最完美的漳州介绍

漳州。。。一个充满神话色彩的地方。。。缤纷多彩的古城。。。

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文化文化是一个群体(可以是国家、 也可以是民族、企业、家庭)在一定 时期内形成的思想、理念、行为、风 俗、习惯、代表人物，及由这个群体 整体意识所辐射出来的一切活动。传 统意义上所说的，一个人有或者没有 文化，是指他所受到的教育程度。后 者是狭义的解释，前者是广义的解释。 广义：人类在社会历史发展过程 中所创造的物质财富和精神财富的总 和。特指社会意识形态。在阶级社会 中，文化是阶级斗争的武器。一定文 化(当作观念形态的文化)是一定社 会的政治和经济的反映，又给予伟大 影响和作用于一定社会的政治和经济。 狭义：指意识形态所创造的精神 财富，包括宗教、信仰、风俗习惯、 道德情操、学术思想、文学艺术、科 学技术、各种制度等。

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漳州市，常住人口为498万。地 处东经117°-118°、北纬 23.8°-25°之间，东濒台湾海 峡与台湾省隔海相望城市象征 -威镇阁，东北与泉州和厦门 接壤，西北与龙岩相接，西南 与广东的潮州毗邻。漳州市绝 大多数为汉族，也有畲族、高 山族等21个少数民族。漳州是 著名的侨乡和台湾祖居地，旅 居海外的华侨、港澳同胞有70 万人，台湾人口中1/3的人在 明朝清朝时的祖籍是漳州，是 侨、台胞寻根谒祖的地方之一。 漳州的南靖、平和、云霄、诏 安等县还有不少客家镇、村， 有客家人几十万，使用受漳州 话影响的客家话。

中文名称： 所属地区： 下辖地区： 电话区号： 邮政区码： 地理位置： 面积：

漳州 福建省 芗城区等 0596 363000 福建省东南部 1.26万平方公里

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人口： 方言： 气候条件：

常住人口为498 万 闽南语，少数潮 州话或客家话 属于亚热带季风 性湿润气候

著名景点：

云洞岩国家 AAAA级风景区 等闽E 水仙花(凌波仙子)

车牌代码： 市花：

荣誉称号： 海滨雏鲁 中国历史文化名城 中国优秀旅游城市 中国双拥模范城市 中国水仙花之乡 中国台胞祖籍地之一 国家园林城市 中国青梅之乡 中国灯谜之乡 中国白背木耳生产基地 中国罐头之乡 中国侨乡 全国婚育新风进万家活动示范 市 国家卫生城市

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漳州是新兴的工业城市，已初步建成了以名、优、特产品为依托，以 乡镇企业为基础，具有地方特色的轻型工业体系。全市主要工业生产 行业有纺织、机械、电子、食品、包装、建材、制罐、医药等15个门 类，产品1000多种。确立了食品、机械、电子、电力四大支柱产业和 建材、旅游两个重点产业，工业化进程正在快速推进。 2008年，我市紧紧围绕“海西建设，漳州先行”的发展主线，全面贯 彻党的十七大、十

七届三中全会精神，深入贯彻落实科学发展观，努 力抗击国内外经济形势变化所带来的冲击和影响，全市经济保持持续 健康平稳较快增长，综合实力实现“两个突破”,地区生产总值突破 1000亿元，达到1002.01亿元，财政总收入突破100亿元，达到 101.58亿元，促进经济发展的基础进一步坚实，港口资源优势的开发 取得重大进展，为2009年经济发展奠定良好的基础。

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市区 漳州蓝田经济开发区 漳州龙文经济开发区 漳州金峰经济开发区 漳州北斗经济开发区 龙海 招商局漳州开发区(福建省四个国家级经济 技术开发区之一) 角美工业综合开发区(申请国家级台商投资区) 漳州龙池开发区 龙海九湖开发区 龙海颜厝开发区 漳浦 古雷港经济开发区 大南坂工业区 赤湖工业区 绥安工业区 旧镇工业区 佛坛工业区 金浦工业区 云霄 云陵开发区

东山 东山经济开发区(福建省四个国家级经济技术 开发区之一) 平和 平和工业集中园区 诏安 闽粤边界贸易加工区 金都工业集中区 诏安工业园区 南靖 金山开发区 靖城工业区 三卞开发区 丰田开发区 大房开发区 华安 丰山工业集中区 长泰 兴泰工业区 长泰经济开发区

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漳州是全国农业最发达的地 区之一，对台农业，高优农 业和外向型农业特色明显， 是经国务院批准的国家级外 向型农业示范区和海峡两岸 (漳州)农业合作实验区。 确立了水产和林果两大支柱 产业，建成了全省最大的高 优创汇农业基地、绿色食品 基地和农产品加工基地，具 备了加速从传统农业向现代 农业转变的基础和条件。

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农产品等及漳州特产 素有“鱼米花果之乡”美称的漳州，自然环境优越。这里属南亚热带季风性 气候，年均气温21℃,年均降雨量1500毫米，无霜期330天，是个天然“大 温室”。漳州面对台湾，南临港澳，处于厦门、汕头两个经济特区之间，正 是因为这个得天独厚的地理环境，使得了漳州农业发达，水果、水产品众多。 农产品：青梅，桂圆、荔枝、天宝香蕉、芦柑、龙眼、柚子、菠萝、华安铁 观音茶、蘑菇、竹笋、橄榄、杨梅。 特产花卉：水仙花、玉兰花、木棉花、茶花、兰花 、三角梅 海产品：牡蛎、江东鲈鱼、对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、扇贝 、海参 最著名的特产为“漳州三宝”:片仔癀牌片仔癀、水仙花、八宝印泥。 漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、香蕉、 龙眼、柚子、菠萝等“七大名果”;还有各种海产干货、八宝印泥、片仔癀、 珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等

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漳州东濒台湾，西南西北连接海西各地， 其特殊的地理位置和得天独

厚的血缘文化优 势，使漳州旅游业发展在海西建设中具有特 殊的地位和作用。立足漳州颇具特色的旅游 资源基础上，提出漳州椭圆式旅游小集群和 三角式旅游大集群并行发展的空间构想，具 体地研究“三轴线、一个面”椭圆式旅游小 集群发展思路和以寻根谒祖为主的三角式旅 游大集群发展思路，对于海西建设具有重要 的经济和政治意义。 一、国家AAAA级风景朝圣区——三平寺 三平寺，是闽南著名的千年古刹，地处福 建省漳州市属的平和县文峰乡境内，距中国 文化历史名城漳州市近五十公里。这里群山 环抱，林海绵绵；竹涛滚滚，山清水秀，风 景绮丽多姿，是人们游览、避暑的好去处， 每年接待外国朋友、外籍华人、华侨、港台 同胞和祖国内地的游客五六十万人。除夕之 夜，三平寺更是被挤得水泄不通，他们中有 善男信女，连古稀之年的老人也到此过除夕。 香火颇盛，热闹非凡，别有一番景致。义中 大师，在闽南一带和海外乡亲中称为“三平 祖师公” 。

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二、天下第一奇石——东山风动石 天下第一奇石——东山风动石坐落在东山 古城东门海滨石崖上的素的东山风动石， 一直是岛上人民最引以为荣、视如珍宝的 自然奇观，是旅游者最喜爱的美景之一。 东山风动石以奇、险、悬而居全国60多块 风动石之最，被古代文人誉为“天下第一 奇石”,现在它已经是东山岛的标志性景 观。风动巨石耸立在陡崖上，高4.37米， 宽44.47米，长4.46米，重约200吨，上尖 底圆，状似仙桃，巍然“搁”在一块卧地 凸起且向海倾 斜的磐石上，两石的接触面 仅为十余平方厘米。狂风吹来时，巨石轻 轻摇晃不定，人若仰卧盘石上，跷起双足 蹬推，巨石也摇晃起来，但又不会倒下。 人们站在风动石下面，有一种惊险的感觉， 叹为天下奇观，故名“风动石”,诗曰： “风吹一石万钧动”。该石以“天下第一 奇石”载入《世界地理之最》。

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特色小吃：沙茶面、干拌面、鸭面、田草(仙草)、石花、豆 花、五香、锅边糊、 猫仔粥、鲁面、 漳州“臭头粿”(林 语堂书中所说的“萝卜糕”)、鸡仔胎、润饼、蚝仔煎、、 四果汤、手抓面、马蹄酥、三角饼、扁食、双糕润、竹笋冻 等

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锅边糊，在铁锅里盛上蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤， 点着火，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀 泼(涮)在铁锅内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成。刚出锅的鼎 边糊白脆薄润，汤清不糊，食之细腻爽滑，清香可口。

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“石码五香”是漳州龙海地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家 户户必备卤

面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

“石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等

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“手抓面”又名“豆干面份”,是闽南漳州一带特有的民间小吃。是用手直接抓食的，故 而得名，有点像新疆的手抓饭。它虽然很少在正式的宴席上出现，但由于口味独特、方 便随意，是福建菜中一道具有闽南风味的冷盘。名气很响，在城乡颇为风行

!“手抓面”是将黄油面条(加了大树碱的面条)煮熟后摊成巴掌大的圆形装盘，浇上 甜面酱、蒜茸酱、杂醋酱(用生姜、葱头剁碎加醋和番茄酱调拌而成)、花生酱、沙茶 酱、辣椒酱、芥末酱(这些酱料可根据个人爱好选调),最后再加上油炸豆腐干丝，卷 起来用手抓着吃。香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，令人脾胃大开！从吃法到口味都很有 风味。

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