化学学科思想方法在课堂教学中的渗透初探

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『摘 要』学科思想方法是学科知识的灵魂，学科知识是学科思想方法的载体。然而，

由于长期的知识本位思想的影响，在传统的课程体系中，学科思想方法没有得到应有的

重视，使学科思想方法的教学在课堂教学中的缺失，成为一种普遍现象。改革后的高中

化学新课程结构，使学科思想方法得以凸显。但随之而来要解决的问题是，如何在课堂

知识教学中渗透学科的思想方法，使学科的思想方法成为获取知识的有力武器。

『关键词』 课堂教学 学科思想方法

三维课程目标的设置是高中化学新课程改革的一个重要变化。这种改革的初衷是期

望引导广大教师在课堂教学中，不仅要关注知识，同时还应关注学习过程，关注学习方

法的培养，重视学生的情感体验。根据这一精神，在新课程教材中化学学科的思想方法

得到了凸显。然而，由于传统的教学惯性、对新课程研究的缺失，在广大教师中存在的

对学科思想方法教学的短视、漠视甚至无视的现象依然比较普遍，这一问题已成为当前

课堂教学中的一个急需解决的难题。

一、反思：当前学科思想方法教学中存在的问题

1、学科思想方法教学的集体无意识

许多老师认为，学科知识是“实”的，学科的思想方法是“虚”的。课时那么紧，

能把课本上的知识目标实现了就不错了，哪有时间去搞什么思想方法呢。再说，通过多

做多练学科的思想方法也就会了，犯不着耗时费力的去搞什么学科思想方法的教学。因

此，在当前的课堂教学中，学科思想方法的教学出现集体无意识的现象也就不足为怪了。

2．任务式传授学科的思想方法

随着新课程实施的不断深入，教师的课程意识被逐渐唤醒，同时随着各级各类新课

程培训的不断走向深入，学科知识体系的构建也逐渐引起了教师的关注，从而使得学科

思想方法的教学也渐渐得到了部分一线教师的关注。但随之而来的问题是，如何开展学

科思想方法的教学？由于研究的缺少，为了思想方法而思想方法的教学充斥着一些化学

课堂。教师普遍的处理不外乎是对思想方法在课堂上读一遍并稍作解释的办法。可以想

见，这样的处理既不能让学生理解这一思想方法的内涵，也不能引起学生对学科思想方

法的重视，更不能让学生利用这一思想方法去构建知识体系。透过这样的教学处理可以

说明教师仅仅是把学科的思想方法当作一种教学任务，与知识的教学相比，是一种可有

可无的教学目标。

3．学科思想方法与学科知识教学的脱节

应该说，当前也有一些老师认识到了学科思想方法教学的重要性，也知道学科思想

方法与学科知识间的逻辑关系，

但是在学科思想方法与学科知识教学的处理上常常会捉

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襟见肘，苦于应对。孰重孰轻？谁先谁后？如何兼顾？怎样结合？ 是困扰广大教师

的一道难题。事实上，这个问题的解决既需要具备一定的教育教学理论知识，又需要一

定的教学实践经验，的确是新课程教学中比较棘手的问题，是值得我们深入探讨的问题。

凡此种种，随着课程改革的不断深入，这样的问题会越来越多，需要集思广益才能

解决。通过几年的教育教学体会与总结，笔者逐渐认识到，在学科知识的教学过程中渗

透学科的思想方法是一种比较好的解决办法。

二、归纳：化学学科中的学科想到底有哪些

从中学阶段来看，化学学科思想有：物质自发稳定思想，结构决定性质、性质反映

结构的思想，定性与定量的思想，分类的思想，守恒的思想，类比的思想，微观与宏观

相互转化的思想，动态平衡的思想、绿色环保思想等。

1、、守恒思想

2、条件控制的思想

所谓条件控制是指纯理论性的精密性科学实验中当因变量受有多个自变量影响的

时候严格控制实验条件，保持其他自变量不变，以探求因变量随某一自变量变化规律的

方法。控制试验条件的思想在化学实验的设计、评价和改进实验方案中广泛体现和运用。

形成了该思想有利于学生全面辩证客观地分析问题。

用实验来验证某个假设或某个结论（因变量随某一自变量变化规律）的时候一般需

要考虑的因素即自变量有：温度、压强、浓度、物质的组成、比例等。如果有其他元素

的干扰，如何排除这种干扰？干扰的排除一般是通过设计对比试验来实现的。

3、结构决定性质，性质决定用途的思想

这个思想可以体现在常见无机物、有机物的性质和应用，原子结构、元素周期表和

元素周期律之中。对于中学生来说，物质的组成和结构包括：原子结构，组成分子的各

原子之间的作用力，原子的连接次序，原子在空间的位置，晶体中粒子与粒子的作用力。

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形成了该思想有利于学生通过分析物质的组成和结构来推测未知物的性质。也是培养学

生世界是物质的，物质是变化，变化是有规律的的唯物主义哲学思想的最好佐证。

4、平衡思想

可逆反应是普遍存在的。绝大多数的化学反应都是有一定的可逆性，只是有的逆反

应倾向比较弱，从整体上看实际上是朝一个方向进行的，有的逆反应发生的条件尚未具

备，反应物即已耗尽。平衡状态是可逆反应在一定条件下反应进行的最大限度。平衡思

想可以细分成为化学平衡的特点，化学平衡定律，平衡常数关系式的书写，平衡常数大

小的意义，用浓度商与平衡常数的关系来确定一个可逆反应进行的方向和限度的判断，

平衡转化率与平衡常数的关系，转化率与体系压强和体积之间的关系，化学平衡的移动，

条件变化对平衡的影响（勒下特里原理），它也可以运用在水的电离、溶液的酸度、弱

电解质的电离、同离子效应、盐类水解、沉淀溶解平衡（溶度积常数，沉淀的生成溶解，

酸度对沉淀和溶解的影响，沉淀的转化）等。

5、绿色环保思想

新课程标准也明确指出："在化学教学中，通过帮助学生了解化学制品对人类健康

的影响，懂得运用化学知识和方法去治理环境，合理地开发和利用化学资源，逐步学会

从化学的角度认识自然与环境的关系，分析有关的社会现象"。作为化学教师有责任和

义务担当起提高全民族环保素质的教育任务，从学生抓起，不失时机地寓环保教育于化

学教学之中。

三、策略：如何在化学课堂教学中渗透学科思想与方法

学科思想和方法的教学中应关注的基本问题主要有以下四个方面。

其一，应明晰学科知识的教学与学科思想和方法的教学之间的关系。学科的思想与

方法蕴含在学科知识中，学科知识的获得又需要运用一定的学科方法才能获得，最后才

能形成学科思想。脱离学科知识的思想与方法的教学常常处于“空转”状态，只有将两

者有机地结合起来，学生才能在获得知识的过程中形成学科的思想，理解学科的方法，

并能正确地利用学科的思想和方法获得知识和建构知识体系，从而实现了学科思想方法

的教学与学科知识的教学的有机融合。

其二，应明确学科思想和方法的养成具有阶段性，分层次实施不同能力要求的化学

学科思想和方法，每种学科思想和方法应在整个中学化学教学过程逐步深化。对较高的

能力要求的化学学科思想和方法进行分步实施、循序渐进。例如守恒法是贯穿整个高中

化学教学的学科思想和学习方法，有计划地在高一年级选择合适的素材。培养学生的守

恒意识和改变学生原有的思维方式。实现学生学科素养的一次提升；在高二年级继续就

守恒法的多个方面，转移电子守恒、元素守恒、电荷守恒、能量守恒等，引导学生树立

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守恒意识；在高三复习中利用探究问题的设置、探究内容的选择等多次强化学生的守恒意识。又如研究物质性质的方法，高中必修1中“碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较”研究物质性质的一般方法。即①观察外观；②观察水溶性，检验水溶液的酸碱性；③热稳定性；④根据物质的组成、判断物质所属类别，推测其性质，并设计实验进行验证；在后续学习的“二氧化硫的性质”的探究中可补充⑤；根据组成元素的化合价，判断其氧化还原性，推测其性质，并设计实验进行验证；选修《实验化学》中，要求学生设计实验方案“以废铁屑为原料制备硫酸亚铁晶体”。实践证明，分层次实施化学学科思想和方法的培养对学生学科素养的提高有着良好的效果。

其三，应重视学科思想与方法的教学与教学材料之间的关系。好的思想与方法的教学方式不是灌输而是体验，这就需要教师创设较好的学习材料（平台）促进学生开展探究性学习。课本固然是教学材料的第一选择，但往往并不尽如人意。这就需要教师对课本进行二度开发，适当补充课外的能较好地反映学科知识、方法、思想三者相统一的学习材料，如学科的学科史等，这样既能改变学生形成学科思想、获得学科方法的学习方式，还能避免 “为思想方法而思想与方法”的现象出现。

其四，应培养学生运用学科思想方法指导自身学习的习惯。学习学科思想与方法的目的是为了更好地获得和发展学科知识，自觉地运用学科的思想与方法构建学科的知识体系。教学的一项重要功能是培养良好的学习习惯，提升学生的学习能力。这就需要教师不仅在日常的教学中渗透思想与方法的教学，还需要有意识地培养和引导学生学会运用学科的思想方法指导自身的学习。例如，化学平衡图像的坐标图的教学，首先要教给学生识图的方法，即坐标图的三看，第一看：识标，即要理解坐标图中纵、横坐标的含义、刻度和单位，找出纵、横坐标的关系。第二看：明点，即要明析曲线中的特殊点（起点、顶点、转折点、终点、交叉点、平衡点等）所表示的化学学意义，影响这些点的主要因素及限制因素等。第三看：析线，即曲线的走向、变化趋势（上升、平缓、转折），揭示各段曲线的变化趋势及其含义。但是，这些方法教给了学生并不意味着学生就学会了这些方法，会运用这些方法，这就需要教师从高二的新课教学开始，就要不断地培养学生运用这些方法识别坐标图，长此以往，学生才能慢慢掌握这些方法，并形成运用这些方法解决坐标图的习惯，习惯一旦养成，学科的思想方法也就真正内化成了学生的知识。

纵上所述，在新课程背景下，如何进行有效的学科思想与方法的教学，如何在传授知识的同时，培养学生的学科思维方式，进而提升学生的化学科学素养，是摆在我们每位化学教师面前的紧迫课题。笔者希望通过以下教学实例进一步阐明学科思想方法在课堂教学中的渗透的策略。

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四、实例：在二氧化硫的性质教学中渗透化学学科思想

1、教学设计思路

（1）、通过探究二氧化硫的性质实验，使学生掌握科学的实验方法，渗透了化学探究实验的重要思想：假设——设计实验方案——实验验证。

（2）、通过二氧化硫和酸性高锰酸钾、溴水、稀硝酸、双氧水的反应方程式的书写，学生除了掌握氧化还原反应的配平技巧外，也渗透了守恒思想：得失电子守恒、电荷守恒、元素守恒。通过学生对氧化剂的选择，更进一步渗透环保的思想（双氧水做氧化剂比较好，清洁无污染）。

（3）、回忆已经学过的酸性氧化物二氧化碳的性质，通过类比的学习方法，学生归纳二氧化硫作为酸性氧化物的性质，并用方程式加以表示。

（4）、了解二氧化硫泄露后的简单自救方法和学会鉴别、处理二氧化硫残留量过多的食品方法。渗透了环保和人文的思想。

（5）、通过对硫酸工业的视频材料的观察，知道尾气吸收的重要性和方法。渗透了环保和人文的思想。

2、部分教学内容呈现

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根 据 初 中 所 学 的 分组学习： 二氧化碳的性质， 引导 小组 合作 学习

从学生已有

二氧化硫与氢 知识水平， 培养学

学生对二氧化硫的化 氧化钠， 氢氧化钙的 生 知 识 迁 移 提 高 学性质进行更深入学 反应情况， 以及推测 能力， 激发学生思 习。 二氧化硫的实验室 辨的意识。 制备原理。

小组 合作 学习

引 导 学 生 利 用 所 分组实验： 得到的二氧化硫水溶

培养学生观察思 性 质 决

完成所设计的 考能力， 体验科学 定用途

液进行漂白性的验证。 实验， 从中验证二氧 探究过程。 化硫的漂白性。 引 导 学 生 理 解 二 交流与思考： 氧化硫漂白性不稳定 将所学知识

理解二氧化硫 与 以 前 知 识 和 日

活动

小结

性， 以及它与活性炭漂 漂白性与活性炭漂 常生活相联系， 增 白性原理的不同。 白性的不同， 并了解 加 知 识 的 整 体 性

提 供 有 关 二 氧 化 滥用二氧化硫漂白 和实用性。 硫漂白性用途的友情 性带来的危害和处 提醒。 理方法。

活动 小结

引导学生从化合

1、书写方程式

1 、守恒思想(得 守 恒 思

价分析二氧化硫既有 学生上台板眼， 下面 失电子守恒、 元素 想 氧化性又有还原性。 同学独立完成后交 守恒、电荷守恒。 环 保 思 2、环保思想。 想

学 生 尝 试 书 写 二 流讨论。 氧化硫与高锰酸钾、 溴 水、稀硝酸、双氧水反 2、择最好的氧化剂 应的方程式。 通过比较几种不 同的氧化剂， 考虑实际 情况选择哪一种更好。

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3、课例评析

课后的研讨中，教研组的老师认为，按照学科的基本方法组织知识的教学，是一种很好的教学策略，本堂课是对这种教学策略比较完美的诠释，呈现了一些学科思想方法教学的新变化，主要体现在以下几方面。

一是教学理念的积极变化。本节课中渗透了多种化学学科思想，背后支撑的是教学理念的变化。新课程改革前没有对这一方法提出明确的教学要求，那么新课程下的学科思想方法的教学就只剩下“怎么能教”的问题。通常情况下，教师多采用灌输式，如物理性质——化学性质——方程式书写等，或者干脆让学生自己阅读课本自己领悟。这种教学策略下的学科方法的教学，造成的后果是显而易见的——难让学生理解为什么要学习这一方法？方法与知识有什么关系？这一方法的内涵是什么？该节课采用了探究式的教学策略，以方法与知识的发生过程为教学线索，这对引导学生思考知识的背后是什么，促进学生学习方式的变革，是一种较好的尝试。这样的教学变革其实质是教学理念的转变：把学习的主动权还给学生，教师应充分发挥指导者、帮助者、参与者的作用。

二是较好地实现了知识与方法的融合。本堂课的教学过程，体现了学科知识教学与学科方法教学的逻辑关系。明确了学科知识与学科方法两者的关系后，那么新课程下的学科思想方法教学的核心就成了“如何使两者有机地结合起来”。从本节课所呈现的教学过程可以看出，厘清学科方法的内涵和要素——找出各要素间的关联——分析知识的内涵和要素——找出各要素间的逻辑关系——将两者按逻辑关系、知识的发生过程、学生的认知规律组织教学线索——采用探究式等适当的教学策略组织教学过程，是一种有效的教学方法。这样的处理就会较好地解决“如何教”、“如何学”的问题。

三是较好地实现了多种方法的融合。本节课对二氧化硫性质的教学，不仅较好地融

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入了学科思想，也较好地运用了对比学习方法。对比学习方法也是高中化学一种重要的学科方法，如二氧化硫作为酸性氧化物的性质类似于二氧化碳，请学生回忆二氧化碳的有关性质，进一步应用到二氧化硫的性质中去。所以，学科的知识、方法、思想是构成一个学科的主要要素，而学科在发展过程中，各种学科方法也经历了试用、运用、融合的过程，若在教学过程中能还原或者整合学科方法的教学，那将对学生的学习产生巨大的帮助，这从本节课上学生的反应和以往教学实践中学生的反应的对比中，得到了很好的验证。

通过上述教学设计可以看出，老师采用不同的教学策略，其教学效果的差异是非常明显的。如何在日常的化学课堂教学中实现高效的化学学科思想方法的教学，使守恒法、化学建模法、绿色环保、动态平衡、类比法等学科思想方法真正在课堂知识教学中得到落实，培养学生良好的化学科学素养、提升学生的学习能力，从而实现高效的课堂教学。相信随着新课程的不断推进，全体教师的共同努力，我们一定能到达理想的彼岸！ 参考文献：

1．普通高中化学课程标准 人民教育出版社，2003、4

2．学科教学论丛书 钟启泉 浙江教育出版社 2003

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/mnd1.html