山东省水产原良种场建设管理办法
更新时间:2023-11-24 13:24:01 阅读量: 教育文库 文档下载
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省级水产原良种场检查验收打分标准
(试 行)
本标准满分为100分。共分8大项,每大项中的分项为基本计分单位,高标准达到指标要求这满分,未达到要求为0分。省级水产原良种场检查验收80分以上为合格。
1 组织管理 10分 1.1管理人员 2分
场长、副场长大专以上学历,从事水产养殖管理工作五年以上,具有中级以上技术职称。主管技术的副场长具有遗传育种等相关专业知识。 1.2技术人员配置 2分
全场中级以上和初级水产技术人员占全场职工的比例:不低于10%和20%; 1.3质量管理部门 3分
根据规模内设专职或兼职质量检验员1-3名;在生产技术部门内设专职选育种员,兼职实验操作员和电脑操作员;
在场部办公室设专职或兼职档案管理员;在生产工区设兼职生产记录员。 要求以上人员有中专以上文化,具有水产养殖专业和相关专业基础知识,并能熟练完成本职工作。 1.4技术操作工人 2分
技术操作工人具有高中以上文化程度,经过操作技能的培训并获得职业资格证书。
技术操作工人占全场职工的比例为40%。 1.5建立培训与考核制度 1分
制定培训考核计划,通过多种方式对本场技术人员和技术操作工人进行培训,并引入竞争机制,定期考核上岗。 2 环境条件 10分 2.1生态环境 2分
水源充足、水质符合国家渔业用水标准,生态环境适宜于养殖种类的生长、
繁殖和遗传性状保存。 2.2场址 4分
原种场应建在该种类的原产地,良种场建在该种类适宜养殖的地区。 抗洪、防涝、抗旱能力符合水利部门50年一遇标准。 2.3场区 4分
交通方便,通电、通讯。 绿化、美化,环境整洁。 3 生产设施 20分 3.1规模和生产能力 4分
海水育苗水体在2000立方米以上,淡水育苗有与生产能力相配套的孵化设施。
根据养殖种类的个体大小、生态学特点及生产规模等确定养殖水面类型、水面面积及各类水面的配套比例。 3.2培育池与水系 5分
培育池排列整齐,种苗池、后备亲本池、亲本池、暂养池布局合理,比例适当。
进排水系分开,相对独立。需特殊条件的种类,应具有相应的生产条件和设施。
3.3配套设施 5分
具有与其生产能力相适应的饵料、运输、增氧、清淤、供电、调温、供水等配套设施,且专人负责,维修保养制度健全,运转正常。 3.4配备相应的实验室、档案室、资料室。 6分
实验室:具有从事水质分析、水生生物、原良种外部形态与生长等项目的测定手段和养殖种类病害的监测手段(实验室主要工作项目与必备仪器及药品清单附后)。
档案室:设立专门档案室。档案室设施要符合国家及地方有关规定。 资料室:配备必要的计算机设备,要求能进行一般文字处理,资料保存等,有条件的场要参加有关业务单位的网站。同时应具备有关水产养殖及原良种生产基础知识的书籍、期刊、杂志等,供全场职工参阅学习。
4 生产管理 20 4.1实行计划管理 2分
根据养殖种类的生长、发育和繁殖的特点编制全过程和年度生产计划,如从引进培育到性成熟繁殖一个周期的生产指标,各年龄组的生产和销售指标等。
根据年度生产计划,编制财务、物资和劳动用工等计划。并制定相应的管理制度。
4.2技术依托单位合作情况 2分
与技术依托单位签订协议并认真执行。 4.3操作规范 2分
按照国家、省有关生产技术操作规范,结合本场实际情况,制定所保存原良种的生产技术操作规程,按规程组织生产。 4.4严格执行隔离保种制度 2分
不同的养殖对象分区专池养殖、单独操作,进排水分离和严格过滤,防止混杂。原种池与供生产用种池应严格隔离。 4.5 生产操作过程应有完善的生产记录 12分
引种:单位、时间、地点、数量、规格、成活率及引进种的亲本情况等。 引进种的培育:鱼池面积、水深、放养量、投饵施肥、生长、病害及日常管理等。
繁殖:催产、孵化、出苗情况等。
苗种培育:面积、水深、放养、饲养管理、选育、出池、销售等情况。 后备亲本培育:面积、水深、放养、饲养管理、选育、出池、销售等情况。
生产记录表式由场部统一制定。生产记录员及时、准确记录、定期汇总归档,并接受监督检查。 5 质量管理 20 分 5.1亲本来源 5分
原良种来源清楚,记录资料完整准确。 5.2检测报告 5分
经省认定的检测机构提供的水产原、良种种质和质量检测报告、水质检测报告
5.3培育质量 5分
对原良种场所保存的原良种定期进行生态环境、形态、生长、生理、生化和遗传性状的种质测定。
对售出的原良种的使用情况,进行跟踪调查,了解质量状况。 5.4 质量检验 5分
有质量检验员根据生产技术操作规范,负责本单位水产原良种生产全过程的质量监督。即亲本种苗来源与质量;从繁殖到养成的环境监测和种质测定情况;隔离保种措施执行情况等;并有完整记录。
有实验操作员测定水质、水生生物、病害检查、原良种生长等,并有完整记录。
6 档案管理 5分
专职和兼职档案管理员负责管理档案。建立立卷归档、文书处理、库房管理、借阅使用、保密等管理和使用制度。 7 销售管理 5分
销售的原良种情况记录存档,有质量检验员和生产记录员双方签字,技术副场长签字认可。
记录档案送达使用单位。 向用户出具产品质量合格证。 8 其他 10分
8.1实际生产能力 2分
从事水产原、良种产品生产2年以上,水产原、良种实际生产能力达到设计生产能力60%以上, 8.2经营状况良好 2分
8.3岗位责任制和技术管理、质量管理、档案管理、销售管理等各项规章制度健全并上墙。2分
8.4安全生产,无重大责任事故。2分 8.5服务水平较高,用户反映良好。2分
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