《庖丁解牛》翻译(上课版)

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。 1欢迎下载 《庖丁解牛》翻译

庖丁为文惠君解牛。

庖：厨师。丁：厨师的名字。（《古

汉语词典》：丁：指从事某种职业的人）

为：替。

文惠君：梁惠王，魏国国君。他

从安邑（今山西省运城县）迁都大梁（今河南省开封市）后，国号一度称梁。

解：剖开、分割，即宰割。

句译：（有个）名叫丁的厨师给

文惠君宰牛。

○提出有关的人和事件。下文记

事、说理，都以“解牛”为中心。

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。 2欢迎下载 手之所触，肩之所倚，足之所履，

膝之所踦（y ǐ），砉（x ū）然向（xi ǎng ）然，奏刀騞（hu ō）然，莫不中（zh òng ）音。

之：结构助词。所触：名词性“所”

字短语，意思是接触的地方。下文“肩之所倚，足之所履，膝之所踦”三句中“之”和“所”的用法与此同。

倚：靠。 履：踩。 踦：

触，抵住，指剖牛时用一个膝盖顶住牛。

砉：拟声词，指手触、肩倚、足

履、膝踦发出的响声。

向：通“响”。

奏：进。

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。 3欢迎下载 騞：拟声词，破裂声，比“砉然”

更大的声音，指进刀解牛发出的响声。

莫不：没有什么不。莫，无指代

词，没有什么。

中音：合乎音律。 句译：他的手接触的地方，肩膀靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶住的地方，都哗哗地响，刀子刺进牛体，发出霍霍的声音。没有哪一种声音不合乎音律。

合于《桑林》之舞，乃中《经首》

之会。

句译：合乎《桑林》舞乐的节拍，

又合乎《经首》乐曲的节奏。

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。 4欢迎下载 乃：可译为“又”。会：音节，

节奏。

○写所见，用触、倚、履、踦等

动词描绘出庖丁手、肩、足、膝各具特色的动作，表现他解牛技术的熟练。写所闻，就解牛时各种合乎音律的响声进一步表现庖丁解牛技术的神妙。

以上正面写厨丁解牛时的动作、

声音，表现他异乎寻常的解牛技艺。

文惠君曰：“嘻，善哉! 技盖（h

é）至此乎?”

嘻：惊异赞叹的声音，可译为

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。 5欢迎下载 “嘿”或“啊”。

善哉：好哇，表赞叹。

盖：通“盍”，何，怎么。 乎：

呢。

句译：文惠君说：“嘿，好哇!（你

的）技术怎么高明到这种地步呢?” 通过文惠君的赞叹与询问，从侧

面表现庖丁解牛技艺的高超。赞叹，紧承上文；询问，引出下文。

庖丁释刀对曰：“臣之所好（h ào ）

者，道也；进乎技矣。

释：放下。 之：助词，可不

译出。

所好（h ào ）者：名词性“所”

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。 6欢迎下载 字短语，意即“爱好的”。

道：规律，道理。 也：语气

词，表判断。

进：超过。 乎：与“于”相

当，引出对象。 矣：了。 句译：厨师丁放下屠刀，答道：“我所喜好的是（事物的）规律，超过技术层面了。

○这两句暗示文惠君只看到技，

不理解“道”，故庖丁有对他阐明“道”的必要。“道”字统摄全文。下面从三个方面加以阐述。

始臣之解牛之时，所见无非牛

者；

之：前一个用于主谓短语的主谓

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