第一课 发达的古代农业

第一课 发达的古代农业 1. 农作物品种

(l) 中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。 (2) 西周时期, 后世主要农作物多已具备。 3. 耕作方法和技术

(l) 原始农业: 刀耕火种。

(2) 商周时期: 懂得开沟排水, 除草培土,沤制肥料, 治虫灭害。 (3) 春秋战国: 使用当时世界上先进的垄作法。

(4) 汉朝以后:铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。 (5) 西汉: 实行二牛三人耦犁耕法；赵过推行代田法。

(6) 魏晋南北朝: 北方旱地耕耙耱 技术形成 , 南方水田也采用耕耙技术。 3. 耕作工具

(1) 刀耕火种：①使用石刀、石斧砍树木焚烧。②用石犁翻土播种。③神农氏创制耒耜。

(2) 石器锄耕：①商周时出现青铜农具农具, 但很少使用。②木制耒耜和石锄、石犁仍是重要工具。

(3) 铁犁牛耕：①春秋战国: 人们开始使用铁农具和牛耕，并将其逐渐推广。②西汉: 赵过推广耦犁, 后来又出现犁壁；发明了播种工具耧车。③东汉: 使用藕犁的牛耕方法已推广到珠江流域。④隋唐:江东地区出现曲辕犁, 安装了 犁评, 可调节犁耕的深浅。 4. 耕作制度

(1) 两汉以一年一熟为主。

(2) 宋朝以后, 江南形成一年两熟制, 有些地方形成一年三熟制。 5. 水利灌溉

(1) 水利工程：①战国: 都江堰。②汉朝: 漕渠、白渠、龙首渠等。

(2) 灌溉工具：①曹魏: 翻车。②唐朝: 筒车。③宋朝:利用水力的高转筒车。④明清: 出现风力水车。 6. 经营方式

(l) 集体劳作：①原因: 工具简陋, 生产力水平很低。②表现: 商周时期, 土地国有, 劳动者在田间集体耕作。

(2) 个体农耕(小农经济)①原因: 铁农具和牛耕推广, 生产力提高, 封建土地私有制确立。②特点: 以一家一户为单位；男耕女织；小农经济。③条件: 农民有一定土地、农具或耕蓄等生产资料，具有生产积极性；经营规模很小；农民努力提高耕作技术, 精耕细作。④困难: 经营规模小；封建剥削沉重；小农经济十分脆弱。⑤地位：自给自足的自然经济是中国传统农业社会生产的基本模式，在封建社会始终占据主导地位。

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