鲁教版化学第三单元第一节学案

第三单元 溶液（学案）

新汶街道初级中学 韩志华 第一节 溶液的形成（第一课时）

一、学习目标

1、记住溶质、溶剂、溶液的概念，认识溶液的特点、组成。 2、知道一些常见的乳化现象 3、了解物质溶解时的能量变化 二、学习重点

1、溶液的概念及特点 2、溶质、溶剂的判断 三、自主学习过程

学习任务一：理解溶液的概念，知道溶液的特点、组成，会判断溶质、溶剂

学习活动1、阅读教材Ｐ58活动天地，进行实验探究，根据食盐在水中的溶解实验回答下列问题

1、氯化钠晶体为什么看不见了？

2、如果把配制的氯化钠溶液倒入瓶子内密封起来，在外界条件不发生改变的情况下，放置一个月、一年、两年….....食盐晶体会不会从水中分离出来？为什么？

3、想一想：这杯食盐水的上部、中部、下部、任一处是否一样咸？为什么？

小结：根据以上分析可知

溶液的定义为：_____________________ _________ 溶液的特征是：___________________________________ 学习活动2、阅读教材，讨论交流，完成下列两题

1、溶液是由__________和__________组成，其中被溶解的叫_________；起溶解作用的叫____________。

例如：氯化钠溶液中:溶质是__________，溶剂是_________ 蔗糖的水溶液中：溶质是__________，溶剂是_________

2、当固体、气体溶于液体时，溶质是__________，溶剂是_________例如________； 两种液体相互溶解时量多的作______，量少的作______，但溶液中如果有水，不管水的量再多再少，水一律作______。

学习任务二：小组合作完成59页的实验探究。完成下列问题： 1、 2、 3、

物质的溶解为什么会引起溶液的温度变化？ 哪个过程是吸热过程，哪个过程是放热过程？

简述氯化钠的溶解过程，说出氯化钠溶液中存在哪些的粒子。

4、简述溶液对人类的意义及应用。

学习任务三：认识乳化现象

学习活动1、认真观察实验，完成P61页活动天地并思考下列问题： 1、什么叫乳浊液和乳化作用？

2、乳浊液的特征是：_______________________________ 3、乳化现象：_______________________________ 4、乳化与溶解有哪些区别？ 四、合作探究习题：讨论交流下列各题

1、溶液一定是无色、透明的，对吗？举例说明： 2、溶液中溶质只能有一种，对吗？ 3、比较溶液和乳浊液的相同点和不同点：

相同点：_______________________不同点：______________________________ 五、系统总结：

本节课主要学习了哪些知识，你能复述出来吗？ 六、达标练习：

1、下列物质不属于溶液的是（ ）

A、糖水 B、食盐水 C、蒸馏水 D、澄清石灰水 2、溶液的基本特征为（ ）

A、有色、均匀、澄清 B、无色、均匀 C、均一、稳定 D、久置分层 3、一瓶食盐溶液里各部分的性质（ ） A、上面与下面不同 B、完全不相同 C、有的相同、有的不相同 D、完全相同

4、下列物质溶于水，溶液温度基本不变的是（ ） A、白糖 B、硝酸铵 C、浓硫酸 D、氢氧化钠 5、下列有关洗涤问题的说法不正确的是（ ） A、洗洁精可使餐具上的油污乳化 B、汽油可溶解衣服上的油渍 C、酒精能洗去瓷砖上的水锈

D、加酶洗衣粉中的酶有助于洗去衣服上的血渍 6、指出下列溶液中的溶质、溶剂 碘酒：溶质为_______溶剂为________； 白酒：溶质为_______溶剂为______；

75％的酒精溶液：溶质为_________溶剂为__________； 白磷的二硫化碳溶液：溶质为_________溶剂为__________； 7、判断正误

（1）溶液一定是均一、稳定、无色、透明的。（ ）

（2）凡是均一、稳定的液体都是溶液。（ ） （3）溶质必须是固体。（ ） （4）只有水才能作溶剂。（ ）

（5）泥水中，泥是溶质，水是溶剂。（ ） （6）溶液一定是混合物。（ ）

（7）溶液的体积=溶质的体积+溶液的体积（ ） （8）溶液都是有一种溶质和一种溶剂组成的。（ ）

8、油盐酱醋是家庭中常用的调味品，下列调味品与水充分混合不能形成溶液的是（ ） A. 花生油 B. 食盐 C. 食醋 D. 蔗糖

9、 医疗上的碘酒是把碘溶于酒精制成的，其中_______是溶质，_______是溶剂，碘酒是______________

10、向右图试管里的水中加入某种物质后U形管 右侧液面下降，则加入的物质是：

A.食盐 B.硝酸铵 C.氢氧化钠 D.蔗糖

第一节 溶液的形成（第二课时）

新汶街道初级中学 韩志华

一、学习目标

1、知道饱和溶液和不饱和溶液的概念并会判断。 2、知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。 二、学习重点

饱和溶液与不饱和溶液相互转化 三、自主学习过程

学习任务一：阅读教材Ｐ62——Ｐ63内容，认真操作活动天地的探究实验，仔细观察，认真分析。解决下列问题：

1、思考：一定量的水里能不能无限的溶解硝酸钾呢？

交流和总结： 2、饱和溶液： 3、不饱和溶液： 交流和总结：

1、你怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？

2、在描述饱和溶液与不饱和溶液时为什么一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”呢？

3、浓溶液一定是饱和溶液，对吗？ 稀溶液一定是不饱和溶液，对吗？

学习任务二：认真完成63页的实验探究，回答下列问题： 1、饱和溶液转化成不饱和溶液有哪些方法？

2、不饱和溶液转化成饱和溶液有哪些方法？

3、其它条件不变，降低温度不饱和溶液一定就可以转化成饱和溶液吗？为什么？举例说明。

4、讨论饱和溶液与不饱和溶液相互转化时各个条件对溶剂溶解的影响关系？ 四、系统总结：

1、请同学们总结一下本节课的内容与收获

2、认真识记理解64页的长话短说，完成挑战自我。

五、达标练习：

1．欲使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液．最可靠且简便的方法是( ) A.改变温度 B.蒸发溶剂 C.加溶质 D.倒出一些溶液

2．在一个大萝卜上挖个孔，向其中注入饱和的食盐水，然后倒出。在相同的温度下，发现倒出的溶液还能溶解少量的食盐，这说明倒出的溶液 A.是饱和溶液 B.是不饱和溶液

C.氯化钠的溶解度升高 D.氯化钠的溶解度降低 3、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定（ ）

A、很浓的溶液 B、含100g水的溶液

C、不能再溶解该物质的溶液 D、含100g该物质的溶液 4、下列说法正确的是（ ）

A、浓溶液一定是饱和溶液 B、稀溶液一定是不饱和溶液

C、不论在什么温度下，一杯杯底有食盐固体不能再溶解的食盐水，一定是该温度下的饱和溶液

D、某一温度下一杯杯底有蔗糖固体的蔗糖水，在任何温度下都是饱和溶液

5、可以证明烧杯中的溶液是硝酸钾饱和溶液的方法是（ ）

A、蒸发1g水，有少量固体析出 B、降低温度，有少量固体析出 C、加入少量硝酸钾固体，固体不再溶解 D、升高温度，没有固体析出 6、室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分固体未溶解。再加入10g水后，固体全部溶解，下列判断正确的是 （ ）

A、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液

C、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定是不饱和溶液 7、不能用降低温度的方法使溶质从饱和溶液中析出的是( ) A.KNO3溶液 B.NH4Cl溶液 C.石灰水 D.食盐溶液

8、一实心球悬浮在KNO3的不饱和溶液中，你有哪些方法使它浮上来？并用学过的理化知识解释这些方法。

第二节溶液组成的定量表示（第一课时）

新汶街道初级中学 韩志华

一、学习目标

1、记住溶质质量分数的计算公式，理解其含义 2、掌握溶质质量分数的简单计算 二、学习重点

溶质质量分数的含义及有关计算 三、自主学习过程

复习回顾：1、溶液是有哪两部分组成的？

2、如果溶质的量不变，增加溶剂的量，溶液的组成如何变化？ 3、如果溶剂的量不变，减少溶质的量，溶液的组成如何变化？

学习任务一：阅读教材Ｐ65——Ｐ66内容，认真操作活动天地的探究实验，仔细观察，认真分析。解决下列问题：

学习活动1、思考下列问题：

1、怎样才能知道一定量的溶液里含有多少溶质？

2、在同样多水的两个杯中，分别加入一汤匙白糖和两汤匙白糖，哪一个更甜？ 3、P65页活动天地：1）实验1、2所得两种糖水，哪种更甜？你的根据是什么？

2）如果你的结论是通过计算获得的，你列出的计算式是怎样的？

小结：根据以上问题，我们可得出

1）溶质质量分数的概念：_______________________________________________ 2）溶质质量分数的计算公式为：__________________________________________ 3）5％的食盐水的含义是：_______________________________________________ 学习任务二：掌握溶质质量分数的简单计算

学习活动2、认真阅读理解66页的例题，尝试解决下题：

在农业生产上常用质量分数为10％～20％的食盐溶液来选种，现要配制200kg质量分数为15％的食盐溶液，需要氯化钠和水各多少kg？

小结：在溶液的稀释或者溶液的混合中，通常可以根据哪个量的关系列登时啊？ 四、合作探究习题：（同桌之间相互交流）

1、从一瓶氯化钾溶液中取出20g溶液，蒸干后得2.8g氯化钾固体，试确定这瓶溶液中溶质的质量分数。

2、把50g质量分数为98％的H2SO4稀释成质量分数为20％H2SO4溶液需要水多少克？ 3、在100g水中溶解20g食盐，所得食盐水的溶质质量分数为20％，对吗？为什么？

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