生活与生产区连接处的臭氧消毒仓库消毒30分钟以上，方可进入生产区；

2.4猪只生物安全管理

1、引种

所有引种猪只转入隔离舍及并群前，必须进行实验室检测，兽医评估合格并签字确认方可执行。

1) 抽样检测：引种前所有后备猪只100%采样，检测项目：蓝耳抗体100%；伪狂犬gB/gE抗体、猪瘟抗体、口蹄疫-O型抗体均不得低于30头（低于30头全检）、蓝耳、猪瘟、猪流行性腹泻抗原混样检测；

2) 隔离观察：在保证全进全出的前提下，检测合格的猪只进入隔离舍隔离观察不低于28天，隔离结束前7天内，抽样不得低于30头（低于30头全检），检测不合格，由兽医出具处理意见；

3) 驯化混养：检测合格后，转入驯化混养阶段，以不得低于1：10比例使用淘汰母猪进行混养或使用淘汰母猪粪便进行接触；混养时间不低于28天；

4) 隔离冷却：混养后的后备猪进入冷却阶段，冷却时间不低于28天； 5) 配种条件：经过上述处理，体重达130kg，周龄32周以上，完成既定疫苗程序后，方可配种；

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12) 后备种猪疫苗注射时间为猪进入后备舍10天左右,猪群稳定时开始。 13) 注射后应对猪只作好标记并观察有无应激。 14) 如必须同时注射2种药物或疫苗应分两侧注射。 15) 过敏猪只应分开治疗。

16) 注射疫苗要在猪耳后三角区中间，不能太上太下。

17) 注射疫苗后主管负责填写好免疫记录表，记录好疫苗注射时间、剂量、猪只头数、疫苗批次、疫苗名称、责任人等相关信息。

18）回温：25度2小时，

疫苗接种前器械准备

疫苗接种

2.7病死猪的处理

1、病猪的处理

1）全面检查猪群，看是否存在异常； 2）进入猪栏，赶起每头猪观察其状况； 3）发现病猪做上记号；

4）严重的将其挑出到病猪栏进行治疗；

5）跟踪治疗效果，使用超过2种方案治疗7天无效的，立即处死。 2、死猪的处理

1）死猪进行发酵堆肥、生物坑、焚尸炉焚烧或其他无害化处理。 2）生物坑要有足够的空间，一般2400头种猪场生物坑至少100立方米，生物坑必须有盖。

3）发酵堆肥要求有足够的空间，不应少于30平方米，可轮换；雨水多的地方需要加雨棚。

4）阻断病原的传播

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5）生物坑及发酵堆肥周围要每月15号要进行一次消毒并在周围撒石灰。病死猪用有内膜的口袋并用专用车周转，转运过程中不能让病死猪直接接触地面。

6）参与处理病死猪人员不得在生产区随意走动，更衣洗澡消毒后方可返回生产岗位。

2.8生物管制

1、不得在场内饲养猫、狗、鸡、鸭、羊、牛等其它动物。

2、场区大门要用遮挡网蒙住下端，每天检查围墙有无损坏，及时发现及时修补，避免猫狗等小动物入场。

3、避免饲料撒落地面，如有饲料散落，应马上回收或清理干净以避免鸟类入场进食。

4、每年请专业人员进行灭鼠，要求场区内无老鼠活动。

5、剩饭、剩菜不乱扔乱倒，每周六进行一次卫生大扫除，清理场内垃圾，防止蚊蝇的滋生。

生物坑 猪场生物的管制措施 2.9猪场选址 1、选址要求： 距离就近村庄：

原种场≥3公里、祖代猪场≥3公里、配套场≥1公里、父母代场≥1公里、育肥园区≥0.8公里；

距离其它偶蹄饲养场：

原种场≥5公里、祖代猪场≥3公里、配套场≥3公里、父母代场≥3公里、育肥园≥1公里；

距离畜产品交易点：

原种场≥5公里、祖代猪场≥3公里、配套场≥3公里、父母代场≥3公里、育肥≥1公里

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距离省级以上交通干道：

原种场≥3公里、祖代猪场≥3公里、配套场≥3公里、父母代场≥1公里、育肥园区≥0.5公里

距离生活垃圾场：

原种场≥3公里、祖代猪场≥3公里、配套场≥3公里、父母代场≥3公里、育肥园区≥1公里

距离污染严重、畜禽疫病常发区：

原种场≥5公里、祖代猪场≥3公里、配套场≥3公里、父母代场≥3公里、育肥园区≥2公里

2、水质要求

指 标 1、微生物指标（microbiological indicator）① 总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） 耐热大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） 大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL） 菌落总数（CFU/m L） 不得检出 不得检出 不得检出 100 限 值 2.10生物安全监督机制

1、报表制度

人员进出登记表、车辆洗消登记表、车辆进出登记表、物料进出登记表、引种记录表、转断奶猪记录表、转淘汰猪记录表、消毒记录表、免疫记录表、治疗记录表；

2、审查制度

1）报表审查：审查各种报表是否按要求填写；

2）流程审查：审查生产相关流程是否符合生物安全规定； 3）稽核：稽核生物安全制度是否落实到位。 3、汇报制度

1）重大疫病应包括蓝耳、猪瘟、伪狂犬、口蹄疫、猪流行性腹泻的24小时内逐级报至大区资深副董事长；

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2）重大违规行为，包括违规引种、车辆违规进场、人员违规进场、违反免疫制度和抗体抗原监测制度，发现问题24小时内逐级上报至地区主管。

3）执行生产操作流程不达标，发现人需及时通报所属公司总经理。

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第三章：不同生理阶段猪只环境温度、湿度

和通风环境参数标准

3.1 不同生理阶段猪只环境温度和湿度参数标准

猪只日龄 0-7 7-14 14-21 21-28 28-35 35-42 42-49 49以上 空怀、怀孕母猪 分娩母猪 公猪 备注 温度℃ 28-27 27-25 25-23 23-21 21-20 20-19 19 19-18 18 20 18 湿度% 62-63 63-65 65-67 67-69 69-71 71 71 71 60-75 60-75 60-75 猪舍内环境严禁高温高湿或低温高湿情况

注意：

1、 新标准不同生理阶段猪只的环境温度参数标准比原标准低2-4度，因此要注意新标准和老标准的合理过度。

2、 哺乳仔猪供暖方式根据不同地区气候条件和保温要求采取：小环境温度（保温箱+保温灯或保暖垫）+猪舍环境温度控制+补充供暖方式（移动式热风机或散热器）。

3、 仔猪断奶-保育-育肥各阶段转移猪只时，要求转到新的环境（猪舍）时，第

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一周内新环境的温度高于上一阶段环境温度2℃；保育舍保温方式采取猪舍温度控制+小环境温度控制（保温箱+保温灯或保暖垫）。

3.2 不同生理阶段猪只通风风速和通风量参数标准

猪只生理阶段 保育-生长 育肥 种猪 分娩 气流速度（米∕秒） 冬春 0.2 0.2 0.3 0.15 夏秋 0.6 1 1 0.4 冬 10 45 70 85 换气量（立方米∕小时只） 春秋 20 55 90 110 夏 50 120 120 150 3.3 有害气体环境参数标准

类别 噪音DB 二氧化碳mg/m3 氨气mg/m3 硫化氢mg/m3 空怀及怀孕前期母猪 ≤70 4 20 10 怀孕后期母猪 ≤70 4 20 10 种公猪 ≤70 4 20 10 哺乳母猪 ≤70 4 15 10 保育-育肥 ≤70 4 15 10

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第四章：公猪舍操作技术

4.1 公猪采精

4.1.1 背景

采精是人工授精过程中的第一步，在把精液输到母猪生殖道以前需要在人工环境下从公猪体内采集精液。因为精子极易受伤，所以我们必须以非常严格的方法来采精和贮存精液，确保所采集的精液没有被污染、活力高。

4.1.2 采精前准备

? 工具的准备

干净的纸巾、剪刀、生理盐水、赶猪板、一次性采精手套； ? 集精杯准备

集精杯要求事先预热、有过滤纸，且洁净无污染（具体见精液稀释采精前准备）；

? 采精栏准备

a) 采精前对采精栏进行卫生清洁；

b) 检查假台畜是否稳当，认真擦拭假台畜台面及后躯下部； c) 根据公猪大小调整假台畜高度；

d) 确保橡胶防滑垫放在假台畜后方，以保证公猪爬跨假台畜时，站立舒适。 ? 公猪准备

a)

打开采精栏门，设置通道；

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b) 核对公猪耳号，打开公猪栏门，将公猪赶进采精栏， 然后进行公猪体表的清

洁， 刷拭掉公猪体表尤其是下腹及侧腹的灰尘和污物； c)

清理包皮积液，并用纸巾擦干净包皮部， 避免采精时残液滴或流入精液中导

致污染精液； d) e)

剪掉阴鞘上的长毛，以防粘附污物； 测量公猪体温，发烧的公猪精液不能使用；

4.1.3 精液采集

1) 带上2-3层手套;

2) 清理包皮积尿，再次擦拭包皮；

3) 诱导公猪爬假台畜，当公猪爬跨假台畜时， 辅助公猪保持正确的姿势， 避免侧向

爬， 或阴茎压在假台畜上；

4) 让公猪尝试几次伸缩，使阴茎变长并出现勃起； 5) 脱掉外层手套；

6) 握住阴茎的螺旋部分，阴茎头不应该在手外，但刚好到手的边缘； 7) 用生理盐水冲洗阴茎；

8) 用纸巾擦拭阴茎，并在手上方用纸巾缠绕阴茎，防止尿液等顺阴茎流下污染精液； 9) 弃去前部的胶体和精清，收集中间富含精子的精液； 10) 当公猪阴茎软缩，试图爬下假台畜，慢慢松开公猪的龟头； 11) 去掉滤纸，将精液袋束口放于杯沿上，盖上杯盖；

12) 看着公猪安全爬下假台畜，对于完成采精又不愿意下来的公猪，应赶下假台畜； 13) 脱下所有手套放入垃圾桶； 14) 迅速将集精杯送入实验室； 15) 将公猪赶回公猪栏； 16) 奖励公猪100g饲料； 17) 清理采精栏。

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4.1.4 注意事项

1) 赶公猪忌粗暴，以免公猪对人产生敌意，具有攻击性； 2) 采精过程始保持警惕，防止公猪攻击；

3) 采精时不要用力挤压或拉拽阴茎，防止阴茎受伤；

4) 不要急躁，在采精完成之前不要松手，保证公猪射精过程完整，不完整的射精

会导致公猪生殖疾病而过早被淘汰；

5) 在采精过程不要制造突如其来的噪音，避免引起公猪应激； 6) 避免将无精子的前部精液采集到集精杯中； 7) 整个采精过程要严格注意卫生，防止精液污染； 8) 采精完成后人员及时撤离采精栏；

9) 采精完成后不要让精液接触阳光、其他猪、高温、低温、自来水以及其他能杀

死或减弱精子活力的物质； 10) 放好集精杯后，迅速移走公猪。

4.2 精液处理

4.2.1实验室采精前准备

4.2.1.1仪器清洗与高压消毒

? 将双蒸水、玻璃仪器、采精杯等物品用清水清洗干净，然后放入高压灭菌锅内进行高压蒸汽灭菌； ? 高压条件：121℃下灭菌20min；

? 灭菌结束后，待高压锅温度降至一定温度，压力表的压力降至0时，打开高压锅，取出灭菌物品放入干燥箱中进行干燥； ? 干燥条件：80℃，40min。

4.2.1.2稀释液的配置与保存

? 稀释粉要根据其要求的温度进行保存，取出稀释粉，将稀释粉倒入灭菌好的烧杯中，加入一定量的灭菌好双蒸水，在磁力搅拌器上进行充分溶解； ? 将溶解后的稀释液倒入容量瓶中，根据稀释粉的稀释要求进行定容； ? 将配制好的稀释液倒入广口瓶中备用；

? 剩余的稀释液放入17℃的冰箱内保存（一般在配制后24小时内用完）； ? 注意事项：稀释液要在使用前一个小时配制好。具体参见不同稀释粉的使用说明。

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4.2.1.3仪器的准备与预热 ? 采精杯的准备：

将一次性采精袋放进灭菌后的保温杯中，人员只接触留在杯外的袋的开口出处，将袋口打开，环套在保温杯口边缘，并将精液过滤纸（1-2层）罩在杯口上，并使其向下凹陷2-3cm，用橡皮筋套住边缘，盖上盖子，放人37℃的恒温箱中预热。

? 仪器准备及预热：

a) 打开恒温载物台，与显微镜连接，温度设定在35℃-37℃，并在其上放置载玻片与盖玻片；

b) 打开水浴锅，将配制好的稀释液放入水浴锅中加热至35℃-37℃，并在稀释液中放置两个温度计； c) 打开精子密度仪，准备好检测片； d) 将输精瓶放入37℃的温箱中预热。

4.2.2精液的检查

4.2.2.1背景

猪精液采集后，首先要评定公猪精液质量，然后才能对精液进行进一步处理，以获取高质量的精液。处理精液以前，选择能有效筛选精液的方法对提高猪场的繁殖性能是必要的。在最理想的情况下，在精液处理前对公猪的精液进行全面地评估，以鉴别出那些劣质精液。对储藏的精液，每天必须检查总活动精子数和评估精子的外形，这样才能确保用于人工授精的精液不被污染。 4.2.2.2精液的视觉检查

? 精液被送进实验室之后，首先去掉采精容器上的薄纱布，确保不要有残渣和尘土混入，以免影响精液的质量。

? 将精液袋从采精杯中拿出，并将精液倒入测量杯中。

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? 对精液进行外观检查：

a) 颜色：正常精液应该是乳白色或灰白色，就像脱脂乳。如果精液呈微红或棕色，则说明混有血液；如果精液呈淡黄色，则说明可能混有尿液。变色精液应该弃之。

b) 气味：正常精液应该呈中性，略带腥味，没有不良气味。如果精液中有氨味和尿味，就说明精液中可能混有氨气和尿液，应该弃去不用。

4.2.2.3精液的仪器检查

? 对精液进行外观检查之后，要对精液做进一步检查：

a) 质量：使用电子称对精液质量进行称量。 b) 活力：使用显微镜对精液活力进行检查。

精子的活力是指原精液在37℃下呈直线运动的精子占全部精子总数的百分率。精液活力不能低于70%，活力低于70%的精液应该弃去。测定方法是将一滴原精液（10μl）滴在一张预热的显微镜载玻片上（37℃），将载玻片放于恒温载物台（37℃）之上，然后在显微镜下（400倍）观察精子活力。

c) 密度：使用精子密度测定仪对精子密度进行测定。

操作流程：用玻璃棒取少量精液，将精液滴在密度仪载玻片前端的空隙内，然后将密度仪载玻片放入精子密度测定仪进行测定，读取读数。则该精液的密度为：读数×106，比如一份精液检测后精子密度仪的读数为225，则这份精液的密度就是225×106。

d) 精子畸形检查：每次精液检测合格后都要留样，在载玻片上进行抹片，经过干燥、脱水、染色等处理，然后在显微镜下观察。正常精子形态像蝌蚪，形态异常的活力不高，为了保证受胎率必须检查精子的形态。

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精子畸形一般分四类：

a) 头部异常，头部巨大、瘦小、细长、圆形、轮廓不明显、皱缩、缺损、

双头等；

b) 颈部异常，颈部膨大、纤细、曲折、不全、双颈等； c) 尾部异常，弯曲、短小、缺损、双尾等；

d) 顶体异常，顶体不完全、异形。其中顶体完整率对受精影响最大。 精子畸形检查流程：

一份合格的精液应该符合以下要求：

精液质量标准 精子特征 精子活力 正常精子 畸形精子比例 凝胶比例 4.2.2.4注意事项

? 精液检测全程必须避光进行；

? 检查精液活力时受人为影响比较大，要求操作者技术熟练；

? 检测精子密度时，等精子密度仪完全归零后再推入载玻片，待读数稳定后再读取数据；

? 在精液稀释后再进行一次精液活力检查，确保精液质量；

? 精子畸形必须定期进行，检测时视野要具有随机性，不能挑选检测；

最低标准 ≥80% ≥70% ＜15% ＜30% 29

? 每次检测之后要对设备进行清理检查。

4.2.3精液的稀释

4.2.3.1背景与目的

? 新采集的精液精子浓度高，温度也较高，精子的代谢强度大，很快就会产

生大量的代谢产物，并使其自身的生命耗尽。即使在很短的时间内，都可能因精子的代谢产物而造成对精子的毒害，使得精子保存的时间缩短。使用合理的稀释液稀释精液，可给精子提供营养，中和代谢产物，并且允许精液降温，从而大大延长精子的存活时间，同时保持精子的受精能力。 ? 所以，对精液尽快进行稀释十分重要，这也是为什么要将实验室建在采精

室隔壁的原因。另外，原精液的精子浓度大，而一次输精所需的总精子数仅几十个亿，只相当于几毫升到十几毫升的原精，而母猪受精时需要的总精液量又不能低于80毫升，这也是为什么必须稀释的另一个原因。 ? 增加精液容量，以确保每头母猪输精的总精液量。 ? 有利于精子的体外存活和受精能力的维持。

4.2.3.2精液的稀释倍数

? 目前，尚无每头份精液的最低精子数标准和体积标准，但一般认为一次输入

15亿以上个精子，对受胎率和产仔数是有保证的，但也没有必要每头份超过60亿个精子。

? 人工授精的正常剂量一般为30—50亿个精子/剂量，体积为80-100 ml。美

国采用30亿/头份（80 ml）；我国一般采用40亿左右 /头份（100 ml）。一般情况，同一种稀释液，精子密度越大，所消耗能量越多，保存时间越短 ? 在原精液的活力（≥0.6）合格的前提下，决定精液最终稀释倍数的因素有

三个方面：

? 原精液的精子浓度

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? 用于输精的每份精液的体积或重量 ? 每份精液的总精子数

? 计算精液的稀释倍数并不是最终目的，最终目的是得到原精液经过稀释最终

达到的体积以及可分装的份数。但最大稀释的倍数最好不超过原精液体积的10倍。

4.2.3.3精液的稀释计算方法 总有效精子数=原精液体积×原精液精子密度×精子活力

1g 精液约等于1ml

稀释后精液分装份数=总有效精子数÷每份精液的有效精子数

原精液稀释后的体积=可分装的份数×每份精液的体积

4.2.3.4精液的稀释过程

① 把空塑料杯或大烧杯放在电子秤上除去皮重； ② 将原精液从集精杯中提出放入塑料杯或烧杯杯中；

③ 将稀释液的温度调至与精液（35-37 ℃）等温（温差≤1 ℃）；

④ 将与精液等温的稀释液缓缓加入杯中，边注入边轻轻搅匀，直到达到根据 计算得到的稀释总重量为止；

⑤ 稀释过程中先进行1：1低倍稀释，搅拌均匀后再将余下的稀释液缓慢加入。不能将

稀释液直接倒入精液，因精子需要一个适应过程；

⑥ 稀释完后再次进行精子活力检测。

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4.2.3.5注意事项

? 精液和稀释液的温差应尽可能小或是在等温情况下进行稀释，精液稀释关键

是温度，在精液稀释前，必须使精液和稀释液尽可能等温，两者的温度最多相差1℃。否则就可能对精子的活力产生不良影响。 ? 应将稀释液加入精液中，而不应该相反。

? 稀释液应尽量沿杯壁缓慢流入原精液中，避免将稀释液直接倒下，形成冲击。 ? 精液稀释的成败，与所用仪器的清洁卫生有很大关系。所有使用过的烧杯、

玻璃棒及温度计，都要及时用蒸馏水洗涤，并进行消毒，这是稀释后的精液能保存、利用的重要条件。

? 精液稀释后要进行检查活力，活力下降必须查明原因并加以改进。

4.2.4精液的分装与保存

4.2.4.1精液分装

? 精液稀释好后，应再一次检查精子活力，活力应无明显下降，否则弃之。 ? 调好精液分装机，以80ML为单位（根据需要而定），将精液分装至精液瓶或袋。如果没有精液分装机，则需要人工分装，注意将精液沿精液瓶内壁缓缓倒入。

? 空气中的氧气不利于精子的保存，因此在封装时应尽可能将其中存留的空气排出。

a) 精液瓶在拧上盖子时，先将瓶盖旋大半圈左右，然后挤压瓶体使精液液

面上升至瓶口，再旋紧，以排出瓶中空气。

b) 袋装精液在封口时，也应该先将其中空气挤压，使精液面上升到接近封

口处的高度，再用封口机热封。

? 精液标记：便于确认精液的来源、是否在保质期内，也便也进行与配母猪的相关配种资料登记。每个品种的精液用不同颜色的精液瓶或袋区分，并贴上

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标签，标明品种、公猪耳号、采精日期、总精子数和活力等。

4.2.4.2精液的贮存

? 确定并核对需要贮存精液的信息。

? 分装好的精液，不能立即放入17 ℃冰箱，应置22℃-25℃室温1小时左右，以免因温度下降过快而刺激精子，造成死精增多。

? 待精液温度下降接近室温，把精液置于17℃的恒温冰箱中进行保存。 ? 填写精液保存报表。

? 从精液放入冰箱开始，每隔12小时需要小心摇匀一次（上下颠倒），防止精子沉淀引起死亡。

? 每次摇匀时，填写时间与冰箱温度。

4.2.4.3精液的分装与储存注意事项

? 分装室应定期进行消毒，保持干净卫生，室内无菌。 ? 操作人员进入实验室前需在准备间完成更衣，消毒程序。 ? 装精液用的瓶子和袋子必须为对精子无毒害作用的塑料制品。 ? 精液放入恒温冰箱时，不同品种精液应分开放置，以免拿错精液。 ? 精液贮存时应该平放置于恒温冰箱中，不可叠放。

? 恒温冰箱必须放置灵敏的高低温度计，以便准确检查其温度。

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? 分装室应定期进行消毒，保持干净卫生，室内无菌。 ? 操作人员进入实验室前需在准备间完成更衣，消毒程序。 ? 装精液用的瓶子和袋子必须为对精子无毒害作用的塑料制品。 ? 精液放入恒温冰箱时，不同品种精液应分开放置，以免拿错精液。 ? 精液贮存时应该平放置于恒温冰箱中，不可叠放。

? 恒温冰箱必须放置灵敏的高低温度计，以便准确检查其温度。

4.2.5精液的包装与运输

4.2.5.1精液包装前的准备 ? 包装材料：

a) 长途保温箱：泡沫箱

b) 短途保温箱：车载17℃恒温箱 c) 低温冰袋：长效，温度变化缓慢 d) 封箱胶带：宽（5cm左右）而透明的胶带

? 包装前的准备：

a) 将所需泡沫保温箱和低温冰袋放入17-20℃环境中，不少于5h。 b) 需运输外售的精液置于17至18℃恒温冰箱内保存至少3h。

4.2.5.2精液包装与运输

? 精液的包装：需短途运输的精液由两层黑色塑料袋包裹，放置在17℃恒温箱内；需

长途运输的精液放在两层泡沫箱中。

a) 无论袋装或瓶装精液都需平铺叠放，袋装精液，四层放一层冰袋；瓶装精液，

两层放一层冰袋。若泡沫箱未装满，可用块状泡沫填充，以免运输颠簸致使精液瓶/袋混乱且精液受到震动短途保温箱：车载17℃恒温箱。 b) 盖上盖子，用胶带将箱体的缝隙密封好。

c) 填写精液信息卡，内容包括精液种类、数量、类型（袋装或瓶装）、采精时间、

包装时间、准备人姓名等，并将其贴于箱盖上，用透明胶带盖住。 d) 箱盖子上正规写好收货人的姓名及联系电话，便于接收。 ? 精液运输：

a) 短途运输：当精液送到农场外部，打开恒温箱，取出精液，将最外层的塑料袋

解开，留在农场外，将精液放入农场专用保温箱内。

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b) 长途运输：选择合适的运输方式将精液运至目的地。

4.2.5.3注意事项

? 包装运输过程中避免温度波动过大，从而对精子造成损伤。

? 注意泡沫箱的厚度，太薄不具有良好的保温性能，其壁越厚，保温性能越好。

? 包裹精液的塑料袋选用黑色，避免阳光中紫外线对精子的损伤。 ? 包装过程中避免精液袋、瓶过度拥挤，防止局部温度不均。 ? 运输过程中应选择路途平坦的路径，尽量避免精液震荡。

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第五章 后备混养舍操作技术

5.1母猪HNS管理

5.1.1HNS介绍

? HNS即发情不配种：后备母猪正常进入发情周期后，因为没有同时达到性成熟与体成熟，或者不满足农场生产计划、及配种要求，对发情后备母猪进行HNS管理。

? 后备母猪HNS的目的：但母猪还没达到体成熟，身体的多数器官功能不完整，包括卵巢，虽然能排卵，但卵子多数是幼稚型，受精能力差。如果此时配种，受胎率低，产子数少，难产率高，母猪的利用年限缩短，因此后备母猪首次发情不配种。

? HNS后备母猪管理的重要性：后备猪是猪场的未来，后备母猪管理不善，导致母猪发情症状不明显，就会降低后备母猪的利用率。而后备母猪必须达到目标才能进行配种，因此HNS后备母猪的管理必须严格的按照流程进行管理。

5.1.2操作流程

? 160日龄进行首次催情(见催情管理)，并对发情母猪的背膘、体重进行测量(见背膘仪、体重速测尺的使用)，进行详细记录。（记录明细见HNS后备母猪查情记录表）

? 每天进行催情，直至后备母猪第二次发情，测量发情母猪的背膘、体重测量。 ? 若体重、日龄达到转猪标准转入后备配种舍，否则不做转移，继续进行催情或考虑淘汰。

? 进入后备配种舍根据后备猪排列原则进行排列。

? 在预计配种发情期前5-10天进行催情补饲。(HNS后备母猪催情补饲)

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