西安交通大学16年9月课程考试《药用植物化学》作业考核试题

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请同学及时保存作业,如您在20分钟内不作操作,系统将自动退出。 西安交通大学16年9月课程考试《药用植物化学》作业考核试题 试卷总分：100 测试时间：--

单选题 多选题

一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。） V

1. 某羟基蒽醌的紫外光谱资料为： UVλmaxnm（logε）：225（4.37），279（4.01），432（4.08） 该化合物可能是() A. 1，2-二羟基蒽醌 B. 1，3-二羟基蒽醌 C. 1，8-二羟基蒽醌 D. 2，5-二羟基蒽醌 E. 5，7-二羟基蒽醌 满分：2 分

2. 表示生物碱碱性的方法常用 （） A. pkb B. Kb C. pH D. pka E. Ka

满分：2 分

3. 含甾体皂苷水溶液，分别加入酸管（加盐酸）碱管（加氢氧化钠）后振摇，结果是 （） A. 两管泡沫高度相同 B. 酸管泡沫高于碱管几倍 C. 碱管泡沫高于酸管几倍 D. 两管均无泡沫

E. 酸管有泡沫，碱管无泡沫 满分：2 分

4. 溶解脂溶性生物碱的最好溶剂是 （） A. 乙醚 B. 甲醇 C. 乙醇 D. 氯仿 E. 水

满分：2 分

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5. 提取某些贵重的挥发油，常选用的方法是 （） A. 通入水蒸气蒸馏法 B. 吸收法 C. 压榨法 D. 浸取法 E. 共水蒸馏法

满分：2 分

6. 下列有关苷键酸水解的论述，错误的是 () A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B. 醛糖苷比酮糖苷易水解 C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解 D. 氮苷比硫苷易水解 E. 酚苷比甾苷易水解 满分：2 分

7. 从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是 () A. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水 B. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、石油醚 C. 乙醇、石油醚、乙醚、醋酸乙酯 D. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇 E. 石油醚、醋酸乙酯、乙醚、乙醇 满分：2 分

8. Keller-Kiliani反应所用试剂是 （） A. 三氯醋酸-氯胺T B. 冰醋酸-乙酰氯 C. 三氯化铁-盐酸羟胺 D. 三氯化锑

E. 三氯化铁-冰醋酸，浓硫酸 满分：2 分

9. 组成木脂素的单体结构类型不包括 () A. 桂皮酸 B. 烯丙苯 C. 桂皮醇 D. 苯甲酸 E. 丙烯苯

满分：2 分

10. 提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的 () A. 硫酸 B. 酒石酸 C. 碳酸钙 D. 氢氧化钠 E. 碳酸钠

满分：2 分

11. 黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是（）

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A. 具酚羟基

B. 具交叉共轭体系 C. 具羰基 D. 具苯环 E. 为离子型

满分：2 分

12. 挥发油中的芳香族化合物多为下列哪种衍生物。 （） A. 苯酚 B. 苯甲醇 C. 苯甲醛 D. 苯丙素 E. 苯甲酸

满分：2 分

13. 在浓缩的水提取液中，加入一定量乙醇，可以除去下述成分，除了 () A. 淀粉 B. 树胶 C. 粘液质 D. 蛋白质 E. 树脂

满分：2 分

14. Gibb′s反应呈现阳性时通常呈 () A. 蓝色 B. 红色 C. 黄色 D. 绿色 E. 紫色

满分：2 分

15. 开链萜烯的分子组成符合下述哪项通式 （） A. （CnHn）n B. （C4H8）n C. （C3H6）n D. （C5H8）n E. （C6H8）n

满分：2 分

16. 比水重的亲脂性有机溶剂是 （） A. 石油醚 B. 氯仿 C. 苯 D. 乙醚 E. 乙酸乙酯

满分：2 分

17. 生物碱碱性最强的是 （） A. 伯胺生物碱

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B. 叔胺生物碱 C. 仲胺生物碱 D. 季铵生物碱 E. 酰胺生物碱

满分：2 分

18. 水溶性生物碱主要指 （） A. 伯胺生物碱 B. 仲胺生物碱 C. 叔胺生物碱 D. 两性生物碱 E. 季铵生物碱

满分：2 分

19. 两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的 () A. 比重不同 B. 分配系数不同 C. 分离系数不同 D. 萃取常数不同 E. 介电常数不同 满分：2 分

20. 连续回流提取法所用的仪器名称叫 () A. 水蒸气蒸馏器 B. 薄膜蒸发器 C. 液滴逆流分配器 D. 索氏提取器 E. 水蒸气发生器 满分：2 分

21. 用碱溶酸沉法从花、果实类药材中提取黄酮类化合物，碱液宜选用 () A. 5％NaHCO3 B. 5％Na2CO3 C. 5％NaOH D. 10％NaOH E. 饱和石灰水

满分：2 分

22. 不符合皂苷通性的是 （） A. 大多为白色结晶 B. 味苦而辛辣 C. 对粘膜有刺激性 D. 振摇后能产生泡沫 E. 大多数有溶血作用 满分：2 分

23. 有效成分为黄酮类化合物的天然药物水提取液，欲除去其中的淀粉、多糖和蛋白质等杂质，宜用 () A. 铅盐沉淀法

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B. 乙醇沉淀法 C. 酸碱沉淀法

D. 离子交换树脂法 E. 盐析法

满分：2 分

24. 用水提取含挥发性成分的药材时，宜采用的方法是 () A. 回流提取法 B. 煎煮法 C. 浸渍法

D. 水蒸气蒸馏后再渗漉法 E. 水蒸气蒸馏后再煎煮法 满分：2 分

25. 下列除哪项外都是鞣质的性质 （） A. 可溶于水 B. 具还原性 C. 与生物碱作用

D. 与铁氰化钾氨溶液作用 E. 与H2S作用 满分：2 分

26. 色原酮环C2、C3间为单键，B环连接在C2位的黄酮类化合物是A. 黄酮醇 B. 异黄酮 C. 查耳酮 D. 二氢黄酮 E. 黄烷醇

满分：2 分

27. 在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是 （） A. 氧苷 B. 氮苷 C. 硫苷 D. 碳苷 E. 酯苷

满分：2 分

28. 下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质 （） A. 溴水 B. 石灰水 C. 醋酸铅 D. 稀酸 E. 浓硫酸

满分：2 分

29. 黄酮类化合物的准确定义为 （） A. 两个苯环通过三碳链相连的一类化合物 B. γ-吡喃酮

（）

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C. 2-苯基色原酮

D. 2-苯基苯并α-吡喃酮 E. 2-苯基苯并γ-吡喃酮 满分：2 分

30. 下述哪项，全部为亲水性溶剂 () A. MeOH、Me 2 CO、EtOH B. n?BuOH、Et 2 O、EtOH

C. n?BuOH、MeOH、Me 2 CO、EtOH D. EtOA

E. EtOH、Et 2 O

F. CHCl 3 、Et 2 O、EtOAc 满分：2 分

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单选题 多选题

二、多选题（共 20 道试题，共 40 分。） V

1. 调节溶液的pH，改变分子的存在状态，影响溶解度而实现分离的方法有 () A. 醇提水沉法 B. 酸提碱沉法 C. 碱提酸沉法 D. 醇提丙酮沉法 E. 等电点沉淀法 满分：2 分

2. 大孔吸附树脂的分离原理包括 () A. 氢键吸附 B. 范德华引力 C. 化学吸附 D. 分子筛性 E. 分配系数差异 满分：2 分

3. 下列可除去鞣质的方法是 ()

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A. 石灰沉淀法 B. 铅盐沉淀法 C. 聚酰胺吸附法 D. 明胶沉淀法 E. 热处理冷藏法 满分：2 分

4. 硅胶薄层色谱法分离生物碱，为防拖尾可选用 () A. 酸性展开剂 B. 碱性展开剂 C. 中性展开剂 D. 氨水饱和 E. 醋酸饱和

满分：2 分

5. 提取游离香豆素的方法有 () A. 酸溶碱沉法 B. 碱溶酸沉法 C. 乙醚提取法 D. 热水提取法 E. 乙醇提取法

满分：2 分

6. 既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的是() A. 苷类 B. 生物碱盐 C. 挥发油 D. 鞣质 E. 蛋白质

满分：2 分

7. 羟基蒽醌UV光谱中有苯甲酰基结构引起的吸收谱带为 () A. 230nm

B. 240～260nm C. 262～295nm D. 305～389nm E. 400nm以上

满分：2 分

8. 如果从水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是 () A. 苯 B. 氯仿 C. 乙醚 D. 正丁醇 E. 丙酮

满分：2 分

9. 酸水提取法提取总生物碱时，一般用 () A. 0.5％～1％的盐酸或硫酸

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B. 煎煮法提取

C. 提取液通过强酸型阳离子交换树脂柱 D. 提取液通过大孔吸附树脂柱 E. 提取液用氯仿进行萃取 满分：2 分

10. 下列属于大黄素-8-β-D-葡萄糖苷性质的有 () A. 与醋酸镁反应呈紫红色 B. 与Molish试剂有阳性反应

C. UV光谱中有295nm（logε＞4.1）峰

D. IR中有2个-C=O峰，两峰频率之差在24～28cm-1范围 满分：2 分

11. 区别6，7-呋喃香豆素和7，8-呋喃香豆素时，可将它们分别加碱水解后再采用 () A. 异羟肟酸铁反应 B. Gibb′s反应 C. Emerson反应 D. 三氯化铁反应 E. 醋酐-浓硫酸反应 满分：2 分

12. 属于亲脂性成分的是 () A. 叶绿素 B. 鞣质 C. 油脂 D. 挥发油 E. 蛋白质

满分：2 分

13. 温和酸水解可以切断的苷键是 () A. 苷元与α-去氧糖之间 B. α-羟基糖之间 C. α-去氧糖之间

D. 苷元与6-去氧糖之间

E. α-去氧糖与α-羟基糖之间 满分：2 分

14. 黄酮类化合物的紫外光谱中 ()

A. 黄酮和黄酮醇有带Ⅰ和带Ⅱ两个强峰 B. 异黄酮带Ⅰ为主峰，带Ⅱ则较弱 C. 二氢黄酮带Ⅱ为主峰，带Ⅰ则较弱 D. 查耳酮带Ⅱ为主峰，带Ⅰ则较弱

E. 黄酮和黄酮醇谱形相似，但带Ⅰ位置不同 满分：2 分 15. 大孔吸附树脂 ()

A. 是吸附性和分子筛性原理相结合的分离材料 B. 以乙醇湿法装柱后可直接使用 C. 可用于苷类成分和糖类成分的分离

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D. 洗脱液可选用丙酮和氯仿等

E. 可选用不同的洗脱液或不同浓度的同一溶剂洗脱 满分：2 分

16. 用溶剂法提取生物碱常采用的方法为 () A. 萃取法

B. 水蒸气蒸馏法 C. 分馏法 D. 浸渍法 E. 渗漉法

满分：2 分

17. 对生物碱进行分离时，可利用 () A. 碱性差异 B. 溶解性差异 C. 分子大小差异 D. 极性差异

E. 特殊官能团差异 满分：2 分

18. 分离酚性生物碱和非酚性生物碱的步骤包括 () A. 二者混合物的氯仿溶液用5%氢氧化钠溶液萃取 B. 将碱水萃取液调偏酸性，使酚羟基游离 C. 用碳酸钠碱化，再用氯仿萃取出酚性生物碱

D. 将碱水萃取液调弱碱性，用氯仿萃取出酚性生物碱

E. 将碱水萃取液加热，过滤，滤液酸化后再碱化，用氯仿萃取出酚性生物碱 满分：2 分

19. 挥发油具备的性质 () A. 难溶于水 B. 具挥发性 C. 升华性

D. 易溶于有机溶剂 E. 能水蒸气蒸馏 满分：2 分

20. pH梯度萃取法分离黄酮类化合物 () A. 将总黄酮溶解在亲脂性有机溶剂中 B. 以碱液为萃取剂

C. 适用于分离苷类和苷元类

D. 适用于分离酸性强弱不同的苷元类 E. 酸性弱的黄酮先被萃取出来 满分：2 分

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