高中生物第6章蛋白质和DNA技术第1节蛋白质的提取和分离学业达标测评中图版选修1
更新时间:2023-04-30 04:29:01 阅读量: 综合文库 文档下载
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高中生物第6章蛋白质和DNA技术第1节蛋白质的提取和分离学业达标测评中图版选修1
第1节蛋白质的提取和分离学业达标测评
一、选择题
1、在分离蛋白质过程中,使用缓冲液的作用是(
)
A、维持溶液浓度不变
B、维持溶液酸碱度不变
C、催化蛋白质分离过程顺利完成
D、无实际意义
【答案】
B
2、在血清蛋白的提取和分离过程中,所使用的染色液是(
)
A、新制血清5 μL
B、质量浓度为0、4 g/mL的蔗糖溶液
C、质量分数为0、05%的考马斯亮蓝R250染色液
D、质量分数为0、1%的溴酚蓝指示剂
【解析】
染色时用质量分数为0、05%的考马斯亮蓝R250染色液;
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A、
B、D三者的混合液用于点样。
【答案】
C
3、在蛋白质的分离提纯技术中,最为简捷灵敏的是(
)
A、离心技术
B、层析技术
C、电泳技术
D、盐析
【解析】
常用的蛋白质分离提纯技术,包括离心技术、层析技术和电泳技术等,其中电泳技术最为快捷灵敏、简便易行。盐析可用来提取蛋白质,而不能分离蛋白质。
【答案】
C
4、蛋白质具有多种特性,下列可用于进行蛋白质的分离提纯的是(
)
A、分子的形状、大小和溶解度
B、所带电荷的性质和多少
C、对其他分子的亲和力
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D、以上三项都是
【解析】
蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相反的电极方向移动。另外分子的形状、溶解度和对其他分子的亲和力等因素也会影响蛋白质的移动,因此可以将蛋白质分离。
【答案】
D
5、有一蛋白质被蛋白酶水解后进行电泳,结果如下图(1)下列有关所带电荷的叙述错误的是(
)
A、
A、
B、C三条带中的多肽均带正电荷
B、三条带中的多肽所带电荷数均相同
C、
B、C两条带的差距可能因所带电荷引起,也可能是由分子大小导致
D、A带中可能有不同的多肽(2)三条带的宽度不同,颜色由深到浅依次为
B、
C、A下列相关解释错误的是(
)
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A、A带中可能存在电荷相同,分子大小略有差异的几种多肽
B、宽度不同是因为含量不同造成的
C、带宽越窄,说明很可能只有一种多肽
D、颜色越深,说明此分子的含量越多
【解析】
(1)由图可知,
A、
B、C三条带出现说明多肽的移动速度不同,所带电荷越多,分子越小移动越快,所带电荷量相同,移动速度不一定相同,移动速度相同,也不一定是同一种多肽。(2)电泳后,带宽是由移动速度是否相同决定的,电荷相同,分子大小也相同,移动速度就基本相同,表现为带就越窄。颜色是由分子的数量决定的,分子数越多,聚集在一起,颜色就越深。
【答案】
(1)B (2)B
6、已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子,分子大小、电荷的性质和数量情况如图所示,下列有关蛋白质分离的叙述正确的是(
)
A、若将样品以2 000 r/min的速度离心10 min,分子戊在沉淀中,则丙也一定在沉淀中
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B、若用凝胶色谱法分离样品中的蛋白质,则分子甲移动速度最快
C、将样品装入透析袋中透析12 h,若分子丙保留在袋内,则乙也一定保留在袋内
D、若用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子,则分子甲和分子丁形成的电泳带相距最远
【解析】
分子丙的相对分子质量大于戊,所以,在离心时戊存在于沉淀中,丙也一定在沉淀中,A项正确。用凝胶色谱法分离蛋白质时,甲相对分子质量最小,容易进入凝胶内部,则移动速度最慢,B项错误。分子丙的相对分子质量大于乙,则丙保留在袋内,乙可能在袋外也可能在袋内,C项错误。SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的迁移速度完全取决于分子的大小,因此,分子甲与丙形成的电泳带相距最远,D项错误。
【答案】
A
7、某同学在做血清蛋白的分离电泳实验时,等待电泳结果期间,因为有事未能及时赶回,当他回来时,发现凝胶上面只剩下一条带(比原来窄且颜色浅),下列分析正确的是(
)
A、电泳时间过长,多数蛋白质已经移出凝胶块
B、血清蛋白中只含一种蛋白质
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C、血清蛋白中所含蛋白质的电荷都相同
D、他把电极接反了,未能进行电泳
【解析】
由题干可知电泳后的带比原来窄了而且颜色变浅,说明电泳已经进行了,凝胶上没有其他色带,说明一些蛋白质移出了凝胶(未及时赶回)。
【答案】
A
二、非选择题
8、电泳技术是在电场作用下,利用分子携带的净电荷不同,把待测分子的混合物放在一定的介质(如琼脂糖凝胶)中进行分离和分析的实验技术,利用它可分离氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等物质。下图是电泳装置及相应电泳结果。请回答:(1)电泳与叶绿素分离采用的纸层析法比较,后者使用的介质是
________。电泳过程中分子的迁移速率除与本身所带净电荷的多少有关外,你认为还受什么因素的影响?(至少列出一
种)_______________________________。(2)图丙是把含有19个氨基酸的多肽进行水解,得到氨基酸混合物进行电泳的结果,故可推知该多肽是由________种氨基酸构成的。(3)下列氨基酸若进行电泳应该在哪条带中?
【解析】
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电泳与纸层析法的目的都是为了让不同分子大小的物质分开,分子迁移速率大小与电荷多少、分子的大小和形状密切相关。观察图丙,结果有6条氨基酸带,说明有6种氨基酸分子。氨基酸中-NH2带正电,-COOH带负电,所以-NH2多的氨基酸向负极移动,-COOH多则向正极移动。
【答案】
(1)层析液分子的大小、形状、凝胶的种类、密度、电场强度(2)6 (3)①a②b③c④d或e或f
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