烟草本科论文(李学勇)

云南农业大学成人高等教育

学生毕业论文任务书

（本科、脱产专科）

学习形式：专 业： 烟草 年 级： 09级烟草本科 学 号：

姓 名：

（指导教师评分、评语）

姓 名： 李学勇 学 号： 专业年级： 09级烟草本科 学习形式： 函授 论文题目： 不同留杈部位对烤烟早花烟株产质量的影响

1、指导教师评分：

2、指导教师评语：

指导教师签名：

年 月 日

（答辩评分、综合评分）

姓 名： 李学勇 学 号： 专业年级： 09级烟草本科 学习形式： 函授 论文题目：不同留杈部位对烤烟早花烟株产质量的影响 1、答辩评分：

2、答辩评语：

答辩委员会主任签名：

3、综合评分：

主管教学院长签名（盖章）：

年 月 日

经审核，该同学毕业论文成绩评定为： 分。

云南农业大学成人教育学院

年 月 日

（毕业论文格式要求）

（封面：）

云南农业大学成教学院 毕业生论文（二号黑体）

论文题目：不同留杈部位对烤烟早花烟株产质量的影响

学 生： 李学勇 学 号： 专 业： 烟草 年 级： 09级烟草本科 指导教师： 王 晋 职 称：

（四号宋体）

‘

不同留杈部位对烤烟早花烟株产质量的影响

学生:李学勇 指导老师:王晋

摘要

摘要：通过对烤烟种植上不同部位留杈对烟株早花产质量影响的试验研究，得出结论：留杈会降低烟叶质量但可提高烟叶产量和产值。而对不同留杈处理进行比较得出：高杈处理（杈位2）更有利于杈烟良好生长，增加烟叶产值，改善烟叶外观质量，协调烟叶化学成分。在烤烟农艺性状.经济性状等方面进行分析，全面的阐述了不同留杈部位对烤烟早花烟株产值量的影响，对烤烟栽培技术的推进有一定的促进作用。 关键词：烤烟 早花 留杈部位 影响

1引言：通常所说的早花是指在某些特殊条件下，烟株未达到该品种或当地栽培条件下应有的高度和叶数时便加速完成生长发育进程而过早开花，从而影响烟叶产质量的一种异常现象，是烟株生长与发育异常的结果。烤烟的早花现象在生产上是时常发生的。早花烟株应同时具备3个特征：过早地现蕾；单株叶数减少；生长势减弱。由于气候条件不同，各年发生情况不等。烟苗在移栽前后受到低温寒潮侵袭时易出现早花，而且随着移栽过迟或烟苗苗龄过长，出现早花少叶的程度更大，其次，由于久旱不下雨，田间湿度降低，也容易出现早花。

早花是烟草生产中颇为常见的一种不利现象,尤其在气候异常或环境胁迫条件下极易发生。由于气候条件不同，各年发生情况不等[1]。烟草是以营养器官叶片形成产量的经济作物，叶片的形成和生长是产量形成的关键，因此影响和抑制叶片的形成和生长的早花现象是影响烟草产量的严重问题。

烟草是喜温作物，对温度的要求比较严格，低于13℃和高于35℃均对其生长不利，特别是13℃左右的低温能抑制烟株生长，在可变营养生长期中促进烟株的发育，促进生长椎由分化叶片向分化花芽转变，出现早花。但低温时间过长，虽然烟株提前分化花芽，因长时间的低温也抑制了烟株的生长，因此现蕾往往不能相应提前，另外，白昼和夜间的低温对促进提早花芽分化的作用存在差异，以白昼的低温作用较大，夜间的低温作用较小[1]。出现早花的烟株后代 ，在正常温度下并不重现早

花，这表明早花并不是由于烟草的遗传物质发生变异引起的。而烟草的早花发生可能与移栽前后低温诱导烟苗顶部生长锥提前进行花芽分化有关。

发生早花的原因除了温度和日照外，据报道，土壤水分和土壤养分对烤烟发育速度也有一定影响，水分严重亏缺或根部渍水、矿质营养严重失调，也是影响烟株营养生长而促进生殖生长的因素之一。此外，移栽烟苗素质较差（高脚苗、老苗、弱苗）、苗龄过长等也是导致早花的原因。据韩锦峰等人研究报道，干旱对烟草生长有影响，表现在现蕾时间晚，但现蕾时的叶数与对照差别不大，可见干旱只是影响生长发育的不协调，而对成花无本质的影响。苏德成等人认为，烟草苗期和大田前期长时间的低温（13～18℃，2～3周），很容易引起早花，在低温这一单一因子作用下，足以引起早花的发生，低温是早花的最主要原因。比较一致的结论是：长日品种在短日及6～12片真叶时11～13℃的低温诱导下容易早花。

发生早花的烟株，过早地从营养生长期转入生殖生长期，提前衰老，有的甚至比正常情况提前1个月，叶片数减少，且叶片小而薄、长势弱、植株矮小、产量和质量降低， 给生产带来较大的损失。根据调查，早花烟株的株高，每株有效叶，叶面积等均较正常烟株差，植株矮，有效叶少，叶面积小。而且“矮，少，小”的程度与早花率相关性极为密切。调查得出：早花株比正常株矮20.75cm，最大叶长、宽均比正常株少14.75cm，有效叶少2.18片。由此可见，早花对烤烟生产造成的损失是很值得重视的。烟草早花对产量、质量的影响很大，因此在育苗后期和大田生长前期遇到不良环境条件，早花发生率高，生产上应引起高度重视。选用对低温不敏感的品种，确定适宜移栽期，盖膜栽烟，提高移栽质量是预防烟株早花的有效措施。

早在1992年黑龙江省烟科所李丽杰等人在范家对早花烟田及时采取有效的技术处理，早花烟田获得了理想的经济效益。根据烟草成花决定的梯度，去除顶芽的位置最好在8～10片叶之间，不可过高，否则，新生腋芽上长出不几片叶又会出现早花。当发现有50%以上的烟株现蕾时，就要及时打顶。因为及时打顶，可以促使营养物质集中供应叶片生长发育，增大有效叶面积，增加单叶鲜重量，从而提高烟叶产量。及早培植杈烟，留杈部位以顶端向下3～4片叶位的腋芽为好，每株留一杈，不要多留，杈烟留叶不必过多，原则上能弥补早花的损失即可，一般留叶4～7片。因此可以靠新腋芽茎上的叶片弥补原主茎早花造成的叶片损失。

早花发生后的正确处理方法是，按照早花发生的轻重不同进行留顶杈或留低杈，这是唯一能补救早花损失的实际措施。早花烟株采取留杈培育杈烟的补救措施越早越好。留底杈是对于早花发生程度严重，主茎叶收烤价值极小的烟株，应果断地放弃主茎烟生产，改为杈烟栽培。方法是：及早削去主茎，留底叶3～5片，促使腋芽萌发生长；随即进行中耕，施肥或浇水，一般3～5d后即有新芽萌发，选其中壮芽一个，其余一律抹除；然后再按大田常规进行管理。低杈烟生长一般较快，

最终叶数较多，补救效果较好。留顶杈是对早花发生程度较轻烟株采取的主茎烟与杈烟结合利用的处理方法。要点是：及早并适当重打顶，以保证主茎叶片能良好打开；然后在上部倒二或倒三腋选留壮芽一个培育，当杈芽长出3～5片叶后，再打顶留杈，促其杈叶开片；田间管理措施配合，如中耕，灌溉以及少量的追肥等。

根据早花出现时期不同，分别采取具体补救方法。当烟株在4～6片真叶出现早花，可在近地面处留2片叶，将上面的连茎带叶全部割掉，促进腋芽萌发，培育一个壮芽，当烟株7～8片真叶时出现早花，将顶部小叶连茎摘掉，留下4片叶，促腋芽萌发，留单株壮芽培育。10～12片叶时早花，也可采用此方法，留8片叶。14～15片叶出现现蕾的烟株则待花营长出并绽开1朵花以后，摘除花苞，全部叶片留下，然后看烟株的生长情况进行留杈。如果烟株生长旺盛，则从打顶后第2片叶中留1烟杈，增加4～5片叶，以减少早花损失；如果烟株长势不好则不再留杈，加强肥水管理，确保现有叶片长好。以上方法处理完后，要加强肥水管理。留杈后要及时追肥，追施5～10斤复合肥(液施)，中耕培土，促生须根。加强田间管理，促进烟株进入正常生长。

早花出现的非正常生长的烤烟，留杈接头能使烟株伞形调整为腰鼓形，促使各部位烟叶均衡生长发育，提高鲜烟烘烤特性．并减轻烟叶病害。烤烟留杈接头技术的应用能明显增产增质。对于早花烟田，采取此项技术可增加烟株的有效叶数，促使烟株的过剩营养在各部位烟叶中均衡分布，使各部位烟叶生长发育正常；改善了烟株空间营养环境，促进上中部烟叶质量的提高，烟叶产量、上等烟比例及亩产值也有一定提高。韩福根等人研究结果表明，高杈处理有利于杈烟良好生长，提高烟叶产量，改善烟叶外观质量，协调烟叶化学成分。

早花可使烟株高度降低，叶数减少，严重影响烟叶产量和品质。为了减轻早花对烤烟生产的不利影响，以往的研究多集中在早花形成的机理和生态条件对烤烟生长发育的影响，而根据早花采取不同补救措施的研究较少，本试验结合当地农业技术措施对早花烟株进行不同留杈部位培育杈烟，旨在前人研究的基础上，着重研究其对烤烟性状及产质量的影响，为烤烟栽培和应用推广提供科学依据。 2 材料与方法 2.1 试验材料与条件 2.1.1供试品种

云烟:85。

2.1.2植烟地状况

土壤为红壤，肥力中等。供试土壤理化性状见表1。

表1 供试土壤理化性状

土壤 类型 红壤

土壤 层次 0～20cm

6.35

3.34

158.50

181.50

592.50

1.79

1.86

11.76

pH

有机质(%)

水解氮速效磷（mg/kg） (mg/kg)

速效钾全氮全磷 全钾

(mg/kg) （g/kg） (g/kg) (g/kg)

2.1.3试验时间、地点和气候条件

试验在2010年6月22日进行。田间试验在镇沅县田坝李家村农户李常林家烟田进行，海拔1860m，试验地面积1.2×667m。5月移栽后气温较低，6月和8月降雨量极少。

表2 红塔区烟草大田生育期的雨量和气温分布

月份

月均温 (℃)

05 06 07 08 2.2试验设计

随机区组设计，共设置5个处理，3次重复，共15个小区，每个小区栽烟88株。各处理主茎留叶数均为11片,以正常见花打顶不留杈为对照（CK），其它处理为正常打顶下4个不同叶位打顶留杈（烟株第一次打顶后从顶部向下数），杈位1（A1）、杈位2（A2）两个处理为高杈位、杈位4（A3）为中杈位、杈位6（A4）为低杈位。留杈处理需打顶二次，第一次打顶和处理CK同时进行，第二次打顶在杈位烟开花时进行。所有处理除需保留的杈位腋芽外，将其余部位腋芽均打掉。 2.3 主要农事措施

小拱棚漂浮育苗壮苗，5月8日移栽，苗龄为66d。地膜覆盖，植烟密度1100株/667 m2。 行株距为0.5m×1.2m。基肥每667 m2施纯氮7.5㎏， N：P：K=1:1:3，惠满丰25㎏、复合肥25㎏、硫酸钾17㎏。25㎏普钙和1吨有机肥（猪粪）。大田管理按当地优质烟栽培措施进行。

5个处理第1次打顶时间一致，都在6月22日。第2次打杈位顶时间：A1（杈位1）在7月10日，A2（杈位2）在7月14日，A3（杈位4）在7月27日，A4（杈位6）在7月30日。 2.4测定调查项目及方法

18.5 21.2 21.2 20.5

雨量 (mm) 125 55 196 66

日照 (hr) 200 159 109 99

日照百分率 （%） 50 39 26 24

2

2.4.1农艺性状

农艺性状调查在第2次打顶后15d进行。每个小区选取15棵烟株作为调查对象，测定项目包括单株留叶数、杈烟叶片数、株高、杈烟高、叶面积、单叶鲜重.测定方法参见YC/T 142-1998。 2.4.2产量和产值

各处理小区烟叶成熟采收，挂牌烘烤后再按42级国标进行分级扎把，统计产量并依据各处理具体产量换算成kg/hm。依据普洱市烤烟收购价格（2010）分别计算产值和上等烟比例。 2.4.3化学成分

初烤原烟取主茎上部(B2F)、中部(C3F)、下部(X2F)、杈上（距主茎最近的第1、2、3片）烟叶送云南省烟科所分析测试中心测定其总糖，还原糖，总氮，烟碱，钾等。 2.4.4数据处理

采用Excel和DPS数据处理软件进行数据分析。 3 结果与分析

3.1不同处理对烟株农艺的影响

表3不同处理对烟株农艺性状的影响

处理 主茎高

（cm）

CK A1 A2 A3 A4

58.48Cc 74.54Aa 77.07Aa 75.14Aa 67.60Bb

杈烟高 （cm） 38.90Aa 39.02Aa 29.74Bb 21.75Cc

杈烟叶片数 （片）

8Aa 9Aa 7Ab 5Cc

单株留叶数 （片） 11De 19Ab 20Aa 18Ab 16Bc

单株叶面积 （m2） 0.04Cd 0.05Bc 0.06Bb 0.06Bb 0.10Aa

中部单叶鲜重

（g） 41.14Bb 37.02Cc 36.31Dd 36.21Ee 43.35Aa

2

注:数字后小写字母表示差异显著P<0.05, 数字后大写字母表示差异显著P<0.01，以下同。

由表3可知，A1～A4各处理的主茎高度和单株叶面积均显著超过CK（未留杈）。A2（杈位2）的主茎高、杈烟高和杈烟叶片数显著高于其它杈位处理，单叶鲜重却极显著低于A3、A4叶位处理（杈位4、杈位6）。而A4处理（除A3处理）的主茎高、杈烟高和杈烟叶片数显著低于其它留杈处理，但是单叶鲜重和叶面积极显著高于其它杈位处理。 3.2不同处理对烟叶经济性状的影响

由表4可知，CK在均价﹑级指﹑上等烟比例方面显著高于其它处理而其产量和产值却显著低于其它处理。A1﹑A2留杈处理（杈位1、杈位2）在产量上显著低于A4处理（杈位6）而在产值﹑均

价﹑级指﹑上等烟比例方面却显著高于A4处理（杈位6）。且A2处理的各经济性状均高于A1处理。由此可知，高杈处理有利于提高烟叶产量、产值和上等烟比例。

表4不同处理对烟叶经济性状的影

处理

产量 （kg/hm）

CK A1 A2 A3 A4

2003.37Cd 2512.45ABbc 2568.15ABab 2444.40Bc 2615.74Aa

2

产值 （元/hm） 19733.20Bc 20049.35Ab 22086.09Aa 18650.77De 18885.35Cd

2

均价 （元/ kg） 9.85Aa 7.98Cc 8.60Bb 7.63CDd 7.22De

上等烟比例 （%） 47.58Aa 35.88ABb 36.15ABb 33.85ABbc 25.05Bc

级指

0.53Aa 0.46ABab 0.47ABab 0.43Bb 0.42Bb

3.3不同处理对烟叶主要化学成分含量的影响

由表5可看出，各留杈处理的总糖含量均在15%～18%之间，还原糖含量均在7%～9%之间，和正常含量相比偏低。而总氮和烟碱含量偏高。蛋白质含量与最适值8%～10%相比较高，糖碱比和氮碱比偏低。钾含量和施木克值较适宜。总体看来，杈烟烟叶主要化学成分含量与上部叶的相近。由表6可知，留杈各处理与对照（CK）相比，总糖、还原糖含量相比偏低。上部和下部叶的总氮和烟碱含量变化不明显，而中部叶A2、A3、A4处理与对照（CK）相比有所降低。中部叶的蛋白质含量在9%～10.1%之间，而上部和下部叶的在11%～19%之间。下部叶的糖碱比和施木克值偏低，上部和中部叶的在适宜范围内。氮碱比与对照（CK）相比变化不大。

表5不同处理对杈上烟叶主要化学成分含量的影响

部位 杈 上

处理 A1 A2 A3 A4

总糖 （%） 14.72 17.05 15.08 14.21

还原糖 （%） 8.87 8.66 7.81 8.04

总氮 （%） 3.21 2.75 2.70 3.43

烟碱 （%） 7.86 6.19 5.99 7.98

蛋白质 （%） 13.56 12.06 11.92 14.80

钾 (%) 2.21 2.44 2.70 2.19

糖碱比

4.59 6.20 5.59 4.15

0.41 0.44 0.45 0.43

1.08 1.41 1.26 0.95

氮碱比 施木克值

表6不同处理对主茎烟叶主要化学成分含量的影响

部位

处理

总糖 （%）

CK

上

A1 A2 A3 A4 CK

中

A1 A2 A3 A4 CK

下

A1 A2 A3 A4

15.13 12.98 14.72 13.05 10.04 23.94 20.05 22.94 17.38 18.89 18.25 16.12 17.15 16.89 13.89

还原糖 （%） 9.35 7.38 9.28 7.73 5.88 16.62 13.15 15.26 11.66 12.03 10.85 9.19 10.71 9.26 8.10

总氮 （%） 3.04 3.21 3.37 3.78 3.72 2.27 2.24 2.03 2.24 2.19 2.83 2.96 2.67 2.85 3.06

烟碱 （%） 6.45 6.47 7.91 6.37 7.85 5.09 5.32 3.49 4.72 4.34 6.22 6.31 6.44 5.42 6.71

3 结论与讨论

蛋白质 （%） 13.66 14.71 14.52 18.36 16.76 9.97 9.60 9.80 10.10 10.09 12.51 13.25 11.36 13.33 13.57

钾 (%) 2.27 2.19 2.27 2.23 2.04 2.53 2.47 2.49 2.27 2.32 2.45 2.20 2.35 2.28 2.09

糖碱比 氮碱比 施木 4.98 4.04 4.37 3.45 2.70 10.55 8.95 11.30 7.76 8.63 6.46 5.46 6.42 5.93 4.54

0.47 0.50 0.43 0.59 0.47 0.45 0.42 0.58 0.48 0.50 0.45 0.47 0.41 0.53 0.46

克值 1.11 0.88 1.01 0.71 0.59 2.39 2.08 2.34 1.72 1.87 1.45 1.21 1.50 1.26 1.02

3.1由于烤烟是对低温较敏感的品种。由当地的气候资料知，5月份移栽后气温较低可能是当地烟株发生早花的根本原因。

3.2高杈位处理有利于杈烟良好生长﹑叶数增加。这是因为高杈位处理杈烟着生部位较高加之烟株顶端优势较强，易于获得生长所需水分和养分。相反，中杈和低杈处理不利于杈烟良好生长和叶数增加。是由于杈烟着生部位过低会使烟株矮化严重，所处生态环境较差，对烟叶生长不利。所以杈位不宜留过低。

3.3高杈位（A1、A2）单株留叶数显著高于其它叶位，且A2略高于A1，但产量却略低于A4即杈位6（低杈位处理）。原因是单株留叶数超过一定范围后，烟田群体的片层结构发生变化，同时叶间对营养的竞争作用增强，导致单叶鲜重下降。其中，高杈处理（A1、A2）虽然在提高烟叶产量方面不

如低杈处理但是高杈处理更有利于改善烟叶外观质量，增加烟叶产值。

3.4杈烟烟叶主要化学成分含量与上部叶的相近，有一定的使用价值。各处理下部叶的总氮和烟碱含量和中部叶相比偏高，应该是中部叶的高于下部叶。而且下部叶的总氮和烟碱含量和上部叶及烟杈的相近。不是太正常。原因是用仪器测定时存在一定的误差还是测定时把上部叶和下部叶混淆或是留杈引起的，还有待于进一步研究。而高杈位（A1、A2）与其它杈位处理相比，化学成分较协调，施木克值更与对照接近。

3.5虽然A1和A2处理的烟叶各性状差异不明显，但在实际操作过程中，杈位1（A1）的烟杈更容易折断。综合表明高杈处理A2更有利于改善烟叶外观质量，协调烟叶化学成分，提高烟叶产量。考虑到早花现象不是每年都发生，而是主要由当年的气候条件决定的，不好预测，只有加强防控，以减少早花对烟叶生产造成的危害。故本试验结果还有待于进一步研究。

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致谢

本论文在撰写过程中得到了王晋老师和云南省烟草科学研究所晋艳老师的热心指导，同时，本试验在实施过程中得到了县公司生产技术科以及提供试验地块的李常林农户的大力支持与帮助，在此一并表示衷心感谢。

2011年 8 月 15 日（四号楷体）

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/m4z4.html