《雨下得有多大》教学设计与反思--李文红 - 图文

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计与反思

思茅五小 李文红

课 题（课时） 马铃薯在液体中的沉浮（1课时） 教学内容 小学科学教科版五年级下册《沉浮》单元的第7课《马铃薯在液体中的沉浮》 教材分析 本课主要研究不同浓度的液体对马铃薯沉浮的影响。包括四个活动，分别是“马铃薯的沉浮”“观察比较两种液体”“调制一杯使马铃薯浮起来的液体”和阅读资料“淹不死人的湖——死海”。 第一个活动，通过创设情境，让学生观察马铃薯在不同液体中的沉浮状况，引发学生质疑，从而提出问题，分析问题，并作出猜测。 第二个活动，通过“液滴加热”的实验进行观察和比较，验证所作的猜测。 第三个活动，通过调制一杯能马铃薯浮起来的液体，使学生看到只有在液体中溶解了足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。 第四个活动，通过阅读资料“淹不死人的湖——死海”，再次感悟马铃薯沉浮的“理论依据”。 通过这节课的学习活动，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。 学习者特征分析 通过在本单元前几课的学习中对学生的观察，我了解到学生对沉浮的关注，一般多是落在物体本身，很少会关注液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中，学生也很少有这样的经验。影响物体沉浮的因素不仅仅有物体本身的重量和体积（密度），而且还有液体的密度。本课将展开结另一个变量的研究，向学生展示一个新的探索项目。 教学目标 1

科学概念： 1、液体的性质可以改变物体的沉浮。 2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 科学探究： 1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。 2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。 3、学会给液滴加热的技能。 情感、态度和价值观： 懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 教学重点及难点 教学重点： 经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。 教学难点: 如何确定所给的不知名的液体是什么液体。 学会给液滴加热的技能。 教学准备 演示实验：1个马铃薯，同样体积的1杯清水(贴上标签A)和1杯浓糖水(贴上标签B)。 分组实验：每组1个马铃薯(小一点的)、1个酒精灯、1盒火柴、1个木夹子、1块小铁片、一个滴管、1根玻璃棒、清水、浓糖水、40克食盐（分成4份，每份10克）、120克白糖（分成4份，每份30克）、2只烧杯。 教学过程 教师活动 学生活动 学习能力 教学策略 设计意图 活动一：马铃薯的沉浮（演 示实验）

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1、出示两杯体积相同的液体，一杯是清水（A），另一杯是不知名的液体(B)。 2、出示一个马铃薯，请学生猜测把这个马铃薯放入A(水)中是沉还是浮。 然后把马铃薯轻轻放入水中，观察它的沉浮状况。 3、提问：A中是什么液体？ 4、接着把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，请学生猜测把这个马铃薯放入B中是沉还是浮。然后轻轻放入B液体中，观察它的沉浮状况。 5、鼓励生质疑。 6、师整理归纳学生提出的问题：如怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象? 7、组织学生针对以上问题进行小组讨论交流。 学生猜测把这个马铃薯放入A(水)中是沉还是浮。 学生观察马铃薯的沉浮状况，并默默验证自己的猜测。 生猜测。 学生猜测把这个马铃薯放入B中是沉还是浮。 学生观察马铃薯的沉浮状况，并默默验证自己的猜测。 生质疑。 学生针对以上问题进行小组讨论交单一视觉输入 视听觉输入 （注意力） 封闭性提问 （思维能力） 视觉输入 积极评价 开放性提问 封闭性提问 （思维能力） 视觉输入 积极评价 （思维和表达能力） （思维和表达能力） 积极评价 视听觉输入 （注意力、思维能力） 了解学生的前概念。 创设情境，引发质疑。 引导学生分析问题，大胆猜测 8、对学生的交流、汇报进流。 行整理归纳并小结。 小结：A、B两杯液体不同。 活动二：观察比较两种液体（分组实验）

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（由实验小帮手分别给每组发两个烧杯并倒入适量的清水和浓糖水。） 1、让学生观察两杯液体有什么不同。 2、学生进一步猜测。 3、指导学生做液滴加热实验。 4、观察两种液滴留下的痕迹，有什么不一样？ 指导学生对实验现象进行观察、交流、讨论，并汇报。 5、两种液体一样吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点? 6、对学生的交流、汇报进行整理归纳并小结。 小结：液体的性质可以改变物体的沉浮。 学生观察两杯液体有什么不同。 寻找证据，验证猜测 视听觉输入 （注意力） （思维能力） 学生做液滴加热（动手能力） 实验。 观察两种液滴留视觉输入 下的痕迹。 学生对实验现象进行观察、交流、讨论，并汇报。 （思维、表达能力） 学生交流、讨论，视听觉输入 并汇报。 （注意力、思维能力） 活动三：调制一杯使马铃薯浮起来的液体 4

发放实验用品。 1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢? 2、每个小组调一杯盐水或糖水试试，观察马铃薯在盐水或糖水中能上浮吗? 3、学生边做实验边填写记小组长领取所需 用品。 封闭性提问 （思维能力） 引入更深一步的探究活动。 课本第18页的话“再做一杯糖水试试看”，提醒我们不能仅仅局限于用食盐做实验，要调制不同的液体来检验学生的猜想，这样对学生形成严谨的思维有很大的帮助。 学生分组实验，（动手能力） 录。（如果时间允许，建议学并填写实验记录表。 （思维、表达能生两种溶液都调制。） 4、思考:从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来。 5、整理、小结：一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 活动四：阅读资料“淹不死人的湖——死海” 1、阅读本课的资料，我们从中明白了什么? 2、介绍类似死海的湖（视时间而定）。 拓展活动 学生阅读本课的视觉输入 学生思考、交流、汇报。 力） （思维、表达能力） 视听觉输入 （注意力、思维能力） 资料，联系所学谈感（注意力、思维能联系实际。 受。 力、表达能力） 视听觉输入 （注意力、思维能力） 5

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