包饺子小学三年级作文600字
更新时间:2023-05-30 14:30:01 阅读量: 实用文档 文档下载
包饺子小学三年级作文600字
导语:到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包
饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。下面是小编为大家带来的包饺子小学三年
级600字,希望大家喜欢。
包饺子小学三年级作文600字1
大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点
的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆
腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!
妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操
控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是
太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢
磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所
有的肉馅都被我解决了。
这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。
包水饺可不是个容易活,虽然我看似简单,实际很难,我看着妈妈很快就
包了不少,我也想开始包,妈妈包的似弯月,可我的却像圆月,妈妈包的馅子
不漏,可我的有不少还漏在面皮外面,妈妈的水饺能平稳地站着,而我的却不行,妈妈说这个得多包,多练,会包好的。吃了水饺团团圆圆,在新的一年中
平平安安。
包饺子小学三年级作文600字2
寒假的生活就像一个万花筒,的的确确是丰富多彩的,的的确确是有滋有
味的,实实在在的令我难忘。
今天,妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是,妈妈一大早就
带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前,买了两斤最好
的瘦肉。然后,又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻,我好奇地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,告诉我:“饺子馅中放一些豆
腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好
了包饺子的所有的材料。
接着,我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵着要和妈妈一
起包饺子,妈妈说:“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干,妈妈熟练
地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里
拌匀。此时,我又迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下
就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦,原来包饺子也有这么多的工序啊!
终于可以开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的做法,将
饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小
心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺
子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。此时
此刻,我又情不自禁的问妈妈。妈妈语重心长地对我说,你的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的肉馅偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,和着水,还黏
糊糊的。看来,馅儿也不能放的'太多呢。哦,原来包饺子也要有一定的技术啊!
紧接着,我吸取了前两次的教训,细心地包着饺子,捏着,终于一个个完
美的饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我的心里乐开了花!
包饺子小学三年级作文600字3
到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃
饺子的习俗,我家也不例外。
“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒
饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷
子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,
肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,
我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像
咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿
走到房间里看书去了。
这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些
就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起
一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试
了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅
归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。
正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子
也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹
到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用
左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。
春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。
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