值班经理岗位职责

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值班经理岗位职责

值班经理岗位职责

岗位职责:

1.协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管

理和服务工作

2.包含前台服务员的全部工作内容

3.总经理不在酒店时,根据授权负责酒店进行管理;在客房主管和客房领班不在时,

行使客房主管职责

4.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务

5.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店

标准要求

6.控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜

7.销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店

8.掌握酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时

救护,立即报告总经理

9.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。主动征

询和收集客人意见和建议

10.根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量

11.超过职责权限,及时请示总经理

12.负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量,及时处理客人的投诉

13.加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗

14.检查VIP客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况按规

定数目抽查客房质量

15.负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并与实际房

态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐

16.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作

17.负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件

18.负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅),确

保节约,不浪费。

19.按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作

20.完成上级指派的各项工作

本文来源:https://www.bwwdw.com/article/soy1.html

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