微型企业创业计划书-食品企业

微型企业创业投资计划书

微型企业创业投资计划书

姓名：***

企业名称：重庆好运气调味品有限公司

投资项目：生产制造（调味品生产销售）

通讯地址：重庆市铜梁县巴川镇凤山路

邮政编码：

电话：***********

传真：

电子邮箱：*******************

日期：二零一一年十二月十九日

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页脚内容9 一. 创业者的情况

1、基本情况：

姓名：*** 性别：男 出生年月：19**年*月*日，汉族，家住重庆市铜梁县巴川镇凤山路，身体健康，能吃苦耐劳，有较强沟通能力，属大中专毕业生。

2、创业及工作经验：

1999年7月—2010年6月，在重庆宗申集团从事生产管理、分公司运营、市场营销等工作。

2010年6月—2010年9月，在重庆经营粮油专卖店。

2010年9月—2011年4月，在市内某知名调味品企业从事营销工作。

3、教育及培训经历：

2011年9月16日—10月9日，参加重庆市沙坪坝区关于失业人员的培训

2011年12月15日—19日 ，参加铜梁县微型企业2012年第一期创业培训。

二．拟创办企业情况：

1、基本情况：

拟创办重庆重庆好运气调味品有限公司，从事调味品生产销售，地点位于铜梁县巴川镇凤山路，租赁场地400平方米，预计雇工人数15人以上。

有限责任公司

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页脚内容9 企业类型：

农业

2、出资情况

三、产品（服务）介绍：

1、产品（服务）名称及概念：

产品名称：“好运气”麻辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼等调料 ，本产品主要使用海椒、大蒜、花椒等农产品加工成袋装产品，供老百姓食用。

2、性能及特色：

“好运气”鱼调料是根据多位川渝名师的煮鱼方法，采用现代工艺精制而成，本产品具有加工简便、烹制简单、色泽红亮、鱼肉细嫩、味道纯正、久吃不厌的特点、是家庭聚餐、宴客、馈赠亲友的佳品。

3、质量控制：

本企业作为食品企业，已经严格按照全国工业产品生产许可取得食品

生产许可QS 证，，同时，本人将永远秉持“做食品就是做良心”的原则，严控进货渠道、保证产品质量。

四、市场分析

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目标客户描述：

本产品的主要客户为各县级干副产品经销商，然后通过他们将产品分销到市场终端，本公司将通过灵活的营销将产品卖向千家万户。

市场现状及发展趋势：

目前，调味品行业正处于快速发展期，从事川味调料生产的企业也正处于群雄混战的局面，还没有形成垄断格局，随着人们对吃鱼的要求越来越简便，购买袋装调料便成了首选，同时，随着川味在全国的流行，重庆产的川味调料正被越来越多的老百姓接受，调味市场正在放大，行业前景广阔。

竞争对手分析：

目前，行业正处于群雄割据的局面，大品牌有一定的优势，但还局限在一城一地的优势，还没有形成真正的垄断，而小品牌，正在努力寻求更多的突破，不满足现有的状况。

自身优势分析：

第一、本产品配方是经多位川渝名师煮鱼经验的基础上，采用现代工艺精制而成，味道纯正，符合大众口味。

第二、本人有在大公司从事过生产管理、分公司运营、市场营销等工作经验，成功策划过多次营销活动，具有一定营销优势。

第三、本厂现在处于起步阶段，虽是劣势，但经营成本相对低，费用低，价格将会具有一定优势。

第四、本企业将构建成学习型企业，不断加强对全员的培训、学习，不断学习别人的优点，弥补自己的不足。

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页脚内容9 五、市场营销

1、经营地址：

重庆市铜梁县巴川镇凤山路

2、选择该目的地的主要原因：

1、今后，从事食品的企业都将到近郊区县发展。

2、交通方便，便于

原材料的进货和产品的出库。3、房租相对便宜4、不处于铜梁县城区发展规划之内。

3、销售方式：

最终消费者批发商

4、选择该销售方式的原因：

批发是最符合本产品的销售方式

六、促销策划：

（1）、人员推销：

派业务员前往经销处，协助经销商开发市场，加速市场铺货销售。

（2）、广告投放：

1、建设企业网站，利用网络宣传公司形象和产品销售。

2、选择

合适的时候，制作企业专题片，在铜梁电视台进行产品和企业宣传。 3、开展派发传单、买赠促销等多种促销活动，扩大产品知名度和美誉度。4、其他，结合市场和时事，开展应时应景等促销活动。

（3）、价格策略：

采取成本加价法和市场竞争比较价格法相结合的方法来制度合理

的价格。产品定位在中高端，以质量赢取顾客重复消费次数，并持续宣传，

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最终成为知名品牌。

（4）、销售渠道的拓展：

第一步，以铜梁周边市场为主，第二步，发展川渝市场，第三步、扩大到周边省份市场，第四步、覆盖到全国市场。

七、人力资源规划：

1、企业人员的组成：

业主1人、股东1人，工人14人（财务1人、质检1人，生产管理1人、生产工人5人、业务员5人、库管1人）

2、员工工资：

业主工资：3000元/月；业务员：1500+提成；

财务：1800元/月；库管：1500元/月；工人1200-1800元/月。

月工资总额预计2万元。

3、员工的培训：

对员工进行食品生产技能培训、岗前培训，营销培训、安全知识培训、职业道德培训等。为保证企业长远发展，先由本人对员工进行培训，后期请专业老师或送员工外出培训。

4、劳动保障：

按照劳动合同法与员工签订劳动合同；为员工办理社会保险（养老、医疗、失业、工伤、生育），合理安排工作时间及休息时间；改善劳动环境和安全卫生、重视劳动安全保障；按时足额以货币形式发放工资。

八、固定资产情况：

1、办公及生产服务工具和设备：

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合计 132000元

九、财务计划

1、资金来源：

自筹资金、政府补贴、小额贷款

2、投资资金和资本金补助资金的使用计划：

固定资产：13万余元，流动资金：5万余元，备用金2万元3、企业办理行政许可的种类及预计费用：

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