酒店营销策划活动方案范本八篇

更新时间:2023-04-03 01:22:01 阅读量: 经典范文大全 文档下载

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让员工对企业有归属感,从而变被动工作为主动工作,变“要我干”为“我要干”,让每个顾客从进门到离开都能够真切体会到其“五星”级的细节服务。下面是小编给大家整理的“酒店营销策划活动方案范本八篇”,希望对大家有所帮助!

酒店营销策划活动方案范本八篇【一】

一、目标市场分析

1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。

3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。

6、活动时间定于农历8月10日—20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、费用预算

本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。

七、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

八、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。

3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

酒店营销策划活动方案范本八篇【二】

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。x烤鸭,是x名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的'新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为x新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)拥有自己的特色;

(2)全面的(质量)管理;

(3)足够的市场运营资金;

(4)创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)。

要求:

(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推荐特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

5、每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

6、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

酒店营销策划活动方案范本八篇【三】

一、活动背景

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动__温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

三、活动主题

踏青清明节,爱慕御临泉。

四、活动执行时间

__年__月__日——__年__月__日。

五、活动亮点

探寻__的__,净化身心灵尘埃。畅游x最美__湖,品鉴__水城文化。

游湖:__湖__平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。

踏青:__余亩酒店江南园林美景,__平方公里__湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。

六、主要活动产品

御临泉两日游:

__元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉__元,客房:__元,西餐:__元,返佣提成:__元(仅针对旅行社及网络)。

清明节有3天假期,是春光明媚草木吐绿的时节。

此节日外出踏青,__大酒店是您歇脚的地方。

这个清明,无论是踏青还是祭奠,都请让我们怀上一颗感恩的心

活动日期:__年__月__日-__月__日。

此期间,通过__大酒店官网预订客房并入住后,将享受:

1、神秘2份小礼物的赠送。

2、积分兑换客房抵用券(礼品丰富中)。

3、免费享受优先升级服务。

温馨提示:酒店诸多优惠项目等您来体验!

心动不如行动,让我们一起给力清明

酒店营销策划活动方案范本八篇【四】

一、主题

美满良缘由天赐满意婚宴在XX

二、总体思路

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

XXXX年XX月至XXXX年XX月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良缘宴788/桌(10人)。

3、珠联璧合宴888/桌(10人)。4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)。

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。

六、宣传推广

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

—报纸夹放

—闹市区人员发放

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间POP/大堂POP

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算

1、绢花拱门:2。35米*2米=XXX元(可长期使用)。

2、普通喷绘喷绘:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)。

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣传折页:X/张*XX张=XXX元

8、报纸夹放费:X元/张*XXX张=XXX元

9、电梯间POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

九、附宣传折页样

十、备注

本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

酒店营销策划活动方案范本八篇【五】

一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。

针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

一、主题:

金榜题名时_谢恩情

二、时间:

7月20日-8月30日

三、地点:

大酒店

四、对象:

被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长

五、目的

1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;

2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。

3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,限度的满足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣传“纳客”方式:

通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局(因为耒阳有一部分学生在x及x的重点高中就读)搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。

七、升学宴流程策划:

为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。

1、9:30-10:30:考生来酒店化妆。

2、10:30-11:50:考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾,大堂播放轻柔喜庆的乐曲,摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁,承情处工作人员就位,承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。

3、10:30-11:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。

4、11:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。

5、11:55-12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,两边围上露营,红毯前设一个塑料鲜花拱门,考生站在拱门前,前面为两名礼仪小姐,身后为两名要好同学,四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡,由这四人伴着激昂的音乐将考生送上主席台荣誉宝座,红地毯仪式过程中喷七彩礼花(鲜花和贺卡由考生自己准备,酒店可帮其订购)。

6、12:05-12:10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐《掌声响起来》。

7、12:10-12:20:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!

8、12:20-12:30:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》

9、12:30-12:38:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

10、12:38开始午宴。

八、附加服务策划

凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢一晚(19:00-0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视三楼当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带。

凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上者,将可享受最低7.5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠政策(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。

九、升学宴优惠措施:

1、望子成龙宴(388元/席)。

2、金榜题名宴(468元/席)。

3、平步青云宴(568元/席)。

4、前程似锦宴(668元/席)。

5、鹏程万里宴(888元/席)。

6、飞黄腾达宴(1280元/席)。

注:

A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者,可免费享受以下优惠措施:

1)免收服务费;

2)免费提供司仪;

3)免费提供现场布置;

4)免费提供礼仪服务;

5)免费赠送指示牌1块;

6)免费赠送签到簿1本;

7)免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责);

8)免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆PARTY(备注:仅免包厢费,酒水零食费用自理);

9)免费提供服装和化妆.

A类经费预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用130元。

B凡在酒店消费金额达到5000-7999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费赠送高级密码皮箱1只。

B类经费预算:以上费用再加高级密码皮箱180元,合计费用310元。

C凡在酒店消费金额达到8000-9999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费提供客房1间。

C类经费预算:以上费用再加客房1晚30元,合计费用340元。

D凡在酒店消费金额达到10000-14999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另:免费赠送3磅蛋糕一个;

同时:考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送),或者报销火车硬座票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车软卧票1张(赠送车票仅限耒阳或x至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销,报销金额为500元,超出部分由考生自理);或者免费为其订购5折优惠飞机票1张,并报销500元,超出部分由考生自己负担(若折后机票金额低于500元,由酒店全额赠送,恕不补差价;5折飞机票需提前15天预定,拖延期限不能订到5折机票,酒店不负任何责任,仅报销500元)。

D类经费预算:以上费用再加3磅蛋糕40元,加车票或飞机票平均价500元,合计费用880元。

E凡在酒店消费金额达到15000-19999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费赠送品牌MP4(128M)1台;

此外,考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送飞机票1张。

E类经费预算:以上费用再加品牌MP4(128M)180元,合计费用1020元。

F凡在酒店消费金额达到20000元以上者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另赠送国际派克钢笔一只

F类经费预算:以上费用再加派克钢笔160元,合计费用1180元。

备注:本次升学宴不享受折扣优惠,仅享受以上对应条款优惠政策。

十、各部门分工配合

1、餐饮部:

1)宴会厅现场氛围布置

2)舞台背景布置

3)准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲

4)升学宴菜单提供

5)检查设备设施是否正常运转

2、经营策划部:

1)水牌制作

2)横幅制作

3)贺卡制作

4)现场摄像、拍照

5)协调、沟通并监督各部门工作执行情况

6)升学宴菜单制作

7)本次活动宣传推广

3、市场营销部:

1)派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料,并筛选出意向客户。

2)打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。

3)跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案,并将客户预定意向及时反馈给经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。

4、采购部:

1)采购高档特色座位一张(摆放在舞台上)。

2)采购签到簿

3)采购高级密码皮箱

4)采购品牌MP4(128M)。

5)采购派克钢笔

6)采购与本次活动相关的其他物料

7)联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙

8)联系赞助单位

注:请采购部事先联系好供应商,具体采购数量视具体业务情况而定

5、康乐部:准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务

6、房务部:负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠(7.5折)客房的预留,具体情况请听市场营销部通知。

7、行政人事部:

1)各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训,行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检,若员工无法正确回答本次策划活动相关知识,各部门负责人将被绩效考核;

2)负责组织教师篮球联谊赛;

3)龙甜梅负责给考生化妆。

8、工程部:负责制作金榜(KT板,摆放在大堂)。

十一、本次活动宣传推广方式

为了减少不必要的成本浪费,尽可能的降低费用支出,提高经营收益,本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式,如:对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式,同时在市中心悬挂宣传造势的横幅;内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。

1、前期宣传方式:联系各高中老师举办篮球联谊赛,借此宣传升学宴策划,并搜集考生及家长资料,具体组织由行政人事部负责。

2、活动过程中的宣传方式:在大堂设一块金榜题名榜,张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。

凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上四大名校的学生,无论其是否前来酒店举办升学宴,均可在金榜上题名。

十二、全员营销提成方案

(营销代表不参照此提成方案,直接参照市场营销部绩效考核方案)。

1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会,并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案,宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。

2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。

3、宴会结束当天现金结账按2%提成,挂帐10天内(含10天)收回按1%提成,超过10天收回不计提成。

4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐10天内(含10天)收回现金的可增加0.5%提成。

5、凡预订宴会低于9折不计算提成。

酒店营销策划活动方案范本八篇【六】

一、目的

调动员工全员营销意识,提高服务质量;

二、操作方案

适应对象一:各部门员工

1、提成方案

凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理

1、提成方案

凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认

员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

三、操作规定

1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;

2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的;

4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理;

5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;

6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)。

7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;

(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;

(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;

(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;

(5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者;

四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准;

五、以上方案自20xx年8月1日起正式试行。wWw.CsMaYi.cN 转载请注明

酒店营销策划活动方案范本八篇【七】

第一章、策划目的

通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。

酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。

第二章、策划内容

确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:

一、尊荣之岛

独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。***雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为x地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延伸,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。

二、商务之岛

形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务,

酒店是***地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理经验,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动x消费者的心,更能以品牌效应吸引x、x、x、x、x等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“***”相抗衡,客房数量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施,必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力,使会议市场进一步细分,在会务服务和经营上分到一杯羹。

三、休闲之岛

我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点,努力做到让x本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变,要让他们知道能上***岛消费,才是真正的放松休闲和高贵尊荣,而且相对的私秘性,更能发挥海岛的优势,“去**岛”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。

四、花园之岛

通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护,形成花园式的美丽景色,同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理,使***季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香,成为宾客散步休闲的绝佳公园,使***融入**南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛,配合x市政府旅游的文化开发和建设。

第三章、市场形势分析

一、市区老三星、四星酒店

优点:在x本地知名度较高、地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施全。

缺点:除在本地区享有一定的知名度外,在其它地区如x、x等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的周围酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。

二、市区新开的三星、四星酒店

优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施一般。

缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。

三、旅游景区的三星、四星酒店

优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分x以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特别是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。

缺点:因政府政策的限定,其在景区不可以随便开会,特别是***景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季非常的明显。

第四章、市场客源结构细分

根据酒店独特的地理位置及本地区(x市)市场及周边(x、x、x、x、x、x)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优

良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区最高档的精品五星级会务度假型酒店,顶级休闲度假会所。

客源结构可分为:

1) 华东地区中小型高端会务团;

2) 全国高档旅游度假团;

3) 来x的高档商务散客;

4) 本地区上层社会的尖端消费群体;

5) 本地区企业高层会议;

6) 本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。

第五章、促销方式

一、开业前促销方式

1 、网络促销

1 ) 酒店订房网:

携程网、e龙网、x订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。

so-hotel (酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个提供酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,根据酒店规模及提供服务种类分为元/年。

2 )旅游中介网:此网站是中国最大的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年)。

2 、 展会促销

1 )4.14---4.15:x2007春季城乡互动大型旅游咨询展示会

展位费:

餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加

2 )4.20—4.22日:中国(x)国内旅游交易会

展位费:由市旅游局安排,免费

餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加

3 、媒体(广告)促销

1) 确定形象广告语和定位广告语:()广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明了,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对酒店的忠诚度。

2) 杂志刊登

① 《》杂志—此杂志是由***市消费者委员会创办,主要是放在 *** 市各级政府、部门、服务行业,以及车站、机场、码头等公用窗口全部给客人免费赠阅。

刊登 费用: 刊登内页一版面元,经洽谈协商后,我酒店方只需首付元,其它元作为酒店开业后杂志社在我酒店的消费款额,酒店方不需再另付现金。另外杂志社需向酒店赠送150本杂志,以便放在我酒店的客房及各个营业点供酒店客人免费阅览。

② 《》杂志—此杂志是由市广电局主办,是以纯广告加游记软文结合的形式,《》目前在***已有杂子里发行量最高,投放渠道最广,发行方向为各机关、企事业单位及各休闲娱乐场所。刊登 费用:暂得到报 价为每年。

3) 户外广告(部分有报价)。

① 白峰码头或鸭蛋山码头竖立广告牌子一块,面积各在120—150平方米之间。总价格约在之间。**码头针对进出**的商务旅游人员,**码头针对**,**两县及以后x来往的客人)。

② 在城区位子选择一“三面翻”广告位,面积为120-150平方米 左右,价格约在万;(此广告形式在***尚未出现,其相比传统广告看板品位更高)。

③ 汽渡船上的影视媒体。

④ *** 码头往酒店一路方向的指路牌(***、环城南路客远中心附近、沿港东路、环城东路与***路交叉口、***路到酒店码头附近、酒店码头等地一路设立六块指路牌,以引导客人进入酒店)。

⑤ 酒店码头的设计和广告包装。

⑥ 酒店交通工具的广告设计(汽车、游艇的广告招贴,可根据VI的要求制作)。

4) 本地新闻体

在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣传媒体做不同形式的广告宣传:

① 和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参与广告宣传;形式和价格须与媒体面议(电视作为高端媒体与酒店定位相吻合,栏目必须选择收视率高,美誉度好的品牌栏目)。

② 在当地知名报刊——《 》上刊登系列宣传广告和宾馆情况有奖征答栏目。 ③ **** 文艺电台:播放时间在早上7:30---8:30时和下午5:00—6:00时之间,价格在元每月(***文艺台主要为有车族上下班时间所收听)。

④ 在***的“交通之声”上播出酒店30秒的广告。原因是交通之声在全省的传播率和知名度,以及有车一族特别喜欢的媒体广播。

⑤ 开业前一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告,开业典礼日公告开业;

⑥ 制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、社会公益活动、开业对城市的意义,等等),主动提供新闻线索,争取做合法的免费广告宣传。 4 、人员促销

1 )开业前一个半月,设计、印制广告宣传单册(5000份),组织营销部等人员到企业机关上门拜访和邮寄。

2 )开业前由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。

3 )制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标客户,开业后也需使用。

4 )制作有宾馆标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可使用。

二、开业典礼(具体方案另行制定)

在本岛举行隆重而热烈的开业典礼活动,为酒店经营造势,扩大酒店在当地的知名度和美誉度,是市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志,更是宣传和营销的载体。

我们将利用政府高度重视、支持本项目的开发,注重**旅游业开发,特别是**南部诸岛项目的开发为依托。***雷迪森假日酒店作为x南部诸岛真正意义的开发项目,对x的经济繁荣和旅游建设,具有划时代的意义、宣传价值和模范作用,可名正言顺地邀请地方政府首脑和当地媒体参加开业庆典,因为这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策决策导向问题,具有较高的政治意义。庆典仪式完毕,请到会人员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的。

酒店营销策划活动方案范本八篇【八】

一、觅你酒店营销项目分析:

(一)酒店概况:

觅你酒店于20xx年9月开业,是目前x市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示MiNi小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。

(二)销售优、劣势分析:

1。MiNi-hotelx市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有直接竞争对手。

2。觅你酒店根据不同的顾客需求,推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型,既满足适应了不同品味人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。

3。觅你酒店定位非常明确,目标群体是广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

4。觅你酒店设施设备完善,装修风格新颖独特,服务规范周全。

5。虽然交通便利,但在一定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤

6。由于是新型酒店,暂时没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以发展会员是当务之急

二、目标客户群分析:

(一)目标客户定位:广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

(二)目标客户客户群特征分析:

1主力客户群年龄大多在20~35岁之间。

2年轻有为,生活方式新颖。

3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。

(三)目标客户群心理分析

马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与安全需要,归属与承认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满足感。

三、营销方案建议要点:

(1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。

(2)加大对外宣传的力度,选择恰当的时机举行公关活动。

(3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。

(4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。

(5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。

(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

四、广告策略及媒体选择:

目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是希望有广告宣传效应。在整个营销计划中必须与x市的主流宣传媒体进行良好的合作。

媒体选择方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与快乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒体增大市场影响力。

五、觅你酒店现有房价导览:

MiNi答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天;

健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天;

森林绿竹房:266元/天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天;

风尚房:286元/天;时空房:286元/天;游戏房:286元/天;

精英房:346元/天;觅你套房:396元/天;

钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:00—16:00);

钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:00—18:00;0:00—12:00)。

六、具体营销方案计划:

(一)秒杀活动营销简介:

每天5:00pm—5:05pm:55元/间。每天6:00pm—6:06pm:66元/间。

每天7:00pm—7:07pm:77元/间。每天8:00pm—8:08pm:88元/间。

每天9:00pm—9:09pm:99元/间。

在上述时间段里面,酒店会送出几间特价房,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。

秒杀方式:由于参与秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。

这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣传效应。

(2)广告单片发放回收销售:通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店,而单片的使用回收又是一种促销模式,因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元,其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。

(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动:

A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”,欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引大量顾客入住。

B。20xx年1月1日前11位入住顾客可以享受1。1折优惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡;

(4)会员制度促销:(主要针对会员进行的营销方案)。

首先,会员制度是很普遍的制度,采用会员制度可以吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分,积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。

比如,会员一个月内积分满20xx元整返现金100元,通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。

七、方案可行性分析:

关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最需要的就是其品牌效应的最大化,而上面提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍,所以方案可行性是必然存在的。

本文来源:https://www.bwwdw.com/article/m54l.html

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