南京林业大学花卉学ppt整理 - 花卉学第三章

第三章 花卉的繁殖

一、有性繁殖 二、 无性繁殖 三、 组织培养

一、有性繁殖 1．花卉发芽条件

a．水分

b. 温度——花卉种实萌发的适宜温度，依花卉种类及原产地不同而异。

一般花卉种实的萌发适温比其生育适温高3~5℃。

如原产美洲热带地区的王莲在30~35℃水池中，经10~21天才萌芽。原产南

欧的大花葱是一种低温发芽型的球根花卉，在2~7℃条件下较长时间才能萌芽，高于10℃则几乎不能萌发。

c．氧气：供氧不足会妨碍种实萌发，但对于水生花卉来说，只需少量氧气就可

供种实萌发。 d.光照：对于多数花卉只要有充足的水分、适宜的温度和一定的氧气，有无光照

豆科发芽。（好光性种子、嫌光性种子）

2.花卉种实的寿命及贮藏 a.影响种实寿命的内在因素

花卉种类不同，其种皮构造、种实的化学成分不同，寿命不同。种皮性质的改变及原生质活力衰退影响种实的寿命。 b.影响种实寿命的环境条件

人为控制种子的呼吸作用，使其新陈代谢活动处于最低限度。 （1） 湿度

种皮破裂 吸收充足的水分 呼吸强度增大，酶的活性也随之加深 输送到胚供胚生长 贮藏物质进行分解、转化 种子贮藏时，维持种子生命力所必需的含

（2）温度

对于多数种子，低温可以抑制其呼吸作用，延长寿命。 含水量高的种子，温度过低，容易降低发芽率；干燥种子在低温条件下，能较长地保持生活力。多数花卉种子在干燥密封后，置于1~5℃低温下为宜。 （3）氧气

含水量低的种子 呼吸作用微弱，需氧少，在密封条件下能较长时间保持生命力。 含水量高的种子 呼吸作用强烈，要保持适当的通气，保证供给种子必需的氧气。

氧气可促进种子的呼吸作用，降低氧气含量能延长种子寿命。完好的种皮能组织氧气

的进入，有利于种子寿命的延长。

（4）光照

花卉种实不应长时间暴露于强烈的日光下，否则会影响发芽力及寿命。应将种实存放在阴凉避光的环境中。

（5）生物因子（微生物、昆虫、鼠类等）

a． 种实贮藏方法

（1）

干藏法（适用于含水量低的种子） 普通干藏法（短期贮藏）

低温干藏法（控温、控湿的种子库） 密封干藏法（长期贮藏）

（2） （3）

层积贮藏法（适用于含水量较高的种子

水藏法（某些水生花卉的种子，如睡莲、王莲等必须贮藏于水中才能保持其发芽力）

水量。 新陈代谢旺盛，影响寿命 高 种子标准含水量 （种子安全含水量） 低 无法维持生命 多数花卉种子适宜贮藏在相对相对湿度为30~60%条件下。 1. 播种时期及方法

a． 播种时期

根据花卉的耐寒性、越冬温度、应用花期来定。 （1） 露地一年生花卉的播种期

春季晚霜过后播种

南方地区：约在2月下旬到3月上旬 中部地区：约在3月中旬到下旬 北方地区：约在4月上、中旬

（2） 露地二年生花卉的播种期

温度过高不易发芽

南方地区：约在9月下旬到10月上旬 北方地区：约在8月底到9月初

（3） 露地宿根花卉的播种期

耐寒性的：春播、夏播、秋播均可，尤以种子成熟后即播

为佳。一些要求低温与湿润条件完成休眠的种子，如芍药、鸢尾、飞燕草等必须秋播。 不耐寒的：宜春播，或种子成熟后即播。

（4） 温室花卉的播种期

播种期没有严格的季节性限制，常随所需花期而定。大多数种类在春季，少数种类如瓜叶菊、仙客来、蒲苞花等通常在7~9月播种。

b． 播种方法

a． 露地苗床播种（经分苗培养后再定植，便于幼苗期间养护管理） b． 露地直播

不宜移植的直根性种类，如虞美人、花菱草、羽扇豆、扫帚草，牵牛、茑萝等。如需提早育苗时，可先播种于小花盆中，成苗后带土球定植于露地，也可用营养钵或纸盆育苗。

一般露地苗床播种方法： （1） 场地选择

（富含腐殖质、疏松肥沃分沙壤土，在日光充足、空气流通、排水良好的地方）

（2） 整地及施肥

翻耕（30cm深） 碎土除杂 覆盖土壤（约12cm厚，1.5mm孔径过筛） 施基肥 整平镇压

（3） 覆土、保墒及播后管理

覆土深度：大粒种子（种子大小的3倍左右） 小粒种子以不见种子为度，最好

用0.3mm孔径的筛子过筛。 覆盖保墒

播后管理（出土后撤出覆盖物）

c． 温室内盆播

（1） 播种用盆及用土

常用深10cm的浅盆，以富含腐殖质的沙质土为宜。 细小种子：腐叶土5、河沙3、园土2 中粒种子：腐叶土4、河沙2、园土4 大粒种子：腐叶土5、河沙1、园土4

（2） 播种方法及播种后

填土（土面距盆沿约1cm） 浸湿土壤（盆浸法）

播种（蕨类植物用孢子播种，常用双盆法。把孢子播在

小瓦盆中，再把小盆置于大盆内的湿润水苔中，小瓦盆借助盆壁西区水苔中的水分，更有利于孢子的萌发。） 覆土

覆盖（玻璃、报纸等）

管理（保湿，出土后移到阳光充足处）

d． 穴盘播种

一． 无性繁殖

1. 分生繁殖

人为地将植物体分生出来的幼植物体（如吸芽、珠芽等）或营养器官的一部分（如走茎、变态茎等）与母体分离或分割，另行栽植而形成独立生活的新植株的繁殖方法。

a．

分株：

将跟际或地下茎发生的萌蘖切下栽植，使其形成独立的植株。如春兰、萱草、玉簪、禾本科中的一些草坪草等。

一般早春开花的种类在秋季生长停止后进行分株;夏季开花的在早春萌动前进行分株。

b．

吸芽：

为某些植物根际或地上茎叶腋间自然发生的短缩、肥厚呈莲座状的短枝。吸芽的下部可自然生根，故可自母体分离而另行栽植。如芦荟、景天等在根际处常着生吸芽;凤梨的地上茎叶腋间也生吸芽。园艺上常用伤害其根部的方法，刺激其发生吸芽。

c．

珠芽及零余子：

是某些植物所具有的的特殊形式的芽，如卷丹生于叶腋间，观赏葱类生于花序中。薯蓣类的芽呈鳞茎状或块茎状即称零余子。珠芽及零余子脱离母体后自然落地即可生根。

d． e．

走茎 根茎：

一些多年生花卉的地下茎肥大呈粗而长的根状，并贮藏营养物质。与地上茎在结构上相似，具有节、节间、退化鳞叶、顶芽和腋芽。用根茎繁殖时，上面应具有2~3个芽，易繁殖种类具有隐芽也可成株。如荷花、美人蕉、香蒲、紫菀等。

f．

球茎：

是地下变态茎，短缩肥厚近球状，贮藏营养物质。球茎可供繁殖用，或分切数块，每块具芽，可另行栽植。生产中通常将母体产生的新球及小球分离开另行栽植。如唐菖蒲、慈姑等均可用球茎繁殖。

g．

鳞茎：

是变态的地下茎，有短缩而扁盘状的鳞芽盘，肥厚多肉的鳞叶就着生在鳞茎盘上，鳞茎中贮藏丰富的有机质和水分，借以度过不理的气候条件。鳞芽外面有干皮或膜质皮包被的叫有皮鳞茎，如郁金香、风信子等；无包被的叫无皮鳞茎，如百合。生产中可栽种子鳞茎，如水仙、郁金香等。或加速繁殖还可创造一定条件分栽鳞叶促其生根，这在百合的繁殖中已广泛应用。

h．

块茎：

为地下变态茎，外形不一，多近于块状，贮藏一定的营养物质借以度过不良的气候条件。如马铃薯多用分切块茎繁殖。但仙客来多采用播种方法。

2. 扦插繁殖：

a． 扦插的种类及方法

（1） 叶插：

全叶插：以完整叶片为插穗 平置法

直插法（叶柄插法） 片叶插

（2） 茎插：

芽叶插：插穗仅有一芽附一片叶，芽下部带有盾形茎部一

片，或一小段茎，然后插入沙床中，仅露芽尖即可。如橡皮树、山茶花、规划、天竺葵、八仙花、菊花、大丽花等。 软材扦插（生长期扦插）：为生长期扦插。选取枝梢部分为

插穗，长度通5~10cm长。组织以老熟适中为宜，过于柔嫩易腐烂，过老则生根缓慢。必须保留一部分叶片，否则难以生根。切口位置宜靠近节下方，以平剪、光滑为好。多汁液种类应使切口干燥后扦插，多浆植物使切口干燥半日至数日后扦插，以防腐烂。多数花卉宜在扦插之前剪取插条，以提高成活率。 半软材扦插：常用于木本花卉

硬质扦插（休眠期扦插）：多用于园林树木育苗

（3） 根插：

有些宿根花卉能从根上产生不定芽形成幼株，可采用根 插繁殖。可用根插的花卉大多具有粗壮的根，粗度不应小于

2mm，同种花卉较粗长者含营养物质多，易成活。可行根插的花卉有蓍草、剪秋罗、宿根福禄考等。可栽温室或温床中进行，把根剪成3~5cm长，撒播于浅箱、花盆的沙面上（或播种用土），覆土（沙）约1cm，保持湿润，待生产不定芽之后进行移植。根部粗大或带肉质的花卉如芍药、补血草等可剪成3~8cm的根段，垂直插入土中，上端稍露出土面，待生产不定芽之后进行移植。

b． 扦插时期：

在花卉繁殖中以生长期的扦插为主。在温室条件下，可全年保持生长状态，可随时进行，但各花卉种类各有其最适宜期。

一些宿根花卉的茎插时期，从春季发芽后至秋季生长停止前均可进行。在露地苗床或在冷床中进行时，最适时期约在夏季7、8月雨季期间。多年生花卉作一、二年生栽培的种类如一串红、金鱼草、三色堇、美女樱、藿香蓟等，为保持优良品种的性状，也可行扦插繁殖。多数木本花卉宜在雨季扦插，因此时空气湿度较大，插条叶片不易萎蔫，有利于成活。

c． 扦插生根的环境条件

（1） 温度：

花卉种类不同要求的扦插温度不同，其适宜的温度大致与其发芽温度相同。多数花卉的软材扦插宜在20~25℃，热带植物可在25~30℃以上；耐寒性花卉可稍低。基质温度（底温）需稍高于气温3~6℃。特制的扦插床及扦插箱均有增高底温的设备。

（2） 湿度：

插穗在湿润的基质中才能生根，适宜的水分含量依植物种类的不同而不同，通常以50~60%的土壤含水量为适度，水分过多会呆滞插穗腐烂。扦插初期，水分较多则愈合组织易于形成，愈合组织形成以后，应减少水分。为避免插穗中水分过分蒸腾，要求保持较高的空气湿度，通常以80~90%的相对湿度为宜。

（3） 光照：

软材扦插一般都带有顶芽和叶片，并在日光下进行光合作用，产生生长素并促进生根。但强烈的日光对插穗成活不利，因此在初期应给予湿度遮荫。夜间增加光照有利于插穗成活，在扦插床上面可装电灯，以增加夜间照明。日光灯光度较强，而温度低，不至使气温增高，更适于扦插用。

（4） 氧气：

当愈合组织及新根发生时呼吸作用增强，因此要求扦插基质具备供氧的有利条件。理想的扦插基质既能经常保持湿润有通气良好，因此河沙、泥炭及其它疏松土壤可作为适宜的扦插基质。扦插不宜过深，愈深则氧气愈少，通常靠盆边扦插者容易生根，因氧气供应较多之故。

d． 促进插穗生根的方法

（1） 药剂处理法 （2） 机械处理法：

应用于较难生根的木本植物。常用环状剥皮、刻伤或缢伤等。如环剥，可在生长期中，在母体上准备用作插穗的枝条基部，一般在剪穗前15~20天，进行环状剥皮。使养分积聚于环剥部分的上端，然后在此处剪取插穗进行扦插，则易生根。

（3） 软化法：

对一部分木本植物效果较好。即在插穗剪取之前，用黑布裹住枝条进行遮光处理，使之变白软化，预先给予生根环境和刺激，促进根原组织的形成。经3周后剪下插穗，易于生根。

（4） 增加底温法：

一般基质温度高于气温3~6℃，有利于插穗生根。如硬枝扦插躲在早春进行，这是气温升高较快，芽较易萌发，消耗了插穗中贮存的养分，同时还增加了插穗的蒸腾作用。但这是地

温仍较低，没能达到生根的适宜温度，因而造成插穗死亡或降低成活率。因此可增加底温来促进插穗成活。

（5） 喷雾扦插法：

在扦插床上安装自动喷雾设备，保持空气中的湿度，可大大促进生根，提高成活率。

3. 嫁接繁殖：

在宿根花卉中，菊花常以嫁接法养成大立菊，用黄蒿或白蒿为砧木嫁接菊花品种。仙人掌科植物也常采用嫁接法进行繁殖。 4. 压条繁殖

二． 组织培养

从多细胞生物个体上，取其细胞、组织或器官，接种到特制的培养基上，在无菌条件下，利用玻璃容器进行培养，使其形成新个体的技术。 （1） 在花卉育种上的应用：

a． 胚培养：

用胚、胚珠、子房进行培养，统称胚培养。其目的是解决种间、属间等远缘杂交中杂种胚停止发育的以后总手段。后者比单独取胚培养更易成功。用胚珠培养获得成功的有凤仙花、罂粟、矮牵牛、葱兰等。日本京都大学曾对20种凤仙花的各种组合进行研究，检查其自花及杂交组合的亲和性，并对不亲和的组合进行胚、胚珠、子房培养，获得部分个体，从而克服了某些中间杂交的不亲和性。

把兰花种子播在人工培养基上，在无菌条件下进行发芽，是胚培养的一个特殊例子。因为兰花种子即使已经成熟，但由于过于微小，而且胚也未分化，只有播种在培养基上才易萌发。

b． 试管内受精：

在杂交育种中，往往由于柱头、花柱的缘故而影响花粉的萌发和花粉管的伸长，致使亲和性减退。Kanta(1963年)把花菱草未受精的胚珠置于培养基上，在上面散布花粉而使受精成功。这种情况是花粉管不经过柱头及花柱而直接进入胚珠内受精的，它表明了自花不孕或远缘杂交的不亲和现象是能克服的。上海园林科研所黄济明培育出的花朵美丽、鳞茎有较高食用价值的自合，是用这种试管内受精培养成功的。母本王百合花白色、筒部带黄晕，开花早，具香气，适应性强，有较高观赏价值。父本大卫百合花砖红色，有黑点，花瓣反卷，着花多，鳞茎有较高食用价值。两者属于不同亚属，常规杂交不能结实。将母本王百合的花柱切除后进行授粉，从而获得幼胚，并诱导成苗。此外，采用试管内受精获得种子的还有罂粟、矮牵牛等。

C．花药、花粉诱导单倍体植物

雄性细胞（花粉）或雄性细胞（卵细胞）未经受精，而是单性发育成植物体，因其细胞只包含有一组染色体，这类植物统称为单倍体或单倍体植物。单倍体植物本身不能作为一个新品种，没有单独利用的价值，但可以作为育种工作中的一个中间环节。因单倍体中每一同源染色体只有一个成员，所以由任何杂种形成单倍体后，经染色体加倍就成为纯种，从而加速了育种工作的进度

用花药培养的基本内容，就是通过无菌操作，把花药接种在试管或三角瓶里的人工培养基上，并长成新的幼苗。 c． 体细胞杂交

用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，且把杂种细胞培育成新的植物体的方法。用这种方法可以得到有性生殖不能获得的种间杂种或属间杂种。Melchers (1978)将番茄的叶肉细胞与马铃薯的块茎细胞形成融合细胞育成了称作“Pomato”的人工杂种。

（2） 无病毒植物体的培养

植物病毒病对一些采用无性繁殖方法繁殖的后代的危害是严重的。1943年，White首先发现了在感染烟草花叶病毒的烟草植株生长点附近的病毒浓度很低。在他的启示下，Moerl等于1952年从感染花叶病的大丽菊分离出茎尖分生组织，培养得到无病毒植株。从此，茎尖培养就成为脱病毒的一个有效途径。水仙、香石竹、菊花、非洲菊、百合、兰花等已用茎尖培养法育出了无病毒植株。此外，对于感染各种病菌而濒于灭绝的珍贵种质资源，也是一种有效的保存手段。 （3） 快速繁殖上的应用

在快速繁殖上的应用时植物组织培养应用的主流之一。用组织进行无性繁殖具有用材少、速度快、不受自然条件的影响等特点。组织可以利用植物激素来控制再分化的过程及分化的数量，从而提高营养繁殖系数。如菊花、香石竹、月季、兰花等。 （4） 种质资源的保存

种质资源的收集和贮藏是育种工作的基础。由于自然灾害和人类活动对自然界的影响，相当数量的植物物种正从地球上消失。植物种质资源的保存，可用种子形式保存。但种子保存繁殖后代常发生变异，不能保持母本的优良性状，尤其对多年生木本植物大多为异花授粉植物，具有高度杂合性。

无性繁殖的植物一般采用栽植的方法保存。这种方法除需消耗大片土地及较多劳力外，种质材料易受病原体及虫害侵袭。为解决这一问题，可把某种花卉的细胞、胚、茎尖、花药、原生质体、子房等用-196℃液氮进行冻结贮藏，需要繁衍时将其取出，经过组培再生出个体。用这种方法使营养繁殖植物的营养体能够同种子一样较长期地保存下来。已有报道的有菊花、香石竹、天门冬、四季报春等。

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