鲜榨果汁创业计划书

篇一：果汁店创业计划书 零 五 九 七 果 汁 店 创 业 计 划 书 目录 第一章 计划摘要----------------------------------------------------------------5 第二章 企业介绍

一、宗旨----------------------------------------------------------------6 二、公司简介----------------------------------------------------------7 三、公司战略----------------------------------------------------------7 四、技术----------------------------------------------------------------7 五、公司管理----------------------------------------------------------8 六、场地与设施-------------------------------------------------------8 第三章 行业分析

一、市场介绍----------------------------------------------------------8 二、目标市场----------------------------------------------------------9 三、顾客购买准则----------------------------------------------------9

第四章 产品（服务）介绍一、产品品种规划----------------------------------------------------10

二、研究与开发-------------------------------------------------------10 三、未来产品----------------------------------------------------------10 四、生产与储放-------------------------------------------------------11 五、包装----------------------------------------------------------------11 六、实施阶段----------------------------------------------------------11 七、服务与承诺-------------------------------------------------------11

第五章 人员及组织结构------------------------------------------------------12 第六章 市场预测---------------------------------------------------------------12 第七章 营销策略---------------------------------------------------------------13 第八章 制造计划---------------------------------------------------------------13 第九章 财务规划

一、财务汇总----------------------------------------------------------15 二、财务年度报表-----------------------------------------------------15 三、资金需求----------------------------------------------------------15 四、现金流量表-------------------------------------------------------15

第十章 风险控制---------------------------------------------------------------16 第十一章 总结------------------------------------------------------------------16 第一章 计划摘要 宗旨和商业模式

本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。

本店是一家处于创业阶段的店面。零五九七果汁店的法定经营形式是独资，法定地址：福建农林大学昌融学生街。

本店生产各类的果汁以及混合果汁，另外还有水果酸奶和水果沙拉。

现在零五九七果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划，我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。 我们的产品和服务：

零五九七果汁店目前提供30余种产品，包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。

我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来，我们现在的生产发展阶段。

我们的果汁是独一无二的，因为他们的产品主要是奶茶以及饮料，并非果汁。另外，我们有市场优势，原因是我们拥有比较好的店面位置，因为我们的位置在街头的一端，而他们两家店则是在街头令一端，并且是相邻，如此他们的竞争则是更加激烈。 市场定位（目标市场）：

我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源，根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月； 竞争：

我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业，但是我们的果汁是有优势的，是他们所没有的。 管理：

店面将由我们自行进行管理，同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。 资金需求：

我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持，这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法，在1年之内偿还这笔贷款。 销售汇总：

财务预计：在1年内我们将偿还资金，方法是利润分配。我们希望能在2011年2月实现这一计划。

第二章 企业介绍 一、宗旨（任务）

我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。

为实现我们的目标，零五九七果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。篇二：鲜榨果汁商业计划书

鲜榨果汁商业计划书 醒醒吧2015/5/23 保 密 承 诺

本商业计划书内容涉及本公司商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司投资经理收到本商业计划书时做出以下承诺：

妥善保管本商业计划书，未经本公司同意，不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。

投资经理签字：

接 收 日 期： _______年____月____日 目录 一、执行概要 .............................................................................................. 1 1、具体说明 ................................................................................................ 2 2、计划的基本框架 ..................................................................................... 2 3、公司介绍 ............................................................................................... 2 4、管理团队 ............................................................................................... 3 5、资金投入计划 ........................................................................................ 3 6、投资收益预测 ........................................................................................ 3 7、企业类型 ............................................................................................... 4 二、目标市场 .............................................................................................. 4 三、行业分析 .............................................................................................. 4 1、市场分析 ............................................................................................ 5 2、swot分析 ........................................................................................... 6 a）优势分析 .......................................................................................... 6 b）)劣势分析 .............................................................................

............ 6 c）机会分析 .......................................................................................... 6 d）威胁分析 .......................................................................................... 6 3、发展战略 ............................................................................................... 7 四、营销策略 ................................................................................................. 8 1、产品策略 ............................................................................................... 8 2、价格策略 ............................................................................................... 83、广告策略 ............................................................................................... 8 五、产品介绍 ................................................................................................. 9 六、总结 ...................................................................................................... 10 附加材料 ...................................................................................................... 11 一、执行概要

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。 近年来，果汁饮料的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，果汁的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。 果汁饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，果汁饮品店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开果汁店创业的创业者来说，一份优秀的果汁店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。 宗旨和商业模式

本店的宗旨是以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户。

经营目标：在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是

占据更多的市场份额,成为西京校区及周边第一饮品店。

本店是一家处于创业阶段的店面。醒醒吧法定经营形式是合资，篇三：新鲜果汁店创业计划书

新鲜果汁店创业计划书 地点：大学城附近

主要服务对象：学生 （适合各类群体）

投资评估：购买果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采购水果200元，店主每月800元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。 （一）创业保障

1、我国的各地一年四季都有水果应市，特别是南方的地区，更是品种多而价格廉。现代人对水果的喜爱自不必说，富含营养、鲜甜可门的果汁尤其受人们欢迎。 2、“鲜榨果汁”饮品是名副其实的纯天然饮品，不含任何色素、糖精和防腐剂，能增强免疫力、延缓衰老。

3、鲜榨果汁的顾客没有特定的群体，不论老少或收入高低，皆是潜在顾客。 果汁店营业面积一般不需要太大

4、投入小、操作简单、收益可观。 5、没有年龄层的限制，老少皆宜。孩子喜欢喝那种酸酸甜甜的，老人就喜欢那种温和自然的。 6、目前，在讲究效率、节省时间的时代，一般学生无暇亲自操作打果汁、过滤等繁琐工作。 7、学生每天忙于学业，很难保证能获得足够的维生素和营养. 果汁可以为解决这个问题! 8、地处大学城，主要服务对象是学生，客源有保障。 （二）店面装潢

人靠衣装铺靠包装，予人的感觉应是充满阳光及朝气。因为主要经营对象是学生，所以装修要现代，要创造出氛围，这样能吸引顾客，而且可以提升档次，在产品的包装以及定价上也首先掌握优势。

（三）水果购买及存储

1、勤力入货，保障水果的新鲜度，同时由于是小本经营的缘故，要另找地方存放水果会令成本开支增加，故要谨慎入货很。

2、水果的采购，必须要考虑价廉物美的品种。可以到水果批发市场以批发价购进，掌握第一手的新鲜水果。同时也可以保证水果的新鲜度。

3、水果要展现在顾客面前，因为这样能使顾客选购方便，也能使顾客感觉到果汁店内的水果新鲜，更能使顾客有贴近自然的感觉。

4、尽量做到使消费者可以用较低价钱，买到优质货品，虽然利润极少，但销售量足可弥补。做鲜果零售最紧要是售货快，入货次数多，则容易和批发商打好关系，日后购买同样的级数的水果，要取得优质货色也较易。

5、购买富含水分而又适宜榨果汁的水果，如香瓜、柠檬、橘子、苹果等（6种以上）。 （四）经营策略

1、开始对于进货多少不太熟悉，可能会有浪费现象，可以借鉴别家的经验或逐渐摸索，大约一个月左右就能掌握了； 2、每天营业前，应事先配好一份一份的水果或适合足够水果汁的水果分量以不至于在营业时顾客多而乱了方寸；

3、淡季（冬季）就应动脑筋争取设法突破，具体措施：⑴供应热奶茶加水果切片；⑵供应水果切盘、加热甜食；⑶供应果汁加西点或蛋糕。以上三种搭配应顺时令变化。

4、薄利多销、打响招牌。取得客户垂青，如选择用5元一杯鲜榨果汁，虽然利润不高，但越多人接受就越能巩固客源。

5、一般说，这种生意夏季比较兴隆，而冬季相对要清淡些，所以要根据不同季节，适时调整水果品种，并借助热情的宣传和周到的服务来招引顾客。根据国外的调查，这种让全年几乎都有顾客前来捧场的行业，很少有什么特别冷清的时候。

6、地处大学城，最好还要准备情侣套餐，提供约会的场所，以吸引更多客源。 7、开店前期要多做宣传，因为在学生中传播讯息比较快，所以费用并不会太多。遇到节假日，也要多做宣传，可以进行打折活动，或发传单。

新鲜水果店是一个投入少但收入多，可以争取一年开一家分店。 制作人：王岩、张雨雷 。

5、一般说，这种生意夏季比较兴隆，而冬季相对要清淡些，所以要根据不同季节，适时调整水果品种，并借助热情的宣传和周到的服务来招引顾客。根据国外的调查，这种让全年几乎都有顾客前来捧场的行业，很少有什么特别冷清的时候。

6、地处大学城，最好还要准备情侣套餐，提供约会的场所，以吸引更多客源。 7、开店前期要多做宣传，因为在学生中传播讯息比较快，所以费用并不会太多。遇到节假日，也要多做宣传，可以进行打折活动，或发传单。

新鲜水果店是一个投入少但收入多，可以争取一年开一家分店。 制作人：王岩、张雨雷 。

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