插花员技师理论复习资料

插花员技师理论复习资料

一、单项选择题

1．职业道德是指所有从业人员在各自从事职业活动中应该遵循的道德行为准则，它既是各行业在职业活动中的行为标准和要求，同时也是该行业对社会所应承担的（ ）。

A、道德责任和义务 B法律准则和责任 C、处事规则和义务 D、行为规范和纪律

2.职业道德是整个人类道德的一个重要组成部分，具有社会性，同时它又有（ ）

的自身特征。

A、从属性、多样性、专业性、适用性 B、行业性、广泛性、实用性、时代性 C、责任性、劳动性、时代性、规范性 D、专业性、实用性、适用性、社会性 3. 奉献社会是我国现阶段适用的职业道德规范之一，它是指从业人员要把自己的全部智慧和力量投入到（ ）的服务之中。

A、为行业、为客户、为百姓 B、为集体、为顾客、为大众 C、为社会、为集体、为他人 D、为时代、为国家、为人民

4.（ ）就是要诚信无欺，不欺诈，向消费者提供货真价实的服务信息，提供符合规格的服务。

A、讲究质量 B、维护消费者权益 C、实事求是 D、注重信誉 5. 插花员所从事的工作，就是为社会、为百姓创造（ ）。

A、鲜花产品和花卉装饰品 B、美和精神享受 C、装饰服务和节假日氛围 D、优美的环境 6. 下列花序中，属于无限花序的是（ ）

A、螺状聚伞花序 B、隐头花序 C、多岐聚伞花序 D、二岐聚伞花序 7．在各类喜庆活动上，用以表达庆贺、祝福并起到烘托、渲染气氛的插花称之（ ）。

A、艺术插花 B、现代插花 C、西方式现代插花 D、庆典插花 8．从植物体上切取下来用于插花的花朵和花枝称为切花，各种切花由于形态的不同

1

在插花构图中所起的作用不同，例如蛇鞭菊在插花构图中常起骨干枝的作用，构成

作品轮廓的基本骨架，一般称为（ ）。

A、异形花材 B、团块形花材 C、线形花材 D、散形花材 9．《消费者权益保护法》中规定，（ ）是消费者享有的权利。

A、消费者在购买、使用商品和接受服务时有人身、财产安全不受损害的权利 B、消费者享有自主选择商品和商品价格的权利

C、消费者在购买、使用商品和接受服务时，须入乡随俗，尊重当地的民族风俗习惯。 D、消费者不享有其购买、使用商品的来源、原价格、生产者等信息。 10．在标准色中，( )的明度最高、最亮。

A、红色 B、蓝色 C、黄色 D、橙色

11．职业道德是指所有从业人员在各自从事职业活动中应该遵循的道德行为准则，它既是

各行业在职业活动中的（ ），同时也是该行业对社会所应承担的道德责任和义务。

A、行为标准和要求 B、法律准则和责任 C、处事规则和义务 D、行为规范和作风

12. 职业道德在一定程度上表现出当代整个社会的道德状况，反映了当时社会道德的

普遍要求，因此职业道德具有（ ）。

A、延续性 B、社会性 C、时代性 D、普遍性

13.热爱自己的本职工作,工作一丝不苟,尽职尽责,对待事业兢兢业业的精神,是（ ）的具体表现。

A、奉献社会 B、服务群众 C、职业道德 D、爱岗敬业 14.在充满竞争的市场经济体制下每个插花员都要牢固树立（ ）第一的观念。 A、质量 B、爱岗敬业 C、勤奋 D、文明礼貌 15. （ ）不是插花员的职业道德规范之一。

A、提前上岗，认真打扫花店卫生，保持花店整洁，着装整齐 B、熟悉花材名称及特性，保证作品的质量 C、顾客稀少时，须在店外恭请光临 D、做好安全防范工作，消除隐患

16. （ ）属于有限花序。

A、头状花序 B、总状花序 C、隐头花序 D、单岐聚伞花序

17．插花技术由于受文化背景、国家、民族、地理位置等因素的影响形成各种不同的流派，比如（ ），典雅秀丽、意境深邃、富有诗情画意。

A、艺术插花 B、东方式插花 C、庆典插花 D、干花插花 18．从植物体上切取下来用于插花的花、枝、叶、果、根等称为切花，各种切花由于形态的不同在插花构图中所起的作用不同，例如蝴蝶兰结构奇特形态别致，在插花构图中常起焦点的作用，一般称为（ ）花材。

A、线形花材 B、团块形花材 C、异形花材 D、散形花材 19．《消费者权益保护法》中规定，（ ）不是消费者享有的权利。 A、消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体权利 B、消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识

C、消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利 D、消费者享有自主选择商品及其价格的权利 20．在标准色中，（ ）的明度最低。

A、紫色 B、黄色 C、白色 D、绿色

21．一定的职业道德一般只适用于特定的职业活动领域，这体现出职业道德的（ ）

特点。

A、实用性 B、办事公正 C、行业性 D、从属性 22.（ ）指从业者在履行职责时要诚实劳动，讲求信誉。

A、公平公正 B、诚实守信 C、尽职尽责 D、秉公办事 23.（ ）不是插花员职业道德规范所要求的。

A、保证花店内商品陈列有序 B、举止端庄、待客礼貌

C、收付快捷，减少顾客等待时间 D、贴身服务，直至他（她）购买商品为止 24.插花员必须遵纪守法，自觉维护（ ），热情地为消费者服务，这是行业职业守则

的要求之一。

A、消费者权益 B、花店秩序

2

C、营业场所安全 D、质量标准

25.（ ）是指美化环境、比赛展览和文化活动的插花类别。

A、现代花艺 B、艺术插花 C、社交插花 D、庆典插花

26.在插花作品中最引人注目的位置常插作色彩艳丽、花形奇特、装饰效果很强的花材，

称为（ ）。

A、骨架花 B、主体花 C、焦点花 D、填充花

27．月季切花质量等级划分标准中要求大花品种一级品的花茎长要达到（ ）。

A、≥60CM B、≥70CM C、≥80CM D、≥90CM

28．插花工作中，不得随意剪截城市中生长的树木花草用作花材，这是（ ）的规定。

A、《城市施工管理条例》 B、《城市园林管理条例》 C、《城市绿化条例》 D、《城市规划条例》

29．《检疫法》第十二条规定，输入动植物需隔离检疫的，必须在（ ）检疫。

A、海关内 B、口岸动植物检疫机关指定场所内 C、入境运输工具内 D、申请单位自备场所内

30．《劳动法》第十六条规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方

（ ）的协议。

A、岗位和职责 B、聘用合同 C、福利与工资 D、权利与义务

31．职业道德只能约束从事该职业的人员以及他们在职业活动中所发生的行为，体现出

职业道德的（ ）特点。 A、服务群众 B、诚实守信 C、义务性 D、行业性

32.“诚实做人，诚实劳动，以信立业，以质取胜”是从业者在履行职责时必须遵守的职

业（ ）。

A、良心 B、责任 C、义务 D、道德 33.插花员的职业道德规范要求做到（ ）。

A、热情服务，传递情感 B、勤奋好学，认真钻研 C、技艺娴熟，保证质量 D、有则改之，无则加勉

34.插花员职业守则要求无论顾客是否购买商品，对顾客须永远保持（ ）。

A、尊敬、谦逊的态度 B、诚实、可靠的表情 C、贴身服务 D、礼貌但敬而远之

35.作品追求诗情画意，崇尚自然，造型多采用不对称式自然构图，采用线条造型，这是

（ ）追求的风格。

A、东方式传统插花 B、东方式现代插花 C、西方式传统插花 D、西方式现代插花

36.在插花作品中用来丰富和完成插花造型、插制位置位于作品轮廓线内，使作品造型丰满的花材，称之为（ ）。

A、骨架花 B、主体花 C、焦点花 D、填充花 37．东方型百合切花质量等级划分标准中要求一级品的花蕾数量要（ ）。 A、≥朵 B、≥5朵 C、≥7朵 D、≥9朵

38．《城市绿化条例》第二十一条规定任何单位和个人都不得损坏城市树木花草和绿化

设施。砍伐城市树木必须经城市人民政府( )批准。 A、城市绿化行政主管部门 B、城市建设行政主管部门 C、绿化委员会 D、农业委员会

39．《检疫法》第十五条规定，输入动植物、动植物产品和其他检疫物，经检疫合格的

准予进境；海关凭口岸动植物检疫机关在报关单上（ ）_验放。 A、签发的单证 B、加盖的印章 C、审发的批文 D、附送的通知 40．《劳动法》第四十七条规定，（ ）根据单位的生产经营特点和经济效益，依法

确定单位的工资分配方式和工资水平。

A、用人单位 B、劳动局 C、工商局 D、物价局

41．道德具有社会性，但职业道德只能约束从事该职业的人员以及他们在职业活动中所

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发生的行为，这体现出职业道德的（ ）特点。 A、服务群众 B、诚实守信 C、义务性 D、行业性

42. （ ）指从业者在履行职责时要诚恳，童叟无欺，讲求信誉。

A、公平公正 B、尽职尽责 C、诚实守信 D、秉公办事

43. （ ）_是指热爱自己的本职工作,工作一丝不苟,尽职尽责,对待事业兢兢业业。

A、奉献社会 B、爱岗敬业 C、忠于职守 D、服务群众 44. 诚信无欺，不欺诈，向消费者提供货真价实的服务信息，提供符合规格的服务，是

（ ）的具体表现。

A、注重信誉 B、维护消费者权益 C、文明礼貌 D、职业义务

45. 星散状小花材在插花造型中起烘托、陪衬作用，称为（ ）。

A、骨架花 B、主体花 C、焦点花 D、填充花 46. 插花员的工作，是为社会、为百姓创造（ ）的工作。

A、鲜花产品和装饰服务 B、节假日氛围和花卉装饰品 C、美和精神享受 D、优美的环境

47．各种切花由于形态的不同在插花构图中所起的作用不同，例如唐菖蒲在插花构

图中常起骨干枝的作用，构成作品轮廓的基本骨架，一般称为（ ）。

A、异形花材 B、团块形花材 C、散形花材 D、线形花材 48．《消费者权益保护法》中规定，（ ）。

A、消费者不享有自主选择商品和商品价格的权利

B、消费者在购买、使用商品和接受服务时有人身、财产安全不受损害的权利 C、消费者在购买、使用商品和接受服务时，须入乡随俗，尊重当地的民族风俗习惯。D、消费者不享有其购买、使用商品的来源、原价格、生产者等信息。 49．在标准色中，黄色的明度（ ）。

A、最亮 B、最暗 C、次亮 D、次暗

50．唐菖蒲切花质量等级划分标准中要求大花品种一级品的花茎长要（ ）。

A、≥100CM B、≥110CM C、≥120CM D、≥140CM

二、多项选择题

1. 中国插花在新时期的主要原则是（ ）。

A、古为今用 B、洋为中用 C、以我为主 D、勇于创新 E、顺应时尚 2. 中国现代插花的主题包括了（ ）。

A、大自然万象 B、时尚要求 C、人世间百态 D、佛家思想 E、时代生活内容

3.中国现代插花的主要特点是（ ）。

A、构图更加自由 B、可以使用任何容器 C、可以使用花泥 D、造型不受限制 E、不强调意境 4 现代花艺的宽泛性是指（ ）。

A、只要符合作者构思和造型要求可以使用任何材料 B、把花材当作创作的原始材料

C、作品可以表现自然和生活中已见和少见的形态和造型 D、创作主题的唯新性 E、创作理念的创新性

5.现代花艺创作的技法丰富多样，（ ）是花材整理与加工技巧，而铺设、组群、阶梯等则是现代花艺造型设计的技巧。

A、编织 B、撕裂 C、重组 D、重叠 E、修剪和弯曲 6.中国现代插花要形成新体系，就必须坚持（ ）的原则

A、民族特色 B、洋为中用 C、古为今用 D、拿来主义 E、开拓创新 7.中国传统插花的主题受儒、道、佛等思想和历代士大夫的影响较深，眼界有所限制。所以，今天的插花艺术主题思想应该是（ ）。

A、人们新的生活内容 B、现代的审美情趣 C、时尚要求 D、大自然的万象 E、人世间的百态

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8.（ ）仍然是中国现代插花的艺术特色。

A、构图 B、技法 C、色彩 D、讲究诗情画意 E、追求意境美 9.现代花艺的创作崇尚个性情感的宣泄，它的创作过程是（ ）。

A、让自然和社会服从于艺术创作 B、重新安排自然 C、重新安排社会 D、解剖自然 E、解剖社会

10.现代花艺的创作技法丰富多样，编织，重组、串连等是花材整理与加工的技巧，而（ ）等则是现代花艺造型设计的方法。

A、架构 B、透视 C、缠绕 D、分解 E、弯曲 11.插花艺术和雕塑、造园一样都属于（ ）的范畴。

A、造型艺术 B、视觉艺术 C、色彩艺术 D、环境艺术 E、园林艺术

12. 用插花花艺作品布置环境要注意（ ）立体空间的构思设计。

A、三维 B、全方位 C、上下 D、前后 E、左右

13.插花花艺作品的独创性是指其（ ）。

A、艺术风格与众不同 B、表现方法新颖独特 C、艺术魅力独具特色 D、造型别致 E、配色典雅大方

14.大型插花花艺展览会的主要内容有（ ）。

A、插花花艺比赛

B、插花花艺作品展览和评比 C、花车游行 D、花卉交易

E、有关插花花艺的相关推介宣传活动 15.（ ）并称”岁寒三友”。

A、梅 B、兰 C、竹 D、菊 E、松

16.用插花花艺作品布置环境，在构思时应有全局观，主要考虑（ ）。

A、环境布置的主题 B、布置的形式 C、如何突出个性 D、整体统一协调 E、作品的造型和体量

17.用插花花艺作品布置环境，是为了装饰和渲染环境，但最终目的的还是使环境更好地发挥它的使用功能，因此构思时（ ）。

A、若是会议，应根据会议的不同性质烘托全场气氛 B、若是婚礼会场，应根据婚礼的风格装饰会场 C、若是演出，应根据演出的内容构思花艺布置的形式 D、若是展览，应根据展览的主题和内容渲染环境 E、若是商业店堂，应根据店堂的橱窗大小设计作品

18.组织大型插花花艺展览会的内容项目主要有（ ）。

A、大会的主题 B、大会的主色调 C、大会的内容 D、展览和场所的划分 E、插花花艺比赛和表演

19.花中“四君子”是指（ ）。

A、松 B、梅 C、竹 D、兰 E、菊

20.“百年好合”的喜庆花卉组合可以使用（ ）。

A、柏枝 B、万年青 C、百合 D、荷花 E、玫瑰

21. （ ）是中国现代插花的主要特点。

A、不强调意境 B、可以使用任何容器 C、可以使用花泥 D、造型不受限制 E、构图更加自由

22. 对现代花艺的发展作出突出贡献的花艺大师如（ ）。

A、法国的M·P·de B、比利时的丹尼尔 C、德国的葛雷欧·洛许 D、中国的林惠理 E、瑞典的卡尔·林奈

23. 当前流行的用于各种礼仪花束、捧花与花篮的包装装饰材料有（ ）。

A、天然拉菲草 B、天使发丝 C、沙网 D、棉纸 E、水晶石 24. 花艺创作技法中，编织，重组、串连等是花材整理与加工的技巧，而（ ）等则

是现代花艺造型设计的方法。

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A、架构 B、透视 C、缠绕 D、分解 E、弯曲 25. 插花花艺装饰环境是为了（ ）。

A、构成优美的艺术环境 B、充分发挥环境的使用功能 C、渲染和烘托环境氛围 D、突出插花花艺作品的艺术效果 E、宣传插花花艺作品，促进花卉消费

三、判断题

（ ）1.汉代是中国插花艺术产生的初级阶段，唐代是中国插花艺术发展的黄金时代。 （ ）2.橱窗装饰是为了吸引过往人群的视线，只有门面面积较大的花店，能够进行橱

窗装饰。

（ ）3.花店室内环境的背景色彩通常以素雅、简洁的淡灰、白或木材的本色为主。 （ ）4.插花商品陈设的原则是集中分区陈设，商品摆放的位置愈低愈便于顾客挑选。 （ ）5.优雅的背景音乐可以活跃花店氛围，提高花店的艺术品位。 （ ）6.传统插花的技法主要有修剪、弯曲和固定三类。

（ ）7.造成插花作品的整体效果单薄、呆板的主要原因是插作技法使用不够熟练。 （ ）8.插花花艺创作中使用水晶石能够起到固定花枝，平衡材料质感，装饰容器的作用。（ ）9.在一片深色花材内层插入同色系的填充花可以增加造型的层次感。

（ ）10.可以挑选精美的异形花材如鹤望兰、卡特兰作为插花作品的焦点花，团块状和

线形花材不能用作视觉中心。

（ ）11.明代中国插花讲究清、疏、淡、远，以花喻人，将花人格化，如松竹梅称为“风

月三昆”。

（ ）12.花店门前装饰包含招牌、入口、橱窗位置的装饰设计。

（ ）13．花店内的墙面、地面、柜台、货架的色彩设计应注重五彩缤纷以烘托店内的

气氛。

（ ）14.插花花艺商品摆放的适宜高度主要取决于商品的适宜观赏角度，各类花艺商品

以平视位置摆放最为适宜。

（ ）15.暗示、隐喻、象征、联想、意象等手法是创作具有内涵、意境深远之花艺作品

的常用方法。

（ ）16.传统插花的技法主要有弯曲、缠绕、和捆绑三类。

（ ）17.插花作品造型扁平、景深不远、形象呆板的主要原因是缺乏立体感和层次感。 （ ）18.使用天使发丝装饰插花花艺作品能产生朦胧和神秘感，增加艺术感染力。 （ ）19.将花枝插在同一等高线上，向前后左右拉出，这是增强造型层次感和立体感的

主要技法。

（ ）20.一件插花作品中焦点花仅能用一朵。

（ ）21.现代花艺中的环保固定方法可以不用花泥或剑山而直接用花枝基部与盘底、

盘边的作用力相互支撑花材。

（ ）22.结构式现代花艺就是作品运用铺陈、捆绑、透视、编织等技法搭建骨架来完

成新颖的造型。

（ ）23.清代插花艺术着重发展写景式插花和谐音式插花。

（ ）24.大型插花花艺展览使用的展板或展台，应体现色彩和规格的多样化。 （ ）25.插花花艺作品的独创性，就是指作者在表现同一主题时采用多种的艺术表现

手法。

（ ）26.宋代袁宏道的《瓶史》传到日本后被奉为插花的经典。 （ ）27.中国现代插花造型可以不受任何限制。 （ ）28.分解、重组、粘贴、串连是花材加工的方法。 （ ）29.缠绕可以改变花材的自然形态，形成新的形态和质感。

（ ）30.花店从业人员的培训工作应在招聘前进行，进店后因缺乏相应的培训方法和

机制难以开展培训工作。

（ ）31.作品的焦点位置，应当在整体造型的中部。

（ ）32.架构式现代花艺，就是采用联想、象征、意象等方法创建一个主体构架，再以

鲜花装饰的造型。

（ ）33.明代初期盛行的中立式厅堂插花，构图严谨，庄严富丽，对日本花道立花的形

成和发展具有很大的影响。

（ ）34.举办插花比赛，首先必须确定插花作品的艺术风格。

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（ ）35.表现插花花艺作品的主题采用多种的艺术表现形式，这就是独创性。 （ ）36.“起把宜紧”、“瓶口宜清”是清代插花艺术大师沈复在《瓶史》中首次提出的。 （ ）37.中国传统插花崇尚自然，以不对称构图为主，造型可以不受任何限制。 （ ）38.改变花材的自然形态再用于造型可以用捆绑的方法。

（ ）39.折叠的造型技法可以活跃作品的画面，增加层次，增强作品的立体感。 （ ）40.花店招聘从业人员无须要求事先掌握娴熟的插花花艺技术，可进店后边工作边

培训。

（ ）41. 橱窗装饰是为了吸引过往人群的视线，只有门面面积较大的花店，能够进行

橱窗装饰。

（ ）42. 传统插花的技法主要有修剪、弯曲和固定三类。

（ ）43. 插花作品造型扁平、景深不远、形象呆板的主要原因是缺乏立体感和层次感。 （ ）44. 将花枝插在同一等高线上，向前后左右拉出，这是增强造型层次感和立体感

的主要技法。

（ ）45. 大型插花花艺展览使用的展板或展台，应体现色彩和规格的多样化。 （ ）46. 插花花艺作品的独创性，即是指采用多种艺术表现手法表现同一主题。 （ ）47. 中国现代插花造型可以不受任何限制。

（ ）48. 架构式现代花艺，就是采用联想、象征、意象等方法创建一个主体构架，再

以鲜花装饰的造型。

（ ）49. 举办插花比赛，首先必须确定插花作品的艺术风格。

（ ）50. 中国传统插花崇尚自然，以不对称构图为主，造型可以不受任何限制。

四、简答题

1.简述花店内部营业环境管理的内容和要点。

2．简述影响插花花艺作品质量的因素。

3．在欣赏艺术插花时该从哪几方面对作品进行品评？

4．花店应如何根据商品的特点进行内部陈设？

5．简述保证插花作品质量的措施。

6．我们如何品评礼仪插花作品的优劣？

7．简述花店从业人员培训工作的主要内容。

8．插花造型中如何突出焦点花的作用。

9．现代花艺有哪些主要特点？

10．简述对初、中、高级插花员的培训重点项目。

11．插花花艺造型中如何应用综合技法掩盖花泥？

12．中国现代插花新造型有哪些主要特点？

13．简述影响插花花艺作品质量的因素。

14．花店应如何根据商品的特点进行内部陈设？

15．插花造型中如何突出焦点花的作用？

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五、综合、论述题

1．试述如何进行大型插花花艺展览的组织和布置？

2．试述组织和筹备省级规模的插花花艺大赛都有哪些工作内容？

3．试述插花花艺作品质量管理的主要内容。

4．插花技师如何才能做好培训中操作示范这项工作？

5．论述插花花艺市场的发展趋势。

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本文来源：https://www.bwwdw.com/article/niz6.html