葡萄主要病害防治

日光温室红地球葡萄主要病害的症状、发病规律及防治方法

陈文春

[内容摘要] ：通过走访与田间调查,阐述了高台县几种常见的葡萄病虫害发生特点,提出综合防治技术,以为果农病虫害防治提供技术指导。

[ 关键词 ] ：葡萄;病害;虫害;发生特点;综合防治

近年来,高台县设施葡萄产业发展迅猛,从而带动了种植基地面积不断扩大。针对设施葡萄主产区开展了有害生物普查,普查结果发现危害葡萄的病害有10余种,其中主要病害有白粉病、霜霉病、黑痘病、穗轴褐枯病、灰霉病等。为指导果农安全生产,对葡萄病虫害的发生特点及综合防治技术进行了总结,供果农生产参考。

一.葡萄白粉病

（一）危害症状：葡萄白粉病是我县发生的一种干旱型病害，主要为害叶片、新梢及果实等幼嫩器官，老叶及着色果实较少受害。葡萄展叶期叶面或叶背产生白色或褪绿小斑，病斑渐扩大，表面长出粉白色霉斑，严重的遍及全叶，致叶片卷缩或干枯。嫩蔓染病，初现灰白色小斑，后随病势扩展，渐由灰白色粉斑变为不规则大褐斑，呈羽纹状，上覆灰白色粉状物。果实染病出现黑色芒状花纹，上覆一层白粉，病部表皮变为褐色或紫褐色至灰黑色。因局部发育停滞，形成畸形果，易龟裂露出种子。果实发酸，穗轴和果实容易变脆。

（二）病原：Uncinula necator (Schw.) Burr.称葡萄钩丝壳菌，属子囊菌亚门真菌。无性阶段Oidium turderi Berk.称托氏葡萄粉孢霉，属半知菌亚门真菌。

（三）发病规律：葡萄白粉菌以菌丝体在被害组织或芽鳞片内越冬，翌年春季借风传播，落到寄主表面萌发侵入。菌丝在寄主表面蔓延，以吸器伸入寄主细胞内吸取营养。气温29～35℃病害扩展快，葡萄白粉病一般在6月中、下旬开始发病，7月中旬渐入发病盛期。干旱或雨后干旱或干湿交替适其流行。

（四）防治方法：

1、清洁葡萄园。秋末彻底清除病叶、枝蔓、病果，集中烧毁或深埋，以减少菌源。

2、发芽前药剂防治。发芽前喷波美2～3度石硫合剂或45%晶体石硫合剂40～50倍液杀死越冬病菌。

3、生长期药剂防治 。

保护剂：50%硫磺悬浮剂400-500倍，75%百菌清600-800倍。

治疗剂： 62.25%仙生（腈菌唑+代森锰锌）600倍， 40%氟硅唑（福星）8000-10000倍，10%世高1500倍，12.5%烯唑醇（速保利）4000倍； 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，

二 葡萄霜霉病

（一）危害症状：葡萄霜霉病主要危害叶片，也能侵染新梢幼果等幼嫩组织。叶片被害，初生淡黄色水渍状边缘不清晰的小斑点，以后逐渐扩大为褐色不规则形或多角形病斑，数斑相连变成不规则形大斑。天气潮湿时，于病斑背面产生白色霜霉状物，即病菌的孢囊梗和孢子囊。发病严重时病叶早枯早落。嫩梢受害，形成水渍状斑点，后变为褐色略凹陷的病斑，潮湿时病斑也产生白色霜霉。病重时新梢扭曲，生长停止，甚至枯死。卷须、穗轴、叶柄有时也能被害，其症状与嫩梢相似。幼果被害，病部褪色，变硬下陷，上生白色霜霉，很易萎缩脱落。果粒半大时受害，病部褐色至暗色，软腐早落。果实着色后不再侵染。

（二）病原：Plasmoparauiticola(Berk.dt Curtis)Berl. Et de Toni.葡萄霜霉病是由鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉目、单轴霉属侵染所致。该菌为专性寄生菌，只危害葡萄。

（三）发病规律

葡萄霜霉病菌以卵孢子在病组织中越冬，或随病叶残留于土壤中越冬。次年在适宜条件下萌发，借风雨传播，自叶背气孔侵入，进行初次侵染。经过7-12天的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子萌发产生游动孢子进行再次侵染。孢子囊萌发适宜温度为10℃--15℃。游动孢子萌发的适宜温度为18℃--24℃。秋季低温，多雨多露，易引起病害流行。果园地势低洼、架面通风不良树势衰弱，有利于病害发生。

（四）防治方法：

1清除病源。晚秋结合修剪，彻底清除病枝叶及地面残枝落叶、病果，集中带出园外深埋或烧毁。

2科学施肥。增施腐熟有机肥和磷钾肥，提高抗病能力。

3加强管理。及时整枝、摘心，去徒长枝，防止枝蔓和叶片过于密挤，使枝、叶、果留量保持适宜比例。重视通风排湿、温度和光照管理。

4 药剂防治。

保护剂： 78%科博600-800倍，80%必备400倍， 1：0.5：200倍式波尔多

液；80%大生M-45或80%喷克600-800倍，70%丙森锌（安泰生）500-700倍。

治疗剂： 50%安克（烯酰吗啉）2500-3000倍，69%安克锰锌（9+60/100）600-800倍，10%科佳2000倍；58%甲霜灵锰锌500-800倍，25%甲霜灵500-700倍，72%克露（霜脲氰+代森锰锌）800倍，64%杀毒矾600-800倍。

三 葡萄黑痘病

（一）危害症状

葡萄黑痘病又称痘疮病或“鸟眼”，可侵染葡萄地上部所有绿色幼嫩组织：果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须。葡萄从萌发至生长后期都可受害，以春和初夏最集中，是葡萄生长期出现最早的病害。幼叶感病，叶面上产生针头大小的褐色斑点，病斑扩大后，周围有黄褐色晕圈，并逐渐呈不规则形，病斑中部变浅褐色或灰白色，边缘暗褐色，后期病斑中心组织枯死并脱落，形成空洞。病斑大小较为一致，其直径在2—4mm。 新梢、叶柄、卷须感病，出现圆形或不规则形褐色小斑，后变灰黑色，病斑边缘深褐色或紫褐色，病斑中部凹陷开裂。发病严重时常数个病斑联成一片，使病梢、卷须因病斑环切而枯死。幼果感病，初生圆形褐色小斑点，后病斑中央变成灰白色，边缘紫褐色，稍凹陷，似“鸟眼”状，后期病斑硬化或龟裂，病果小呈畸形，无食用价值。成长果粒感病，果粒仍能增大，病斑无明显凹陷，味酸。空气潮湿时，病斑上产生灰白色粘状物，（分生孢子团）。穗轴感病，常使分穗甚至整穗发育不良，甚至枯死。

（二）病原

病原为真菌，葡萄黑痘病病原的无性世代为葡萄痂圆孢（Sphaceloma ampelinum），属半知菌亚门。其有性世代为葡萄痂囊腔菌[Elsinae ampelina(de Bary) Shear]，属子囊菌亚门，但极少见。

（三）发病规律：

病菌以菌丝体在果园内残留的病组织中越冬，以结果母枝及卷须上的病斑为主。翌年环境条件适合时产生分生孢子。分生孢子借风雨传播，最初受害的是新梢及幼叶，以后侵染果实、卷须等。孢子侵入后潜育期6-12天。该病一般在5月下旬至6月初温度升高后开始发病，发病盛期在6月中旬至7月上旬，10月以后病害停止发展。

（四）防治方法：

1 铲除越冬病源：细致修剪，剪净病枝、病果穗及卷须；深埋落叶、及时清除病残体，进行深埋或烧毁；芽眼萌动时细致喷洒波美3～5度石硫合剂或45%

晶体石硫合剂30～40倍液、100倍五氯酚钠铲除越冬病菌。

2 选用无滴消雾膜覆盖设施，设施内地面全面积地膜覆盖，并注意通风排湿，降低设施内空气湿度，使空气相对湿度控制在80%以下，抑制孢子萌发，减少侵染。

3 深翻改土，加深活土层，促进根系发育；增施有机肥料、磷肥、钾肥与微量元素肥料；适当减少速效氮素肥料的用量，提高植株本身的抗病能力。

4 合理密度，科学修剪，适量留枝，合理负载，维持健壮长势，改善田间光照条件，降低小气候的空气湿度。

5 果穗套袋，消除病菌对果穗的侵染。

6 药剂防治。

保护剂： 78%科博600-800倍，80%必备400倍；80%大生M-45或80%喷克600-800倍，1：0.5：200波尔多液。

治疗剂： 5%霉能灵（亚胺唑、酰胺唑）800-1000倍，10%世高（恶醚唑）1500-2000倍，12.5%速保利（烯唑醇）3000-4000倍，40%氟硅脞（福星）8000-10000倍；50%多菌灵600-800倍，70%甲基托布津800-―1000倍。

四 葡萄穗轴褐枯病

（一）危害症状：葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水渍状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死。果粒失水萎蔫或脱落。有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展，发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落。幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯。

（二）病原Alternaria viticola Brun称葡萄生链格孢霉，属半知菌亚门真菌。

（三）发病规律：病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鳞片内越冬，翌春幼芽萌动至开花期分生孢子侵入，形成病斑后，病部又产出分生孢子，借风雨传播，进行再侵染。该菌是一种兼性寄生菌，侵染决定于寄主的幼嫩程度和抗病力。若早春花期低温多雨，幼嫩组织（穗轴）持续时间长，木质化缓慢，植株瘦弱，病菌扩展蔓延快，随穗轴老化，病情渐趋稳定。

（四）防治方法：

1 结合修剪，搞好清园工作，清除越冬菌源。

2 葡萄芽萌动前喷波美3～5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液、0.3%五氯酚钠1～2次保护鳞芽。

3 加强栽培管理。控制氮肥用量，增施磷钾肥，同时搞好果园通风稳定光、降低湿度，也有降低发病的作用。

4 生长期药剂防治。

保护剂：78%科博600-800倍，80%必备400倍；80%喷克600-800倍， 80%大生M-45 600-800倍， 80%福美双500-700倍。

治疗剂：12.5%烯唑醇（速保利）4000倍，10%恶醚唑（世高）1500-2000倍，40%氟硅唑（福星）8000-10000倍；50%多菌灵600-800倍，70%甲基托布津1000倍。

五 葡萄灰霉病

（一） 危害症状：灰霉病主要危害花穗、幼小的果穗和成熟的果实，有时也危害新梢、叶片和果梗。花穗和刚落花的幼果穗发病初期，病部淡褐色、水渍状，随后很快变暗褐色，花穗、果穗软腐，潮湿时长出鼠灰色霉层，晴天时病穗干枯脱落。新梢、叶片被害，发生淡褐色不规则形斑，也长出鼠灰色霉层。上面散生圆形或椭圆形、无色或深灰色、单细胞的孢子，成熟果实和果梗被害，果面出现褐色病斑，病斑凹陷，果粒软腐，果梗变黑色，长出鼠灰色霉层，并长出黑色块状物，即病菌的菌核，是病菌的越冬和休眠结构。

（二）病原：葡萄灰霉病菌为灰葡萄孢霉Botrytis cinerea Pers,属半知菌亚门,丝孢纲的一种真菌，有性世代为富氏葡萄孢盘蓖[Botryotinia fuckeliana（de Bary）Whetzel]。

（三）发病规律：

病原菌以菌丝和菌核及分生孢子在被害部位越冬，第二年春季温度回升，遇雨或湿度大时萌发，借气流传播，侵染花穗，病斑上又可形成分生孢子，引起再侵染并引起浆果发病。发病的最适温度为18℃，相对湿度94％。通风不良，湿度大，昼夜温差大，偏施氮肥，葡萄易发病。一年中有2次发病期，第1次在开花前后，此时温度低，空气湿度大，造成花序大量被害；第2次在果实着色至成熟期，如遇连雨天，引起裂果，病菌从伤口侵入，导致果粒大量腐烂。该病的发病温度为5--31℃，最适宜发病温度为20--23℃，空气相对湿度在85％以上，达90％以上时发病严重。在春季多雨，气温20℃左右，空气湿度超过95％达3天以上的年份均易流行灰霉病。

（四）防治方法：

1 加强管理，增强葡萄架面通风透光，控制氮肥的使用，增施磷钾肥，促进树体生长健壮，发病初期及时摘除病果，防止蔓延。

2 生长期药剂防治。

保护剂： 50%异菌脲（扑海因）1000-1500倍； 78%科博600-800倍，50%福美双600-800倍。

治疗剂： 50%农利灵1000-1500倍，40%施佳乐（嘧霉胺）悬浮剂600-1000倍，65%甲霉灵（硫菌―霉威）1000倍； 50%速克灵（腐霉利）1000-―2000倍，40%多菌灵500倍液， 70%甲基托布津1000倍。

参考文献

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/sjhm.html