茶叶鉴赏 - 五因子
更新时间:2023-11-16 05:48:01 阅读量: 教育文库 文档下载
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茶叶鉴赏——五因子 西湖龙井
外形:扁平挺直似碗钉,匀齐光滑,翠绿微带黄光,润 汤色:嫩绿、清澈明亮 香气:清醇 持久 滋味:鲜醇 叶底:嫩匀成朵
碧螺春
吓煞人香”
形美、色艳、香浓、味醇
外形:纤细多毫、卷曲呈螺,白毫特显,银绿隐翠 汤色:嫩绿、清澈
香气:清香持久,带花果香 滋味 鲜醇 叶底:嫩匀明亮
庐山云雾
外形:紧结、青翠多毫 汤色:嫩绿明亮 香气:清高持久 滋味:醇厚 叶底:嫩绿匀齐
永川秀芽
外形:条索紧直细秀,翠绿鲜润 汤色:汤清碧绿 香气:鲜嫩浓郁 滋味:鲜醇回甘 叶底:嫩绿明亮
祁红
外形:形条索紧细秀长,略带弯曲,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色泽乌润,为棕红色 汤色:红艳润泽
香气:清新芬芳馥郁持久 滋味:浓醇而不涩 叶底:鲜红明亮
滇红
外形:条索雄壮、肥硕紧结、金毫显露、色泽乌润 汤色:艳亮、红浓透明 香气:鲜郁高长
滋味:浓厚鲜爽,富有刺激性,回味甘洌。 叶底:红匀嫩亮
正山小种红茶
外形:紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润 汤色:红浓清澈 香气:高长带松烟香
滋味:醇厚甘爽,带有桂圆汤味
叶底:深红、叶片张开整齐,摸起来感觉比较的柔软,颜色古铜
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茶叶鉴赏 - 五因子11-16
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