实验五 四大类微生物菌落及个体形态观察

实验五 四大类微生物菌落及 个体形态观察

(一)实验目的：比较四大类微生物菌落特征; 用放线菌的插片培养物观察放线菌的个体 形态; 学习自制水浸片观察霉菌的个体形态.

(二)实验原理：1,四大类微生物菌落 菌落形态是微生物重要的分类依据,不同的 微生物类群,以及同类微生物不同种类的微 生物菌落形态都存在一定的差异.

2、放线菌观察放线菌自然生长的个体形态的观察常用盖 玻片插片培养法。 采用盖玻片插片培养法，能使放线菌生长 在盖玻片上，然后将长菌的盖玻片用镊子 取出，贴放在载玻片上，用显微镜镜检可 见到放线菌自然生长的个体形态。

3、霉菌观察霉菌的营养体是分枝的丝状体。其个体比 细菌和放线菌大得多，分为基内菌丝和气 生菌丝。气生菌丝中又可分化出繁殖丝。 不同霉菌的繁殖菌丝可以形成不同的孢子。 孢子的着生方式及繁殖菌丝的形态是霉菌 重要的分类依据. 霉菌菌丝较粗大，可以直接挑取生长在平 板中的霉菌菌体制水浸片观察。

(三)实验器材：

1、活材料：培养2天的细菌(金黄色葡萄球菌)平板; 培养2-3天的酵母菌平板; 培养7-15天的5406放线菌平板； 培养7天的根霉(Rhizpus sp.)、青霉 (Penicillum sp.)、曲霉(Aspergillus sp.)平板；

器材：酒精灯、火柴、镊子、载玻片、盖 玻片,解剖针、 显微镜等。

(四)实验方法：1,四大类微生物菌落形态的观察 从菌落的大小,湿润度,厚薄,色泽(表面及背 面),边缘,与培养基的结合程度等方面比较 四大类微生物菌落形态.

2、放线菌观察：

打开5406培养皿，用无菌镊子将长有放线 菌的盖玻片轻轻取出，置于载玻片上用显 微镜观察。

3,霉菌观察方法

制水浸制片观察法：在载玻片上滴加一滴蒸馏水， 用解剖针从生长有霉菌的平板中挑取少量带有孢 子的霉菌菌丝，放入载玻片上的水滴中,盖上盖 玻片(勿使产生气泡，且不要再移动盖玻片). 标本片制好后，先用低倍镜观察，必要时再换高 倍镜。注意观察菌丝有无隔膜，有无假根、足细 胞等特殊形态的菌丝。注意其无性繁殖器官的形 状和构造，孢子着生的方式和孢子的形态、大小 等。

根霉(Rhizopus)

曲霉(Aspergillus)

青霉(Penicillium)

(五)实验作业

(1)参考教材59页表描述四大类微生物 的菌落形态. (2)绘出5406自然生长的个体形态图。 (3)给出根霉、青霉、曲霉的个体形态图， 并注明各部位名称。

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