温氏集团猪场生产管理标准和操作规范 - 图文

温氏集团猪场

生产管理标准和操作规范

（第一版）

广东温氏集团有限公司集团生产技术部

2008年5月

1

目 录

第一部分 猪场管理规范与生产技术标准

一、 组织架构、人员定编及岗位职责??????????????? 1 二、 会议与技术培训制度??????? ???????????????? 4 三、 猪场报表管理??? ???????????????????????? 5 四、 生产技术标准和参数

第一节生产技术指标标准????????????????? ???????? 5 第二节猪场存栏猪结构标准???????????????????????? 5 第三节种猪淘汰与更新????????????????????? ????? 6 第四节猪场各类猪喂料标准???????????????????????? 7 第五节公猪精液等级标准????????????????????????? 7 第六节商品猪苗正品标准??????? ?????????????????? 8 第七节种猪调拨、销售标准???????????????????????? 8 第八节种猪选留标准? ????????? ????????????????? 9 第九节猪的合适饲养密度???????? ????????????????? 11 第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度?????????????? 11

第二部分 猪场饲养管理操作规范

一、不同类型猪场生产流程??????????????????? 12 二、后备母猪饲养管理作业指导书???????????????? 13 三、种公猪饲养管理作业指导书??????????????????? 16 四、精液生产、贮存、运输作业指导书?????????????? 18 五、配种作业指导书??????????????????????? 23 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书?????????????? 27 七、妊娠舍饲养管理作业指导书??????????????????? 29 八、分娩舍饲养管理作业指导书??????????????????? 31 九、保育舍饲养管理作业指导书??????????????????? 36 十、生长舍饲养管理作业指导书??????????????????? 39 十一、测定站猪只饲养管理作业指导书????????????? 42 十二、猪只测定作业指导书??????????????????? 45 十三、种猪选配作业指导书??????????????????? 48 十四、猪场防疫与消毒作业指导书?????????????????? 50 十五、猪场驱虫作业指导书??????????????????? 53

2

猪场管理规范与生产技术标准

一、 组织架构、人员定编及岗位职责

猪场组织架构与岗位定编是依据温氏管理的模式、现代化猪场管理的要求和本场生产规模而定的。各猪场必须根据具体情况合理地配置各岗位人员，明确其工作职责和管理权限。 （一）猪场组织架构 猪场场长或负责人 水 电 维 修 组

（二）猪场人员定编

猪场场长1人，猪场助理1人(三万头规模以上) 或生产主管１人，区长人数按区数而定，1～2条生产线设区长1人（3条生产线以内不设该岗位）。每条生产线需设立组长： 配种妊娠舍组长1人 分娩舍组长1人 保育舍组长1人（无该组不设）

以商品猪场为例，每条万头生产线员工定编为12人（含组长、区长）。后勤人员按实际需要设置人数：如仓管、出纳、司机、维修、保安、炊事员、勤杂工等。 （三）岗位职责

以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重要事情必须通过场领导班子研究解决。 1、场长

(1) 负责猪场的全面工作。

(2) 负责制定和完善本场的各项管理制度。

3

场长助理或 生产主管 后勤 生产线区长 隔 离 舍 公 猪 站 配种妊娠组 分 娩 组 保 育 组 生长育成组 运 输 组 保 安 组 食堂其它组 出 纳 仓 管 (3) 负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门间的工作关系，主抓场内财务、购销等工作。 (4) 负责制定具体的实施措施，落实和完成公司下达的各项任务。

(5) 负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题。 (6) 负责编排全场的经营计划、物资需求计划。

(7) 负责检查全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作。

(8) 做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反

映员工的意见和建议。

(9) 负责落实和完成公司下达的全场经济指标，负责全场各项成本费用的监控与管理。 (10) 直接管辖生产主管，通过生产主管管理生产线员工；直接管理后勤保障、财务、购销等

工作。

(11) 负责协调猪场周边的公共关系。 2、场长助理或生产主管

(1) 负责全场的生产工作，协助场长做好其他工作。

(2) 负责落实饲养管理作业指导书、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度并组织实施； (3) 直接管辖场内的生产技术，具体编排全场的生产计划、防疫计划、猪群周转计划、种猪

淘汰更新计划，组织区长、组长实施，并对实施结果及时检查，及时向场长汇报，技术性问题可直接向公司生产技术部汇报。

(4) 负责全场生产报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； (5) 负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 (6) 负责全场饲料、药物等直接成本费用的监控与管理。 (7) 负责落实和完成公司下达的全场生产技术指标。

(8) 直接管辖区长、组长，通过区长管理员工，技术指导与监控可灵活一些。 3、区长

(1) 负责本区的全面工作；

(2) 直接管辖组长，通过组长管理员工，技术指导与监控可灵活一些。

(3) 负责本区的日常管理工作，编排生产计划，组织和落实各项生产任务，确保生产线满负

荷正常运转；

(4) 负责本区员工的管理，及时向上反映员工的工作情况、思想动态、意见和建议。 (5) 负责检查和监督本区的生产情况和《作业指导书》的执行情况，充分了解本区的猪群动

态、健康状况，发现问题及时解决；

(6) 负责落实公司制定的免疫程序，组织和安排人员进行实施，负责本区的卫生防疫工作； (7) 负责本区饲料和药物等物资的管理，按要求整理好有关记录和报表，月底做好盘点，及

时上报各项报表。

(8) 负责本区设备的保养与维护工作。 4、组长

4

(1) 负责组织本组人员严格按《饲养管理作业指导书》和每周工作日程进行生产。 (2) 充分了解本组的猪群动态、健康状况，发现问题及时解决，或及时向上级反映。 (3) 负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。 (4) 负责本组人员休息顶班。

(5) 负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。

(6) 负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。 (7) 服从区长的领导，完成区长下达的各项生产任务。 (8) 负责种猪淘汰鉴定与申报。

根据各组长岗位职能的差异，其职能分工如下： A、配种妊娠舍组长

(1) 负责本生产线配种工作，做好均衡生产。 (2) 负责本组种猪转群、调整工作。

(3) 负责本组各类种猪的免疫注射工作和卫生防疫工作。 B、分娩舍组长

(1) 负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。 (2) 负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。 (3) 负责本组哺乳母猪、仔猪预防注射工作。 C、保育舍组长

(1) 负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。 (2) 负责本组仔猪转群、调整工作。 (3) 负责本组仔猪预防注射工作。 5、饲养员 （1）辅配饲养员

(a) 协助组长做好查情配种、种猪转栏、调整工作。 (b) 协助组长做好本组种猪的预防注射工作。

(c) 负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。

（2）妊娠母猪饲养员

(a) 协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。 (b) 协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。 (c) 负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

（3）哺乳母猪、仔猪饲养员

(a) 协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪转出工作。 (b) 协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。 (c) 负责32～48个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

（4）保育猪饲养员

5

(a) 协助组长做好保育猪转群、调整工作。 (b) 协助组长做好保育猪预防注射工作。 (c) 负责800～1000头保育猪的饲养管理工作。

（5）夜班人员

(a) 每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。两名夜班轮流。

(b) 负责本区猪群防寒保温、防暑降温、通风工作，天气冷、风大时负责放帐幕。 (c) 负责本区防火、防盗等安全工作。 (d) 重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。 (e) 负责哺乳仔猪夜间补料工作。 (f) 做好值班记录。

二、 会议与技术培训制度

为了定期总结生产上存在的问题，及时地研究解决方案；有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行；提高饲养人员、管理人员的技术素质，进一步提高全场的生产管理水平，特制定例会和技术培训制度如下：

1、 全体员工参加的生产会议每月一次，该会由场长主持，每月的9或10日召开，传达公司干部例会会议精神、总结本月经营状况、生产中存在的问题以及下个月的工作安排。 2、 生产线管理人员的生产例会为每周一次，总结本周工作，安排下周工作。每周生产例会的程序安排及要求：

(1) 会前组长、区长和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。

(2) 会议由生产主管主持，首先组长汇报工作，提出问题；然后区长汇报、总结本区工作，

提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作；最后请场长讲话。

(3) 对于生产例会上提出的一般性技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂

的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。 3、 按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训，由场内管理人员或公司生产技术部人员主讲。

(1) 新建场要求每周按生产进度进行技术培训一次，以本《规范》内容为主。新员工必须经

过系统的培训才能独立上岗。

(2) 运作2年以上的老场要根据生产中存在的问题每一至两月技术培训一次。老场在招收新

员工后，也要对其进行操作技能培训和理论知识培训，操作技术培训采用以老带新的方式进行。

4、 生产例会和技术培训的材料必须在会后2天及时传阅到分公司生产技术部存档，分公司的技术会议纪要应及时传阅给集团生产技术部的有关人员。

6

三、 猪场报表管理

报表是反映猪场生产管理情况的有效手段， 是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，各猪场场长、生产技术人员应予以高度的重视。

1、 各生产组长应及时做好各种生产记录，并如实填写周报表，交到上一级主管，经查对、

核实后送交场部。所有报表要求做到统计及时、数据准确、格式规范、文字清晰。 2、 要求输入电脑的生产数据应该及时完成录入工作，错误之处应及时通知生产人员纠正。 3、 月底统计好生产情况月报表，并及时传阅给公司统计负责人。

猪场日常使用的主要报表有： 隔离舍周报表 公猪站生产情况周报表 公猪精液品质检查记录表 精液稀释记录 种猪配种情况周报表 配种妊娠舍周报表 种猪死亡淘汰情况周报表 妊娠母猪失配情况周报表

免疫清单 产仔情况周报表 分娩舍周报表 断奶母猪及仔猪情况周报表 保育仔猪上市情况周报表 生长育成舍周报表 种猪选留及调动情况周报表 测定站生产情况周报表 四、 生产技术标准和参数

（一）生产技术指标标准 猪场类型 母猪类型 配种分娩率（%） 胎均总产仔数 胎均产健仔数 初生个体重（kg） 21日龄个体重（kg） 21日龄窝重（kg） 断奶仔数 断奶仔猪成活率（%） 保育期成活率（%） 7周龄个体重（kg） 24周龄个体重（kg） 30-100 kg日增重（g） 育成期成活率（%） 胴体瘦肉率（%） 原种猪场 杜洛克 85 10.5 9 1.6 6.0 52 8.5 94.0 98.0 15.0 90.0 800 98.0 63 繁殖猪场 商品猪场 LY或YL 88 12.0 10.2 1.3~1.5 6.0 63 9.8 96.0 98.0 15.0 长白或大白 长白或大白 85 11.5 10 1.5 6.0 60 9.4 94.0 98.0 15.0 90.0 880 98.0 63 87 11.5 10 1.5 6.0 60 9.6 96.0 98.0 15.0 92.0 900 99.0 62

（二）猪场存栏猪结构标准

7

猪别 妊娠母猪 数量 周配母猪数×16周×95％（配准率） 临产母猪数 周分娩计划数 哺乳母猪 后备母猪 种公猪 空怀母猪 仔猪 周分娩母猪数×3.5周 （基础母猪数×年更新率÷12个月）×4个月÷90％（合格率） 按公母比例1：60至80配置 周断奶母猪数+超期未配及妊检空怀母猪数（常为周断奶母猪的1/2） 周分娩胎数×7周×10头/胎×95％

（三）种猪淘汰与更新 1、种猪淘汰与更新标准 种公猪 a) b) c) d) 种母猪 先天性生殖器官疾病的后备母猪； 因肢蹄病久治未愈影响正常生产的母猪； 发生严重传染病的母猪； 发生普通病连续治疗两个疗程而未康复的母猪； e) 先天性骨盆狭窄、经常难产的母猪； f) 好斗、有伤人倾向的母猪； g) 连续两次或累计三次妊娠期习惯性流产的母猪。 a) b) c) d) 超过8月龄不发情的后备母猪； 超过270日龄还没配上种的后备母猪； 断奶后49天不发情的母猪； 配种后连续两次返情、屡配不孕的母猪； a) 先天性生殖器官疾病的后备公猪； b) 因肢蹄病而影响配种或采精的公猪； c) 种公猪定期抽血送检，发现严重传染病关于立即淘汰； 疾病d) 发生普通疾病治疗两个疗程未康复，因问题 病长期不能配种或采精的公猪； e) 性情暴躁、攻击工作人员的公猪。 a) 超过10月龄以上不能使用的后备公猪； 关于b) 性欲低、配种或采精能力差的公猪； 配种c) 精液品质长期不合格（五周四次精检法）问题 的公猪。 a) 生长性能差、综合指数排名后10%的公猪； b) 不符品种特征、外形偏离育种目标的公猪，体型评定为不合格的公猪； 关于c) 核心群配种超过80胎的公猪或使用超过种用1.5年的成年公猪； 问题 d) 后代出现性状分离或畸形率高的公猪； e) 体况极差的公猪，例如过肥（超过4分膘）或过瘦（低于2分膘）； f) 因其它原因而失去种用价值的公猪。 a) 连续两胎活产仔数窝均5头以下的经产母猪； b) 连续两胎或累计三次产活仔数窝均6头以下的经产母猪； c) 有效乳头数少于10个、哺乳能力差、母性不良的母猪； d) 连续两次、累计三次哺乳仔猪成活率低于60%的经产母猪； e) 核心群超过5胎的种母猪，繁殖群超过7胎的种母猪，商品群超过9胎的种母猪； f) 体况极差且长期难以恢复的母猪。

2、种猪淘汰计划

（1） 种母猪年淘汰更新率：商品猪场母猪年淘汰更新率27～33%，新场1-2年更新率15～20%；

繁殖猪场年更新率40%；原种猪场年更新率75%。

8

（2） 公猪视精液品质状况和育种值情况一般使用1-2年淘汰。

（3） 后备猪使用前淘汰率：后备母猪至配种前淘汰率10%，后备公猪淘汰率20%。 3、后备猪引入计划

（1） 老场：后备母猪年引入数=基础母猪数×年淘汰率÷90%

（2） 新场：后备母猪引入数=周配种计划数×20周（妊娠期+哺乳期）÷90% （3） 后备公猪引入数=基础公猪数×年淘汰率÷80%（后备公猪合格率） （四）猪场各类猪喂料标准

单位：kg/头/日 生理阶段 出生—8kg 8—15Kg 后备猪进场至90Kg 90Kg—配种前两周 配种前两周--配种 妊娠1—7天 妊娠8—21天 妊娠22—85天 妊娠86—107天 妊娠107天—分娩前 分娩前后3天 哺乳4—23天 断奶前1天 断奶当天 断奶后第2天—配种 种公猪(配种期) 种公猪(后备期) 333 335 331 饲料名称 311A 312 313 331 333 332 332 332 332、333 333 333 333 333 饲喂方式 自由采食 自由采食 自由采食 限制饲喂 短期优饲 限制饲喂 限制饲喂 限制饲喂 限制饲喂 不限料 限制饲喂 自由采食 限制饲喂 短期优饲 限制饲喂 限制饲喂 日投料次数 少喂勤添 少喂勤添 三次 二次 二次 二次 二次 二次 二次 二次 二次 三-四次 二次 二次 二次 二次 饲喂量 全期2-3㎏ 0.5 2.0～2.5 2.0～2.2 2.8～3.2 1.6～1.8 1.8～2.0 2.1～2.4 2.8～3.5 3.0以上 2.0 4.5－6.5 2.0 3.0以上 2.8-3.0 2.0-2.5 不喂料，自由饮水 注：妊娠14周以后使用333料。

（五）公猪精液等级标准

本标准为企业标准，适用于所有猪场种公猪的精液品质等级评定。 等级 优 良 合格 条件 采精量250ml以上，精子活力0.8以上，精子密度3.0亿/ml以上，精子畸型率5%以下，颜色、气味正常。 采精量150ml以上，精子活力0.7以上，精子密度2.0亿/ml以上，精子畸型率10%以下，颜色、气味正常。 采精量100ml以上，精子活力0.6以上，精子密度0.8亿/ml以上，精子畸型率18%以下；颜色、气味正常。 采精量100ml以下，精子活力0.6以下；精子密度0.8亿/ml以下；精子畸型率18%以上；颜色、气味不正常。 以上条件只要有一个条件符合即评为不合格 不合格 合格级以上的评定：各项条件均符合才能即评为该等级。

9

成品精液的使用标准：

活力0.65以上，畸型率夏天18%以下，冬天16%以下。

由于育种的特殊要求可以适当调整。

（六）商品猪苗正品标准

本标准适用所有猪场仔猪销售给养户的过程。 项目 项目要求 外型 体型、外貌、毛色等符合特定杂交品种（如白色、杂色）的标准要求。 a) 无明显外伤，耳肿、明显的疝症的可减重出售（减重最高不超过1斤），但耳肿已治愈且无其它疾病的为合格猪苗。 b) 无明显皮肤病，如渗出性皮炎、明显疥癣、直径超过10厘米的斑疹、直径3厘米以上的疮肿。渗出性皮炎作残次猪处理，其余皮肤病由于相对容易处理恢复，可减重出售（减重最高不超过0.5斤）。 健康c) 无明显肢蹄病，如软骨症、跛行、关节肿，轻微关节肿但不影响行走的为合格状况 猪苗，两处及以上关节肿但不影响行走，可减重出售（减重最高不超过2斤）。 d) 无明显呼吸道病，如呼吸困难、流鼻血。 e) 无明显消化道病，如水样下痢及便血。 f) 无神经症状，如转圈、角弓反张、四肢呈游泳状划动及病态拱背（轻微拱背但皮毛、颜色、精神状态正常为正品苗）。 生长 无僵猪，出栏日龄、出栏体重范围按照公司相关规定执行；僵猪特征：体型瘦弱，情况 明显露骨，头尖臀尖、反应迟钝、松毛（卷毛猪除外）等。

（七）种猪调拨、销售标准 纯种公猪 a) 档案清楚无误 b) 育种值高的优秀个体 c) 肢蹄结实、体型好，符合品种特征 d) 睾丸发育正常、左右对称 e) 无明显的包皮积尿 f) 无皮肤病，皮肤红润、皮毛光滑 g) 无传染性疾病，无明显的肢蹄疾病，肢蹄结实 h) 无应激综合症 i) 同窝无遗传疾患 纯种母猪 a) 档案清楚无误 b) 育种值较高的优良个体 c) 体型毛色符合品种特征，被毛光泽、皮肤红润 d) 外阴大小及形状正常，不上翘 e) 无内翻乳头和瞎乳头，有效乳头数在6对以上（含6对），排列均匀整齐 f) 无脐疝，无传染性疾病 g) 无明显的肢蹄疾患，无O型、X型腿，不跛行，无明显关节肿胀 h) 无应激综合症，经驱赶不震颤、不打抖 i) 同窝无遗传疾患 杂交种猪 a) 档案清楚无误； b) 猪只生长发育良好，调拨日龄在105~115天之间，体重在50kg以上； c) 被毛光泽、皮肤红润； d) 外阴大小及形状正常，不上翘； e) 无内翻乳头和瞎乳头，有效乳头数在6对以上（含6对），排列均匀整齐； f) 无脐疝，无传染性疾病； g) 无明显的肢蹄疾患，无O型、X型腿，不跛行，无明显关节肿胀； h) 无应激综合症，经驱赶不震颤、不打抖。

10

（八）种猪选留标准

本标准适用于所有原种猪场和种猪繁殖场的种猪选留。 1、 初生仔猪

符合以下条件的初生仔猪可以编打耳号，初步留作种用： 类型 长白 和 大白 雄性仔猪 符合以下条件的仔猪，每窝选最好的1-3头编打耳号，初步留作种用： a) 同窝健仔数在6头（含6头）以上 b) 仔猪活力好 c) 初生重1.2千克以上 d) 同窝无单睾、隐睾等遗传缺陷 纯种 e) 符合以上条件的优秀血缘后代全留 符合以下条件的仔猪，每窝选最好的1-3杜洛克头编打耳号，初步留作种用： 或皮特a) 同窝健仔数在5头（含5头）以上 兰 b) 仔猪活力好 c) 初生重1.2千克以上 d) 同窝无单睾、隐睾等遗传缺陷 e) 符合以上条件的优秀血缘后代全留 步留作种用： a) 同窝健仔数在6头（含6头）以上 b) 有效乳头数6对（含6对）以上，排列整齐 c) 仔猪活力好 d) 本身无遗传缺陷 符合以下条件的仔猪全部编打耳号，初步留作种用： a) 同窝健仔数在5头（含5头）以上 b) 有效乳头数5对（含5对）以上，排列整齐 c) 仔猪活力好 d) 同窝无单睾、隐睾等遗传缺陷 雌性仔猪 符合以下条件的仔猪全部编打耳号，初皮杜或符合以下条件的初生仔猪全部编打耳号，符合以下条件的初生仔猪全部编打耳皮圣公 初步留作种用： 号，初步留作种用： 杂交大长 a) 仔猪活力好 品种 或长大b) 初生重在1.0kg（含1.0kg）以上 母 c) 本身无遗传缺陷 a) 仔猪活力好 b) 有效乳头数6对（含6对）以上，排列整齐 c) 本身无遗传缺陷 保育仔猪（对56±3天龄的种猪进行选择）

符合以下条件的保育仔猪可以进入测定站或生长舍继续选择：

类型 长白和 大白 纯种 杜洛克和皮特兰 大长 杂交或长大 品种 皮杜或皮圣 雄性仔猪 雌性仔猪 肢蹄结实、健康状况良好，优秀血缘肢蹄结实、健康状况良好的全部选后代尽量多留，平均每窝选1.5－2头。 留，发育明显不良，肢蹄差的不选留。 肢蹄结实、健康状况良好，优秀血缘肢蹄结实、健康状况良好，每窝选择后代尽量多留，平均每窝选1.5－2头。 最好的1-4头，平均每窝选择3头。 肢蹄结实、健康状况良好的全部选留，发育明显不良，肢蹄差的不选留。 肢蹄结实、健康状况良好的全部选留， 发育明显不良，肢蹄差的不选留。

2、 育成猪（测定站或生长舍）

后备种猪要求符合各自品种特征，体长过短、肚囊过肥、后躯欠发达的种猪严禁留作种

11

用，综合育种值低的个体严禁进入核心群。公猪优中选优，公母种猪要反复选择，至少经过两次以上现场评估确认，同时符合以下条件的后备猪可以考虑选留： 核心群种公猪 a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) 档案清楚 育种值高的优秀个体 肢蹄结实、无明显的肢蹄疾病 体长达到品种均数，收腹好，体型好 睾丸发育正常、左右对称 对于母系同窝母猪乳头、外阴等正常 无明显的包皮积尿 无皮肤病，皮肤红润、皮毛光滑 无传染性疾病 无应激综合症 同窝无遗传疾患 核心群种母猪 a) 档案清楚 b) 育种值高的优秀个体 c) 种猪健康，被毛光泽、皮肤红润，无传染性疾病 d) 体长、收腹等体型达到品种要求 e) 外阴大小及形状正常，不上翘 f) 无内翻乳头和瞎乳头，有效乳头数在6对以上（含6对），排列均匀整齐 g) 无明显的肢蹄疾患，无O型、X型腿，不跛行，无明显关节肿胀 h) 无应激综合症，经驱赶不震颤、不打抖 i) 同窝无遗传疾患 杂繁群纯种母猪——母系母本 a) 档案清楚 b) 育种值较高的优良个体 c) 种猪健康，被毛光泽、皮肤红润，无传染性疾病 d) 外阴大小及形状正常，不上翘 e) 无内翻乳头和瞎乳头，有效乳头数在6对以上（含6对），排列均匀整齐 f) 无明显的肢蹄疾患，无O型、X型腿，不跛行，无明显关节肿胀 g) 无应激综合症，经驱赶不震颤、不打抖 h) 无遗传疾患如脐疝 杂繁群纯种公猪——母系父本 a) 档案清楚 b) 育种值高的优秀个体（优秀血缘多选）：温系公猪0－100kg日增重在650g以上，背膘在15.5mm以下，繁殖指数在80以上，综合指数在100以上； 法系公猪0－100kg日增重在670g以上，背膘在16mm以下，繁殖指数在80以上，综合指数在95以上； c) 肢蹄结实、无明显的肢蹄疾病 d) 体长大白115cm以上、长白117cm以上 e) 体型好：收腹良好，后躯发达 f) 睾丸发育正常、左右对称 g) 同窝母猪乳头、外阴等正常 h) 无明显的包皮积尿 i) 种猪健康，无皮肤病，皮肤红润、皮毛光滑，无传染性疾病，无应激综合症 杂交公猪——终端父本 a) 档案清楚 b) 生长发育正常：115天龄达60kg以上，背膘13mm以下 c) 肢蹄结实、无明显的肢蹄疾病 d) 体型好：收腹好，肌肉发达，体躯长 e) 睾丸发育正常、左右对称 f) 无明显的包皮积尿 g) 无传染性疾病：皮肤红润、皮毛光滑 h) 无应激综合症 i) 无遗传疾患如脐疝、阴囊疝 杂交母猪——终端母本 a) b) c) d) e) 档案清楚 生长发育正常：达55kg日龄小于115天 种猪健康：被毛光泽、皮肤红润 外阴大小及形状正常，不上翘 无内翻乳头和瞎乳头，有效乳头数在6对以上（含6对），排列均匀整齐 f) 无明显的肢蹄疾患，无O型、X型腿，不跛行，无明显关节肿胀 g) 无应激综合症，经驱赶不震颤、不打抖 h) 无遗传疾患如脐疝

12

（九）猪的推荐饲养密度 猪别 断奶 仔猪 保育猪 生长猪 后备母猪 成年母猪 体重（Kg） 4～11 11～18 18～25 25～55 56～105 113～136 136～227 每猪所占面积（m） 非漏缝地板 漏缝地板 0.37 0.56 0.74 0.90 1.20 1.39 1.67 0.26 0.28 0.37 0.50 0.80 1.11 1.39 2

（十）各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度 猪类别 年龄 初生几小时 1周内 2周 3～4周 保育猪 育肥猪 公猪 4～8周 8周后 成年公猪 后备及妊娠母猪 母猪 分娩后1～3天 分娩后4～10天 分娩10天后

最佳温度（℃） 推荐的适宜温度（℃） 34～35 32～35 27～29 25～27 22～24 20～24 17～22 23 18～21 24～25 21～22 20 32 1～3日龄 30～32 4～7日龄 28～30 25～28 24～26 20～21 17～20 15～23 18～20 18～21 24～25 24～25 21～23 仔猪

13

第二部分 猪场饲养管理操作规范

不同类型猪场生产流程

一、原种猪场生产流程图： 后备猪 配种妊娠 分娩 保育 养户 公猪站 测定 种猪繁殖 淘汰 其主要任务是建立纯种选育核心群，进行各品种、各品系猪种的选育、提高和保种，并向扩繁种猪场提供优良的纯种公母猪，以及向商品猪场提供优良的终端父本种猪。

二、种猪繁殖场生产流程图： 淘汰

后备猪 配种妊娠 分娩 保育 育成 商品猪养户

主要任务是进行二元杂交生产，向商品场提供优良的父母代二元杂交母猪，同时向养户或生长育肥场提供二元杂交商品猪苗。

三、商品猪生产流程图： 淘汰

后备猪 配种妊娠 分娩 保育 养户 其主要任务是进行三元杂交生产，向养户或生长育肥场提供优质的商品猪苗。

四、公猪站生产流程图：

14

公猪饲养精液采集 精液检查 精液处理 精液标识分装精液贮存 精液运输

后备母猪饲养管理作业指导书

一、工作目标

（一） 确保3--3.5分的合理膘情，使之正常发情、正常排卵； （二） 保证后备母猪使用前合格率达到90%。 二、职责

隔离舍饲养员负责隔离舍后备母猪的饲养，配种区人员负责配种区后备母猪的饲养。 三、工作安排 （一）日工作安排

7：30～8：00 观察猪群 8：00～8：30 喂饲 8：30～9：30 治疗

9：30～11：30 清理卫生、其它工作 14：00～15：30 冲洗猪栏、清理卫生 15：30～17：00 治疗、其它工作 17：00～17：30 喂饲

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。 （二）周工作安排 日 期 隔离舍 星期一 大清洁大消毒；药品领用 星期二 更换消毒池盆药液；放猪运动 星期三 驱虫、免疫注射 星期四 大清洁、大消毒、调整猪群 星期五 更换消毒池盆药液、放猪运动 星期六 设备检查维修、存栏盘点、周报表 星期日 机动安排 四、工作程序 （一）引种管理

1、 进猪前空栏冲洗消毒，空栏、消毒的时间至少要达到7天，消毒水选用烧碱、过氧乙

酸、消毒威等。尽量做到整栋猪舍全进全出，空栏消毒时注意空气消毒。 2、 进猪时要在出猪台对猪车进行全面严格消毒，并对猪群进行带猪消毒。

3、 进猪后不能马上冲水，当餐不喂料，保证充足饮水，水中加入抗应激药物；第二餐喂

正常料量的1/3料，第三餐喂正常料量的2/3料，第四餐可自由采食。

4、 冬季要对刚引入猪进行特殊护理，做好防寒保温工作，进猪头3天不允许冲栏与猪身。

冬季日常冲栏程序：将猪转移到其它栏再冲洗，然后用干拖把将地面拖干再进猪。 5、 刚引进的后备母猪要在饲料中添加一些抗应激药物，如Vc、多维、开食补盐等，同

时根据引入猪的健康状况，进行西药保健(保健后添加3天营养药调理)、中药保健（如

15

鱼腥草、清肺散、穿心莲、三珍散等）以提高后备母猪的抗病力。

6、 视引入猪的生长情况有针对性地进行营养调节，生长缓慢、皮毛粗乱的可在313料中

加入适当的312料或加一些营养性添加剂，如鱼肝油、复合VB、鱼粉等。

7、 后备母猪转入生产线前防止血痢，使用痢菌净粉300ppm（严禁超量）或二甲硝800ppm。 （二）后备母猪饲养管理

1、 按进猪日龄和疾病情况，分批次做好免疫计划、驱虫健胃计划和药物净化计划。 2、 6月龄前自由采食，6~7月龄适当限饲，温系猪控制在1.8~2.2kg/头/天（法系猪

2.0~2.3kg/头/天）

3、 在大栏饲养的后备母猪要经常性地进行大小、强弱分群，最好每周1次，以免残弱猪

的发生。

4、 5月龄之后要建立发情记录，6月龄之后要划分发情区和非发情区，以便于达7月龄

时对非发情区的后备母猪进行系统处理。

5、 6至7月龄的发情猪，以周为单位，进行分批按发情日期归类管理，并根据膘情情况

做好合理的限饲、优饲计划，配种前10至14天要安排喂催情料，比正常料量多1/3，到下情期发情即配。

6、 发情母猪饲养管理应注意湿度控制，粪便以铲、扫为主，减少不必要的冲栏与冲猪身，

必要时使用密斯陀等涂布外阴防炎症。

7、 后备母猪配种的月龄须达到7.5月龄，体重要达到110Kg以上，在第2或第3次发情

时及时配种。

（三）促进母猪发情的措施要到位

1、 5月龄后，每天放公猪诱情两次，上下午各一次，注意母猪与公猪有足够的接触时间。

公猪必须性欲良好，并且多头轮换使用，确保诱导发情，提高后备猪利用率。诱情公猪平时单独饲养，不与母猪接近或见面，提供合理的营养确保性欲。

2、 适当运动，最好保证每周2次或2次以上，每次运动1-2小时，6月龄以上的母猪在

有人监护的情况下可以放公猪进行追逐。

3、 搞好夏天的防暑降温，夏天通风不良，气温过高对后备母猪的发情影响较大，会造成

延迟发情甚至不发情。

4、 合理喂料，保证后备猪有合理的膘情，不肥也不瘦，从而确保正常发情。 （四）疾病防治与保健工作

1、 控制后备母猪生殖道炎症的发生率：炎症是导致后备猪利用率低的重要原因，需引起

高度重视。应对发情母猪分区加强管理，强调卫生干燥，粪便以铲、扫为主，减少不必要的冲栏与冲猪身。必要时可在发情后使用利高霉素，4g/头/天，连用4~7天；有炎症的母猪配种前再加药一次。

2、 勤观察猪群：喂料时看采食情况，清粪时看猪粪色泽，休息时看呼吸情况，运动时看

肢蹄情况等。有病要及时治疗，无治疗价值的要及时淘汰。

16

3、 后备猪饲养阶段多使用中药进行保健。

4、 接种疫苗前适当限料，并于接种前一天加VC，以减轻免疫应激。

5、 针对呼吸道病的控制，除了全群投药预防外，还要注重个体标记进行连续注射治疗（呼

吸道病注意长、短咳之分，长咳最好结合使用长效抗菌剂）。 6、 确实保证各种疫苗的接种质量。 （五）不发情的母猪要及时处理

对于达到6月龄以上应该要及时处理，以下方法可以刺激母猪发情：①适当运动；②公猪追逐；③发情母猪刺激；④调圈；⑤饥饿；⑥车辆运输；⑦输死精处理⑧当上述方法综合使用后仍不发情的母猪用激素处理1至2次。 （六）后备母猪的淘汰与更新

1、 达270日龄从没配种的后备母猪一律淘汰。 2、 不符合种用要求的后备猪及时淘汰。

3、 对患有肢蹄病的后备母猪，应隔离单独饲养；观察治疗2个疗程仍未见有好转的，应

及时淘汰。

4、 患病后表现渐进性消瘦的后备猪，经过2个疗程治疗仍不见好转应及时淘汰。

五、相关记录

隔离舍周报表 变 动 日期 来 变 动 情 况 源 或 后 备 猪 淘汰种 猪 去 向 转入 转出 转入 存 栏 情 况 淘汰肉猪 后 淘备 汰猪 猪 淘汰肉猪 备 333注 1132 3 1 饲料消耗 转出 转 转 ♂ ♀ ♂ ♀ 20 20~50kg50KG♂ ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ 入 出 以KG 以下 上 一 ? 日 合计

17

种公猪饲养管理作业指导书

一、目的

规范种公猪饲养管理，提供所需的营养，确保精液质量合格。 二、范围

适用于所有公猪站以及各猪场配种舍。 三、职责

（一） 公猪站负责人负责组织和落实各项生产任务；负责本组种猪转群、调整工作；负责安

排本组各类种猪的预防注射工作和卫生防疫工作；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。

（二） 饲养员负责公猪的饲养管理工作，协助组长做好公猪的预防注射工作。

四、工作程序

1、 不管是在驱赶过程中或配种过程中均不允许粗暴地对待公猪。

2、 温度与通风：18-25℃，当环境温度高于27℃时注意公猪的防暑降温，当环境温度低于

15℃时，注意公猪的保温。冬季夜间公猪站空气污浊，早晨应适当配合风机通风换气。 3、 公猪选用335料，日喂2次， 6至8月龄每头每天喂2.3～2.5公斤，成年公猪按标准

饲喂。每餐不要喂得过饱，以免猪饱食贪睡，影响性欲和清液品质。

4、 公猪要求单栏饲养，合理运动，不要将公猪长期养在栏内，当舍外运动场所温度低于

25℃时放公猪出去逍遥运动，有利于提高新陈代谢，增强其食欲和性欲。

5、 经常刷拭、冲洗猪体。在高温季节里，于公猪站内选择一大栏，其上方安装喷水装置，

每天轮流安排公猪到此处进行淋水、刷洗一次，有助于提高公猪生产性能。 6、 调教公猪：后备公猪达7.5月龄，体重达130公斤，膘情良好即可开始调教。 7、 注意工作安全：工作时保持与公猪的距离，不要背对公猪，用公猪试情时，需要将正在

爬跨的公猪从母猪背上拉下来，这时要小心，不要推其肩、头部以防遭受攻击。严禁粗暴对待公猪，在驱赶公猪时，最好使用赶猪板。

8、 防止公猪体温的异常升高，如高温环境、严寒、患病、打斗、剧烈运动等均可能导致体

温升高，即使短时间的体温升高，也可能导致长时间的不育，因为从精原细胞发育至成熟精子约需40天。

9、 保持圈舍与猪体清洁，及时驱体外寄生虫。

10、 性欲低下的可肌注丙酸睾丸素100mg/天，隔天一次，连续3-5次，情况严重的淘汰。 11、 注意保护公猪的肢蹄，控制好地面湿度，减少不必要的冲栏。

12、 提供合理的光照条件。只要不影响公猪舍内降温，应尽量保证猪舍有足够的光照（尤其

是深秋到初春季节），减少病原含量，增加公猪抗病力，还能增加VD的合成与骨钙沉积利用增强肢蹄功能。

18

13、 公猪站每天要填写《公猪站生产情况周报表》，采精完毕立即登记《公猪采精登记表》。

五、相关记录

公猪站生产情况周报表

年 周（ 月 日至 月 日） 单位：头、千克 星存 栏 期 成 后 年 备 一 ? 日 采 精 合 不 合 格 格 合 格 率 平均 采精量 平均 密度 平均供精份数 调 入 调 出 死 亡 淘 汰 料 量

公猪采精登记表

年 月 公猪 栏设计耳号 号 间隔 采精日期登记

19

精液生产、贮存、运输作业指导书

一、目的

规范公猪站按照严格的操作规程进行精液生产，减少次品精液的发生率，确保人工授精所用精液的质量得到保证。 二、范围

适用于各公猪站与猪场实验室。 三、职责

1、 采精员负责采精公猪的调教和采精工作。

2、 有公猪站的实验室负责公猪站所在猪场所有公猪的精液品质检查；各猪场实验室负责生

产线公猪的精液品质检查。

3、 实验室操作人员负责配制稀释液和精液的稀释工作。 4、 公猪站实验室负责精液的分装与保存； 5、 精液车司机负责精液的运输；

6、 各猪场实验室负责精液到场后的贮存。 四、工作程序

（一）采精公猪的调教

1、 后备公猪在7.5月龄开始采精调教。先调教性欲旺盛的公猪，下一头隔栏观察、学习。 2、 挤出包皮积尿，清洗公猪的后腹部及包皮部，按摩公猪的包皮部。

3、 诱发爬跨：用发情母猪的尿或阴道分泌物涂在假母猪上，同时模仿母猪叫声，也可以

用其他公猪的尿或口水涂在假母猪上，目的都是诱发公猪的爬跨欲。

4、 上述方法都不奏效时，可赶来一头发情母猪，让公猪空爬几次，在公猪很兴奋时赶走

发情母猪，也可采取强制将公猪抬上假台畜的方法。 5、 公猪爬上假母猪后即可进行采精。

6、 对于难调教的公猪，可实行多次短暂训练，每周4~5次，每次15~20分钟，调教成功

以后，每天采一次，连采3次，如果公猪的性欲很好，调教以后7天采一次；公猪性欲一般，则调教成功后2-3天采一次，连采3次。如果公猪表现任何厌烦、受挫或失去兴趣，应该立即停止调教训练。

7、 注意：在公猪很兴奋时，要注意公猪和采精员自己的安全，采精栏必须设有安全角。

无论哪种调教方法，公猪爬跨后一定要进行采精，不然，公猪很容易对爬跨假母猪失去兴趣。调教时，不能让两头或以上公猪同时在一起，以免引起公猪打架等，影响调教的进行和造成不必要的经济损失。

（二）采精

1、 采精杯的制备：先在保温杯内衬一只一次性食品袋，再在杯口覆一层过滤纸，用橡皮

筋固定，要松一些，使其能沉入2cm左右。制好后放在37°C恒温箱备用。为了保证采精杯内的实际温度，采精杯盖与杯分开放在恒温箱内。

20

2、 在采精之前先剪去公猪包皮上的被毛，防止干扰采精及细菌污染。

3、 将待采精公猪赶至采精栏，挤出包皮积尿，用0.1％KMnO4溶液清洗腹部及包皮部。 4、 用清水洗净，抹干。按摩公猪的包皮部，待公猪爬上假母猪后，用温暖清洁的手(有

无手套皆可)握紧伸出的龟头，顺公猪前冲时将阴茎的\状弯曲拉直，握紧阴茎螺旋部的第一和第二摺，在公猪前冲时允许阴茎自然伸展，不必强拉。充分伸展后，阴茎将停止推进，达到强直、“锁定”状态，开始射精。射精过程中不要松手，否则压力减轻将导致射精中断。（注意在采精时不要碰阴茎体，否则阴茎将迅速缩回。） 5、 有浓份精液出现时开始收集，直至公猪射精完毕（阴茎变软）时才放手，注意在收集

精液过程中防止包皮部液体或其他如雨水等进入采精杯。 6、 下班之前彻底清洗采精栏。

7、 采精频率：后备公猪调教合格后，采精间隔天数为7天；然后每3个月，对供精份数

每次在平均份数以上的公猪的采精间隔减少1天，采精间隔天数最低不少于3天。

（三）精液品质检查

整个检查过程要迅速、准确，一般在5～10分钟内完成，以免时间过长影响精子的活力。精液质量检查的主要指标有：精液量、颜色、气味、精子密度、精子活力、畸形精子率等。检查结束后应立即填写《公猪精液品质检查记录表》，每头公猪应有完善的《公猪精检档案》。

1、 精液量：后备公猪的射精量一般为150～200毫升，成年公猪为200～600毫升，称重

量算体积，1克计为1毫升。

2、 颜色：正常精液的颜色为乳白色或灰白色。如果精液颜色有异常，则说明精液不纯或

公猪有生殖道病变，凡发现颜色有异常的精液，均应弃去不用。同时，对公猪进行检查，然后对症处理、治疗。

3、 气味：正常的公猪精液具有其特有的微腥味，无腐败恶臭气味。有特殊臭味的精液一

般混有尿液或其它异物，一旦发现，不应留用。并检查采精时是否有失误，以便下次纠正做法。

4、 密度：指每毫升精液中含有的精子数，它是用来确定精液稀释倍数的重要依据。正常

公猪的精子密度为2.0～3.0亿／毫升，有的高达5.0亿个精子/毫升。检查精子密度的方法常用以下两种：

(1) 用精子密度仪测量法：它极为方便，检查时间短，准确率高。若用国产分光光度计改

装，也较为适用。该法有一缺点，就是会将精液中的异物按精子来计算，应予以重视。 (2) 红细胞计数法：该法最准确，但速度慢，其具体操作步骤为：

用不同的微量取样器分别取具有代表性的原精100微升和3%的KCl溶液900微升，混匀。在计数板的计数室上放一盖玻片，取少量上述混合精液放入计数板槽中。在高倍显微下计数5个中方格内精子的总数，将该数乘以50万即得原精液的精子密度。

5、 精子活力

每次采精后及使用精液前，都要进行活力的检查，检查精子活力前必须使用37℃左右的

21

保温板预热：一般先将载玻片放在38℃保温板上预热2至3分钟，再滴上1小滴精液，盖上盖玻片，然后在显微镜下进行观察。保存后的精液在精检时要先在玻片预热2分钟。

精子活力一般采用10级制，即在显微镜下观察一个视野内作直线运动的精子数，若有90%的精子呈直线运动则其活力为0.9；有80%呈直线运动，则活力为0.8；依次类推。新鲜精液的精子活力以高于0.7为正常，稀释后的精液；当活力低于0.6时，则弃去不用。

6、 畸形精子率

畸形精子包括巨型、短小、断尾、断头、顶体脱落、有原生质滴、大头、双头、双尾、折尾等精子。它们一般不能作直线运动，受精能力差，但不影响精子的密度。公猪的畸形精子率一般不能超过18%，否则应弃去。采精公猪要求每两周检查一次畸形率。

不合格公猪或精液的处理办法：公猪站发现不合格的精液一律作废，不得用于生产。 （四）精液稀释液的配制 常用稀释剂配方： 保存天数 类型 葡萄糖(g) 柠檬酸钠(g) 碳酸氢钠(g) EDTA钠(g) 氯化钾(g) 青霉素(g) 链霉素(g) 蒸馏水加至(ml) 3 BTS 3.715 0.60 0.125 0.125 0.075 0.06 0.1 100 3 KIVE 6.000 0.37 0.12 0.37 0.075 0.06 0.1 100 配制稀释剂要用精密电子天平，不得更改稀释液的配方或将不同的稀释液随意混合。配制好后应先放置1小时以上才用于稀释精液，液态稀释液在4℃冰箱中保存不超过24小时，超过贮存期的稀释液应废弃。抗生素的添加，应在稀释精液前加入到稀释液里，太早易失去效果。稀释液的配制的具体操作步骤为：

1、 所用药品要求选用分析纯，对含有结晶水的试剂按摩尔浓度进行换算。

2、 按稀释液配方，用称量纸和电子天平按1000ml和2000ml剂量准确称取所需药品，称

好后装入密闭袋。

3、 使用1小时前将称好的稀释剂溶于定量的双蒸水中，用磁力搅拌器加速其溶解。 4、 如有杂质需要用滤纸过滤。

5、 稀释液配好后及时贴上标签，标明品名、配制时间和经手人等。 6、 放在水浴锅内进行预热，以备使用,水浴锅温度设置不能超过39℃。 7、 认真检查配好的稀释液，发现问题及时纠正。 （五）精液稀释

处理精液必须在恒温环境中进行，品质检查后的精液和稀释液都要在37℃恒温下预热，稀释处理时，严禁太阳光直射精液。稀释液应在采精前准备好，并预热好。精液采集后要尽

22

快稀释，精子活力在0.7以下的精液不得用于稀释。稀释处理每一步结束时应及时登记《精液稀释记录》。具体的稀释程序为：

1、 精液稀释头份的确定：人工授精的正常剂量一般为40亿个精子/头份，体积为80ml，

假如有一份公猪的原精液，密度为2亿/ml，采精量为150ml，稀释后密度要求为40亿／80ml头份。则此公猪精液可稀释150×2/40＝7.5头份，需加稀释液量为（80×7.50－150）ml＝450ml。

2、 测量精液和稀释液的温度，调节稀释液的温度与精液一致（两者相差1℃以内）。注

意：必须以精液的温度为标准来调节稀释液的温度，不可逆操作。

3、 将精液移至2000ml大塑料杯中，稀释液沿杯壁缓缓加入精液中，轻轻搅匀或摇匀。 4、 如需高倍稀释，先进行1：1低倍稀释，1分钟后再将余下的稀释液缓慢分步加入。因

精子需要一个适应过程，不能将稀释液直接倒入精液。

5、 精液稀释的每一步操作均要检查活力，稀释后要求静置片刻再作活力检查。活力下降

必须查明原因并加以改进。

6、 混精的制作：两头或两头以上公猪的精液1：1稀释或完全稀释以后可以做混精。做

混精之前需各倒一小部分混合起来，检查活力是否有下降，如有下降则不能做混精。把温度较高的精液倒入温度较低的精液内。每一步都需检查活力。

7、 用具的洗涤：精液稀释的成败，与所用仪器的清洁卫生有很大关系。所有使用过的烧

杯、玻璃棒及温度计，都要及时用蒸馏水洗涤，并进行高温消毒，以保证稀释后的精液能适期保存和利用。

8、 精液的分装：稀释好的精液，检查其活力，前后一致便可以进行分装。稀释后的精液

也可以采用大包装集中贮存。但要在包装上贴好标签，注明公猪的品种、耳号以及采精的日期和时间。

（六）精液的分装

1、 精液瓶和输精管必须为对精子无毒害作用的塑料制品。

2、 稀释好精液后，先检查精子的活力，活力无明显下降则可进行分装。

3、 按每头份60-80ml进行分装。如果精液需要运输，应对瓶子进行排空，以减少运输中

震荡。

4、 分装后的精液，将精液瓶加盖密封，贴上标签，清楚标明公猪站号、公猪品种、采精

日期及精液编号。

（七）精液的保存

1、 需保存的精液应先在22℃左右室温下放置1~2小时后放入17℃（变动范围16~18℃）

冰箱中，或用几层干毛巾包好直接放在17℃冰箱中。冰箱中必须放有灵敏温度计，随时检查其温度。分装精液放入冰箱时，不同品种精液应分开放置，以免拿错精液。精液应平放，可叠放。

2、 查看：从放入冰箱开始，每隔12小时，要小心摇匀精液一次（上下颠倒），防止精子

23

沉淀聚集造成精子死亡。一般可在早上上班、下午下班时各摇匀一次，并做好摇匀时间和人员的记录。夜间超过12小时应安排夜班于凌晨摇匀一次。

3、 冰箱应一直处于通电状态，尽量减少冰箱门的开关次数，防止频繁升降温对精子的打

击。保存过程中，一定要随时观察冰箱内温度的变化，出现温度异常或停电，必须普查贮存精液的品质。 4、 精液一般可成功保存3~7天。 （八）精液的运输：

精液运输成败的关键在于保温和防震是否做得足够好。公猪站与猪场之间的精液运输采用专业的精液运输箱来运送，要求达到17±1℃恒温。 （九）运输后的贮存

1、 精液运输到各猪场以后的贮存方法：不同品种精液应分开放置，以免拿错精液。精液

应平放，可叠放。

2、 从放入冰箱开始，每隔12小时要小心摇匀精液一次（上下颠倒几次），冰箱应一直处

于通电状态，尽量减少冰箱门的开关次数。出现温度异常或停电，必须普查贮存精液的品质。

五、相关记录

公猪精液品质检查记录表

采精日期 公猪耳号 品种 颜色 气味 体积 密度 活力 畸形率 结论 精液稀释记录

日耳品采精量 活力1 精子稀释活力2 混精精液精液采精员 期 号 种 密度 体积 活力 份数 编号 公猪精检档案

公猪耳号： 品种： 检查日期 颜色 气味 体积 密度 活力 畸形率 结论

24

配种作业指导书

一、工作目标

1. 按计划完成每周配种任务，保证全年均衡生产。

2. 保证配种分娩率和在窝均产健仔数达到《生产技术指标要求》。 3. 保证后备母猪合格率在90%以上（转入基础群为准）

4. 商品猪场母猪年淘汰更新率27～33%，新场1-2年更新率15～20%；繁殖猪场年更新

率40%；原种猪场年更新率75%。

二、职责

见前（第一部分） 三、工作安排 （一）日工作安排

7：30～ 9：00 发情检查、配种 9：00～ 9：30 喂饲

9：30～10：30 观察猪群、治疗 10：30～11：30 清理卫生、其他工作 14：00～15：30 冲洗猪栏、猪体、其他工作 15：30～17：00 配种、发情检查(采精,输精) 17：00～17：30 喂饲

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。 （二）周工作安排

星期一 大清洁大消毒；淘汰猪鉴定 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 更换消毒池盆药液；接收断奶母猪；整理空怀母猪 不发情不妊娠猪集中饲养；驱虫、免疫注射 大清洁大消毒；调整猪群 更换消毒池盆药液；临产母猪转出 空栏冲洗消毒 设备检查维修；周报表 各场根据实际情况，顺序可作适当调整，内容基本不变。

四、工作程序 （一）发情鉴定

发情鉴定最佳方法是当母猪喂料后半小时表现安静时进行，每天进行两次发情鉴定，上下午各一次，检查采用人工查情与公猪试情相结合的方法：引导公猪与待查情的母猪口鼻接触，仔细观察母猪的外阴、分泌物、行为及其他方面的表现和变化。配种员所有工作时间的1/3应放在母猪发情鉴定上。母猪的发情表现有：

1、 阴门红肿，阴道内有粘液性分泌物；

25

2、 在圈内来回走动，频频排尿； 3、 神经质，食欲差； 4、 压背静立不动；

5、 互相爬跨，接受公猪爬跨。

也有发情不明显的，发情检查最有效方法是每日用试情公猪对待配母猪进行试情。 （二）配种程序

1、 配种顺序：一般情况下先配断奶母猪和返情母猪，然后根据配种计划需求选配后备母

猪。一定要注意满负荷均衡生产的问题，不可盲目超配。 2、 配种方式：全人工授精。

3、 配种次数：断奶后7天内发情、状态好且历史产仔成绩好的经产母猪可以配两次，其

它母猪、返情母猪需配够三次。 4、 配种参考模式

以下模式仅供参考，生产中还要根据外阴的色泽和粘液、断奶后发情时间的早晚以及“静立”时间的长短灵活掌握。

经产母猪： 发情时间 上午“静立” 下午“静立” 第一次配种 下午 次日上午 第二次配种 次日上午 第三日上午 第三次配种 次日下午 第三日下午 断奶后≥7天发情的母猪及空怀、返情的母猪，发情即配 可以少量做两次输精，输精间隔18至24小时。 初产母猪： 发情时间 上午“静立” 下午“静立” 第一次配种 当日下午 第二次配种（可以省略） 次日上午 第三次配种 次日下午 超期发情（≥8.5月龄）或激素处理的母猪，发情即配 由于部分初产猪发情静立反射不明显，应以外阴颜色、肿胀度、粘液变化来综合判断适配时间，静立反射仅作参考。 （三）输精技术作业指导书

1、 输精前必须检查精子活力，低于0.65的精液坚决废弃。

2、 准备好输精栏、0.1％KMnO4消毒水、清水、抹布、精液、剪刀、针头、卫生纸巾（一

次性卫生纸巾）。

3、 先用消毒水清洁母猪外阴周围、尾根，再用温和清水洗去消毒水，抹干外阴。 4、 将试情公猪赶至待配母猪栏前（注：发情鉴定后，公母猪不再见面，直至输精，公猪

性欲要好），使母猪在输精时与公猪有口鼻接触，输完几头母猪更换一头公猪以提高公母猪的兴奋度。

26

5、 从密封袋中取出无污染的一次性输精管（手不准触其前2/3部），在前端涂上对精子无

毒的润滑油。

6、 将输精管斜向上插入母猪的生殖道内，当感觉到有阻力时再稍用一点力，直到感觉其

前端被子宫颈锁定为止（轻轻回拉不动）。 7、 从贮存箱中取出精液，确认标签正确。

8、 小心混匀精液（上下颠倒数次），剪去瓶嘴，将精液瓶接上输精管，开始输精。 9、 轻压输精瓶，确认精液能流出，2分钟后，用针头在瓶底扎一小孔， 按摩母猪乳房、

外阴或压背，使子宫产生负压将精液吸纳，绝不允许将精液挤入母猪的生殖道内。 10、 边输精边对母猪按摩，输精时要尽快找到母猪的兴奋点，如阴户、肋部、乳房等。 11、 通过调节输精瓶的高低来控制输精时间，一般3～5分钟输完，确保不要低于3分钟，

防止吸得快，倒流得也快，输完精后继续对母猪按摩1分钟以上。

12、 输精后为防止空气进入母猪生殖道，将输精管后端折起塞入输精瓶中，输精后1-1.5

小时，拉出输精管。

13、 输完一头母猪后，立即登记配种记录，如实评分。

14、 高温季节宜在上午8时前，下午5时后进行配种。最好饲前空腹配种。 15、 新手较多或成绩较差时，第一次输精前3~5分钟颈部肌注一次催产素20IU。 补充说明:

(1) 精液从17℃冰箱取出后不需升温，直接用于输精。

(2) 输精管的选择：经产母猪用海绵头输精管，后备母猪用尖头输精管，输精前需检查海

绵头是否松动（不允许直接用手检查）。

(3) 在输精过程中出现拉尿时，将输精管放低，将里面的尿液引出，用清洁的纸巾将输精

管瓶至阴门的一段输精管擦拭干净，继续输精。拉粪后不准再向生殖道内推进输精管，以免粪便进入生殖道引发感染。

(4) 个别猪输精完后24小时仍出现稳定发情，可加多一次人工授精。 (5) 配种员的影响

配种员的心态是影响输精效果的关键。应该专著每头猪的发情动向和发情变化；在输精

时要有一个平和的心态，要有耐心和信心，不骄不躁。每天的输精量合理，单人半天输精数不得超过15头母猪。 （四）输精操作的跟踪与分析

输精评分的目的在于如实记录输精时具体情况，便于以后在返情失配或产仔少时查找原1、 站立发情：1分（差），2分（一些移动），3分（几乎没有移动）。 2、 锁住程度：1分（没有锁住），2分（松散锁住），3分（持续牢固紧锁）。 3、 倒流程度：1分（严重倒流），2分（一些倒流），3分（几乎没有倒流）。

27

因，制定相应的对策，在以后的工作中作出改进的措施，输精评分分为三个方面三个等级：

输精评分报表

与配 母猪 日期 首配 精液 评分 二配 精液 评分 三配 精液 评分 输精员 备注 为了使输精评分可以比较，所有输精员应按照相同的标准进行评分，且单个输精员应做完一头母猪的全部几次输精，实事求是的填报评分。具体评分方法：例如一头母猪站立反射明显，几乎没有移动，持续牢固紧锁，一些倒流，则此次配种的输精评分为332，不需求和。 五、相关记录

种猪配种情况周报表

场 线 受配母猪 年 月 日~ 年 月 日 备注 配种员 与配公猪 耳号 品种 状态评分 公猪精液 品种 配种日期

28

配种舍猪只饲养管理作业指导书

一、工作目标

（一） 确保各类种猪的膘情合理；

（二） 保证母猪断奶后7天内发情率达到80%以上，10天内发情率达到90%以上。 二、职责

见前（第一部分） 三、工作安排 （一）每日工作流程

日班工作时间为： 上午 7：30～11：30 下午 14：00～17：30 7：30～9：00 协助查情、配种 9：00～9：30 9：30 9：30～10：30 10：30～11：30 14：00～15：30 15：30～17：00 17：00～17：30

观察猪群、治疗 喂饲 清理卫生

其他工作（赶猪运动、处理不发情母猪等） 冲洗猪栏、猪体、其他工作 观察猪群、治疗 喂饲

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。 （二）每周工作日程表式 （同配种） 四、工作程序

（一） 种公猪的饲养管理

具体执行《种公猪饲养管理作业指导书》 （二） 后备母猪配种前饲养管理

1、 母猪6月龄以前自由采食，6-7月龄开始适当限饲，温系猪控制在1.8~2.2Kg/头/天，

法系猪控制在2.0～2.3Kg/头/天，配种前半个月优饲，优饲比正常料量多1/3，同时根据后备母猪的体况可适当地在饲料中加拌一些营养物质（如亚硒酸钠VE粉，鱼肝油粉，复合维生素B等）；配种后料量减到1.6～1.8㎏。

2、 加强对后备母猪的运动，每周保证在1-2次以上，每次运动1-1.5h，同时用公猪诱情，

每天1-2次，发现发情母猪就挑出，按周次集中饲养。

3、 建立优饲、限饲及中西药物保健计划和开配计划档案，对不发情的母猪进行处理。配种

前一周要针对流浓比较严重的猪加利高霉素（1200-2000PPM）预防子宫炎； （三） 断奶母猪的饲养管理

1、 断奶母猪断奶之前在产房把一、二胎和高胎龄（八胎以上）做好记号，断奶时进行促发

情特殊处理（如加VE粉等）。断奶母猪至少应赶入大栏饲养，并按大小、膘情分群。断

29

奶母猪应赶入运动场运动半天，保证充足饮水。发现有肢蹄病不能混群与运动的母猪要求单独饲养并护理治疗。

2、 有计划地逐步淘汰8胎以上或生产性能低的母猪，确定淘汰猪最好在母猪断奶时进行。 3、 母猪断奶后一般在3-10天发情，此时注意做好母猪的发情鉴定和公猪的试情工作。 4、 断奶后至配种前喂333料。断奶当天不喂料，第二天喂2.5~3kg料，第3天起自由采

食，少喂多餐，减少浪费。断奶后饲料中添加利高霉素4克/头，连加4-7天。 5、 加强舍内卫生、湿度的控制。湿度过大易导致发情母猪子宫炎症，粪便应提倡以铲、扫

为主。必要时可以使用密斯陀等涂抹发情母猪外阴。 （四） 空怀母猪饲养管理

1、 参照断奶母猪的饲养管理。但对长期病弱，或二个情期没有配上的，应及时淘汰。 2、 返情猪及时复配。空怀猪转入配种区要重新建立母猪卡。 3、 母猪流产后10天内发情不能配种，应推至第二情期配种。 4、 空怀母猪喂331料，每头每日2~3公斤，少喂多餐。 （五） 不发情母猪的饲养管理

1、 饲养与空怀母猪相同，在管理上采取综合措施。

2、 对体况健康的不发情母猪，先采取运动、转栏、饥饿、公猪追赶、以及车辆运输等物理

方法刺激发情，若无效可对症选用激素治疗，如氯前列烯醇、促排3号、PG600等。 3、 超过7月龄仍然不发情的后备母猪要集中饲养，每天放公猪进栏追逐10分钟。 五、相关记录

配种妊娠舍周报表（商品场不分品种）

年 周 单位：（头、千克） 项 目 星 期 一 Y L 断返 后奶 情 备 ♀ ♀ ♀ 配种情况 转入 变动情况 转出 死淘 存栏情况 妊空 成 后 后 娠 怀 年 备 备 ♀ ♀ ♂ ♀ ♂ 33饲料消耗 3333小 断 成后后妊成后后基成后后计 奶 年备 备 娠年备 备 础年备 备 ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ ♂ 合计 合 计 1 2 5 ???? 合计 备注 报表日期： 年 月 日 区 线 报表人：

说明：《配种妊娠舍周报表》由于各个猪场的品种有些差异，不同猪场可根据本场的实际情况自行对下面的表格作适当调整。

30

妊娠舍饲养管理作业指导书

一、工作目标

确保妊娠母猪各阶段膘情合理，胚胎（胎儿）发育正常。 二、职责

见前（第一部分） 三、工作安排 （一）每日工作安排 7：30～8：00 8：00～9：00 9：00～10：30 10：30～11：30 14：00～15：00 15：30～17：00 17：00～17：30

观察猪群、治疗 喂料、清理料槽、放水 清理卫生 其他工作 观察猪群、治疗

冲洗猪栏、猪体、其他工作 喂饲

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。 （二）每周工作日程 （同配种） 四、工作程序

1、 母猪完成配种后，根据配种时间的先后按周次在妊娠定位栏排列好。 2、 每天上班到猪舍后先检查猪群一遍，发现病猪及时治疗。

3、 喂料：分阶段按标准饲喂。喂料前先将料槽内的水放干或扫干；每次投料要快、准，先

喂妊娠前期母猪。三排怀孕猪舍提倡两人或三人同时喂料，减少喂料应激。 a) 根据母猪的膘情调整投料量，膘情可参考附图；对偏瘦猪要喂回头料。

b) 喂料后要给每头猪足够的时间吃料，饲料吃尽再放水，要保证饮水质量，当饮水中出现异色、杂质或沉淀时应清洁水管。 c) 不喂发霉变质饲料，防止中毒。

4、 成立膘情评估小组对母猪膘情定期评估，对偏肥偏瘦猪用不同记号加以标识。对初胎母

猪应注意怀孕中后期适当控料以防难产。

种母猪膘情示意图（图片仅供参考）

瘦：明显露出臀部和背部骨

31

适中：不用力压很容易摸到臀部骨和背骨 良好：用力压才能摸到臀部骨和背骨 稍肥：摸不到臀部骨和背骨

过肥：臀部骨和背部骨深深地被覆盖

5、 及时清理猪粪。定期清洗料槽，清洗时专人负责看猪，防止猪只吃入污物。 6、 做好配种后18～65天内的复发情检查工作。每月做一次妊娠诊断。

7、 妊娠诊断：在正常情况下，配种后21天左右不再发情的母猪即可确定妊娠。其表现为：

贪睡、食欲旺、易上膘、皮毛光、性温驯、行动稳、阴门下裂缝向上缩成一条线等。 8、 减少应激，防流保胎。夏天防暑，冬天防寒；减少剧烈响声刺激；严格控制怀孕舍湿度。 9、 重点关注怀孕前期的饲养管理与护理。适当补充青料或使用小苏打防止便秘。 10、 必要时在妊娠18-25天使用金霉素等药物保健。前期猪不使用太寒性的中药。 11、 怀孕85-92天阶段适当进行健胃、保健。可选用大黄苏打散、穿心莲、清肺散等药物。 12、 按《免疫程序》做好各种疫苗的免疫接种工作，免疫前后注意防应激。免疫注射在喂料

后或天气凉爽时进行；做好《怀孕母猪免疫清单》记录工作。

13、 妊娠母猪临产前3-7天转入产房，转猪前彻底做好体外驱虫工作，同时要彻底消毒猪身，

注意双腿下方和腹部等角落；赶猪过程要有耐心，不得粗暴对待母猪；妊娠母猪转出后，原栏要彻底消毒。 五、相关记录

种猪死亡淘汰情况周报表

耳号 场 线 死亡原因 淘汰原因 去向 死淘日期 品种 ♂/♀

妊娠母猪失配情况周报表

母猪耳号

配种日期 检定返情日期 检定空怀日期 检定流产日期 死淘日期 怀孕母猪免疫清单

_____猪场____线 周 年 月 日至 年 月 日 疫苗名称： 剂量： 头份 周次 头数 需执行防疫的母猪耳号 合计猪数： 疫苗用量：

疫苗来源： 生产日期： 批号： 规格： 实免头数：

32

分娩舍饲养管理作业指导书

一、工作目标

（一）断奶后母猪10天内发情率90%以上。 （二）哺乳期成活率96％以上。

（三）转保育舍合格率95%以上，3.5周龄断奶平均体重不少于6.5kg。 二、职责

见前（第一部分）。 三、工作安排 （一）日工作安排

7：30～8：30 母猪、仔猪喂饲

8：30～9：30 治疗、剪牙、断尾、补铁等工作 9：30～11：30 清理卫生、其他工作 14：30～16：00 清理卫生、其他工作 16：00～17：00 治疗、报表 17：00～17：30 母猪、仔猪喂饲

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。 （二）周工作安排 星期 一 二 三 四 五 六 日 工作内容 大清洁、大消毒；断奶母猪转出 更换消毒池、盆药液、淘汰残次仔猪、母猪 免疫注射、淘汰母猪 大清洁、大消毒；断奶母猪转出 更换消毒池、盆药液 仔猪强弱分群、僵猪集中饲养 清点仔猪数、设备检查维修、周报表、下周工作安排 四、工作程序 （一）产前准备

1、 栏舍：冲洗干净，待干燥后用消毒水消毒，对皮肤病严重单元应增加用驱虫药对空栏进

行驱虫，晾干后用福尔马林或冰醋酸薰蒸24小时，进猪前一天打开门窗并做好准备。 2、 药品：自配4%碘酊、KMnO4、消毒水、抗菌素、催产素、解热镇痛药、樟脑针和石蜡油

等。

3、 用具：保温灯、饲料车、扫帚、水盆、水桶、麻袋、毛巾、灯头线等，用前应进行消毒

好。

4、 母猪：临产前3-7天上产床，按预产期先后进行排列，并对母猪进行消毒，必要时进行

驱虫。

33

（二）判断分娩

1、 根据母猪预产期：如阴门红肿，频频排尿，起卧不安，1~2天内分娩。 2、 乳房有光泽，两侧乳房外涨，全部乳房有较多乳汁排出，4~12小时内分娩。 3、 有羊水破出，2小时内可分娩，个别初产母猪情况可能特殊。 （三）接产

1、 有专人看管，每次离开时间不超过15分钟，夜班人员下班前填写《夜班人员值班记录

表》，由分娩舍组长监督、检查。

2、 产前母猪用0.1%KMnO4进行消毒外阴、乳房及腿臀部，产栏要进行消毒干净。 3、 仔猪出生后立即用毛巾将口鼻粘液擦干净，猪体擦干，然后断脐，离脐带根3~4公分

处断脐，防止流血，用4%碘酊或其它有效药物消毒。放保温箱10~15分钟保温，保持箱内温度30~35℃，防止贼风侵入。

4、 发现假死猪及时抢救，先将口鼻粘液或羊水倒流出来或抹干，可打樟脑1ml，或可进行

人工呼吸。

5、 产后检查胎衣或死胎是否完全排出，可看母猪是否有努责或产后体温升高，可打催产素

进行适当处理。

6、 仔猪吃初乳前，每个乳头挤几滴奶，较小仔猪固定在前面乳头。

7、 初胎母猪、高胎龄母猪、乳腺发育不良的母猪分娩过程中需执行耳静脉吊针。 （四）难产处理

1、 判断难产：有羊水排出、强烈努责后1～2小时仍无仔猪产出或产仔间隔超过１小时，

即视为难产，需要人工助产。

2、 有难产史的母猪临产前1天肌注律胎素或氯前列烯醇。 3、 子宫收缩无力或产仔间隔过长，可采取以下方法助产： (1) 用手由前向后用力挤压腹部，或赶动母猪躺卧方向。 (2) 对产仔消耗过多母猪可进行补液，有助于分娩。

(3) 注射缩宫素20～40IU，要注意观察到有小猪产出后才能使用。

(4) 以上几种方法无效或由于胎儿过大，胎位不正，骨盆狭窄等原因造成难产的，应立即

人工助产。

4、 人工助产：先打氯前列烯醇2ml，剪平指甲并将周边打磨光滑，用0.1％KMnO4消毒水

消毒、用石蜡油润滑手、臂，然后随着子宫收缩节律慢慢伸入阴道内，子宫扩张时抓住仔猪下颌部或后腿慢慢将其向外拉出，产完后要进行子宫冲洗2~3次，同时肌注抗生素3天，以防子宫炎，阴道炎的发生。

5、 对产道损伤严重的母猪应及时淘汰，难产母猪要在卡上注明难产原因，以便下一产次的

正确处理或作为淘汰鉴定的依据。 （五）产后护理

1、 加强母猪产后炎症的控制。没有吊针的母猪连续注射抗生素3天，或注射一次长效土霉

34

素，或使用专用药物子宫内投药一次。

2、 母猪产前3天开始减料，2~2.5kg/天，产后2天内也应适当控料，之后逐渐加料，5天

后自由采食，喂料3至5次/天，每天料槽清理一次，保证槽内饲料干净。对不吃料的母猪要赶起，测体温等，产前产后饲料加大黄苏打5~10g/头/日，或8-10克硭硝/头，可提高采食量和预防产后便秘。无乳可用泌乳进或中药催奶等措施。

3、 圈舍清洁、干燥、安静，通风良好（大环境通风，小环境保温），湿度保持在65%~75%

之间，产栏内只要有小猪，便不能用水冲洗产栏。

4、 新生仔猪要在24小时内称重、剪牙、断尾、打耳号。剪牙钳用碘酊消毒后齐牙根处剪

掉上下两侧犬齿，断口要平整；断尾时，尾根部留下2cm处剪断、4%碘酊消毒，流血严重用KMnO4粉止血，较弱的健仔以后补断尾。打耳号时，尽量避开血管处，缺口处要4%碘酊消毒。

仔猪耳号的编打方法

(a) 选育员根据种猪选留标准选择优秀的仔猪打耳号。打耳号位置要按照操作指导图来选择，耳钳要锋利，工具用前要消毒，避开血管剪耳号，缺口处用碘酊消毒。

(b) 耳号编法为窝号加个体号，窝号4位数、个体号2位数（公奇母偶），一共6位数，其编打方法如下图所示。迎面观，右耳上部小孔表示窝号的万位数2，下部表示窝号的万位数3；左耳上部小孔表示窝号的万位数1，下部表示窝号的万位数4；耳身上无小孔表示窝号万位数位为0。左右耳边缘尖端1个耳缺表示3，耳根1个耳缺表示1，左耳上、右耳上下部的耳缺分别表示窝号的千位数、百位数和个位数；左耳下部的耳缺表示个体号。

耳号编打操作指导图

(c) 选育员负责编打耳号，并负责填写《分娩母猪及产仔情况周报表》，记录仔猪耳号编打情况，上交场部录入种猪生产管理系统，计算机将在6位数的耳号前自动加入两位年号，例如2002年简写为02。

(d) 各场编号每年元月一号从0开始编，具体耳号分配执行育种中心有关耳号分配规定。 5、 仔猪初生后1天内注射“富来血”铁剂2ml，7天龄再注射一次“富来血”2ml；如果该

场下痢严重，可口服抗生素如庆大霉素2ml。注射亚硒酸钠VE0.5ml，以预防白肌病，

35

同时提高仔猪对疾病的抵抗力；如果猪场呼吸道病严重，鼻腔喷雾卡那霉素加以预防。无乳母猪采用沁乳进或催乳中药拌料。

6、 吃过初乳后适当寄养调整，尽量使仔猪数与母猪的有效乳头数相等，防止未使用的乳头

萎缩。寄养时，仔猪间日龄相差不超过3天，把大的仔猪寄出去，寄出时用寄母的奶汁擦抹待寄仔猪的全身。

7、 3~5天龄小公猪去势，切口不宜太大，睾丸应缓缓拉出，术后用4%碘酊消毒，或同时

涂抹鱼石酯。

8、 7天龄仔猪开始诱料，饲料要新鲜、清洁，勤添少喂，每天4-5次；也可采取母猪乳房

上撒少量311粉料的方法加强补料，撒料可从产后10天开始，应在母猪放奶时进行，饲养员应随身携带粉料。

9、 门口消毒池和洗手盘，每周更换2次，要保证有效度。每周舍内常规消毒2次，消毒同

时注意湿度控制。产房带猪消毒提倡熏蒸，或采取专用消毒机细雾喷雾消毒。若消毒后湿度过大半小时后可拖干产床。

10、 每天的垃圾、胎衣、死胎、木乃伊、病死仔猪要及时清除。

11、 仔猪21~24天龄断奶，断奶前后3天喂开食补盐、VC等防应激药饮水，仔猪料中加三

珍散等可预防仔猪消化不良，母猪断奶前3天适当控料，过瘦母猪需提前断奶。对每批断奶母猪进行鉴定淘汰。

五、相关记录

夜班人员值班记录表

夜班人员：_________班别：______ 年 周 线 项目 日期 一 ? 日 分娩 窝数 活产 仔数 产仔 情况 保温 情况 分娩前准备工作 分娩舍组长检查 备注 注：

a) 本表由组长上交到办公室，作为对夜班人员工作检查考评方法之一。 b) 分娩窝数是指值班时间分娩完的母猪数，包括上班时正在产的母猪数。

c) 产仔情况是指接产过程中，死胎、木乃伊、母猪有否难产等情况，备注栏填写压死的仔

猪、病死仔猪等情况。

d) 保温情况：指分娩舍保温正常与否及冬天下班前煤炉有否加煤等情况，一般情况下填写

最高（低）温单元的温度。

产仔情况周报表

36

____场____线 _ _月_ _日至_ _月_ _日 报表人_______ 单位：公斤 分 娩 母 猪 情 况 母猪耳号 分娩日期 产 仔 情 况 （头/窝） 窝重窝 活仔 死胎 木乃伊 畸形 合计 分娩母猪及产仔情况周报表（种猪场用）

场 线 分娩母猪情况 母猪号 品种 分娩期 窝重 产仔情况（仔数/窝） 产活 畸形 性别 ♀ ♀ ♂ ♂ 死胎 木乃伊 合计 耳号 出生重 断奶母猪及仔猪情况周报表

单位：公斤

寄入数 寄出 窝重 寄出数 单位：公斤 性别 耳号 体重 体重 ♀ 备注 接种剂量 接种头数 备注 ♂ 活产仔数 母猪耳号 品种 断奶日期 断奶仔数 21日龄仔猪称重周报表（种猪场用） 场 线 母耳号 品种 称重期 称重数 寄入 断奶仔猪转运单 转出线 疫苗序号

日龄 日期 转出日期 疫苗名称 生产厂家 批号 转猪头数 防 疫 情 况 分娩舍周报表（种猪场要分品种报）

年 第 周 单位：头、千克 母猪情况 总转产入数数 哺乳仔 猪情况 饲料消耗 项分娩情况 目 数 字 窝 活死畸木星 产胎形乃期 数 仔 数 数伊 一 ? 33333转死临哺死转存转11113出淘产乳淘出栏入1112 3 数 数 数 数 数 数 数 数 AAB 分 保 报表日期： 年 月 日 区 线 报表人：

37

保育舍饲养管理作业指导书

一、工作目标

（一） 保育期成活率98.5%以上。 （二） 保育猪上市正品率96%以上。

（三） 保育猪50日龄出栏平均体重15Kg以上(小苗出栏最低体重不得低于6Kg)。 二、职责

见前（第一部分） 三、工作安排 （一）日工作安排

7：30～8：30 喂饲 8：30～9：30 巡栏、治疗

9：30～11：00 清理卫生、其他工作 11：00～11：30 喂饲 14：30～15：00 喂饲

15：00～16：00 清理卫生、其他工作 16：00～17：00 治疗、报表 17：00～17：30 喂饲

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移 （二）周工作安排 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 大清洁大消毒；淘汰猪鉴定 更换消毒池盆药液；空栏冲洗消毒 驱虫、免疫注射 大清洁、大消毒调整猪群 更换消毒池盆药液空栏冲洗消毒 出栏猪鉴定并处理残次病猪外卖 存栏盘点设备检查维修；周报表

四、工作程序 （一） 进猪前准备

1、 空栏彻底冲洗消毒，干后用消毒水消毒，晾干后用福尔马林进行薰蒸消毒，保证消毒

后空栏不少于3天，进猪前一天做好准备工作。

2、 检查猪栏设备及饮水器是否正常，不能正常运作的设备及时通知维修人员进行维修。 （二） 按计划转入仔猪

猪群转入后立即进行调整，按大小和强弱分栏，保持每栏14~18头，猪群的分布注意特殊照顾弱小猪（冬天注意保温）。残次猪及时隔离饲养，病猪栏位于下风向。

38

（三） 饲养管理要求

1、 温度控制：保育舍最适宜温度为20～26℃，每栋保育舍单元应挂一个温度计，高度

尽量与猪身同高，高于30℃时，对地面或墙壁进行淋水并适当进行抽风；当温度低于18℃时，要求开保温灯（或进行其它保温措施），提高舍内温度，同时也应注意舍内通风情况。

2、 转栏后当天适当限料，日喂0.15～0.25公斤/头，加三珍散等以防消化不良引起下痢。

以后自由采食，少量多餐，每天添料3～4次，必要时晚上加一餐。保证充足清洁饮水。

3、 转栏头3-5天，饲料中视情况添加一些抗应激药物如维生素C，开食补盐和鱼肝油粉

等添加剂，转栏当天采取饮水方式给药。预防疾病用药视情况而定。

4、 保持圈舍卫生、干燥，每天清粪2次，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“三

定位”。尽可能不带猪冲洗猪栏或猪身。注意舍内湿度控制。

5、 每周带体细雾喷雾消毒2次，冬春季节，在天冷或雨天时酌情减少次数，或在消毒半

小时后用干拖把将栏舍拖干。每周更换1次消毒药种类。 6、 每天空料槽1次以上。

7、 清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况。发

现病猪，及时隔离，对症治疗。严重或原因不明时及时上报。统计好病死仔猪，填写《保育仔猪死亡情况周报表》。

8、 保育期间应实行周淘汰制，对残、弱、病猪只进行每周淘汰1-2次。种猪场：饲养期

间，选育员对种猪苗再次进行挑选，对不合格的种猪苗降级为肉猪苗或残次苗，种猪苗挑选执行《种猪选留标准》。

（四） 猪群转出

每周生产例会根据《仔猪质量跟踪表》中养户反馈意见，分析原因，采取正确有效的措施，从而保证猪苗上市质量。残次猪按公司规定特殊处理或出售。

种猪场：63日龄合格种猪苗转入测定站或生长舍饲养。

五、相关记录

保育仔猪死亡周报表

发生单元

39

发生日期 死亡头数 死亡原因 去向 保育仔猪上市情况周报表

上市单元

上市日期 上市头数 体重范围 个体均重 去向 仔猪质量跟踪表

猪场 上市日期 服务部 反应情况： 年 月 日 备注 生产线 猪苗头数 养户 请将《仔猪质量跟踪表》投入服务部意见箱！

40

生长舍饲养管理作业指导书

一、工作目标

（一） 育成阶段成活率≥99%

（二） 饲料转化率(15～60千克阶段)≤2.6：1 （三） 日增重(15～60千克阶段):650—800克 （四） 110日龄体重不低于55千克。 二、职责

（一）生长舍组长

1、 指导饲养员做好投料等饲养工作。 2、 做好安排猪群栏舍周转、调整工作。

3、 指导、督促饲养员做好环境卫生控制、疾病防治工作。 4、 安排猪舍内外的消毒工作。 5、 做好猪只免疫接种工作。

6、 负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。 7、 负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。 （二）饲养员

1、 负责生长育成猪的饲养管理工作。 2、 做好日常卫生消毒工作。

3、 做好本舍内外环境卫生控制、疾病防治工作。 4、 协助组长做好生长猪转群、调整工作。 5、 协助组长做好生长育成猪的预防注射工作。

三、工作安排

（一）每日工作安排

7：00～8：00 喂料、观察猪群 8：00～9：00 治疗、清理卫生

9：00～10.00 转群等其他工作 10：00～11.00 喂料、清理卫生 14：30～15：30 观察猪群、清理卫生 15：30～16：30 消毒等其他工作 16：30～17：30 喂料、治疗 17：30～18：00 填写报表

工作时间随季节变化，工作日程作相应的调整。

（二）每周工作安排 星期一 药品用具领用、种猪驱虫 星期二 舍内清洁消毒、更换消毒池盆中液

41

星期三 免疫注射、接收保育仔猪 星期四 种猪选留鉴定、打耳牌、整理上市种猪档案 星期五 种猪上市、空栏清洗消毒、舍内清洁消毒、更换消毒池盆液 星期六 统计报表 、计划下周所需物品、卫生大清扫 星期日 设备检修、安排下一周工作 四、工作程序 （一） 进猪前准备

1、 猪转入之前，空栏不少于3天，在此期间，栏舍必须彻底清洗消毒。先用清水冲洗，

待干燥后用2—3%烧碱溶液进行消毒，干燥后再用清水冲洗干净，第二次用温和型消毒液（如强力消毒灵）消毒，每次消毒时必须以喷湿地面和栏舍为准。

2、 检查猪栏设备及饮水器是否正常，不能正常运作的设备及时通知维修人员进行维护。 3、 提前半天准备好饲料、药物等物资。 （二） 分批次转进猪群

不同批次的猪群应相对隔离。猪群转入后进行调整，按照大小和强弱分栏，每栏饲养10~12头。由组长负责填写《生长育成舍生产日报表》、《生长育成舍生产情况周报表》。 （三） 饲养管理要求

1、 饲喂方式：自由采食，少喂勤添，每日投料1~2次。并保证充足的清洁饮水。

喂料量参考标准： 阶段 15-30kg 30-60kg 60-90kg 料型 312 后备313 后备313 饲喂量 1.0-1.5kg 1.8-2.2kg 2.3-2.8kg 2、 温度控制：生长舍最适宜温度为18～22℃，每栋生长舍应挂一个温度计，经常观察温

度变化。

3、 处理好通风与保温的关系，减少空气中有害气体的浓度。 4、 饲养密度： 体重15—30㎏ 0.8～1.0㎡/头

体重30—60㎏ 1.0～1.5㎡/头 体重60—90㎏ 1.5～2.0㎡/头

5、 调教猪只养成三点（吃喝、睡觉、排泄）定位的习惯。

6、 饲料转换要逐渐过渡，过渡期以5天为宜，新料比例每天按1/5递增。

7、 每天清粪两次，保持干净，每3天更换一次门口消毒池中的消毒液，每周带猪体喷雾

消毒1-2次，夏天每天冲栏一次，冬天每周冲一次栏。

8、 注意观察猪群的健康状况：排便情况、吃料情况、呼吸情况，发现病猪，及时隔离护

理与治疗，严重或原因不明时上报。死亡的猪只及时填写《生长猪死亡情况周报表》。 9、 严格按照免疫程序接种好各种疫苗。

10、 饲养员经常巡视猪群，发现异常情况，及时向组长汇报。 （四） 选留与上市

42

1、 选留：按《种猪选留标准》执行。 2、 上市

根据公司的调拨计划，按照选留标准，提前两天挑选出生日龄在110~120天龄，体重在55 Kg以上的种猪，填写《种猪选留及调动情况周报表》。打好耳牌，填写《种猪档案表》。 （五） 生产指标与计算方法 生产指标 生长猪成活率 25-100kg日增重 料肉比 种猪选留率 出栏合格率 计 算 方 法 生长猪成活数/生长猪期初转入数*100% 增重/饲养天数 饲料耗用量/猪群增重 选留种猪数/上市种猪数*100% 出栏数/阶段存栏数*100% 标 准 99% 800g 2.6：1 82% 98% 五、相关记录

生长育成舍周报表

线名_________ ____周 ______年____月___日 ___月___日 单位: 头、kg

项目 猪 群 变 动 情 况 饲料消耗情况 期初 转入 上市 淘汰 死亡 期末 种肉种肉种肉种肉种肉种肉312 313 314 星期 猪 猪 猪 猪 猪 猪 猪 猪 猪 猪 猪 猪 一 ? 日 备 注 合计 填报人: _________年____月____日

肉猪上市情况周报表

场 线 周 上市日期 发生单元 上市规格 上市头数 上市重量 去向 肉猪死亡淘汰情况周报表

场 线 周 死淘日期 发生单元 猪只类别 死亡头数 死亡原因 淘汰原因 去向 种猪选留及调动情况周报表

来源： 场 线 去向： 场 线 种猪耳号 发生日期 品种 ♂/♀ 种猪耳号 发生日期 品种 ♂/♀ 报表人： 年 月 日

43

测定站猪只饲养管理作业指导书

一、工作目标

（一） 测定站种猪成活率98%以上。

（二） 长大白母猪选留率75%以上，皮杜公猪选留率65%以上。 二、职责 （一） 组长

1、 做好猪只测定安排工作。

2、 协助育种技术员做好种猪分流工作 3、 其他同组长共同责任相同。 （二） 测定员

1、 协助组长工作。 2、 做好猪只测定工作。 3、 负责组长休假时的全面工作。 （三） 饲养员

1、 听从测定员指挥，协助做好种猪测定及种猪分流转栏工作。 2、 做好组长、测定员安排的其他工作。 3、 其余同其他组饲养员。 三、工作安排 （一）日工作安排

7:30—8:00 检查猪群健康状况及发病情况。 8:00—8:30 投料

8:30—9:30 病猪的治疗及隔离。

9:30—11:30 舍内外的消毒和卫生，天气炎热时的冲栏工作 14:00—15:30 清洁卫生 15:30—16:30 病猪的治疗和隔离 16:30—17:00 投料 17:00—17:30 清洁卫生

工作时间随季节变化，工作日程作相应的前移或后移。 （二）周工作安排：

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日

舍内清洁消毒、喷杀外寄生虫、淘汰肉猪 药品用具领用、更换消毒盆池液 测定 舍内清洁消毒、接收保育猪及验收、分栏 种猪分流、更换消毒盆池液 猪舍外围消毒，种猪淘汰计划，疫苗、药物、饲料计划 统计与报表、设备维修、舍外卫生 44

四、工作程序 （一） 进猪前准备

1、 空栏不少于3天，栏舍必须彻底清洗消毒。先用清水冲冼，干燥后用2%烧碱溶液进行

消毒，干燥后（至少两小时）再用清水冲冼干净，再用温和型消毒液（如消毒威、菌毒灭等）消毒，进猪前两天再用清水冲洗栏舍一次，干燥后用5%石灰水喷栏面和走道（注意猪睡觉的地方不要喷）。每次消毒时必须以喷湿地面和栏舍为准。 2、 种猪入站后按《种猪选留标准》进行种猪验收。

3、 检查猪栏设备、饮水器与各种工具是否正常，对不能正常运作的设备应及时通知维修人

员进行维护。

4、 提前一天准备好饲料、药物等物资。 （二） 猪群入站工作

1、 分批次转进猪群，不同批次的猪群应相对隔离，并验明猪苗转运单各项内容。 2、 猪群转入后调整猪群，按照同性别、同品种、同大小和强弱分栏，每一批猪群要在显眼

处标记好入站数量、出生日期阶段、预计疫苗免疫日期等。每栋栏舍预留3~4个空栏作为隔离栏。

3、 由测定员负责填写《测定站种猪入站周报表》。 （三） 猪群饲养管理

1、 饲养方式：按饲喂标准投料。测定猪只在保证自由采食的前提下，每天定量投料，不浪

费饲料；终测后开始限饲，保持种猪3分膘体况。每次投料前要清除料槽内霉变料及猪粪尿等。饲料种类更换时要有3-5天的过渡期，新料比例按1/3-1/5递增。

2、 每天记录、核对采食量。一旦发现采食量异常时，及时检查饲料品质，同时对环境温度、

通风、饲养密度、供水等方面进行调控，以达到合理的采食量。

3、 温度控制：育成舍最适宜温度为20～24℃，每栋育成舍应挂一个温度计，经常观察气

温变化，当气温高于25℃时应采取通风降温措施，一般采取升起帐幕方式，高于30℃时，应打开风扇，或用水冲地面，至少保持一天一次的淋体降温；当气温低于18℃时应采取保温措施，一般通过降帐幕得以实现，刚入站的小猪要垫上保温板或铺锯末屑等进行保温。杜绝贼风，靠近猪只的帐幕，全部关闭或全部打开。

4、 猪只分栏：每月调栏一次，于下午下班前按大小、强弱对同一批猪群进行调栏，之后用

菌毒灭等刺激性小、味道浓的消毒液喷洒所有并栏猪体以减少打架而造成应激。 5、 保证充足的清洁饮水。

6、 保持舍内卫生：调教猪群，使猪只吃料、睡觉、排便“三定位”。每天至少清粪四次，

夏天每2～3天冲栏一次，其它季节每7～10天冲栏1次，应保持栏舍清洁、干燥。 7、 消毒工作：每3天更换一次门口消毒池中的消毒水，每周带猪喷雾消毒一次，消毒按药

选用PAA、菌毒灭、消毒威等，夏天每周用倍特或灭虫菊酯带猪灭虫一次，猪粪沟投3-5%烧碱灭蛆，减少蚊蝇滋生。

45

8、 注意观察猪群的健康状况：排便情况、吃料情况、呼吸情况，发现病猪，及时治疗，作

好记录，病情严重或原因不明时隔离治疗，并及时上报。

9、 由组长负责填写《测定站生产情况周报表》与《测定站月盘点报表》。 （四） 猪群转出

育成猪经测定后按规定要求进行同批转出，并填写《种猪选留及调动情况周报表》与《测定站种猪离站周报表》。 （五） 饲喂标准 体重范围（KG） 饲料类型 饲喂量（KG） 20-35 35-90（母） 35-100（公） 终测以后 312# 313# 313# 自由采食 自由采食 限制饲喂2.2-2.5 备注 饲喂两次，中途添加1-2次 饲喂两次，中途添加1-2次 饲喂两次，根据猪只膘情灵活掌握 （六） 由测定员执行免疫程序，负责填写《测定站疫苗注射周报表》 五、相关记录

测定站种猪入站周报表

年 第 周 入站时间： 年 月 日 入站头数： 耳号 品种 性别 测定站种猪离站周报表

年 第 周 去向 时间 淘汰原因 耳号 品种 性别 测定站生产情况周报表

站 项目 星期 一 ? 日 备注

转入 D L Y D 周 年 月 日— 月 日 选留 L Y D 死亡 L

填表人： 上市 Y D L Y D 存栏 饲料消耗（KG） L Y L Y D 合计

46

猪只测定作业指导书

一、目的：规范猪只测定操作过程，确保测定数据准确。 二、范围：适用于测定站测定操作过程 三、职责

（一）测定员负责猪只测定。

（二）测定站饲养员协助测定员进行测定。

四、工作程序 （一）测定项目

1、 背膘 使用PIGLOG105测定背膘厚、眼肌厚、估测瘦肉率。

(1) 背膘A：倒数第3-4腰椎距背中线约7厘米处，即先找出最后一根肋骨，沿最后一根肋

骨往上距背中线7cm，往后10cm处（一般长白较大白、杜洛克稍长1-2cm）即为A点。 (2) 背膘B和眼肌厚：倒数第3-4肋骨、距背中线7厘米处，即最后肋骨往前10cm距背中

线7cm处，长白稍长1-2cm。 2、 体重 3、 料肉比

4、 体长 两耳根连线中点沿背线至尾根处的长度。测定时要求猪只头部微抬。 5、 体高 耆甲顶点到地面的垂直高度，要求猪只自然站立。 6、 管围 前肢系部最细处。

7、 外形评分：实行10分制，对头型、肢蹄、前躯、后躯、总体等进行评分，0.5分为最小

单位。

（1） 头型 符合品种特征，中等大小，额部稍宽、嘴鼻长短适中、上下腭唇吻合良好，耳

大小适宜、颈部长度中等，腮小无坠肉。

（2） 前躯 肌肉丰满，耆甲平宽无凹陷（不过宽），胸宽而深。

（3） 后躯 臀部丰满、尾根较高，背部靠近尾根处有一凹陷小窝，大腿肌肉结实丰满，

无斜尻（kāo）。

（4） 肢蹄 前肢站立姿势端正，无X型和O型肢蹄、后肢无Y型（镰刀形）等肢蹄缺陷，

肢蹄结实，无卧系或竖蹄，两个趾蹄大小一致，走路有弹性，腿不僵直，关节无肿块。

（5） 生殖器官：发育正常。母猪乳头发育良好，无火山奶头、瞎奶头、过小奶头，排列均

匀整齐，外阴的大小至少应与尾根横截面积大小相当，不上翘。公猪睾丸对称不过小，无包皮积尿。

（6） 一般体型 品种特征明显，符合育种目标，体质结实，行动灵活、前后躯无扭曲，结

构匀称，发育良好，腹线平直，背平直而宽，无明显的弓背或塌背。

（二）始测

47

1、 预试：进测定站后到始测前为预试期，使猪只适应测定站的生长环境和饲养管理方式，

当猪只达到30±3kg时，预试期即结束。

2、 空料：猪只体重达到30±3kg时，即可空料准备始测：即始测前一天下午四点起清理料

槽剩料至当天早上始测（空腹12小时）。

3、 始测：空料12小时后用称重仪称取猪只的体重（将猪只赶到称量仪上，待其平衡后记录

其读数）并作好记录。

4、 测定数据的整理：始测完一批猪后，及时将猪只的耳号、品种、性别、入测时间、始测

时间、始测体重记录好并填入《始测周报表》。作料肉比测定的猪只还要记录整个阶段耗料情况。 5、 注意事项：

(1) 称重仪上的粪尿必须及时清理干净。 (2) 数据必须及时、准确、真实，不得乱报数据。

(3) 测定仪器等设备由测定员小心保管，其余人员不准动用。 （三）终测 1、终测前的准备

（1） 终测种公猪体重控制在100±5kg，母猪体重控制在90±5kg范围。 （2） 空料：前一天下午开始停料至终测前。 （3） 将测膘仪及电子称充电，以保证有足够的电源。 （4） 安装、调整电子称到零刻度处。

（5） 检查测膘仪，并连接好超声探头及控制单元。

（6） 准备好推剪、卷尺、皮尺、石蜡油、耳牌、耳钳等工具。 （7） 准备好记录报表，作好记录准备。 2、测点的确定

(a) 背膘A点 倒数第3-4腰椎距背中线7cm处，即先找出最后一根肋骨，沿最后一根肋骨

往上距背中线7cm，往后10cm处（一般长白较大白、杜洛克稍长1-2cm）即为A点。 (b) 背膘B点及肌肉厚度 倒数第3-4肋骨（即最后肋骨往前10cm处，长白稍长1-2cm）距

背中线7cm处，即为B点。 3、测定

（1） 体重的称量：将猪只赶到称量仪上，待其平衡后记录其读数。 （2） 确定背膘测点A点和B点，用推剪将两点处的毛剪掉并涂上石蜡油，按PIGLOG105测

膘仪的使用方法测量A、B点背膘厚、肌肉厚度及瘦肉率。 （3） 测量体长、体高及管围。 （4） 评定有效乳头数。 （5） 进行猪的体型外貌评分。 4、打耳牌

48

根据猪只的测定数据和外貌评分估计猪只的种用价值，有种用价值的猪只要打耳牌：将耳钉提前放入消毒水（0.2%KMnO4溶液）中浸泡30分钟，用耳号钳将耳牌戴在猪只耳朵上。 5、数据的记录和整理

（1） 记录测定猪只的耳号、性别、体重、体长、体高、管围、A和B点背膘厚、肌肉厚度、

瘦肉率、有效乳头数、终测日期、体型外貌评分等。

（2） 作料肉比测定的猪只统计耗料记录，计算料肉比，对于测定期淘汰猪要求有称重记录。 （3） 每次测定完毕后整理终测资料，填好《种猪终测周报表》。 6、测膘应注意的问题

（1） 探头的固定：由于猪体往前后、左右不停地运动，容易造成探头的移动，使测定时数

据变化较大，为了减少这种误差，正确的固定探头的方法为：拇指和食指捏住探头，用力轻压在猪体上，而另外三个手指及手腕根部用力压住猪身，这样手随猪体的运动而运动，但探头并不离开猪身，尽量减少误差。

（2） 测完背膘B后，测量肌肉厚度，探头不能移动，否则会出现较大的偏差。

（3） 虽然探头固定得比较好，但由于探头方向的轻微变动会引起的数据误差。所以每个数

据的测量应2-5次左右，以出现三次相同的数据为准。

五、相关记录

始测周报表

入测栏号： 耳号 品种性别 第 周 备注 入测时间 始测时间 始测体重 终测周报表

年 第 周 耳品性日体A B 肌瘦体体 号 种 别 期 重 点 点 厚 肉长 高 率 管乳头肢前后总围 头形 蹄 躯 躯 体 数

49

种猪选配作业指导书

一、范围：原种猪场种猪选配过程 二、工作职责

（一） 配种员负责向选配人员提供选配的种猪名单；

（二） 选配人员负责选配，向公猪站实验室提供选配精液计划； （三） 公猪站负责提供满足选配要求的精液。 三、工作程序 1、 选配人员要求：

选配人员要熟练掌握有关育种方面的基础知识，如血缘、系谱、选配、品质、性状、近交等。

2、 整理畜群：

按血缘关系对核心群种猪进行分群、分类。熟悉每头纯繁公猪的血缘、生产性能、体型特点，保证每一血缘至少有2-3个可用公猪。了解所有母猪的测定成绩、繁殖性能、健康状况、体型体况等。 3、 选配方法：

（1）选配时间：断奶母猪在断奶后即进行选配，后备母猪7月龄进行选配，填好选配登记卡。 （2）选配方法：

a) 生产线配种员及时把需要选配的母猪耳号报选配人员。

b) 选配人员根据育种方案、种猪的生长性能、繁殖性能、体型特点、血缘情况、已纯配窝数等，在控制血缘的基础上，进行同质或异质选配（同质选配为主，异质选配为辅），填好选配登记卡。

c) 公猪站实验室根据选配登记卡，作好精液供应计划，向生产线配种舍提供符合选配要求的精液。 4、 选配基本原则：

a) 种猪选配有阶段性和计划性，应该根据年度育种方案进行。 b) 核心群种猪选配前期尽量避免近交，交配公母猪三代内无血缘关系。 c) 每一独立血缘公猪至少与配不相关的5窝母猪，优秀公猪可以多配。 d) 选配时主选1-2个性状。

e) 适时展开随机交配，允许一定程度的近交，但近交系数不超过0.125。

f) 在控制血缘的基础上，根据育种目标和育种值进行同质或异质选配；核心群种猪以同

质选配为主，异质选配为辅。

三、相关记录

选配登记卡 序号

母猪耳号 断奶日期 50

适配公猪

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/l7lo.html