厨房设计尺寸大全 - 图文

厨房设计尺寸大全

一般情况下1700mm以下的主妇，下柜高度为800mm，这样料理台操作不至于手抬得高而累，1700mm以上的主妇，下柜高度为850mm。如果下柜内安置立式烤箱，或洗碗机、洗衣机或消毒柜高度超高的，那么下柜也只能适合做850mm高，上柜的高度以不超过下柜为宜（800mm之内），否则失调，影响美观，上下柜空间部分应在600-750mm之内，超出750mm则吸油无力。

贴瓷砖时，下柜750mm高度以下可以不贴（冰箱、外露部分要贴）。整体橱柜是全封闭的。不同于小作坊或现场制作往往省去后背板。我们建议上柜全部贴满、1：开放式脱排用户的增多，2：热水器、煤气表由于安装原因，后背板往往去掉，3：上柜采用吊码安装，需要墙面平整，否则会影响上柜的牢固度。有些楼层高或别墅的厨房如果高度不够，可上柜顶部采用添加同色板。

地砖铺设建议部分铺。下柜的台面深度600mm，从墙到外500mm不贴。如台面400mm深，内300mm不贴。原因是下柜踢脚线要比台面缩进60-80mm。（冰箱和外露部分要全铺）。

业主和设计师要明确各主要电器及物体的位置和线路，水电煤位置和走向合理布局。吸油烟机、燃气灶、水槽大三件是每家必备的，由于功能型号和外型的差异，吸油烟机区分为开放式（或欧式）和深罩式（或中式），按的位置决定与按相配套的电源插座的位置。功能插座离地1100mm高，间距600放1只，以方便使用。

中式和欧式的脱排有各自的特性，欧式位置一般适宜于纵坐标定在

离地2200mm（可含未铺地砖高度），横坐标可定吸烟机本身左右长度的中间，这样不会使电源插头和脱排背墙部分相碰。吸油烟机明确后，还要考虑烟道走向，目前大多家庭选择欧式脱排，烟道往往必须从平顶上通过。考虑到维修，吊顶内烟道采用不易老化的金属管，同时此段吊顶最好易卸下，便于检修而整体橱柜上柜安装方法是采用吊码，可脱卸，避免今后维修可能带来的麻烦。

燃气灶目前大多数是用干电池，进口燃气灶或个别燃气灶也有用交流电的，那么应考虑在燃气灶下柜安排插座，一般在下柜下面离地面约550mm左右，煤气头不要紧靠插座，同样也在煤气灶下柜内，一般情况下离地600mm，如果柜内有拉蓝，应该相应地调整，如果煤气灶下面安置烤箱或嵌入式消毒柜，煤气头位置应该或左或右偏离此柜。水槽下放安排冷热水头，一般离地550mm为宜，因为常规下柜高度800-850mm，水槽槽深一般为200mm左右，如有特殊需要如用粉碎机等可以在水槽下柜内安排一个插座。

随着厨房新产品不断的出现，每个家庭不可能把所有新产品都安置到厨房里。因为厨房有一个空间范围，业主要根据自己的厨房空间以及个人的爱好习惯，实际需要，决定取舍。一般厨房除3大件外其他配置有：（消毒柜、冰箱、洗衣机、烤箱、微波炉以及柜内功能性的配置：各种拉蓝、米箱、垃圾箱，刀叉盘，重型五金和一些小电器像电饭煲等）。明确了使用哪些东西后，才能合理布局，确定位置，消毒柜有嵌入式和挂壁式，嵌入式消毒柜如果放置于煤气灶下，不仅要增加一个插座，而且煤气头的开关阀一定要偏向侧柜去，以便开关方便，同时也要注意燃

气灶嵌入深度，是否和消毒柜高度相适应，避免嵌入深度碰及消毒柜. 如采用挂壁式，那么一般情况下，避免插座插头顶住消毒柜背后，合适的方式是在消毒柜上方的柜内要配置插座，挂壁式消毒柜考虑使用方便，高度一般离地大约1400为宜，微波炉如果因为厨房空间小，需要充分利用台面料理，可以选择吊在上柜下面单独柜体内，插座一般适宜在微波炉柜体内的左上方。

洗碗机，不仅要考虑插座、水龙头位置，而且要考虑下水位置不宜离下水口管道太远，否则会影响排水，影响框内的完整和实际利用的空间。热水器一般情况下不做柜，（如果厨房靠阳台应装于阳台上）便于氧气的供给，3根管道走向安装整齐合理，选择离卫生间距离近，如果做柜要充分考虑到便于维修。至少要保证热水器外壳能顺利取下。

如果你家的厨房面积比较大，台面宽度最好是600mm，这样的宽度一般的水槽和灶具的安装尺寸都可以满足，挑选余地比较大。600mm宽的台面使用起来也很舒服，洗菜做饭都很方便。

如果厨房面积较窄，宽度可以是500mm，但不能再窄了，否则选水槽和灶具会很困难，操作起来也不方便。

总之，宽度在500mm-600mm之间吧，视自己的情况来定。 (1) 、工作台尺寸

厨房工作台的高度应根据操作者身高工作时舒适为标准 : 购买厨具时也应考虑高度 , 最好选择可调节高度的产品。调查表明 , 以东方人的体形而言 , 厨房中的工作台面高度应该为 85-90cm 深度方面 , 工作台适合 60-75cm 为宜。另外 , 加工操作的案桌柜体 , 其高度、宽度与水槽规格应统一 , 与工作台相连的水 ; 也不宜有障碍 ,应在视觉上形成统一。

(2) 、吊柜尺寸

常用吊柜顶端高度不宜超过 230cm, 以站立可以顺手取物为原则。面宽以 35-37cm, 底端与工作台面的距离为 60cm 左右 , 另外 , 长度方面则可依据厨房空间 , 将不同规格的厨具合理地配置 , 让使用者感到舒适。早期厨房吊柜大都迁就厨房天花高度 , 往往造成使用者的不便 , 如今厨房设计无论厨房高度如何 , 完全依据使用者的身高订制 ,才算是真正的用以人为本用的现代化厨房。

(3) 、吸油烟机

吸油烟机离灶台土完了的距离依据使用者的具体身高来确定 , 在不影响操作的情况下越低越好 ,通常在 70cm 左右。

(4) 、灶台与水槽的距离

在操作时 , 水槽和灶台之间的往返最为频繁 ,专家建议应把这一距离调整到 1.20-1.8OM, 也就是两只手臂张开时范围内最为理想

厨房合理的尺寸

关键数字：457～671厘米

厨房设计的最基本概念就是“三角型工作空间”，所以洗涤池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形。在设计工作之初，最理想的做法就是根据你每天的“烹调程序”来作为设计的基础。

厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的，应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。在建筑设计的术语中，这叫做设计三角，因为这三个功能通常要互相配合，所以要安置最合宜的距离以省时省力。

据专业人士介绍，这三边之和应以457～671厘米为宜，过长和过小都会影响操作。在操作时，洗涤槽和炉灶间的往复最频繁，因此厨房专家建议应把这一距离调整到122～183厘米较为合理，让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远，在转身时也不会显得太局促。

水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。为方便使用、有效利用空间、减少往复，建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等以洗涤池为中心存放在炉灶旁两侧留出足够的空间，以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。

橱柜与吊柜

关键数字：80～85厘米、50～60厘米

工作台高度依人体身高设定橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜。台面高度在80～85厘米；工作台面与吊柜底的距离约需50～60厘米；而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。吊柜深度范围是30～40厘米，吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。

早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今的厨房设计无论厨房高度如何，完全依使用者的身高订制，才算是真正的“以人为本位”的现代化厨房。

储物功能

关键数字：70厘米～185厘米

为了取用方便，最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为170至180厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。底柜最好采用大抽屉柜的形式，即使是最下层的物品，拉开抽屉就能触手可及，免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。

有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本，吊柜、底柜都采用对开门的形式，但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时，操作者要拿取旁边操作区的物品，稍不留意，头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品，则必须要蹲下身才能拿到。

台面

关键数字：10厘米、15厘米

厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果你很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。

另外还要注意使用时的人体工程学，在厨房中进行烹调时，必须长时间的弯腰倾身，通过适当合理的设计，就能避免烦人的腰酸背疼。比如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时，最适合人们轻松地从事烹调工作。

操作台

关键数字：3～6厘米

厨房工作台的高度应根据自己的身高以工作时舒适为标准；购买厨具时也应考虑高度，最好选择可调节高度的产品。加工操作的案桌柜体，其高度、宽度与水槽规格应统一，与工作台相连的水池不宜有铁口和障碍，从而在视觉上形成统一的形式。

在料理台的下方，宽度最好能内缩3～6厘米，做饭时长时间站立，若不能稍微弯曲膝盖，让双脚轮流休息，则极易感觉疲倦，所以最好内缩3～6厘米，让双脚有较大的活动空间。

内置电器

关键数字：70厘米

在整体厨房中，仍然有许多电器，如冰箱、微波炉等设备没有采用内置的方式。它们独立地摆放在厨房中，使厨房在视觉上仍然很凌乱。特别是冰箱，在购买整体厨房的家庭中，据调查目前只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。

整体厨房的要领即为厨房中的所有物品，包括餐具、锅具、炊具以及电器全部放置于橱柜之中，使厨房整齐划一。冰箱适宜放置在离门口最近的高柜中，与门的开门间距至少为70厘米，这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小，则最好选择推拉门。

灶台

关键数字：40厘米

灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。灶台下面可放置烤箱，这种搭配会带给使用者更多的便利。

洗涤台

关键数字：80厘米

不论什么格局的厨房，清洗中心的水槽以及各个操作台面的最佳宽度为80厘米。同时厨房的洗涤池不应太靠近转角布置，一般在厨房洗涤池的一侧保留最小的案台空间为40厘米，而另一侧保留的最小案台空间为61厘米。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶。

小吧台

关键数字：100厘米～110厘米

对于开放式厨房的餐桌或吧台，距离适中可以使用餐者感觉愉悦，一般来说可以把桌面升高至100厘米～110厘米，椅子或吧凳可高约40厘米～45厘米。若在吧台下面再加置一个脚踏，可令人坐得更舒服。

通风设施

关键数字：60厘米～70厘米

通风是厨房设计的起码要求，是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。一般以使用者身高为准，脱排油烟机一般安装在煤气灶上方60厘米～70厘米左右，这样既不会磕碰头，伸手摁按钮也会非常方便。

通行空间

关键数字：76～91厘米

厨房再小，也要留有足够的通行空间，才能保证下厨的舒适性，一般来说，通道的宽度范围通常是76～91厘米。如果再小就会有不适感。而对于大厨房，通道则会非常畅通。

厨房防水

关键数字：10厘米

厨房内的防水是很必要的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角，前者最关键是做好接口的防水。对于厨柜的防水，则一定要在地座部分做10厘米左右的防水层，对于整体厨房来说，如此防水最有效。

整体橱柜的标准尺寸

家庭装修除了要营造一个温馨的居住环境外，还要使人在居室中的行动感到舒畅。因此，业主应当了解一些有关住宅的空间动作尺寸、操作尺寸和一般设施尺寸等方面的知识，以便在装修设计和验收时做到心中有数。

空间动作尺寸室内的动作空间是以人和家具、人和墙壁、人和人之间的关系来决定的。例如人坐在餐桌前进餐时，椅背到桌边的距离约为50厘米，当其起身准备离去时，椅背到桌边的距离约为75厘米。人在室内行走时，一人横向侧行需要45厘米的空间，正面行走需要60厘米，两人错行，其中一人横向侧身时共需90厘米。两人正面对行时则需120厘米。根据上述尺寸我们就可以确定出餐厅的空间安排。当然，在实际设计时应采用稍有富裕的尺寸。

操作尺寸凡是与人的使用有关的设施，其尺寸要根据人的身体尺寸来确定。

切菜时的高度，切菜板以距地70厘米至80厘米为佳。厨房灶台的高度，以距地面70厘米左右为宜。锅底应离火口3厘米，这样可最大限度地利用火力。抽油烟机与灶台的距离以60厘米至80厘米为宜，距地不高于170厘米。

操作台上方的吊柜要能使主人操作时不碰头为宜。吊柜与操作台之间的距离应在55厘米以上。很多家庭进厨房操作的是家庭主妇，因此，取放物的最佳高度应设计为95厘米至160 厘米。 平面操作区域的进深尺度以40厘米至60厘米为宜。

厨房吊柜的高度以50厘米至60厘米为宜，深度30厘米至45厘米，长度120厘米至390 厘米。柜子的间隔宽度不大于70厘米，例如，以60厘米为一间.每间设两扇门。

一般设施尺寸收藏空间的尺寸可以根据被收藏物品的大小来设计。例如收藏西装的空间宽度至少为60厘米，皮鞋等物件的宽度约为30厘米，杂志的宽度为25厘米、书籍的宽度为15厘米。

电源开关离地面一般在120厘米至135 厘米之间，视听设备、台灯、接线板等的墙上插座一般距地面30厘米，洗衣机的插座距地面120厘米至150 厘米，电冰箱的插座为150厘米至180 厘米，空调、排气扇等的插座距地面为190厘米至200 厘米。

居室门的标准高度一般为200厘米，入户门为210厘米， 地柜高度是78－80公分 宽度是80公分一组 吊柜深毒是40公分，高度是80公分80公分一组 还有地柜与吊柜中间的距离是100－120之间 你现在做了一个总共2250 公分的需要做3组柜子。

回答者：

83470657 - 十三级

2007-11-10 09:31

在厨房

1. 吊柜和操作台之间的距离应该是多少？ 600mm。

从操作台到吊柜的底部，您应该确保这个距离。这样，在您可以方便烹饪的同时，还可以在吊柜里放一些小型家用电器。

2. 在厨房两面相对的墙边都摆放各种家具和电器的情况下，中间应该留多大的距离才不会影响在厨房 里做家务？ 1200mm。

为了能方便地打开两边家具的柜门，就一定要保证至少留出这样的距离。 150mm。 这样的距离就可以保证在两边柜门都打开的情况下，中间再站一个人。 3. 要想舒服地坐在早餐桌的周围，凳子的合适高度应该是多少？ 800mm。

对于一张高1100mm的早餐桌来说，这是摆在它周围凳子的理想高度。因为在桌面和凳子之间还需要300mm的空间来容下双腿。

4.吊柜应该装在多高的地方？ 1450至1500mm。 这个高度可以使您不用垫起脚尖就能打开吊柜的门。 在餐厅

1.一个供六个人使用的餐桌有多大？ 1200mm。

这是对圆形餐桌的直径要求。 1400*700mm。

这是对长方形和椭圆形捉制的尺寸要求。 2.餐桌离墙应该有多远？ 800mm

这个距离是包括把椅子拉出来，以及能使就餐的人方便活动的最小距离。 3.一张以对角线对墙的正方形桌子所占的面积要有多大？ 180*180平方厘米

这是一张边长90厘米，桌角离墙面最近距离为40厘米的正方形桌子所占的最小面积。 4.桌子的标准高度应是多少？ 720mm

这是桌子的中等高度，而椅子是通常高度为450mm 5.一张供六个人使用的桌子摆起居室里要占多少面积？ 3000*3000mm

需要为直径1200mm的桌子留出空地，同时还要为在桌子四周就餐的人留出活动空间。这个方案适合于那种大客厅，面积至少达到6000*3500 6.吊灯和桌面之间最合适的距离应该是多少？ 700mm

这是能使桌面得到完整的、均匀照射的理想距离。

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/tj25.html