稻田养鱼教学设计课件资料

稻田养鱼教学设计

第一课时

目的要求：

搞好稻田养鱼，增加农民收入，达到稳粮、增收、增效的目的。

教学重点：稻鱼田工程建设

教学难点：开挖鱼沟、鱼溜、鱼凼(dang水坑、水塘) 教学过程：

一、稻田养鱼的条件

1、乡（镇）、村（社区）领导重视，群众养鱼积极性高；稻田相对集中连片。

2、养鱼稻田必须水源充足，进排水方便，雨季不易淹没，旱季不易干涸，水质清新无污染，土壤保水力强，不渗漏，并能控制水位。 3、鱼种供应充足。

4、水稻选用高产、优质、耐肥、抗倒伏、生产期较长的品种。

二、技术措施 稻鱼田工程建设

①加高、加宽、加固田埂，做到不倒塌，不渗漏；田埂加高到0.6米以上，埂顶宽0.3—0.5米，田埂要夯打结实，有条件的农户最好采用水泥、条石、砖块支砌。

②搞好进排水口和拦鱼设施

进排水口用条石建成，最好开设在稻田相对两角的田埂上，可使田内水流均匀，通畅，在进排水口上要安装拦鱼栅，防止逃鱼。拦鱼栅可用竹片，铁丝，钢筋等制作，孔目的大小视所放养的鱼种规格而定，以不逃鱼、不阻水为准，拦鱼栅做成弧形，以增加过水面积，拦鱼栅前最好加一层拦渣设备。

③开挖鱼沟、鱼溜、鱼凼

开挖鱼沟、鱼溜、鱼凼是为了增加稻田蓄水量，使鱼类有充足的栖息、活动、摄食的水体。当稻田晒田、施肥、撒农药时，鱼能集中于鱼凼、沟、溜中躲避，同时也便于投饵和日常管理。

鱼沟：鱼沟开挖有多种规格和形式，视稻鱼工程的不同模式而定。

田塘式稻鱼工程：鱼沟是鱼凼的配套设施，是鱼从鱼凼进入大田的通道，鱼沟宽0.5—0.8米，深0.5米，根据田块面积大小，鱼沟挖成“田”、“井”、“宽沟”等形状，沟、凼面积可占田块总面积的5—10%，由于鱼沟通风条件好，栽秧时鱼沟两侧可加大栽插密度，保证不减少水稻株数。 宽沟式稻田养鱼以沟代凼，在田中央或田四周开挖沟，沟宽1.5—2米，深0.8—1.5米，面积占田块面积的8—10%（单产在50公斤以上的开挖面积在5---8%，单产在80公斤

以上的开挖面积在8—10%），若沟建在田边，需距田埂0.8米以上距离，以免影响田埂的坚固性。

垄稻沟鱼是半旱式稻田养鱼的生产方式，即垄上种稻，沟中养鱼，可提高冷浸田、烂泥田等低产田的稻谷产量和鱼产量，一般垄宽0.5—0.8米，沟宽0.4—0.5米，沟深0.3—0.4米，沟溜占田块面积的6—10%米。

鱼溜：鱼溜是稻田中较深的水坑，一般开挖在田中央进排水口处或靠一边田埂，面积小的稻田可开挖一个鱼溜，面积大的稻田可开挖2—3个，形状视稻田形状而异，可是三角形、圆形。占田块面积的6—10%，溜深0.8—1.2米，可用竹条、木条、木板护坡，鱼溜与鱼沟相通。

鱼凼：鱼凼是稻鱼工程的关键性设施，应力求建成永久性建筑物，最好用条石、砖块、水泥砖修建，还可用水泥护坡，鱼凼一般每田一个，占田块面积的8—10%，由田面向下深挖1—2米，由田面向上筑埂0.3米，鱼凼与鱼沟相通。 教学总结： 本节课我们重点介绍了养鱼稻田必须水源充足，进排水方便，雨季不易淹没，旱季不易干涸，水质清新无污染，土壤保水力强，不渗漏，并能控制水位。鱼种供应充足。水稻选用高产、优质、耐肥、抗倒伏、生产期较长的品种和稻鱼田工程建设。 板书设计:

一、稻田养鱼的条件

二、技术措施

①加高、加宽、加固田埂 ②搞好进排水口和拦鱼设施 ③开挖鱼沟、鱼溜、鱼凼

第二课时

目的要求：掌握鱼种投放和稻田养鱼的管理的技术 教学重点： 稻田养鱼的管理 教学难点：妥善处理稻、鱼矛盾 教学过程： 1、鱼种投放

（1）稻田消毒：为了提高鱼种成活率，杀死病菌，消除野杂鱼，调节水质，在鱼种投放前须对稻田进行消毒，耕田时加施基肥后，视土壤酸碱度，每亩用生石灰25—35公斤，溶化成浆全田泼洒，若带水消毒每立方米水体用生石灰200克或漂白粉20克兑水泼洒，待6—8天药性消失后灌水耙平栽秧。

（2）鱼体消毒：鱼种放养前须进行药物消毒，以增强抗病能力，常用药物有3%的食盐水，8ppm浓度的硫酸铜溶液，10ppm的漂白粉溶液，20ppm的高锰酸钾溶液，任取一种药液浸洗鱼体3—5分钟后将鱼放入鱼溜、鱼凼中。

（3）放养时间：放养时间应立足于一个“早”字，一般

插秧后5—7天或待水清放鱼。放养2寸以上大规格草鱼种，须待秧苗返青后再放入。放鱼宜在晴天中午进行，若有风，则应尽量选择避风处投放，并注意鱼种投放时水温差不能超过3℃。

（4）放养品种、规格及数量

由于鱼类有不同的食性，只有选择合理的品种搭配和混养比例，才能充分利用稻田水体和各种饵料；草鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼等都是稻田中适宜养殖的鱼类，选择主养鲤鱼和草鱼，以消除田中杂草和虫害，搭配比例主养鱼类占60—70%，其他鱼类占30—40%，主养草鱼的稻田要投喂足量的青饲料。

放养规格：鲤鱼3—5寸；草鱼3—4寸，鲫鱼、罗非鱼2—3寸，实际放养时，农户还可根据自身条件，适当搭配鲢、鳙鱼。

放养量：亩产鲜鱼75公斤的稻田，放养大规格鱼种10—18公斤，套养夏花鱼种300—500尾。 2、稻田养鱼的管理

⑴、稻田养鱼必须有专人管理，并做好日常记录（投饲、洒药、施肥等）建立稻、鱼档案，搞好群众联防，注意防逃、防偷、防病工作，加强田间巡查，发现田埂有漏、坍现象及时夯实，注意排水口要畅通，经常清理鱼沟，鱼溜，保持水的深度，注意防洪抗旱。

⑵、根据稻鱼需要，适时调节水位，协调好稻、鱼之间的关系。一般在稻田浅水插秧，深水扶苗的基础上确定水深，尤其在水稻生长后期的高温季节，鱼体逐渐长大，要求加深水位。

⑶、合理投饵：稻田养鱼要获得稳产、高产，必须坚持合理投饵。为了让鱼种下田后就有足够的天然饵料，应在稻谷栽插前就施足基肥。鱼种下田后，根据投放鱼种的品种、规格、选择适当饵料进行投喂，投喂方法要坚持“四定”即定时、定位、定质、定量。饲料种类有配合饲料、青饲料、精饲料（小麦等）、农家肥等。

⑷、妥善处理稻、鱼矛盾：稻田养鱼是利用稻鱼共生的原理，形成稻田养鱼、鱼养稻，但在稻、鱼生长过程中还存在一定的矛盾，必须进行妥善处理，以获得稻、鱼双丰收。首先要处理好稻田养鱼与施肥的矛盾，养鱼稻田必须坚持以有机肥为主，化肥为辅，基肥重施，追肥轻施，少量多次的原则，同时，避免用碳酸氢氨作追肥，防止碳氨伤鱼，其次要处理好养鱼与杀虫的关系，杀虫应采用高效低毒农药，为安全起见，施农药时粉剂药宜在早上有露水时施，乳剂或水剂药宜在露水干后施，少量多次，农药喷在稻叶上以提高虫治能力，减轻对鱼的毒害；第三，处理好养鱼与晒田的矛盾，晒田时先将鱼赶到沟、凼内，退水要慢，田晒好后立即灌满水。

⑸、稻田鱼病防治：稻田水浅，温差大，必须注意鱼病防治，栽秧前用生石灰进行稻田消毒，鱼种放养时用食盐，硫酸铜、漂白粉、高锰酸钾进行鱼溜、鱼沟、食台的消毒。 收获：稻谷将成熟或晒田割谷前就可放水捕鱼，冬水田或低洼田可养至第二年栽秧前捕捞，捕鱼时疏通鱼沟，放水要慢，使鱼顺水集中于鱼溜、鱼凼中进行捕捞，对于达不到上市规格的鱼种，迅速转入其他水体饲养，以保证来年鱼种来源。 教学总结：本节课我们介绍了鱼种投放和稻田养鱼的管理技术。大家回去再积极探索稻田养鱼技术，争取获得好效益。 板书设计： 1、鱼种投放

稻田消毒 鱼体消毒 放养时间 放养品种、规格及数量 2、稻田养鱼的管理

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