厌氧EGSB反应器

第一章 基本知识

1.1 废水厌氧处理常用基本参数及介绍

常用术语

pH：被测水溶液中氢离子活度的负对数，既pH=pH＜7表示水呈酸性。

DO（溶解氧）：表示水中溶解的分子氧的含量。

BOD(生化需氧量): 生化需氧量全称为生物化学需氧量，它表示在温度为20℃和有氧的条件下，由于好氧微生物分解水中有机物的生物化学氧化过程中消耗的溶解氧量，也就是水中可生物降解有机物稳定化所需要的氧量.

COD(化学需氧量)：化学需氧量是指在一定条件下，水中有机物与强氧化剂作用所消耗的氧化剂折合成氧的量，以氧的叫mg/L计。当用重铬酸钾作为氧化剂时，水中有机物几乎可以全部(90％-95％)被氧化，此时所消耗的氧化剂折合成氧的量即是通常所称的化学需氧量，常简写为CODCr。 SS（悬浮固体）：指水中不可过滤物质。

VSS(挥发性悬浮固体)：将悬浮固体在600℃高温灼烧后挥发掉的物质，可以用VSS粗略的表示悬浮固体中有机物的含量。

MLSS(混合液污泥浓度)：单位容积混合液所含有的活性污泥的固体物的总质量，表示的是混合液中的活性污泥浓度。

MLVSS(混合液挥发性污泥浓度)：混合液活性污泥中有机固体的浓度。 SV30(污泥沉降比)：混合液在量筒内静止30分后形成的沉淀污泥容积所占混合液容积的比例，以%表示。

SVI(污泥容积指数):混合液经过30min静止沉淀后，每克干污泥所形成的沉淀污泥所占的容积，单位以ml/g计。

HRT(水力停留时间)：指水流在处理构筑物内的平均驻留时间“为保证微生物完

.pH＞7表示水呈碱性，

”。

SRT(污泥龄)：污泥在构筑物内的平均停留时间。代谢降解有机物所提供的时间。实质上是为保证微生物能在生物处理系统内增殖并占优势地位且保持足够的生物量所提供的时间。

挥发性脂肪酸（VFA）：在生物降解有机物的过程中，需氧微生物及大多数厌氧微生物将复杂的有机物水解转化成低分子量的化合物，如短链脂肪酸（乙酸，正丁酸）。这些低分子量脂肪酸称为挥发性脂肪酸，因为它们在大气压力下易蒸发。

厌氧反应器：指用于对污水进行厌氧处理的装置。

处理水量或进水流量：表示流入到厌氧反应器内的污水水量，单位为m3/d 或m3/h。

COD 容积负荷：单位厌氧反应器容积每天可以接纳的COD 量。

三相分离器：安装在厌氧反应器的出水部位，截留厌氧污泥、分离沼气和水的装置。

布水系统：安装在厌氧反应器的池底部，将进水均匀地分布在厌氧反应器横断面上，使其形成均匀向上流动的水流的装置。 进水：流入到本厌氧处理设备中的污水。 参数计算公式

1) COD 负荷（Kg/d）＝COD(mg/l) / 1000 × 流量 （m3/d） 2) %COD 去除率＝CODIn－CODout （mg/l）/ CODIn ×100% 3) 容积负荷（KgCOD/m3.d）＝COD 负荷（Kg/d）/反应池体积（m3） 4) 污泥容积指数SVI：SVI=10×SV/MLSS(g/l)

5) 水力停留时间（h）＝反应池体积（m3）/进水流量（m3/h） 6) 理论气体产量（m3/d）＝COD 负荷 × %COD 去除率 × 0.45 7) 污泥平衡

", 污泥增长量＝ Kg COD 负荷 × %COD 去除率 ×0.05

", 污泥流失量＝处理水量×出水中夹带的污泥(SS)

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1.2 啤酒生产污水特征

啤酒生产污水由啤酒发酵污水和啤酒产品包装污水两大部分构成。啤酒发酵污水主要来自糖化、酿造车间，其特点是COD 浓度高，pH 值低。啤酒产品包装污水主要来自洗瓶机，其特点是COD 浓度低，pH 值高。

糖化阶段----将产生麦汁冷却水，装置洗涤水（糖化锅洗涤水，过滤槽洗涤水和沉淀槽洗涤水），麦糟，热凝固物和酒花糟。

发酵工段-----加酒花后的澄清麦汁冷却至6.5—8.0℃，接种酵母，发酵正式开始。酵母对以麦芽糖为主的麦汁进行发酵，产生乙醇和CO2。发酵工段中除产生大量的冷却水外，还产生发酵罐洗涤水、废消毒液、酵母漂洗水和冷凝固物。

成品酒阶段----酒桶与酒瓶洗涤水。

1.2.1啤酒废水水质水量简表

废水种类 来源 麦槽水和糖化车间的刷锅水 高浓度有机废水 发酵车间的前酵罐和后酵罐洗涤水和洗酵母水 低浓度有机废水 冷却水及其它 废碱性洗涤液的单独处理

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废水量% 5-10 CODmg/l 综合废水 20000-40000 20-25 2000-3000 1500-3000 灌装车间酒桶瓶洗涤水，洗棉水等 冷凝水和冷却水其它杂菌水 基本无污染物 30-40 500-800

洗瓶工序中使用碱性洗涤液，使用一定时间后需要更换。废碱性洗涤液中含有大量的游离NaOH、洗涤剂、纸浆、染料和无视杂质。当其集中排放时，使废水的pH值在11以上，废水的COD值也随之上升，并持续数小时之久。这对生物处理装量中的微生物无疑是毁灭性的打击．因此废碱性洗涤液不允许直接排入排污沟中，应考虑单独处置。

1.3 厌氧反应微生物学及生化原理

污水厌氧处理过程中，污水中的有机物经大量微生物的共同作用，被最终转化为甲烷、二氧化碳、水、硫化氢和氨。在此过程中，不同微生物的代谢过程相互影响，相互制约，形成复杂的生态系统。对于成分复杂的污水（即指那些高分子的有机物，这些有机物在污水中以悬浮物或胶体形式存在）而言，其厌氧降解过程可以被分为四个阶段： ① 水解阶段

高分子有机物因相对分子质量巨大，不能透过细胞膜，因此不可能为细菌直接利用。因此，它们在第一阶段被细菌胞外酶分解为小分子。例如纤维素被纤维素酶水解为纤维二糖与葡萄糖，淀粉被淀粉酶分解为麦芽糖和葡萄糖。这些小分子的水解产物能够溶解于水并透过细胞膜为细菌所利用。水解过程属于酶促反应，通常较为缓慢，因此被认为是含高分子有机物或悬浮物污水厌氧降解的限速阶段，多种因素可能影响水解的速率与水解的程度，例如：a、水解温度；b、有机质在反应器内的保留时间；c、有机质的组成，例如木素、碳水化合物、蛋白质与脂肪的质量分数；d、有机质颗粒的大小；e、pH值；f、氨的浓度；g、水解产物的浓度（例如挥发性脂肪酸）。胞外酶能否有效接触到底物对水解速率的影响很大，因此大的颗粒比小颗粒底物降解要缓慢的多。 ② 酸化阶段

酸化可以被定义为有机化合物既作为电子受体也是电子供体的生物降解过程。在此过程中，溶解性有机物被转化为以挥发性脂肪酸为主的末端产物，因此这一过程被称之为酸化。酸化过程是由大量的、多种多样的发酵细菌完成的。其中重要的类群有梭状芽孢杆菌（Clostridium）和拟杆菌（Bacteriodes）。这些细菌绝大多数是严格厌氧菌，但通常有约1%的兼性厌氧菌存在于厌氧环境中，这些兼性厌氧菌能够起到保护象甲烷菌这样的严格厌氧菌免受氧的损害与抑制。酸化的末端产物的组成取决于厌氧降解的条件、底物种类和参与酸化的微

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的第一步）里进行，糖作为主要的底物，则末端产物将是丁酸、乙酸、丙酸、乙醇、二氧化碳和氢气的混合物。而在一个稳定的一步反应器（即酸化与产甲烷在同一反应器重进行）中，则乙酸、二氧化碳和氢气是酸化细菌最主要的末端产物，其中氢气被相当有效的被产甲烷菌利用，故在反应器中往往只能检测到乙酸和二氧化碳。氢气也可以被能利用氢的硫酸盐还原菌或脱氮菌所利用。在厌氧降解过程中，酸化细菌对酸的耐受力必须加以考虑。酸化过程在pH 下降到4 时仍可以进行，但是产甲烷过程的最佳pH 值在6.5~7.5 间，因此pH 的下降将会减少甲烷生成和氢的消耗，并进一步引起酸化末端产物组成的改变。一些产物如丙酸会大量生成，甲烷菌活力下降，厌氧降解过程因之恶化，严重时可使甲烷的形成完全中止。 ③ 产乙酸阶段

酸化阶段的产物在产乙酸阶段被产乙酸菌转化为乙酸、氢气和二氧化碳。本阶段微生物主要是产氢产乙酸菌和同型产乙酸菌，在产氢产乙酸菌的作用下，一些脂肪酸和醇类等物质转化为乙酸。经过产乙酸阶段后，进水中约70%的COD 被转化为乙酸。通常在厌氧颗粒污泥中存在微生态系统。在此系统中，产乙酸菌靠近利用氢的细菌生长，因此氢可以很容易被消耗掉并使产乙酸过程顺利进行。

④ 产甲烷阶段

在这一阶段，乙酸等被转化为甲烷、二氧化碳和新的细胞物质。甲烷细菌是参与有机物厌氧消化过程的最后一类也是最重要的一类细菌群，甲烷细菌的形态多种多样，但大致可分为球状、杆状、螺旋状、和八叠状四类。它们能利用的能源和碳源物质十分有限，即H2/CO2、甲酸、甲醇、甲胺和乙酸，其中乙酸是形成甲烷的主要基质，大约70%的甲烷来源于乙酸。一般认为，甲烷细菌生长繁殖的很慢，倍增时间长达几小时至几十小时，而好氧细菌的倍增时间进需数十分钟。甲烷细菌对环境条件的要求很高，大多数中温甲烷的最适pH 值范围约在6.8~7.2 之间，另外，对氧化还原电位、温度变化及营养都有较严格的要求。

在上述四个主要阶段里，还包含着以下这些过程：a、水解阶段里有蛋白质水解、碳水化合物的水解和脂类水解；b、酸化阶段包含氨基酸和糖类的厌氧氧化与较高级的脂肪酸和醇类的厌氧氧化；c、产乙酸阶段里有从中间产物中形

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d、甲烷化阶段包括由乙酸形成

甲烷和从氢气和二氧化碳形成甲烷。除以上这些过程之外，当污水中含有硫酸盐时还会有硫酸盐还原过程。

? 水解发酵细菌

? 这是一种不完全或不彻底的有机物厌氧降解过程，最终发酵产物主要

是水溶性的有机物及少量醇和酮等。发酵的目的仅在于使复杂的有机物经过水解和发酵，转化为简单的有机物。

? 水解发酵中，溶液的COD 或BOD 值的变化可能有三种情况：

a) 降低了，但最大不超过20%－30%。

b) 基本上未降低，如由葡萄糖转化为丙酸，乙酸和甲酸所发酵； c) 个别情况会有升高，如将难化学氧化物转化为易化学氧化物时 ? 在厌氧消化系统中，发酵细菌的功能可概括为两方面：

a) 将大分子不溶性有机物水解成小分子的水溶性有机物。 b) 发酵细菌将水解产物吸收进细胞内，经细胞内复杂的酶系统的催

化转化，将一部分供能源使用的有机物转化为代谢产物排入细胞外的水溶液里成为参与下一阶段生化反应的细胞群（主要是产氢产乙酸细菌）吸收利用的基质（主要是有机酸，醇，酮等）。

? 发酵细菌所进行的生化反应受两方面的因素制约：

a) 基质的组成及浓度。基质浓度大时，一般均能加快生化反应的速

率。基质组成不同时，有时会影响物质的流向，形成不同的代谢产物。

b) 代谢产物的种类及其后续生化的情况。代谢产物的积累，一般会

阻碍生化反应的顺利进行。特别是发酵产物中有氢气产生（如丁酸发酵）而出现积累时，因此，保持发酵细菌与后续的产氢产乙酸细菌和甲烷细菌的平衡和协同代谢是至关重要的。

? 甲烷细菌

甲烷细菌是参与有机厌氧消化过程的最重要的一类细菌群。它与一般细菌

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点是对氧和其它氧化剂十分敏感，属于严格的专性厌氧菌。影响的环境条件为：

a 氧化还原电位。其高低对甲烷细菌的影响极为明显。甲烷细菌细胞内具有许多低氧化还原电位的酶系。当体系中氧化态物质的标准电位高和浓度大时，这些酶系将被高电位不可逆转地氧化破坏，使细菌生长受到抑制，甚至死亡。

b 温度。其影响明显表现在生长繁殖速度和甲烷产量两个方面。在温度范围25－35℃内，每升高10－15℃，生化速度增快1－2 倍。降温幅度越大，低温持续时间越长，对产气量的影响越大；亦对生物活性的影响越大，恢复生物活性越困难。

c PH 值。其影响表现在菌体及酶系统的生理功能和活性、环境的氧化还原电位、基质的可利用性。大多数中温甲烷细菌最适PH 值范围约在6.8～7.2 之间。

本系统与PH 值有关的抑制类型有：

a 高PH 值抑制产酸发酵细菌反应器中的PH 值大于8.0 时，产酸细菌的活性将会受到抑制。随着PH 值的增大，抑制作用就越大，产生的VFA 越少，最后没有VFA 生成，造成厌氧处理过程停止。

b 高PH 值抑制产甲烷细菌如果高PH 值污水流入厌氧反应器内，也将会导致甲烷菌的代谢活性下降甚至停止。此时表现出的现象是出水COD 浓度升高，去除率下降和产气下降甚至停止，出水的浑浊。一旦出现高pH 值的抑制问题，则甲烷细菌活性的完全恢复正常有时甚至需要40 天以上，给处理造成严重的影响。因此要严防此问题的发生。

c 低PH 值抑制产甲烷细菌产甲烷细菌对于PH 值的过高和过低都非常敏感。对于本系统，当进水PH 值低于5 时，甲烷细菌将受到抑制。此时的现象是出水的PH 值降低到5-6，出水的颜色发灰，并带有气味。此现象成为酸化。一旦出现酸化现象，要尽快减少或停止进水，并向进水中加碱将进水的PH 值调到7.5-8.0 去中和反应器内的酸度，直到COD 去除率完全回复回来为止。酸化有时可以导致反应器内的甲烷细菌完全死亡，是一种严重的问题一定要防止。

d 化学物质。对甲烷细菌产生三方面影响，即促进作用，无明显作用，抑制作用。化学物质兼有以上三种作用，其边界值取决于浓度。

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EGSB反应器

膨胀颗粒污泥床（Expanded Granular Sludge Bed,简称EGSB）反应器是UASB反应器的变型，是厌氧流化床与UASB反应器两种技术的成功结合。它最初开发是通过颗粒污泥床的膨胀以改善废水与微生物之间的接触，强化传质效果，以提高反应器的生化速度，从而大大提高反应器的处理性能。

本项目EGSB反应器形式及功能如下图所示：

待处理的污水由反应器底部穿孔管布水系统均匀进入，污水在向上均匀流动的过程中有机物得到降解，最后经过上下两层重叠的三角形集气罩组成的三相分离器，进行气—固—液分离后，沼气由气室收集，污泥由沉淀区沉淀后自行返回反应区，沉淀后的处理水以溢流的方式从反应器上部流出。

气水泥

第三章工艺操作过程

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进水的预处理

目的：为了保证流入厌氧反应器污水水质满足厌氧微生物的最佳条件。 总则：进水中的微生物环境条件必须理想（如：pH 值、温度）。 步骤：

1. 根据来水的温度确定是否开启蒸汽阀门，给来水加温。 2. 根据来水PH 值的情况，开启加酸或加碱泵。

3.2 废水的厌氧处理

目的：根据设计参数处理污水。

总则：若厌氧反应器中已投入厌氧污泥菌种，即可启动厌氧生物处理。 步骤：

1. 观察投配池pH 值显示，温度显示是否符合进水条件。 2. 将电磁流量计前后的进水阀门打开。

3. 开启进入厌氧进水泵，调整电磁流量计前进水阀门，观察电磁流量计数值显示，达到设定的水量。

4. 确定投配池中污水的COD，计算COD 的负荷。 5. 确定在所有取样点上污泥沉降比SV： SP1（距反应器底部1.0m 处） SP2（距反应器底部2.0m 处） SP3（距反应器底部3.0m 处） SP4（距反应器底部5.0m 处） SP5（距反应器底部8.0m 处） SP6（距反应器底部11.0m 处） SP7（距反应器底部14.0m 处） 6. 按如下步骤测定污泥特性：

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观察SP1～SP7 样品1 小时内的污泥沉降体积

2) 观察厌氧污泥物理特性：包括颜色，气味，粘度等表观特征 3) 记录数据及表观特征

7. 检查SP1～SP7 所有样品的pH 值及温度。

8. 如果pH 值超过要求范围，则在预处理阶段自动调节酸、碱的加入量，以进水pH 值符合要求。

9. AnaEG内部温度不宜超过39℃。

10. 检查各取样点以及出水的VFA，根据实际情况，适当增加COD 负荷。

注意：

1、 调节水池末端即进入EGSB 的水要保证pH 在6.5~8.0 之间，不在此范围 要加酸、碱调节。

2、 温度要在30~38℃之间，24 小时内变化不应超过2℃，低于30℃时要开启 蒸汽加热，高于38℃要采取降温措施，温度最好在33~35℃之间。

3、 进水流量必须保持恒定，流量变化不能超过2 m3/h；加量时除外。 4、 严禁酵母、硅藻土及废酒等进入EGSB 厌氧塔，影响出水水质。

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华润雪花啤酒（建平）有限公司污水站——员工技能

测试试题

一．什么叫酸碱中和？如何中和？常用的中和剂有哪些？

用化学法去除污水中过量的酸或碱，使其PH值达到中性的过程称为中和。处理含酸污水时，以碱或碱性氧化物为中和剂，而处理碱性污水则以酸或酸性氧化物做中和剂。对于中和处理，首先考虑以废治废的原则，将酸性污水与碱性污水互相中和，或者利用废碱渣(碳酸钙碱渣、电石渣等)中和酸性污水，条件不具备时，才使用中和剂处理。酸性污水中和处理经常采用的中和剂有石灰、石灰石、白云石、氢氧化钠、碳酸钠等，碱性污水中和处理一般采用硫酸、盐酸。

二．SV30 和SVI指的是什么？表征什么意义？

SV30(污泥沉降比)：混合液在量筒内静止30分后形成的沉淀污泥容积所占混合液容积的比例，以%表示。

SVI(污泥容积指数):混合液经过30min静止沉淀后，每克干污泥所形成的沉淀污泥所占的容积，单位以ml/g计。

三. EGSB的概念？

? 膨胀颗粒污泥床（Expanded Granular Sludge Bed）简称EGSB,是UASB反应器的变型，是厌氧流化床与UASB反应器两种技术的成功结合。它最初开发是通过颗粒污泥床的膨胀以改善废水与微生物之间的接触，强化传质效果，以提高反应器的生化速度，从而大大提高反应器的处理性能。

四．如何观察管内污泥的特性？

1) 观察厌氧罐SP1～SP7 样品1 小时内的污泥沉降体积 2) 观察厌氧污泥物理特性：包括颜色，气味，粘度等表观特征

记录数据及表观特征

五．本厌氧反应器的控制要点有哪些？

1、 调节水池末端即进入EGSB 的水要保证pH 在6.5~8.0 之间，不在此范围 要加酸、碱调节。

2、 温度要在30~38℃之间，24 小时内变化不应超过2℃，低于30℃时要开启 蒸汽加热，高于38℃要采取降温措施，温度最好在33~35℃之间。

3、 进水流量必须保持恒定，流量变化不能超过2 m3/h；加量时除外。 4、通过控制调节池穿孔曝气量使进水溶解氧<1mg/L

5、 严禁酵母、硅藻土,冷凝物及废酒等进入EGSB 厌氧塔，影响出水水质。 六．酸碱中和的要点有哪些？

用化学法去除污水中过量的酸或碱，使其PH值达到中性的过程称为中和。处理含酸污水时，以碱或碱性氧化物为中和剂，而处理碱性污水则以酸或酸性氧化物做中和剂。对于中和处理，首先考虑以废治废的原则，将酸性污水与碱性污水互相中和，或者利用废碱渣(碳酸钙碱渣、电石渣等)中和酸性污水，条件不具备时，才使用中和剂处理。酸性污水中和处理经常采用的中和剂有石灰、石灰石、白云石、氢氧化钠、碳酸钠等，碱性污水中和处理一般采用硫酸、盐酸。

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