10000吨磷脂项目建议书

年产10000吨大豆浓缩磷脂 及改性大豆浓缩磷脂项目建议书

一：项目简介

本项目年产10000吨大豆浓缩磷脂及改性大豆浓缩磷脂生产线项目是以大豆油脱胶油脚为原料，经过高真空连续浓缩脱水及化学改性工艺生产大豆浓缩磷脂系列产品。

大豆磷脂是由大豆油脚经真空脱水、浓缩及改性等生产工艺提炼而成的纯天然产品。改性大豆磷脂是以大豆磷脂为原料，采用新工艺、新技术，经科学加工精制而成的磷脂。改性后的大豆磷脂是一种天然的表面活性剂，它不仅具有乳化、分散、脱模、降低粘度、保持水分、同蛋白质及淀粉相结合等各种功能，还含有丰富的不饱和脂肪酸和胆碱等营养成分，因此是一种天然的高营养强化剂，其用途十分广泛，不仅应用于食品饲料工业上，还广泛应用于药品、保健品、化妆品、涂料工业、乳化炸药、农药乳液及精细化工助剂等领域上。其原料油脚主要来源于农副产品加工下脚料，是植物油厂炼油脱胶时产生的油脚，来源很广。在生产过程中对环境无污染，符合国家产业政策，对环境保护有重要作用，属于环保、农业产业化、循环经济发展的好项目。对促进当地经济发展具有现实意义，其社会效益，经济效益都非常可观。 二：市场分析 （一）、产品前景

大豆浓缩磷脂是大豆油精炼的副产品，其分子中含有磷脂酰胆碱

的复合酯，既有亲水性又有疏水性，具有乳化作用，因此在一定程度上可促进油脂的消化吸收，同时也可补充一定量的胆碱。近年来，大豆浓缩磷脂作为饲料添加剂代替部分脂肪，应用于饲料工业，并取得了较好的经济效益和社会效益，既为油厂解决了副产品综合利用问题，又为饲料厂提供了优质的添加剂。人们对大豆浓缩磷脂的认识，最初只是出于能量的考虑，现在的认识已向功能营养型转变。大豆浓缩磷脂产品除了在食品、轻工、化工行业应用外，一个更具潜力的市场是饲料业和养殖业。

大豆浓缩磷脂混合饲料产品具备的特点是：磷脂新鲜，带有特有的大豆磷脂香味，生理活性高。产品酸价低(含KOH18～24mg／kg)，游离脂肪酸极低。乳化能力强，具有高效乳化作用，可促进牛脂、猪脂等不易消化吸收的动物脂肪在畜禽饲料中的应用，促进动物生长或提高产蛋率，降低饲料成本。产品品种多，如大豆浓缩磷脂、改性大豆磷脂、高纯度大豆磷脂粉。产品可提供易消化、高能值的大豆油成分及其它营养成分。添加动物所需各种微量元素组成系列产品，如富硒大豆磷脂饲料粉。为使浓缩大豆磷脂均匀地、比较方便地添加到饲料中，可使用玉米、豆粕、膨化大豆粉作为载体，制成浓缩大豆磷脂混合物。

磷脂作为饲料添加剂的质量标淮一般为：水分＜22％，丙酮不溶物＞45％，乙醚不溶物＜4％、酸值＜5.5。

大豆磷脂在实际应用中应根据饲料本身含有的磷脂量、动物的大小、饲料中的脂肪及饱和脂肪酸含量、饲料成本以及磷脂的种类和浓

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