换热器多角度实验教学设计探索

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换热器多角度实验教学设计探索

作者：张淑荣 孙业山 巩志强

来源：《教育教学论坛》2016年第28期

摘要：实验教学是应用型人才培养的关键环节，换热器实验教学是传热学课程教学的重点内容，通过对换热器理论、真实及虚拟实验教学设计与实施完成实验教学改革。实践结果表明：教学效果良好，能够有效地提高学生的实践操作能力，真正做到理论与实践相结合。 关键词：换热器；传热学；真实实验；虚拟实验

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）28-0264-02

换热器是实现冷热两种流体热量传递的热交换设备，是一个综合了导热、对流、辐射三种换热方式的换热过程，是对传热学教学内容的一个综合应用，在整个的传热学教学中具有非常重要的地位。

一、换热器实验实践教学的重要性

换热器在石油、化工、动力、食品等领域的普遍应用，对换热器的研发、创新提出了越来越高的要求，既要保证各领域的热量传递质量，还要做到高效、环保节能[1]。这对高校的传热学教学提出了严峻的考验。而传热学作为一门专业基础课，承担着联系专业课和基础课的重要使命，在整个的培养体系中起到承下启下的作用。另外，教育部等部门于2012年提出应用型人才培养的改革目标，要求高等学校普通本科培养方案实践教学比例达到25%，充分体现了实验实践教学的重要地位。针对能源专业的传热学，我校采取理论与实践密切结合的教学模式，以理论为基础，夯实实验、实践教学环节，提高教学效果，提升学生就业能力。 二、换热器实验教学设计

根据换热器理论简单，而实际工程复杂、涵盖知识点多等特点[2-5]，文章着重从实验、实践工程角度，采用真实与虚拟两种教学方法对换热器的实验教学进行设计。 （一）真实实验教学

真实实验教学主要是将直观的东西呈现在学生面前，让学生对换热器有一个感性的认识与接触。换热器的真实实验教学分三部分，共设计16学时。

1.换热器多媒体理论教学。多媒体教学是指采用现代的教学媒体，并结合传统教学手段进行的一种教学形式，是现代教育不可或缺的教学形式。换热器型式多样化，若要在课堂短时间内讲授清楚换热器的换热原理，只通过课本图片及板书的讲解远远不够，如果借助多媒体方式把各种换热器以图片或动画的模式展现在同学面前，让同学有个感观的认识，更容易被理解和

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