2016-2022年中国糖果市场运营态势报告

2016-2022年中国糖果市场运营态势与发展前景咨询报告

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什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022 年中国糖果市场运营态势与发展前景咨询 报告【出版日期】2016 年 【交付方式】Email 电子版/特快专递 【价 格】纸介版：7000 元 电子版：7200 元 纸介+电子：7500 元
【报告编号】R410504 【报告链接】c80d45329e31433238689345/research/201604/410504
报告目录：糖果是以白砂糖、粉糖浆（淀或其它食糖）或允许使用的甜味剂， 食用色素为主要原料， 按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态 甜味食品。 随着人民生活水平的不断提高和人们对糖果的科学认识，以及新 功能、新口味、复合型等糖果新产品的涌现，糖果的市场需求将进一 步扩大。 2015 年 1-10 月全国糖果产量分省市统计表 10 月 地区 (吨) 327,554 全国 .89 北京 2,748.4 28,956.74 -34.49 -12.79 2,751,488.31 0.65 7.52 （吨） （%） （%） 1-10 月止累计 10 月同比增长 1-10 月累计同比增长

6 天津 682 6,799.0 河北 3 山西 内蒙 141 古 6,157.0 辽宁 0 吉林 黑龙 江 19,874. 上海 91 9,157.1 江苏 4 3,340.9 浙江 6 6,485.2 安徽 0 福建 63,493. 592,977.23 -10.95 18.31 73,159.33 4.99 11.4 23,443.62 5.28 5.65 64,761.16 17.32 15.15 134,345.40 -20.2 -8.12 37,659.00 -20.76 -13.05 1,452.00 -22.53 23.36 53,513.77 60.94 -1.95 5,773.00 -16.93 10.15

52 12,109. 江西 00 30,130. 山东 00 17,183. 河南 59 34,603. 湖北 43 32,220. 湖南 00 56,728. 广东 93 广西 6.3 121.41 26 50.08 -5.08 -16.84 593,805.47 3.86 23 208,573.00 18.93 21.94 213,227.45 21.5 13.49 143,729.60 12.23 5.48 253,495.00 -25.52 -5.06 88,408.00 30.6 25.76
海南 602.59 4,238.47 5,926.3 重庆 5 8,159.0 四川 0 4,784.0 贵州 0 41,421.24 108,449.00 37,413.52
81.05
55.37
20.14
13.16
-12.39
13.48

1,579.4 云南 5 西藏 1,080.0 陕西 3 甘肃 653 2,821.0 青海 0 宁夏 新疆 89 1,033.00 -23.93 -12.46 19,542.00 133.14 -85 2,284.50 -3.69 -38.49 9,229.36 11.58 30.01 10,476.04 109.63 -4.59
智研数据研究中心发布的《2016-2022 年中国糖果市场运营态势 与发展前景咨询报告》。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图 表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、 正确制定企业竞争战略和 投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道 发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处 的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它 是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉 行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策 的重要决策依据之一。 本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资 不可或缺的重要工具。 智研数据研究中心是中国权威的产业研究机构之一，提供各个行

业分析，市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，中国产业研究、中国研究报告，具体产品有行业分析报告，市场分析报告，年鉴，名录等。第一部分行业发展现状

第一章中国糖果行业发展综述1

第一节糖果行业定义及分类1

一、行业概念及定义 1

二、行业主要产品大类 1

第二节糖果行业统计标准2

一、糖果行业统计部门和统计口径2

二、糖果行业统计方法 2

三、糖果行业数据种类 2

第三节糖果行业供应链分析3

一、糖果行业上下游产业供应链简介 3

二、糖果行业下游产业分销链分析3

1、综合零售行业发展分析3

2、超市连锁业发展分析5

三、糖果行业上游产业供应链分析6

1、甜味剂行业发展状况分析6

2、明胶行业发展状况分析15

3、乳制品行业发展状况分析17

4、制糖行业发展状况分析19

5、水果市场发展状况分析20

6、多糖醇行业发展状况分析22

7、糖果添加剂行业发展状况分析25

8、油脂原料行业发展状况分析29

9、包装行业发展状况分析33

第二章糖果行业发展运营状况分析37第一节中国糖果行业发展状况分析37

一、中国糖果行业发展总体概况37

二、中国糖果行业发展主要特点39

三、糖果行业经营情况分析40

1、经营效益40

2、盈利能力41

3、运营能力41

4、偿债能力41

5、发展能力42

第二节糖果行业经济指标分析42

一、不同规模企业经济指标分析42

二、不同性质企业经济指标分析42

第三节糖果行业供需平衡分析43 一、全国糖果行业供给情况分析43

1、总产值分析43

2、产成品分析43

二、各地区糖果行业供给情况分析43

三、全国糖果行业需求情况分析44

1、销售产值分析44

2、销售收入分析44

四、各地区糖果行业需求情况分析44

五、全国糖果行业产销率分析45

第四节2015年糖果制造行业运营状况分析45

一、2015年产业规模分析45

二、2015年资本/劳动密集度分析45

三、2015年糖果制造行业产销分析45

四、2015年成本费用结构分析46

五、2015年糖果制造行业盈亏分析46

第五节糖果行业进出口分析47

一、糖果行业贸易环境分析47

1、糖果行业贸易环境分析47

2、未来五年糖果渠道发展趋势49

3、未来五年糖果技术发展趋势49

二、糖果行业进出口状况综述50

三、糖果行业出口情况51

1、2015年糖果行业出口总体情况51

2、2015年糖果行业出口产品结构分析51

3、糖果行业出口前景分析52

四、糖果行业进口市场分析52

1、2015年糖果行业进口总体情况52

2、2015年糖果行业进口产品结构分析52

3、糖果行业进口前景分析53

第三章糖果行业市场环境分析55

第一节行业政策环境分析55

一、行业相关政策动向55

二、行业发展规划59

1、食品工业"十二五"发展规划》59

2、《轻工业调整与振兴规划》74

第二节行业经济环境分析85

一、国际宏观经济环境分析85

1、国际宏观经济环境发展现状85

2、国际宏观经济环境前景预测102

二、国内宏观经济环境分析104

1、国内宏观经济环境发展现状104

2、国内宏观经济环境前景预测155

第三节行业消费环境分析163

一、中国人口结构变迁与消费特征分析163

1、人口环境分析163

2、教育情况分析165

3、文化环境分析165

4、生态环境分析166

5、中国城镇化率168

6、居民消费观念和习惯分析171

二、行业消费群体与消费特征分析172

1、行业消费群体结构特征172

2、行业消费群体规模174

三、行业不同消费群体消费特征分析175

1、儿童和学生糖果消费特征175

2、青年人糖果消费特征175

3、中年人糖果消费特征175

4、老年人糖果消费特征175

第二部分行业竞争格局

第四章糖果行业市场竞争状况分析177第一节行业国际市场竞争状况分析177

一、国际糖果市场发展与竞争分析177

二、跨国公司在中国市场的投资布局178

1、箭牌公司在华投资布局分析178

2、美国玛氏公司在华投资布局分析178

3、不凡帝范梅勒集团在华投资布局分析179

4、吉百利在华投资布局分析180

5、乐天糖果食品在华投资布局分析181

6、意大利费列罗集团在华投资布局分析181 第二节行业国内市场竞争状况分析183

一、国内糖果行业市场规模分析183

二、国内糖果行业集中度分析183

三、糖果行业五力模型分析184

1、行业上游议价能力分析184

2、行业下游议价能力分析184

3、行业替代品威胁分析184

4、行业新进入者威胁分析184

5、行业竞争格局分析185

第三节行业不同细分市场竞争分析185

一、不同档次产品市场竞争分析185

1、高档产品市场竞争分析185

2、中低档产品市场竞争分析185

二、不同消费人群产品市场竞争分析185

1、儿童糖果市场竞争分析185

2、青年糖果市场竞争分析189

三、不同消费增长点市场竞争分析189

1、日常糖果市场竞争分析189

2、节日市场竞争分析190

第四节行业投资兼并重组行为分析190

一、国内外企业投资兼并重组特征分析190

二、典型企业投资兼并重组案例分析190

三、行业投资兼并重组趋势分析191

第五章糖果行业主要产品市场分析195

第一节行业主要产品结构特征195

第二节传统型糖果产品市场分析196

一、传统型糖果产品市场概况196

1、传统型糖果产品市场现状分析196

2、传统型糖果产品市场竞争格局196

二、传统型糖果细分产品市场分析197

1、硬糖产品市场分析197

2、软糖产品市场分析200

3、巧克力产品市场分析209

4、酥糖产品市场分析211

第三节功能型糖果产品市场分析213

一、功能型糖果产品市场概况213

1、功能型糖果产品市场现状分析213

2、功能型糖果产品市场竞争格局216

二、功能型糖果细分产品市场分析217

1、维生素糖果产品市场分析217

2、功能性清咽润喉糖产品市场分析219

3、无糖糖果产品市场分析224

第六章糖果行业营销模式与销售渠道分析230第一节行业营销模式发展分析230

一、高端放货模式230

二、厂高商低模式232

三、厂商共营模式233

第二节行业销售渠道发展分析234

一、行业主要销售渠道发展分析234

1、传统批发市场分析234

2、现代终端渠道分析234

3、喜糖专卖店分析235

4、特渠及团购渠道分析235

二、行业样本经销/代理/零售商情况分析235

1、样本经销/代理/零售商选取说明235

2、北京地区样本经销/代理/零售商分析235

3、天津地区样本经销/代理/零售商分析236

4、山东地区样本经销/代理/零售商分析236

5、上海地区样本经销/代理/零售商分析237

6、江苏地区样本经销/代理/零售商分析238

7、浙江地区样本经销/代理/零售商分析239

8、湖南地区样本经销/代理/零售商分析239

9、湖北地区样本经销/代理/零售商分析239

10、广东地区样本经销/代理/零售商分析241

11、福建地区样本经销/代理/零售商分析241

三、行业销售渠道发展趋势分析241

四、典型企业渠道运作案例分析249

1、阿尔卑斯249

2、徐福记249

第七章中国糖果行业重点区域市场分析251第一节行业总体区域结构特征分析251

一、行业区域结构总体特征251

二、行业区域集中度分析251

2015年1-10月全国糖果产量区域集中度分析

三、行业区域分布特点分析251

四、行业规模指标区域分布分析251

五、行业效益指标区域分布分析252

六、行业企业数的区域分布分析252

第二节广东省糖果行业发展分析及预测252

一、广东省糖果行业发展规划及配套措施252

二、广东省糖果行业在行业中的地位变化255

三、广东省糖果行业经济运行状况分析256

四、广东省糖果行业发展趋势分析256

第三节福建省糖果行业发展分析及预测256

一、福建省糖果行业发展规划及配套措施256

二、福建省糖果行业在行业中的地位变化257

三、福建省糖果行业经济运行状况分析257

四、福建省糖果行业发展趋势预测257

第四节湖北省糖果行业发展分析及预测257

一、湖北省糖果行业在行业中的地位变化257

二、湖北省糖果行业经济运行状况分析258 第五节上海市糖果行业发展分析及预测259

一、上海市糖果行业在行业中的地位变化259

二、上海市糖果行业经济运行状况分析259 第六节湖南省糖果行业发展分析及预测259

一、湖南省糖果行业在行业中的地位变化259

二、湖南省糖果行业经济运行状况分析260

第八章糖果行业主要企业生产经营分析261

第一节徐记食品有限公司经营情况分析261

一、企业发展简况分析261

二、企业产销能力分析261

三、企业盈利能力分析261

四、企业运营能力分析262

五、企业偿债能力分析263

六、企业发展能力分析263

七、企业产品结构及新产品动向264

八、企业销售渠道与网络266

九、企业经营状况优劣势分析266

十、企业最新发展动向分析266

第二节玛氏食品（中国）有限公司经营情况分析267

一、企业发展简况分析267

二、企业产销能力分析268

三、企业盈利能力分析268

四、企业运营能力分析268

五、企业偿债能力分析268

六、企业发展能力分析269

七、企业产品结构及新产品动向269

八、企业销售渠道与网络269

九、企业经营状况优劣势分析269

第三节上海金丝猴集团有限公司经营情况分析270

一、企业发展简况分析270

二、企业产销能力分析271

三、企业盈利能力分析271

四、企业运营能力分析271

五、企业偿债能力分析271

六、企业发展能力分析272

七、企业产品结构及新产品动向272

八、企业销售渠道与网络272

九、企业经营状况优劣势分析272

十、企业最新发展动向分析272

第四节青援食品有限公司经营情况分析273

一、企业发展简况分析273

二、企业产销能力分析275

三、企业盈利能力分析276

四、企业运营能力分析276

五、企业偿债能力分析276

六、企业发展能力分析276

七、企业产品结构及新产品动向276

八、企业销售渠道与网络277

九、企业经营状况优劣势分析277

第五节江苏梁丰食品集团公司经营情况分析277

一、企业发展简况分析277

二、企业产销能力分析278

三、企业盈利能力分析279

四、企业运营能力分析279

五、企业偿债能力分析279

六、企业发展能力分析279

七、企业产品结构及新产品动向280

八、企业销售渠道与网络280

九、企业经营状况优劣势分析280

十、企业最新发展动向分析280

第三部分投资趋势预测

第九章糖果行业发展趋势分析与预测282

第一节中国糖果市场发展趋势282

一、中国糖果市场发展趋势分析282

二、中国糖果市场发展前景预测283

第二节糖果行业投资特性分析284

一、糖果行业进入壁垒分析284

二、糖果行业盈利模式分析285

三、糖果行业盈利因素分析287

第三节中国糖果行业投资建议287

一、糖果行业投资风险分析287

二、糖果行业投资建议287

图表目录：

图表：中国法定食品甜味剂及其使用卫生标准12 图表：2011-2015年糖果行业盈利能力41

图表：2011-2015年糖果行业运营能力41

图表：2011-2015年糖果行业偿债能力41

图表：2011-2015年糖果行业发展能力42

图表：2011-2015年糖果行业总产值及产量43 图表：2011-2015年糖果行业产成品43

图表：2011-2015年糖果行业销售产值44

图表：2011-2015年糖果行业销售收入44

图表：2011-2015年糖果行业产销率45

图表：2015年糖果行业规模45

图表：2015年糖果行业资本/劳动密度45

图表：2011-2015年糖果行业产销率45

图表：2012年糖果行业成本费用结构46

图表：2015年糖果行业盈亏情况46

图表：2015年糖果出口产品结构51

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/mmaq.html