草霉无土栽培营养液的配制及管理

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第1 7卷第 3期 200 1年 8月

农S

V 1 1 N . o.7. o 3Au, 0 g. 2 01

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草莓无土栽培营养液的配制及管理李富恒 (科学院黑龙江农业现代化研究所哈尔滨中国王艳 (齐齐哈尔市师范学校齐齐哈尔 110) 605 1 D 0 5 4) (

摘要:营养液的配制及管理是无土栽培与常规土壤栽培截然不同的地方,是草莓无土栽培技术的关键环节。对草莓无土栽培与营养液配制及管理有关的理论和实践问题进行了较为详细的阐述。袁 2参 4,

关键词:无土栽培;营养液;配方;管理中图分类号:68442¥6 . . 0H do ze om l yrl l fr ua ̄ t i s A oe y&蛔蹦,日蝴 Tn e e m ae d S 20,73:1~2 124 A,01 1()20 1, 1A s atH d 0 f m l d_町a IIit叫血 d eec o ovnoa s lutao, n st bt c: y舶p co u a协m l町|sh r r an i r e i r etcnetnlo lvt adi h f n i lc i i n e pt u m mver. h o eel ed s ̄ r T e芦pr i ̄a h唧 l t t t a y e s e ed d e dt adp ccs e t Ohd0H cl r n r te le y1 ute ai ra dt p uKe : do o ut;n td slt n ywo} Ip ce l哼 me uf ̄ ou o;m日I i i r缸 I a I【

文献标识码: A

文章编号:01 0 820 )3 20 2 10—06 (0 10—0 1—0o卵h f^埘哪啊出, , ̄ Oa 60 5 a妇 )/ , r110 ./ tI O

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无土栽培中所用的营养液就是把作物所需要的 大量元素和微量元素按照一定的比例配合,并均匀地溶解于水中所构成的水溶液。营养液的配制及管理是无土栽培与常规土壤栽

培截然不同的地方,它不仅直接影响到作物的生长发育及产量 .而且关系到能否节约用肥、降低成本和提高经济效益的问题。 在北方冬季利用日光温室,采用无土栽培方式生产草莓,是提高日光温室经济效益、增加农民收入、丰富淡季水果市场的一条有效途径。营养液的配制与管理是草莓无土栽培技术的关键环节,只有掌握了这一关键环节才能保证栽培的成功。

12营养液中所舍有的营养元素 .

草莓植株与其它高等植物一样,在生长发育过程中需要 1 6种必需元素, C H O、 P K C、 g即、、 N、、、ai、sF、1Mn B Z、 u M。其中 C H、、eC、、、n C、 o、 O从空气和水中获得; 1 C的需要量很少,中的含量足可以满水

足需要;草莓植株对 s不敏感,所用肥料中含有 s元素,且经常添加硫酸以调节营养液的 p H值,故也不用考虑。因此栽培上所考虑的必要元素只有 1种, 1其中 5种大量元素(、、、、 g,种微量元素 N P K C i )6 a(e M、、 u Z、 o。 F、 n B C,n i )

2营养液配方21营养液配方的确定 .

l营养液的组成11营养液所必须具备的条件 . () 1要含有植物生长发育所必需的元素;()素必须以根部可以吸收的离子状态存在; 2元

营养液配方,是作物能在营养液中正常生长发育、有较高产量的情况下 .对植株进行营养分析+ 了解各种大量元素和微量元素的吸收量,据此利用不同元素的总离子浓度及离子间的不同比率而配制的。同时又通过作物栽培的结果,再对营养液的组成进行修正和完善。 通过查阅有关资料,基本掌握了草莓的需肥特性、营养液中主要元素的比例关系、营养液中离子总浓度的要求等重要指标,在盆栽试验基础上,我们提

() 3各种离子以适当的比例溶于水中,总离子浓度也是适当的; () 4如果是水培,营养液中还必须含有根呼吸所需的氧气; ()含有对植株有害的离子; 5不 ()H值在 55 65 6p .~ .之间。

收祷日:o一1一期 2o 2∞ o基金项目:哈尔滨市科委项目(92107的部分内容 . 9 1 1) ) 2

作者箍卉:李富恒(92 .黑龙江省桦川县^,究员 . 16一)男.副研硕士,主要从事北方寒区设施固艺裁培方面的研究

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第3期

李膏恒等:草莓无土栽培营养液的配制及管理

21 1

22营养液配方用肥的计算 .

221水质与营养液配方。各地的水质都不相同, .. 在配制营养液之前要对当地水质进行测试分析,根据其中的离子浓度对营养液配方进行调整。本试验

() 4硝酸铵用量: N的总需求量为 1 f, 0 t n现已由上述三种肥料 8:, n提供了 2 p 3pm+1 p 6pm+4 p 5pm=8 p,补充 4pr还需 n

的 N为 18 p 8 pI 2 p, 0 m一 4Ⅱ= 4pm由硝酸铵供应: p pW=2 4÷3%÷9%≈ 7 a 5 8 O ng

地点为道里区新发镇 .中含钙离子浓度为 9水 3pm. p镁离子浓度为 1 t。因此要把配方中的钙 0p n x

() 5硫酸镁用量:

调整为 3 p, 2pm镁调整为 2 p, 8pm其他元素水中含量很少 .可忽略不计。 222计算公式。可用下列公式计算: ..W= C÷A÷P

需 M p g 8pm时, 2每升水中应加硫酸镁 26n。 8 g aW=2 8÷ 1%÷9% 2 6 ng 0 8 8 a

()量元素用量: 6微 由于微量元素的需要量较少,微量元素均可各

式中: w一每升水中所需化合物的毫克数 c一营养液中某元素的 pm浓度值 p A化合物中某元素的百分含量一合物的百分纯度根据上述公式和所选用肥料中主要养分的含量和纯度( 2 .表 )即可进行营养液配方所用肥料数量的计算。表 2所用肥料主要养分含量和纯度

单独计算。根据计算公式,算出所需其化合物的数量为:酸亚铁 1. a、酸锰 1n、酸铜 00硫 39n硫 g a硫 g .3 r、 I硫酸锌 0 1 a、酸 35n、酸钠 0 1 n。 l g .1 g硼 n . a钼 g .1 a g

3营养液的配制程序() 1配微量元素母液。F在 D e H值过高时易变成不可溶性的沉淀物,为防止 F沉淀, e可用 E T DA二钠盐与硫酸亚铁混合配制成螯合铁,单独保存。 其它微量元素分别溶化后混在一起保存。 每次配出可供 1或 2营养液使用的螯合铁 0t 0t和微量元素母液。()水、酸。在营养液槽中加入一定量的 2加调

水.用浓硫酸调节水的 p H值到 60 .左右。本试验用223用肥数量的计算 ..

() 1硝酸钙用量:W=3 2÷ 1 7%÷9% 2 9 ng 0 0 a

水的 p H值为 74.水加酸 1 l H降至 60 . 2t 4 0m p .。 () 3称取含大量元素的各种肥料.分别溶解后倒入营养液槽中。 ( )比例加入一定量的螯合铁和微量元素母 4按

即为提供 3 g c, 9 2 a的 a需 0%的硝酸钙 n2 9 ng 0 a。

液,搅拌均匀。 () 5用酸度计和电导率仪测定营养液的 p H值和电导率 .看是否符合要求。

由于硝酸钙中既含有 c, a又含有 N当钙满足,需要时,要算出加入 N的 pr浓度数: p n2 9×9%×1% 2 p 0 0 2 3 p m

()酸氢二铵用量: 2磷

4营养液的管理4 1配方管理 .缓苗前为促进发根浇清水即可.缓苗至开花期用 12/配方营养液,开花期后按配方全量配营养液。 42浓度管理 .电导率代表营养液中离子的总浓度,要定期测试。当电导率值升高时.要加水稀释,反之当电导率值降低时,要补充肥料。 (下转第 24 1页)

需 P l m时,升水中加磷酸氢二铵为 p 8p每9 a。 5 ng W=培÷2 0%÷9% 9 a 5 5 ng

同时提供 N的浓度:5 5×1% 1 p。 9×9% 8 6pm

() 3硝酸钾用量: 需 K为 1 m时, 2p 6p每升水中加硝酸钾 30 a 3 g n。W= 16÷3%÷9 2 9 8% 3 0 ng 3 a

同时提供 N的浓度:3×9%×1% 4 p 30 8 4 5pm

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24 1

农业系统科学与综台研究

第玎卷

各级政府应努力增加对农业科技示范园区的投人,充分发挥其资金的导向作用,特别是在农业基础设施建

对条件成熟、规模较大的按股份制等现代企业制度

管理,对条件不具备、规模较小、分散的可采取股份设上要发挥主体作用,为农业科技示范园区发展创造合作制、承包制、租赁制等形式经营,努力提高园区条件。同时,鼓励和吸引农民、社会法人、外资对农业的管理水平和经济效益。 科技示范园区的投资,在投资方式上要灵活多样,符 45完善政策和深化改革 . .创造农业科技示范园区合市场化运行规则,给投资者相应的回报。 43加速农业科技体制改革, .实施灵活的人才政策高新技术产业和传统产业的最大

区别在于它是建立在知识的基础上,力资本成为最关键的生产人发展的宽松环境

农业科技示范园区的发展,既需要按照市场经济的要求规范运作,又需要政府的政策扶持与宏观调控和组织。一是在政策上给予扶持。要鼓励农民以土地人股、出租等形式以及政府必要的区划调整等方式,中土地,集成片开发,建立起土地流转机制, 推动园区的规模化经营;要在税费、水电费等方面给予优惠,鼓励农民、大户、私营企业、科研机构、外商企业进园开发;各级财政要建立科技推广专项基金, 对科技推广、技服务给予支持。二是加强组织协科调,提高园区管理的水平。农业科技示范园区的发展涉及到诸多部门,需要各级政府加强组织协调,明确工作目标和责任,完善激励机制,提高工作效率, 努力形成合力。三是完善市场体系建设。要鼓励农业科技成果市场的发展和交易,健全法律法规,规范农业科技成果交易秩序,保护各方利益,要取消农业生产资料专营制度,建立和完善农产品和农业生产资料的质量标准,范市场运行;规要放开搞活农产品

要素。而农业科技示范园区发展的关键也是人才的集成、培训和使用。一方面要加快农业科技体制改革步伐,组建发展一批产学研、科工贸一体化的农业科技产业集团。既可以是各农业科技单位的科研人员从实际出发,自办、办、联租赁、包、股、股、承控参

合作共建等形式创办科研企业或科研企业集团,也可以是接受企业的兼并或组合,化为企业的科技转机构。鼓励民营科技企业的发展,立项、奖、在评职称、国、出信贷及担保等方面与国企同等对待。另一

方面要不断完善人才政策。不断建立和完善收人分配、激励机制和约束机制,确立能够吸引科技人员从事技术开发与成果转化的利益机制。在技术人股、 股票期权、管理人股、创业股等多种分配形式上积极探索,调动科技人员的积极性,吸引人才,利用人才。 44明晰产权, .探索多种形式的市场化运行机制产权是困扰我国企业成长的一个普遍问题。在高新技术企业中表现得更加突出,这是近些年我国高新技术企业发展中面临的一个突出问题,因此,在

市场,充分发挥市场的导向作用。参考文献:[]查金祥,勇辉 1播农业高新技术是当前我国农业结构

调整的技

发展农业科技示范园区过程中,要认真借鉴已有的 经验教训,在发展之初就明晰产权,按市场化规则运作。对农业科技示范周区应按照“产权清晰、明责权 确、政企分开、管理科学”的现代企业制度的要求,用规范化的现代企业管理制度来管理园区,可采取股份制、股份合作制、租赁制、承包制等多种形式经营。 (上接第 21 1页)本试验用水的电导率为 04 s12配方用量 .6r,/ n

术支撑[ . J农业现代化研究, O . )39 32] 2 O(:— 5 O 6 4[]岳宝刚. 2徐兆利 .蔡书云 .农业科技示范区建设中存在的问厦及对蘸[]农业经侪问题 . 9,1)5— 5 J 1 9 (1:4 5. 9 []黄小斌 . 3试论我国高技木开发区布局[]经侪地理,0O J 20,()3 3 . 6:4— 8

(责任编辑

侯雪琪 )

化学物质(包括一些有害的分泌物 )这些物质的过,多积累会影响根系的正常生长。为了避免污染和根系分泌的有害物质的积累,营养液每隔一个月必须彻底更换一次。参考文献:[]黄国辉草毒高教栽培新技术[ 1 M]沈阳:宁科学技术出版辽社,98 l9.

时的电导率为1 0 .一左右,全量配方时电导率为15Is . t左右。 T

43酸碱度管理 .

草莓要求营养液的 p H值在 55 65由于根系 .— .,选择性地吸收阴、阳离子的结果,导致营养液的 p H值变化较大,据测定每周营养液的 p H值升高 08 ., . 1 0因此调节营养液 p H的间隔时间不能多于 7 天。由于植株在生长过程中其根系会向外分泌一些

[]张广华草毒周年高教栽培技术[ .家庄: 2 M]石河北科学技术出版社, 9 . 19 9 []蒋卫杰蔬菜无土栽培新技术[]北京: 3 M.金盾出版社 . 9. 18 9 []杨隶书 . 4蔬菜无土栽培技术[ . 沈阳:辽宁科学技术出版社 .19 . 9 8

(责任鳊辑

侯雪琪 )

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