质量守恒定律教学方案牛克成

《质量守恒定律》双项备课教学设计方案

一、教学设计意图及思路

【学生分析】学习该课题之前，学生已知道许多化学反应，能用微粒的观点从质变的角度分析一些化学变化的实质，但对于化学反应中物质的质量是否改变还缺乏认识。从量的角度认识化学反应的观念有待建立。学生在讨论、探究的学习方式中，小组合作已经比较默契，学习资源能够共享，熟悉一些基本实验操作，初步具有实验探究的能力。但在“作出假设”“实验方案的设计”“概括推理能力”等方面仍需提高。

【设计意图】所有的化学变化都无一例外的遵循质量守恒定律，当面对这一统辖所有化学变化的定律时，难道我们对此不感到惊奇吗？如果通过本课题的学习，学生能够产生如上一些体验，那是我们所盼望的。我们渴望本课题的教学能从单纯的知识和技能传授发展到树立观念，产生体验的水平。如何才能产生体验？一是让学生亲自动手发现质量守恒定律，将验证性实验改为自主探究性的实验，让学生亲自设计试验、完成实验，体验自己生产“质量守恒”这一知识结论的快乐。二是创设学生的认知冲突。当多数同学从“化学反应是一个原子重新组合的过程”而同意“反应前后质量相等”的观点时，通过蜡烛燃烧实验，学生会惊奇地发现指针向砝码一端偏移，从而很自然的迸发出寻求原因的欲望和动力。当学生用自己预设的实验方案成功的实现了他们的设想时，同学们在分享喜悦的同时会认识到实验方案的设计对获取正确结论的重要性，体验到认识的发展是理论和实践不断交锋和不断融合的过程。三是通过化学史的学习，让学生了解质量守恒定律的产生过程。重温历史，让同学们一同思考，一同实验，感受科学家的所思所想，感受建立量的观点的重要性，认识质量守恒定律的发现是一个在新观念支配下经过大量一丝不苟的定量实验的探究过程。四是用通俗易懂的生活实例（如让学生表演水分子分解后的不同组合，总质量不变）作为质量守恒的类比模型，让学生产生丰富的联想，实现形象到抽象的跨越，由此能更容易的理解质量守恒的

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原因。五是将更多地说话机会留给学生，让学生充分表达他们的意见，使课堂始终充满自主、合作、开放、互动的气氛，针对不同的意见让学生充分讨论，在质疑、争论、思想火花的碰撞中，学生各方面的能力将得到更好的发展和提高。这种自主的学习过程，是一个知识和技能建构的过程，也是一个最容易产生体验的过程。在教学设计中，我们追求“预设和生成”的统一，贯彻以学生的问题为线索来推动课堂的原则。备课中时时考虑学生会怎么想，多多做出针对学生各种反应的预设，上课时要随时抓住学生即时提出的问题，从学生的问题出发组织教学，坚持将学习的第一机会和权力交给学生，让课堂焕发生命的活力。比如，让学生换个角度，从量的方面对学过的反应提出问题，从学生提出的问题中提炼出本节课的主题和教学的线索。不再由教师领着学生亦步亦趋，而是教师建立桥桩，让学生自己搭桥实现跨越。 【设计思路】

线索一： 线索二： 线索三：质量守恒定律的解释 遵循范围 部分、全部 分析归纳 全部 提问 猜想 验证 结论 应用 质量关系 大、小、等 实验方案 相等

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二、教案

课题 教学目标 质量守恒定律 【知识与技能】 1认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系。 2能运用质量守恒定律解决一些相关问题。 3了解化学方程式的涵义。 【过程与方法】 1通过定量实验，探究化学反应中的质量关系，体会科学探究的方法。 2通过学生之间的讨论交流，对质量守恒定律的实质作出解释，培养学生分析及推理能力。 【情感态度与价值观】 1通过实验探究，培养学生严谨求实的科学态度。 2通过史实资料，学习科学家开拓创新的精神。 3产生学习的成功体验，享受学习、享受科学。 重点 难点 教学方法 通过实验探究认识质量守恒定律 从微观的角度解释质量守恒定律 实验探究、、分析归纳、类比 授课人 牛克成 学校 吴忠市第三中学 【学生实验】烧杯、天平、锥形瓶、带玻璃管和气球的橡皮塞、蜡烛、镁条、火柴、石棉网等 仪器、药品 【演示实验】蜡烛、广口瓶、带燃烧匙的橡皮塞等 教师活动 学生活动 设计意图 3

【引入】回顾：蜡烛、酒精在空气中燃烧。 请你用文字表达式表示以上的化学反应。 【过渡】难道这些物质真的从世界上消失了吗？通过前面的学习，你不但看到了现象，而且看到了现象背后的本质，知道了什么物质参加反应，又生成了什么物质。但是，如果我们转换一下角度，是否会有同学从量的角度对这些反应进行猜想？ 【设问】怎样才能证实你的猜想呢？ 【引导】完成方案一和方案二的实验。 【学生回答】 蜡烛＋氧气蜡烛＋氧气水 【作出假设】 构建一个学生思考和回答问题的对象，借题说事。 水+二氧化碳 二氧化碳＋ 引导学生根据科学探究的环节进入到线索一的课堂设计中来。 停顿，期待。引导学生能把研究化学的思路从定性拓展到定量。 引导学生认识，不管是科学的重大发现还是个人的发展，观念、思路的重要性。同时迸发出实验探究的动力。 实验包括了两类反应，设计多种类型的反应，从多个角度进行探究。 追求一个开放的、自 1、化学反应前后各物质的质量总和相等； 2、化学反应前后各物质的质量总和不相等。 【学生回答】通过实验。 【学生实验】 方案一：白磷燃烧 方案二：铁和硫酸铜的反应 【讲授】把实验所观察到的现象描述出来。 【学生讨论】 4

【小结】通过实验你们认为哪个猜想正确。 讨论后举手回答。学生描述实验现象，比较反应前后物质总质量的关系。 【交流共享】 主的探究。 学生间交流、倾听、反驳、争 论，学生积极参与的热情很高。 并得出质量相等。 使学生学会归纳并能【引导】 用较完整的语【学生归纳】回答质量守恒的描述表达出来。 内容。 言描述出来。 【质疑】这个定律是我 引导学生根据科学探们通过这两个实验得出究的环节进入到线索来的，哪么它具有普遍【作出假设】 二的课堂设计中来。 性吗？ 有？没有？ 在质疑、争论、思想【引导】完成方案三和火花的碰撞中，学生方案四的实验。 【学生实验】 各方面的能力将得到方案三、蜡烛燃烧 更好的发展和提高。 【分析归纳】质量守恒定律的客观普遍性。 【投影资料】质量守恒定律的发现史。 【交流共享】 【学生阅读】让声音好的学生阅读出来。 方案四、镁带燃烧 把学生的认识引向深入。引导学生体会没有经过科学理论的证明的经验归纳，不能称之为定律，只有经过科学理论证明的经验归纳才可以成为定律。 渗透化学史的教育，让学生了解质量守恒定律的产生过程，重温历史，学习科学家 5

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