营业员工作岗位描述
更新时间:2024-02-07 03:20:01 阅读量: 经典范文大全 文档下载
篇一:营业员岗位职责
营业员岗位职责
直属部门:生鲜部、食品部、非食品
直属上级:营运部各主管
适用范围:生鲜部、食品部、非食品营业员
一、 岗位职责
1
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9 遵守公司各项规章制度及守则,服从各部门营运主管的安排及管理; 熟悉掌握本岗位技能、商品知识(产地、用途、性能、规格、保质期、分类结构); 做好本区域卫生工作(商品、货架、地面等清洁); 做好商品进出库工作,保证商品陈列丰满及滞销、破损商品的清退工作; 保证销售区域的每种商品有正确的条码及价格标签; 做好商品的理货工作,按商品陈列要求陈列; 控制商品损耗,对特殊商品(易盗商品)进行防盗处理,并及时回收零星商品及破损商品; 熟悉商品的补货、理货、调拨、调价、报损等作业流程; 跟进好商品保质期(每月上交本区域近期报表一份,杜绝有过期商品在卖场,保证商品新鲜度,做好
先进先出原则;
10、参加部门的定期盘点工作;
11、能正确有效的为顾客做导购、促销服务工作;
12、对商品的库存、补货、品质、卫生、标价、POP等方面的管理工作必须严格按照规定执行;
13、做好部门市调工作,生鲜每日提交市调报告;食品、非食品每周提交一份市调报告;
14、爱惜商品及公司资产设备,对各管区商品的库存量负责;
15、能正确理解管理层指派的工作,并按时完成主管交代其它工作事项;
二、每日工作内容
1 营业前
1.1 例会
1.1.1参加门店员工晨会。
1.1.2参加部门例会。
1.2营业前准备工作
1.2.1 清洁货架,对外包装有污渍的商品进行清洁。
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6 检查商品质量,破损商品及时下架。 检查商品陈列是否丰满,陈列量不足的到仓库出货补足陈列量。 检查商品标价签、标识与商品的对应情况,如有异常及时整改。 按照当日促销要求,整理好赠品和演示商品,开启各项营业设备、照明,检查设备运行是否正常。 开业时间前,站在指定位置,面朝顾客的方向,做好迎接顾客的准备。
2 营业中
2.1 服务
2.1.1 按服务要求接待顾客,协助顾客挑选商品,为顾客介绍商品的功能、特点、质地、款
式、使用方法,协助顾客试用。
2.1.2 遇到顾客询问时,需按服务要求有礼貌地答复顾客。
2.2 销售
2.2.1 顾客确定购买意向后,为顾客取货;如为开单销售商品,为顾客开购物单并指引。顾
2.2.2
2.3
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.4
2.4.1
2.5
2.6
3 客结算,待顾客买单后将商品装袋,连同第一联购物小票交顾客。(开单销售专柜) 做好现场促销和商品演示。 商品 及时补足商品陈列量,从仓库出货时,遵循取货原则。 随时检查商品质量和保质期,问题商品及时上报,不能退货了商品及时申请报损。 做好商品清洁卫生,缺货及时补货。 销售过程中关注商品的安全,注意防盗。 标价签 检查标价签与商品是否一一对应情况,发现损坏或缺漏及时更换。 环境: 随手清洁货架和商品,随时清理地面杂物,保持通道畅通和清洁。 参加交接班例会。 营业后
3.1 整理排面、补足商品陈列量、还原商品,清洁所负责通道货架及有污渍商品;将上货后的纸皮垃圾等放到指定位置。
3.2 检查POP价格牌、花车、堆头是否对齐。
3.3 关闭设备设施电源。
3.4 参加清场前例会,例会后,按次序排队离场。
3.5 有携带背包员工,自觉打开背包让防损员检查。
1 《标价签、条码打印管理规范》
2 《商品标价签使用、管理规范》
3 《订货流程》
4 《降价流程》
5 《报损流程》
6 《退货流程》
7 《商品销售退货流程》
8 《货架管理流程》
9 《促销奖品管理流程》
10 《促销道具管理流程》
11 《盘点流程》
12 《门店各部门卫生工作职责》
三、营业员需熟悉的流程
篇二:营业员岗位职责及工作规范
营业员岗位职责及工作规范
一、岗位要求
1、具有良好的职业道德,恪守诚实信用的基本原则;
2、自觉遵守公司各项规章制度;
3、具有饱满的工作热情,勤奋好学的上进心,训练有素的微笑服务;
4、熟悉商品知识,掌握一定的陈列技巧,销售技巧;
二、岗位描述
1、自觉维护店内商品设施及地面的清洁卫生;
2、保持通道畅通,及时清走通道中的纸箱及工具;
3、检查上架商品是否符合要求(如霉烂、变质);
4、检查是否有缺货商品,及时补货,将商品售卖出现的缺口填满;
5、及时清理凌乱的商品,及时归位孤儿商品;
6、检查实物与价格标签是否一致,核对价格是否与收银系统中一致;
7、积极主动收货,收货数量应十分精准;
8、店内商品不新鲜时,应及时报告店长,经店长批准后特价处理;
9、积极参与月底盘点;
10、不断增强果蔬的基本常识;
11、眼勤、腿勤、手勤、尽量减少损耗。
三、营业员日工作安排
1、营业前须整理仪表仪容,统一着工装;
2、上班前应查看交接本,落实前班所交事情,无误后签字确认;
3、店内卫生、玻璃应保持明亮干净,冷幕柜、货柜应每天清洁;
4、检查店内所有商品,残损水果下架报损,准确掌握商品库存;
5、确认商品陈列充实、有序,孤儿商品及时归位;
6、按照正确的程序收货;
7、商品补货需按照先进先出法的原则进行;
8、价签面对顾客且一货一签,调价信息应立即更新;
9、为客人加工果盘时须佩戴一次性手套方可操作;
10、随时保持店内卫生,要求无积水,无杂物;
11、积极、主动、热情为顾客服务,引导顾客消费;
12、店内所上新货,价格变动,商品库存登记在交接本中,告知接班人员。
13、积极主动接受店长安排其他事项。
篇三:营业员岗位责任与工作描述
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