中安之家经济型酒店

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中安之家经济型酒店连锁公司历程资料

一、 公司成立及发展历程

1. 北京中安宾馆的转轨经营的成功

------2004年9月28日北京中安宾馆正式开业

北京中安之家酒店连锁有限公司(以下简称“中安之家”)的前身北京中安宾馆,原是北京的一家招待所,隶属于国家安全生产管理监督总局机关服务中心,位于北京东城区北京站东街,占地4.1亩,总建筑面积5200㎡。

改造前,它的经营非常困难,年年亏损,职工队伍不稳定,成了难点。在这种情况下,必须寻找出路救活企业。建筑物始建于60代,原计划要拆建,但由于紧邻北京站,一墙之隔就是铁路,规委不允许建高层,最后的工程是内部大手术,将主体结构加固、内部重新布局,形成独立带卫生间的客房。改造后的宾馆客房总数118间,床位总数209张,茶餐厅餐位108个(其中包房4个)

硬件改造的同时,积极探寻发展模式和思路,确定按照经济型酒店模式经营,也曾探讨加盟现有成熟品牌,但综合利弊,反复研究走了自己经营的路子。

宾馆自2004年9月开张营业后,经过一段时间的努力,经济效益急剧上升,出租率达100%,投资回报出忽意料,成了亮点。这是市场定位的准确加各方面努力的结果。经济效益稳步攀升的同时,社会效益也得到了很大的提升。无论是客人,还是宾馆员工、离退休老同志,对此都有口皆碑。 2. “中安之家”经济快捷型联合体的诞生

------2005年10月18日“中安之家”经济快捷型酒店联合体诞生 面对快速发展的市场,在积累经验的同时,看到了发展经济型酒店潜在的商

机。正是北京中安宾馆的转轨经营的成功,促成了中安之家的诞生。

随着国民经济和人民消费水平的提高,社会交流和商务活动日趋频繁,以经济、快捷、实用为特色的经济型酒店发展迅猛并显现出强大的生命力。而在我国,遍及各地的安监、煤炭系统内酒店资源非常丰富,如何将这些现有资源进行整合及优化,势必将创造出更多的价值,也将进一步拓宽国家机关服务渠道和领域。正是基于以上考虑,国家安监总局机关服务中心领导决定利用行业系统的优势来打造“中安之家”品牌。

2005年8月,在哈尔滨召开了全国煤监系统机关服务中心主任联系会,北京中安宾馆的总经理张铜锁在会上就中安宾馆成功转轨经济型酒店做了经验材料汇报,引起了强烈的反响。其成功的经验被与会大家认可,并被要求在系统内进行积极推广。安监总局机关服务中心领导刘增金提出了在行业系统内联合打造“中安之家”品牌、走连锁经营的构想。全国煤炭和安全监察系统内的宾招行业有着丰富的资源,而且大多处在各大城市的繁华地段,此前由于体制、观念等问题造成效益低下,市场竞争能力差,有些甚至连年亏损,成为机关的包袱。因此,打造“中安之家”的品牌,就是要走出一条后勤系统宾馆招待所行业改革发展的新路子。

随即他带领人员就全国煤监系统机关服务中心展开实地考察和调研,选定与山东、河北、陕西、江苏四个省局合作,初步确定了六家宾馆招待所,即北京中安宾馆、北京东单宾馆、山东煤矿接待处(济南中安宾馆)、石家庄中安宾馆、西安梅园饭店、江苏苏安宾馆。2005年10月18日,六家宾馆在北京召开了联合体成立大会暨第一次理事会。会议达成共识,即按统一的标准进行硬件和软件的装修、改造和准备,签订联合体协议,共同打造“中安之家”的品牌。成立联合

体理事会,作为联合体领导机构,下设工作小组负责具体工作的实施,经过一段时间的运转,在条件成熟后,再组建公司经营品牌。

3.北京中安之家酒店连锁有限公司的成立

------2006年10月18日北京中安之家酒店连锁有限公司正式成立 2006年10月18日,随着 第 五 家“中安之家”连锁酒店北京东单宾馆挂牌,由国家安全生产监督管理总局机关服务中心发起,中国煤炭工业协会、北京西郊宾馆有限公司和河北、江苏、山东、陕西、山西、云南煤矿安全监察后勤系统共同出资组建的北京中安之家酒店连锁有限公司正式成立,这也是国家机关后勤系统利用行业优势打造的第一家经济快捷型酒店连锁公司。

至2010年至今,公司有成员酒店十二家(其中二家为直营店),分别为:北京中安宾馆、济南中安宾馆、西安梅园宾馆、石家庄中安宾馆、北京东单宾馆、江苏苏安宾馆、北京梅苑饭店、公司直营店北京安定门店、昆明云煤宾馆、重庆中安宾馆、公司直营店西安西煤宾馆、长春东煤宾馆。

对于中安之家的发展,业内人士评价指出,此举闯出了国家机关后勤系统宾馆招待所面向市场,整合资源,发展经济,提高市场经营能力的路子,对推动国家机关后勤事业改革和我国经济快捷型酒店的快速发展必将发挥积极作用。

二、中安之家成员酒店情况简介 1.发展数量及酒店规模

见附表1《中安之家酒店硬件情况表》 成员酒店数12家

总客房数1322间,总床位数 2217张。

(总餐位数1989人,总会议室容纳人数1985人) 目前整体规模处于全国经济型酒店连锁品牌前三十名左右。

2.经营情况(2008、2009、2010至今,主要以客房经营数据为参考) 见附表2《中安之家酒店经营情况表》

各成员酒店自开业以,市场经营能力不断提升,经营业绩年年攀升,整体品牌影响力不断增强。

其中北京四家成员酒店在2008年抓住了奥运商机,赢得了丰硕的经济效益和社会效益。2009年在受到了后奥运对整体酒店业的冲击及国际金融危机、甲流的影响下,整体经营业绩下滑有限,并于2009年下半年迅速攀升,截至2010年年底,北京地区整体客房收入同比增加30%以上,外地增幅超过15%。

三、 中安之家的优势及特色

中安之家采用资源、信息共享的现代连锁经营方式,实施统一品牌形象及装饰布局、统一的管理模式、统一的服务标准、统一市场推广的“四统一”管理标准;并在公司及成员酒店中采用现代化科学技术装备及手段提高管理和营销的力度(成员酒店均拥有安全监控系统、火灾报警系、酒店 PMS 管理系统,公司逐步实施集团化管理信息系统,已开通网络及电话CRS 中央预订系统、集团数据分析及管理系统);并结合自身的优势及特色,不断开展各项工作,提升品牌影响力。

1.行业优势

中安之家也曾探讨加盟现有成熟品牌,但综合利弊,反复研究后决定走自主创新及自建品牌道路。中安之家拥有一些自身独特的竞争优势,尤其是行业系统

优势。这里的行业系统是指随着我国经济体制的改革,国家经济型部委的撤销,过去由国家直接管理的行业系统,有的组建为企业集团,有的职能转到行业协会,有的则随着企业的下放逐渐弱化。中安之家所主要服务的全国煤炭行业和全国安监、煤监系统就是如此。从行业竞争来看,中安之家拥有的优势是:一是体制优势,全国垂直管理,从中央到地方垂直的领导关系。二是资产优势,负债很少,帐面价值很低,资产都是自己的,而且很多系统的资产都是央产,北京直管。三是诚信优势,彼此了解,相互信任,共识度高。四是情感优势,这一点最重要,不管体制怎么变,系统内有情结,感情还是存在的。这四点优势非常重要,它可以祢补打造品牌应具备条件的不足。

2. 品牌优势

2006年5月,北京中安宾馆为了打造“中安之家” 品牌的需要,为了中安事业发展的需要,经过正确的自我评估和紧张的筹备,向北京市商业联合会申报了“北京市商业服务名牌”和“北京市商业名牌企业”工作。随即,由中国商业名牌管理委员会办公室委托上海市质协用户评价中心,对“中安之家”品牌及北京中安宾馆进行了为期两个多月的跟踪测评,通过明察暗访,通过对在店、离店以及客史档案客人进行电话、问卷、电子邮件、面对面等形式的征询,通过对社会知名度及社会影响力的调查,通过严密科学的数据统计分析,认为“中安之家”品牌和北京中安宾馆符合双“名牌”标准。

2006年8月,“中安之家”被北京市商业联合会评为“北京市商业服务名牌”,北京中安宾馆被北京市商业联合会评为“北京市商业名牌企业”。“中安之家”品牌已日趋成熟,

3.产品及服务优势

中安之家成员酒店绝大多数位于经济发达的省会城市,地理位置优越交通便利,区位及环境具有较大优势。

中安之家注重产品设计,具有一定的产品优势。在参观、学习多家经济型酒店和其它类型酒店的客房、餐饮等设施后,中安之家在客房产品设计上积极创新。所有的客房除了可以宽带上网以外,还可以享受数字化通讯和影视服务,结合了高星级酒店和经济型酒店的特点,让客人感觉惊喜。同时在床品的制作中,除了选料优质外,在枕头的提供上为客人充分考虑,两个枕头一软(七孔棉)一硬(荞麦皮),为客人提供多种选择。卫生间内的洗浴用品采用国内名牌产品“美加净”。 并根据客人的实际需求,在每个房间配备吹风机。同时,中安之家成员酒店大多数配有较为完善餐饮设施及会议设施,与传统意思上的经济型酒店品牌形成一定的产品差异化竞争优势。

服务上突出“有限的服务,无限的热情”,并把它做成并把它做成特色。围绕客人的需求,提供免费借用自行车;制作中安服务向导;向客人免费赠送自行设计制作的旅游交通地图(地图上不仅有酒店的基本介绍、服务内容、客房展示,更有客人们关心需求的旅游咨讯、医疗就诊、政务商务指南等内容,深受客人的欢迎)。

4.管理及营销的优势

在公司管理中,特别注重了服务质量管理。定期、不定期地通过聘请专家和酒店专业人士大力开展综合质量明查和暗访的工作,严格管控各成员酒店的消防安全、设备设施、管理秩序、服务态度和服务礼仪,帮助酒店提升自身服务质量管理水平。借助宾客满意度调研、中介信息反馈、会员抽样调查、案例分析汇总等多种方式对各成员酒店的服务质量进行监控,发现问题及时沟通解决。中安之

家采用完善成熟的酒店管理模式,通过建立质量检查和绩效考核制度进行自查、互查、总查、暗查、专查,有效监控服务与产品质量的标准化、规范化和专业化,从而把好整体质量关。

在集团化营销中,中安之家通过对外传播和对内沟通,全方位、多渠道、多角度、多层次地进行品牌宣传,系统开发品牌信息载体,大力宣传品牌信息,扩散了中安之家经济型商务酒店的品牌形象。从会员卡、协议公司、店内店外目标客户接触点、网络营销、电子商务短信、联盟合作、中介公司、酒店DM广告、会议活动新闻事件、领导公关、媒体广告等多渠道、多角度做好品牌与目标消费者的沟通。随着信息技术,电子商务的迅速发展,网络化营销关注度也在不断提高。

------在外网渠道拓展中,中安之家走在了其它经济型酒店的前列。目前公司已与二十多家全球知名旅游服务商建立良好的合作关系,并实现了中安之家北京的成员酒店在所有国外销售渠道上作为北京经济型酒店中主推酒店的地位。这些国外销售渠道覆盖了欧洲、北美、南美、澳洲、东南亚、日本、韩国等地区。可以说中安之家的外国客人遍布世界各地。可以说,中安之家已经确立相对成熟的国外客源的销售体系。

------在会员发展上,中安之家也有自己的独到之处,率先推出电子消费劵。为了培养忠实公司的客户群体,提高顾客忠诚度,公司从2007年开始大力发展友情卡会员,推出会员积分返电子币的优惠政策,即银卡会员可享受九折优惠,在满2000分(于连锁店客房消费1元积1分)后即可免费升级成为金卡会员可享受八五折优惠,而金卡会员在积分每达到2000分后即可兑换100元“电子币”在中安之家任意一家连锁酒店消费,此项举措受到了客户的积极回应,到目前为

止中安之家友情卡会员数量已突破4万名。。

随着集团网站、预订中心的建立和相关市场宣传等工作的开展,中安之家经济和社会效益将进一步得到提升。

5.文化优势

中安之家自创立之日起就提出了“以忠诚客户的态度创造忠诚客户”的经营理念、“有限的服务,无限的热情”的服务理念、“尽人之智,品牌第一”的管理理念、为客人提供“经济的,更是温馨的”消费体验等,并通过员工培训、市场宣传、服务产品设计等多渠道和方式渗透和导入,逐步打造中安之家的品牌文化。

四、发展战略及存在的问题

按照中安之家发展规划,“中安之家”品牌的发展战略可划分为三个阶段: 第一阶段:探索摸索阶段,就是利用北京中安宾馆这个单体经济型酒店平台,摸索和积累经验,制定和完善标准。

第二阶段:品牌打造阶段,组建“中安之家”经济快捷型酒店联合体,整合资源共同打造品牌。

第三阶段:建成立“中安之家”酒店连锁有限公司,面向市场,实现“中安之家”品牌的经营拓展,实现规模经营,并在实践中不断丰富和完善“中安之家”品牌内涵。

目前虽然进入了第三阶段,但按照公司发展规划,公司组建后,在抓好现有成员酒店的运营和服务创造示范效应,不断提高经济效益,继续推进品牌打造的同时,主要是品牌的发展和扩张。重点发展直营店,审慎发展特许加盟店,在系统内有条件的可进行参股经营。面向安监系统、煤炭系统、面向市场拓展中安之

家品牌,实现规模经营。

在此基础上,中安之家战略目标就是要打造中国酒店业知名品牌。在未来几年,“中安之家”还将继续利用系统行业的优势,通过特许加盟、租赁经营、出资入股等多种方式整合资源,并加大发展直营店的步伐,以“安全、洁净、舒适、温馨”的“家”的概念为服务特色,逐步建成连锁经营、规范管理、有知名品牌和市场竞争力的一流经济型快捷型酒店连锁企业集团。到2010年底,也就是在“十一五”规划期间,成员酒店总数将要达到 家,其中直营店不少于 家;到2015年底,成员酒店数量将超过 家。

存在的问题: 1. 体制机制的问题 ------资金渠道的问题。 ------管理决策效率的问题。

------通过的公司章程和协议,如何保证各成员酒店认真遵守执行的问题以及其中的沟通协调、宣传贯彻问题。

------高中层管理人员的行政任命问题及其变动对公司及酒店的影响问题。 ------产品标准化偏低的问题(大多利用原有设备更新改造,其中存在地方省局领导的偏好问题),存市场定位、功能布局的问题。

------管理相对松散的问题。 ------人员安置问题。 2.人才培养的问题

------专业管理人员的相对缺乏。 ------缺少系统性梯队培养。

本文来源:https://www.bwwdw.com/article/n228.html

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