茶与人生
更新时间:2024-06-08 18:42:01 阅读量: 综合文库 文档下载
茶与人生
——信A1022 朱攀顺
人生如茶,一开始也许会很浓,再冲一次
正好,再冲一次就会很淡——那是品味人生。属于一个人的人生中的三个阶段——青年、中年、老年。少不经事,总会经过一些伤痛,才会正真的成长;中年的味道刚刚好,正是立事之年;而老年才会明白人生最终追求的是什么。细细的品味吧,才可以寻找到人生中的真谛啊。
茶饮是一种精神上的享受,而茶道更是一种艺术,喝茶能够陶冶人的情操,老子更讲:“人法地、地法天、天法道、道法自然。”道法自然是茶艺美学的最高原则,也是茶人修生养性的最高原则,
我国早在5000年前即有茶,而最早的一部关于茶的书是唐代陆羽的《茶经》,因而陆羽也被尊为“茶圣”。
茶业在先秦两汉时开始兴起,三国两晋时得到发展,而在唐、宋时达到鼎盛时期。
在古代,茶也是人们生活中一种必须饮料,也是文人雅士的上等饮品。香气是茶叶的灵魂,也
是茶的美人之处;茶香飘渺不定,变化无穷,有的甜润雅韵,有的清幽淡雅,有点高爽持久,有点鲜灵沁心。自古以来,越是捉摸不定变幻莫测之美,越能打动文人墨客的争相赞颂。 茶,讲究于境;都说“喝酒喝气氛,喝热闹;品茶品文化,品意境”。我认为自然景物与人的思想感情及二者的高度融合。
茶有六种,分绿、红、黄、白、黑、青(乌龙),每一种都有它们自身的制茶工艺和品种,各自有特定的功用,我们在选择茶的时候,需要根据自己的品味、爱好,不需一味的追求贵而不实。 喝茶,更文雅一些是品茶,最主要的是一种境界,讲心性,能够稳身不动,是一种“风雨不动稳如山”胸怀,淡定。
一杯好茶,是由苦中品出的甜味,并让这种香味在唇齿中留恋、在回忆中感受那一种淡然与脱俗。
要品茶首先要懂得怎样去泡一杯茶,这也是需要一个人有良好的心境,所谓“枯寂之苦中见生机之甘”是也。
不同的茶有不同的泡茶之道。如铁观音厚重,需要先加开水,再放茶叶,这时茶叶逐
渐沉入壶底,进而散开,香气也随之而发;龙井轻浮,要先加茶叶,在冲水。茶在开水中浮沉,人在社会中沉浮,浮浮沉沉,茶与人都铸就了自己的人生丰碑。
茶,它代表一种文化、一种精神、一种价值取向,表达了对情感、对生命的态度,有着更深层次的精神境界。
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