葡萄品种

更新时间:2023-11-05 22:36:01 阅读量: 教育文库 文档下载

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巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种,2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为:“巨玫瑰葡萄

新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种,其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平,达到国际先进水平。”各地引种试种表明,该品种确实是今后可以重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种,也是取代巨峰和所有中熟品种葡萄最理想的更新换代品种,具有广阔的发展前景。

巨玫瑰葡萄果穗圆锥形,果粒整齐,呈鸡心型,果皮紫红色,果实比较松软,皮肉容易分离,少核,有独特的玫瑰花香味,果实脆甜,具有浓郁的玫瑰香味,俗称香葡萄。 优点编辑

巨玫瑰葡萄主要优点是:

一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种,树势强,结果早,栽后2年株产达4—5公斤,3年进入丰产期。

二、果穗大,平均穗重675克,最大穗重1250克。果粒大,平均粒重9.5—12克,最大粒重17克。果皮紫红色,着色好,里外一起红,产量高时照样着色,不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。

三、不落花,不落果,不裂果,穗型整齐,无大小粒现象。 四、果肉较巨峰脆,多汁,无肉囊,口感特别好。

五、具有纯正浓郁的玫瑰香味,香气怡人,可溶性固形物含量19%—25%,总酸量0.43%,品质极佳,可与玫瑰香媲美。 六、耐高温多湿,抗病性强,易栽培,好管理,适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。 七、耐储藏,耐运输,且储后品质更佳。

由于该品种坐果率高,果粒大,风味品质超群,抗病性强,易管理,是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。 2特性

生长势和花芽分化

植株生长势较强。花芽分化好,结果枝占芽眼总数60%左右,每果枝平均着生果穗1.5-2.0个。易早果丰产、稳产。叶片大,第1次摘心以下12片叶,平均横径21.1厘米,纵经15.7厘米,叶面积240.5平方厘米。 果穗、果粒形状

果穗圆锥形带副穗,穗长20厘米左右,穗宽14厘米左右,坐果好,果粒着生紧密,穗重500-700克。果粒椭圆形,鲜红色到紫红色,纵经2.7厘米,横径2.3厘米,平均中8-9克。果粉中等厚,果肉较软,汁中等多,味极甜,鲜红色果可溶性固形物达16%,紫黑色果可溶性固形物达20%,可滴定酸0.4-0.5%,有浓郁的玫瑰香味,逗人喜欢。每果粒含种子1-2粒,种子与果肉易分离。不耐贮运,也不耐树上贮藏。

抗病性

抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力较强,不抗霜霉病。 物候期

实验园2年挂果,避雨栽培萌芽至开始成熟126-132天,开始开花至开始成熟83-93天,与同园藤稔基本同期成熟,比巨峰早5-7天,属中熟。成熟着色期与挂果量多少极敏感,挂果偏多,着色成熟期明显推迟。 3、优缺点优点

花芽分化好,易早果丰产、稳产。果实既甜又香,品质优,果实鲜红色上市很靓丽,有较好市场。抗病性较强。 缺点

果实偏软,不耐贮运,也不耐树上贮藏。挂果量对着色很敏感。果粒8-9克,南方市场销售偏小。 定位

作为中熟品种搭配种植。当今南方中熟品种面积太大,已出现季节性的卖果难,要根据市场需求安排种植面积。巨玫瑰在南方市场刚露面,多数消费者未品尝过,要密切关注市场动态。远离城镇的偏僻农村,果品要远距离运到城镇销售发展要慎重。 4、栽培要点 设施栽培

南方最好先促成后避雨大棚栽培,能使果粒增大1克左右;提前10-15天成熟上市,中熟品种成为早中熟品种,避开中熟品种旺销期上市,能明显提高经济效益,并有利于防病管理。也可避雨栽培或露地栽培。 苗木

宜选用抗根瘤蚜的SO4砧、5BB砧、贝达砧嫁接苗,有利果粒增大。没有发生根瘤蚜地区也可用巨峰砧、红富士砧和扦插苗。 架式

可选用双十字V型架,行距2.5-2.7米;又可用V形水平架或高宽垂架,行距2.8-3.0米。单壁篱架不宜选用。 种植密度和主蔓培育

先密后稀。SO4砧、贝达砧长势旺,亩栽160-180株,当年培育4条主蔓;巨峰砧、红富士砧或扦插苗,亩栽220-250株,当年培育2-3条主蔓。 定梢、定穗、定产、定叶

上述3种架式梢距18厘米,亩定梢2600-2800条,10条枝蔓8串葡萄,亩定穗2100-2400串,定产控制在1500公斤以内。枝蔓经2次摘心15张叶,花序以上至第1次摘心8个节位副梢留1叶绝后摘心。一串葡萄有15张主梢叶片,15张副梢叶片,叶面积指数达到2。 肥水管理

中等施肥水平,适当控氮、增钾,中等土壤肥力纯氮量30公斤左右,氧化钾40公斤左右。根据物候期供水,肥水结合。 冬剪留枝量、留芽量

每亩留枝1000-1200条左右,80%左右6-7芽中梢修剪,20%左右3芽修剪,每亩留芽7000个左右。 病虫害防治

重点防好灰霉病和霜霉病。 及时销售

可溶性固形物达16%,果实鲜红色即应销售。

此外果实膨大对赤霉素不敏感,没有找到使果粒增大的膨大剂配方以前,果实不宜使用膨大剂。 其他未涉及的栽培技术如整穗、疏果等参照其他品种栽培。

香妃葡萄属于欧亚种品种,是北京市农林科学院林果研究所1982年以玫瑰香和莎芭珍珠(的后代)为母本,绯红为父本杂交的一个新品种。这个品种

的特点是早熟、丰产、品质优异,有浓郁的玫瑰香味,丰产性相当不错。另一个特点是抗病,它叶片的绒毛比较厚,主要是抗褐腐病和霜霉病成熟前果皮为绿色,成熟以后呈绿黄色。果实接近圆形,可以切片,切开后可看见每个果粒中含有3~5粒种子,果肉硬脆。和同类的早熟品种相比,香妃葡萄的果穗中等大小,但果粒较大。该品种最大的特点是品质好,比较甜,而且有浓郁的玫瑰香味。 品种类别

香妃葡萄属于欧亚种品种,成熟前果皮为绿色,成熟以后呈绿黄色,果实接近圆形;它可以切片,切开后可以看见每个果粒中含有3-5粒种子,果肉硬脆。和同类的早熟品种相比,它的果穗属中等大小,但是果粒的个儿比较大,平均粒重为7.58克左右,最大粒重可以达到9.7克左右。 2特征特性

早熟、大粒、绿黄色、鲜食葡萄。北京地区8月上中旬成熟。果穗较大,平均重322.5克,穗形大小均匀,紧密度中等。果粒大,近圆形,平均重7.58克,最大果重9.70克。果皮绿黄色、薄、质地脆、无涩味,果粉厚度中等。果肉硬,质地脆、细,有浓郁的玫瑰香味,可溶性固形物15.03%,可溶性糖14.25%,可滴定酸0.58%,糖酸比24.57,甜酸适口,品质上等。每果粒含2-4粒种子。

树势中等,萌芽率较高,成花力强,花序多着生于结果枝的第3-7节。副芽和副梢结实力均较强,座果率高,无落花落果现象。早果性强,定植第二年85%以上的植株开始结果,第三年结果株率100%,丰产。抗病性较强。 该品种在部分多雨地区有轻微裂果现象,适时采收可予以克服。 3栽培管理

疏花疏果,防止负载量过大,树势弱或负载量过大时有大小粒现象。每果枝留1果穗,每果穗留60粒左右的果粒,亩产控制在1500公斤左右为宜;

成熟期多雨地区,前期干旱时注意保持土壤湿度均衡(少量多次灌水或地面铺地膜),防止裂果;座果后果穗套袋,采收前 3-5天摘袋; 及时防治病虫害:春季萌芽期喷铲除剂;生长季及时喷波尔多液及代森锰锌、瑞毒霉等药剂。[1] 4品质特点 优点 早熟性

香妃在北京地区4月中旬开始萌芽,5月下旬开花,7月中旬果实开始成熟,到了8月上旬果实就完全成熟了,可以说它是一个非常典型的早熟品种。 香妃葡萄具有浓郁的玫瑰香味,这个在早熟和中熟品种里面是比较缺的,因为它有浓郁的玫瑰香味,再一个它比较甜,所以很受群众的欢迎。 早果性

一般来说,香妃葡萄在定植的第二年85%以上的植株开始结果,到了第3年就能实行全部结果,而且还很丰产。 抗病性

它的叶片比较厚,对褐腐病和霜霉病有很好的抗病作用。和其它的葡萄品种一样,香妃葡萄对地域也是有所选择的。有关专家指出,香妃葡萄具有很广阔的发展前景。 缺点

从目前我国的早熟品种市场看,大多数 品种存在两个比较严重的缺陷,一是果粒小,二是品质差,而新品种却克服了这两方面的缺陷,其大果粒和品质优良的特性是很多早熟葡萄品种所不及的,这样保证了该品种在市场上的竞争能力,市场行情非常看好。

红宝石无核葡萄,圆锥形带岐肩,均重850克,最大1500克,果粒着生紧密。华北地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,9月下旬成熟。

果穗性状: 圆锥形带岐肩,均重850克,最大1500克,果粒着生紧密 果粒性状: 卵圆形,均重4.2克,紫红色,果肉质脆 固形物%: 含糖量17%,含糖量0.6% 生长习性: 树势旺盛,抗逆性较强 结果习性: 平均1.5个果穗

成熟时间: 华北地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,9月下旬成熟 抗病性能: 抗病性较弱

2品种原名 Ruby Seedless 3品种别名 大粒红无核 4品种来源

红宝石无核是美国加利福尼亚州采用皇帝与Pirovan075杂交培育的晚熟无核品种,欧亚种。1987年引入我国,目前在山东、河北栽培较多。 植物学性状:嫩梢紫红色,无绒毛。幼叶厚,黄绿色,有光泽,幼叶上、下表面均无绒毛。成龄叶片较厚,深绿色,心脏形,叶缘稍向上翘,呈漏斗状,5裂,上下侧裂中等深。叶片上表面光滑,绒毛少,叶背无绒毛,叶脉黄绿色,叶柄紫红色,叶柄洼呈闭合椭圆形,叶缘锯齿大,稍钝。节间较长,一年生成熟枝条黄褐色。卷须间隔着生,双分杈或有三分杈。两性花。 5果实性状

果穗大,一般重850克,最大穗1500克,圆锥形,有歧肩,穗形紧凑。果粒较大,卵圆形,平均粒重4.2g,果粒大小整齐一致。果皮亮红紫色,果皮薄,果肉脆,可溶性固形物含量17%,含酸量0.6%,无核,味甜爽口。 6生长结果习性

该品种生长势强,萌芽率高,每个结果枝平均着生花序1.5个,丰产,定植后第二年开始挂果,着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强,对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区4月中下旬果实成熟,从萌芽到成熟需150天左右,为晚熟无核品种。 7栽培要点

红宝石无核生长旺盛,宜采用棚架或Y形篱架整形,中、短梢修剪。该品种穗形美观,品质优良,但果粒稍小,可采用赤霉素处理及环剥等方法,以增大果粒。红宝石无核抗病性稍差,成熟较晚,尤其易感黑痘病和霜霉病,生产上要注意及早防治。其果穗穗梗及果柄稍脆,采收时应细致小心。除鲜食外,红宝石无核也是一个优良的制罐品种。

夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,

在欧美葡萄里算比较硬。 品种来源

欧美杂交种,三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成,1997年8月获得品种登记,1998年引入我国。 2植物学特性

本文来源:https://www.bwwdw.com/article/qir2.html

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