生物：高三生物第一轮复习知识结构网络图（原创）

高三第一轮复习生物知识结构网络图

第一单元 生命的物质基础和结构基础

（细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老、生物膜系统和细胞工程）

1.1化学元素与生物体的关系

化学元素

C、H、 O、N、 P、S、 K、Ca、 Mg 最基本元素：C 大量元素 必需元素 微量元素 无害元素 非必需元素 有害元素 基本元素：C、H、O、N 主要元素：C、H、O、N、P、S Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等 Al、Si等 Pb、Hg等 1.2生物体中化学元素的组成特点

C、H、O、N四种元素含量最多 不同种生物体中化学元素的组成特点 元素种类大体相同 元素含量差异很大 1.3生物界与非生物界的统一性和差异性

统一性 组成生物体的化学元素，在无机自然界中都能找到 差异性 组成生物体的化学元素，在生物体和无机自然界中含量差异很大

1.4细胞中的化合物一览表

化合物 分 类 元素组成 主要生理功能 ①组成细胞 ②维持细胞形态 ③运输物质 ④提供反应场所 ⑤参与化学反应 ⑥维持生物大分子功能 ⑦调节渗透压 ①构成化合物（Fe、Mg） ②组成细胞（如骨细胞） ③参与化学反应 ④维持细胞和内环境的渗透压） ①供能（淀粉、糖元、葡萄糖等） ②组成核酸（核糖、脱氧核糖） ③细胞识别（糖蛋白） ④组成细胞壁（纤维素） ①供能（贮备能源） ②组成生物膜 ③调节生殖和代谢（性激素、Vit.D） ④保护和保温 水 无机盐 糖类 单糖 二糖 多糖 C、H、O 脂质 脂肪 磷脂（类脂） 固醇 C、H、O C、H、O、N、P C、H、O 蛋白质 ①组成细胞和生物体 单纯蛋白（如胰岛素） C、H、O、N、S ②调节代谢（激素） 结合蛋白（如糖蛋白） （Fe、Cu、P、Mo??） ③催化化学反应（酶） ④运输、免疫、识别等 DNA RNA C、H、O、N、P ①贮存和传递遗传信息 ②控制生物性状 ③催化化学反应（RNA类酶） 核酸 1.5蛋白质的相关计算

设 构成蛋白质的氨基酸个数m，

构成蛋白质的肽链条数为n，

构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a， 蛋白质中的肽键个数为x， 蛋白质的相对分子质量为y，

控制蛋白质的基因的最少碱基对数为r，

则 肽键数＝脱去的水分子数，为 x?m?n ??????????????①

蛋白质的相对分子质量 y?ma?18x ????????????????②

或者 y?

r3a?18x ????????????????③

1.6蛋白质的组成层次

C、H、O、N、S 氨基酸 肽链 基本成分 蛋白质 C、H、O、N、P、Fe、Cu?? 离子和（或）分子 其它成分 1.7核酸的基本组成单位

名称 核酸 基本组成单位 一分子磷酸（H3PO4） 核苷酸（8种） 一分子五碳糖 （核糖或脱氧核糖） 一分子含氮碱基 （5种：A、G、C、T、U） 脱氧核苷酸 （4种） 一分子磷酸 一分子脱氧核糖 一分子含氮碱基 （A、G、C、T） 核糖核苷酸 （4种） 一分子磷酸 一分子核糖 一分子含氮碱基 （A、G、C、U）

脱氧核苷 核苷 DNA RNA 核糖核苷 1.8生物大分子的组成特点及多样性的原因

名称 多糖 基本单位 葡萄糖 化学通式 C6H12O6 R C COOH H 聚合方式 多样性的原因 ①葡萄糖数目不同 ②糖链的分支不同 ③化学键的不同 ①氨基酸数目不同 ②氨基酸种类不同 ③氨基酸排列次序不同 ④肽链的空间结构 ①核苷酸数目不同 ②核苷酸排列次序不同 ③核苷酸种类不同 蛋白质 氨基酸 NH2 脱水缩合 核酸 （DNA和RNA） 核苷酸

1.9生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定

物质 还原性糖 脂肪 蛋白质 DNA

试剂 斐林试剂（甲液和乙液） 苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ） 双缩脲试剂（A液和B液） 二苯胺 临时混合 加热 切片 高倍镜观察 先加试剂A 再滴加试剂B 加0.015mol/LNaCl溶液5Ml 沸水加热5min 操作要点 颜色反应 砖红色 桔黄色（红色） 紫色 蓝色 1.10选择透过性膜的特点

自由通过 选择透过性膜的特点 三个通过 可以通过 不能通过 水

被选择的离子和小分子 其它离子、小分子和大分子

1.11细胞膜的物质交换功能

自由扩散 离子、小分子 主动运输 物质交换 内吞 大分子、颗粒 外排 亲脂小分子

高浓度——→低浓度 不消耗细胞能量（ATP） 离子、不亲脂小分子 低浓度——→高浓度 需载体蛋白运载

消耗细胞能量（ATP） 膜的流动性、膜融合特性 膜的流动性 原理 1.12线粒体和叶绿体共同点

1、具有双层膜结构

2、进行能量转换

3、含遗传物质——DNA 4、能独立地控制性状 5、决定细胞质遗传 6、内含核糖体

7、有相对独立的转录翻译系统 8、能自我分裂增殖

1.13真核生物细胞器的比较

名 称 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 核糖体 中心体 化学组成 存在位置 膜结构 能 量 代 谢 主要功能 有氧呼吸的主要场所 光合作用 蛋白质、呼吸酶、RNA、动植物细胞 脂质、DNA 蛋白质、光合酶、RNA、植物叶肉细胞 脂质、DNA、色素 蛋白质、酶、脂质 蛋白质、脂质 蛋白质、脂质、酶 蛋白质、RNA、酶 蛋白质 动物细胞 低等植物细胞 无膜 动植物细胞中广泛存在 单层膜 双层膜 与蛋白质、脂质、糖类的加工、运输有关 蛋白质的运输、加工、细胞分泌、细胞壁形成 细胞内消化 合成蛋白质 与有丝分裂有关 1.14细胞有丝分裂中核内DNA、染色体和染色单体变化规律

DNA含量 染色体数目（个） 染色体单数（个） 染色体组数（个） 同源染色数（对） 间期 2a—→4a 2N 0 2 N 前期 4a 2N 4N 2 N 中期 4a 2N 4N 2 N 后期 4a 4N 0 4 2N 末期 2a 2N 0 2 N 注：设间期染色体数目为2N个，未复制时DNA含量为2a。

1.15理化因素对细胞周期的影响

理化因素 过量脱氧胸苷 秋水仙素 低温（2—4℃） 注：＋ 表示有影响

间期 ＋ ＋ 前期 ＋ ＋ 中期 ＋ 后期 ＋ 末期 ＋ 机理 抑制DNA复制 抑制纺锤体形成 影响酶活和供能 应用 治疗癌症 获得多倍体 低温贮藏 1.16细胞分裂异常（或特殊形式分裂）的类型及结果

类型 细胞质不分裂 个别染色体不分离 全部染色体不分离 两个以上中心体 分裂方式 有丝分裂 结果 双（多）核细胞 多核胚囊 21三体、唐氏综合征 四倍体植物 果蝇唾腺染色体 事例 有丝分裂、减数分裂 单体、多体 有丝分裂、减数分裂 多倍体 多线巨大染色体 多极核 有丝分裂 染色体多次复制，但不分离 有丝分裂

1.17细胞分裂与分化的关系

M G2 周期性细胞 G1 S 终端分化细胞 G0期（暂不增殖） 衰老 死亡

1.18已分化细胞的特点 1.19分化后形成的不同种类细胞的特点

已分化细胞

形态结构特化 新陈代谢改变 不同种类细胞 生理功能专一 分裂能力丧失 生理功能不同 代谢活动不同 基因表达不同 形态结构不同 1.20分化与细胞全能性的关系

体细胞 分化程度越低全能性越高，分化程度越高全能性越低

分化程度高，全能性也高

生殖细胞（如卵细胞、花粉） 受精卵 分化程度最低（尚未分化），全能性最高

1.21细胞的生活史

癌变 （永生） 异常分化

绝大多数细胞 未分化 分化 衰老 死亡 细胞 干细胞 少数细胞 癌细胞 分裂 癌细胞特点：（无限增殖） 只分裂不分化 分裂 干细胞特点：（无限增殖） 既分裂也分化

1.22癌细胞的特点

1.23衰老细胞的特点

1.24细胞的死亡

环境因素突变 病理性死亡（细胞坏死） 细 胞 死 亡 程序性死亡（细胞凋亡） 病原体入侵 动物变态 花儿凋谢 正常生命需要 极体消失 大部分淋巴细胞死亡

蝌蚪尾部消失 花瓣凋萎

助 记 词 水少 酶低 色累 核大 透变 水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢减慢 酶的活性降低

色素积累，阻碍细胞内物质交流和信息传递 细胞核体积增大，染色体固缩，染色加深 细胞膜通透性改变，物质运输功能降低

癌细胞的特点 无限分裂增殖 永生细胞 形态结构变化 扁平梭形 细胞物质改变 正常功能丧失 新陈代谢异常 如线粒体功能障碍，无氧供能 引发免疫反应 主要是细胞免疫

可以种间移植 可移植在异种生物体内生长，形成癌瘤

成纤维细胞癌变

球形

如癌细胞膜糖蛋白减少，细胞黏着性降低，易转移扩散。 癌细胞膜表面含肿瘤抗原，肝癌细胞含甲胎蛋白等

1.25生物膜与生物膜系统 膜

化学组成相似 组成细胞的膜的总称 基本结构相同 概念 结构上的联系 间接联系 生物膜 分泌作用 功能上的联系 胞饮作用 细胞膜-溶酶体

内质网-高尔基体-细胞膜 直接联系 核外膜——内质网膜——胞膜 内质网膜——线粒体外膜（或相依） 内质网膜—膜泡—高尔基体膜—膜泡—胞膜

协调工作相互配合细胞膜 生理作用 为细胞提供稳定的内环境 进行物质运输、能量交换、信息传递

为化学反应提供场所 将细胞分隔成功能小区 生物膜系统 工业上 淡化海水，处理污水 研究意义 概念 医药上 人造膜材料代替病变器官 结构上紧密联系 细胞膜、核膜及具膜细胞器构成的结构体系 功能上相互依存 农业上 研究抗寒、抗旱、耐盐机理 你知道吗 细胞分裂产生新细胞 细胞分化产生新细胞类型 基因突变产生新基因 基因重组产生新基因型 生殖隔离产生新物种

1.26细胞工程 细 胞 工 程 植 物 细 胞 工 程 植物组织培养 离体的 植物器官 组织或细胞 脱分化愈伤 组织 再分化根 芽 植 物 体 植 物 细胞A 植物体细胞杂交 植 物 细胞B 去壁 融合 杂种细胞 组织培养 动物细胞培养 动物组织 单个细胞 原代培养 传代培养 动物细胞A 融合 筛选 动物细胞融合 动物细胞B 动 物 细 胞 工 程 杂种细胞 细胞培养 免疫小鼠小鼠提取细胞融合融合细胞筛选杂交瘤细胞体内 培养 体外 培养 B单克隆抗体 提取抗体 小鼠骨髓瘤细胞 胚胎移植 核移植 你知道吗 动物细胞培养代数与取材有关 细胞来源 人胎儿细胞 成人细胞 小鼠 乌龟 可传代数 50代 20代 14—28代 90—125代 1.27植物组织培养与动物细胞培养的比较

比较项目 生物学原理 培养基性质 培养基成分 取材 培养对象 过程 细胞分裂生长分化特点 细胞全能性 固体 蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、生长素、细胞分裂素、琼脂 植物器官、组织或细胞 植物器官、组织或细胞 脱分化、再分化 ①分裂：形成愈伤组织 ②分化：形成根、芽 新的植株或组织 ①快速繁殖 ②培育无病毒植株 ③提取植物提取物（药物、香料、色素等） ④人工种子 ⑤培养转基因植物 植物组织培养 液体 葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、水、动物血清 动物胚胎、幼龄动物器官或组织 分散的单个细胞 原代培养、传代培养 ①只分裂不分化 ②贴壁生长 ③接触抑制 细胞株或细胞系 ①生产蛋白质生物制品 ②皮肤细胞培养后移植 ③检测有毒物质 ④生理、病理、药理研究 动物细胞培养 细胞分裂 培养结果 应用 培养条件 无菌、适宜的温度和pH 1.28植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较

比较项目 生物学原理 前期处理 方法和手段 应用 下游技术(后续技术)

植物体细胞杂交 原生质体制备： 纤维素酶和果胶酶处理 ①物理：离心、振动、电刺激 ②化学：聚乙二醇（PEG） 进行远缘杂交，创造植物新品种 植物组织培养 动物细胞融合 细胞分散： 胰蛋白酶处理 （同前） ③生物：灭活的病毒 ①制备单克隆抗体 ②基因定位 动物细胞培养 膜的流动性、膜融合特性 你知道吗 细胞——生物体结构和功能的基本单位 葡萄糖——组成多糖的基本单位 氨基酸——组成蛋白质的基本单位 核苷酸——组成核酸的基本单位 基因——控制生物性状的基本单位 种群——生物生存和进化的基本单位 第二单元 生物的新陈代谢

Ⅰ 植物代谢部分：酶与ATP、光合作用、水分代谢、矿质营养、生物固氮

2.1酶的分类

单纯酶

蛋白质类酶

(蛋白质本质)

仅含蛋白质 如胃蛋白质酶

蛋白质

复合酶

辅助因子 离子

唾液淀粉酶含Cl-

细胞色素氧化酶含Cu2+ 分解葡萄糖的酶含Mg2+

辅酶

NADP(辅酶Ⅱ) B族维生素

生物素(羧化酶的辅酶)

酶

有机物

存在于低等生物中，将RNA自我催化。对生命起源的研究有重要意义。

RNA 端粒酶含RNA

ＲＮＡ类酶

(核酸本质)

2.2酶促反应序列及其意义

酶促反应序列 生物体内的酶促反应可以顺序连接起来，即第一个反应的产物是第二个反应的底物，第二个反应的产物是第三个反应的底物，以此类推，所形成的反应链叫酶促反应序列。如

A B C D 终产物 ?? 酶1 酶2 酶3 酶4 酶n 意义 各种反应序列形成细胞的代谢网络，使物质代谢和能量代谢沿着特定路线有序进行，确定了代谢的方向。

2.3生物体内ATP的来源

ATP来源 光合作用的光反应 化能合成作用 有氧呼吸 无氧呼吸 其它高能化合物转化 （如磷酸肌酸转化） 酶 C~P（磷酸肌酸）＋ADP——→C（肌酸）＋ATP 反应式 ADP＋Pi＋能量——→ATP 酶 2.4生物体内ATP的去向

光合作用的暗反应 细胞分裂 矿质元素吸收 新物质合成 植株的生长 神经传导和生物电 肌肉收缩 吸收和分泌 合成代谢 生物发光

植物

酶

ATP ——→ADP＋Pi＋ 能量

动物

2.5光合作用的色素

（橙黄色）胡萝卜素 快

（黄色）叶黄素 （蓝绿色）叶绿素a （黄绿色）叶绿素b 慢

叶绿体基粒的

类囊体薄膜上

吸收传递光能 分离 作用 吸收转化光能 胡萝卜素

叶黄素

大部分叶绿素a 叶绿素b 特殊状态的叶绿素a

色素 类胡萝卜素 分布 组成 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 暗反应 叶绿体基质 活跃化学能——→稳定化学能 CO2＋NADPH＋ATP———→ （CH2O）＋ADP＋Pi＋NADP+＋H2O CO2、ATP、NADPH （CH2O）、ADP、Pi、NADP+ 、H2O 不需光 酶促反应（慢） 2.6光合作用中光反应和暗反应的比较

比较项目 反应场所 能量变化 物质变化 叶绿体基粒 光能——→电能 电能——→活跃化学能 H2O——→[H]＋O2 NADP+ ＋ H+ ＋ 2e ——→NADPH ATP＋Pi——→ATP H2O、ADP、Pi、NADP+ O2、ATP、NADPH 需光 光化学反应（快） 光反应 反应物 反应产物 反应条件 反应性质 反应时间 有光时（自然状态下，无光反应产物暗反应也不能进行） 2.7 C3植物和C4植物光合作用的比较

光反应 暗反应 CO2固定 C3植物 叶肉细胞的叶绿体基粒 叶肉细胞的叶绿体基质 仅有C3途径 C4植物 叶肉细胞的叶绿体基粒 维管束鞘细胞的叶绿体基质 C4途径—→C3途径 2.8 C4植物与C3植物的鉴别方法

方法 生理学方法 形态学方法 原 理 条件和过程 现象和指标 结 论 生长状况： 在强光照、干旱、高 正常生长 温、低CO2时，C4植 或 物能进行光合作用，密闭、强光照、干旱、枯萎死亡 C3植物不能。 高温 维管束鞘的结构差异 过叶脉横切，装片 ①是否有两圈花细胞围成环状结构 ②鞘细胞是否含叶正常生长：C4植物 枯萎死亡：C3植物 是：C4植物 否：C3植物

绿体 ①合成淀粉的场所化学不同 方法 ②酒精溶解叶绿素 ③淀粉遇面碘变蓝 叶片脱绿→加碘→过叶脉横切→制片→观察 出现蓝色： ①蓝色出现在维管束鞘细胞 ②蓝色出现在叶肉细胞 出现①现象时： C4植物 出现②现象时： C3植物 2.9 C4植物中C4途径与C3途径的关系

草酰乙酸(C4) 苹果酸C4 NADPH NADP+ PEP羧化酶 CO2 AMP ATP 磷酸烯醇式 丙酮酸C3 丙酮酸（C3） 叶肉细胞 注：磷酸烯醇式丙酮酸英文缩写为PEP。

苹果酸C4 NADP+ NADPH CO2 丙酮酸C3 C5 维管束鞘细胞

暗反应 （CH2O） 2.10 C4植物比C3植物光合作用强的原因

C3植物 C4植物 发育良好，花环型，叶绿体大。 暗反应在此进行。有利于产物运输，光合效率高。 两种酶均有。 PEP羧化酶与CO2亲和力大，利用低CO2能力强。 结构原因： 以育不良，无花环型结构，无维管束鞘细胞的结构 叶绿体。 光合作用在叶肉细胞进行，淀粉积累，影响光合效率。 生理原因： PEP羧化酶 磷酸核酮糖羧化酶 只有磷酸核酮糖羧化酶。 磷酸核酮糖羧化酶与CO2亲和力弱，不能利用低CO2。 2.11光能利用率与光合作用效率的关系

光合作用制造的有机物所含的能量

光能利用率 ＝

概念 光合作用效率 ＝

照在该地面的总的光能 光合作用制造的有机物所含的能量

光合作用吸收的光能

照在地面上的总能 量中被转移的能量 参与光合作用的能 量中被转移的能量 去向 热能损失

光能损失→荧光、磷光

光能→电能→化学能（贮存）

延长光合作用时间

关系 提高光能利用率 增加光合作用面积 提高光合作用效率

控制光照强弱 二氧化碳供应 必需矿质元素供应

2.12影响光合作用的外界因素与提高光能利用率的关系

延长光合作用时间 增加光合作用面积 提高复种指数：改一年一季为一年多季 合理密植

套种（不同时播种）、间作（同时播种） 因地制宜：阳生植物种阳地

阴生植物种阴地

光质影响：蓝紫光照，蛋白质和脂类多 红光照，糖类增多

通风透光，增施农家肥；人工增CO2（温室） N：

ATP、NADP+的成分 P：

K：糖类的合成和运输 Mg：叶绿素的成分

提高光能利用率温度 控制光照强弱 光

增加二氧化碳供应 CO2 必需矿质元素供应 矿物质 影响光合作用的外界因素2.13光合作用实验的常用方法

水 可同时使用 半叶法（遮盖法） 密封法 光合作用产生淀粉 验证（探索）光合作用需 CO2并放O2、光强的影响 验证（探索）光合 作用中物质的转变 打孔法（抽气法） 光质对光合作用的影响 同位素标记法 割主叶脉法

分光法 2.14植物对水分的吸收和利用

2.14.1植物对水分的吸收

水分 的 吸 收

液泡尚未形成或消失 通过亲水物质的亲水性吸水 吸水原理 主要由成熟细胞的中央液泡构成渗透系统 通过渗透作用吸水

隔着半透膜的两种溶液构成的体系 ①具有半透膜 ②膜两侧溶液具有浓度差

溶液与纯水达平衡时，溶液一方所承受的外压差。 原生质层 两个系统 由细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质构成 看作一层半透膜（本质是选择透过性） ①植物细胞与土壤溶液之间构成 ②每两个植物细胞之间构成

吸胀吸水 渗透系统 渗透吸水 发生条件 渗透压 植物细胞构 成渗透系统 2.14.2扩散作用与渗透作用的联系与区别

扩散作用 渗透作用

物质由相对多（密度高）的地方向相对少（密度低）的地方运动的过程，叫扩散

联系 区别 物质由高到低的移动方式，利用物质本身的属性，不需要能量 特指溶剂分子（如水、酒精等）的扩散，需特定的条件

溶剂分子的扩散叫渗透，具备一定条件才能发生

2.14.3半透膜与选择透过性膜的区别与联系

概念 性质 状态 材料 物质运 动方向 功能 共同点 半透膜 小分子、离子能透过，大分子不能透过 半透性（存在微孔，取决于孔的大小） 活或死 合成材料或生物材料 不由膜决定，取决于物质密度 渗透作用 选择透过性膜 水自由通过，被选择的离子和其它小分子可以通过，大分子和颗粒不能通过 选择透过性（生物分子组成，取决于脂质、蛋白质和ATP） 活 生物膜（磷脂和蛋白质构成的膜） 水和亲脂小分子：不由膜决定，取决于物质密度 离子和其它小分子：膜上载体（蛋白质）决定 渗透作用和其它更多的生命活动功能 水自由通过，大分子和颗粒都不能通过

2.14.4植物体内水分的运输

方向 水分的运输 导管运输 动力 根压 导致吐水现象 向上：根—→茎—→叶 蒸腾作用 产生蒸腾拉力

2.14.5植物体内水分的利用和散失

利用 水分 散失 蒸腾作用 绝大部分水分通过蒸腾作用散失

①根持续吸水的动力 ②物质运输的载体 ③降低叶片温度

1-5%参与光合作用、呼吸作用等生命活动

生理意义

2.15植物体内的化学元素(1)

植物体 有机物 水分(10-95%) 干物质(5-90%) 无机盐 燃烧 90% 10% 小部分N C、H、O、N、S形成气体： CO2、CO、N2、NH3、H2O和氮氧化物等。 少量硫形成H2S、SO2等。 大部分S 挥发部分 灰分元素 全部P 全部金属元素 1.16植物体内的化学元素(2) 载体的种类与数量 选择性吸收 吸收 主动运输 方式 大量 元必 素需 元素 微量 元 素植 物 体 非 必需 元 素 概念 除C、H、O外 由根系吸收的元素 （N放在矿质元素中讨论） 大量元素 N、P、S、K、 Ca、Mg（6种） Fe、Mn、B、Zn、 Cu、Mo、Cl、Ni N、P、K、Mg 能被再利用的元素 老叶先受损 缺乏症 幼叶先受损 不被再利用的元素 Ca、S、B、 必需矿质元素 微量元素 矿质元素 非必需矿质元素 Al、Si、Na、I等 非矿质元素C、H、O

2.17生物固氮

概 念 将 大 气氮 还 原成 的 过 程(N2)NH3 固氮过程 固氮酶 N2＋e＋H+＋ATP————→NH3＋ADP＋Pi （选学） 生物固氮 种 固氮原因及条件 类 共生固氮类 自生固氮类 代谢类型 同 化 异 化 常见类型 在生态系统 中的作用 意义①为绿色植物提供氮素营养 ②对自然界氮循环有重要作用固氮微生物的种类固氮基因（ 固氮酶）与豆科植物共生时 异养 需氧 根瘤菌（6种） 消费者 （大豆、菜豆、(取食于活的豌豆、苜蓿、羽生物体) 扇豆、三叶草） 固氮蓝藻 (念珠藻) 圆褐固氮菌 黄色分支杆菌 生产者 分解者 (腐生生活) 2.18氮循环

大气固氮

NO3-

工业固氮 脲酶 尿素 氮盐 2.19三类微生物在自然界氮循环中的作用

酶

NH3——→NO2-、NO3-

固氮酶

N2————→NH3 固氮微生物 （N2循环） 硝化细菌

酶

反硝化细菌 NO2-、NO3- ——→N2

自养 独立生活 异养 氮素化肥 注意：不同的根瘤菌具有共生专一性。如蚕豆根瘤菌与蚕豆、

豌豆、豇豆共生；大豆根瘤菌只能与大豆共生。

硝化细菌 NO2-、NO3- 生物固氮 NH3- 大气氮库（N2） N2 反硝化细菌 尿素 脲酶 消费者 分解者 生产者 遗体

Ⅱ 动物与微生物代谢部分：三大类营养代谢、细胞呼吸、代谢基本类型、微生物类群、微生物的营养代谢与生长、发酵工程简介

2.20人和动物体内三大营养物质的代谢

淀粉 脂肪 蛋白质 氧化 合成 葡萄糖 分解 合成 转变 肌糖元 脂肪、某些氨基酸 CO2＋H2O＋能量 肝糖元 储存 皮下结缔组织、肠系膜 转变 分解 甘油、脂肪酸 氧化 CO2＋H2O＋能量 糖元 合成 各种组织蛋白、酶及激素等 转氨基 氨基酸 新的氨基酸 转变 NH 尿素 含氮部分 3脱氨基 不含氮部分 分解 转变 CO2＋H2O＋能量 糖类、脂肪 2.21 人体的必需氨基酸

种类 12种 非必需氨基酸 必需氨基酸 不同种动物有不同的必需氨基酸 苯丙氨酸 ．．赖氨酸 ．色氨酸 ．．亮氨酸 ．缬氨酸 ．异亮氨酸 ．苏氨酸 ．．甲硫氨酸 概念 在人和动物体细胞内能够合成的氨基酸 概念 不能在人和动物体细胞内合成，只能从 食物中获得的氨基酸称为必需氨基酸 助记词 种类(8种) 苯丙赖色亮，缬亮苏甲硫 （本秉赖色亮，谢亮输贾刘）

2.22细胞的有氧呼吸 C6H12O6 2CH3COCOOH 热 ② 6H2O ① 2CH3COCOOH (丙酮酸) 能量 6CO2 6O2 20[H] ③ 呼吸链 4[H] C6H12O6 (葡萄糖) ATP(少) 12H2O ATP(多) 能量 ATP(少) 能量 热 线粒体 细胞质基质 热 2.23细胞内的无氧呼吸 总反应式 C6H12O6 (葡萄糖) 总反应式

细胞膜 酶 C6H12O6 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 能量 (丙酮酸) 2CH3COCOOH ① 4[H] ② 2C2H5OH (酒精) ＋ 2CO2 线粒体 2C3H6O3 (乳酸) 能量 热 ATP(少) 细胞质基质 C6H12O6 酶 2C3H6O3 ＋ 能量

2.24有氧呼吸与无氧呼吸的比较

比较项目 反应场所 反应条件 反应产物 产能多少 共同点 有氧呼吸 真核细胞：细胞质基质，主要在线粒体 细胞质基质 原核细胞：细胞基质（含有氧呼吸酶系） 需氧 终产物（CO2、H2O）、能量 多，生成大量ATP 不需氧 中间产物（酒精、乳酸、甲烷等）、能量 少，生成少量ATP 氧化分解有机物，释放能量 无氧呼吸 2.25呼吸作用产生的能量的利用情况

呼吸类型 有氧呼吸 无氧呼吸 被分解的有机物 1mol葡萄糖 储存的能量 2870kJ 2870 kJ 释放的能量 2870kJ 196.65 kJ 可利用的能量 1165 kJ 61.08 kJ 能量利用率 40.59% 2.13% 注：无氧呼吸释放的能量值为分解为乳酸时的值。不同的无氧呼吸类型释放的能量可能稍有不同。

2.26新陈代谢的类型

特 殊类 型

红螺细菌 有光时：自养生活（进行光合作用，但供氢体不是水，而是有机物） 无光时：异养生活

绿色植物 光合细菌 兼性营养型 光能自养型 光合作用 新陈代谢类型基本类型同化类型自养型 化能自养型 化能合成作用 硝化细菌 异养型 绝大多数动物，腐生的真菌，大多数细菌 需氧型 多数动植物

一些细菌(如光合细菌，供氢体不是水，不放O2) 蛔虫等

异化类型兼性厌氧型 有氧时：有氧呼吸 无氧时：无氧呼吸

你知道吗 酵母菌 厌氧型 科学发现： 人们对消化过程的研究发现了酶 人们对向光性的研究发现了生长素 人们对溶菌现象的研究发现了青霉素

2.27微生物的类群 微 生 物的 类 群 形态 杆形、球形、螺旋形（弧形） 细胞壁 细胞膜 细胞质（仅有核糖体） 核区（环状DNA） 质粒、荚膜、鞭毛、芽孢、

基本结构 结构 细菌 繁殖 特殊结构 二分裂（有DNA的复制和平分） 概念 细菌在固体培养基上繁殖 形成的细菌子细胞群体 大小、形状、颜色、 光泽度、透明度、硬度等

基内丝菌 吸收养料—营养 产生孢子—繁殖

原核细胞微生物（单细胞）菌落 特征 结构 放线菌 分布 分枝状菌丝 气生丝菌 土壤、空气、水中 细胞结构对人类的贡献 产抗生素（次级代谢产物）

其它类群 支原体、衣原体（无壁）、（蓝藻） 单细胞 真核细胞微生物 多细胞 霉菌 酵母菌 DNA病毒 分类 RNA病毒 蛋白质和RNA组成 衣壳 病毒 结构 （可有） 囊膜（带刺突） 蛋白质、多糖、脂类组成

核衣壳 核酸 基本单位：衣壳粒

功能：保护、抗原性 DNA或RNA 蛋白质和DNA组成 非细胞结构 增殖 吸附→注入→复制（核酸）→合成（蛋白质）→装配→释放

2.28微生物的营养

水 无机盐 碳源 营养素 无机氮源 氮源 提供氮素营养 有机氮源 尿素、牛肉膏、蛋白胨等 N2、硝酸盐、铵盐等 提供碳素营养 有机碳源 糖、脂、石油等 无机碳源 CO2、NaHCO3等 生长因子 微生物生长不可缺少的微量有机物 （包括维生素、氨基酸、碱基等） 微生物的营养目的要明确 根据培养种类、培养目的选择原材料 营养要协调 注意营养物质的浓度和比例 配制原则 （三要原则） 碳氮比最重要 C/N=4：有利于繁殖； C/N=3：有利于产谷氨酸 培养基 种类 用途 pH要适宜 细 菌：pH=6.5—7.5 放线菌：pH=7.5—8.5 真 菌：pH=5.0—6.0 特点 加凝固剂 不加凝固剂 成分明确 天然成分 功能 分离、鉴定 观察、保藏 工业生产 分类、鉴定 工业生产 种类 固体培养基 物理 半固体培养基 性质 液体培养基 化学合成培养基 成分 天然培养基 选择培养基 鉴别培养基 加抑制剂(如青霉素) 加特殊C源或N源 选择、分离 不加某物质（如N源） 加指示剂或药品 鉴别 你知道吗 加入高浓度食盐可分离金黄色葡萄球菌 加入青霉素可分离酵母菌和霉菌 不加N源可分离固氮微生物 加入伊红-美蓝可鉴别大肠杆菌

2.29微生物的代谢 微 生 物的 代 谢

概念 初级代谢产物 微生物自身生长繁殖必需的物质 产物 不断 产生 特点 代谢产物氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素 或积累 或排除 概念 次级代谢产物 产物 对自身生长繁殖非必需的物质 抗生素、毒素、激素、色素 酶合成调节 组成酶 一直存在，只受遗传控制的酶 分解葡萄 糖的酶 分解乳 糖的酶 诱导酶 受环境中某物质的诱导产生 大肠杆菌 代谢调节同时存在 密切配合 协调作用 概念 酶活性调节 原理 “好酶知时节，当需乃发生” 2.30微生物的生长

时期 调整期 微生物群体 生长的规律 对数期 稳定期 衰亡期 特点 菌体不增殖，代谢活跃，体积增大 以2n形式增长，代谢旺盛 生死平衡，活菌数最多，芽孢形成 死亡加速，形态多样，细胞裂解 作菌种和科研材料 收获菌体和代谢产物 作用 通过改变酶的催化活性，来调节代谢速率 谷氨酸脱氢 酶受谷氨酸 负反馈：酶催化的产物增多抑制酶的活性 产量的调节 基因诱变 高产赖氨酸的黄色短杆菌 代谢的人工控制改变遗传特性 转基因 控制发酵条件 基因工程人胰岛素 改变细胞膜的通透性，即时输出代谢产物，解除对酶的抑制 微生物的生长 温度 最适生长温度：25—37℃ 影响微生物生 长的环境因素 pH 氧 超过：蛋白质和核酸不可逆破坏 （最适pH见前） 超过：影响酶活性和细胞膜稳定性 需氧或不需氧

2.31微生物的生长曲线与生长速率的关系

菌体数目(lg) 2 k k 注意

a b c d 时间

0 生长速率＝繁殖率—死亡率

生长速率2.32发酵工程简介

发 酵工 程

概念 采用现代工程技术手段，利用微生物某些特定功能，为人类生产有用产品； 或者直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。

基因诱变——传统，常用。

0 a b c d 时间

说明 a：调整期 b：对数期 c：稳定期 d：衰亡期 菌种选育 培养基配制 灭菌 内容 基因工程———————— 细胞工程——细胞融合 （三要原则）

改变原来基因 转基因

工程菌（工程细胞）

一般步骤：配制调→pH→分装→灭菌

严格杀灭培养基和发酵设备中的各种微生物，保证菌种是单一纯种

选育的良种要经多次扩大培养，才能满足大规模生产需要

扩大培养与接种 发酵过程 ①检测菌体数目和产物浓度。 ②添加培养基组成。

③严格控制发酵条件（温度、pH、溶氧、通气量、转速）

代谢产物 蒸馏、萃取、离子交换等方法提取 过滤、沉淀等方法分离

应用 分离提纯产品 菌体本身 医药工业上的应用 生产抗生素、维生素、动物激素、氨基酸、核苷酸等

生产传统发酵产品 生产食品添加剂 开发人类新食源

啤酒、果酒、食醋等 酸味剂、鲜味剂、甜味剂、色素 单细胞蛋白、真菌蛋白等新食品

食品工业上的应用

第三单元 生命活动的调节

（包括植物调节、体液调节、神经调节、内环境与稳态、水盐调节、血糖调节、体温调节、免疫）

3.1植物生命活动调节——激素调节

向性运动 植物体受到单一方向外界刺激而引起的定向运动 是植物对于外界环境的适应性 发现 产生 分布 运输 （略） 主要在叶原基、嫩叶和发育的种子 大多集中在胚芽鞘、分生组织、形成层及发育的种子和子房 只能由形态学上端向形态学下端运输，不能倒过来运输 促进生长 生理作用 抑制生长 既能促进生长，又能抑制生长 既能促进发芽，又能抑制发芽 既能保花保果，又能疏花疏果 生长素植物的器官的种类取决于生长素浓度 促进生长0 根 芽 茎 两重性 抑制生长 植物激素调节10-10 10-8 10-6 10-4 10-2 浓度/mol·L-1 1 促进插枝生根 促进 应用 抑制 促进果实发育 防止落花落果 抑制顶端优势 生长素类似物浸泡插枝下端 发根增多 涂抹未受粉柱头涂抹未受粉柱头 无籽番茄 喷洒植株（棉花） 保蕾保铃 除草 疏花疏果 赤霉素 促进生长 其他激素细胞分裂素 存在于分裂部位。促进细胞分裂、分化 脱落酸 促进叶片脱落 乙烯 促进果实成熟

3.2人和高等动物的体液调节

人 和高 等 动物 的 体液 调 节 内分泌腺 激素名称 促甲状腺激素 释放激素 下丘脑 促性腺激素 释放激素 抗利尿激素 促甲状腺激素 垂体 促性腺激素 生长激素 催乳素 主要生理功能 促进垂体合成和分泌促甲状腺激素 促进垂体合成和分泌促性腺激素 减少排尿 促进甲状腺生长发育和调节其合成与分泌 促进性腺生长发育和调节其合成与分泌 促进生长，主要促进骨生长和蛋白质合成 促进乳腺发育与泌乳及嗉囊分泌鸽乳 促进新陈代谢(促进氧化分解)、促进生长发育(包括神经)、提高神经系统兴奋性 升血糖(促进肝元糖分解) 促进肾小管吸Na泌K 升血糖(强烈促进肝元糖分解和非糖转化） 促进肝(肌)糖元合成 ++激素的种类和作用甲状腺 甲状腺激素 肾上腺素 醛固酮 胰高血糖素 肾上腺 A细胞 胰 岛 B细胞 胰岛素 睾丸 雄激素 性 卵巢 激 素 卵巢 孕激素 雌激素 降血糖 减少来源 促进葡萄糖氧化分解 促进转变成脂肪 增加去路 抑制肝糖抑制元分解 抑制非糖物质转化 促进雄性生殖器官的发育和精子生成， 激发并维持雄性第二性征 促进雌性生殖器官的发育和卵子生成， 激发并维持雌性第二性征， 激发并维持正常性周期 促进子宫内膜和乳腺生长发育， 为受精卵着床和泌乳准备条件 激素调节 性 腺 调节内分泌的中枢 下丘脑 寒冷紧张 下丘脑 甲状腺激素 协同作用 增强效应 生长激素 (－) 激素分泌的调节反馈调节 促甲状腺激素释放激素 (＋) (－) 垂体 促甲状腺激素 (＋) 甲状腺 甲状腺激素 其他化学物质的调节 相关激素间的作用 胰岛素 胰高血糖素 拮抗作用 对抗效应 如CO2对呼吸频率的调节等

3.3神经调节 概念 由神经系统对体内外刺激所作的规律性反应 非条件反射 分类 基本方式 反射 条件反射 生活中学习获得的后天性反射 感受器 传入神经 结构基础 反射弧 神经中枢 传出神经 神经纤维上的传导 双向传导 从兴奋点开始 效应器 遗传获得的先天性反射 刺激 神经调节兴奋的传导 + + + + + + + + - - - - + + + + + + + + - - - - - - - - + + + + - - - - - - - - - - - - - - - - + + + + - - - - - - - - + + + + + + + + - - - - + + + + + + + + 高级神经 中枢的调节 细胞间的传导 单向传导 由前一个神经元传向后一个神经元 传导方向 高级神经中枢 大脑皮层 中央前回 驱体运动中枢 交叉支配 倒置投射 左侧中枢支配右侧驱体 右侧中枢支配左侧驱体 顶部中枢支配足部运动 颞部中枢支配头部运动 运动性失语 感觉性失语 S区 运动性语言中枢(说话中枢) 语言中枢 H区 感觉性语言中枢(听话中枢)

3.4动物行为产生的生理基础

性激素 照顾幼仔行为 激素调节与行为 催乳素 甲状腺激素 影响活动、食欲等 趋性 先天性行为 对环境刺激的定向反应 膝跳反射、搔扒反射 吸吮反射、眨眼反射 由一系列非条件反射 按顺序连锁发生构成 求偶行为 动物行为产生的生理基础非条件反射 本能 3.5内环境与物质交换

内环 境 与物 质 交换 概念 稳 态 内环境的理化性质 保持相对稳定的状态 内环境 细胞内液 体液 细胞外液 血浆 淋巴 组织液 细胞液 神经调节与行为 后天性行为 pH印随 模仿 条件反射 判断推理 (包括pH、参透压、温度、血糖浓度等等) 决定性作用 生活体验和学习 血浆中碱性物质增多时 血浆中酸性物质增多时 的相对稳定Na2CO3 乳酸 ＋ 缓冲物质 H2CO3 ＋ NaHCO3 缓冲物质 多余的H2CO3 生成CO2和H2O H2CO3增高时 NaHCO3增高时 多余的NaHCO3 由肾脏排出体外 养料、O2 物质交换 废物、CO2

3.6水、钠、钾的来源与去向

水 、钠 、 钾的 来 源 与去 向

H2O 来源（mL） 1300 来自饮水 900 来自食物 300 来自代谢 共计 2500 去向（mL） 1500 由肾排出 由皮肤排出 500 400 由肺排出 由大肠排出 100 共计 2500 食物中的Na+ Na +汗 Na+ 皮肤 人 体 肾脏大肠 便 Na+ 食物中的K+ K+ 尿Na+ 诊断某些疾病的指标 消化道中的K+ 吸收 血K+ 排出 尿K+ 多吃多排 少吃少排 不吃也排 组织液中的K+ 便K+ 细胞中的K+

3.7水盐平衡的调节

饮水不足、失水过多、食物过咸 细胞外液渗透压升高 神经调节 下丘脑渗透压感受器 激素调节 大脑皮层 垂体后叶 释放 水盐平衡的调节抗利尿激素 产生渴觉 + 肾小管、集合管重吸收水 血钾升高 直接刺激 血钠降低 饮水增加 尿量减少 细胞外液渗透压下降 + 肾上腺 + 醛固酮 + 分泌K+ 重吸收Na+ 咏下丘脑 下丘脑 下丘脑 产生激素真不少 通过垂体控性甲 有种激素抗利尿

体温调节是中枢 血糖平衡功不小 水盐代谢没有它 什么事都做不了

3.8血糖平衡的调节

下丘脑另一区域 （+） （+） 胰岛B细胞 血糖升高 （+） 肾上腺素 肾上腺 神经调节（－） 胰岛素 分泌增加 （+） 胰岛A细胞 （+） 血糖降低 （+） 胰高血糖素 分泌增加 激素调节3.9体温的调节

寒冷 炎热 冷觉感受器 皮肤 肾上腺 肾上腺素 血管收缩 汗腺不排汗 立毛肌收缩 代谢增强 散热减少

下丘脑某一区域 温觉感受器 下丘脑体温调节中枢 下丘脑 皮肤 垂体 血管扩张 甲状腺 汗腺排汗 甲状腺激素 散热增加 产热增加 体温恒定

3.10免疫概述

概念 机体特殊的保护性生理功能。通过识别“自己” 与“非已”，以维持机体内环境的平衡与稳定。 概念 免疫概述 非特异性免疫 组成 分类 概念 特异性免疫 组成 第三道防线 细胞免疫 骨髓 免疫器官 中枢淋巴组织及器官 胸腺 淋巴结 免疫组织 免疫系统 吞噬细胞 免疫细胞 淋巴细胞 B细胞 免疫分子 淋巴细胞起源 增殖分化 对所有病原体的防御能力 第一道防线 皮肤及黏膜的屏障作用 体液中的杀菌物质 吞噬细胞的吞噬作用 第二道防线 对特殊病原体的防御能力 体液免疫 3.10免疫系统的组成与淋巴细胞的起源 外周淋巴组织及器官 脾脏 扁桃体 T细胞 抗体、淋巴因子（白细胞介素、干扰素等） 效应B细胞 B细胞 少部分进入 造血干细胞大部分死亡 血液循环 胸腺中的 增殖分化 造血干细胞 T细胞 淋巴结脾脏扁桃体记忆细胞 抗原刺激后 效应T细胞 记忆细胞

3.11抗原与抗体

抗原 抗体 概念 能与B细胞受体、T细胞受体及抗体结合， 具有启动免疫应答潜能的物质 异物性 性质 机体以外的物质。或机体内的隔离物质或已发生改变的自身物质

大分子性 相对分子质量大于10000的物质。蛋白质、脂多糖、多糖等 特异性 只与相应的抗体或效应T细胞发生特异性结合。取决于抗原决定簇

抗原分子中决定抗原特异性的特殊化学基团 是免疫细胞识别抗原的重要依据

①一种抗原可含有多种抗原决定族

②不同种抗原可含有相同或相似的抗原决定族 ③一个B细胞只接受一种抗原决定族的刺激 ④每一种抗原决定族只引起产生一种特定的抗体

特异结合 概念 抗原决定簇 特点 刺激产生 概念 特点 B细胞识别抗原后经分裂增殖形成的效应B细胞所产生的一种球蛋白 ①能与相应的抗原特异性结合，从而清除抗原 ②存在于血浆、组织液和淋巴中

3.12体液免疫和细胞免疫

体液 免 疫 细 胞 免疫 效应阶段 抗体与病原体 （抗原）结合 防止病原体感染 降低病毒侵染力 病原体再次入侵 记忆细胞 增殖分化 再次刺激 反应阶段 抗体 效应B细胞 增殖分化 感应阶段 反应阶段 效应阶段 直接刺激 病原体 吞噬细胞 抗原 T细胞 抗原 B细胞 增殖分化 (+) 白细胞介素-2 记忆细胞 增殖分化 再次刺激 效应T细胞 释放淋巴因子 宿主细胞裂解死亡 病原体侵入宿主细胞后 宿主细胞溶酶体酶激活 与宿主细胞密切接触

3.13免疫失调引起的疾病

免 疫 失调 引 起的 疾 病 概念 特点 过敏反应 再次刺激 刺激 吸附 已免疫过的机体在再次接触相同物质刺激时所发 生的以机体生理功能紊乱为主的特异性免疫反应 发作迅速、反应强烈、消退较快。无后遗症、有遗传倾向和个体差异 过敏原 效应B细胞 抗体 某些细胞 再次刺激时释放 毛细血管扩张、血管通透性增强 平滑肌收缩、腺体分泌增加 活性物质 全身性过敏反应 呼吸道过敏反应 消化道过敏反应 皮肤过敏反应 自身免疫 导致 免疫系统对自身成分发生免疫应答的现象 概念 由自身免疫而导致的机体的疾病状态。由于自身组织和 细胞不易被清除，机体不断受攻击，结果进入疾病状态 自身免疫疾病 器官特异性自身免疫疾病 病变局限于某一器官 酿脓链球菌的一种抗原决定族 与心脏瓣细胞的某种物质相似 风湿性心脏病 风湿性关节炎 全身性（系统性）自身免疫疾病 系统性红斑狼疮 概念 免疫缺陷病 遗传性（先天性）免疫缺陷病 获得性（后天性）免疫缺陷病

病变见于多种器官和结缔组织 累及多器官： 关节痛、皮肤红斑、脱发、白细胞减少 机体免疫功能不足或缺乏而引起的疾病 原发性B细胞缺陷病（伴X隐性遗传） AIDS病（HIV主要攻击T细胞）

3.13免疫学的应用（选学）

免疫学的应用 免疫预防 免疫治疗 移植免疫

灭活死疫苗(脊髓灰质炎疫苗) 人工主动免疫 注射抗原 减毒活疫苗(卡介苗、牛痘苗) 类毒素（白喉疫苗、破伤风疫苗） 抗毒素（免疫动物后获得的抗体） 人工被动免疫 注射抗体 人免疫球蛋白制剂（抗乙肝病毒免疫球蛋白） 细胞因子制剂（新型制剂） 单抗制剂 输入免疫物质（抗体、胸腺素、淋巴因子）或药物 调整病人的免疫功能，从而治疗疾病 组织相容性抗原（HLA）是否一致，关系到器官移植的成败 你知道吗 缺氧引起脑水肿的原因 ①细胞内水肿： 供氧不足→ATP减少→胞内Na+转运下降→胞内渗透压升高→细胞吸水增加→细胞内水肿 ②细胞外水肿： 血浆缺氧→毛细血管扩张→通透性升高→血浆物质滤出→组织液增多→细胞外水肿

第四单元 生物的生殖与发育

(包括生殖的种类、动物生殖细胞的生成、植物的个体发育、动物的个体发育)

4.1生殖的类型 生殖方式 概 念 举 例 分裂生殖 由一个生物体直接分裂成两个新个体 变形虫、细菌 出芽生殖 在母体的一定部位长出芽体（新个体） 酵母菌、水螅 无性生殖 母体产生无性生殖细胞——孢子，由孢真菌（青霉） 孢子生殖 子萌发成新个体 低等植物（衣藻） 生 高等植物的营养器官（根、茎、叶）与马铃薯的块茎 殖营养生殖 的母体脱落后，发育成新个体 草莓的匍匐茎 类 注：植物组织培养是人工进行的植物无性繁殖方式。 型 有性生殖 由亲体产生有性生殖细胞——配子，由配子两两结合 概念 形成合子，再由合子发育成新个体的过程的生殖方式

同配生殖 配子形态大小相同（同型配子）

类型 异配生殖 配子形态大小不同（大配子和小配子）

配子形态大小差别很大，大的称卵细胞（雌配子）， 卵式生殖

小的称精子（雄配子），结合形成的合子特称受精卵

(2N) (2N) (2N) 精子 雄体 胎的发育 幼体 (N) 受精卵 成体

雌体 卵子

胎后发育 卵细胞不经受精直接发育成新个体 孤雌生殖 （蜜蜂的卵细胞直接发育成雄蜂） 被子植物的有性生殖 一核消失，一核分裂 减数分裂 萌发 核分裂 花粉母细胞(2N) (2N) 珠孔 花粉(N) 精子 受精卵 (N) 卵细胞 受精极核 (3N) 消失 极核 减数分裂 发育 核分裂(3次) 胚囊母细胞(2N) 胚囊(N) 双受精 八核胚囊 成熟胚囊 珠被

4.2动物有性生殖细胞的形成（没有交换）

精子的形成 A‘ A‘B B B‘ A A‘ B 精原细胞 (2N=4) 复制 A A‘ B B‘ A B‘ AB‘ 一种类型初级精母细胞 (2N=4) 次级精母细胞 (N=2) 一种类型共两种精子 有性生殖细胞的形成精细胞 (N=2) 精子 (N=2) 卵细胞的形成 4.3减数分裂中非姐妹染色单体的交叉互换 四分体时期 四分体 A‘ B‘ A‘ B 复制 A A‘ B 初级卵母细胞 (2N=4) B B‘ A 次级卵母细胞 (N=2) A 卵细胞 (N=2) B‘ B‘ B A 第一极体(N=2) 卵原细胞 (2N=4) 交叉 互换 初级精母细胞 次级精母细胞 精细胞

第二极体(N=2) 一种卵细胞 四种精子 （一种卵细胞）

4.4减数分裂中染色体行为及数目与配子类型的关系

非姐妹染色单体不发生交叉互换 1、由于同源染色体分离，非同源染色体在配子中进行自由组合，所以形成不同种类的配子 2、配子（精子、卵）种数等于组合数 n配子种数＝2（n为同源染色体对数） 3、组合数又与同源染色体的对数有关 4、每一个精原细胞分裂都只形成两种精子 与同源染色体对数无关 5、每一个卵原细胞分裂都只形成一种卵子 6、要产生2n种精子至少需要2n-1个精原细胞参与减数分裂 7、要产生2n种卵细胞至少需要2n个卵原细胞参与减数分裂 n-1n①当m＜2，则生成的精子类型最多为2m<2种 8、当有m个精原细胞进行减数分裂时 n-1n②当m≥2，则生成的精子类型为2m =2种 非姐妹染色单体发生交叉互换 配子多样性 1、每一个精原细胞分裂都要形成4种精子 与同源染色体对数无关 的主要原因 2、每一个卵原细胞分裂都只形成1种卵子 3、m个精（卵）原细胞分裂时形成的精子（卵）最多为4m（m）种，与染色体对数无关 (不符合2n规律) 4.5减数分裂与有丝分裂的比较（以动物细胞为例）

比较项目 复制次数 分裂次数 子细胞染色体数 子细胞数目 子细胞类型 细胞周期 相关的生理过程 染色体(DNA)的 变化曲线 数量 4 2 减数分数 1次 2次 是母细胞的一半 4个 生殖细胞（精细胞、卵细胞）、极体 无 生殖 DNA 染色体 时期 4 2 有丝分裂 1次 1次 无 与母细胞相同 2个 体细胞 有 生长、发育 数量 同源染色体行为 联会、四分体、同源染色体分离、非姐妹染色体交叉互换 助记词 有丝减数区分难，抓住几个关键点。 有丝分裂要加倍，减数分裂看同源。 时期 联会形成四分体，同源分开要减半。 再分过程同有丝，染色体中无同源。

4.6被子植物的个体发育

子房 提供生长素 子胚胚胚叶芽轴根胚 顶细胞 受精卵 有丝分裂 多次分裂 球状 胚体 多次分裂 供给营养 植株果实 基细胞 几次分裂 胚柄 消失 胚珠受精极核 多次分裂 种子 胚乳细胞 或者消失 胚乳 4.7动物的个体发育

受精卵 胚胎发育 胚后发育 幼体 外胚层 卵裂 分化 分化 珠被 种皮 表皮及其附属结构 神经系统、感觉器官 骨骼、肌肉及循环、 排泄、生殖系统等 肝脏、胰脏等腺体 消化道、呼吸道上皮 囊胚 原肠胚 中胚层 分化 幼体 内胚层 分化 爬行类、鸟类、哺乳类和人类在胚胎发育的早期形成羊膜， 内有羊水，为胚胎发育提供水环境，防止震动、保护胚胎。 幼体与成体相似 直接发育 成体 幼体与成体不同 变态发育 你知道吗 判断必需矿质元素的标准是 ①不可缺少性：缺乏不能完成生活史 ②不可替代性：有专一缺乏症，加入其它元 素不可替代 ③直接功能性：直接影响，不是通过影响土

第五单元 生物的遗传、变异与进化

(包括遗传的物质基础、遗传规律、伴性遗传、细胞质遗传、基因突变、染色体变异、现代进化理

论)

5.1证明DNA是遗传物质的实验（1）——肺炎双球菌的转化实验

艾弗里的实验 培养 死亡 ，使R型细菌转化成S细菌 设想 在死S细菌中存在某种“转化因子”活S型 死S型 注射 活R型(无毒) 注射 死亡 注射 健康 第一组 注射 健康 第二组 活S型(有毒) 第三组 死S型(加热) 第四组 ＋ 活R型 注射 死亡 分离 格里菲思实验 DNA 加入 R型(无毒) R型 S型 分离 蛋白质或 加入 培养

5.2证明DNA是遗传物质的实验（2）——T2噬菌体感染细菌实验

加入 标 记的 噬菌 体 大肠杆菌 培养液 标 记的 噬菌 体加入 3532培养 搅拌 离心 含放射性S 不含放射性 35S P 新形成的噬菌 使在细菌 感染 体外的噬 菌体分离 检测上清液 和沉淀物中 的放射性 体没检测到S 35培养 搅拌 离心 不含放射性 含放射性P 32 说明 实线表示不带放射性 虚线表示带放射性 新形成的噬菌 体检测到P 325.3证明RNA是遗传物质的实验——烟草花叶病毒的感染实验

蛋白质 RNA 烟草花叶病毒（TMV） 感染 烟叶 花叶病 感染 烟叶 健康

5.4 DNA是遗传物质的理论证据（遗传物质的必备条件）

1、稳定性 2、连续性 分子结构相对稳定 能够自我复制，使前后代保持一定的连续性 能够控制生物的性状和新陈代谢 能够产生可遗传的变异 能够贮藏大量遗传信息 理论证据3、控制性 4、变异性 5、信息性 5.5核酸是生物的遗传物质

1、核酸是一切生物的遗传物质 5.6 DNA的组成单位、分子结构和结构特点 4、不含DNA的生物（RNA病毒）RNA才是遗传物质 脱氧核糖 磷酸 碱基 A T 2、DNA是主要的遗传物质 3、含DNA的生物DNA是遗传物质，RNA不是 氢键 5’G C 3’T A 脱氧核苷

1 2 3 4 5 6 7 8 单脱氧核苷酸经磷酸二酯键连接成脱氧核苷酸长链 两条脱氧核苷酸长链反向平行由氢键连接成双链DNA分子 双链结构的外侧由磷酸和脱氧核糖交替排列形成骨架，碱基排在双链的内侧 碱基遵循碱基互补配对原则进行配对，碱基对由氢键连接起来。即：G C；A T。 两条链向右旋转形成规则的双螺旋结构 一条链的碱基排列顺序一旦确定，另一条链的碱基排列顺序也随之确定 理论上链上碱基的排列顺序是任意的，这构成了DNA分子的多样性 4n种 DNA的碱基排列顺序贮藏着生物遗传信息，DNA分子的多样性是生物多样的根源 DNA分子的结构特点

5.7 由碱基互补配对原则引起的碱基间关系

A= A1+A2 T=T1+T2 G=G1+G2 C=C1+C2 A+G=T+C A+C=T+G (A?C) (A?G)(T?C)?1(T?G)1 A=T G=C A1=T2 G1=C2 A2=T1 G2=C1 ?1基本关系 (T2?C2)2 (A1?G1)?m(A2?G2)?m

5.8 DNA分子的复制

3’端

解旋方

5’端

亲代（0代）

32 P

A C G T

复制 T G C A （半保留复制）

32P

子代DNA分子中含亲代链的比例

子代DNA链中含亲代链的比例

5’端 3’端 3’端 5’端 3’端 5’端 5’端 3’端 5’端 3’端

1代 2代 32n代 P 32P A C G T T G C A A C G T T G C A 31P 31P A C G T T G C A 31P 31P A C G T T G C A A C G T T G C A 31P 32P A C G T T G C 1/2 1/4 A 32P 1/2n-1 1/2n 1 1/2 5.9 DNA半保留复制的实验证明

亲代 15Ⅱ代

半重半轻

Ⅰ代 N(重链) 15全重 15N(重链) 14全轻

N(轻链) N(重链) 半重半轻

从每一代DNA分子中取等量的DNA进行氯化铯密度梯度离心 低 氯化铯密度轻带 中间带 重带

DNA带 高

5.10基因的结构及控制蛋白质的合成

原核生物基因的结构 非编码区 编码区 非编码区 RNA聚合酶结合位点 放大基因（编码区） A C G T A C G T A C G T T G C A T G C A T G C A 转录 转录 mRNA A C G U G C U A C G U A C G U A U G C A U G C A tRNA 翻译 蛋白质（多肽） 苏 酪 缬 精 基因控制蛋白质的合成 真核生物基因的结构 非编码区 A RNA聚合酶结合位点 外显子 B 内含子 编码区 C 外显子 D 内含子 E 外显子 非编码区 转录 初级RNA A B C D E 加工 mRNA A C E 基因控制蛋白质的合成 翻译 蛋白质（多肽）

5.11染色体组与基因组比较

染色体组 概 念 基因组 单倍体基因组 原核生物基因组 线粒体基因组 叶绿体基因组 区别与联系 概念 正常配子中的全部染色体数称为一个染色体组，用N表示 某生物DNA分子所携带的全部遗传信息叫基因组。包括核基因组和质基因组（线料体基因组和叶绿体基因组） 有性别生物：N+1（N个DNA+1个性染色体DNA组成） 无性别生物：N（N个DNA分子组成） 一个DNA分子组成（或加上质粒DNA） 线粒体中一个DNA分子所携带的遗传信息（见后述） 叶绿体中一个DNA分子所携带的遗传信息 示例 果蝇：N=4 人：23+1+ 线粒体DNA 人：23+1 玉米：10 细菌DNA 线粒体DNA 叶绿体DNA 染色体组由正常配子中的染色体数目构成，只包含一条性染色体 基因组由一半常染色体、两条性染色体和细胞质中的DNA分子组成 5.12人类基因组研究

5.12.1人类基因组计划（HGP）大事记 1985年 美国科学家诺贝尔奖获得者杜伯克首先提出了人类基因组计划（HGP） 经美国国会批准美国HGP正式启动，预计投资30亿美元，历时15年，1990年10月1日 在2005年完成。先后共有美、英、日、法、德、中六国参加，分别负担了其中54%、33%、7%、2.8%、2.2%和1%的研究工作。 全球最大的DNA自动测序仪厂家在美国马里兰州罗克威尔设立了Celera（塞莱拉）基因组学公司，声称在3年内完成人类基因组的序列测定，另外有一些私营机构也涉足这一领域，目的都是为了申请专利，垄断人类基因信息资源。至此形成公私两大阵营。 人类基因组计划的公立阵营宣布提前于 2001 年完成人类基因组的工作草图，整个终图的完成期将从 2005 提前到 2003 年。 我国搭上基因组研究的末班车，加入该计划并负责3号染色体上3000万个碱基对的测序工作，成为参与人类基因组计划唯一的发展中国家。这1%的测序任务，带给中国的利益是长远的，我们不仅因此可以分享整个计划的成果，拥有相关事务的发言权，而且建立了自己的研究队伍，技术水平走在了世界的前列。 美国总统克林顿和英国首相贝理雅发表联合声明，呼吁将人类基因组研究成果公开，以便世界各国的科学家都能自由地使用这些成果。 中国科学家按照国际人类基因组计划的部署，完成了百分之一人类基因组的“工作框架图”。 人类基因组计划公立阵营在当日出版的《自然》杂志公布人类基因组测序草图。 塞莱拉公司在当日出版的《科学》杂志上公布人类基因组测序草图。 1998年5月 人类基1999年9月 因组计划2000年3月14日 大事2000年4月底 记 2001年2 月15日 2001年2 月16日 1998 年 10 月 2000年6月26日 美国白宫召开会议，宣布人类基因组“工作框架图”完成。 美国和英国科学家在英国《自然》杂志网络版上发表了人类最后一个染色体—1号染色体的基因测序。科学家不止一次宣布人类基因组计划完2006年5月18日 工，但推出的均不是全本，这一次杀青的“生命之书”更为精确，覆盖了人类基因组的99．99％。历时16年的人类基因组计划书写完了最后

一个章节。 5.12.2人类基因组计划（HGP）的主要内容 又称连锁图，它是以具有遗传多态性（在一个遗传位点上具有一个以上的等位基因，在群体中的出现频率皆高于1%）的遗传标记为“路标”，以遗传学距离（在减数分裂事件中两个位点之间进行交换、重组的百分率，1%的重组率称为1cM(厘摩)）为图距的基因组图。遗传图的建立为基因识别和完成基因定位创造了条件。 意义：6000多个遗传标记已经能够把人的基因组分成6000多个区域，使得连锁分析法可以找到某一致病的或表现型的基因与某一标记邻近（紧密连锁）的证据，这样可把这一基因定位于这一已知区域，再对基因进行分离和研究。对于疾病而言，找基因和分析基因是个关键。 物理图是指有关构成基因组的全部基因的排列和间距的信息，它是通过对构成基因组的DNA分子进行测定而绘制的。绘制物理图的目的是把有关基因的遗传信息及其在每条染色体上的相对位置线性而系统地排列出来。DNA物理图是指DNA链的限制性酶切片段的排列顺序，即酶切片段在DNA链上的定位。因限制性内切酶在DNA链上的切口是以特异序列为基础的，核苷酸序列不同的DNA，经酶切后就会产生不同长度的DNA片段，由此而构成独特的酶切图。因此，DNA物理图是DNA分子结构的特征之一。DNA是很大的分子，由限制酶产生的用于测序反应的DNA片段只是其中的极小部分，这些片段在DNA链中所处的位置关系是应该首先解决的问题，故DNA物理图谱是顺序测定的基础,也可理解为指导DNA测序的蓝图。广义地说，DNA测序从物理图制作开始，它是测序工作的第一步。 随着遗传图和物理图的完成，测序就成为重中之重的工作。DNA序列分析技术是一个包括制备DNA片段及碱基分析、DNA信息翻译的多阶段的过程。通过测序得到基因组的序列图。 遗传图 物理图 主要内容 序列图 基因图是在识别基因组所包含的蛋白质编码序列的基础上绘制的结合有关基因序列、位置及表达模式等信息的图谱。在人类基因组中鉴别出占具2%~5%长度的全部基因的位置、结构与功能，最主要的方法是通过基因的表达产物mRNA反追到染色体的位置。 其原理是：所有生物性状和疾病都是由结构或功能蛋白质决定的，而已知的所有蛋白质都是由mRNA编码的，这样可以把mRNA通过反转录酶合成cDNA或称转录图 作EST的部分的cDNA片段，也可根据mRNA的信息人工合成cDNA或cDNA片段，(基因图) 然后，再用这种稳定的cDNA或EST作为“探针”进行分子杂交，鉴别出与转录有关的基因。 基因图谱的意义是：在于它能有效地反应在正常或受控条件中表达的全基因的时空图。通过这张图可以了解某一基因在不同时间不同组织、不同水平的表达；也可以了解一种组织中不同时间、不同基因中不同水平的表达，还可以了解某一特定时间、不同组织中的不同基因不同水平的表达。

5.12.3人类与其他物种的基因组比较（大约） 物种 黴浆菌 碱基对数量 580,000 基因数量 500 物种 酿酒酵母 碱基对数量 12,000,000 基因数量 5,538

肺炎双球菌 流感嗜血杆菌 大肠杆菌

2,200,000 4,600,000 4,600,000 2,300 1,700 4,400 黑腹果蝇 家鼠 人类 180,000,000 2,500,000,000 3,000,000,000 13,350 29,000 27,000 5.12.4 人类基因组24条染色体上的基因数目和申请的专利数目（截止2006年） 染色体编号 1号 2号 3号 4号 5号 6号 7号 8号 9号 10号 11号 12号 合计 基因数目 3,141 1,776 1,445 1,023 1,261 1,401 1,410 952 1,086 1,042 1,626 1,347 17,510 累 计 专利数目 504 330 307 215 254 225 232 208 233 170 312 252 3,242 染色体编号 13号 14号 15号 16号 17号 18号 19号 20号 21号 22号 X Y 合计 基因数目 477 821 915 1,139 1,471 408 1,715 762 357 106 1,090 144 9,405 26,915 专利数目 97 155 141 192 313 74 270 178 66 657 200 14 2,357 5,599 【说明】目前人们对于基因资源是否应该登记专利仍有争议。由于学术研究并非营利性，因此通常不受这些专利所拘束。此外由于美国政府近年来将专利申请条件提高，因此与DNA有关的专利许可，在2001年之后已逐渐减少。 5.12.5 人类基因组研究的意义与展望

1 2 3 对于各种疾病尤其是对各种遗传病的诊断、治疗具有划时代的意义 对于深入了解基因表达的调控机制、细胞的生长、分化和个体发育的机制以及生物进化等也具有重要意义 推动生物高新技术的发展，并产生巨大的经济效应 你知道吗 在人体全部22对常染色体中，1号染色体包含的基因数量最多，达3141个，是平均水平的两倍，共有 超过2.23亿个碱基对，破译难度也最大。一个由150名英国和美国科学家组成的团队历时10年，才完成了1号染色体的测序工作。

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