7万只肉羊标准化养殖场建设项目可行性研究报告

******县******肉羊养殖专业合作社

万只肉羊标准化养殖场建设项目

可行性研究报告

******省农业工程勘察设计院

二0一五年五月

7

目 录

1项目总论 ............................................... 5

1.1项目名称及性质 ..................................... 5

1.2项目建设单位....................... 错误！未定义书签。

1.3可行性研究工作依据和范围 ........................... 5

1.4建设规模 .......................................... 6

1.5建设地点和条件 ..................................... 6

1.6建设内容与建设期限 ................................. 6

1.7投资规模与资金来源 ................................. 6

1.8经济效益分析 ...................................... 7

1.9综合评价和论证结论 ................................. 7

2项目背景必要性 ......................................... 7

2.1项目建设背景....................................... 7

2.2项目建设的必要性 ................................... 9

2.3项目建设的可行性 ................... 错误！未定义书签。 3项目建设的条件分析...................... 错误！未定义书签。

3.1项目区社会经济状况 ................. 错误！未定义书签。

3.2项目地点分析....................... 错误！未定义书签。

3.3项目承担单位....................... 错误！未定义书签。

4市场分析及销售方案..................................... 13

4.1市场分析 ......................................... 13

4.2项目产品的市场竞争优势分析 ........................ 14

4.3生产和营销模式 .................................... 14

4.4市场风险分析...................................... 15

5建设方案 .............................................. 16

5.1产品方案和建设规模 ................................ 16

5.2建设规划和布局 .................................... 17

5.3建设标准和产品标准 ................................ 17

5.4技术方案 ......................................... 18

5.5设备购臵方案...................................... 20

5.6主体工程方案...................................... 21

5.7辅助工程方案...................................... 22

5.8实施进度安排...................................... 23 6土地规划和环境保护...................... 错误！未定义书签。

6.1土地、规划 ........................ 错误！未定义书签。

6.2环保 .............................. 错误！未定义书签。 7项目组织与管理 ......................... 错误！未定义书签。

7.1组织机构与职能划分 ................. 错误！未定义书签。

7.2管理措施 ......................................... 27

7.3技术培训 ......................................... 27

7.4劳动安全、卫生与消防 .............................. 28

8投资估算与资金筹措..................................... 28

8.1投资估算依据...................................... 28

8.2投资概算 ......................................... 29

8.3资金筹措 ......................................... 29

9财务评价 .............................................. 29

9.1财务评价依据...................................... 29

9.2营业收入、销售税金和附加估算 ...................... 29

9.3总成本及经营成本估算 ............... 错误！未定义书签。

9.4财务效益分析...................................... 30

9.5财务评价结论...................................... 30

10社会效益与生态效益分析 ................................ 31

10.1社会效益 ........................................ 31

10.2生态效益 ........................................ 32

11结论及建议 ........................................... 32

11.1研究的结论 ...................................... 32

11.2建议 ............................................ 34

第一章 总论

1.1项目名称及性质

1.1.1项目名称：7万只肉羊标准化养殖场建设项目

1.1.2项目性质：新建

1.2项目建设单位

1.2.1建设单位：******县******肉羊养殖专业合作社

1.2.2 法人代表：******

1.3可行性研究工作依据和范围

1.3.1可行性研究工作依据

a)《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》

b)《全国节粮型畜牧业发展规划（2011-2020年）》农办牧 2011 52号

c）《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发

[2010]6号。

d）国家产业政策以及省、市、区畜牧业发展规划。

e）财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》进行规范化计算和财务经济分析。

f）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。 g) 土建工程依据当地同类工程造价比较估算。

1.3.2可行性研究工作的范围

a）建设规模及规划布局，环境分析。

b）肉羊良种场地条件分析。

c）技术的可靠性分析。

d）生产销售的可靠性。

e）工程投资、成本估算和经济效益评价。

1.4建设规模

按年饲养肉羊35000只设计。配套建设羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活等设施。

1.5建设地点和条件

1.5.1建设地点

本项目拟在城关镇******村建设标准化肉羊良种养殖场一处，占地面积约400亩，其中养殖场占地350亩，屠宰、加工、冷藏物流区占地50亩。

1.5.2建设条件

项目建设地点位于城关镇******村。该场址水源充足，饲料来源充足，交通运输便利，建设条件良好。

1.6建设内容与建设期限

1.6.1建设内容

按饲养肉羊35000只设计。配套建设羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活、冷藏等设施。

1.6.2项目建设期：3年（2015—2017年）。其中一年工程建设100亩养殖区和50亩屠宰、加工、冷藏物流区。

1.7投资规模与资金来源

1.7.1投资规模

项目总投资7000万元。其中建设投资6000万元，铺底流动资金1000万元。

1.7.2资金筹措

项目总投资7000万元，其中自筹资金2500万元，其它资金4500万元。

1.8经济效益分析

项目总投入1亿元，每年可实现利润1600万元，动态投资回收期7年，财务内部收益率为12.6%。

1.9综合评价和论证结论

1.9.1综合评价

该项目建设养殖模式为舍饲饲养模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效益可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。

1.9.2论证结论

该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广标准化、良种化、规模化养羊生产，增加农民收入具有重大的现实意义，建议有关部门抓紧批准立项建设。

第二章 项目背景及必要性

2.1项目建设背景

2.1.1国家产业政策

2011年10月，国家农业部推出了“十二五”规划，是继“十一五”之后的又一重大决策，养殖产业将迎大释放，在上一个新台阶。在国家现代化经济高速发展阶段，农业的基础地位更加突出，我国采用“以工促农，以诚带乡”的长效机制，高度重视三农工作，支持三农的氛围更加浓厚，为发展畜牧产业创造了有利条件，在“十二五”时期也是畜牧业扩量提质的关键转型期。

2.1.2行业发展规划

目前******被定为国家的肉牛肉羊养殖带,年羊肉产量在全国位居前列, 然而，在地方山羊品种中，由于长期以来不注意品种的科研与开发，普遍存在着品种个体小、产肉率低、经济效益差的缺点，因此肉羊品种改良便成了肉羊产业发展的关键。同时在肉羊产业的发展上，主要以分散养殖为主，缺少规模化的养殖，和有效的产业组织，更缺少规模化的加工企业，没有形成产业龙头，而制约了整体产业的发展。“十二五”时期，是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期。目前，我国经济社会发展呈现新的特征，开始进入工业化、城镇化和农业现代化同步推进的历史阶段。现代畜牧业发展面临着难得的历史机遇。日前，记者就我国畜牧业“十二五”发展规划内容，采访了农业部副部长高鸿宾（材料见附表）。从高鸿宾副部长就未来5年

我国畜牧业发展的形势、目标、政策和措施等做的分析和解读中，我们可以遇见在今后五年中，我国将加大在畜牧业方面的建设，畜牧产业将进入一个黄金时期。我县是农业大县，劳动力资源相对富裕，养殖业如果能够健康、稳步、顺利的发展，每年可解决很多农民的就业问题，帮助农民致富奔小康。

2.1.3区域发展规划

随着城乡居民生活水平的提高，膳食结构不断改善，羊肉供不应求，极大地促进了农户养羊的积极性，并成为调整产业结构、综合开发、增加农民收入脱贫致富的有效途径。

2.2项目建设的必要性

2.2.1调整农村经济结构的需要

新世纪我国农业担负着确保畜产品有效供给、农民收入持续增长、农村社会和谐发展的历史使命。在建设资源节约型国民经济体系中，大力发展节粮型养殖业，认真处理好经济建设、人口增长、资源利用、环境保护的关系，在节约资源、保护环境的前提下，实现畜牧业更快更好地发展，在保障畜产品供给安全的前提下，改善和保护农村生态环境，不仅是贯彻落实科学发展观的一个重要方面，也是调整农村经济结构的客观要求。

2.2.2促进畜牧业产业化经营的需要

受社会经济条件制约和小农经济束缚，项目区养羊业生产方式尚未完全走出粗放经营的模式，千家万户的分散养殖仍占较大比重，加之缺乏规范经营和市场运作，创新机制不健全，社会资源不能有效利

用，畜产品受市场波动的影响大，产品质量及安全得不到有效保障，严重制约着养殖业的可持续发展。因此，本项目将实行标准化、品牌化经营管理，实现传统肉羊生产的结构优化和产业升级。

2.2.3带动区域经济发展的需要

20世纪90年代以来，由于农业生产力的迅速提高，粮食等农产品的增长明显快于需求的增长，农产品出现了结构性过剩，致使粮食销售不畅，价格持续下跌，农民增产不增收的矛盾突出。我国加入WTO，逐步取消了关税壁垒，对我国土地密集型大宗农产品，如小麦、玉米、大豆的生产和销售已造成冲击，农村劳动力转移受阻。但对草产品、畜产品等劳动、技术密集型产品却带来良好的发展机遇。养殖业是典型的密集型产业，从长远看，是应对入世的区域优势产业。因此，是实施农业战略性结构调整、农业增效、农民增收、农村稳定奔小康的有效途径。

2.2.4增强服务社会的需要

近10年来，由于环境污染、疫情严重、相关标准（兽药、饲料和食品）不健全、检测手段和设备落后、监管不严和流通过程中的经济利益驱动等主客观因素，畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存的严重问题，也成为日益广泛的社会问题、政治问题。因此，积极建立畜产品安全生产基地，实施优质安全“放心肉”工程，是保障城乡人民消费安全的需要。

2.3项目建设的可行性

2.3.1区位优势明显

******县为佛骨圣地，佛教圣地法门寺所在地，为宝鸡市下辖县。位于******省中西部，宝鸡市境东部湋河流域。地处关中平原西部，地势北高南低，以平原，台，塬地形为主，面积720平方千米。属大陆性湿润季风气候。四季分明雨量丰沛。年平均气温12.4℃，极端最高气温42.7℃，极端最低气温零下19.5℃，年均降水量592毫米，无霜期209天。瓦罐山海拔1580米，为全县最高点。主要河流有渭河、湋河。矿藏有石灰岩、大理石。陇海铁路、G30西宝高速公路和209省道、104省道过境，为羊的饲养、繁殖、运输提供好了可靠地自然环境。县委、县政府立足特色农业，充分发挥区域优势，大力调整农业产业结构，围绕特色农业的发展，全县大力培育农业产业化龙头企业，拉长特色农业产业链条，走精加工、深加工的路子，进一步增强辐射带动能力和市场竞争能力，有效推动了农村经济和产业结构的战略性调整。

2.3.2饲草资源丰富

畜牧业是******县的传统产业，所属区域为农区，玉米种植面积大，为羊的饲养提供了大量的饲料，大大节约了饲养成本，随着生活水平的提高这些农作物收获的秸秆大多都被舍弃了，因此为青贮的制作提供了丰富的来源，舍饲养畜饲料十分充足。

2.3.3养羊基础良好

羊产自于农区粮草丰富地区，是典型的节粮型畜牧业，符合人们崇尚自然食品的发展趋势。******县近年来肉羊养殖场发展很快，当地也拥有不少小型的肉羊养殖企业，养羊业存在较大的潜力，甚至于

有很大希望入围******省肉羊优势区域。

2.3.4技术支撑雄厚。

西北农林科技大学动物科技学院作为985院校，拥有雄厚的技术支撑能力。同时紧紧依托当地畜牧局及动物防疫站可全年提供技术支持，为本项目的实施提供了可靠的技术保障。

第三章 项目建设的条件分析

3.1项目区社会经济状况

3.1.1项目区自然条件

******县四季分明，气候宜人。地处关中平原西部，地势北高南低，以平原，台，塬地形为主，面积720平方千米。属大陆性湿润季风气候。四季分明雨量丰沛。年平均气温12.4℃，极端最高气温42.7℃，极端最低气温零下19.5℃，年均降水量592毫米，无霜期209天。非常适宜肉羊的生长环境。

3.1.2社会经济状况

2013年全县生产总值完成95.6亿元，比上年增长14.8%；地方财政收入完成24383万元，增长21.5%；全社会固定资产投资完成110.8亿元，增长30%；城镇居民人均可支配收入27835元，增长15.1%，农民人均纯收入9029元，增长19.4%；争取到中省市各类财政资金18.8亿元，增长21.3%，总量位居全市前列；新增金融贷款8.45亿元，增长22.1%。

坚持突出农业基础地位，大力发展现代农业。流转土地1.3万亩，建成现代农业园区11个，其中省级园区3个。新栽苹果2.6万亩、猕猴桃7000亩、核桃1.3万亩，关中环线苹果产业带、西宝高速猕猴桃产业带、乔山核桃经济林产业带基本形成，******有机苹果在杨凌农高会上荣获“后稷金像奖”，天度镇永平村被评为全国“一村一品”示范村。新建省级生猪标准化养殖场1个，全县生猪存栏41.2

万头。粮食总产29万吨，实现了“十连增”。

3.2项目地点分析

项目选址拟建在城关镇******村，区内基础设施完善，交通便利，远离人口居住区，空气流畅，自然环境较好。项目占用土地面积约400亩。

项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全部可以用以还田还林施肥，整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模化波尔山羊养殖场建设标准进行设计。

3.3项目承担单位

******县******肉羊养殖专业合作社（拟名）由某公司法人******发起，由较强的资金势力和融资能力。

第四章 市场分析及销售方案

4.1市场分析

随着人民生活水平的提高，人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点，越来越受到消费者的青睐，国内外市场对羊肉需求旺盛。总体来看，我国羊肉消费供求基本平衡，但在牧区和穆斯林群众聚居区，羊肉供求较为紧张。新疆是国内主要的穆斯林群众聚居区之一，肉类消费以牛羊肉为主且不可替代，人均羊肉消费量是全国平均水平的5倍左右，由于近年来人口快速增长，加上因旅游开发、援疆计划等增加的外来人口，羊肉供求矛盾加剧，价格涨幅较大，需要从周边地区大量调入。随着对口援疆工作的深入推进，新疆外来人口将继续增加，到2020年羊肉需求还将刚性增长，保障羊肉供给面临较大压力。在广大农区，居民肉类消费差异不大，猪肉、禽肉及牛羊肉之间替代性强，同时该区域拥有丰富的玉米及秸秆资源，规模化和产业化发展潜力大，市场潜力巨大。随着人民生活由温饱型向小康型的逐步转变，国人对优质羊肉的需求量日益增加，特别是信阳市地域条件和饲草料资源条件，为生产营养丰富、味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境。

附表1 我国羊产业概况

2006--2011

年中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口金额统计

4.2项目产品的市场竞争优势分析

本项目实施是充分利用项目区的人工种草和优质农作物秸秆制作的青贮饲草为主要饲草来源，同时项目区劳动力充足，所以肉羊生产成本低，效益高，而且肉质鲜嫩，无公害，无污染，项目产品在市场竞争中具有绝对优势。

4.3生产和营销模式

项目拟采用“引进良种、圈舍饲养、封闭管理、适时出栏”的标准化生产模式。按照项目设计，项目建成后，可年出栏优质肉羊70000只，头均出栏活重30千克以上。产品由合作社屠宰、加工、销售到新疆。

4.4市场风险分析

4.4.1政策风险

当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2010年国务院发布了《农业科技发展纲要》，明确提出：把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展。可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。

4.4.2人力资源风险

由于本项目涉及到肉羊养殖行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位西北农林科技大学的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。

4.4.3技术风险

从本项目的技术风险上看，主要是羊疫病的风险，可通过本地动物疫病预防控制中心的技术全力支持，享受动物零费用免疫政策，实行定期集中免疫和常年补针相结合的系统化免疫，严格实施消毒隔离措施，同时项目单位聘请专门的兽医，加强羊病监测预防，可以有效地化解疾病风险。

4.4.4市场风险

本项目的市场风险主要为肉羊产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。项目产品将突出科技和优质，高效益、高质量的特点，逐步打开并占领市场。

第五章 建设方案

5.1场址选择与羊场布局

5.1.1场址选择原则

1、羊场应选择地势较高，土地坚实，地势平坦而稍有坡度（不超过5%），南向斜坡，排水良好，通风干燥的地方，以防被洪水或沙水淹没，并且位于居民区、生活水源的下风头，距居民区、学校、生活水源至少500米。地下水位一般要在2米以下。

2、羊场附近要有清洁而充足的水源。

3、饲草饲料来源充足，饲草供应半经最好在5公里之内。

4、交通要方便，电力要充足，通讯要畅通。

5、充分了解当地的疫情，不能在传染病和寄生虫病的疫区建羊场。要注意防火、防盗，要有一定的防灾、抗灾能力。

5.1.2羊场布局

1、场区规划原则

建筑紧凑，在节约土地，满足当前生产需要的同时，要综合考虑到将来扩建和改造的可能性

2、规模肉羊养殖场规划面积一般按每只肉羊5平方米计算，具体按地块的大小而定。

3、羊场分区

建筑设施按生活管理区、生产区、隔离区和粪污处理区4个功能区布局。各功能区界限分明，联系方便。各功能区间距应不少于

50米。场内道路分净道和污道，两者严格分开，不得交叉，混用。

①生活管理区设在场区常年主导风向上风向及地势较高处,主要包括与经营有关的建筑物、产品加工、贮存以及职工生活福利建筑物与设施等,设主大门。

②生产区设在场区中间，包括羊舍、饲料贮存、加工、调制建筑物等。根据羊场生产实际和不同阶段羊群特点,分类别建设羊舍,舍内应有相应的采食、饮水、通风、降温和保暖等设施设备。能繁母羊舍应设在人员流动较少和场区的上风向或偏风向,育肥舍应设在下风向或偏风向。各舍之间要保持不低于4米的间距,布局整齐,满足防疫和防火要求。草料库设臵在生产区的侧向。草料库内建有青贮窖(池)、干草棚等,有专用通道通向场外。干草棚距房舍50米以上，并配备防火设施。

③隔离区在场区下风向或侧风向及地势较低处,主要包括病羊隔离舍、兽医室等。隔离舍应设在距最近羊舍50米以外的地方,设有后门。

④粪污处理区设贮粪场、污水处理池和焚尸坑等。贮粪场、焚尸坑距羊舍100米以上。

5.2产品方案和建设规模

5.1.1建设内容

根据******省肉羊标准化养殖场建设相关技术标准，结合项目区实际情况，确定建设内容如下：

1、羊舍及运动场

新建标准化羊舍175栋63000平方米，运动场63000平方米。

2、肉羊人工授精室100平方米。

3、兽医治疗室100平方米。

4、储草棚10500平方米。

5、青贮窖35000立方米。

6、药浴池700立方米。

7、500立方米沼气工程1处。

8、购臵93QS-16D型青贮切碎机35台。

9、购臵小尾寒羊种母羊7000只，种公羊700只。

10、肉羊屠宰、加工车间2000平方米，

11、冷藏库2000吨。

12、现代化屠宰、加工设备1套。

13、30吨冷藏车2台。

5.1.2建设规模

该项目建成肉羊养殖场1处，肉羊饲养量达到35000只，年出栏羊7万只。

5.2建设规划和布局

选址综合考虑到充分利用有水、电的地段，及交通便捷等因素，选择干燥、阳光充足、地势较高的地方。布局设计则根据项目性质特点，地形地貌特点进行科学布臵，体现科学性、实用性、可操作性，总体排布做到整齐有序，纵横成行，间隔适合，方便消毒车辆通行。各建筑物根据不同要求，用途选用不同的建筑结构。建筑设计上充分

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