生物化学习题集精选（华中科技大学）

生物化学习题集精选

第二章 蛋白质的结构与功能

自 测 题

一、单项选择题

1. 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（ A ）。

A. L-α氨基酸 B. L-β氨基酸 C. D-α氨基酸 D. D-β氨基酸

A 组成人体蛋白质的编码氨基酸共有20种，均属L-α氨基酸（甘氨酸除外） 2. 280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（ B ）。 A.精氨酸 B.色氨酸 C.丝氨酸 D.谷氨酸

B 根据氨基酸的吸收光谱，色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm处。 3. 有关蛋白质三级结构描述，错误的是（ A ）。 A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性 B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构

C.三级结构的稳定性由次级键维持 D.亲水基团多位于三级结构的表面

具有三级结构的单体蛋白质有生物学活性，而组成四级结构的亚基同样具有三级结构，当其单独存在时不具备生物学活性。

4. 关于蛋白质四级结构的正确叙述是（ D ）。 A.蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系 B.四级结构是蛋白质保持生物学活性的必要条件

C.蛋白质都有四级结构 D.蛋白质亚基间由非共价键聚合

蛋白质的四级结构指蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基的聚合和相互作用；维持蛋白质空间结构的化学键主要是一些次级键，如氢键、疏水键、盐键等。

二、多项选择题

1. 蛋白质结构域（ A B C ）。

A.都有特定的功能 B.折叠得较为紧密的区域 C.属于三级结构 D.存在每一种蛋白质中

结构域指有些肽链的某一部分折叠得很紧密，明显区别其他部位，并有一定的功能。 2. 空间构象包括（ A B C D ）。

A. β-折叠 B.结构域 C.亚基 D.模序

蛋白质分子结构分为一级、二级、三级、四级结构4个层次，后三者统称为高级结构或空间

结构。β-折叠、模序属于二级结构；.结构域属于三级结构；亚基属于四级结构。

三、名词解释

1. 蛋白质等电点 2. 蛋白质三级结构 3. 蛋白质变性 4. 模序

蛋白质等电点：蛋白质净电荷等于零时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。 蛋白质三级结构：蛋白质三级结构指整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。 蛋白质变性：蛋白质在某些理化因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致其理化

性质的改变和生物学活性的丧失，称为蛋白质变性。

模序：由二个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的

空间结构称为模序。一个模序总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊功能。

四、填空题

1. 根据氨基酸的理化性质可分为 ， ， 和 四类。 1. 非极性疏水性氨基酸；极性中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸 2. 多肽链中氨基酸的 ，称为一级结构，主要化学键为 。 2. 排列顺序；肽键

3. 蛋白质变性主要是其 结构受到破坏，而其 结构仍可完好无损。 3. 空间；一级

五、简答题

1. 为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？

1. 各种蛋白质的含氮量颇为接近，平均为16% ，因此测定蛋白质的含氮量就可推算出蛋

白质的含量。常用的公式为

100克样品中蛋白质含量（克%）═ 每克样品中含氮克数× 6.25×100 。

六、论述题

1. 举例说明蛋白质一级结构、空间结构与功能之间的关系。

1. 蛋白质一级结构是高级结构的基础。有相似一级结构的蛋白质，其空间构象和功能也有

相似之处。如垂体前叶分泌的ACTH的第4至10个氨基酸残基与促黑激素（α-MSH、β-MSH）有相似序列，因此，ACTH有较弱的促黑激素作用。但蛋白质分子关键活性部位氨基酸残基的改变，可导致其功能改变。如镰刀形红细胞性贫血是因其Hb的β-链上一个氨基酸发生改变所致（由正常的β-6-Glu变为β-6-Val）。

蛋白质的空间结构与功能密切相关，如Hb由T型（紧密型）变为R型（疏松型），Hb与氧的亲和力增大约200倍。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. A 组成人体蛋白质的编码氨基酸共有20种，均属L-α氨基酸（甘氨酸除外）。 2. B 根据氨基酸的吸收光谱，色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm处。

3. A 具有三级结构的单体蛋白质有生物学活性，而组成四级结构的亚基同样具有三级结

构，当其单独存在时不具备生物学活性。

4. D 蛋白质的四级结构指蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基的聚合和相互作用；维持

蛋白质空间结构的化学键主要是一些次级键，如氢键、疏水键、盐键等。 二、多项选择题

1. A B C 结构域指有些肽链的某一部分折叠得很紧密，明显区别其他部位，并有一定的功

能。

2. A B C D 蛋白质分子结构分为一级、二级、三级、四级结构4个层次，后三者统称为高

级结构或空间结构。β-折叠、模序属于二级结构；.结构域属于三级结构；亚基属于四级结构。 三、名词解释

1. 蛋白质等电点：蛋白质净电荷等于零时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。 2. 蛋白质三级结构：蛋白质三级结构指整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。 3. 蛋白质变性：蛋白质在某些理化因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致其理

化性质的改变和生物学活性的丧失，称为蛋白质变性。

4. 模序：由二个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能

的空间结构称为模序。一个模序总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊功能。 四、填空题

1. 非极性疏水性氨基酸；极性中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸 2. 排列顺序；肽键 3. 空间；一级

五、简答题

1. 各种蛋白质的含氮量颇为接近，平均为16% ，因此测定蛋白质的含氮量就可推算出蛋

白质的含量。常用的公式为

100克样品中蛋白质含量（克%）═ 每克样品中含氮克数× 6.25×100 。

六、论述题

1. 蛋白质一级结构是高级结构的基础。有相似一级结构的蛋白质，其空间构象和功能也有

相似之处。如垂体前叶分泌的ACTH的第4至10个氨基酸残基与促黑激素（α-MSH、β-MSH）有相似序列，因此，ACTH有较弱的促黑激素作用。但蛋白质分子关键活性部位氨基酸残基的改变，可导致其功能改变。如镰刀形红细胞性贫血是因其Hb的β-链上一个氨基酸发生改变所致（由正常的β-6-Glu变为β-6-Val）。

蛋白质的空间结构与功能密切相关，如Hb由T型（紧密型）变为R型（疏松型），Hb与氧的亲和力增大约200倍。

第三章 核酸的结构与功能

自 测 题

一、单项选择题

1. 下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中？（C ）。 A.腺嘌呤 B.鸟嘌呤 C.尿嘧啶 D.胸腺嘧啶

1. RNA与DNA碱基组成的区别就在于RNA中含U，DNA中含T。 2. 核酸的基本组成单位是（ C ）。

A.戊糖和碱基 B.戊糖和磷酸 C.核苷酸 D.戊糖、碱基和磷酸 2. 核酸是由许多核苷酸通过3’,5’-磷酸二酯键连接成的高分子化合物。 3. 下列关于双链DNA的碱基含量关系中，哪种是错误的？（C ）。 A. A+G＝C+T B. A＝T C. A+T＝G+C D. C＝G

根据DNA碱基组成的Chargaff规则A＝T，G＝C，故A+T≠G+C。 4. 核酸中核苷酸之间的连接方式是（ A ）。 A. 3’,5’-磷酸二酯键 B. 2’,3’-磷酸二酯键 C. 2’,5’-磷酸二酯键 D. 糖苷键

4. 核酸是由前一个核苷酸3’-OH与下一个核苷酸5’-磷酸之间脱水形成酯键连成的化合物。

二、多项选择题

1. DNA双螺旋的稳定因素是（ ）。

A.碱基间氢键 B.磷酸二酯键 C.磷酸残基的离子键 D.碱基堆积力 1. A D 氢键和碱基堆积力分别是DNA双螺旋横向和纵向维系力量。 2. DNA分子的碱基组成特点是（ ）。

A. A/T＝1 B. G+C/A+T＝1 C. G/C＝1 D. A+G/C+T＝1

2. A C D DNA碱基组成的Chargaff规则A＝T，G＝C，故A+T≠G+C。

3. 关于核酸的叙述，正确的有（ ）。 A.是生物大分子 B.是生物信息分子 C.是生物必需营养 D.是生物遗传的物质基础

3. A B D 核酸是许多核苷酸组成的生物大分子，贮存生物的遗传信息，是生物信息分子；

体内完全可以合成，因此，不是机体必需的营养素。

三、名词解释

1. 核苷 2. 核苷酸 3. 核酸的一级结构 4. DNA变性 1. 核苷：由戊糖与碱基通过糖苷键连接成的化合物。

2. 核苷酸：核苷的磷酸酯化合物，即核苷与磷酸通过磷酸酯键连接成的化合物。 3. 核酸的一级结构：核酸分子中的核苷酸（或碱基）的排列顺序。

4. DNA变性：在某些理化因素的作用下，双链DNA解开成二条单链的过程。 四、填空题

1. 真核生物中DNA分布于 和 ，RNA分布于 和 。 2. 组成核酸的基本单位是 ，基本成分是 、 和 。 3. DNA中的戊糖为 ，RNA中的戊糖为 。 1. 细胞核；线粒体；胞质；细胞核 2. 核苷酸；磷酸；戊糖；碱基 3. β-D-2’-脱氧核糖；β-D-核糖 五、简答题

1. 简述DNA碱基组成的Chargaff规则。

1. ⑴ 按摩尔数计算，则A＝T、G＝C，即A+G＝T+C ⑵ 同一生物不同组织，其DNA碱基组成相同 ⑶ 不同生物，其DNA碱基组成往往不同

⑷ DNA碱基组成不随年龄、营养状况和环境因素而变化。 六、论述题

1. 试比较两类核酸的化学组成、分子结构、分布及生物学作用。 1. DNA与RNA的比较：

⑴ DNA与RNA化学组成的比较

碱 基 戊 糖 磷酸 DNA A、G、C、T β-D-2’脱氧核糖 磷酸 RNA A、G、C、U β-D-核糖 磷酸

⑵ 分子结构：

一级结构 两者的概念相同，但基本组成单位不同。

二级结构：DNA为双螺旋结构；RNA一般为单链分子，可形成局部双螺旋，呈茎–环结

构，如tRNA的三叶草结构。

三级结构：原核生物DNA为超螺旋，真核生物DNA与蛋白质组装成染色质（染色体）；

RNA的三级结构是其二级结构的进一步卷曲折叠所致，如tRNA的倒L型。 ⑶ 分布：DNA存在于细胞核和线粒体；RNA存在于细胞质和细胞核内。

⑷ 生物学作用：DNA是绝大多数生物遗传信息的贮存和传递者，与生物的繁殖、遗传

及变异等有密切关系；RNA参与蛋白质生物合成过程，也可作为某些生物遗传信息的贮存和传递者。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. C RNA与DNA碱基组成的区别就在于RNA中含U，DNA中含T。 2. C 核酸是由许多核苷酸通过3’,5’-磷酸二酯键连接成的高分子化合物。 3. C 根据DNA碱基组成的Chargaff规则A＝T，G＝C，故A+T≠G+C。

4. A 核酸是由前一个核苷酸3’-OH与下一个核苷酸5’-磷酸之间脱水形成酯键连成的化合

物。

二、多项选择题

1. A D 氢键和碱基堆积力分别是DNA双螺旋横向和纵向维系力量。 2. A C D DNA碱基组成的Chargaff规则A＝T，G＝C，故A+T≠G+C。

3. A B D 核酸是许多核苷酸组成的生物大分子，贮存生物的遗传信息，是生物信息分子；

体内完全可以合成，因此，不是机体必需的营养素。 三、名词解释

1. 核苷：由戊糖与碱基通过糖苷键连接成的化合物。

2. 核苷酸：核苷的磷酸酯化合物，即核苷与磷酸通过磷酸酯键连接成的化合物。 3. 核酸的一级结构：核酸分子中的核苷酸（或碱基）的排列顺序。

4. DNA变性：在某些理化因素的作用下，双链DNA解开成二条单链的过程。

四、填空题

1. 细胞核；线粒体；胞质；细胞核 2. 核苷酸；磷酸；戊糖；碱基

3. β-D-2’-脱氧核糖；β-D-核糖

五、简答题

1. ⑴ 按摩尔数计算，则A＝T、G＝C，即A+G＝T+C ⑵ 同一生物不同组织，其DNA碱基组成相同 ⑶ 不同生物，其DNA碱基组成往往不同

⑷ DNA碱基组成不随年龄、营养状况和环境因素而变化。

六、论述题

1. DNA与RNA的比较：

⑴ DNA与RNA化学组成的比较 碱 基 戊 糖 磷酸

DNA A、G、C、T β-D-2’脱氧核糖 磷酸 RNA A、G、C、U β-D-核糖 磷酸 ⑵ 分子结构：

一级结构 两者的概念相同，但基本组成单位不同。

二级结构：DNA为双螺旋结构；RNA一般为单链分子，可形成局部双螺旋，呈茎–环结

构，如tRNA的三叶草结构。

三级结构：原核生物DNA为超螺旋，真核生物DNA与蛋白质组装成染色质（染色体）；

RNA的三级结构是其二级结构的进一步卷曲折叠所致，如tRNA的倒L型。 ⑶ 分布：DNA存在于细胞核和线粒体；RNA存在于细胞质和细胞核内。

⑷ 生物学作用：DNA是绝大多数生物遗传信息的贮存和传递者，与生物的繁殖、遗传

及变异等有密切关系；RNA参与蛋白质生物合成过程，也可作为某些生物遗传信息的贮存和传递者。

第四章 酶

自 测 题

一、单项选择题 1. 全酶是指（ ）。

A.结构完整无缺的酶 B.酶蛋白与辅助因子的结合物 C.酶与抑制剂的复合物 D.酶与变构剂的复合物 2. 辅酶与辅基的主要区别是（ ）。

A.与酶蛋白结合的牢固程度不同 B.化学本质不同 C.分子大小不同 D.催化功能不同 3. 决定酶专一性的是（ ）。

A.辅酶 B.酶蛋白 C.金属离子 D.辅基 4. 下列哪一项符合诱导契合学说？（ ）。 A.酶与底物的关系有如锁和钥的关系

B.在底物的诱导下，酶的构象可发生一定改变，才能与底物进行反应 C.底物的结构朝着适应酶活性中心方面改变

D.底物与酶的变构部位结合后，改变酶的构象，使之与底物相适应

二、多项选择题

1. 磺胺类药物能抗菌抑菌是因为（ ）。

A.抑制了细菌的二氢叶酸还原酶 B.抑制了细菌的二氢叶酸合成酶 C.竞争对象是对氨基本甲酸 D.属于竞争性抑制作用 2. 常见的酶活性中心的必需基团有（ ）。 A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基 B.组氨酸的咪唑基 C.谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基 D.丝氨酸的羟基 3. 影响酶促反应的因素有（ ）。 A.温度，pH值 B.作用物浓度 C.激动剂 D.抑制剂和变性剂

三、名词解释

1. 酶 2. 最适温度 3. 辅酶 4. 辅基

四、填空题

1. 酶与一般催化剂的不同点在于 、 、 。

2. 结合蛋白酶类必需由 和 相结合后才具有活性，前者的作用是 后者的作

用是 。

3. 米氏方程是说明 的方程式。Km的定义是 。

五、简答题

1. 举例说明竞争性抑制的特点和实际意义。

六、论述题

1. 比较三种可逆性抑制作用的特点。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. B 酶按其分子组成可分为单纯酶和结合酶。结合酶（全酶）是由酶蛋白与辅助因子组成。

辅助因子中与酶蛋白结合牢固，不能用透析、超滤等方法与酶分离者，称为辅基。反之称为辅酶。酶蛋白决定酶的专一性，而辅助因子则起电子、原子及某些基团转移作用。 2. A 参见单选题1。 3. B 参见单选题1。

4. B 诱导契合学说是指在酶与底物相互接近时，其结构相互诱导，相互变形和相互适应，

进而相互结合，称为酶-底物结合的诱导契合假说。 二、多项选择题

1. B C D 磺胺类药物与对氨基苯甲酸结构相似，是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂。抑制

二氢叶酸合成，四氢叶酸的合成也受阻，从而达到抑菌的目的。

2. B C D 常见的酶活性中心的必需基团有组氨酸的咪唑基；谷氨酸、天冬氨酸侧链羧基；

丝氨酸的羟基；半胱氨酸的巯基等。

3. A B C 影响酶促反应的因素有：底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制剂、激动剂等。

三、名词解释

1. 酶：是由活细胞合成的、对其特异底物起高效催化作用的蛋白质。 2. 最适温度：酶促反应速度最快时的环境温度称为该酶的最适温度。 3. 辅酶：是结合酶的非蛋白质部分，它与酶蛋白的结合比较疏松。

4. 辅基：是结合酶的非蛋白质部分它与酶的结合比较牢固，不能用透析或超滤法除去。

四、填空题

1. 高度催化效率；高度特异性；酶促反应的可调性

2. 酶蛋白；辅基（辅酶）；决定酶的专一性；传递电子、原子及某些基团

3. 酶促反应中底物浓度与反应速度关系；酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度

五、简答题

1. 竞争性抑制的特点：竞争性抑制剂与底物的结构类似；抑制剂结合在酶的活性中心；增

大底物浓度可降低抑制剂的抑制程度；Km↑，Vmax不变。

如磺胺药与PABA的结构类似，PABA是某些细菌合成二氢叶酸（DHF）的原料，DHF可转变成四氢叶酸（THF）。THF是一碳单位代谢的辅酶，而一碳单位是合成核苷酸不可缺少的原料。由于磺胺药能与PABA竞争结合二氢叶酸合成酶的活性中心。DHF合成受抑制，THF也随之减少，使核酸合成障碍，导致细菌死亡。 六、论述题

1. 竞争性抑制：抑制剂的结构与底物结构相似；共同竞争酶的活性中心；增大底物浓度可

降低抑制剂的抑制程度；Km↑，Vmax不变。

非竞争性抑制：抑制剂结合在酶活性中心以外的部位，不影响酶与底物的结合，该抑制作

用的强弱只与抑制剂的浓度有关。Km不变，Vmax下降。

反竞争性抑制：抑制剂只与酶-底物复合物结合，生成的三元复合物不能解离出产物，Km

和Vmax均下降。

第五章 糖 代 谢

自 测 题

一、单项选择题

1. 糖酵解时下列哪对代谢物提供 ~P使ADP生成ATP？（ ）。 A.3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

B.1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C.3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖 D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

1. B 两者分别在磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化下，将 ~ P转移给ADP生成ATP。 2. 下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的？（ ）。 A.糖有氧氧化的产物是CO2及H2O B.糖有氧氧化可抑制糖酵解

C.糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式

D.三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径 3. 在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是（ ）。 A.柠檬酸合酶反应 B.丙酮酸羧化酶反应 C.异柠檬酸脱氢酶反应 D.α-酮戊二酸脱氢酶反应 4. 下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中，错误的是（ ）。 A..己糖激酶催化葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖 B.葡萄糖激酶只存在于肝脏和胰腺β细胞 C.磷酸化反应受到激素的调节

D.磷酸化后的葡萄糖能自由通过细胞膜 5. 下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化？（ ） A.3-磷酸甘油醛脱氢酶 B.α-酮戊二酸脱氢酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.磷酸甘油酸激酶

二、多项选择题

A. Cyt c B. Cyt c1 C. Cyt b D. Cyt aa3 4. 呼吸链存在于（ ）。

A.胞液 B.线粒体外膜 C.线粒体内膜 D.线粒体基质

二、多项选择题

1. 电子传递链中氧化与磷酸化偶联的部位是（ ）。 A. NADH→CoQ B. FADH2→CoQ C. CoQ→Cyt c D. Cyt aa3→O2

2. 胞液中的NADH通过何种机制进入线粒体？（ ）。 A.α-磷酸甘油穿梭作用 B.苹果酸-天冬氨酸穿梭作用 C.柠檬酸-丙酮酸穿梭作用 D.草酰乙酸-丙酮酸穿梭作用 3. 下列属于高能磷酸化合物的是（ ）。

A.磷酸肌酸 B. 2,3-BPG C.氨甲酰磷酸 D.磷酸烯醇式丙酮酸

三、名词解释

1. 生物氧化 2. 呼吸链

3. 氧化磷酸化 4. 底物水平磷酸化

四、填空题

1. 物质的氧化方式包括 、 和 。 2. 线粒体内存在的两条呼吸链是 和 。

3. 代谢物脱下的氢通过NADH氧化呼吸链氧化时，其P/O比值是 。

五、简答题

1. 简述生物氧化中水和CO2的生成方式。

六、论述题

1. 试述影响氧化磷酸化的主要因素。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. B AMP中的磷酸键是普通磷酸键；CTP、磷酸肌酸中含高能磷酸键；乙酰CoA中含高

能硫酯键。

2. C 细胞色素是一类以铁卟啉为辅基的酶类，故属生物大分子；大部分细胞色素存在于线

粒体，但Cyt P450、Cytb5存在于微粒体；细胞色素只能传递电子而不能传递氢。 3. D 组成呼吸链的各种细胞色素中，只有Cyt aa3可将电子直接传递给氧，生成H2O。 4. C 呼吸链各组分按一定顺序排列于线粒体内膜。

二、多项选择题

1. A C D 呼吸链中FADH2→CoQ过程中无ATP生成。

2. A B 胞液中的NADH通过α-磷酸甘油穿梭作用或苹果酸-天冬氨酸穿梭作用进入线粒

体。

3. A C D 2,3-二磷酸甘油酸中不含高能磷酸键。

三、名词解释

1. 生物氧化：物质在生物体内进行氧化称为生物氧化。

2. 呼吸链：在线粒体内膜上由递氢体或递电子体组成的按序排列的能将氢传递给氧生成水

的氧化还原体系，称为呼吸链。

3. 氧化磷酸化：呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP的方式称为氧化磷酸

化。

4. 底物水平磷酸化：底物氧化时形成的高能键使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）

的反应过程称底物水平磷酸化。 四、填空题 1. 加氧；脱氢；失电子

2. NADH氧化呼吸链；琥珀酸氧化呼吸链 3. 3

五、简答题

1. 水的生成：代谢物氧化时脱下的2H先由NAD+或FAD接受，再通过呼吸链传递给氧，

生成水。

CO2的生成：代谢物中的碳原子先被氧化成羧基，再通过脱羧反应生成CO2。 六、论述题

1. ⑴ ADP/ATP比值：是调节氧化磷酸化的基本因素，ADP/ATP增高时，氧化磷酸化速度

加快，促使ADP转变为ATP。

⑵ 甲状腺素：通过使ATP水解为ADP和Pi，使氧化磷酸化加快。

⑶ 呼吸链抑制剂：可阻断呼吸链中某一环节的电子传递，从而抑制氧化磷酸化。 ⑷ 解偶联剂：能使氧化与磷酸化偶联过程脱离，使ATP不能合成，但不阻断呼吸链中电子传递。

⑸ 氧化磷酸化抑制剂：对电子传递及ADP磷酸化均有抑制作用。 ⑹ 线粒体DNA突变。

第八章 氨基酸代谢

自 测 题

一、单项选择题

1. 下列化合物中不属于一碳单位的是（ ）。 A. -CH3 B. =CH2 C. CO2 D. =CH-

2. 1分子门冬氨酸脱氨后彻底分解成CO2和、H2O时，可净生成多少分子ATP？（ ）。 A. 15 B. 17 C. 19 D. 20 3. 脑中氨的主要去路是（ ）。

A.合成谷氨酰胺 B.合成非必需氨基酸 C.合成尿素 D.生成铵盐 4. 体内氨的主要去路是（ ）。

A.生成非必需氨基酸 B.合成尿素 C.参与合成核苷酸 D.生成谷氨酰胺

二、多项选择题

1. 在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（ ）。 A.亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸 B.生酮氨基酸是酮体的主要来源 C.大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸 D.谷氨酸能异生成糖原

2. 氨甲酰磷酸是哪些物质合成代谢的中间产物（ ）。 A.尿素 B.嘌呤 C.嘧啶 D.血红素 3. 酪氨酸能转变成下列哪些化合物？（ ）。

A.肾上腺素 B.肌酸 C.甲状腺素 D.苯丙氨酸

三、名词解释

1. 氮平衡 2. 氮的总平衡 3. 氮的正平衡 4. 氮的负平衡

四、填空题

1. 体内主要的转氨酶是______和______，其辅酶是________。 2. 营养必需氨基酸是______________________。

3. 肝脏经______循环将有毒的氨转变成无毒的______，这一过程是在肝细胞的______和

______中进行的。

五、简答题

1. 蛋白质的消化有何生理意义？ 2. 简述肠道氨的来源。

六、论述题

1. 试述谷氨酸经代谢可生成哪些物质？

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. C 一碳单位是指在氨基酸分解代谢中产生的含有一个碳原子的有机基团，而不是含有一

个碳原子的化合物。

2. A 门冬氨酸脱氨后生成的草酰乙酸要生成乙酰CoA，再进入TAC和氧化磷酸化生成

ATP。

3. A 脑中氨的主要去路是谷氨酸与氨生成的谷氨酰胺。 4. B 体内氨的主要去路是在肝脏合成尿素。

二、多项选择题

1. A D 体内生酮氨基酸是亮氨酸、赖氨酸。谷氨酸是生糖氨基酸。

2. A C 线粒体中以氨为氮源，通过氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ合成氨甲酰磷酸，参与尿素的合成。

在胞液中有氨甲酰磷酸合成酶Ⅱ，它以谷氨酰胺为氮源，催化合成氨甲酰磷酸，用于合成嘧啶核苷酸。

3. A C 苯丙氨酸羟化生成酪氨酸，酪氨酸可转变为儿茶酚胺，甲状腺素，黑色素等。

三、名词解释

1. 氮平衡：摄入氮与排出氮的对比关系。

2. 氮的总平衡：摄入氮（吸收氮）与排出氮（排出氮）相等。 3. 氮的正平衡：摄入氮>排出氮。 4. 氮的负平衡：摄入氮<排出氮。

四、填空题

1. ALT；AST；磷酸吡哆醛

2. 苏氨酸；色氨酸；缬氨酸；蛋氨酸；苯丙氨酸；赖氨酸；异亮氨酸；亮氨酸 3. 鸟氨酸；尿素；线粒体；胞浆

五、简答题

1. 消除蛋白质的种族特异性，避免发生过敏反应；蛋白质消化成氨基酸后才能被吸收。 2. 肠道中氨来自细菌对氨基酸的脱氨基作用和尿素随血液循环扩散到肠道经尿素酶水解生

成氨。

六、论述题

1. ⑴ 谷氨酸经谷氨酸脱氢酶催化生成α-酮戊二酸+NH3。 ⑵ 谷氨酸经谷氨酰胺合成酶催化生成谷氨酰胺。 ⑶ 谷氨酸经糖异生途经生成葡萄糖或糖原。 ⑷ 谷氨酸是编码氨基酸，参与蛋白质合成。 ⑸ 谷氨酸参与尿素合成。

⑹ 谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化生成r-氨基丁酸。 ⑺谷氨酸经转氨酶催化合成非必需氨基酸。

第九章 核苷酸代谢

自 测 题

一、单项选择题

1. 体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是（ ）。 A.骨髓 B.肝 C.脾 D.小肠粘膜 2. 嘌呤与嘧啶两类核苷酸合成中都需要的酶是（ ）。 A. PRPP合成酶 B. CTP合成酶 C. TMP合成酶 D.氨甲酰磷酸合成酶 3. 嘌呤核苷酸从头合成的特点是（ ）。 A.先合成碱基，再与磷酸核糖相结合 B.直接利用现成的嘌呤碱基与PRPP结合 C.嘌呤核苷酸是在磷酸核糖的基础上逐步合成的 D.消耗较少能量

二、多项选择题

1. 嘌呤核苷酸的从头合成的原料包括（ ）。

A. 5-磷酸核糖 B.一碳单位 C.天冬氨酸 D.谷氨酰胺 2. HGPRT催化合成（ ）。

A. IMP B. AMP C. GMP D .TMP

三、名词解释

1. 嘌呤核苷酸的从头合成途径 2. 嘧啶核苷酸的补救合成途径

四、填空题

1. 体内核苷酸的合成途径有 和 。

2. 嘧啶核苷酸的从头合成途径是先合成 再与 结合生成。

五、简答题

1. 简述核苷酸的生物功用。

六、论述题

参 考 答 案 及 题 解

一、单项选择题

1. B 嘌呤核苷酸头合成途径最主要在肝脏进行。

2. A PRPP合成酶是嘌呤与嘧啶两类核苷酸合成中共同需要的酶。

3. C 嘌呤核苷酸的从头合成途径的特点：在5’-磷酸核糖分子上逐步合成嘌呤核苷酸；而

不是首先单独合成嘌呤，然后再与磷酸核糖结合。 二、多项选择题

1. A B C D 参与嘌呤核苷酸从头合成的原料有磷酸核糖、CO2、、一碳单位、甘氨酸、天冬

氨酸和谷氨酰胺。

2. A C 在嘌呤核苷酸补救合成途径中，HGPRT催化IMP及GMP的生成。

三、名词解释

1. 嘌呤核苷酸的从头合成途径：是指由磷酸核糖、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单

位及CO2等简单物质为原料，经过多步酶促反应合成嘌呤核苷酸的过程。

2. 嘧啶核苷酸的补救合成途径：是指利用体内现成的嘧啶碱基或嘧啶核苷为原料，经过嘧

啶磷酸核糖转移酶或嘧啶核苷激酶等简单反应，合成嘧啶核苷酸的过程。 四、填空题

1. 从头合成途径；补救合成途径 2. 嘧啶环；PRPP结合

五、简答题

1. 核苷酸具有多种生物功用：

⑴作为核酸DNA和RNA合成的基本原料； ⑵体内的主要能源物质，如ATP、GTP等；

⑶参与代谢和生理性调节作用，如cAMP是细胞内第二信号分子，参与细胞内信号传递；

⑷作为许多辅酶组成部分，如腺苷酸是构成NAD+、NADP+、FAD、CoA等的重要部分； ⑸活化中间代谢物的载体，如UDPG是合成糖原等的活性原料，CDP-二酰基甘油是合成磷脂的活性原料，PAPS是活性硫酸的形式，SAM是活性甲基的载体等。 六、论述题

第十章 物质代谢的联系与调节

自 测 题

一、单项选择题

1. 在有关变构调节的叙述中，正确的是（ ）。

A.变构调节多数是反馈调节 B.变构剂与酶结合牢固 C.变构激活剂可增强酶与底物的结合

D.使酶蛋白分子发生构象变化而导致活性改变 2. 变构酶与变构剂结合的部位是（ ）。

A.与酶活性中心外任何部位结合 B.与活性中心的必需基团结合 C.与调节亚基结合 D.与催化亚基结合 3. 限速酶是指（ ）。

A.能被别构调节的酶 B.能被化学修饰的酶

C.代谢途径中第一个酶 D.代谢途径中催化活性最小的酶

二、多项选择题 1. 类固醇激素（ ）。

A.通过促进转录而发挥调节效应 B.与受体结合后进入细胞核 C.其受体分布在细胞膜 D.属于疏水性激素 2. 酶促化学修饰的特点是（ ）。 A.消耗能量少

B.受其调节的酶具有高活性和低活性两种形式 C.有放大效应 D.引起酶蛋白的共价修饰 3. 机体在应激反应时（ ）。

A.胰岛素分泌减少 B.肾上腺素分泌增加 C.血糖水平降低 D.脂肪动员增加

三、名词解释

1. 变构调节 2. 酶的化学修饰调节 3. 诱导剂 4. 阻遏剂

四、填空题

1. 代谢调节是在 、 和 上进行的。 2. 三大营养物共同的中间代谢物是 。

3. 变构酶分子中的亚基有 和 。

五、简答题

1. 简述酶的化学修饰调节的特点。

六、论述题

1. 举例说明酶的分隔分布在细胞水平代谢调节中的重要作用。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. D 酶变构调节是某些小分子物质与酶的非催化部位呈非共价结合而改变酶的构象而改

变酶的活性。

2. C 变构剂与别构酶的变构部位或调节部位结合。 3. D 限速酶是指代谢途径中催化活性最小的酶。

二、多项选择题

1. A B D 类固醇激素属于疏水性激素，其受体分布在细胞内，与受体结合后进入细胞核，

通过促进转录而发挥调节效应。

2. A B C D 酶促化学修饰的酶具有高活性和低活性两种形式，在上级酶催化下进行共价修

饰，具有放大效应，耗能较少。

3. A B D 机体在应激反应时，肾上腺素分泌增加，而胰岛素分泌减少，脂肪动员增加，血

糖水平升高。 三、名词解释

1. 变构调节：某些小分子物质与酶的非催化部位呈非共价结合而改变酶的构象，从而改变

酶的活性称为变构调节或别位调节。

2. 酶的化学修饰：酶蛋白在另一组酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而改变酶的活性，

这种调节称为酶的化学修饰调节。

3. 诱导剂：将加速酶合成的化合物称为酶的诱导剂。 4. 阻遏剂：将减少酶合成的化合物称为酶的阻遏剂。

四、填空题

1. 细胞水平；激素水平；整体水平 2. 乙酰CoA

3. 催化亚基；调节亚基

五、简答题

1. 酶的化学修饰调节的特点：

⑴ 被修饰酶具有无活性和有活性两种形式存在。

⑵ 与变构调节不同，酶促化学修饰调节是通过酶蛋白分子共价键的改变而实现的，有放

大效应。

⑶ 磷酸化与去磷酸最常见的化学修饰调节。

六、论述题

1. 一个代谢途径的相关酶类常组成一个酶体系，分布于细胞的某一区域或亚细胞结构中，

这就是酶的隔离分布。如：糖酵解、糖原合成与分解、脂酸合成等的酶系均存在于胞液中；三羧酸循环、氧化磷酸化、脂酰基β-氧化等的酶系则分布于线粒体，而核酸合成酶系集中于细胞核内。酶在细胞内的隔离分布使有关代谢途径分别在细胞不同区域内进行，这样不致使各种代谢途径互相干扰。例如脂酸的合成是以乙酰CoA为原料在胞浆内进行，而脂酸β氧化生成乙酰CoA则是在线粒体中进行，这样，二者不致互相干扰产生乙酰CoA的无效循环。

第十一章 DNA的生物合成

自 测 题

一、单项选择题

1. DNA复制时不需要以下哪种酶？（ ）。

A. DNA指导的DNA聚合酶 B. RNA指导的DNA聚合酶 C.拓扑异构酶 D.连接酶

2. 下列过程中不需要DNA连接酶参与的是（ ）。 A. DNA复制 B. DNA修复 C.重组DNA D. DNA修饰 3. DNA连接酶的作用为（ ）。

A.合成RNA引物 B.将双螺旋解链 C.去除引物、填补空隙

D.使双螺旋DNA链缺口的两个末端连接 4. 参与DNA合成的原料有（ ）。 A.四种NTP B.四种dNTP C.四种NMP D.四种dNMP

二、多项选择题 1. DNA复制的特点（ ）。

A.半不连续复制 B.半保留复制

C.都是等点开始、两条链均连续复制 D.有DNA指导的DNA聚合酶参加 2. DNA聚合酶I的活性包括（ ）。

A. 5′→3′外切酶活性 B. 3′→5′外切酶活性 C. 5′→3′聚合酶活性 D. 3′→5′聚合酶活性 3. 关于DNA的半不连续合成，正确的说法是（ ）。 A.前导链是连续合成的 B.随从链是不连续合成的 C.不连续合成的片段是冈崎片段 D.随从链的合成迟于前导链的合成

三、名词解释

1. 半保留复制 2. 冈崎片段 3. 逆转录 4. 复制

四、填空题

1. DNA复制过程中催化引物合成的酶叫 ，它实际上是一种 酶。 2. DNA复制中引物的化学本质是 。

3. DNA复制时，新链合成的方向是从 端到 端。

五、简答题

1. 简述原核生物DNA聚合酶的种类和功能。

六、论述题

1. 论述参与原核生物DNA复制过程所需的物质及其作用。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. B DNA复制需要DNA指导的DNA聚合酶、拓扑异构酶、连接酶。而RNA指导的DNA

聚合酶参与逆转录。

2. D DNA复制、DNA修复、重组DNA中均需要DNA连接酶参与。DNA修饰过程中不

需要DNA连接酶参与。

3. D 引物酶合成RNA引物。解链酶将双螺旋解链。DNA聚合酶I去除引物、填补空隙。

DNA连接酶使双螺旋DNA链缺口的两个末端连接。

4. B DNA合成的原料是dNTPs，即dATP、dGTP、dCTP、dTTP。

二、多项选择题

1. A B D DNA复制的特点是：半不连续复制、半保留复制、有DNA指导的DNA聚合酶

参加。

2. A B C DNA聚合酶I的活性包括：5’→3’外切酶活性、3’→5’外切酶活性、5’→3’聚合酶

活性。

3. A B C D DNA复制时，前导链是连续合成的，随从链是不连续合成的，不连续合成的

片段是冈崎片段，随从链的合成迟于前导链的合成。 三、名词解释

1. 半保留复制：DNA复制时，解开的双链各自作为模板，用以合成新的互补链。在子代

DNA双链中，一股链来自亲代，另一股是新合成的。这种复制方式叫半保留复制。 2. 冈崎片段：在复制过程中，随从链的合成是分段复制的，这些在复制过程中出现的不连

续片段称为冈崎片段。

3. 逆转录：以RNA为模板合成DNA的过程。 4. 复制：以亲代DNA为模板合成子代DNA的过程。

四、填空题 1. 引物酶；RNA聚合酶 2. RNA 3. 5’；3’

五、简答题

1. 大肠杆菌有三种DNA聚合酶，分别为DNA聚合酶I、II、III。DNA聚合酶I的功能是

填补空隙、切除引物、修复；DNA聚合酶II的功能不清；DNA聚合酶III是复制时的主要的复制酶。 六、论述题

1. ⑴ dNTP：作为复制的原料。

⑵ 双链DNA：解开成单链的两条链都作为模板指导DNA的合成。 ⑶ 引物：一小段RNA，提供游离的3’-OH。

⑷ DNA聚合酶：即依赖于DNA的DNA聚合酶，合成子链。原核生物中，DNA聚合酶

III是真正的复制酶，DNA聚合酶I的作用是切除引物、填补空隙和修复；

⑸ 其它的一些酶和蛋白因子：解链酶，解开DNA双链；DNA拓扑异构酶I、II松弛DNA

超螺旋，理顺打结的DNA链；引物酶，合成RNA引物；单链DNA结合蛋白（SSB），结合并稳定解开的单链；DNA连接酶，连接随从链中两个相邻的DNA片段。

第十二章 RNA的生物合成

自 测 题

一、单项选择题

1. 真核细胞中的mRNA帽子结构是（ ）。

A. 7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸 B. 7-甲基尿嘧啶核苷三磷酸 C. 7-甲基腺嘌呤核苷三磷酸 D. 7-甲基胞嘧啶核苷三磷酸 2. 大部分真核细胞mRNA3′-末端都具有（ ）。 A.多聚A B.多聚C C.多聚U D.多聚G 3. tRNA结构的特点是（ ）。

A.有密码环 B.3′端有多聚U C. 5′端有CCA D.有反密码环

4. 大肠杆菌的RNA聚合酶由数个亚基组成，下列哪一组是其核心酶？（ A. α2β B. α2βσ C. α2ββ′ D. αβ

二、多项选择题

1. 下列关于DNA指导的RNA合成的叙述，正确的是（ ）。 A.RNA链的合成方向是5’→3’ B.转录过程中RNA聚合酶需要引物 C.只在DNA存在时，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键 D.大多数情况下只有一股DNA链作为RNA的模板 2. 下列哪些成分是转录过程所必需的？（ ）。

A. DNA模板 B. NTP C. dNTP D. RNA聚合酶 3. 比较RNA转录与DNA复制，下列哪些是正确的？（ ）。 A.都在细胞核内进行 B.转录是连续的

C.链的延长均为5’→3’ D.与模板链的碱基配对均为G－C

三、名词解释

1. 转录 2. 不对称转录 3. 转录后加工 4. hnRNA

四、填空题

1. “转录”是指由DNA指导合成 的过程。 2. 真核生物mRNA的前体是 。

3. 转录产物除了mRNA外，还有 、 两种RNA。

五、简答题

1. 简述真核生物mRNA转录后加工的过程。

。 ）

六、论述题

1. 论述转录与复制的相同点和不同点

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. A 真核细胞的mRNA在合成后，需进行转录后修饰才能形成成熟的mRNA，在其5′末

端常常添加一各7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸形成帽子结构。

2. A 道理同上一题，在其在其3′末端常常添加多聚A，形成尾巴结构。此过程与转录终止

偶联。

3. D tRNA在3′末端具有CCA序列，并具有反密码环。

4. C 大肠杆菌的RNA聚合酶有全酶和核心酶之分，全酶指α2ββ′σ，核心酶指α2ββ′。

二、多项选择题 1. A C D 转录不需要引物。

2. A B D 转录需要DNA作为模板，NTP为原料，RNA聚合酶合成RNA。 3. A B C D 全对。

三、名词解释

1. 转录：以DNA作为模板合成RNA的过程。

2. 不对称转录：是以DNA分子的一条链为模板，并不是全在同一条链上。因此，转录时

某基因以一条链为模板，而另一基因中可能以另一条链为模板。

3. 转录后加工：转录后生成的各种RNA都是其前体，必须经过加工处理，才能成为有功

能的活性的RNA分子。这种从新生的、无活性的RNA转变为有活性的RNA的过程，称为转录后加工。

4. hnRNA：是不均一核RNA的代号，为核内一种初级转录产物，可加工生成mRNA。

四、填空题 1. RNA 2. hnRNA 3. tRNA；rRNA

五、简答题

1. 真核生物mRNA转录后加工包括5′端帽子结构的形成，3′端加上PolyA尾巴，以及对

中间部分编码区和非编码区的剪接。 六、论述题 1. 相同点：

①都以DNA为模板 ②均以核苷酸为原料

③合成方向都是5’→3’ ④都需要依赖DNA的聚合酶 ⑤都遵循碱基配对规律 ⑥产物都是多核苷酸链 不同点： 转 录 复 制

模板 以某一条链为模板 两条链均为模板 原料 NTP dNTP

配对 A―U、T―A、G―C A―T、G―C 引物 不需要 需要RNA引物 聚合酶 RNA聚合酶 DNA聚合酶 产物 mRNA、tRNA、rRNA 子代双链DNA 方式 不对称转录 半保留复制

第十三章 蛋白质的生物合成（翻译）

自 测 题

一、单项选择题

1. 蛋白质生物合成是指（ ）。

A.蛋白质分解代谢的逆过程 B.由氨基酸自发聚合成多肽 C.氨基酸在氨基酸聚合酶催化下连接成肽 D.由mRNA上的密码子翻译成多肽链的过程 2. 蛋白质合成的直接模板是（ ）。

A. DNA B. hnRNA C. mRNA D. tRNA 3. DNA的遗传信息通过下列哪种物质传递到蛋白质（ ）。 A. DNA本身 B. rRNA C. tRNA D. mRNA 4. 生物体编码20种氨基酸的密码子个数是（ ）。 A. 20 B. 24 C. 61 D. 64

二、多项选择题

1. 直接参与蛋白质生物合成的核酸有（ ）。 A. mRNA B. DNA C. rRNA D. tRNA 2. 氨基酰-tRNA合成酶的特性有（ ）。

A.需要ATP参与 B.对氨基酸的识别有专一性 C.需要GTP供能 D.对tRNA的识别有专一性 3. 有关氨基酸活化的叙述中，正确的是（ ）。 A.氨基酸必须经过活化后才能参与蛋白质合成

B.氨基酸的活化发生在氨基上 C.活化反应由氨基酰-tRNA合成酶催化 D.活化的氨基酸结合在tRNA的氨基酸臂上

三、名词解释

1. 翻译 2. 多核蛋白体 3. 遗传密码 4. 反密码子

四、填空题

1. 翻译的直接模板是 ；间接模板是 。

2. 蛋白质合成的原料是 ；细胞中合成蛋白质的场所是 。 3. 几乎所有的生物都使用同一套遗传密码，这种现象叫做 。

五、简答题

1. 简述直接参与蛋白质生物合成的核酸及其作用。

六、论述题

1. 试述参与蛋白质生物合成的物质及其作用。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. D 蛋白质生物合成是由mRNA上碱基序列所组成的遗传密码指导合成多肽链的过程。 2. C mRNA是蛋白质合成的直接模板；而DNA是蛋白质合成的间接模板。

3. D 根据分子遗传学中心法则，DNA的遗传信息先转录到mRNA分子上，再将mRNA

携带的信息翻译成蛋白质分子中的氨基酸序列。

4. C mRNA中含有A、U、G、C四种核苷酸，每相邻三个核苷酸为一组，可排列组成64

组密码，其中有3个终止密码，不代表任何氨基酸，因此，20种编码氨基酸的密码数为61个。 二、多项选择题

1. A C D DNA携带的遗传信息转录至mRNA，mRNA作为蛋白质生物合成的直接模板。

因此，DNA不直接参与蛋白质生物合成。

2. A B D 氨基酰-tRNA合成酶既能特异识别氨基酸，又能辨认携带该种氨基酸的特异

tRNA分子。氨基酰-tRNA合成酶催化合成氨基酰-tRNA时需要ATP供能。

3. A C D 氨基酸必须在氨基酰-tRNA合成酶催化下，活化氨基酸的α-羧基，才能结合到

tRNA的氨基酸臂上。 三、名词解释

1. 翻译：由mRNA碱基序列所组成的密码指导蛋白质生物合成的过程称之。

2. 多核蛋白体：细胞内通常有多个核蛋白体连接在同一条mRNA分子上进行蛋白质合成，

这种聚合物叫做多核蛋白体。

3. 遗传密码：mRNA从5’→3’每相邻三个核苷酸为一组代表氨基酸或其他遗传信息，又称

为三联密码（或密码子）。

4. 反密码子：tRNA反密码环中的三联碱基与mRNA中的某些密码子反向配对，则称其为

反密码子。 四、填空题 1. mRNA；DNA 2. 氨基酸；核蛋白体 3. 密码的通用性

五、简答题

1. mRNA作为蛋白质生物合成的直接模板，指导蛋白质生物合成；tRNA携带转运活化的

氨基酸，参与蛋白质生物合成；rRNA与多种蛋白质结合成的核蛋白体，是蛋白质生物合成的场所。 六、论述题

1. 参与蛋白质生物合成的物质及其作用如下 ⑴ mRNA作为蛋白质生物合成的直接模板；

⑵ tRNA既能识别mRNA上的密码子，又能转运活化的氨基酸； ⑶ rRNA与蛋白质组成的核蛋白体，是蛋白质生物合成的场所； ⑷ 20种编码氨基酸是蛋白质合成的原料；

⑸ 酶及蛋白质因子：氨基酰-tRNA合成酶催化氨基酰-tRNA的生成；转肽酶催化肽键的

生成；还有起始因子、延长因子及终止因子参与蛋白质生物合成。 ⑹ 其他：ATP、GTP供能；还需Mg2+、K+等。

第十四章 基因表达调控

自 测 题

一、单项选择题

1. 关于基因表达的概念的叙述中，错误的是（ ）。

A.某些基因表达的产物是蛋白质 B.某些基因表达的产物是RNA C.某些基因表达经历基因转录及翻译等过程 D.其过程总是经历基因转录及翻译的过程

2. 关于管家基因表达描述，最确切的是（ ）。 A.在生物个体的所有细胞中表达

B.在生物个体生命全过程的几乎所有细胞中持续表达 C.在特定环境下的生物个体的所有细胞中表达

D.在特定环境下生物个体生命全过程的所有细胞中持续表达 3. 基因表达调控是多级的，其主要环节是（ ）。 A.基因活化 B.转录起始 C.转录后加工 D.翻译

二、多项选择题

1. 基因的组织特异性表达可表现为（ ）。

A.在同一组织不同的基因表达不同 B.在不同的组织同一基因表达不同 C.在同一组织不同的基因表达相同 D.在不同的组织同一基因表达相同 2. 在乳糖操纵子机制中起正性调节的因素是（ ）。 A. cAMP水平升高 B.葡萄糖水平升高 C. cAMP水平降低 D.葡萄糖水平降低

三、名词解释

1. 基因表达 2. 管家基因

四、填空题

1. 基因表达的规律性表现为 、 。

2. 基因表达在 、 、 、 各水平上可进行调控。 3. 操纵子由 、 、 共同组成。

五、简答题

1. 基因表达调控有何生物学意义？

六、论述题

1. 试述乳糖操纵子的调控原理。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. D rRNA、tRNA编码基因转录合成RNA的过程也属于基因表达。 2. B 强调生物体生命全过程和所有细胞中持续表达。 3. B 转录起始是基因表达的关键调控点。

二、多项选择题

1. A B 基因的组织特异性表达可表现为在同一组织不同的基因或在不同的组织同一基因

表达不同。

2. A D 葡萄糖水平降低，细胞内cAMP增高；cAMP-CAP复合物与CAP结合位点结合，

促进转录。 三、名词解释

1. 基因表达：即是基因转录及翻译的过程。

2. 管家基因：是维持细胞生存所必需的，在一个生物个体几乎所有的细胞中持续表达的基

因。 四、填空题

1. 时间特异性；空间特异性

2. 转录；转录后加工；翻译；翻译后加工 3. 启动序列；操纵序列；结构基因

五、简答题

1. ⑴ 适应环境、维持生长和增殖；⑵ 维持个体发育与分化。

六、论述题

1. ⑴ 乳糖操纵子的结构：含Z、Y、A 3个结构基因，分别编码乳糖代谢的三个酶；一个

操纵序列O，一个启动序列P，一个CAP结合位点和一个调节基因I共同构成乳糖操纵子的调控区。

⑵ 阻遏蛋白的负性调节：I基因的表达产物为一种阻遏蛋白。在没有乳糖存在时，阻遏

蛋白与O序列结合，阻碍RNA聚合酶与P序列结合，抑制转录起动，乳糖操纵子处于阻遏状态；当有乳糖存在时，乳糖转变为半乳糖，后者结合阻遏蛋白，使构象变化，阻遏蛋白与O序列解离，在CAP蛋白协作下发生转录。

⑶ CAP的正性调节：分解代谢基因激活蛋白（CAP）分子内存在DNA和cAMP结合位

点。当没有葡萄糖时，cAMP浓度较高，cAMP与CAP结合，cAMP-CAP结合于CAP结合位点，提高RNA转录活性；当有葡萄糖时，cAMP浓度降低，cAMP与CAP结合受阻，乳糖操纵子表达下降。

⑷ 协调调节：乳糖操纵子阻遏蛋白的负性调节与CAP的正性调节机制协调合作，CAP

不能激活被阻遏蛋白封闭基因的表达，但如果没有CAP存在来加强转录活性，即使阻遏蛋白从操纵序列上解离仍无转录活性。

第十五章 基因重组与基因工程

自 测 题

一、单项选择题

1. 无荚膜肺炎双球菌与有荚膜肺炎双球菌的DNA混合培养，产生有荚膜菌的过程为（ ）。 A.接合 B.转化 C.突变 D.克隆 2. 发生在同源序列间的重组称为（ ）。

A.人工重组 B.随机重组 C.位点特异的重组 D.同源重组 3. 关于基因工程的叙述，错误的是（ ）。

A.也称重组DNA工艺学 B.属于生物技术工程 C.需要目的基因 D.只有质粒DNA能被用作载体

二、多项选择题

1. 自然界基因转移可能伴发基因重组的有（ ）。 A.接合作用 B.转化作用 C.转导作用 D.转座 2. 关于限制性核酸内切酶的叙述，下列哪些是正确的？（ ）。 A.该酶辨认的位点一般为连续的4个或6个碱基

B.经此酶切割的DNA有两种不同的切口：平端和粘端切口 C.根据该酶的组成、所需因子及裂解DNA方式的不同，可分为三类 D.两段DNA只有经同一限制性核酸内切酶的水解产生的切口才能连接

三、名词解释

1. 转导作用 2. 同源重组

四、填空题

1. 自然界基因转移伴发重组有几种形式： 、 、 和 。 2. 基因重组有两种类型： 和 。 3. 由 和 介导的基因移位或重排称为转座。

五、简答题

1. 简述基因位点特异的重组和同源重组的差别。

六、论述题

1. 试述DNA克隆的基本过程。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. B 转化是外源DNA使受体细胞获得新的遗传表型。 2. D 发生在同源序列间的重组称为同源重组。

3. D 质粒DNA、病毒DNA、噬菌体DNA等都可用作基因工程的载体。

二、多项选择题

1. A B C D 自然界的基因转移和重组包括接合作用、转化作用、转导作用和转座等。 2. A B C 两段DNA经不同限制性核酸内切酶水解产生的平端切口，或配伍末端也能连接。

三、名词解释

1. 转导作用：由病毒携带，将宿主DNA片段从一个细胞转移至另一宿主细胞的现象，称

为转导作用。

2. 同源重组：发生在同源序列间的重组称为同源重组，又称基本重组。

四、填空题

1. 接合作用；转化作用；转导作用；转座 2. 位点特异的重组；同源重组 3. 插入序列；转座子

五、简答题

1. 依赖整合酶，在两个DNA序列的特异位点间发生的整合称位点特异的重组。发生在同

源序列的重组称为同源重组，又称基本重组。位点特异的重组需要整合酶、发生在两个DNA序列的特异位点间；同源重组不需特异DNA序列，而是依赖两分子之间序列的相同或类似性，但也需要特异酶催化。 六、论述题

1. 一个完整的DNA克隆过程应包括：目的基因的获取，基因载体的选择与构建，目的基

因与载体的拼接，重组DNA分子导入受体细胞，筛选并无性繁殖含重组分子的受体细胞（转化子）。

第十六章 细胞信息传递

自 测 题

一、单项选择题

1. 细胞间信息物质不包括（ ）。

A.生长因子 B.肾上腺素 C. N-脂酰鞘氨醇 D.一氧化氮

2. 下列哪项不是细胞内传递信息的第二信使？（ ）。 A. Ca2 B. DAG C. IP3 D.乙酰胆碱

＋

3. 关于受体的叙述，哪项是错误的？（ ）。

A.受体有膜受体和胞内受体之分 B.受体的化学本质绝大多数为糖蛋白 C.当配体与受体结合后，在细胞内均可产生第二信使 D.受体既能特异性识别生物活性分子又能与之结合

二、多项选择题

1. 细胞间信息物质包括（ ）。

A.激素 B.局部化学介质 C.神经递质 D.三磷酸肌醇 2. 第二信使可以是（ ）。

A. Ca2 B. IP3 C. cAMP D. DAG

＋

三、名词解释

1. 细胞间信息物质 2. 第二信使

四、填空题

1. 信息物质包括 和 等两大类。

2. 位于细胞浆和细胞核中的受体称为 ，其化学本质为 。 3. 膜受体包括 ， 和 等三类。

五、简答题

1. 简述膜受体的类型及七个跨膜α-螺旋受体的信息传递方式。

六、论述题

1. 试述肾上腺素调节糖原代谢的级联反应过程。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. C N-酯酰鞘氨醇不是细胞间信息物质，而是细胞内信息物质。

2. D 乙酰胆碱为神经递质，属于细胞间信息物质，而不是细胞内第二信使。

3. C 最常见的配体为细胞间信息物质，即包括局部化学介质，激素和神经递质，而只有

作用于膜受体的大部分激素（除胰岛素外）才会产生细胞第二信使。 二、多项选择题

1. A B C 细胞间信息物质包括局部化学介质、激素和神经递质。 2. A B C D 均为细胞内的第二信使。

三、名词解释

1. 细胞间信息物质：凡由细胞分泌的调节靶细胞生命活动的化学物质统称为细胞间信息物

质。

2. 第二信使：通常将Ca2、DAG、IP3、Cer、cAMP，cGMP等这类在细胞内传递信息的

＋

小分子化合物称为第二信使。 四、填空题

1. 细胞间信息物质；细胞内信息物质 2. 胞内受体；DNA结合蛋白

3. 环状受体；七个跨膜α-螺旋受体；单个跨膜α-螺旋受体

五、简答题

1. ⑴环状受体（又称配体依赖性离子通道）；七个跨膜α螺旋受体（又称蛇型受体）；单个

跨膜α螺旋受体。

⑵激素→受体→G蛋白→酶→第二信使→蛋白激酶→酶或功能蛋白→生物学效应。 六、论述题

1. 肾上腺素+β受体→肾上腺素-β受体复合物 ↓

无活性的G蛋白 → 活性G蛋白 ↓

无活性AC →活性AC ↓ ATP →cAMP

↓ 活性糖原合酶Ⅰ 无活性PKA →活性PKA ───→↓ ↓ 无活性糖原合酶D

无活性磷酸化酶b激酶 →有活性磷酸化酶b激酶 ↓

无活性磷酸化酶b→有活性磷酸化酶b ↓ 糖原 → Glc

第十七章 血液生化

自 测 题

一、单项选择题 1. 血清中不含（ ）。

A.清蛋白 B.球蛋白 C.纤维蛋白原 D.脂蛋白 2. 正常成人血红蛋白的亚基组成是（ ）。 A. α2 δ2 B. α1 γ2 C. α2 β2 D. α1 β2

二、多项选择题

1. 参与血红素合成的物质有（ ）。

A.甘氨酸 B.门冬氨酸 C.琥珀酰CoA D. Fe2

┼

2. 血红素合成的细胞定位是（ ）。

A.线粒体 B.胞浆 C.内质网 D.胞核

三、名词解释

1. 急性时相蛋白质 2. 血浆蛋白的多态性

四、填空题

1. 血浆蛋白的正常含量为 g / L. 2. 血红蛋白是由 个亚基组成的，每一个亚基含有 分子血红素及一分子珠蛋白。 3. 人血浆中最主要的蛋白质是 ，它是在 合成的分泌性蛋白质。

五、简答题

1. 血浆蛋白的主要功能有哪些？

六、论述题

1. 2,3-BPG是如何调节血红蛋白的携氧功能？

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. C 凝血过程中，血浆中的纤维蛋白原转变成纤维蛋白析出，故血清中无纤维蛋白原。 2. C 人体不同发育阶段Hb由不同亚基组成，正常成人Hb是由α2 β2组成。

二、多项选择题

1. A C D 合成血红素的基本原料是甘氨酸、琥珀酰CoA、和Fe2+。 2. A B 合成血红素的始末阶段在线粒体，中间阶段在胞液。

三、名词解释

1. 急性时相蛋白质：在急性炎症或某种组织损伤时，某些血浆蛋白的水平会增高，称其为

急性时相蛋白质。

2. 血浆蛋白的多态性：是指在同种属的个体或人群中出现两种或多种不同形式的某种蛋白

质。 四、填空题 1. 60-80g / L 2. 四；一 3. 清蛋白；肝脏

五、简答题

1. 血浆蛋白的主要功能是：① 维持血浆胶体渗透压；② 维持血浆正常pH值；③ 运输脂

溶性物质、小分子物质等；④ 免疫作用；⑤ 催化作用；⑥ 营养作用；⑦ 保持血流畅通。 六、论述题

2. 2,3-BPG是一个电负性很高的分子，可与Hb结合，其结合部位在Hb分子四个亚基的对

称中心孔穴内。

2,3-BPG的负电基团与孔穴侧壁的带正电基团形成盐键，从而使Hb分子的T构象更趋稳

定，降低Hb与氧的亲和力。

当血流经过PO2较高的肺部时，2,3-BPG的影响不大，而当血流经过PO2较低的组织时，

红细胞中2,3-BPG的存在则显著增加O2释放，以供组织需要。在PO2相同条件下，2,3-BPG浓度增大，HbO2释放的O2增多，即人体可通过改变红细胞内2,3-BPG的浓度来调节对组织的供氧状况。

第十八章 肝的生物化学

自 测 题

一、单项选择题

1. 肝的不同部位中肝细胞代谢表现是（ ）。 A.中央静脉周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足 B.所有的肝细胞均可获取同样的营养供应

C.终末微血管周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足 D.肝小叶周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足 2. 下列哪种氨基酸不在肝内进行活跃代谢？（ ）。 A.酪氨酸 B.缬氨酸 C.鸟氨酸 D.苯丙氨酸

3. 下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸？（ ）。 A.甘氨鹅脱氧胆酸 B.牛磺鹅脱氧胆酸 C.甘氨胆酸 D.脱氧胆酸

二、多项选择题

1. 肝脏在糖代谢中的作用有（ ）。

A.维持血糖浓度的稳定 B.将糖转变为脂肪 C.产生NADPH和磷酸戊糖 D.使脂酸转变成葡萄糖 2. 下列哪些物质的合成仅在肝脏中进行（ ）。 A.糖原 B.尿素 C.酮体 D.脂蛋白

三、名词解释

1. 生物转化 2. 初级胆汁酸

四、填空题

1. 生物转化的第一相反应包括 、 和 ，

第二相反应是 。

2. 在肝功能受损时，伴随血浆清蛋白浓度 ，球蛋白浓度 。

五、简答题

1. 简述生物转化的生理意义。

六、论述题

1. 试述肝脏在物质代谢中的重要作用。

参 考 答 案 与 题 解

一、单项选择题

1. C Ⅰ带是终末微血管周围的肝细胞,首先从血液中获取充足的氧和营养物质。 2. B 肝对除支链氨基酸以外的所有氨基酸有强的代谢作用。缬氨酸属于支链氨基酸。 3. D 次级胆汁酸包括脱氧胆酸和石胆酸及其在肝中生成的结合产物。

二、多项选择题

1. A B C 脂酸不能在体内转变为糖，因为脂酸分解产生的乙酰CoA不能转变为丙酮酸。 2. B C 糖原可在肝脏和肌肉中分别合成肝糖原和肌糖原；VLDL在肝细胞合成，但CM、

LDL分别在小肠粘膜细胞和血浆中合成。酮体和尿素只能在肝脏合成。 三、名词解释

1. 生物转化：非营养物质（药物、毒物等）在体内进行代谢转变，其生物活性发生改变易

于排出体外的过程。

2. 初级胆汁酸：是胆固醇在肝细胞内转变生成的胆汁酸，包括胆酸和鹅脱氧胆酸及其与甘

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