蛋白质的结构与功能

第一章 蛋白质的结构与功能

一、名词解释题

1．peptide unit 8．结构域

2．motif 9．蛋白质等电点 3．protein denature 10．辅基 4．glutathione 11．α—螺旋 5．β—pleated sheet 12．变构效应

6．chaperon 13．蛋白质三级结构 7．protein quaternary structure 14．肽键 二、问答题

1． 为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质相对量?实验中又是如何依此原理计算蛋白质含量的? 2．蛋白质的基本组成单位是什么?其结构特征是什么? 3．何为氨基酸的等电点?如何计算精氨酸的等电点?(精氨酸的α—羧基、α—氨基和胍基的pK值分别为2.17，9.04和12.48)

4．何谓肽键和肽链及蛋白质的一级结构?

5．什么是蛋白质的二级结构?它主要有哪几种?各有何结构特征? 6．举列说明蛋白质的四级结构。

7．已知核糖核酸酶分子中有4个二硫键，用尿素和β—巯基乙醇使该酶变性后，其4个二硫键全部断裂。在复性时，该酶4个二硫键由半胱氨酸随机配对产生，理论预期的正确配对率为1％，而实验结果观察到正确配对率为95％—100％，为什么?

8．什么是蛋白质变性?变性与沉淀的关系如何?

9．举列说明蛋白质一级结构、空间构象与功能之间的关系。 10．举例说明蛋白质的变构效应。

11．常用的蛋白质分离纯化方法有哪几种?各自的作用原理是什么? 12．测定蛋臼质空间构象的主要方法是什么?其基本原理是什么?

第二章 核酸的结构与功能

一、名词解释题

1．核小体 6．核酶

2．碱基互补 7．核酸分子杂交 3．脱氧核苷酸 8．增色效应 4．核糖体 9．反密码环 5．Tm值 10．Z-DNA 二、问答题

1．细胞内有哪几类主要的RNA?其主要功能是什么?

2．用32P标记的病毒感染细胞后产生有标记的后代，而用35S标记的病毒感染细胞则不能产生有标记的后代，为什么?

3．一种DNA分子含40％的腺嘌呤核苷酸，另一种DNA分子含30％的胞嘧啶核苷酸，请问哪一种DNA的Tm值高?为什么?

4．已知人类细胞基因组的大小约30亿bp，试计算一个二倍体细胞中DNA的总长度，这么长的DNA分子是如何装配到直径只有几微米的细胞核内的?

5．简述DNA双螺旋结构模式的要点及其与DNA生物学功能的关系。 6．简述RNA与DNA的主要不同点。

7．用四种不同的表示方式写出一段长8bp，含四种碱基成分的DNA序列(任意排列)。

8．为什么说DNA和RNA稳定性不同是与它们的功能相适应的? 9．简述真核生物mRNA的结构特点。

10．简述核酶的定义及其在医学发展中的意义。

第三章 酶

一、名词解释题

1．固定化酶 9．反竞争性抑制作用 2．酶偶联测定法 10．酶的特异性 3．别构调节 11．酶的活性中心． 4．结合酶 12．最适温度

5．Isoenzyme 13．Allosteric cooperation 6．Ligases 14．Abzymes 7．Initial velocity 15．Zymogens 8．Km 16．Activators 二、 问答题

1． 酶与一般催化剂相比有何异同? 2．举例说明酶的三种特异性。

3．金属离子作为辅助因子的作用有哪些? 4．酶的必需基团有哪几种，各有什么作用? 5．酶蛋白与辅助因子的相互关系如何? 6．简述“诱导契合假说”。 7．简述Km和Vmax的意义。

8．说明温度对酶促反应速度的影响及其实用价值 9．说明pH对酶促反应速度的影响。 10．比较三种可逆性抑制作用的特点。

11．举例说明竞争性抑制作用在临床上的应用。 12．测定酶活性时应注意些什么? 13．说明酶原与酶原激活的意义。 14．什么叫同工酶?有何临床意义? 15．简述酶与临床的关系。

第四章 糖代谢

一、名词解释题

1． glycolysis 2. ．glycolytic pathway 3．tricarboxylic acid cycle (TAC) 4 ．citric acid cycle

5．pasteur effect 6．pentose phosphate pathway(PPP) 7．glycogen 8． glycogenesis 9．gluconeogenesis 10．substrate cycle 11．1actric acid cycle1 12．blood sugar 13．三碳途径 14．肝糖原分解 15．级联放大系统 16．Krebs循环 17．糖有氧氧化 18．糖异生途径 19．糖原累积症 20．活性葡萄糖 21．Cori循环 22．蚕豆病 23．高血糖 24．低血糖

二、问答题

1．简述糖酵解的生理意义。

2．糖的有氧氧化包括哪几个阶段?

3．试述乳酸氧化供能的主要反应及其酶。 4．简述三羧酸循环的要点及生理意义。

5．试列表比较糖酵解与有氧氧化进行的部位、反应条件、关键酶、产物、能量生成及生理 6．试述磷酸戊糖途径的生理意义。

7．机体通过哪些因素调节糖的氧化途径与糖异生途径? 8．试述丙氨酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。 9．试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。 10．简述糖异生的生理意义。

11．糖异生过程是否为糖酵解的逆反应?为什么? 12．简述乳酸循环形成的原因及其生理意义。 13．简述肝糖原合成代谢的直接途径与间接途径。

14．机体如何调节糖原的合成与分解使其有条不紊地进行? 15．神经冲动如何加速肌糖原的分解? 16．简述血糖的来源和去路。

17．概述肾上腺素对血糖水平调节的分子机理。

18．简述6—磷酸葡萄糖的代谢途径及其在糖代谢中的重要作用 19．简述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。

20．在糖代谢过程中生成的丙酮酸可进人哪些代谢途径? 21．概述B族维生素在糖代谢中的重要作用。

22．在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向。23．试述肝脏在糖代谢中的重要作用。

24．试从营养物质代谢的角度，解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄人量? 细胞定位、主要反应、关键酶)

第五章 脂类代谢

一、名词解释题

1．必需脂肪酸 11．ACAT

2．脂肪动员 12．胆固醇逆向转运途径 3．激素敏感性脂肪酶 13．LDL receptor

4．酮体 14．HMG-CoA还原酶 5．脂解激素 15．Chylomicron 6．抗脂解激素 16．VLDL 7．血脂 17．磷脂酶A2

8．Apolipoprotein 18．Lipoprotein lipase 9．Lipoprotein 19．Pancreatic lipase 10．LCAT 20．ACP 二、问答题

1．脂类消化吸收有何特点?

2．试述甘油三酯在机体能量代谢中的作用和特点? 3．试述人体胆固醇的来源与去路? 4．酮体是如何产生和利用的?

(写出有关的代谢途径及其 5．脂肪酸的β-氧化与生物合成的主要区别是什么? 6．试述HMG-CoA在脂质代谢中的作用? - 7．试述乙酰辅酶A在脂质代谢中的作用? 8．试述脂肪酶在人体脂质代谢中的作用? 9．什么是载脂蛋白，它们的主要作用是什么? 10．试述脂蛋白受体在血浆脂蛋白代谢中的作用?

11．什么是血浆脂蛋白，它们的来源及主要功能是什么?

12．什么是LDL受体，它在维持细胞游离胆固醇平衡中有什么作用 13．参与甘油磷脂降解的主要磷脂酶有哪些，它们的作用是什么? 14．胆固醇逆向转运的基本过程及作用?

15．磷脂的主要生理功能是什么?卵磷脂生物合成需要哪些原料?

第六章 生物氧化

一、名词解释题

1．Biological oxidation 9．Respiratory control ratio(RCR) 2．Respiratory chain 10．ATP synthase

3．递氢体和递电子体 11．苹果酸—天冬氨酸穿梭 4．Oxidative phosphorylation 12．解偶联蛋白 5．P／O比值 13．高能磷酸键

6．Chemiosmotie hypothesis 14．Creatine phosphate 7．Oligomycin sensitivity conferring protein 15．腺苷酸载体 8．解偶联剂 二、问答题

1．试说明物质在体内氧化和体外氧化有哪些主要异同点?

2．当一对电子由琥珀酸转移到Cyt c时，其标准自由能有何变化?(已知物质氧化还原对的标准电极电位分别是：延胡索酸／琥珀酸为-0.03V，cyt c·Fe3+／Cyt c·Fe2+为0.25V)

3．在底物充足时(如β-羟丁酸)，在呼吸链反应系统中加入抗霉素A，组分辅酶Ⅰ和Cyta的氧化还原状态如何?

4．简要小结细胞色素类的主要特点(要求写出5条)?

5．给受试大鼠注射DNP可能引起什么现象?其道理何在? 6．如何理解生物体内的能量代谢是以ATP为中心的? 7．试比较需氧脱氢酶和不需氧脱氢酶有何异同点?

8．在体内ALa氧化分解成NH3、C02和H20时，可产生多少ATP?

第七章 氨基酸代谢

一、名词解释题

1．必需氨基酸 6．ornithine cycle 2．食物蛋白质互补作用 7．高氨血症

3．γ-glutamyl cycle 8．One carbon unit 4．glucogenic and ketogenic amino acid 9．methionine cycle 5．alanine-glucose cycle 10．苯酮酸尿症 二、问答题

1．写出下列氨基酸与酮戊二酸转氨基后生成相应酮酸的名称 (1)天冬氨酸 (2)谷氨酸 (3)丙氨酸 (4)苯丙氨酸 2．简述谷氨酸在体内转变成尿素、C02与水的主要代谢过程。

3．简述天冬氨酸在体内转变成葡萄糖的主要代谢途径。

4．讨论鸟氨酸循环、丙氨酸—葡萄糖循环、甲硫氨酸循环的基本过程与生理意义 5．叶酸、维生素B12缺乏产生巨幼红细胞贫血的生化机理。 6．说明高氨血症导致昏迷的生化基础。

7．举例说明肝是尿素合成主要器官的实验依据。 8．苯酮酸尿症与白化病发生的生化基础。

9．为什么对高氨血症患者禁用碱性肥皂水灌肠和不宜用碱性利尿剂。 10．概述体内氨基酸的来源和主要代谢去路。

11．为什么测定血清中转氨酶活性可以作为肝、心组织损伤的参考指标?

12．体内氨基酸除了作为合成蛋白质的原料外，还可转变成其它多种含氮的生理活性物质。试列举氨基酸与下列含氮物质的关系。

(1)嘌呤核苷酸 (2)儿茶酚胺 (3)精胺、精脒

第八章 核苷酸代谢

一、名词解释题

1．de novo synthesis of purine nucleotide 3．核苷酸合成的抗代谢物

2．嘧啶核苷酸的补救合成 4．feed-back regulation of nucleotide synthesis 二、问答题

1．讨论核苷酸在体内的主要生理功能。

2．讨论PRPP(磷酸核糖焦磷酸)在核苷酸代谢中的重要性。

3．试从合成原料、合成程序、反馈调节等方面比较嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸从头合成的异同点。 4．试讨论各类核苷酸抗代谢物的作用原理及其临床应用。

第九章 物质代谢的联系与调节

一、名词解释题

1．限速酶 5．酶的化学修饰 2．Aosteric enzyme 6．激素受体 3．Allostericlregulation 7．膜受体激素 4．Protein kinase 8．物质代谢 二、问答题

1．试述乙酰CoA在物质代谢中的作用。

2．为何称三羧酸循环是物质代谢的中枢，有何生理意义? 3．比较酶的变构调节与化学修饰调节的异同。

4．试述饥饿48小时后，体内糖、脂、蛋白质代谢的特点。 5．简述人体在长期饥饿状态下，物质代谢有何变化。

6．比较脑、肝、骨骼肌在糖、脂代谢和能量代谢上的主要特点。 7．试述体内草酰乙酸在物质代谢中的作用。

8．讨论下列代谢途径可否在体内进行，并简要说明其可能的途径或不可能的原因。 (1)葡萄糖→软脂酸 (2)软脂酸→葡萄糖 (3)丙氨酸→葡萄糖 (4)葡萄糖→亚油酸 (5)亮氨酸→葡萄糖

9．给动物以丙酮酸，它在体内可转变为哪些物质?写出可转变的代谢途径名称。

10．糖、脂、蛋白质在机体内是否可以相互转变?简要说明可转变的途径及不能转变的原因。

第十章 DNA的生物合成（复制）

一、解释名词题

1．中心法则 7．领头链 2．基因表达 8．冈崎片段 3．半保留复制 9．滚环复制 4．DNA拓扑异构酶 10．TT二聚体 5．引发体 11．切除修复

6．E．coli和OriC 12．着色性干皮病 二、问答题

1．核苷、核苷酸、核酸三者在分子结构上的关系是怎样的? 2．下列几个论点是否正确，请加以简单评论： 2—1 DNA是唯一的遗传信息携带者 2—2 DNA只存在于细胞核内

2—3 从兔子的心脏和兔子的肝脏细胞核提纯得到的DNA毫无差别 3．参与DNA复制的酶在原核生物和真核生物有何异同? 4．DNA拓扑异构酶在DNA复制中有何作用?如何起作用? 5．复制的起始过程如何解链?引发体是怎样生成的? 6．DNA复制过程为什么会有领头链和随从链之分? 7．DNA聚合酶I不是真正的“复制酶”，试从校读和不连续片段的连接及切除修复等过程说明具体作用。 8．解释遗传相对保守性及其变异性的生物学意义和分子基础。 9．什么是点突变、框移突变，其后果如何?

10．真核生物染色体的线性复制长度是如何保证的?

第十一章 RNA的生物合成（转录）

一、解释名词题

1．不对称转录 8．剪接修饰 2．编码链 9．外显子 3．RNA聚合酶的核心酶 10．内含子 4．转录起始前复合物(PIC) 11．并接体 5．AAUAAA序列 12．核酶

6．Rho因子 13．锤头结构 7．λ因子 二、问答题

1．复制和转录过程有什么相似之处?又各有什么特点?

2．什么是不对称转录?怎样用实验来证明转录的不对称性? 3．原核生物和真核生物的RNA聚合酶有何不同?

4．原核生物转录起始的-35区和-10区序列是怎样发现和证实的? 5．什么是转录因子?以RNA聚合酶Ⅱ的转录说明转录因子的作用? 6．讨论原核生物RNA聚合酶各亚基的功能和在转录中的动向。 7．转录空泡和转录起始复合物有何区别?为什么会形成转录空泡? 8．讨论原核生物的两种终止转录的方式。

9．为什么说真核生物的基因是断裂基因?并接体如何促成mRNA的剪接过程?

10．你对教科书上仍沿用的“酶是由活细胞产生的有催化功能的蛋白质”这一定义有何评价? 11．什么是rRNA? rDNA如何表达?

第十二章 蛋白质的生物合成

一、解释名词题

1．遗传密码 8．释放因子(RF) 2．密码的摆动性 9．水解修饰

3．IF和eIF 10．蛋白质的靶向输送 4．核糖体的P位 11．信号肽 5．起始者tRNA 12．SRP 6．核糖体结合序列 13．干扰素 7．转肽酶和转位酶 14．抗生素 二、问答题

1．在蛋白质生物合成中，各种RNA起什么作用? 2．如何查阅遗传密码字典?

3．怎样用实验证明核糖体是蛋白质生物合成的场所? 4．请讨论为什么20种氨基酸有61个密码子为它们编码? 5．原核生物和真核生物的翻译起始复合物的生成有何异同? 6．简述蛋白质生物合成的延长过程。

7．翻译的终止过程如何与下一轮的起始过程相衔接? 8．简单介绍信号肽假说的具体内容。

9．用连续的(CCA)n核苷酸序列合成一段mRNA，放在试管内加人胞浆提取液(含翻译所需的所有组份)及20种氨基酸。反应结果得到由组氨酸、脯氨酸、苏氨酸组成的肽。已知组氨酸和苏氨酸的遗传密码是CAC、ACC，你能否判断出脯氨酸的密码?

第十三章 基因表达调控 一、名词解释

1．基本的(组成性)基因表达 5．管家基因

2．操纵子 6．Cis- acting element 3．增强子 7．trans—acting factor 4．基因表达的时空性 8．promoter 二、问答题

1．简述基因表达调控的意义。

2．举例说明基因表达的组织特异性和阶段特异性。 3．举例说明什么是管家基因及其基因表达特点。 4．简述基因表达调控的主要要素。

5．结合乳糖操纵子(元)结构说明其工作原理。 6．简述原核基因表达调控的特点。 7．简述真核基因转录因子分类及功能。

8．为什么说转录激活是基因表达调控的基本环节?

9．根据你的理解，解释阻遏蛋白在原核基因表达调控中的普遍意义。 10．根据你的理解，解释正性调节在真核基因表达调控中的普遍意义。

第十四章 基因重组与基因工程

一、名词解释题

1．Plasmid 5．cDNA文库

2．restriction endonuclease 6．基因组DNA文库

3．同源重组 7．回纹结构 4．转座 二、问答题

1．简述基因位点特异的重组和同源重组的差别。 2．何谓基因克隆?简述基因克隆的基本过程。

3．何谓限制性核酸内切酶?写出大多数限制性核酸内切酶识别DNA序列的结构特点。 4．何谓目的基因?写出其主要来源或途径。 5．解释质粒，为什么质粒可作为基因载体。

6．解释基因载体，说出哪些DNA可作为基因的载体。 7．简述E．coli和真核表达体系各自的优、缺点。

第十五章 细胞信息传递

一、名词解释题

1．G蛋白 2．第二信使 3．CaM 二、问答题

1．根据所学知识说明G蛋白是如何调控细胞膜上腺苷酸环化酶活性的。 2．试述肾上腺素与p受体结合后调节糖原代谢的级联反应。

3．机体以何种方式激活蛋白激酶A和磷酸化酶b激酶?说明两种激酶激活方式的主要区别。 4．以肾上腺素为例，扼要说明作用于膜受体的激素信号转导过程。 5．目前了解较清楚的，受细胞内第二信使调节的蛋白激酶主要有哪些?

6．膜受体介导的信息传递有哪些主要途径?下列各组信息物质主要通过其中哪种途径传递信息?

①肾上腺素、胰高血糖素、促肾上腺皮质激素

②去甲肾上腺素、促甲状腺激素释放激素、抗利尿激素 ③心钠素、一氧化氮

④生长素、胰岛素、干扰素

第十六章 血液的生物化学

一、名词解释题

1．凝血因子 5．蛋白C系统 2．内源性凝血 6．plasmin 3．外源性凝血 7．porphyria

4．血清酶 8．acute phase protein 二、问答题

1．人类血浆蛋白质有200多种，如何对其进行分类? 2．人们常用哪些方法来分离血浆蛋白质? 3．血浆蛋白质的主要功能有哪些?

4．为什么说清蛋白能最有效地维持血浆胶体渗透压? 5．止血过程可分为哪几个阶段?

6．内源性凝血途径和外源性凝血途径有何异同? 7．红细胞糖代谢有何特点?

8．红细胞中ATP的主要生理功能有哪些? 9．简述血红素合成的调节机制。

10．2，3-BPG是如何调节血红蛋白的携氧功能?

第十七章 肝的生物化学

一、名词解释题

1. biotransformation 9．未结合胆红素 2. primary bile acids 10．结合胆红素 3. secondary bile acids 11．胆色素 4. bile 12．胆素原

5. UGT (UDP-glucuronyl transferases,UGT) 13．胆素原的肠肝循环 6.monoamine oxidase, MAO 14．胆素

7. monooxygenase 15．胆汁酸的肠肝循环 8.MEOS (microsomal ethanol oxidizing systenm,MEOS) 16．黄疽 二、问答题

1．肝在人体的物质代谢中起着哪些重要作用? 2．何谓生物转化作用?有何生理意义? 3．生物转化的反应类型主要有哪些? 4．影响生物转化作用的因素?

5．加单氧酶系如何组成?在生物转化中有何作用? 6．简述胆汁酸的主要生理功能?

7．何谓胆汁酸的肠肝循环?有何生理意义? 8．胆固醇与胆汁酸之间的代谢关系是什么? 9．试述肝细胞代谢的异质性。

10．为什么甲亢病人血清胆固醇浓度会降低? 11．肝在胆红素代谢中有何作用? 12．简述胆红素的来源和去路。

13．结合胆红素与未结合胆红素有什么区别，对临床诊断有何用途? 14．比较胆汁酸与胆红素肠肝循环的异同点。 15．根据尿血液标本化验结果如何区别三种黄疽。

第十八章 维生素与微量元素

一、名词解释

1．维生素A原 6．provitamin A 2．维生素 7．vitamin

3．脂溶性维生素 8．1ipid-soluble vitamins 4．水溶性维生素 9．water-soluble vitamins 5．视色素 10．rodopsin 二、问答题

1．说明当维生素A缺乏时为什么会患夜盲症。 2．试述维生素E的生化作用。

3．何谓维生素K循环?试述抗凝血药物双羟香豆素的作用机制。 4．维生素C有何生化作用。

第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质

一、名词解释

1．糖基化位点 3．蛋白聚糖 2．O-连接寡糖链 4．糖链载体 二、问答题

1．简述糖蛋白的N-连接寡糖链的结构及合成过程。 2．常见的糖胺聚糖有哪几种?各有何结构特征? 3．简述说明糖蛋白寡糖链的主要功能。

4．简述胶原分子的氨基酸组成与其结构特征和功能的关系。 5．谈谈纤连蛋白结构域与功能的关系。

第二十章 癌基因、抑癌基因与生长因子

一、名词解释

1．癌基因(oncogene) 4．生长因子(growth factor) 2．抑癌基因(anti-oncogene) 5．LTR 3．细胞凋亡(apoptosis) 二、问答题

1．简述癌基因活化的机理。

2．简述肿瘤病毒的分类以及病毒癌基因的来源。 3，简述野生型P53基因的抑癌机理。

4．按细胞信号系统中作用的不同，叙述癌基因表达产物分类及其作用。 5．试述肿瘤的发生与癌基因和抑癌基因之间的关系。

第二十一章 基因诊断与基因治疗

一、名词解释

1．基因诊断 4．Gene therapy 2．探针 5．RFLP 3．自杀基因 二、问答题

1．基因诊断的特点是什么?

2．试述内源基因结构突变的主要类型以及内源基因结构突变所致的疾病。 3．简述核酸分子杂交的基本原理。 4．目前基因诊断可应用于哪些疾病? 5．当前基因治疗拟采用哪些方法?

第二十二章 分子生物学常用技术与人类基因组计划

一、名词解释

1．DNA印渍技术 7．gene knock out

2．RNA印渍技术 8．限制性片段长度多态性分析(RFLP) 3．蛋白质印渍技术 9．核转移技术 4．探针(probe) 10．DNA芯片

5．人类基因组计划 11．单链多态构象分析(SSCP) 6．后基因组研究 二、问答题

1．核酸分子杂交的主要实验方法有哪些?主要用途是什么? 2．基因转移和基因剔除技术在医学上可能有哪些用途? 3．简述M凹和SSCP检测基因突变的原理。

4．人类基因组计划的目的是什么?对于医学发展将会带来哪些影响? 5．简述DNA末端合成终止法测定DNA序列的原理? 6．后基因组研究包括哪些研究内容?

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