《人事部操作手册使用指南》

一、 前言

在编制手册的过程中，泊顿酒店管理公司对行业内的新发展和新趋势进行深入的研究，并针对泊顿集团成员酒店实际运作中遇到的问题进行了调整和增添，并重新设计了格式，使操作手册更为丰富实用。

泊顿酒店管理公司为这次的编写组织了编委会，从策

划、调研、编写到审核均由专业人士严格落实完成。同时，

编委会更加设了本操作手册使用指南，使各成员酒店更好

地掌握和理解新版手册。

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三、 内容简介 操作手册的特点有五方面： 1. 《岗位职责》

分为三部分描述，对各工作岗位的职责描述有更详尽 的说明： a. 岗位概述，分别从行政关系、业务范围以及主要 工作区域对该岗位作大概的描述。 b. 岗位要求，从能力、经验及操守三方面入手对该 岗位提出要求。 c. 工作描述，对该岗位所涉及的各项工作作详细描 述。 2. 《政策与程序》 将政策、程序两方面分开描述，使政策的目的性和程 序的指导性更为清晰、明确。 3. 相关资料索引

操作手册特别注重部门内以及各部门之间的统一及 协调性，为此，每一《岗位职责》和《政策与程序》 都增设了“相关资料索引”，为这些关系提供了链接。

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四、 人事部特色 1、 版本示范 《人事部操作手册》针对酒店人力资源管理中日常工 作运用的相关软件都给出了充分的范本，例如：“酒 店人员编制一览表”、针对不同级别员工而制定的各 种“雇佣合同”等等，大大方便酒店人力资源部的工 作。

2、 注重细节

《人事部操作手册》对每个岗位每个工作的政策与程 序都进行了详尽的描述，具有很实用的操作性。使人 事部每个员工可以在短时间内熟悉和掌握自己的工 作职能。

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序

5.1 用途 为成员酒店人事部编写或修改其酒店人事部操作手

册的过程提供指引。

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.2 参与者 参与者 角色 人事部经理 编写、贯彻与监督落实 总经理 审批、监督 管理公司人事运作部 技术支援

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序

5.3 程序内容 5.3.5 审批、贯彻与存档 《人事部操作手册》内的岗位职责、政策与程序和运作表格均 由一个个单元组成。其中各个单元的修改和增删，均需由人事部经 理制定后，呈交总经理审批。 各单元一经总经理审批，该单元正式生效。部门需将总经理签 名的复印件派发至相关部门落实贯彻。 版《人事部操作手册》发放到各成员酒店后，由酒店人事部根 据实际情况完成再生产后，将经总经理审批的原件装订成册，按酒 店内的档案存放制度存档备查。

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五、 成员人事部操作手册 编写程序 5.3 程序内容 5.3.6 页码与编号 ? 页码 《人事部操作手册》采用“分层式”的页码编制方法，由数字 或英文字母组成，每层之间由“-”隔开，如《〈员工餐厅管理规定〉》 中的页码“B-A-1-1”： ? 编号 每个《岗位职责》和《政策与程序》的编号都是由4组号码组

成：

第一组 JDC或PNP JDC代表岗位职责（Job Description） PNP代表政策与程序（Policies & Procedures）

第二组 部门代码 如HRD代表人力资源部（Human Recources Department）

第三组 部门内分部门代码 如PSN代表人事部（Personnel） 第四组 顺序号 从001开始

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五、 成员酒店人事部操作手册

编写程序

5.4 表格 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.4.4 5.4.5 5.4.6 5.4.7 5.4.8 5.4.9

差异对照表 ?????????????? 16 管理软件移交清单-酒店 ???????? 17 操守承诺书-总经理 ?????????? 18 管理软件移交清单-部门经理 ?????? 19 操守承诺书-部门经理 ????????? 20 个人软件记录 ????????????? 21 管理软件移交清单-离职 ???????? 22 管理软件移交清单-离职（酒店总经理） ? 23 管理公司软件申请表-总经理 ?????? 24

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.1 差异对照表 部门差异差异 名称 种类 名称 （差异种类可填写经营概念、商业结构、硬件布局、行政架构、市场差异或其他） 差异描述 相应影响（所影响的岗位职责、政策与程序或运作表格） 修改意见 制表 审批 日期 日期

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.2 管理软件移交清单-酒店 泊顿酒店管理公司现因_______________酒店工作之需和 _______________总经理之申请，现将如下管理软件移交给 _______________总经理先生/女士。此表一式二份，供移交双方备 案。 软件名称 编号 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 项目总监 总经理 签署_______________ 签署_______________ 日期_______________ 日期_______________

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.3 操守承诺书-总经理 本人_______________仅代表_______________酒店向泊顿管 理公司谨以至诚保证，在使用泊顿管理公司发放的操作软件过程中 必定本着专业操守，严格遵守管理公司软件的发放与保管制度（见

，尊重和维护知识产权。 总经理雇佣合同）

如有任何违反泊顿集团之利益，或侵犯知识产权之行为： 本人_______________代表_______________酒店愿承担一切 法律责任。 承诺人： 酒店名称

（公司公章） 签署_______________ 日期_______________ ________________________

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.4 管理软件移交清单-部门经理 以下泊顿管理公司的管理软件因酒店工作之需现移交给 _______________部门经理_______________先生/女士，此表一式二 份，供移交双方备案。 软件名称 编号 备注 1 2 3 4 5 6 签收人 总经理 签署_______________ 签署_______________ 日期_______________ 日期_______________ 备注：部门经理在领取管理公司的管理软件的同时需签署操守承诺书，酒店总 经理需以此移交清单及时更新个人软件记录。

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.5 操守承诺书-部门经理 本人_______________向康年管理公司以及_______________ 酒店谨以至诚保证，在使用康年管理公司发放的操作软件过程中必 定本着专业操守，严格遵守管理公司软件的发放与保管制度（见部 门经理雇佣合同），尊重和维护知识产权。 如有任何违反康年管理公司或本酒店之利益，或侵犯知识产权 之行为： 本人_______________愿承担一切法律责任。 承诺人： 签署_______________ 日期_______________

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.6 个人软件记录 项目 姓名 职位 日期 软件名称 软件编号 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

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五、 成员酒店人事部操作手册 编写程序 5.4 表格 5.4.7 管理软件移交清单-离职 因_______________部门经理_______________先生/女士之离职，根 据个人软件记录表，现将以下康年管理公司的管理软件交还给酒 店，此表一式二份，供移交双方备案。 软件名称 编号 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 签收人 移交人 签署_______________ 签署_______________ 日期_______________ 日期_______________

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