生物化学练习题-2015.06.xu

生物化学题库

生物化学题库 ...................................................... 1 氨基酸代谢 ........................................................ 2

一、名词解释 ................................................... 2

二、选择题 ..................................................... 2 三、填空题 ..................................................... 8 四、问答题 .................................................... 10 脂类代谢 ......................................................... 11

一、选择题 .................................................... 11 二、填空题 .................................................... 16 三、名词解释 .................................................. 17 四、问答题 .................................................... 18 核苷酸代谢 ....................................................... 20

一、名词解释 .................................................. 20 二、选择题 .................................................... 20 三、填空题 .................................................... 24 四、问答题 .................................................... 26 核酸的生物合成 ................................................... 26

一、选择题 .................................................... 26 二、填空题 .................................................... 34 三、名词解释 .................................................. 34 四、问答题 .................................................... 35 核酸的生物合成 ................................................... 37

一、名词解释 .................................................. 37 二、选择题 .................................................... 37 三、填空题 .................................................... 41 四、问答题 .................................................... 41

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氨基酸代谢 一、名词解释

1．必需氨基酸:指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种：Met、Trp、Val、Lys、Ile、Leu、Phe、Thr

2．联合脱氨基作用:是转氨基作用和L-谷氨酸氧化脱氨基作用的联合反应。氨基酸与α-酮戊二酸经转氨作用生成α-酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸脱氢酶作用脱去氨基的过程。 3．转氨基作用:在转氨酶的作用下，一种氨基酸的α-氨基转移到另一种酮酸上生成新的氨基酸，原来的氨基酸转变为相应的α-酮酸的过程。

4. 一碳单位:是指具有一个碳原子的基团。指某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳

原子的基团，包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基及亚氨甲酰基等。 5. γ-谷氨酰基循环:是指氨基酸从肠粘膜细胞吸收，通过定位于膜上的γ－谷氨酰转肽酶

催化使吸收的氨基酸与G－SH反应，生成γ－谷氨酰基－氨基酸而将氨基酸转入细胞内的过程。由于该过程具有循环往复的性质，故称其为r－谷氨酰循环。

6. 鸟氨酸循环:指氨与二氧化碳通过鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸生成尿素的过程。即尿素循

环。

7. 嘌呤核苷酸循环:指骨骼肌中存在的一种氨基酸脱氨基作用方式.转氨基作用中生成的

天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸(IMP)作用生成腺苷酸代琥珀酸,后者在裂解酶作用下生成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸,腺嘌呤核苷酸在腺苷酸脱氨酶作用下脱掉氨基又生成IMP的过程.

8. 苯酮酸尿症:是指先天性缺乏使苯丙氨酸转变为酪氨酸的苯丙氨酸羟化酶，导致苯丙氨

酸转变为酪氨酸的反应受阻，尿中出现苯丙氨酸和苯丙酮酸。

9. 多胺:多胺是一类含有两个或更多氨基的化合物，其合成的原料为鸟氨酸，关键酶是鸟

氨酸脱羧酶。

二、选择题 1． 不出现于蛋白质中的氨基酸是：C

A．半胱氨酸 B．胱氨酸 C．瓜氨酸 D．精氨酸 E．赖氨酸 2． 人体营养非必需氨基酸是：C

A．苯丙氨酸 B．甲硫氨酸 C．谷氨酸 D．色氨酸 E．苏氨酸 3． 蛋白质的互补作用是指：C

A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

C．几种生理价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养作用 E．糖、脂、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养作用 D．用糖和脂肪代谢蛋白质的作用

补充：蛋白质的互补作用：指营养价值较低的蛋白质与营养价值较高的蛋白质混合食用，使必需氨基酸互相补充提高营养价值，此称蛋白质互补作用。 4． 有关氮平衡的正确叙述是：A

A．每日摄入的氮量少与排出的氮量，为负氮平衡 B．氮平衡是反映体内物质代谢情况的一种表示方法 C．氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量 D．总氮平衡常见于儿童

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E．氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人

补充：氮平衡：体内氮的摄入量与排出量之间的平衡状态，反应正常成年人的蛋白质代谢情况。氮平衡表明蛋白质的合成量和分解量处于动态平衡。

氮正平衡：摄入氮>排出氮，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质，如儿童、孕妇属于此类情况。

氮负平衡：摄入氮<排出氮，如饥饿、疾病。 5．关于胃蛋白酶的错误叙述是：E

＋

A．由胃黏膜主细胞生成 B．H是酶的激活剂

C．刚分泌时是无活性的 D．对蛋白质肽键有绝对特异性 E．使大分子的蛋白质逐个水解成氨基酸

补充：使大分子的蛋白质变成较小分子的多肽。 6．胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的过程是：D

A．在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解成两个氨基酸

＋

B．在H作用下破坏二硫键，使肽链分离 C．在胰蛋白酶作用下水解下五个肽

D．在肠激酶作用下，水解下六个肽，形成酶活性中心

E．在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构

补充：胰蛋白酶原刚合成时，此酶多一个六肽，故其活性中心基团形不成活性中心，酶原无活性。当它进入小肠后，在Ca2+的存在下，受小肠粘膜分泌的肠激酶作用，赖氨酸一异亮氨酸间的肽键被水解打断，失去一个六肽，使构象发生一定的变化，成为有活性的胰蛋白酶。这时肽链中的组氨酸(40)，天冬氨酸(84)、丝氨酸(177)和色氨酸(193) (括号中的序号是失去六肽后的顺序号)在空间上接近起来，形成了催化作用必需的活性中心，酶具有了催化活性。

7．下列各组酶中，能联合完全消化蛋白质为氨基酸的是： C

A．胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶、胃蛋白酶、二肽酶 B．胰蛋白酶、糜蛋白酶、氨基肽酶、肠激酶、胃蛋白酶 C．胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶、、二肽酶、氨基肽酶 D．胰蛋白酶、氨基肽酶、羧基肽酶、肠激酶、二肽酶 E．糜蛋白酶、胃蛋白酶、羧基肽酶、二肽酶、氨基肽酶 8．关于γ-谷氨酰基循环，以下哪项是错误的？D

A．氨基酸的吸收及向细胞内转运的机制 B．通过谷胱甘肽的分解和再合成起作用

C．此循环在小肠黏膜细胞、肾小管细胞和脑组织中广泛存在 D．关键酶是γ-谷氨酰基转移酶位于细胞液中 E．γ-谷氨酰基循环是耗能的转运过程 补充：γ-谷氨酰基转移酶位于细胞膜外侧 9．肠道中氨基酸的主要腐败产物是： D

A．吲哆 B．色胺 C．组胺 D．氨 E．腐胺 10．丙氨酸－葡萄糖循环的作用是：A

A．使肌肉中有毒的氨以无毒形式运输，并为糖异生提供原料 B．促进非必需氨基酸的合成 C．促进鸟氨酸循环

D．促进氨基酸转变为脂肪 E．促进氨基酸氧化供能

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补充：通过谷氨酸-葡萄糖循环，使肌肉中的氨以无毒氨基酸形式运输到肝，同时，肝也为肌肉提供了生成丙酮酸的葡萄糖。 11．血氨的最主要来源是：A

A．氨基酸脱氨基作用生成的氨 B．蛋白质腐败产生的氨

C．尿素在肠中细菌脲酶作用下产生的氨 D．体内胺类物质分解释出的氨 E．肾小管远端谷氨酰胺水解产生的氨

补充：血氨的来源：氨基酸脱氨，肠道吸收氨基酸，肾小管分泌氨基酸；血氨的去路：合成尿素，合成氨基酸等含氮化合物，生成铵盐排出体外，合成谷氨酰胺。

12．组成转氨酶的辅酶成分有： C

A．泛酸 B．尼克酸 C．吡哆醛 D．核黄素 E．生物素

补充：催化转氨基反应的酶称为转氨酶，或称氨基转移酶。其中以谷丙转氨酶（GPT）和谷草转氨酶（GOT）最重要。转氨酶的辅基是磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺，两者在转氨基反应中可相互转变。P306

尼克酸--也称烟酸，尼克酰胺和尼克酸分别是吡啶酰胺和吡啶羧酸，在体内以辅酶I （NAD）和辅酶II（NADP） 的形式作为脱氢酶的辅酶在生物氧化中起传递氢体的作用。 13．在尿素合成中，能穿出线粒体进入胞质继续进行反应的代谢物是：B

A．精氨酸 B．瓜氨酸 C．鸟氨酸 D．氨基甲酰磷酸 E．精氨酸代琥珀酸 14．鸟氨酸循环的限速酶是：C

A．氨基甲酰磷酸合成酶I B．鸟氨酸氨基甲酰转移酶 C．精氨酸代琥珀酸合成酶 D．精氨酸代琥珀酸裂解酶 E．精氨酸酶

补充：尿酸循环的关键酶：氨基甲酰磷酸合成酶I （CPS-I），属于变构酶，受N-乙酰谷氨酸（AGA）变构激活；精氨酸代琥珀酸合成酶：活性最低，其活性大小决定鸟氨酸循环速度。 尿素合成的调节：1）食物的影响：高蛋白质膳食者尿素的合成速度加快。2）CPS-I的调节：精氨酸可别构激活乙酰谷氨酸合成酶，使AGA含量增加，而AGA是CPS-I的别构激活剂，故精氨酸浓度增高时，尿素合成增加，临床上治疗血氨增加，肝昏迷患者常需补充精氨酸，促进尿素合成，降低血氨含量。

15．尿素合成调节中哪项不正确？D

A．受食物蛋白质的影响

B．氨基甲酰磷酸合成酶－I活性增强，尿素合成加速 C．精氨酸代琥珀酸合成酶是尿素合成的限速酶 D．精氨酸浓度增高时，尿素生成降低 E．尿素合成是与三羧酸循环密切联系的 16．真核细胞降解外来蛋白质的场所是：B

A．高尔基体 B．溶酶体 C．线粒体 D．内质网 E．细胞核 17．在氨基酸代谢库中，游离氨基酸总量最高的是：D

A．肝脏 B．肾脏 C．脑 D．肌肉 E．血液 补充：氨基酸代谢库： 食物蛋白经过消化吸收后，以氨基酸的形式通过血液循环运到全身的各组织。这种来源的氨基酸称为外源性基酸。

机体各组织的蛋白质在组织酶的作用下，也不断地分解成为氨基酸；机体还能合成部分氨基酸(非必需氨基酸)；这两种来源的氨基酸称为内源性氨基酸。 外源性氨基酸和内源性氨基酸彼此之间没有区别，共同构成了机体的氨基酸代谢库。氨基酸

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代谢库通常以游离氨基酸总量计算，机体没有专一的组织器官储存氨基酸，氨基酸代谢库实际上包括细胞内液、细胞间液和血液中的氨基酸。 18．体内合成非必需氨基酸的主要途径是：B

A．转氨基 B．联合脱氨基作用 C．非氧化脱氧 D．嘌呤核苷酸循环 E．脱水脱氨

补充：联合脱氨基作用的全过程是可逆的，因此也是体内合成非必需氨基酸的主要途径。 19．体内重要的转氨酶均涉及：C

A．天冬氨酸与草酰乙酸的互变 B．丙氨酸与丙酮酸的互变 C．谷氨酸与α-酮戊二酸的互变 D．甘氨酸与其α-酮酸的互变 E．精氨酸与延胡索酸的互变

20．合成腺苷酸代琥珀酸的底物之一是：C

A．AMP B．ADP C．IMP D．XMP E．GDP

补充：天冬氨酸+次黄嘌呤核苷酸（IMP）→腺苷酸代琥珀酸

21．用亮氨酸喂养实验性糖尿病犬时，下列哪种物质从尿中排出增加？B

A．葡萄糖 B．酮体 C．脂肪 D．乳酸 E．非必需氨基酸 22．丙氨酸－葡萄糖循环中产生的葡萄糖分子来自于：C

A．肌肉内的谷氨酸 B．肌肉内的α-酮戊二酸

C．丙氨酸 D．肝细胞内的α-酮戊二酸 E．肝细胞内的谷氨酸 23．关于L－谷氨酸脱氢酶的叙述，下列哪项是错误的？C

A．辅酶是尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸 B．催化可逆反应 C．在骨骼肌中活性很高 D．在心肌中活性很低 E．是一种别构酶，调节氨基酸的氧化功能 补充：L－谷氨酸脱氢酶是一种不需氧脱氢酶，以NAD+和NADP+为辅酶，生成的NADH和NADPH可进入呼吸链进行氧化磷酸化。该酶有很强的特异性，只能催化L-谷氨酸的氧化脱氢；该酶活性高特别是肝及肾组织中活性更强；分布广泛，因而作用较大；该酶属于变构酶，其活性受到ATP、GTP的抑制，受ADP、GDP的激活。

在骨骼肌和心肌中，L－谷氨酸脱氢酶活性很低，难于进行联合脱氨基作用。肌肉中氨基酸是通过嘌呤核苷酸循环脱去氨基。

24．Kreb除了提出三羧酸循环外，还提出了：C

A．丙酮酸－葡萄糖循环 B．嘌呤核苷酸循环 C．尿素循环 D．蛋氨酸循环 E．γ-谷氨酰基循环 25．鸟氨酸循环的作用是：A

A．合成尿素 B．合成非必需氨基酸

C．合成ATP D．协助氨基酸的吸收 E．脱去氨基 补充：鸟氨酸循环的生理意义：

（1）尿素循环不仅将氨和CO2合成为尿素，而且生成一分子延胡索酸，使尿素循环与柠檬酸循环联系起来。

（2）肝脏中尿素的合成是除去氨毒害作用的主要途径，尿素循环的任何一个步骤出问题都有可能产生疾病。如果完全缺乏尿素循环中的某一个酶，婴儿在出生不久就昏迷或死亡；如果是部分缺乏，引起智力发育迟滞、嗜睡和经常呕吐。在临床实践中，常通过减少蛋白质摄入量使轻微的高氨血遗传性疾病患者症状缓解，原因就是减少了游离氨的来源。

（3）植物体内也存在尿素循环，但转运活性低，其意义在于合成精氨酸。个别植物也可产生尿素，在脲酶作用下分解产生氨，用以合成其他含氮化合物，包括核酸、激素、叶绿体、血红素、胺、生物碱等。

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5．体内氨基酸除了作为合成蛋白质的原料外，还可转变成其它多种含氮的生理活性物质。

试列举氨基酸与下列含氮物质的关系。（1）嘌呤核苷酸 （2）儿茶酚胺（3）精脒、精胺

答：（1）.谷氨酰胺，天冬氨酸，甘氨酸是嘌呤核苷酸合成的原料。 （2）.酪氨酸是儿茶酚胺的合成原料。 （3）.鸟氨酸是精脒、精胺的合成原料。

6、为什么说转氨基反应在氨基酸合成和降解过程中都起重要作用？

答：1、在氨基酸合成过程中，转氨基反应是氨基酸合成的主要方式，许多氨基酸的合成可以通过转氨酶的催化作用，接受来自谷氨酸的氨基而形成。

2、在氨基酸的分解过程中，氨基酸也可以先经转氨酶作用把氨基酸上的氨基转移到α-酮戊二酸上形成谷氨酸，谷氨酸在酶的作用下脱去氨基。

脂类代谢

一、选择题 1．下列关于脂类的叙述不正确的是；A

A．各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P五种元素 B．脂肪过多会使人体肥胖

C．脂肪和类脂具有相似的理化性质 D．不溶于水而溶于有机溶剂 E．脂肪具有储能和供能作用

补充：各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N四种元素 2．下列关于必需脂肪酸叙述错误的是：B

A．动物机体自身不能合成，需从植物油摄取 B．动物机体自身可以合成，无需从外源摄取 C．是动物机体不可缺乏的营养素

D．指亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸三种不饱和脂肪酸 E．是前列腺素、血栓素、白三烯等生理活性物质的前体 3．关于脂类的生理作用叙述错误的是：A

A．是机体内氧化供能的最主要物质 B．是机体储存能量的物质 C．是生物膜的重要组分 D．参与细胞识别 E．与信息传递有关

补充：机体内氧化功能的最主要物质是糖类 4．下列哪种物质与脂类的消化吸收无关A

A．胆汁酸盐 B．胰脂酶 C．辅脂酶 D．磷脂酶 E．脂蛋白脂肪酶 5．抑制脂肪动员的激素是:B

A．肾上腺素 B．胰岛素 C．ACTH D．胰高血糖素 E．TSH 补充：ACTH--促肾上腺皮质激素 TSH--促甲状腺激素 6．脂肪分解过程中所产生的脂肪酸在血中的运输方式是：B

A．溶于水，直接由血液运输 B．与清蛋白结合运输

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C．与α-球蛋白结合运输 D．与载脂蛋白结合运输 E．与β-球蛋白结合运输 7．脂肪酸的氧化分解不需要经过的步骤是：C

A．脂肪酸的活化 B．脂酰CoA进入线粒体

C．乙酰乙酰CoA的生成 D．脂酸的β-氧化 E．三羧酸循环 8．脂肪酸进入线粒体进行氧化分解的限速酶是：C

A．脂酰CoA合成酶 B．脂酰CoA脱氢酶 C．肉碱脂酰转移酶Ⅰ D．肉碱脂酰转移酶Ⅱ E．肉碱-脂酰肉碱转位酶 9．下列哪一步反应不在线粒体内进行：A

A．脂肪酸的活化 B．肉碱转运活化的脂肪酸

C．脂酰CoA脱氢 D．烯脂酰CoA水化 E．酮脂酰CoA硫解 10．肉碱具有下列功能：D

A．转运活化的脂肪酸进入小肠粘膜细胞 B．在脂肪酸的生物合成中起作用

C．参与脂酰CoA的脱氢反应 D．转运脂酰基进入线粒体内膜 E．参与脂肪酸的活化 11．脂酰CoA的β氧化的循环反复进行需要哪种酶的参与：C

A．HMG CoA合成酶 B．脂酰CoA转移酶 C．脂酰CoA脱氢酶 D．脂酰CoA合成酶 E．硫激酶

12．下列哪种物质不是脂肪酸的β氧化中的辅助因子：C

+ +

A．辅酶A B．FAD C．NADPD．NAD E．肉碱 13．脂肪酸β氧化酶系存在于以下亚细胞部位：C

A．细胞质 B．细胞核 C．线粒体 D．内质网 E．高尔基体

14．软脂酰CoA经彻底β氧化的产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为：C

A．12 B．131 C．129 D．36 E．38 补充：软脂酸16碳要经7次β氧化，

即1软脂酰-CoA→8乙酰-CoA+7FADH2+7NADH

β氧化中：活化： 消耗2ATP，氧化：产生7FADH2+7NADH 8乙酰-CoA~（8*10）ATP=80ATP 7FADH2~（7*1.5）ATP=10.5ATP 7NADH~（7*2.5）ATP=17.5ATP

总计为108ATP（软脂酰CoA彻底氧化根据过去的理论值计算共产生131ATP），但软脂酸活化为软脂酰CoA时消耗了两个高能磷酸键，净算下来：1分子软脂酸可生成106个ATP（按过去理论净生成129ATP）

15．在脂肪酸的β氧化过程中，FAD为哪种酶的辅基：E

A．脂酰CoA合成酶 B．烯脂酰CoA水化酶 C．酮脂酰CoA硫解酶 D．羟脂酰CoA脱氢酶 E．脂酰CoA脱氢酶 16．脂肪酸完全氧化分解的产物是：E

A.乙酰CoA B.乙酰乙酰CoA C.酮体 D.脂酰CoA E.H2O 和CO2 17．软脂酸经七次β氧化的产物是：A

A．乙酰CoA B．乙酰乙酰CoA C．酮体 D．脂酰CoA E．H2O 和CO2

18．关于脂肪酸的β氧化叙述正确的是：D

A．整个过程都在线粒体中进行 B．整个过程都在线粒体外胞质中进行 C．反应中有能量的生成 D．起始代谢物是脂酰CoA E．反应产物是H2O 和CO2

补充：脂肪酸活化在细胞溶胶中，脂酰CoA氧化在线粒体中，起始代谢物是脂肪酸，反应产物一般是乙酰CoA

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19．脂肪大量动员时所生成的乙酰CoA在肝脏中主要转变成下列哪种物质：D

A．脂肪酸 B．胆固醇 C．磷脂 D．酮体 E．葡萄糖 20．关于酮体叙述错误的是：E

A．酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间产物 B．乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮三者统称酮体 C．生成酮体是肝特有的功能

D．酮体是肝脏输出能量的一种方式 E．肝脏本身可以氧化利用酮体

补充：肝脏中没有能够氧化利用酮体的酶 21．肝脏用以合成酮体的原料是：A

A．脂酸在线粒体中经β氧化生成的乙酰CoA B．葡萄糖分解代谢产生的乙酰CoA

C．丙二酰CoA D．脂酰CoA E．花生四烯酸 22．不参与酮体合成的酶是：B

A．乙酰乙酰CoA硫解酶 B．乙酰乙酰CoA硫激酶 C．HMG CoA合成酶 D．HMG CoA裂解酶 E．β-羟丁酸脱氢酶

23．下列哪种因素不利于酮体的生成：C

A．饥饿 B．胰高血糖素分泌增多 C．糖供应丰富 D．糖供应不足 E．脂肪动员加强 24．下列哪种组织不能氧化利用酮体：B

A．心脏 B．肝脏 C．脑 D．肾脏 E．骨骼肌 25．导致酮症酸中毒的原因是：D

A．运动量不足 B．葡萄糖利用增多 C．脂肪代谢缓慢 D．脂肪动员过于旺盛 E．乙酰CoA生成不足 26．长链脂酸合成的原料主要来自：A

A．葡萄糖代谢产生的乙酰CoA B．氨基酸代谢产生的乙酰CoA C．脂肪代谢产生的乙酰CoA D．丙二酰CoA E．乙酰乙酸 27．下列关于脂酸合成场所叙述正确的是：B

A．脂肪组织是人体合成脂酸的主要场所 B．肝脏是人体合成脂酸的主要场所 C．肾脏是人体合成脂酸的主要场所 D．脑是人体合成脂酸的主要场所 E．乳腺是人体合成脂酸的主要场所 28．脂酸合成不需要下列哪种物质：E

A．乙酰CoA B．ATP C．HCO－

3D．NADPH E．NADH 29．关于脂肪酸的合成叙述正确的是：B

A．脂肪酸的合成在线粒体内进行

B．脂肪酸的合成在线粒体外胞液中进行 C．合成原料乙酰CoA可直接进出线粒体内膜 D．NADH为供氢体 ．不需要能量

补充：合成原料乙酰CoA通过三羧酸转运体系在线粒体和细胞溶胶中转变 30．脂肪酸合成的限速酶是：A

A．乙酰CoA羧化酶 B．HMG-CoA合成酶

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C．HMG-CoA还原酶 D．脂肪酸合成酶复合体 E．柠檬酸裂解酶 31．乙酰CoA羧化生成丙二酰CoA所需的辅助因子是：D

A．硫胺素焦磷酸 B．维生素B2 C．四氢叶酸 D．生物素 E．辅酶A 32．关于脂肪酸合成酶的叙述正确的是：E

A．催化脂酸的活化

B．催化乙酰CoA生成丙二酰CoA C．是7种酶构成的多酶复合体 D．催化不饱和脂酸的合成 E．以乙酰CoA为二碳单位供体

补充：脂肪酸合成酶催化乙酰CoA和丙二酸单酰CoA生成饱和脂肪酸。 33．以乙酰CoA为原料合成一分子软脂酸需要多少分子NADPH：A

A．14 B．18 C．12 D．16 E．9

补充：合成原料为乙酰CoA，需7丙二酰CoA，1乙酰CoA；耗能：15ATP（8ATP--转运乙酰CoA，7ATP--乙酰CoA形成丙二酰CoA），14NADPH合成反应循环中（2*7） 34．肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是：C

A．丙酮 B．β-羟丁酸 C．羟甲基戊二酸单酰CoA D．乙酰乙酰CoA E．β-羟丁酰CoA

补充：生成酮体的过程中羟甲基戊二酸单酰CoA在HMG裂解酶的作用下生成乙酰乙酸 35．合成前列腺素、血栓素及白三烯的前体物质是：A

A．花生四烯酸 B．亚油酸 C．亚麻酸 D．硬脂酸 E．软脂酸 36．下列磷脂中哪种含有乙醇胺：A

A．脑磷脂 B．卵磷脂 C．心磷脂 D．神经鞘磷脂 E．磷脂酸

补充：脑磷脂--磷脂酰乙醇胺；心磷脂--二（双）磷脂酰甘油；卵磷脂--磷脂酰胆碱 37．参与甘油磷脂合成的三磷酸腺苷是：C

A．UTP B．GTP C．CTP D．以上都是。 E．以上均不是 38．下列哪种物质通过甘油二酯途径合成：D

A．心磷脂 B．磷脂酰丝氨酸 C．磷脂酰肌醇 D．磷脂酰胆碱 E．二磷脂酰甘油 补充：甘油二酯合成途径：磷脂酰胆碱、脑磷脂 甘油二酯是合成的重要中间产物，胆碱和乙醇胺由活化的CDP--胆碱和CDP-乙醇胺提供 CDP-甘油二酯途径：磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、心磷脂 活化的CDP-甘油二酯是直接前体和重要中间物 39．合成心磷脂的直接前体和重要的中间产物是：E

A．磷脂酸 B．3-磷酸甘油 C．磷脂酰甘油 D．甘油二酯 E．CDP-甘油二酯

40．催化甘油磷脂的水解产生溶血磷脂2的酶是：A

A．磷脂酶A1 B．磷脂酶A2 C．磷脂酶B1 D．磷脂酶B2 E．磷脂酶C

补充： PLA1催化甘油磷脂水解产生溶血磷脂2，PLA2催化甘油磷脂水解产生溶血磷脂1，PLB1水解溶血磷脂1，PLB2水解溶血磷脂2，PLC作用于磷酸前，生成二酰基甘油+磷酸含氮碱，PLD作用于磷酸后，生成磷脂酸+含氮碱 41．神经鞘磷脂不含有下列哪种成分：D

A．鞘氨醇 B．脂酸 C．磷酸 D．磷酸乙醇胺 E．胆碱 补充：神经鞘磷脂含有鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱 42．脂酰CoA的一次β-氧化按序进行下列酶促反应：A

A．脱氢、加水、再脱氢、硫解

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B．脱氢、再脱氢、加水、硫解 C．脱氢、硫解、加水、再脱氢 D．加水、脱氢、硫解、再脱氢 E．硫解、脱氢、加水、再脱氢 43．人体合成胆固醇的主要场所是：A

A．肝脏 B．小肠 C．脑和神经组织 D．肌肉 E．肾上腺 补充：胆固醇：所有组织的胞液；酮体：肝脏的线粒体 44．胆固醇合成的限速酶是：D

A．脂蛋白脂肪酶

B．卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 C．羟甲基戊二酸单酰CoA合酶 D．HMG CoA还原酶 E．HMG CoA 合成酶

45．胆固醇可转化为下列哪种物质：D

A．辅酶A B．维生素A C．维生素E D．维生素D E．酶Q 46．催化软脂酸碳链延长的酶体系存在于：C

A．细胞质 B．高尔基体 C．内质网 D．溶酶体 E．细胞质膜

补充：除营养必需脂肪酸由食物提供外，其他均为软脂酸在细胞内加工而成，短链由β-氧化生成，长链由内质网或线粒体延长酶系完成。

延长酶系：1、线粒体：供体：乙酰CoA，受体：软脂酰CoA，可延长至24碳或26碳，以硬脂酸（18烷酸）居多；2、内质网：供体：丙二酰CoA，受体：软脂酰CoA，可延长至24碳，以18碳居多

47．含甘油三酯最多的血浆脂蛋白是：A

A．乳糜微粒 B．极低密度脂蛋白 C．低密度脂蛋白 D．中密度脂蛋白 E．高密度脂蛋白 补充： 合成部位 功能 CM（乳糜微粒） 小肠粘膜 VLDL（极低密度脂蛋白） 肝细胞 LDL（低密度脂蛋白） 血浆、肝 转运内源胆固醇（ch） HDL（高密度脂蛋白） 肝、小肠 逆向转运胆固醇 LPa 脂蛋白（a） 肝脏 抑制纤溶酶原激活 转运外源甘转运内源甘油油三酯（TG） 三酯

48．含胆固醇及胆固醇酯最多的血浆脂蛋白是：C

A．乳糜微粒 B．极低密度脂蛋白 C．低密度脂蛋白 D．中密度脂蛋白 E．高密度脂蛋白 49．CM的主要作用是：A

A．运输外源性甘油三酯及胆固醇酯 B．运输内源性甘油三酯

C．转运肝合成的内源性胆固醇 D．将胆固醇从肝外组织向肝转运 E．以上都不是

50．LDL的主要作用是：C

A．运输外源性甘油三酯及胆固醇酯

15

B．运输内源性甘油三酯

C．转运肝合成的内源性胆固醇 D．将胆固醇从肝外组织向肝转运 E．以上都不是

51．HDL的主要作用是： D

A．运输外源性甘油三酯及胆固醇酯 B．运输内源性甘油三酯

C．转运肝合成的内源性胆固醇 D．将胆固醇从肝外组织向肝转运 E．以上都不是

52．超速离心法分离血浆脂蛋白时，密度从低到高的排列的顺序是： B A．VLDL、LDL、HDL、CM B．CM、VLDL、LDL、HDL

C．LDL、HDL、VLDL、CM D．HDL、VLDL、LDL、CM E．CM、LDL、VLDL、HDL

53下列脂肪分解代谢的中间产物能转变成葡萄糖的是：A

A．乙酰CoA B．甘油 C．丙酮 D．乙酰乙酸 E．β-羟丁酸

二、填空题 1．脂类是不溶于_水__而易溶于__非极性溶剂__的生物大分子，包括__油脂___和__类脂___。 2．某些多不饱和脂肪酸如___花生四烯酸（AA）___、____亚油酸___及__亚麻酸___________

为机体需要而又不能合成，必需从食物中获得。它们是机体不可缺少的营养物质，称为营养必需脂肪酸。它们是______前列腺素___、__白三烯_______及______血栓烷_____等生理活性物质的前体。

3．脂类消化的主要部位是______小肠_______，吸收的主要部位是____小肠___________。 4．脂肪动员是在脂肪酶的作用下将脂肪组织中储存的甘油三酯水解成_游离脂酸__（FFA）

_____和___甘油_____，并释放入血供给全身各组织氧化利用。其中，__甘油三酯脂肪酶__是脂肪分解的限速酶。由于其受各种激素调控，所以又称__激素敏感性脂肪酶__。 5．脂肪酸在氧化前的活化在___细胞溶胶____内进行，此过程由____脂酰-CoA合酶__催化，

其活性形式是__脂酰CoA____。

6．长链脂酰CoA由___肉碱____携带进入线粒体，限速酶是_____脂酰肉碱移位酶I______。 7．脂肪酸的β氧化是在脂酰CoA的β碳原子上进行脱氢，脱下的氢交给辅酶

______FAD_______和________NAD+___。每次β氧化的过程包括 脱氢____、__水合____、___再脱氢_、____硫解___四个连续的反应。

+

8．1mol软脂酸经_7__次β氧化，生成___7__mol FADH2、__7____mol NADH+H及8mol乙酰

CoA，通过三羧酸循环和氧化磷酸化，共生成___108___mol ATP，减去脂肪酸活化时消耗的_____2_mol ATP，净生成__106___mol ATP。

9．酮体包括___乙酰乙酸_______、____β-羟丁酸________及____丙酮_______。酮体在___

肝脏__生成，在__肝外组织（尤其是心脏和骨骼肌）________氧化利用，这是因为___肝脏___具有活性很强的合成酮体的酶系，但缺乏氧化酮体的酶系。饥饿状态下，酮体成为____脑组织_____的主要能源。

10．______乙酰-CoA_________是合成酮体的原料，___HMG CoA 合酶_________是酮体合成

的限速酶。 11． 肝、肾、脑、肺及脂肪等细胞 的_细胞溶胶______中均可合成脂肪酸，其中____肝____

是体内合成脂肪酸的主要部位。合成脂肪酸的原料是____乙酰-CoA_______，合成过程

16

属还原性合成，由_____NADPH___________供氢，_____乙酰CoA羧化酶_______是脂肪酸合成过程的限速酶。 12．__乙酰CoA__是合成脂肪酸的主要碳源，糖类等物质分解时产生的_____乙酰CoA_______

必需进入胞液才能成为合成脂肪酸的原料，必需通过_____三羧酸转运体系_________循环来实现。

13．____乙酰CoA_________是脂肪酸合成过程中二碳单位的直接供体，通过一次___缩合

___、_还原________、__脱水_____及___还原____，脂肪酸碳链延长两个碳原子。这些反应是在______脂肪酸合酶____________复合体上依次进行的，此复合体由_____7个__酶蛋白和一个____酰基载体蛋白（ACP）_________组成。

14．脂肪酸碳链的延长是在_线粒体_____________和____内质网__________中进行，在___

内质网________以丙二酸单酰CoA为碳源，而在_____线粒体_______内以乙酰CoA为碳源。

15．类脂包括__磷脂__、__萜类_、__甾族化合物_。

16．磷脂按其组成结构分为____甘油磷脂__和___鞘磷脂__。

补充：磷脂是一类含有磷酸的脂类，机体中主要含有两大类磷脂，由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂；由神经鞘氨醇构成的磷脂，称为鞘磷脂。其结构特点是：具有由磷酸相连的取代基团(含氨碱或醇类)构成的亲水头和由脂肪酸链构成的疏水尾。在生物膜中磷脂的亲水头位于膜表面，而疏水尾位于膜内侧。磷脂是重要的两亲物质，它们是生物膜的重要组分、乳化剂和表面活性剂(表面活性剂是能降低液体，通常是水的，表面张力，沿水表面扩散的物质) 17．甘油磷脂的核心结构是__甘油-3-磷酸____，甘油分子中C-1和C-2上的两个-OH被__

脂肪酸_______所酯化，C-3位的磷酸基团被各种结构不同的小分子____极性醇（X-OH）_______酯化，就形成各种甘油磷脂。

18．最简单的甘油磷脂是___3-Sn-磷脂酸__，含有胆碱的甘油磷脂是_____磷脂酰胆碱，含

有乙醇胺的甘油磷脂是__磷脂酰乙醇胺____，____二磷脂酰甘油___ 俗称心磷脂。 19．甘油磷脂是两性分子，甘油磷脂分子中的两个__脂肪酸链_____形成疏水的非极性尾，

而C-3位的 磷酸取代基团__，是亲水的极性头部。 20．以___磷酸胆碱___或__鞘氨醇___为主链的磷脂称为鞘磷脂，__D-鞘氨醇_______是具有

18长碳氢链的氨基二元醇。

21．___胞苷转移酶____在磷脂合成中有重要作用，是合成CDP-乙醇胺、CDP-胆碱和__CDP-甘油二酯___等活性中间产物所必需。

22．降解甘油磷脂的酶称为___磷脂酶___。使甘油磷脂降解产生溶血磷脂的是_磷脂酶A__，

进一步使溶血磷脂上的脂酰基水解的是__磷脂酶B___，__磷脂酶C__作用于C-3位的-OH和和磷酸基之间的键， __磷脂酶D___的作用是从磷脂分子中水解出含氮碱。

23．参与脑磷脂和卵磷脂合成的三磷酸核苷酸是___胞苷三磷酸（CTP）__和_ ___腺苷三磷

酸_(ATP)_ _。

24．血浆脂蛋白按照超速离心法密度从低到高的顺序可分为____CM____、___VLDL___、

__LDL__及__HDL__。按照电泳法从负极到正极分为__CM___、_β-脂蛋白___、___前β-脂蛋白___及__α-脂蛋白____。它们的对应关系是_前β-脂蛋白___相当于___VLDL____，___β-脂蛋白相当于___LDL__，___α-脂蛋白____相当于__HDL____。

三、名词解释 17

1、必需脂肪酸 ：为人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。包括：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。

2、脂肪动员 ：脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为游离脂酸和甘油并释放入血液，被其他组织氧化利用，该过程称为脂肪动员 。 3．酮体：在肝脏中，脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮，统称酮体。 4、载脂蛋白：是构成血浆脂蛋白的蛋白质组分，主要分A、B、C、D、E五类，主要在肝(部分在小肠)合成。基本功能是运载脂类物质及稳定脂蛋白的结构，某些载脂蛋白还有激活脂蛋白代谢酶、识别受体的功能。

5．脂蛋白：与蛋白质结合在一起形成的脂质-蛋白质复合物。脂蛋白中脂质与蛋白质之间没有共价键结合，多数是通过脂质的非极性部分与蛋白质组分之间以疏水性相互作用而结合在一起。

6．VLDL ：极低密度脂蛋白（VLDL）的主要功能是运输肝脏中合成的内源性甘油三酯。无论是血液运输到肝细胞的脂肪酸，或是糖代谢转变而形成的脂肪酸，在肝细胞中均可合成甘油三酯。

7．CM ：主要含有外源性甘油三酯，是运输外源性甘油三酯及胆固醇的主要形式。

8．HDL ：高密度脂蛋白是人体的主要脂蛋白之一，是血脂代谢的基本物质，具有清除血管内多余血脂、清除血垢、清洁血管的作用。

9．磷脂酶A1：作用于甘油的第1位酯键，使甘油磷脂的第一个脂肪酸水解下来。

10.类脂 ：主要是指在结构或性质上与油脂相似的天然化合物。包括蜡、磷脂、萜类、甾醇化合物等。 11.脂类 ：由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类，这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。

12.磷脂 ：也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。

13.ACP：酰基载体蛋白，一个小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。 14．LDL :低密度脂蛋白（LDL）是由极低密度脂蛋白（VLDL）转变而来。主要功能是把胆固醇运输到全身各处细胞，运输到肝脏合成胆酸。

15．脂肪酸的β氧化 ：脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之间断裂，β碳原子被氧化成羧基，生成含有两个碳原子的乙酰辅酶A，和较原来少两个碳原子的脂肪酸。

四、问答题 1．脂肪在机体的能量代谢中有何作用？并叙述脂类消化吸收的特点。

答：作用：1.在大多数生物中脂肪是能量储存的主要形式 2.类脂，特别是磷脂和胆固醇是细胞膜的主要组成成分，起着维持细胞的完整，区隔细胞内部的不同结构作用。3.有些特殊的脂质还起着某些特殊的作用。特点：①主要部位在小肠。②需胆汁酸盐的参与。③有两条吸收途径，中短链脂肪酸通过门静脉系统吸收，长链脂肪酸、胆固醇、磷脂等通过淋巴系统吸收。④甘油三酯在小肠粘膜细胞中需进行再合成。⑤需载脂蛋白参与。

2．简述机体利用脂肪氧化分解供能需要经过哪些步骤才能使脂肪中所蕴涵的能量充分释放 答：1.脂肪酸在ATP、Co-SH、Mg2+存在下，由位于内质网及线粒体外膜的脂酰CoA合成酶活化生成脂酰CoA.2长链脂酰-CoA分子通过肉碱-脂酰转移酶的催化下进入线粒体内膜。脂肪酸通过脱氢，水合，脱氢，硫解形成乙酰CoA.4.乙酰CoA通过三羧酸循环氧化产能，β-氧化产生FADH和NADH进入电子传递链产能。

3. 1mol软脂酸氧化分解为CO2和H2O净生成多少摩尔ATP,请写出哪些过程发生能量变化。

18

答：FAD+脂酰CoA--反式△2烯酰CoA+FADH,NAD+ +L-3-羟脂酰-CoA--B-酮脂酰

-CoA+NADH,B-酮脂酰-CoA+NADH--乙酰CoA+脂酰CoA,脂肪酸+2ATP--脂酰CoA+ADP+PI 每个乙酰CoA经过三羧酸循环可产生10个ATP，FADH可产生1.5个ATP,NADH可产生2.5个ATP,该过程一共经过七个循环产生8个乙酰CoA，7个FADH,7个NADH,所以产生108个ATP,减去活化用的2个ATP,所以产生106个ATP.

4.请比较脂肪酸的β氧化与脂肪酸的生物合成的主要不同点。

答：(1)进行的部位不同，脂肪酸β-氧化在线粒体内进行，脂肪酸的合成在胞液中进行。(2)主要中间代谢物不同，脂肪酸β-氧化的主要中间产物是乙酰CoA，脂肪酸合成的主要中间产物是丙二酸单酚 CoA。(3)脂肪酰基的转运载体不同，脂肪酸β-氧化的脂肪酰基转运载体是CoA，脂肪酸合成的脂肪酰基转运载体是ACP 。(4)参与的辅酶不同，参与脂肪酸β-氧化的辅酶是FAD和NAD，参与脂肪酸合成的辅酶是NADPH。(5)脂肪酸β-氧化不需要co2，而脂肪酸的合成需要co2。(6)反应发生时ADP/ATP比值不同，脂肪酸β-氧化在 ADP/ATP 比值高时发生，而脂肪酸合成在ADP/ATP比值低时进行。(7)柠檬酸发挥的作用不同，柠檬酸对脂肪酸 β-氧化没有激活作用，但能激活脂肪酸的生物合成。(8)脂酰CoA的作用不同，脂酰辅酶a对脂肪酸β-氧化没有抑制作用，但能抑制脂肪酸的生物合成。 5．酮体是如何产生并被利用的，酮体的产生有着怎样的生理意义？

答：生成：两个乙酰辅酶A被硫解酶催化生成乙酰乙酰辅酶A，乙酰乙酰CoA再与第三个乙酰CoA分子结合，形成3-羟基-3-甲基戊二酰CoA，HMG CoA被HMG CoA裂解酶（HMG CoA lyase）裂解，形成乙酰乙酸和乙酰CoA，乙酰乙酸在β-羟丁酸脱氢酶的催化下，用NADH还原生成β羟丁酸，乙酰乙酸自发或由乙酰乙酸脱羧酶催化脱羧，生成丙酮。(1)酮体是脂酸在肝内正常的中间代谢产物，是甘输出能源的一种形式；（2）酮体是肌肉尤其是脑的重要能源。酮体分子小，易溶于水，容易透过血脑屏障。体内糖供应不足（血糖降低）时，大脑不能氧化脂肪酸，这时酮体是脑的主要能源物质。

6．脂肪酸的生物合成在胞液中进行，作为合成原料的乙酰CoA是怎样从线粒体转移至胞液的。

答：乙酰CoA不能自由透过线粒体内膜，要通过柠檬酸一丙酮酸循环这种穿梭机制来实现。首先在线粒体内，乙酰CoA与草酰乙酸经柠檬酸合酶催化缩合成柠檬酸，经由线粒体内膜上柠檬酸转运体协助进入胞液。胞液中柠檬酸裂解酶催化裂解为乙酰CoA和草酰乙酸(要消耗ATP)。乙酰CoA可用以合成脂肪酸，而草酰乙酸转变成丙酮酸，经线粒内膜上丙酮酸转运体协助进入线粒体，故称柠檬酸一丙酮酸循环。 7. 乙酰CoA在脂类代谢中有哪些作用

答：乙酰CoA是糖、脂肪、氨基酸氧化时的重要中间产物。乙酰CoA是能源物质代谢的重要中间代谢产物，在体内能源物质代谢中是一个枢纽性的物质。糖、脂肪、蛋白质三大营养物质通过乙酰CoA汇聚成一条共同的代谢通路——三羧酸循环和氧化磷酸化，经过这条通路彻底氧化生成二氧化碳和水，释放能量用以ATP的合成。乙酰CoA是合成脂肪酸、酮体等能源物质的前体物质，也是合成胆固醇及其衍生物等生理活性物质的前体物质。 8．在脂类代谢中哪些与HMG CoA有关？

答：HMG CoA是由3分子的乙酰CoA缩合而成。在肝细胞中，HMG CoA可被HMG CoA裂解酶催化生成酮体，在几乎全身各组织（成人脑组织及成熟的红细胞除外）HMG CoA可被HMG CoA还原酶催化生成甲羟戊酸并用于胆固醇的合成。

9．磷脂的主要生理功能是什么？脑磷脂的生物合成需要哪些原料，通过哪条途径合成？ 答： 磷脂是脂双层的主要成分，对于活化细胞，维持新陈代谢，基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌，增强人体的免疫力和再生力，都能发挥重大的作用。

由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成脑磷脂。α-磷酸甘油二酯先与CTP作用生成CDP-19

甘油二酯，再与丝氨酸反应生成磷脂酰丝氨酸，后者直接脱羧即生成脑磷脂。 10．什么是载脂蛋白？它们有哪些作用？

答: 载脂蛋白，它是脂蛋白中的蛋白质部分，按发现的先后分为A、B、C、E等，在血浆中起运载脂质的作用，还能识别脂蛋白受体、调节血浆脂蛋白代谢酶的活性。

核苷酸代谢

一、名词解释 1．嘌呤核苷酸从头合成：以磷酸核糖、氨基酸、CO2和NH3等小分子为原料，从头合成嘌呤核苷酸，是嘌呤核苷酸合成的主要途径。

2．嘌呤核苷酸补救合成：当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷酸合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。

3．硫氧还蛋白：硫氧还蛋白是一种高度保守且广泛表达的小分子蛋白，具有维持体内细胞内外氧还原平衡、清除自由基、抑制细胞凋亡以及调节转录因子活性等功能，在细胞信号转导中也发挥重要的作用。

4．抗代谢物：有些人工合成的或天然存在的化合物的结构，在生物体内的一些必需的代谢物很相似，将其引入生物体后，与体内的必需代谢物会发生特异性的拮抗作用，从而影响生物体中的正常代谢，这些化合物称为抗代谢物。

5．核苷酸合成的反馈调节：指核苷酸合成过程中，反应产物对反应过程中某些调节酶的抑制作用，反馈调节一方面使核苷酸合成能适应机体的需要，同时又不会合成过多，以节省营养物质及能量的消耗。

二、选择题

1．核苷酸从头合成中，嘧啶环上第1位N来源于下列 ( C )

A. Gln B. Gly C. Asp D. His 补充：嘧啶核苷酸从头合成：碱基上的元素来源：1位氮来源于天冬氨酸，2位碳来自于N10-甲酰四氢叶酸，3位和9位氮来源于谷氨酰胺，6位碳来自CO２，4位、5位碳和7位氮来自甘氨酸，5位碳来自N5、N10-甲炔四氢叶酸。 2．嘌呤环上第1位N和第7位N来源于下列( D )

A. Asp B. Met C. Glu D. Gly 3．参与嘌呤核苷酸循环的化合物 ( D ) A. GMP B. CMP C. AMP D. IMP

4. 核苷酸从头合成中, 嘌呤环上第3位和第9位N是由( C ) 提供的。

A. Gly B. Asp C. Gln D. Ala 5. 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸是指（ C ）

A. FAD B. FMN C. NAD D. NADP 6．磷酸戊糖途径为合成核苷酸提供：E

A．NADPH + H+ B．4－磷酸赤藓糖 C．5－磷酸核酮糖 D．5－磷酸木酮糖。 E．5－磷酸核糖

7．体内进行嘌呤核苷酸从头合成途径的最主要组织是：C

20

C．起动因子有IF1、IF2、IF3 3种 D．延长因子有EFTu、EFTs和EFG E．核糖体大亚基有\给位\和\受位\

33．下列关于原核生物蛋白质生物合成的描述哪一项是错误的E A．起动阶段核糖体小亚基先与mRNA的起动信号AUG部位结合 B．肽链处长阶段分为进位、转肽、脱落、移位四个步骤 C．每合成一个肽键需消耗2分子GTP

D．在\受位\上出现UAA以后转入终止阶段 E．释放因子只有一种可识别3种终止密码子

34．原核细胞中氨基酸掺入多肽链的第一步反应是：D A．甲酰甲硫氨酸-tRNA与核糖体结合 B．核糖体30S亚基与50S亚基结合 C．mRNA与核糖体30S亚基结合 D．氨基酰-tRNA合成酶的催化作用 E．起始因子

35。氨基酰-tRNA合成酶的特点是：D A．存在于细胞核内

B．只对氨基酸的识别有专一性 C．只对tRNA的识别有专一性

D．对氨基酸、tRNA的识别都有专一性 E．催化反应需GTP

补充：催化一个特定的氨基酸结合到相应的tRNA分子上。20种氨基酰- tRNA合成酶。36．在氨基酸-tRNA合成酶催化下，tRNA能与哪一种形式的氨基酸结合？B

A． 氨基酸-酶复合物 B． 氨基酸-AMP-酶复合物P525

C．氨基酸-ADP-酶复合物 D．氨基酸-ATP-酶复合物 E．自由的氨基酸

37．与真核生物翻译起动阶段有关的物质是：A A．核糖体的小亚基 B．mRNA上的丙氨酸密码

C．mRNA的多聚腺苷酸与核糖体大亚基结合 D．N-甲酰甲硫氨酸Trna E．延长因子EFTu和EFTs

38．下列哪一项不适用于真核生物蛋白质生物合成的起动阶段A A．核糖体小亚基先与mRNA的起动部位结合 B．起动作用需甲硫氨酰tRNA C．起动因子（eIF）有9～10种

D．起动复合物由大亚基、小亚基、mRNA与甲硫氨酰-tRNA组成 E．起动阶段消耗ATP

39．关于蛋白质生物合成中的肽链延长阶段，正确的是：C A．核糖体向mRNA5′端移动3个核苷酸的距离 B．肽酰基移位到核核糖体大亚基的给位上 C．GTP转变成GDP和无机磷酸供给能量

31

D．核糖体上的tRNA从给位向受位移动

E．ATP直接供能

补充：进位、成肽、转位

40．蛋白质生物合成中肽链延长所需要的能量来源于：B

A． ATP B.GTP C.GDP D.UTP E.CTP 41．下列哪一项不适用于蛋白质生物合成的肽链延长阶段：B A．新的甲硫氨酰-tRNA进入\受位\ B．大亚基\受位\有转肽酶活性 C．转肽后\给位\上的tRNA脱落

D．核糖体向mRNA3′端移动一个密码距离 E．每合成一个肽键需要消耗2分子GTP

42．下述蛋白质合成过程中核糖体上的移位应是：C A．空载tRNA的脱落发生在\受位\上 B．肽酰-tRNA的移位消耗ATP

C．核糖体沿mRNA5′→3′方向作相对移动

D．核糖体在mRNA上移动距离相当于一个核苷酸的长度 E．肽酰-tRNA由\给位\移至\受位\

43．蛋白质合成时肽链合成终止的原因是：D A．已达到mRNA分子的尽头 B．特异的tRNA识别终止密码子

C．终止密码子本身具酯酶作用，可水解肽酰基与tRNA之间的酯键 D．释放因子能识别终止密码子并进入\受位\

E．终止密码子部位有较然而阻力，核糖体无法沿mRNA移动 44．蛋白质合成时下列何种物质能使多肽链从核糖体上释出？E

A.终止密码子 B.转肽酶 C.核糖体释放因子（RR） D.核糖体解聚 E.释放因子

45．蛋白质生物合成中每生成一个肽键消耗的高能磷酸键数：E

A.5个 B.2个 C.3个 D.1个 E.4个

补充：单看形成肽键是不消耗高能磷酸键的，但从整体看：

首先，氨基酸活化形成氨酰tRNA需要使ATP变为AMP，此步消耗两个 其次，进位与移位各需要一个GTP，成肽只需转肽酶催化即可。 可以近似的认为需要四个高能磷酸键

另外，肽链终止也会消耗GTP，但可以不看做成肽阶段

46．大肠杆菌合成的所有未修饰的多肽链，其N末端应是哪种氨基酸？C

A． 甲硫氨酸 B.丝氨酸 C.甲酰甲硫氨酸 D．甲酰丝氨酸 E．谷氨酸

47．下述真核生物的蛋白质生物合成正确的是：C A．在翻译的起动阶段氨基酰tRNA是甲酰化的 B．单链mRNA决定着一种以上的多肽链

C．放线菌酮（cycloheximide）阻断翻译过程中的延长阶段 D．细胞质中的核糖体比原核生物小 48． DNA的遗传信息传递到蛋白质，中间经过：D

A.tRNA B.DNA自身 C.rRNA D.mRNA E.外显子

32

49．遗传密码的简并性是指：E A．蛋氨酸密码用作起始密码

B．mRNA上的密码子与tRNA上反密码子不需严格配对 C．从最低等生物直至人类都用同一套密码 D．AAA、AAG、AAC、AAU都是赖氨酸密码 E．一个氨基酸可有多至6个密码子 50．核糖体是：E

A．tRNA的三级结构形式 C．有转运氨基酸的作用 B．参与转录终止，因为翻译紧接着转 D．遗传密码的携带者

录之后 E．由rRNA和蛋白质构成 51．核糖体的P位：D

A． 也称为受位 D． 在A位的前方 B． 每生成一次肽即脱落 E．肽键在P位生成 C． 参与氨基酸的活化 52．翻译起始复合物的组成：C A．DNA模板+RNA+RNA聚合酶 D．翻译起始因子+核糖体

B．Dna蛋白+开链DNA E．核糖体+起始者tRNA C．核糖体+蛋氨酰tRNA+mRNA

53．原核生物和真核生物翻译起始不同之处：B

A．真核生物先靠Shine-Dalgarno序列使mRNA结合核糖体 B．真核生物帽子结合蛋白是翻译起始因子之一 C．IF比eIF种类多

D．原核生物和真核生物使用不同起始密码

E．原核生物有TATAAT作为翻译起始序列，真核生物则是TATA 补充：相同之处：（1）都需生成翻译起始复合物；（2）都需多种起始因子参加；（3）翻译起始的第一步都需核糖体的大、小亚基先分开；（4）都需要mRNA和氨 酰- tRNA结合到核糖体的小亚基上；（5）mRNA在小亚基上就位都需一定的结构成分协助。（6）小亚基结合mRNA和起始者tRNA后，才能与大亚基结 合。（7）都需要消耗能量。

不同之处：（1）真核生物核糖体是80S（40S+60S）；eIF种类多（10多种）；起始氨酰- tRNA是met- tRNA（不需甲酰化），mRNA没有SD序列；mRNA在小亚基上就位需5′端帽子结构和帽结合蛋白以及eIF2；mRNA先于met-tRNA结合到 小亚基上。（2）原核生物核糖体是70S（30S+50S）；IF种类少（3种）；起始氨酰- tRNA是fmet- tRNA（需甲酰化）；需SD序列与16S-tRNA配对结合，rps-1辩认识别序列；小亚基与起始氨酰-tRNA结合后，才与mRNA结合。

54．哪一种酶是翻译延长需要的？E

A． 氨基酸-tRNA转移酶 D．肽链聚合酶 B． 磷酸化酶 E．转肽酶 C．氨基酸合酶

55．翻译延长过程的描述哪一项是正确的？B

A．每延长一个氨基酸都要按照注册-转位-成肽的次序 B．氨基酸tRNA进入受位

C．转位是肽链同mRNA从P位转到A位 D．成肽是在延长因子催化下进行的 E．肽链从C端向N端延长

33

55．翻译终止：A

A．所需的蛋白因子称为终止因子 B．翻译终止需要翻译起始因子参加

C．肽链能够脱落是先靠转位酶的酯酶活性

D．核糖体大、小亚基保持结合进入一轮翻译，以保证高效性 E．辨认终止密码的蛋白质因子同时可使mRNA从核糖体脱落

补充：起始因子是指：翻译起始阶段端结合到核糖体小亚基上的一些蛋白质，翻译是蛋白质生物合成中的一部分。

延伸因子（EF）是：在mRNA翻译时促多肽链延伸的蛋白质因子。在原核生物和真核生物中，延伸因子是不相同。

终止因子是：蛋白合成时，当核糖体移动到终止密码子时，没有相应的氨酰tRNA 进入A 位，而一种蛋白因子可进入，促使多肽的释放和核糖体的解离，此蛋白称终止因子。 56．下列哪一项是翻译后加工？E

A． 5′-端帽子结构 D．酶的变构 B． 3′-端聚苷酸尾巴 E．蛋白质糖基化 C．酶的激活

57．原核生物翻译起始时，所形成的70S起始复合物中，不包括下列哪项物质：C

A． 核蛋白体的大亚基 D．fMet-tRNAfmet B． 核蛋白体的小亚基 E．起始因子 C．mRNA

二、填空题 1．蛋白质合成中的氨基酸搬运，是由 氨酰tRNA合成酶 酶催化生成。 2．原核和真核生物翻译起始复合物生成区别在于第二步：原核生物先形成 mRNA-核糖体小

亚基复合物 ，真核生物先 起始者tRNA-核糖体小亚基复合物 。 3．翻译延长的注册也称进位，是指 氨基酸tRNA 进入 A 位。 4．翻译延长包括注册、 成肽 和 转位 三处程序。

5．转肽酶催化生成的化学键是 肽键 ，该酶还有 酯 酶的活性。

6．蛋白质生物合成终止需要 核糖体释放 因子，它使 mRNA 从核糖体上脱落。 7．蛋白质生物合成中，mRNA起模板作用，tRNA起 转运氨基酸 作用，核糖体起 加

工场所 作用。

8．信号肽生成后由 信号肽识别分子 带到胞膜内侧面，最终由 信号肽酶 降解。 9．关于mRNA的密码子，阅读的方向是 5’-3’ ，四种碱基可组成 64 种密码子，其中 61 个密码子分别代表各种氨基酸。

10．蛋白质生物合成时，催化氨基酸活化的酶是 氨酰tRNA合成酶 ，每活化一个氨基酸要消耗 2个ATP，活化氨基酸与其载体复合物称 氨酰tRNA 。 11．起始密码是 AUG ，在原核生物中又代表 甲酰甲硫氨酸 ，真核生物中又

代表 甲硫氨酸 。

12．胞质中的核蛋白体一般可分为两类，一类附着于 粗面内质网 、主要参与 分泌性

蛋白质 的合成；另一类游离于 胞质 ，主要参与 细胞固有蛋白 的合成。

三、名词解释

1．遗传密码 : 遗传密码又称密码子、遗传密码子、三联体密码。指信使RNA(mRNA）分子上

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从5'端到3'端方向，由起始密码子AUG开始，每三个核苷酸组成的三联体。 2．密码的摆性: 遗传密码的摆动性，翻译过程氨基酸的正确加入，需靠mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子相互以碱基配对辩认。密码子与反密码子配对，有时会出现不遵从碱基配对规律的情况，称为遗传密码的摆动现象。 3．IF和eIF : IF指翻译起始阶段端结合到核糖体小亚基上的一些蛋白质，翻译是蛋白质生物合成中的一部分。

EIF:真核生物的蛋白翻译起始是一个复杂的细胞活动进程，它需要一系列的蛋白参与，这些蛋白就被称为真核翻译起始因子(简称为eIF)。

4．核糖体的P位：肽基部位或供位:主要在小亚基上,是释放tRNA的部位

5．起始者tRNA： 指能特异性地认别mRNA上的起始密码子，是使蛋白质合成开始的tRNA。 6．核糖体结合序列：核糖体结合位点是mRNA上的特异性序列，核糖体可以识别并结合这一序列来启动翻译过程。

7．转肽酶和转位酶：转肽酶：在蛋白质生物合成过程中肽键的形成具有必须的作用。转肽酶识别特异多肽，催化不同的转肽反应。

转位酶：由3-4个Sec61蛋白复合体构成的一个类似炸面圈的结构，每个Sec61蛋白由三条肽链组成。 8．释放因子（RF）：识别终止密码子引起完整的肽链和核糖体从mRNA上释放的蛋白质。 9．与反密码的摆动配对：密码子的专一性主要由头两位碱基决定，而第三位碱基有较大的灵活性。当第三位碱基发生突变时，仍能翻译出正确的氨基酸，从而使合成的多肽仍具有生物学活性。

10．多核蛋白体：细胞内多个核蛋白体链接在同一条mRNA分子上，进行蛋白质合成。这种聚合体称为多核蛋白体。

11．核蛋白体循环：核蛋白体循环是指活化的氨基酸在核糖体上，以mRNA为模板合成多肽链的过程。

12．Shine-Dalgarno序列（S-D序列）：mRNA中用于结合原核生物核糖体的序列。SD序列在细菌mRNA起始密码子AUG上游10个碱基左右处，有一段富含嘌呤的碱基序列，能与细菌16SrRNA3’端识别，帮助从起始AUG处开始翻译。

四、问答题 1．在蛋白质生物合成中，各种RNA起什么作用？ 答：mRNA是翻译的直接模板，以三联体密码子的方式把遗传信息传递为蛋白质的一级结构信息。tRNA是氨基酸搬运的工具，以氨基酰-tRNA的方式使底物氨基酸进入核糖体生成肽链。rRNA与核内蛋白质组成核糖体，作为翻译的场所。 2．如何查阅遗传密码字典？

答：查的时候，这部特殊的字典的查法，是先取左边第一碱基一个字母，再取上面第二碱基的一个字母，最后取右边第三碱基的一个字母，合起来就是一个氨基酸。例如CUU代表亮氨酸，AAG代表赖氨酸，GAG代表谷氨酸，AAU代表天冬氨酸等。更有趣的是，密码里还有句号，用来表示氨基酸连成一个段落。这部生物“字典”，适用范围即适用于从细菌到人类的一切生物。

3．怎样用实验证明核糖体是蛋白质生物合成的场所？

答：用同位素标记的氨基酸，加入胞浆蛋白提取液，提取夜中有蛋白生物合成所需的各种成分，再加适当的mRNA模板，即可进行试管内蛋白质合成。分析氨基酸的插入会发现，同位素最先出现于核糖体，然后较长时间才出现于细胞其他组分。用标记氨基酸注射动物，取肝脏分离收集各种细胞器做同位素测定，得出类似结果。 4．简述蛋白质生物合成的延长过程。

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