第十八章 维生素.doc
更新时间:2024-04-25 01:49:01 阅读量: 综合文库 文档下载
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第十八章 维生素
一、单项选择题
1、下列关于维生素的叙述正确的是( )
A、维生素都参与了辅酶或辅基的组成
B、维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给 C、维生素是人类必需的营养素,需要量大 D、维生素是一组高分子有机化合物 E、引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足 2、下列有关脂溶性维生素叙述正确的是( )
A、易被消化道吸收 E、摄入不足会引起缺乏症 3、不属于B族维生素的是( )
A、叶酸
B、泛酸
C、抗坏血酸
D、生物素 A、维生素A D、维生素PP A、维生素A D、维生素PP A、口角炎
E、硫胺素
B、维生素B1
C、维生素D
B、是一类需要量很大的营养素
C、体内不能储存,多余者都由尿排出 D、都是构成辅酶的成分
4、具有促进视觉细胞内感光物质合成与再生的维生素是( )
E、维生素C
B、维生素E
C、维生素K
5、与凝血酶原生成有关的维生素是( )
E、维生素C
B、癞皮病 E、佝偻病 B、β-生育酚 E、生育三烯酚 B、维生素B2 E、维生素C B、维生素D E、维生素C
+
6、脂溶性维生素吸收障碍可引起的疾病是( )
C、坏血病
D、巨幼细胞贫血 A、α-生育酚 D、δ-生育酚 A、维生素B1 D、维生素K A、维生素A D、维生素K A、硫辛酸 A、维生素A D、维生素C
7、维生素E中生物活性最强的是( )
C、γ-生育酚
8、脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的( )
C、维生素B6
9、是一种重要的天然抗氧化剂,可以预防衰老的维生素是( )
C、维生素E
10、含有硫胺素的辅酶或辅基是( )
B、NAD C、NADP
B、维生素B2 E、维生素K
D、FMN
E、TPP
11、缺乏哪种维生素会引起口角炎( )
C、维生素B1
12、可防治癞皮病的物质是( )
A、视黄醇 B、核黄素 C、吡哆醛 D、烟酰胺 13、小儿经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏( )
A、维生素C D、维生素K A、硫胺素
B、维生素D E、维生素A
C、吡哆醛
C、坏血病
C、维生素E
E、生物素
14、δ-氨基-γ-酮戊酸合成酶的辅基中含有( )
B、核黄素
D、钴胺素 E、烟酸
15、缺乏维生素B12可引起下列哪种疾病( )
A、巨幼细胞贫血 D、佝偻病 A、叶酸 A、CoⅠ A、锌 A、叶酸
B、癞皮病 E、脚气病
D、维生素B6
E、FMN E、钴
E、维生素B12
16、氨基酸转氨酶和脱羟酶的辅酶中有哪一种维生素参与( )
B、维生B1 C、维生素B2 B、CoA B、碘
C、CoQ C、铁
17、下列辅酶或辅基中哪个不含B族维生素( )
D、CoⅡ D、氟
18、通过甲状腺素促进蛋白质合成的元素是( ) 19、含有金属元素的维生素是( )
B、维生素B1
C、维生素B2
D、维生素B6 E、维生素B12 20、夜盲症是由于缺乏( )
A、维生素A D、维生素K A、1-OH-D3 D、麦角固醇
B、维生素C E、维生素D B、25-OH-D3 E、胆钙化醇
C、50mg
D、70mg
E、100mg
C、1,25-(OH)2-D3 C、维生素E
21、在人体内,维生素D的活性形式是( )
22、微量元素系指每日需要量小于( )
A、10mg B、30mg A、维生素B1
23、辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐选用下列哪种维生素( )
B、维生素B2 E、维生素C
C、钴胺素
D、VitC
+
C、维生素B6
D、维重型纱B12 A、TPP
+
24、完全食肉的个体,下列哪种维生素可能缺乏?( )
B、烟酸
E、泛酸 E、FMN
25、下列辅酶中的哪个不是来自于维生素( )
A、CoA B、CoQ C、TPP D、NAD 26.多食糖类需补充( )
A、维生素B1 B、维生素B2 D、维生素B6 E、维生素B12 27、多食肉类,需补充( )
A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素PP D、维生素B6 E、维生素B12
28、玉米为主食,容易导致下列哪种维生素的缺乏( )
A、维生素B1 B、维生素B2
C、维生素PP C、维生素PP
D、维生素B6 E、维生素B12
29、肠道细菌不能合成的维生素是( )
A、VitD B、泛酸 C、吡哆醛 D、生物素 E、叶酸 单项选择题答案:
1、B 2、E 10、E 11、B 19、E 20、A 28、C 29、A 二、名词解释
1、微量元素 2、维生素
3、维生素A原
3、C 12、D 21、C 4、A 13、B 22、E 5、C 6、E 7、A 8、A 9、C 14、C 15、A 16、D 17、C 18、B 23、C 24、C 25、B 26、A 27、D
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