园艺学概论试题

东北农业大学网络教育学院 园艺通论作业题（一）

绪论和第一章 园艺植物分类 一、名词解释 1. 园艺： 2. 园艺学： 3. 果树： 4. 蔬菜： 5. 观赏植物： 6、落叶果树： 7、常绿果树： 8、生态学分类： 二、填空题

1、植物性食物包括( )、（ ）、（ ）等。

2、人类食物可分为（ ）和（ ）。蔬菜和水果属于（ ）。 3、植物学分类的基本单位是（ ）。

4、据统计，目前全世界果树约（ ）科，（ ）种左右；蔬菜普遍栽培的有（三、选择题

1、下列园艺植物属于十字花科的是（ ）

A 草莓 B 萝卜 C 芹菜 D 仙客来 2、下列园艺植物属于蔷薇科的是（ ）

A 白菜 B 番茄 C 苹果 D 丁香 3、下列果树中属于仁果类果树的是（ ）

A 树莓 B 椰子 C 桃 D 梨 4、下列果树中属于常绿果树的是（ ）

A 苹果 B 芒果 C 板栗 D 葡萄 5、下列蔬菜中属于瓜类的是（ ）

A 西葫芦 B 结球甘蓝 C 大头菜 D 番茄 6、下列蔬菜中属于多年生蔬菜的是（ ）

A 石刁柏 B 茭白 C 芋 D 笋瓜 7、下列观赏植物中属于一年生花卉的是（ ）

A 菊花 B 鸡冠花 C 茉莉 D 丁香 8、下列观赏植物中属于球根花卉的是（ ）

A 万寿菊 B 月季 C 合欢 D 唐菖蒲 9、下列果树中属于藤本类果树的是（ ）

860多种。1

）科， A 石榴 B 葡萄 C 芒果 D 荔枝 10、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是（ ）

A 茼蒿 B 白菜 C 大葱 D 韭菜 11、下列园艺植物属于豆科的是（ ）

A 马铃薯 B 豇豆 C 大丽花 D 大蒜 12、下列园艺植物属于芸香科的是（ ）

A 甜瓜 B 茴香 C 柑橘 D 君子兰 13、下列果树中属于核果类果树的是（ ）

A 樱桃 B 杨桃 C 山楂 D 14、下列果树中属于草本类果树的是（ ）

A 香蕉 B 荔枝 C 醋栗 D 15、下列果树中属于热带果树的是（ ）

A 醋栗 B 槟榔 C 核桃 D 16、下列蔬菜中属于豆类的是（ ）

A 豆薯 B 黄瓜 C 莴苣 D 17、下列蔬菜中属于水生蔬菜的是（ ）

A 竹笋 B 茭白 C 蕨菜 D 18、下列观赏植物中属于宿根花卉的是（ ）

A 瓜叶菊 B 万年青 C 牡丹 D 19、下列观赏植物中属于蕨类植物的是（ ）

A 龙舌兰 B 早熟禾 C 结缕草 D 20、下列果树中属于落叶果树的是（ ）

A 菠萝 B 荔枝 C 柑橘 D 四、简答题

1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面？

2、园艺生产的意义

3、园艺植物分类的目的和意义

4、观赏植物生态学分类主要包括哪几类？

梨 枣 无花果 菜豆 苋菜 令箭荷花 卷柏 桃 2

5、果树生态学分类主要包括哪几类？

6、蔬菜按生态学分类是怎样分类的？

五、论述题

1、试述中国园艺发展简史及现状

2、试述中国园艺的主要发展趋势

第二章 园艺植物生物学 一、名词解释 1、实生根系： 2、不定根： 3、气生根： 4、芽的异质性： 5、单轴分枝(总状分枝)： 6、叶面积指数： 7、叶幕： 8、花芽分化： 9、自花授粉： 10、常异花授粉： 11、受精: 12、单性结实: 13、休眠期：

3

14、长日照植物： 15、物候期： 二、填空题

1、叶是植物进行（ ）和（ ）的主要器官。

2、一般的花由（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）等组成。

3、园艺植物的花序又可分为两大类：一类是（ ），如伞形花序、头状花序、聚伞花序等；另一类是（ ），如总状花序、穗状花序、圆锥花序等。

4、水果其按果肉结构不同又分为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等类型。 5、花芽分化主要包括两个阶段：一是（ ），二是（ ）。

6、 2年生园艺植物其生命过程可分为明显的两个阶段：（ ）阶段和（ ）阶段。 7、各种园艺植物对温度都有一定的要求，即（ ）、（ ）及（ ），称为3基点温度。

8、工业\三废\是指（ ），（ ）和（ ），其通过污染周围环境中的水、土壤和空气，从而污染园艺产品。 三、简答题

1、园艺植物根系的功能

2、茎（枝）的主要功能表现在那些方面？

3、园艺植物种子的类别主要包括哪几类？

4、影响园艺植物花芽分化的条件有哪些？

5、园艺植物不同生育期对水分要求的变化

四、论述题

1、试述园艺植物花芽分化调控的措施

4

2、试述园艺植物器官生长有哪些相关性?各有何特点?

园艺通论作业题（二）

第三章 园艺植物品种改良 一、名词解释 1、品种： 2、杂交育种： 3、遗传资源： 4、植物引种： 5、选种： 6、混合选种： 7、组合育种： 8、回交： 9、诱变育种： 10、品种权： 二、填空题

1、达尔文认为：所有生物的进化取决于三个基本因素：（ ）、（ ）和（ ）。 2、种质资源的保存方法有（ ）、（ ）、（ ）。 3、选择育种基本的选择方法有（ ）和（ ）两种。 4、有性繁殖植物的杂交后代选择多采用（ ）和（ ）。

5、杂种优势形成的遗传学基础，通常涉及基因的（ ）、（ ）、（ ）等方面的机制。6、植物生物技术包括（ ）、（ ）、（ ）等三个部分。 三、简答题

1、品种应具备的属性有哪些？

2、引种的意义

5

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