土生土长--以夯土为核心的自然建造研究

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院

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王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

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王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑艺术系土生土长一以夯土为核心的自然建造研究

目录

摘要

０引言６８

８

８０．１自然建造的“自然之道”重返自然之道

自然建造的建构属性

批判性地域主义与自然建造

０．２自然建造研究之夯土

作为材料的土与生土

用于建造的生土与夯土

夯士——一种历史悠久、应用广泛的建造方式

夯土——一种体现地域性的可持续建造技术

版筑与夯筑的土墙

夯土建造的过去与现在

０．３夯土建筑设计与教育

０．４夯土研究的开展基础

１具体性的建造

１．１夯土建造：结构与围合

砌筑和框架之外

结构与罔合

非结构与围合

结构与非结构

１．２夯土技术：“版筑”与“夯筑”

施工工艺与表皮呈现

夯土之前——备土

类砌筑与整体版筑

夯实成墙挖挖挖妇拍船凹西凹引珀２粘聚的颗粒

２．１夯土与混凝土

土的再生

材料的结构一一砂石

材料的粘聚力一一粘土与水

材料的密实性——夯击

２．２夯土与生土

与土共生

颗粒组成与建造方式

含水状态与操作方式均矜驺∞∞钔鸵船船％３建造与设计

３．１夯土建造与建筑形式

４糯柏

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

必要的局限性

夯土墙之于框架的建造局限性４８４９

５１

５１

５２

５３

５５

５６

５６

６０

６１

６２

６４

６５

６５

６６

６８

６８建造局限性决定的建筑形式３．２夯土的防护与细部“好靴子”和“好帽子”“修补”式细部“分割”的墙体３．３夯土与现代施工体系现代建筑的夯土建造一一“水片山居”夯土工程农宅的夯土建造一Ｈ肃“士筑”建造试验现场夯筑与预制拼接３．４夯土墙与空间围合３．５夯土的维护与修复维护的常规性自然性的认同保护、改造与修复４土生土长ＣＲＡＴｅｒｒｅ的生土建筑教育

师资与生源

教学条件６８６９

６９

７２

７３

７４

７４

７６

７７

８０

８１

８２

８５

８７课程设置课程总结ＥＮＳＡＧ的材料与建造教学自然建造的夯土建筑教学从建造出发的课程结构逻辑以建构为基础的分线索教学立足于本土建筑的自然建造的课程体系５结语５．１信息改变观念５．２技术支持项目５．３我国当代生土建筑的发展方向——生土建筑产业链附录

附录１

附录２生土材料的性能及其测试２０１２年夯土建造课程记录８７８８

９１

９４

９５附录３夯土建造课程材料性能比较试验参考文献致谢

５

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑艺术系土生土长一以夯土为核心的自然建造研究

摘要

自然建造，是中国美术学院建筑艺术学院院长王澍教授“重建当代中国本土建筑学”学术指导思想的核心内容。通过反思现代建筑过于注重概念和表现形式的设计倾向，和国内建筑教学完全套用西方建筑教育体系的弊端，确立起立足于本士的自然建造研究在建筑设计、研究和教学中的重要意义。

本论文的夯土建造研究是王澍教授所主持的自然建造系列研究的基础性技术研究。这种注重材料与建造研究的倾向，显然与弗兰姆普敦的建构理论有直接的学理关联，但在弗兰姆普敦的建构理论中只讨论了砌筑和框架两种基本的建造模式，王澍教授提出的一个基本问题是，为什么作为最基础的建筑材料之一的生土及其基本的建造方式之一的夯土却不在这一讨论视野之内。本论文在此问题指引下，对夯土的建构性研究正是试图对弗兰姆普敦建构理论进行带有修正色彩的讨论。同时，以建构理论为参照的自然建造研究有其价值取向。随着我国城市化进程，传统建筑及其建造文化正在消失。对土、石和木、竹等自然材料在当代的应用及其传统建筑的保护具有现实的生态和人文的双重意义。

本论文侧重通过对夯土材料及其建造的具体的技术问题的讨论，结合传统和当代应用的夯土建造实例，将其与砌筑和框架的结构体系在建构层面进行比较，阐述夯土因其“版筑”和“夯筑”建造技术而决定的建构形式的特殊性，以及相对于其他生土建造在现代建筑和建造体系中应用发展的可行性，从而确立夯土建造研究的必要性和重要性。

本论文基于夯土建造的研究，进行自然建造这一实际已长存于底层社会的建造生长模式的理论思辨，是以法国结构主义哲学，特别是列维 斯特劳斯的结构人类学思想为重要的理论启示，并以建构理论探讨夯土的传统应用及创新发展的可能性，力图切实为夯土建筑的保护和当代应用提供理论与实践的支持。希望这一自然建造思想指导下的建筑设计理念能落实于相应的建筑教育体系的建立，对原有的完全基于西方建筑教育的体系进行修正，从建筑学的本科教学开始埋入自然建造理念的种子，从而“土生土长”。

在论文的最后，基于我国生土建筑现状的调查并借鉴国外的发展经验，对我国生土建筑的未来发展进行展望。

关键词夯土建造生土材料自然建造建构文化

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

Ａｂｓｔｒａｃｔ

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Ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈ

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ｂｅｂｕｒｉｅｄｉｎｔｈｅｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌｅｄｕｃａｔｉｏｎ，ｇｒｏｗｉｎｇｒｅｇｉｏｎａｌｌｙ“ｆｒｏｍｅａｒｔｈ”．

Ｉｎｔｈｅｌａｓｔｐａｒｔｏｆｔｈｉｓｔｈｅｓｉｓ，ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎｏｎｔｈｅｐｒｅｓｅｎｔｒａｗｅａｒｔｈａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅｉｎＣｈｉｎａａｎｄｆｏｒｅｉｇｎｒｅｆｅｒｅｎｔｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅｉｓｍａｄｅｉｎｏｒｄｅｒｔｏＩｏｏｋｉｎｔｏｔｈｅｆｕｔｕｒｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｅａｒｔｈａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅｉｎＣｈｉｎａ．

Ｋｅｙｗｏｒｄｓ

ＥａｒｔｈＣｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ，ＲａｗＥａｒｔｈＭａｔｅｒｉａｌ，ＮａｔｕｒａｌＣｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ，ＴｅｃｔｏｎｉｃＣｕｌｔｕｒｅ

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑艺术系土生土长一以夯土为核心的自然建造研究

０引言

对自然建造的研究，来源于王澍教授的学术思想。王澍教授作为中国美术学院建筑艺术学院的院长和学术领袖，强调以批判性地域主义为国际化沟通的视野，反思现代建筑愈演愈烈的过于注重概念和表现形式的设计倾向，和国内建筑教学过于侧重西方建筑教育体系的弊端，明确提出了“重建当代中国本土建筑学”的方向。自然建造，则是以弗兰姆普敦的建构文化研究，以及对从《营造法式》以来的民间经验建造体系的再讨论、再思考为双重理论背景和出发点，作为“当代中国本土建筑学”的核心内容，确立起在建筑设计、研究和教学中的重要意义。０．１自然建造的“自然之道”

王澍教授对我院提出的“重建当代中国本土建筑学”的方向实质上是他“重返自然之道”的学术思想在建筑教育．卜的体现。在西方，建筑与自然的关系是相对独立的，在此观念指导下，建筑设计与景观设计分设为两门学科。而与此不同的是，“中国的文化传统里，建筑在山水自然中只是一种不可忽略的次要之物。也就是说，在这一文化中，建筑是作为一种人造的自然物而存在于自然当中，自然远比建筑重要。人们在与自然的互看互养中，使人的生活接近某种自然的状态，这一４直是中国的人文理想。”王澍教授称之为“自然之道”。“自然之道包含着一种认识和信念，即相信‘自然’有一种分类对位的循环结构，这种存在方式包含生命的萌发、茂盛、凋零和隐藏，符合它，。自然’就能够充满生机的长久存在，（但显然，这种长久存在与西方意义上的坚固永恒不同），违背它，‘自然’就会死寂。”１这一“自然之道”决定了中国传统中“建筑在每一处自然地形中总是喜爱选择一种谦卑的姿态，整个建造体系关心的不是人间社会固定的永恒，而是追随自然的演变。这也可以说明为什么中国建筑一向自觉地选择自然材料，建造方式力图尽可能少的破坏自然。”２

可见，王澍教授所提倡的“自然之道”其实是中国文化传统固有的观念，这一传统体现在建筑上注重的是建筑与大自然及场所环境的融合，并不企图作为隔绝与自然的标识物而存在。建筑对于自然材料的使用并非仅是受限于当时的技术经济条件，也是一种出于对自然和环境的尊重的主动选择。相融于自然、使用自然材料的建筑也因此具有了生命，并不追求所谓的“永恒”，而是遵循着生命演变的轨迹，以此实现富有生机的存在，这恰恰体现了中国文人思想中对“自然”的独特的欣赏、体验和实践的传统。

重返自然之道

然而，这一尊重自然、与自然共生的传统对于现代化的我们已经非常陌生了。王澍教授强调，传统到了几乎被破坏殆尽的程度，当下对于传统已不是传承的问题，因为传统并非仍旧掌握在我们手中，而是需要以反省的姿态去重新认识和挖掘，即“重返”自然之道。

如今中国城市里每天都在发生的大拆大建，是对传统的无视和抛弃。在王澍教授看来，“这些１日的东西才是每个城市中最有趣、最核－ｔＬ，的东西，是生活本身，而不仅仅是历史。”诚如普利兹克建筑奖对王澍作品的评论，“以强烈的文化传承感及回归传统而著称，不直接使用历史元素，却又能够唤起往昔。”在宁波博物馆和美院象山校园内，使用了大量拆除老房子时回收的旧砖旧瓦，“这种回收建造不仅仅是资源的节约再利用，更是直接面对中国现代城市正发生的快速拆毁、快速建造的问题。回收建造回收的不仅是材料，而是匠意、时间和回忆。这一对自然性的或是旧的材料的使用，使得建筑被赋予了中国传统文化中很重要的对时间的诗意体会。”这一回收建造体现的不仅仅是生态环保意义上的可持续发展，更是一种延续传统的文化上的可持续发展的具体体现。

ｌ王澍．一种差异性世界的建造——对城市内生活场所的重建世界建筑导报０１２０１ｌ（１４２）：１１２

２关于王澍获奖世界建筑导报ＩＪｌ２０１２（１４５）：５８

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

０引言

而传统材料的建造，还需“借助于掌握传统技艺的工匠们的手艺来复活，这些工匠手上的能力和记忆是活着的传统。”在宁波博物馆和象山校园，设计师留给这些工匠们足够的活来干，结合了现代技术和传统匠艺的建筑呈现出了传统建造中极其丰富强烈的多元性特征。

事实上，这些传统体现出来的差异性在乡村中还大量存在，但也在城市的高速发展中快速消失。“乡村建造使用了类自然的一种建造体系，用自然的、细碎的、能呼吸的材料，以一种教科书上不曾描绘的方式来建造，”这样一种建造呈现出现代建筑设计体系下几乎不可能产生的丰富变化，是为自然建造的基本特征之一。这种建造“难以用西方建筑学的方式去分析，是一种完全不同的世界观、价值观的建筑。”正因如此，壬澍教授一再强调，中国城市需要重新“向自然和乡村学习”。３因为目前中国的现实是，乡村在城镇化的过程中丧失了自我价值的判断，盲目地“向城市学习”，以摧毁传统、破坏生态的代价试图以此实现现代化。王澍教授正是希望通过“在城市里以结合传统的（亦即当今乡村的）和现代的技术的革命性的方法造新建筑，在城市和乡村之间实现双向的影响，一方面表明传统可以当代性的方式继续在城市中存在，另一方面保持或树立起乡村文化的自信和自豪感，从建筑的角度打破中国现代城市与乡村的对立和隔阂，而这一隔阂是传统中并不存在的。”４

不难看出，王澍教授提出的自然建造这一概念，是对这一实际己长存于底层社会的建造生长模式的理论思辨，同时受到了法国结构主义哲学，特别是列维 斯特劳斯的结构人类学思想的理论启示。以列维 斯特劳斯的结构人类学观点来看，自然建造是工匠们的建造方式，依循着“修补匠思维”，即工匠们收集工具和材料，然后用这些现成的工具和材料去不断解决眼前的问题，这与现代工程师从概念出发，从无到有的思维和工作方式不同。这两种思维方式没有高下之分，只不过在当代，技术和经济的发展在很大程度上不再制约建筑的非本土性的设计和建造，现代建筑逐渐脱离了传统，远离了自然建造。事实是，虽然现代建筑在业主和建筑师的主导下一直在追求创新和差异，但现代城市却呈现出国际化的相同面貌；而在过去长期以来延续《营造法式》的相对稳定的民间经验建造体系却产生了各具地域特色的城市和乡村。在中国现代城市面临资源匮乏和文化虚空的当下，王澍教授所倡导的重返自然之道的建筑理念有其重要的价值所在。虽然王澍教授的自然之道源于中国的传统，面对中国的现实，但这一理念在全球化背景下、生态和文化危机重重的当今世界具有一定的普适性。

“生长”的建筑

自然建造这一根源于中国文化背景的理论包含了如何看待建筑发生以及建筑与所处环境（蕴含了自然及人文因素的现场）是何关系等多重含义。“土生土长”一词则可以用作对自然建造这一活动的生动描述。在这一活动中，建筑是根植于土地的，不仅是具象地根植，更强调建筑应该是从它所处的那块特定的场地中产生的，像种子一样，在满足多方面的、适合的条件下生根发芽。建筑不应只是建筑师脑海里灵感一现的作品。生和长是一种自然的状态，建筑一旦落成，便是具有发生机制的，仿佛生命一般连续生长、不断繁殖。而必须强调的是，这一生长状态是有意识地基于对地方特性的培养，而不是任由其白生自长。从这一表述中不难看出自然建造所暗含的具有东方哲学思想的意味，符合着在中国背景下对建造理论的研究，有利于解决全球文明与土生文化之间的基本矛盾。

自然建造的建构属性

自然建造作为王澍教授重返自然之道的建筑理念的核心内容之一，其中的重要组成线索正是弗兰姆普敦的建构理论。弗兰姆普敦的建构理论是对建筑学研究的一种重新的整理，把对建筑的概念和形式的过分关注拉回到对材料、结构和构造这类建造性的核心问题的讨论。建构是３王澍一种差异性世界的建造——对城市内生活场所的重建，世界建筑导报［Ｊ１２ｒＪｌ

４王澍２０１３年４月在接受‘钱江晚报）记者关于水岸山居项目的采访时的谈话ｌ（１４２）：ｌ１２

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑艺术系土生土长一以夯土为核心的自然建造研究建造的艺术，它源于技术但又不限于技术，其基本的出发点是材料与建造决定形式，而不是相反。在《建构文化研究一一论１９世纪和２０世纪建筑中的建造诗学》一书的书名中，其实已经涵盖了建构的意义，即建构是建造诗学，或者说是诗意的建造。

建构与建造有关，而建造本身通常属于技术问题，因此“建构”一词是无法与技术问题分离的。但是，建构又绝不仅仅是一个建造技术的问题，建构既然是诗意的建造，那么“建构”一词不只是指物质性的必需的建造活动，更是指使此种建造上升为一种艺术形式的活动。

弗兰姆普敦指出，建筑具有本质上的建构性，所以它的一部分内在表现力与它的结构的具体形式是分不开的。。因此，建构关注的不仅仅是建构的技术问题，而且更加关注的是建构技术潜在的表现可能性。“如果把建构视为结构的诗意表现，那么建构就是一门艺术，一门既非具象又非抽象的艺术”６。在对现代建筑作品的研究中，弗兰姆普敦成功地向我们展示了结构形式和材料特征是如何密不可分地发展成为建筑表现性的。

弗兰姆普敦的建构文化研究在强调结构、技术及其艺术表现是建构的基本含义这一基本立场的同时，还力图为建构寻求更广阔的视野。“二十世纪的建构是不能仅仅关注结构形式的”，对于建构的完整性来说，“身体的隐喻”有着不可替代的重要性。“身体的隐喻”指的是“非视觉感知”的因素，建构绝非仅仅是物质性的，建构的素材也绝非仅仅是物质性的，非视觉感知与建构联合起来，就有力量超越单纯技术的外表表露，涵盖了对“场所精神”的诠释以及人的身体在其中移动时对场景的体验和情感认知。因此，不仅结构和材料，光线、声音等非视觉感知对于建构形式的完整也都是不可分割的组成部分。。

《建构文化研究》是“抵抗建筑学”的一部分，它力图描绘的是一种现代建筑的传统，一种在弗兰姆普敦看来并非唯一却十分重要并且值得倡导的、使建筑学在今天的条件下成为一种“批判性实践”传统。简言之，它的正当性不是以历史的必然性而是以实践的批判性为基础的。弗兰姆普敦曾经在一篇有关建构的短文中开章明义地道出他进行“建构文化研究”的动因：“我是出于一系列原因选择强调建构形式的问题的，其中包括对眼下那种将建筑简化为布景的趋势以及文丘里装饰蔽体理论在全球尘嚣至上现象的反思。”弗兰姆普敦认为：“建筑的本质特征是建构的而非布景式的”８。因此，如何从建构的角度而非表面的形式和风格来理解建筑，就是此书的基本出发点之一。

从１９世纪末开始，关于空间和形式的探讨持续了一个世纪。“自那时以来，空间己经成为建筑思维不可分割的组成部分，以至于我们如果不强调建筑的时空变化似乎就无法思考建筑。”９关于这一点，弗兰姆普敦强调指出，《建构文化研究》“无意否定建筑形式的体量性，它寻求的只是通过重新思考空间创造所必需的结构和构造方式，传递和丰富人们对空问的认识”１０。可见，建构论是对空间论的补充，或者说是二者互为补充。

弗兰普姆敦的建构论源于德国桑佩尔１１的建筑理论，王澍教授指出，正是这种源于德语系的、源于注重材料、技术和工艺的传统的建构论启发了在中国背景下的自然建造理论的再讨论。“自然”一词蕴含了物质层面的建造应符合材料自身属性，和精神层面的在建造过程中带入的情感，以及赋予建筑的场所精神。

卒姆托１２说过，建造是一门将各种构件搭建成一座富有完整意义的建筑物的艺术，一切建５弗兰姆普敦１９９９年在北京举行的国际建协第２０届大会的主旨报告

６肯尼斯 弗兰姆普敦著．王骏阳译．建构文化研究——论１９世纪和２０世纪建筑学中的建造诗学ｆＭｌ北京：中国建筑工业出版社，２００７：２

７同上：】０－１２

８王群．解读弗兰普顿的＜建构文化研究）．建筑与设计【Ｊ１２００１（１）：６９

９肯尼斯－弗兰姆普敦著，王骏阳译．建构文化研究——论１９世纪和２０世纪建筑学中的建造诗学【Ｍ】．北京：中国建筑工业出版社，２００７：１

１０同上：２

ｌｌ戈特弗里德 桑佩尔（ＧｏｔｔｆｒｉｅｄＳｅｍｐｅｒ，１８０３－１８７９）．１９世纪德语国家的主要建筑师、建筑理论家，著有＜建筑四要素＞（１８５０）、＜论风格）（１８６０－１８６３）等建筑理论著述．关注材料、技术与功能在风格友展中的重要性，以及艺术母题的历史延续性ｏ

１２彼得．卒姆托（ＰｅｔｅｒＺｕｍｔｈｏｒ，１９４３一），瑞士建筑师，２００９年普利兹克奖得主．其建筑作品根植于本地文化，建筑形式简朴，材料建造精巧．１０

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

０引言

筑工作的真正核心是建造。某种程度上，建筑的感染力要依靠材料的表现力来实现，因为在建筑设计和建造中，人为操作的是客观实体，而空间是主观感受的，任何设计最终都必须落实在材料的选择及其建造上。建构，关注的是一种符合材料属性的建造，即建造要遵循结构或构造逻辑。这种建造是一种易于接受的、便于理解的建筑艺术性的体现。同时，建构还包含了技术之外的、综合了物质性与非物质性的体验认知的场所精神。可见，从建构角度来研究自然建造正符合了对自然建造的概念理解。

自然建造的建构性首先体现在符合材料自然属性的建造方式。而自然属性首先强调的是材料拥有的技术属性，比如力学性质、化学性质和物理性质等。技术属性决定材料的功能性应用，比如是否适合作为结构支承构件，是否能够用于某些场所，是否满足基本的保温隔热要求等。自然属性也包含感官属性，如质感、色彩、肌理等。材料建造所可能呈现的场所和空问感知有赖于设计师对作品的整体把握和对材料的理解，具有一定的主观操作性。在满足功能性、技术性的前提下，对材料艺术性的追求正是建筑设计展开无限可能的重要途径之一。此外，材料建造的可持续性同样是自然属性的本质之一。不仅是建筑材料的保温隔热的节能性，还包括材料生产、建造过程中的低碳性，自身的可循环利用性等，体现对自然生态的保护意识。同时，如前文所言，自然建造的可持续性不限于物质层面，还注重对传统文化的延续。

当代建筑对材料和细部的关注，正是因为细部是建筑师与建筑物之间最紧密的联系纽带，

而材料产业和建筑技术的发展，新材料的应用和传统材料的创新性应用都为当代建筑提供了更多的选择。材料的魅力不仅在于自身，更在于设计师解读材料、赋予材料新的用途或加工方法，重新诠释它们的过程。技术的进步与观念的改变，相互作用地引导着建筑发展的方向。基于中国特定的文化背景，自然建造的建构性对于结构或构造出的形式的表现性应被更加恰当地定义为非表现性的表现性，而并非如当代建筑中常见的结构杂技和表皮魔术般的纯粹表现性，因为这样的表现性恰是走向了自然建造建构性的反面。

批判性地域主义与自然建造

目前各个领域的全球化趋势日益显著，现代化的发展模式冲击着地方历史和文化，全世界正在迅速地单一化、均质化。批判性地域主义正是回应这一问题而出现的。２０世纪２０至６０年代，芒福德”通过一系列著作阐述了一种有别于过于保守、反全球化、反现代化的传统地域主义的新地域主义理论，以寻求地域主义与全球化发展之间的平衡。２０世纪８０年代，荷兰建筑理论家亚历山大 楚尼斯和利亚纳 勒费夫尔进一步发展芒福德的这一理论并将其定义为批判性地义作为一种建筑思维进行讨论。在全球化的背景下，现代建筑依循的现代主义或后现代主义是“一种自上而下的，精简归纳的，并且程式化的原则。”这种教条式的设计原则导致了建筑缺乏地方的历史和文化的独特性。对此，弗兰姆普敦提倡一种以“批判性地域主义”为主要内容的“抵抗建筑学”作为在现代建筑发展中解决所遇困境并寻求出路的策略。

批判性地域主义作为一种设计理念，强调尊重传统，彰显地域特性并反映现代技术。针对现代主义的无场所性，批判性地域主义强调场所对于建筑的决定作用，强调对建筑建构要素的使用和实现，强调包括从地形地貌到光线在结构要素中所起的作用，不仅强调视觉，而且强调触觉，反对当今的信息媒介时代中真实经验被信息所取代的倾向。批判性地域主义建筑并不等同于乡土建筑，并不拘泥于使用传统材料和形式，但可以接受偶尔对地方和乡土要素进行解释，并以一种选择和分离性的手法或片段引入建筑整体，同时提倡现代先进技术的应用。

可见，批判性地域主义是一个多元的、发展的观念。芒福德认为地域主义总是批判性的，

显示了对环境和传统的尊重，强调对日常空闻的用。创造重建永恒的价值。

１３刘易斯 芒福德（（ＬｅｗｉｓＭｕｍｆｏｒｄ，１８９５－１９９０），美国著名的技术史和技杠哲学家，同时是城市规划学家，社会学家和文学批评家，主要著作有＜技术与文明＞（１９３４）、（艺术与技术）（１９５２）．两巷本（机器的神话＞：＜技术与人类发展）１１９６７），＜权力五角彤）１１９７０）等。１１域主义。此后，普兰姆普敦在《现代建筑一部批判的历史》一书中正式地将批判性地域主

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑艺术系土生土长一以夯土为核心的自然建造研究不仅对国际主义是批判性的，对自身也是批判性的。芒福德的批判性地域主义不把本地的与全球的对立，不把地域主义作为对全球性的拒绝或对抗，而是作为一种与全球化世界的交流与沟通。批判性地域主义作为一种自下而上的设计原则，重释“地方性”在地理、社会、文化上的意义。王澍教授正是以批判性地域主义作为国际化沟通的视野，提出了对自然建造的研究，是对我国在当前城乡现代化进程中，地方特色丧失、千城一面的现象进行的反思。

“理解”过去

至今可以在传统建筑上看到地域的历史和文化的延续性，显然这种带着人类集体回忆的场景不是一蹴而就的。而在这样一个快速发展的时代，事物的发展具备了新的特点，所谓传统不可能稳步演变发展，而是易被割裂于现代社会。而这一特点应引起重视并加以讨论。因为发展是必然的，发展的眼光是必须的，对地域的、传统的尊重并不意味着要回到过去的某个时代。正如芒福德所说，“真实地再现曾经的建筑形式，或建筑的寻根都只能算作一种犯了时代错误的尝试”，因为“没有了曾经生活的支撑，这些形式看起来是多么的空洞。”“我们的任务不是仿效过去，而是理解过去，这样我们才能以同样的具有创造性的精神，来面对我们当前时代的新的机遇。”“事实上，传统也需在对自身缺陷的挑战中得到发展。

因此，对自然建造的研究必然导致相应地尊重现场、尊重历史和当下、尊重来源于生活的建造及其材料本身的建筑设计策略。“批判性地域主义的设计方法和具有识别性的建筑，承认在物质、社会和某种特定文化约束下的单一、受限的作品的价值，并希望在受益于普遍主义的前提下，保持建筑的多样性。”嵋

对于过去、传统的认知，王澍教授提出借鉴了列维 斯特劳斯的结构人类学思想的观点将拓宽建构的视野，建立起一套与古典理论迥然不同的建筑认知体系，并赋予建构以新的、超越于风格问题之上的含义。这即是“永恒的现在”的观点对自然建造概念的进～步诠释。

“高技”与“低技”

同时，自然建造强调建造这一活动与自然应是和谐共生的，彰显的是不分地域和民族，应共同持有的可持续发展的生态观。传统的建筑形式和建造技术是受限于相应的地理气候和经济技术等条件经过长期发展演变而逐渐成形的，是当时当地具有适应性和可行性的解决方式。当前，科学技术的发展促进了社会的进步，然而也带来一系列现代问题。以资源和能源的过度消耗带来的生活的舒适和便利是不可能长久的，正如企图以一劳永逸的方法解决传统建筑需要时常维护的问题是不现实的，以混凝土替代生土、水泥替代石灰铺设路面，在解决了诸如防水、强度、清洁等问题的时候，不透气的地表正使得大自然的平衡受到破坏。地球在人类社会进入工业时代以来经历的变化大大超过了以往的几千年。此时再提可持续性发展已不完全意昧着高科技，不妨回过头去，借鉴当地传统的经验，正确看待“低技”的可取之处，相信积淀了长久以来劳动人民集体智慧的传统，结合现代的科学观念和改进技术，能为可持续发展提供一种现实可行的方法。基于此认识，对于生土这一传统的、低技的、生态的材料的建造及建构研究，王澍教授提出了在某种程度上放弃混凝土建造的可能性。

自然建造强调以建造为核心的建筑应在尊重传统、与自然共生的前提下，将传统的建造技术融入现代的施工体系，体现现场和生活的真实性，是王澍教授以中国传统的“自然之道”对当代批判性地域主义的再思考。

０．２自然建造研究之夯土

在《建筑四要素》中，桑佩尔提出原始住宅的四个基本元素：基座、壁炉、框架／屋面、１４亚历山大 楚尼斯利亚纳 勒费夫尔菁，王丙辰译．批判性地域主义：全球化世界中的建筑及英特－ｌ生［ＭＩ．北京：中国建筑工业出版社２００７：２４

１５同上：１ｌ１２

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

０引言

轻质围合。此外，桑佩尔进一步将建造技艺分为轻质和线状构件组合而成的用于围合空问的框架建构，与通过厚重构件的重复砌筑形成体块和体量的土石砌筑这两个基本的模式１６。这两种建造模式都导致了不同的建筑形式语言的产生。在这两种基本的建构模式中，夯土显然不属于前者，那么它是否属于后者，亦或者两者都不属于？实际上，在桑佩尔关于原始住宅的四个基本元素理论中，基础和轻质围合都与生土建造有关，因为原始住宅中基础往往是由夯土技术建造，轻质围合则指的是填充于木框架中的板条抹泥墙”。然而，王澍教授指出，在弗兰姆普敦的建构文化研究中，并未将作为最基础的建筑材料之一的生土及其基本的建造方式之一的夯土纳入讨论的范围。如果说这是因为在现代建筑中，土并不是一种现代的材料，夯土也不是一种现代的建造方式，那么随着夯土这一传统的建造越来越多地应用在当代建筑中，又该如何来理解夯土的建构形式及其表现性？如果说建构所研究的实质上是构件之间的连接问题，就夯土而言，相对于砌块等小尺度构件的连接，夯土作为整体性材料，的确不太存在材料本身的交接问题。或许这也是弗兰姆普敦的建构理论未对夯土进行讨论的原因之一。但是随着夯土建造的科学化、工业化和精细化，现代夯土不再是原有的混沌的状态，已经成为可以被精确研究和讨论的对象。这正是本论文试图加以讨论的论题，并以此试图对弗兰姆普敦的建构理论进行修正色彩的讨论。

同时，以建构理论为基础的自然建造研究是有其价值取向的。随着我国的城市化进程，近几十年来建筑材料更新换代，“低技”的生土渐渐淡出人们的视野，极少被应用于新建建筑。而现存的生土民居正在不断地因年久失修而自然损坏，或者是大量地被人为推到重建代之以钢筋混凝±砖瓦房，生态环境被破坏，地方特色正在消失。我院立足于中国本土建筑，对本土建筑的材料及其建造富有紧迫的保护与发展意识。对±、石和木、竹等自然材料在当代的建造应用及其传统建筑的保护具有现实的生态和人文的双重意义。夯土的可持续性和优异的热工性能，以及特有的建构形式承载着地域性的居住文化和建筑传统，使其成为自然建造研究的重要对象。本文将讨论范围限定于土乃至夯土，作为自然建造系列研究的开端。

作为材料的土与生土

土是被人们最早使用的建筑材料，如建筑的最初形式穴居就是人们利用了深厚土层可挖洞而居的特点，建造方便、实用坚固。即使人们从地下搬到地面上建屋而住，仍然用土作为主要的建筑材料，用于建造墙体、地面和屋顶。这是不难理解的，因为土就在我们的脚下，分布如此广泛，以士造房是一种很自然、很直接的材料选择和建造活动，正因为生土建造的便易性和居住的舒适性（冬暖夏凉），生土曾经大量应用于民居建筑。

我们知道，土从被人们用来造房开始，经历了从生土到烧结土的应用发展过程。作为建筑材料的生土，是指天然土未经焙烧，仅由改变其组成成分的比例（如含水率或颗粒配比等），并经过简单的物理加工（如压实或涂抹等）而用于建造的材料。可见，生土之生体现在未经高温焙烧而直接使用，经高温焙烧后用于建筑上的常见方式则是粘土砖瓦。从材料的强度、防水性和耐久性来看，经过烧结的砖瓦显然比生土有优势，在材料技术上无疑是一种进步。但反言之，高温焙烧耗费能源，烧结土无法回归土地，则成为生土在当代这一生态危机时代回归的重要原因。另一方面，当用作建造建筑墙体时，相对于粘土砖作为一种被定型了的小型砌体材料在建造上通常仅有砌筑方式的局限性，生土作为一种自然状态下松散的、不定型的材料，具有着极富差异性的建造方式和材料表现力（夯土不过是生土应用的方式之一）。

生土建筑是指以生土材料为建筑主体材料的建筑。生土建筑广泛存在于世界范围内（图ｏ．１／ｏ．２），作为自然建造的基本材料，目前仍有超过三分之一的人口居住在生土建造的房屋１６肯尼斯 弗兰姆普敦著，王骏阳译．建构文化研究——论１９世纪和２０世纪建筑学中的建造诗学【Ｍ］．北京：中国建筑工业出版社２００７：５

１７同上：５１３

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑２术系土±土Ｋ－－－－－ｄ女土＊核心的自然建造研究内”。我国同样现存大量的生土建筑。在我国，黄土高原、新疆、

藏北、滇北、川西、闽粤等为土要的生土建筑分布区。我国传

统建筑，ｌｌ最大量存在的生土建筑是窑洞，从上世纪８０年代起

就，１：展了对各地区窑洞的调查研究工作，利用现代科技手段和

自然能源，科学地解决其采光、防潮、保温、通风和抗震等问

题，赋予古老的窑洞新的生命。福建Ｊ二楼，是世界上独一无二

的山区夫型牛土民居建筑，创造性的生土建筑艺术杰作。关于

土楼的历史和文化传统的研究日渐成为热点，也带动了土楼建

筑空间结构、施工技术等建筑学方面的研宄。此外，由于生Ｊ：

建筑在灾后重建中具有的低成本、建造便捷等优势，使得生土

建筑在灾后重建、抗震方面的研究也ｆ１渐成熟。

可以看到，ＦＩ前囝内对生土建筑的研咒壤巾十两个方向，

一是从历史建筑保护的角度，着眼于对传统生土建筑的保护、

维修和改进，二是往具有夯土建造传统的地震恒，从低成本干¨

抗震性的角度对夯土农居进行结构性能改进的工程性研究。这

样的研宄往往仅是将生十建筑视为传统文化的一部分，而缺乏

玎放的现代应用的观念，以及把生土作为与其他材料并列的一

种建筑材料进行带有理论探讨的建造研究。因此，对生＋的材

米１性质的科学性研究及其建造的现代工程应Ｊ『】研宄在幽内尚小

成体系，需要以国际化的理论视野和科学的方法束重新审视我

们的生。Ｊ＝建造研宄。

而这研究领域己然成为瞅美国家建筑界的研究热点。自ｌ

今，当代的生土建造并 ｌｋ仅存秤于父发达同家政赞穷地｛蔓，事

实上无论是发达国家还是发展中国家，生．Ｉ：都在备社会和经济

阶层的各类建筑中使用，比如博物馆、大使馆、医院、’ｒ厂甚

至飞机场等。与此同时，越来越多的学校、组织和机构开展起

呜、№的生土建筑研宄和普及教育的工作。在此期间，许多国际

机构在世界各地举办生土建造工作营，宣传并教授传统的和现

代的建造技术，让更多的人参与到这一充满启发性的、有趣的鬻

目（）２±ｉ４＆∞±球ｏ＃｛目Ｈ非ｍ：ＣＲＡＴｅＭ－ＥＮＳＡＧ。。～骶｛‘ｑ（Ｊ３§代±±建蔬：Ｐｅｎａｌｏｌｅｎ口宅，口“（￡禹＃＊墙１，盲＾中一ｏ，至自哥Ⅱ“±；｛）｛目Ｈ采＊：ＲｏｎａｌｄＲａｅｌＥＡＲＴＨＡＲＣＨＩＴＥＣＴＵＲＥｌＭＩＮｅｗｙｏｒｋ：

ＰｒｌｎｃｅＩｏｎＡｒｅｈｉｔｃｃｔｕｒａｌｉＧＵ．潞？寒。监：僦篙：黜器Ｐ…一。”“““”“Ｐ一２“Ⅳ １９７

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

０引自

建造过程中来。

其中，法国格勒诺神冻国立高等建筑学院ＣＲＡＴｅｒｒｅ生ｒ十建筑研究ｔ｜｛＿Ｊ０是一所拥有联合国教科文组磐墩席的生土建筑国际性教育研究机构，私｛累了五十多年的生土建筑教学、科研和工程经验。该机构对生土１１勺材料制能进行实验测试和分析，并开展手工建造和现行：［业化施工体系的结合问题的研究．在仝球范围内开展了多项新建和保护夯＿：一程（蚓０４），已成为当今全球范刚内在这。领域的权威机构。

用于建造的生土与夯土

生土作为一种天然的建筑材料，确各地区的使川会因其自身的土质特点面采取相适应的建造方式。纵观全１螬界范【吲内Ｊ７ｊ史卜遗留Ｆ来的牛１＋建筑，都共有强烈的地域代表性。陈ｒ各地建造文化Ｊ。的差抖，材料本身的性能差别对这一建造多样性的产生起着至芙重要的作用。

如果将生土的建造方式按照对生＋材料的加工或操作办法进行¨粪，可以将其分为卜．个人类，共约ｌ。八利－』Ｉ体的建造方式（圈２５）。其一Ｉ，，夯ｆ：、Ｉ¨破、板条抹跳、￡Ｅ制ｆ 砖、垛目ｅ墙和直接型造等建造方式柏：仝球的应用较为普遍，晟能代表对生土特性的典型性利用。也就址说，当生土作为墙体材料时，既可以版筑的方式夯实成墙，可以制成卜ｌｉ々砌筑成墙，还可以利州土的可塑性直接塑造成瑞，以及作为保护或装饰的涂抹面层等等。≈ｉ难发现，这些建造方式的不同必然对建筑的建构形式产生根本性的影响。事实上，各地在选择并发展某一种或综合利川某ＪＬ十Ｉ＇生一Ｉ一建造方式时．｝ｌ｜】便是『司呻ｐ方式在特定地区的使川也会洲物质删文化的㈨豢而扫‘』Ｌ体的施Ｈ．艺上有着十分微妙的差别。

这些在建造办式Ｊ：和施工工艺Ｌ的卡Ｈ似性和差异性ｊＥ是生土建造的地域性的早现与协史性的承载，腑发着我们对生

土这种自然材料及其建造

的建构性研究。因为小仪

生Ｉ：的应用涉及了建筑学

中人量的建造性问题，而

且生土的建造必然牵涉到

与其他自然材料的共生共

存的建造问题。因此，奉

论文的研究即是以生土，

更具体地说，是以在建构

形式上最具特殊性且在当

代应用最具可行性的牛土

建造方式之一的夯土为核

心来展开探讨自然建造的

相关理论，以其作为自然

建造系列研究的于ｆ端。穆＃“＠ＭⅡ －‘ 。露ｐ．＿．目ｆ¨ｉａⅢＪ年ＣＲＡＴｃｆｆ。在±《∞目目》￥｛ｍＨ采４：ｈｌｌｐ；／ＩｃｒａＩｃｆｆｃ‘１ｑ夯土——一种历史悠久、

应用广泛的建造方式

在全世界六大洲都可

以看到历史上留存下来的

夯：ｊ一建筑或构筑物（图

０５），不同的地隧各自发目０．３＊ｉ琏Ｅ日｝球”￥ｎ＊±技｝∞＊捕【【目Ｈ＆４．ＣＲＡＴｃ胁ＥＮＳＡＧ

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

十目美术学院建筑艺术系土±土长—一以夯±＊核心∞自然建造研究展出特定的建造体系来适应当地的环境、使用方式和地域文化。

世界上最早的夯十遗迹发现在我国，在新石器时代仰韶文

化的淮安青莲岗遗址的文化联中，己有经人工夯打过的“居住

面…。西安半坡遗址，竖穴中已有矮墙、隔墙以及草拌泥的

土墙迹象。这些墙壁采用堆积的方法，但还不是用版筑的方法。

商代不仅仅在筑城、宫殿的十台建造中使用夯士．而且柱居住

房屋中也同样运用夼土版筑技术。西周春秋时划，夯土的版筑

技术已用到了捅竿和夹板的方法。封建社会时期．夯土版筑技

术曾和长时间内得到大量的运用和发展，尤其是用于筑城工程。

我国至今仃ｌ留存大量的夯土民居和夯土城墙。资料表明，至

２０００年我国仍有约２亿人居住在夯十建筑巾４。存世界定化遗

产中，我国的长城、山西１‘遥古城和福建土楼（阁０６）等都

使用到了夯土。尤其福建土楼墙体的夯土建造，无论从形式上

还是技术上都达到了个高峰。

很早以前夯土技术由中国传到中东和北非，腓尼基人用夯

十建造了迦太基古城。随着腓尼基人的海卜贸易，夯土技术传

到了欧洲。罗马人从迦太基学到了这～技术后，随着殖民地的

扩张进一步传播，其中传到丫浩周南部的隆河谷地Ｊ再，叩当时

的首都高卢，现今的里昂。举今，这～地区仍可见大量夯土建

造的乡村住宅和农业用房的建筑遗产。１９世纪欧洲的夯土建

造经历，一场复兴，Ｊｌ琨源于这里。法Ｅ司里昂的位建筑承包

商、建筑！｜ｉ『ｊ兼测绘员的ＦｒａｎｑｏｉｓＣｏｉｎｔｅｒａｕｘ（Ｉ

他通过出版于１７９０年的（３６ｍｅ７４０—１８３０），Ｃａｈｉｅｒｄ’Ｅｃｏｌｅ旷Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ

Ｒｕｒａｌｅ（乡村建筑学校第三册）》，推广健康的，乡土的．经

济的夯土建造。经由该书的翻译和宣传．对欧洲、澳大利亚和

美国夯七建造体系的更新起刘了积极的作用４。

在美洲，当地原住民在欧洲人到来之前就己经在使用夯土，

如墨西哥的太阳神金字塔即是覆盖了石板的夯土构筑物。后来

山西班牙的殖民者将欧洲的夯二ｋ技术带到美洲大陆，遗留至今

最早的夯土遗迹是一座建于十五世纪末的住宅。随着西班牙对

南美洲的占领，夯土技术向南美传播。ｌ九世纪中期，到美国

加入淘金热的中国移民将夯土技术带到了美国西部，同时法国

移民也来到这里建起了夯土的农宅、教堂和学校。在澳洲，夯

土技术则是随着英吲的殖民由欧洲传来，也有认为澳洲的夯土

技术ｌ司样由参加淘金的澳大利亚人从美国带回。“

随着现代建筑的兴起和现代材料的普及，夯土建造一度退

出了人们的视野。但２０世纪７０年代的能源危机，使得人们重

新审视生土的应用。２０世纪８０年代的澳大利亚．夯土重现于

当代建筑。如今，越来越多的建筑师使用夯士（图０７），如Ｒ９ｅｉ”ｔｅｒｍ“ａｎ”ｎ＆Ｓ’。。怠慧驽点鼍：：

ＭａｒｔｉｎＲａｕｃｈ．！（ｘｘ）

Ⅲ．４４１９十日＃｛＆自Ｈ＋＋≠￡ｗ≈ｑｉ＊十目｛＾《＊ｎ＃ｔｌＭｌｎｇ－＊≠女“ｎ，

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ＲａＩ№ｌＥＡＲＴＨＡＲＣ｝ＩＩＴｂＣＴＵＲｌ＇ｌＭｌＮｃｗＹｌ＿ｋｈｌｎｃｎ、㈣ｈＩ＂ｃｔｕｒｍＰｒｒＨⅢｏ．７Ｅ“ＡＲＴ”ＨＡＲ建筑ＣＨＩＴ…ＥＣ”ＴＵＲ“ＥＩＭ“Ｉ．黜１’Ｉ，ｒｋＰｒｌ…，ｎＡ岫ｆ…ｍ¨ｋｓａ＊目：

３３４７）２（Ｍ口１５

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

０引言

美国的ＲｉｃｋＪｏｙ、德国的ＭａｒｔｉｎＲａｕｃｈ、中国的王澍与张永和。

夯土——一种体现地域性的可持续建造技术

夯土所用的生土可就地取材，节约开采和运输能耗；生土无需深加工，节约生产能耗；生土材料可循环再利用或是回归土地，最大限度地减少对生态环境的影响。而且，热工性能优异的特点在夯土技术中尤其明显。夯土墙体厚重密实，可用于室内外结构承载、围护或分隔构件，亦可作为热工性能调节的重要构件。利用夯土墙的低传热性、高蓄热性和吸湿特性，有助于保温隔热，延迟并减小室内温度的波动，调节空气湿度，达到舒适的室内热环境，大大减少冬季采暖和夏季空调的能耗。

事实上，夯土的土材料鼓励以建筑所建场地开挖的地基土为原材料，因此对于使用生土而占用耕地的担心是不必要的。尤其对于夯土建筑来说，由于材料强度的局限性，适于采用夯土技术的建筑多为低层建筑，因此一般地基土的土方量足够用以夯土墙体的建造。最重要的是，夯土墙废弃后，土料可以完全回归土地，这一点是与烧结粘土砖在对生态环境的影响上具有本质上的差别。

此外，恰恰因为夯土用材通常来自于建筑的所在场地，夯土材料的直接呈现延续了原产地的地域特征，易于产生自然的亲切感，是乡土建筑地域性的重要显现。当然，在某些发达国家（如法国和德国），用于建筑的生土己由工业化加工生产，未必直接来自当地，但生土的材料自然性以及夯土的层次肌理依然唤起了人们对自然界中层积岩的联想。不言而喻的，当代建筑师对夯土的兴趣正是来自于夯土建造的环保价值和美学价值。

这些年来，夯土已逐渐被视为一种耐久性和适应性强，且能应对环境危机的现代材料。在法国、澳大利亚和德国这些具有夯土传统的国家开始重新起用夯土，同时这一技术也被介绍到非夯土传统或少夯土传统的国家，如加拿大和日本。美国的亚利桑那州，历史上有着悠久的生土建造传统，如今出现了许多以夯土技术的精确性和复杂性而闻名的现代建筑。当代，多种多样的夯土建筑被建造出来，从居住建筑、宗教建筑到文化建筑，夯土已成为生土建造中最受欢迎的建造方式在当代建筑文化中扮演着越来越重要的角色。

自２０世纪８０年代以来，在澳大利亚、加拿大等地区，陆续有以夯土为主体材料的博物馆等大型公共建筑问世。澳大利亚是第一批制定夯土建造建筑规范的国家之一。在当地，夯土因其性状与混凝土相似，被认为是一种现代化大规模可再生建筑建造的有效方式，已建成的夯土建筑体现了生土建造的现代性应用及强烈的视觉表现性。但是，细心的人们不难发现，在这些令人惊艳的“精致”夯土墙体背后，生土的概念己被悄悄地替换一一为了增强夯土的强度和防水性能，这些地区新建夯土建筑的土料中被添加了水泥。事实上，向土中添加石灰的夯土技术古己有之，尤其在我国的夯土技术发展过程中，按比例添加石灰从近代以来几乎成为夯土技术中的常规做法，目的同样是为了增加墙体的强度和防水性能。但是，无论是添加石灰还是水泥，此种夯土做法偏离了生土在当代应用的初衷。因为使用掺入了经高温焙烧制得的石灰或水泥的土料消减了材料使用的低碳节能的优势，且不再能够循环利用于建造或直接回归大地。但是，尽管这些夯土建筑在材料上存在不够“纯粹”的环保问题，必须承认，澳大利亚的夯土建筑为夯土在当代的复兴作出了贡献。

为此，需要指出的是，由于材料性能改进和可持续发展的矛盾一贯存在，是否应该向夯土中添加水泥或石灰一直存在争议，但本论文本着“生”土应用的可持续发展理念，在此界定，作为自然建造研究对象的夯土，是不添加任何非自然材料的生土。

版筑与夯筑的土墙夯土，从字面意义上的直接解释，即是将土以大力夯实。夯实的土比较自然状态下的土，

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑Ｚ术系土生土长—一以夯土为核心的自然建造研究提高了材料密实度，从而提高了强度，可用于建造。从夯土的

历史发展来看，不难发现，夯土最初应用在建筑地基的处理上，

而后用于台基、地伯１等建筑水平而的建造。在这一阶段，夯土

实质上是通过夯实处理为其上的人为活动平整土地，可能是为

了建造活动也可能是日常活动。

顺其自然地，人们将这一技术延伸用于建造建筑的坚直构

件——墒休。当夯土用于墙体，相较水平面的建造显然更加复

杂。最明显的羞别就是为ｒ形成墙体的形状和Ｈ寸而使』＿｜ｊ了模

板。模板往水平面的夯士中Ｈｉ是必备Ｉ其，有叫划是用作高于

地面的台基边界的形式限定和提供夯土时抵抗侧向推力的支

撑，这也同样是夯土墙体建造时模扳的作川。

实际，ＪＪ．“夯土”这个词也岔了两方面的意思，一是材料

“土”，二是操作方式“夯”。ｌⅡ见，“夯土”一词显示的是

施工技术特点“夯筑…，是提高材剁物理性能的一种手段。

但由于“夯筑”这～操作方式在建造埔体时，必须借助模板提

供形式的限定和侧向的受力支撑，此时的夯Ｐ也属于“版筑”

的建造方式。㈨为夯土的抗Ｈｉ性能良好，但抗拉、抗弯和扰剪

性能差，艨丫地基处理，如今这一投术主要Ｊ扫于墙体的建造，

包括了城端、围墙等构筑物的墙体和建筑的埔体。因此，准确

地说，夯土墙应称为版筑夯土墙，是利用夯锤将土料在模板内

击宴成型，作为城墙或建筑墙体。

小难理解，基于对夯土这ｒ‘门然建造的建构性研究，版筑

和夯筑的组合显然比单一的应有更具研究意义。考虑到版筑通

常用于墙体日々建造，至此有必要对本论文的研究对象“夯＿＝Ｉ＝”

做进一步的界定，即是夯土中版筑的墙体建造。蚓时，版筑和

夯筑技术使裸露的夯土墙具备建构性的美学特征是当代建筑师

钟情于夯土的主要原因之。，为此，奉论文的夯．Ｌ自然建造研

究将副绕着夯土直接呈现的建造和形式的讨论。

值得一提的是，生土建造传统不仪仅与现代建筑运动的开

端相联系，在法国，夯土技术的改进坯直接启发了现代材料

一混凝土的产生。正是扫：对传统夯士建筑的修复过程中，为

提高模板系统的效率、改进村料的颗粒组成和水泥稳定剖的添

加，一系列的改进措施使其成为最初的混凝土的原形一。返一

联系进一步体现了对“版筑”和“夯筑”技术下的夯：Ｌ建造研

究在当代所具有的启发性意义。

夯土建造的过去与现在

从夯土技术在全球的传播和发展中，可以看到夯土技术在

适用地区的普及性应用。其中一个重要原吲就是夯土技术方便￡二）３０≥［＝： ２（＝＝～一目０９自建±＃∞舟±１县ｆ固Ｈ采＊黄ｚ＆＃建±＃：中目传＊民｛日瑰宝（仔，Ｔ奉｝【ＭＩｎ京：±＊读书 新知；Ⅸ￥４．２００９：２３３）

学习和使用。尤其在过去．夯士技术还未上升到科学施工的层

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２３

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王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

０引言

面时，作为一项“简单”的建造技术，只要有一副模板和一根夯锤就可以夯土，对土的材料性能不做过高的要求。经过比较会发现，在国外，传统的夯土技术和我国的“板式”模板夯土技术非常相似（图０．８／０。９），仅在具体的支模技术上有着细微的差别，但模板系统的基本原理是一致的。反而是在我国北方使用较多的“椽式”模板夯土技术在全球范围内是独树一帜的。而模板系统的异同极大地影响着夯土的建构形式及其表现性，因此在本论文对夯土的具体性的建造研究中，在论及传统的夯土技术时，将立足于我国的传统夯土技术，兼顾国外的以法国为代表的传统夯土技术。因为从夯土技术在１９世纪全球范围内的传播来看，法国正是这一技术传播的源头，事实上，法国的传统农宅中约有１５％是用夯土建造的２４。

对于夯土在当代的应用，目前国外的研究已将对生土材料的性能研究上升到科学的层面，

同时也进行了大量成功的夯土技术与现代施工体系结合的研究和实践。因此，夯土建造不再是经验性的，而是科学性的。科学性的、工业化的建造意味着夯土可以像其他建造技术（如浇筑混凝土）一样，存在着最佳或是最理想的施工技术和工艺，而且具有了全球的通用性。但是，本论文在论及具体的夯土建造和技术时，并不试图去比较传统的和现代的技术孰优孰劣，而仅仅是将两者放在各自的时代背景中去探讨它们的共性和差异性，以期来显示技术的差异带来的建构性差异，为传统的夯土建造引入现代的建构观念，并为其在当代的应用启发创新性的应用。０．３夯土建筑设计与教育

可以看到且乐于看到的是，夯土这一传统的、可持续的建造正在全球范围内复兴。显然，

这与夯土在技术上的改进是不可分的。尽管夯土的结构性能和表面的功能性可以通过材料本身及其施工技术的改进而提高，但作为一种自然材料，夯土的局限性仍然是客观存在的。实际上，这一因材料及其建造特性决定的局限性对于任何一种材料来说都是存在的，而且也是必要的，对夯土来说更是如此。因为相对于其他结构性的墙体材料，如各种砌体或混凝土，夯土的局限性更加明显。但恰恰是由局限性本身以及因为应对局限性而采取的一系列技术与非技术的措施，往往能够使夯土建筑呈现出超越单纯的技术性表现的建构形式。

为此，夯土建筑的设计显然必须基于对夯土材料及其建造特性的充分认识和理解。因夯土的引入对长久以来形成的现代建筑设计的固定思维必然发起挑战，要求我们以建造为基点出发开展设计。这正是王澍教授领导下的中国美术学院建筑艺术学院在“重建当代中国本土建筑学”这一学术思想指导下，试图去激发当代建筑设计与教育的变革所在。这也正是本论文将夯土作为本学院在自然建造研究的开端的意义所在。

下文中，将通过基于夯土的材料和建造的技术问题的建构性讨论，来进行自然建造这一实际己长存于底层社会的建造生长模式的具有结构主义色彩的理论思辨，并以批判性地域主义的观点审视夯土建造及其发展，探讨本土的夯土的传统应用及创新发展的可能性，切实为夯土建筑的保护和当代应用提供理论与实践的支持。希望这一对自然建造思想指导下的建筑设计理念能最终落实在相应的建筑教育体系的建立，对原有的完全基于西方建筑教育的体系进行修正，从建筑学的本科教学开始埋入自然建造理念的种子，从而“土生土长”。

０．４夯土研究的开展基础

中国美术学院建筑艺术学院从建立之初，就明确要重建一种当代中国本土的建筑学。作为

“实验建筑”这一中国目前最具国际学术影响建筑运动的先驱者和领军人物，院长王澍教授一直带领学术梯队致力于重建一种当代中国本土的新建筑教育体系，其主张的“实验建筑”探索特别强调有效结合人文思考与可持续建造技术。自２００９年以来，他带领教学研究团队，立足本土，展开浙江省乡土建筑资源普查，在四年内建立起浙江乡土建筑资源数据库，对浙江乡村２４ＤａｖｉｄＥａｒ，ｔｏｎＴｈｅＲａｍｍｅｄＥａｒｔｈＨｏｕｓｅ．ＷｈｉｔｅＲｉｖｅｒＪｕｎｃｌｉｏｎ．ＶＴ：ＣｈｅｌｓｅａＧｒｅｅｎＰｕｂｌｉｓｈｉｎｇＣｏｍｐａｎｙ．１９９６：８

王澍指导,建筑学,博士,中国美术学院

中国美术学院建筑艺术系土生土长一以夯土为核心的自然建造研究建设和建筑资源保护起到直接指导作用。在普查过程中，可以看到在这不被普遍认为是夯土民居所在地的浙江，同样大量存在夯土建造的民居。

事实上，自２０１０年本人从事与生土建筑相关的工作以来，在王澍教授的指导下参与浙江乡土建筑资源普查之外，还陆续考察了福建省、山西省、甘肃省和云南省部分地区的生土民居。在考察中，不难看出各个地区使用生土方式的差异，大到生土的建造方式，有夯土、土坯、土窑和面层；再到生土材料的结构方式，结构的、非结构的；４，Ｎ生土建造的构造方式，如夯土建造模板系统有板式、橡式等。可以看出，各地生土材料的使用方式恰是与当地的民居空间形式和结构形式相适应的，还与当地材料的特点相适应。考察过程中，令人心痛的是，各地的生土民居都正在遭受或面临现代建造方式的冲击。除了人们对于“土房子”惯有的陈旧观念外，高质量的建造技术的欠缺同样是生土民居保存、修复和新建的障碍。因此，生土建筑、生土建造技术的科学性和工程性研究已是刻不容缓。

我院于２００９年筹建、２０１２年建成并投入使用的可持续建造实验室，包含了可开展针对生土建筑研究和工程应用的实验室。它与浙江省乡土建筑建造体系的研究相结合，借助现代技术手段，对浙江省乡土建筑材料及其建造进行保护、重现、再挖掘、以至再发展，提供教学、科研和工程的技术支持。这一实验室的建立，是我院与法国格勒诺布尔国立高等建筑学院生土建筑研究中心，即联合国教科文组织“生土建筑、建造文化和可持续发展”教席所在的ＣＲｈＴｅｒｒｅ实验中心的合作项目之一。王澍教授基于对夯土在建构讨论中的学术敏感性，于２００９年三次亲赴法国及格勒诺布尔，亲手开启了这一重要合作。为此，本人作为实验室的核心成员，受王澍教授委派赴法国参加ＣＲＡＴｅｒｒｅ举办的为期砥年的ＤＳＡ—ＥａｒｔｈＡｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ２０１０—２０１２课程。在法期间，学习了生土材料及其建造应用的知识和技能，包括生土建筑遗产的保护和修复理念和技术，还考察了法国当地传统夯土民居和现代夯土建筑，掌握国际生土建筑的最新动态。除此之外，还考察生土材料分析实验室和建造工作坊，全面了解实验室的配备和运作，为回国后我院可持续建造实验室的建设提供了知识和技术储备。

除了课题研究，实验室的建立还为课程教学和工程实践提供配套的技术平台。如２０１１年１２月，基于实验室的建设，我院举办“夯土建筑保护与再发展”国际学术交流活动，交流的同时将浙江及全国的本土建造带入国际视野。从２０１１年９月至２０１２年１２月，本人与实验室其他成员共同工作，全程跟进程王澍教授设计的中国美术学院象山中心校区内“水岸山居”的夯土工程，为该工程提供材料测试、配比和建造试验工作，并在施工现场提供及时的技术指导。

本院建筑系的本科教学一直以来强调动手实验，要求一４、二年级本科生主要通过建造实践进行学习，在三至五年级也设置至少两门结合了设计与建造的综合性课程，由此将建造观念贯穿整个建筑学五年的教学，形成一套富有本土特色的建造课程体系。自２０１０年以来，本人作为主讲教师的夯土建造课程己开展了三次，在摸索中逐渐形成了合理有效的教学模式。在此期间，本人还带领学生先后参与了山西梁村的“堡墙修复工程”工作营和甘肃马岔村的“土筑”农宅建造试验工作营，在工作营中与来自同济大学、西安建筑科技大学、法国夏佑学院、ＣＲＡＴｅｒｒｅ等国内外高校的师生和专家交流学习，与当地的工匠共同建造，学习当地的传统建造技术，并宣传推广现代夯土技术。

本人正是在王澍教授的指导下进行的这一系列培训学习、课程教学和考察实践等工作中逐步深入到夯土建造的研究领域，成为本论文研究的工作基础。事实上，这一关于材料和建造的研究方向也符合本人的专业特长，即建筑学和建筑技术科学的学习背景。同时，也鉴于我的专业所限，在对夯土作为结构材料的研究上学科跨度太大，无法进行对于夯土在现代建筑中的结构性应用的结构计算和研究，因此本论文对夯土建造的研究主要从夯土材料的性能、建造技术及其与建筑形式的关系等角度，分析探讨夯土在建筑中的建构表现，以及以此为基础和出发点

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/qbjm.html